ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.

BALANO ENERGTICO NUM SISTEMA

TERMODINMICO

Oquesepretende
Determinar experimentalmente qual dos seguintes processos o mais eficaz para arrefecer gua
temperaturaambiente:
ProcessoAcomguaa0C;
ProcessoBcomgeloa0C.
Confrontarosresultadosobtidosexperimentalmenteemcadadassituaescomosrespetivosvalores
obtidos por resoluo terica dessas mesmas situaes e indicar possveis motivos para eventuais
discrepncias.

Comoquevamosfazer
Sabendoquedispomosde:

guatemperaturaambiente;
guaa0C;
Cubosdegeloa0C;
Termmetro;
Coposdeplstico.

No ensaio relativo ao processo A misturar a gua temperatura ambiente com gua a 0 C e observarquala
temperaturamnimaatingidapelamisturatemperaturafinal.

NoensaiorelativoaoprocessoBmisturarguatemperaturaambientecomcubosdegeloa0Ceobservar
qualatemperaturamnimaatingidapelamisturatemperaturafinal.

Compararastemperaturasfinaisatingidasnosdoisprocessosquantomenorforatemperaturafinalatingida
maiseficazseroprocesso.

Calcular as respetivas temperaturas finais por resoluo terica de cada uma das situaes e comparar estes
valorescomasobservaesexperimentaisindicarentojustificaesparaassuasdiferenas.

Verificarsignificados
QuaissoastransfernciasdeenergiaqueocorremnoprocessoA?
TransfernciadeenergiaporcalordaguainicialmenteTambienteparaaguainicialmentea0C.
Transfernciadeenergiaporcalordoambienteparaamisturagua+guaa0C.

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

Podemos prever a temperatura final do mistura gua + gua 0C? Indica a equao matemtica que
permitecalcularatemperaturafinaldamisturagua+gua0C.
Fazerumbalanoenergtico.
Aproximao:Desprezaratransfernciadeenergiaporcalordoambienteparaomisturadesprezvel.
PelaLeidaConservaodeEnergia:

0 0

Conhecendo , , (valores medidos) e (valor tabelado), resolvendo esta equao

obtemosTfporresoluotericadestasituao.

NoprocessoB,atemperaturadogeloduranteafusoaumenta,diminuiounovaria?Porqu?

No varia, a energia recebida pelo gelo utilizada para quebrar as ligaes entre as molculas do gelo
(aumentar a sua energia potencial) e no para aumentar a energia cintica mdia das molculas,
mantendoseassimconstanteasuatemperatura.

Depoisdogeloterfundidoatingeseoequilbriotrmico?

No,atemperaturadaguaresultantedafusodogeloserpoisaindadiferente(inferior)datemperatura
daguaqueinicialmenteseencontravatemperaturaambiente.

QuaissoastransfernciasdeenergiaqueocorremnoprocessoB(gua+geloa0C):

Transfernciadeenergiaporcalordoambienteparaamisturagua+geloa0C.

TransfernciadeenergiaporcalordaguainicialmenteTambienteparaogeloa0C.

TransfernciadeenergiaporcalordaguainicialmenteTambienteparaaguaresultantedafusodo
gelo.

Transfernciadeenergiaporcalorentreasuperfciedogeloeoseuinterior(ogeloretiradodocongelador
estumatemperaturamuitoinferiora0C,entoquandoposteriormentecolocadodentrodeguaa
sua temperatura na interface gelogua 0 C mas no seu interior a temperatura na realidade ainda
inferiora0C).

Avariaodeentalpiadefusodogelo3,33x105J/kg.Qualosignificadofsicodestevalor?

Paraque1kgdegelo(guanoestadoslido)passeaoestadolquidonecessriofornecerlheaenergia
de3,33 10 J

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

Indicaaequaomatemticaparacalcularaquantidadedeenergiaenvolvidanafusodegelo.

Podemospreveratemperaturafinaldamisturagua+gelo0C?ndicaaequaomatemticaquepermite
calcularatemperaturafinaldamisturagua+gelo0C.

Fazerobalanoenergtico.

Aproximaes:Desprezaraenergiatransferidaporcalordoambienteparaamistura;

Desprezaraenergiatransferidaporcalorentreasuperfciedogeloeoseuinterior.

PelaLeidaConservaodeEnergia:

0 0

Conhecendo , , (valoresmedidos), , (valorestabelados)eresolvendoesta

equaoobtemosTfporresoluotericadestasituao.

Aspectosexperimentaisrelevantes
Aquantidadedeguatemperaturaambienteutilizadapodevariardeensaioparaensaio?
Deve ser aproximadamente a mesma, porque Tf depende da massa de gua a arrefecer (ver
equaes) logo para avaliarmos qual o mtodo mais eficaz temos que manter este parmetro
constante.
Aquantidadedegelo0Cedeguaa0Cemcadaumdosensaiosdeveseramesmaoupodeser
diferente?
Deveseaproximadamentemesma,poisTfdependedamassadegelo0Cedamassadegua0C
(verequaes)logoparaavaliarmosqualomtodomaiseficaztemosquemanterestesparmetro
constante.
Arelaoentreaquantidadedeguatemperaturaambienteedegeloa0Cpodeserqualquer?
Podesermaspormotivosdeordemprticahumarelaomaisfavorvel,casocontrrioogelo
no funde ou a sua fuso muito demorada, impossibilitando a realizao da experincia em
tempotil.
Verificouseexperimentalmentequeestarelaodeveserde6:1,recomendasecercade120gde
guapara20g.

