Prevalencia de Las Principales Enfermedades Infecciosas Que Afectan El Comportamiento Reproductivo en La Ganadería de Carne

Sitio Argentino de Produccin Animal
Premio Sociedad de Buiatra del Uruguay 2004
Prevalencia de las principales enfermedades infecciosas que afectan el

comportamiento reproductivo en la ganadera de carne y caracterizacin
de los establecimientos de cra del Uruguay
Repiso M.V.1 ; Gil A.2 , Baales P.1; DAnatro N.1; Fernandez L1.; Guarino H.1; Herrera B.1;
Nuez A1.; Olivera M.1; Osawa T.3 ; Silva M1
INTRODUCCIN boratorio es una informacin sesgada, de adopcin, por parte de productores y

En el Uruguay, histricamente, los ndi- obtenida a partir de materiales recibidos colegas, de las diferentes tecnologas de
ces de procreo de los rodeos de carne para diagnstico con sospecha de la pre- manejo referidas a la reproduccin. Los
han sido considerados bajos. Entre las sencia de alguna de las infecciones pre- resultados obtenidos permitirn carac-
causas que pueden estar influyendo en sentes en el pas. terizar el problema, generar hiptesis de
el bajo comportamiento reproductivo se Los diversos agentes infecciosos, bacte- trabajo y establecer prioridades al enca-
citan mltiples factores; entre otros, nu- rianos, virales y parasitarios, tienen un rar medidas de control adecuadas.
tricionales, de manejo e infecciosos. Den- comportamiento epidemiolgico comple-
jo y diferente, y muchas son las varia- MATERIALES Y MTODOS
tro de estos ltimos es conocida la im-
portancia de las enfermedades infeccio- bles que influyen en la presentacin de
Muestreo
sas que provocan trastornos en la repro- las enfermedades, por lo que los cuadros
duccin, tales como infertilidad, abortos clnicos o subclnicos pueden cambiar de Para determinar la distribucin geogrfi-
y prdidas perinatales. predio a predio. ca de los rodeos de carne afectados por
las enfermedades infecciosas de la repro-
Las principales enfermedades infeccio- Para establecer recomendaciones a nivel
duccin y la prevalencia de cada una de
sas que afectan la reproduccin: Cam- de rodeo, as como para instrumentar
ellas, se realiz un estudio transversal
pylobacteriosis, Leptospirosis, Bruce- las estrategias de control adecuadas, es
de predios y bovinos a nivel de todo el
losis, Trichomoniasis, Neosporosis, Ri- fundamental contar con informacin so-
pas. El marco de muestreo consisti en
notraqueitis Infecciosa Bovina (IBR) y bre la distribucin a nivel nacional de los
la declaracin jurada de DI.CO.SE., y los
Diarrea Viral Bovina (DVB), se encuen- principales agentes presentes, su impacto
universos fueron todos los estableci-
tran presentes en nuestro pas desde hace sobre los parmetros reproductivos, as
mientos tenedores de vacas de cra y sus
muchos aos (Stella y col 1971, Herrera como con un mejor conocimiento de la
poblaciones de reproductores. El mues-
y col. 1986; Guarino y col 1982; Baa- epidemiologa y patogenia de cada uno
treo se realiz en dos etapas, correspon-
les y col 1998; Easton y col 2001). Ade- en particular.
diendo la primera de ella a los estableci-
ms de las prdidas econmicas que s- En cuanto al manejo reproductivo, no se mientos y la siguiente a los reproducto-
tas ocasionan, algunas de ellas, como por dispona de informacin fehaciente so- res bovinos. En la primera etapa la se-
ejemplo Leptospirosis y Brucelosis, sig- bre la adopcin de tecnologas a nivel leccin de la muestra se realiz en forma
nifican un riesgo importante para la sa- nacional, que permitiera sacar conclusio- aleatoria con Probabilidad Proporcional
lud pblica. nes acerca de si los problemas del esta- al Tamao (PPT) del establecimiento
Si bien existan antecedentes de diag- blecimiento se estaban encarando correc- (Korn y Graubard, 1999). Dicho de otro
nsticos efectuados por la DILAVE tamente o si, por lo contrario, se aplica- modo, la probabilidad de que un estable-
Miguel C. Rubino, y de relevamientos ban manejos que, al no tener una base cimiento fuera seleccionado estuvo en
serolgicos anteriores (Gil y col 2000, cientfica, llevaba a esfuerzos muchas funcin de su poblacin de reproducto-
Mederos y col, Saizar y col) que hacan veces estriles e ineficaces. res (vacas de cra, vaquillonas y toros).
sospechar una gran difusin de las men- El objetivo del presente trabajo consis- El tamao de la muestra para esta en-
cionadas infecciones, ya sea entre esta- ti en determinar, en el ganado de cra, la cuesta fue de 230 establecimientos, con
blecimientos como dentro de los mismos, prevalencia a nivel nacional de las prin- lo cual se pudo estimar la proporcin de
la naturaleza de estos estudios, no per- cipales enfermedades infecciosas presen- establecimientos afectados con un 5%
mita estimar la distribucin nacional de tes en el pas relacionado a trastornos para un nivel de confianza superior al
las mismas y su grado de asociacin con reproductivos. A su vez, mediante un 95% y para una proporcin mnima es-
las tasas reproductivas. A la hora de ha- cuestionario personal, recabar informa- perada del 18% de los predios afecta-
cer proyecciones y estimaciones, no de- cin que permita la caracterizacin de los dos. En la segunda etapa se seleccion la
bemos olvidar que la informacin de la- establecimientos, y determinar el grado muestra en tres categoras de animales:
1
DILAVE Miguel C. Rubino, MGAP, Ruta 8 km 17.500, Montevideo, Uruguay.
2
Unidad de Epidemiologa, MGAP.
3
Experto JICA.
Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 5
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toros, vacas de cra y vaquillonas. El di- Se extrajeron muestras de raspaje pre- trol reproductivo, as los toros perma-
seo del muestreo se corresponde con pucial de todos los toros seleccionados, necen, en muchos casos, largos periodos
un muestreo aleatorio en dos etapas de las que fueron colocadas en medio de tras- trabajando en los rodeos. No existe un
Conglomerados con Probabilidad Pro- porte especfico (TEM y Diamond) para control sanitario de los toros, los mis-
porcional al Tamao. Los conglomera- deteccin de Campylobacter y Tricho- mos se compran, se alquilan o se prestan
dos se corresponden con los estableci- monas. Los datos de cada animal se releva- sin conocer su estatus sanitario. La tra-
mientos. La seleccin de la muestra en ron en una planilla individual a tal efecto. dicional baja performance reproductiva
cada categora se realiz en forma siste- generalmente se atribuye a disturbios
mtica y su tamao fue de 10 animales Anlisis estadstico nutricionales. Como regla general, todo
en cada categora. Esta muestra asegura El anlisis estadstico de los datos se toro que se comercialice tendra que te-
que, con un 95% de confianza se detec- realiz de acuerdo a los diseos propues- ner un certificado sanitario que lo acre-
tarn enfermedades que estn presentes tos utilizndose para hacer estimaciones dite como libre de Campylobacter fetus.
con una prevalencia igual o superior al las rutinas de muestreo complejos de Esto hoy no sucede y es la va ms co-
26% en alguna de las categoras estudia- Intercooled STATA versin 7 (StataCorp mn de ingreso de sta y otras enferme-
das. La capacidad de deteccin cuando 2000). dades, a los establecimientos.
se toman las tres categoras en su con- En nuestro pas, el diagnstico de C.G.B.
A los efectos de lograr una mayor clari-
junto permiten detectar prevalencias del en ganado para carne, se inici en la d-
dad en la presentacin del trabajo cada
10% o superiores al mismos nivel de cada de los aos 80. El toro es el porta-
enfermedad es tratada en un captulo
confianza 95%. dor asintomtico de la enfermedad, no
separado.