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

Comeamosaexperinciapeloensaiocomguaa0Coupeloprocessocomgeloa0C?
Comeamospeloensaiocomgeloa0Cporquemuitodifcilacertarcomogeloamesmamassa
deguafriautilizada.
Sermelhorutilizarcubosdegelointeirosougelofragmentado?
Para diminuir o gradiente trmico entre a superfcie e o ncleo dos cubos de gelo previamente
fragmentamseoscubosdegeloecolocamsenumrecipientecomumpouquinhodegua.

Listadematerialereagentes

Descrio Quantidade
Copodeplstico 2
Gelo0C 1
gua0C 1
Termmetro 1
Vareta 1
Pina 1
gua 1
Picadoradegelo 1
RecipienteTrmico 1

Procedimento
ProcessoB

1. Encaixaroscoposdeplsticoumnooutro,porformaamelhoraroisolamentotrmicoduranteo
ensaio.
2. Tranferir cerca de 120 g de gua temperatura ambiente para dentro do conjunto de copos de
plstico.

Fig.1Pesagemdagua.

3. Registarovalordamassadeguatransferida.
4. Mediratemperaturainicialdaguaeregistaroseuvalor.

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

Fig.2Mediodatemperaturadagua.

5. Transferir com uma pina cerca de 20 g de gelo a 0 C para o conjunto copos de plstico coma
guatemperaturaambiente.Registarovalordamassadegeloa0Ctransferido.

Fig.3Pesagemdogelo.

6. Observar atentamente a variao da temperatura da mistura, agintando continuamente e

lentamenteamesmacomavareta(homogeneizaratemperaturadamistura).
7. Registaromenorvalordetemperaturaqueamisturaatinge.

ProcessoA

1. Encaixaroscoposdeplsticoumnooutro,porformaamelhoraroisolamentotrmicoduranteo
ensaio.
2. Transferircercade120gdeguatemperaturaambiente,paradentrodoconjuntodecoposde
plstico. A massa de gua transferida deve ser o mais prxima possvel da massa de de gua
utilizadanoprocessoB.
3. Registarovalordamassadeguatransferida.
4. Mediratemperaturainicialdaguaeregistaroseuvalor.
5. Transferiraguaa0C,queseencontradentrodorecipentetrmico,paradentrodoconjuntode
copos de plstico com a gua temperatura ambiente. A massa transferida deve ser o mais
prximapossveldamassadegeloa0CutilizadanoprocessoB.
6. Registarovalordamassadeguaa0Ctransferida.
7. Observar atentamente a variao da temperatura da mistura, agintando continuamente a
mesmacomavareta,eregistaromenorvalordetemperaturaqueamisturaatinge.

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

Registos
ProcessoB

mgua(kg) mgelo0C(kg) Ti (C) Tf (C)

Mistura
0,12067 0,02303 22,00 9,30
gua+gelo0C

ProcessoA

mgua(kg) mgua0C(kg) Ti (C) Tf (C)

Mistura
0,12050 0,02350 22,20 18,80
gua+gua0C

Clculos
ProcessoB

Substituindoosvalorestabelados 4186 J kg e 3,33 10 Jkg:

4186 3,33 10 4186 0

4186 3,33 10 4186 0

Substituindoosvaloresmedidos 0,12067kg, 0,02303kge 22,00 :

0,12067 4186 22,00 0,02303 3,33 10 0,02303 4186 0

7,38

ProcessoA

Substituindoovalortabelado 4186 J kg

4186 4186 0

Substituindoosvaloresmedidos 0,12050kg, 0,02350kge 22,20 :

0,12050 4186 22,20 0,02350 4186 0

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ACTIVIDADELABORATORIALFSICA10.ANOALF1.4

18,57

Concluses
Paraarrefecerguamaiseficazutilizargeloa0Cdoqueguaa0C.
A temperatura mnima experimental atingida pela mistura em ambos os processos superior ao
seuvalorprevistoteoricamante.Porquenorespetivoclculonoseconsiderouatransfernciade
energia por calor, que na realidade ocorre, do ambiente para a mistura gua + gua 0 C ou do
ambienteparaamisturagua+geloa0C.
No caso do processo gua + gua 0C a previso terica por defeito em relao ao valor
experimental tambm se poder dever ao facto de a gua supostamente a 0C no estar
eventualmente precisamente a esta temperatura mas sim a uma temperatura ligeiramente
superior.
Oafastamentodovalorprevistoteoricamenteemrelaoaovalorexperimentalmaiornocaso
do processo B talvez porque este processo decorreu numperodo detempo umpouco mais lato
sendoentomaioraquantidadedeenergiatransferidaporcalordoambienteparaamistura.