El total de animales muestreados por afectndose su capacidad reproductiva.
cada establecimiento, fue de 30 y el n- I. CAMPYLOBACTERIOSIS Campylobacter fetus habita en las crip-
mero de muestras en total, fue de 40, GENITAL BOVINA tas prepuciales del toro. En los toros
teniendo en cuenta que a los toros se les adultos, estas criptas son mayores en
La Campylobacteriosis Genital Bovina
extrajeron dos tipos de muestras (sangre nmero y en medida, por lo que conten-
(CGB) es una enfermedad asociada a in-
y raspado prepucial). En cada estableci- dran un nmero muy importante de bac-
fertilidad, repeticin de celos y ocasio-
miento se procedi a seleccionar en for- terias en su interior. El toro juega un rol
nales abortos. Es de transmisin venrea
ma sistemtica hasta un mximo de 10 importante en la transmisin de la enfer-
y afecta a ganado lechero y de carne.
toros en servicio, 10 vaquillonas que no medad asociado al factor etario. En la
(Dekeyser, P.J., 1986) El agente etiol-
hubieran recibido servicio y 10 vacas hembra se manifiesta por ciclos estrales
gico es el Campylobacter fetus (C. fetus)
adultas. largos, repeticiones de celo, disminucin
con dos subespecies: venerealis y fetus.
del porcentaje de preez debida a morta-
(Berg 1971) La subespecie venerealis, a su
Cuestionario lidad embrionaria, y abortos que no sue-
vez, posee el biotipo intermedio. Esta di-
Para la encuesta se dise un cuestiona- len superar el 10%. Campylobacter fetus
ferenciacin se realiza por biotipificacin.
rio donde se recab informacin en en- habita en la hembra en las mucosas del
Actualmente tambin podemos clasifi- tero, crvix y vagina. (Caldow,G.L.y
trevista personal a la persona a cargo del
car subespecies de C. fetus por tcnicas Taylor, D.,1997).
establecimiento, sobre las caractersti-
de biologa molecular como el PCR.
cas del mismo, de la poblacin, del ma- El diagnstico se puede realizar tanto en
(Hum, S. K.; Quinn, J. Brunner, 1997).
nejo reproductivo, nutricional y sanita- los machos como en las hembras, en los
rio. El objetivo de esta encuesta fue ca- La presentacin de esta enfermedad en fetos y en el semen ya sea fresco o con-
racterizar el establecimiento criador en rodeos de leche del Uruguay data de fi- gelado. Para diagnstico se utiliza la tc-
funcin de su produccin, adopcin de nes de la dcada de los aos 60. (Stella, nica de Inmunofluorescencia directa
tecnologas, potencial productivo y ma- J.L. y Canabez, F., 1971). Su control (IFD) como mtodo de screening, y el
nejos. tuvo logros importantes a nivel de la cuen- aislamiento por cultivo de C. fetus. Los
ca lechera, basados en medidas de mane- materiales de eleccin son: el raspaje pre-
Muestras jo, como inseminacin artificial, separa- pucial, mucus vaginal, pulmn y conte-
Para las pruebas serolgicas se extrajo cin de animales por categoras, elimina- nido de cuajo en fetos, as como tambin
sangre sin anticoagulante de la vena yu- cin de toros positivos y vacunaciones semen congelado o fresco. La IFD es una
gular o caudal de todas las categoras. sistemticas. tcnica sensible y especfica pero tiene
Las muestras fueron enviadas al labora- En rodeos de carne esta enfermedad no el inconveniente de no diferenciar subes-
torio central o laboratorios regionales en fue sospechada durante muchos aos, pecies de C. fetus.
tubos individualmente identificados con atribuyendo el pobre comportamiento de El control de la CGB est destinado a
el cdigo de cada establecimiento y por nuestros rodeos a innumerables causas, romper el ciclo de transmisin. El con-
categora. All fueron centrifugadas y el donde las enfermedades de la reproduc- trol de la enfermedad es posible siempre
suero extrado fue identificado y guarda- cin no ocupan el lugar que les corres- y cuando se adopten medidas de manejo,
do en viales a 20 C hasta su procesa- ponde. Es histrico el hecho de que el tratamientos con antibiticos en machos
miento. ganado de carne no tiene demasiado con- y vacunaciones sistemticas de todos los
6 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)
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bovinos que entren a servicio. Los toros Cuadro 1. Prevalencias estimadas para Campylobacteriosis genital bovina
positivos pueden eliminarse o tratarse por IFD en animales y en establecimientos.
con antibiticos. Ante esta ltima alter-
nativa se deber efectuar 4 controles (ras-
pajes prepuciales) posteriores para ve- Prevalencia toros 28% (23% 33%)*
rificar el xito del tratamiento. Los toros
que no responden al tratamiento con an- Prevalencia establecimientos 37% (25% 48%)*
tibiticos deben ser eliminados. Tambin
debern eliminarse las vacas vacas al tac-
(*) 95% IC Intervalo de Confianza.
to post servicio ya que algunas quedan
como portadoras, diseminando la enfer-
medad en el rodeo. Cuadro 2. Resultado de los aislamientos de C. Fetus en los establecimientos positivos
por IFD.
MATERIALES Y MTODOS
Se tomaron 1.754 muestras por raspaje Establecimientos N % de la Poblacin
prepucial, las que fueron inoculadas en
medio de transporte (TEM), (Garca, Negativos a IFD 87 63%
1982) y remitidas al laboratorio dentro
de las 48 hs. a temperatura ambiente. Los
Pos. IFD sin aislamiento 95 25%
TEM fueron cultivados en estufa a
37 C por 72 hs. Luego de la incubacin
se realiz la IFD. Se colocaron 10 ml de Pos. IFD con aislamiento 47 12%
la muestra en portaobjeto, el cual, luego
de secado a temperatura ambiente, fue Para determinar la distribucin de los tos positivos la fraccin mayor (15%)
fijado 30 minutos en acetona a 4 C. Lue- establecimientos segn la prevalencia, se present prevalencias entre 26 a 50%.
go de realizar dos lavados de 10 minutos estratific la misma en cinco categoras
con solucin salina bufferada (PBS, pH Para el estudio a nivel individual se es-
(Cuadro 3). tratificaron los establecimientos segn el
7,2) se incub con el suero conjugado a
El mayor porcentaje de los establecimien- nmero de animales y se analizaron las
37 C durante 30 minutos, y se lav dos
tos fue negativo y en los establecimien- prevalencias observadas en cada
veces con PBS (10 minutos cada lava-
do). El montaje fue realizado con glice- estrato.(Cuadro 4).
rol bufferado y los preparados fueron Cuadro 3. Distribucin de las prevalencias a Campylobacter a nivel de
ledos en microscopio con luz ultravio- establecimientos.
leta.
Los medios positivos fueron sembrados Prevalencias % de Establecimientos
en Agar Cerebro-Corazn con agregado
de 10% sangre y antibiticos en microae-
Negativo 63
rofilia durante otras 72 hs. De los aisla-
mientos se realiz pruebas bioqumicas < = 15% 4
para su tipificacin. (Hum, S., Brunner,
16 a 25% 4
J., MacInnes, Mendoza, G., Stephens,
J. 1994). 26 a 50% 15
RESULTADOS > 50% 14

El anlisis estadstico de las muestras
Cuadro 4. Estimaciones de las Prevalencias a nivel
analizadas en el laboratorio, revela una
individual/animal, segn estratos por nmero
prevalencia estimada para todo el pas,
de bovinos en el establecimiento.
en toros por Inmunofluorescencia direc-
ta, de 28.05% y una prevalencia estima- Estratos bovinos Prevalencia
da para los establecimientos de 37%,
como lo muestra los cuadros 1 y 2. Hasta 100 animales 16.1%
De los 47 aislamientos de C. fetus, el de 101 a 300 animales 20.1%
75% fue biotipificado como C. fetus
subsp.venerealis y el 25% restante como de 301 a 1000 animales 29.8%
C. fetus subsp. fetus.
ms de 1000 animales 30.3%
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(152-153) (2005) 7
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La prevalencia mayor de toros positi- Cuadro 5. Relacin entre el nmero de bovinos en los establecimientos
vos est presente sobre todo en aquellos y el porcentaje de establecimientos con presencia de
establecimientos que tienen ms de 1000 Campylobacter.
animales, aunque la relacin no es esta-
dsticamente significativa, se observa una Estrato bovinos Establecimientos positivos
tendencia a incrementar el porcentaje de
animales positivos en la medida que au- Hasta 100 20%
menta el tamao de la poblacin.
Entre 100-300 38%
Si relacionamos los mismos estratos y la
presencia de Campylobacter a nivel de Entre 301-1000 52%
establecimientos (Cuadro 5) observamos
que la proporcin es distinta segn los Ms de 1000 68%
estratos. El mayor porcentaje de esta-
blecimientos positivos tiene una pobla-
cin animal de ms de 1000 animales,
Cuadro 6. Distribucin del origen de los toros segn la categora de esta-
siendo esto estadsticamente significati-
blecimientos frente a Campylobacter.
vo (p=0.02).
Al relacionar la presencia o no de la en-
fermedad con el origen de los toros, ya Establecimientos Toros criados Toros adquiridos
sean criados o adquiridos, no explicara
la prevalencia en establecimientos como
Negativos 60% 63%
lo muestra el cuadro 6 (diferencia no sig-
nificativa P =0.80).
En cuanto al manejo reproductivo, los Positivos 39% 36%
establecimientos que realizan exmenes de
control en toros para Campylobacterio-
sis, previo al servicio, es del orden del 2%.
La proporcin de establecimientos que Cuadro 7. Vacunacin contra Campylobacteriosis por establecimiento,
utilizan la Inseminacin Artificial es muy segn la categora animal.
baja, correspondiendo solamente al 6%
del total. Por el momento, el impacto de
esta tecnologa sobre la enfermedad no Categora % Establecimientos
se puede cuantificar.
En el cuadro 7 se muestra los porcenta- No vacuna 96.00
jes de establecimientos que realizan va- Solo Vacas 0.50
cunacin, discriminados por las distin- Solo Vaquillonas 0.08
tas categoras animales. Esto significa
Solo Toros 0.83
que solamente el 4% de los estableci-
mientos dicen vacunar, de los cuales slo Vacas y Toros 0.82
el 1.2% lo hace en todo el ganado. Vaquillonas y Toros 0.21
Los establecimientos que vacunan lo ha- Vacunan todo el ganado 1.20
cen porque dicen tener antecedentes de
presencia de enfermedad como se ve en
el cuadro 8, y dicha relacin es altamen- Cuadro 8. Relacin entre vacunacin y establecimien-
te significativa (P=0.00001). tos con antecedentes de la enfermedad.
Campylobacteriosis Vacunacin
Sin antecedentes 1.6%
Con antecedentes 83.1%
4 de 24
II. LEPTOSPIROSIS BOVINA sin inter-Ministerial entre Salud Pbli- orina. (Faine, S., Adler, Bolin , Dhaliwal,
La leptospirosis es una enfermedad que ca y el MGAP con el apoyo de la OPS y G., Murray, H., Dobson y Ellis).
a partir de 1998 se hizo de declaracin
afecta a diferentes especies de animales Las especies silvestres probablemente
domsticos y al hombre. El microorga- obligatoria en humanos. A travs de la
sean el reservorio de la enfermedad y las
nismo causante de la misma es una bac- comisin se realizaron estudios en tam-
que van a mantener la infeccin en forma
teria helicoidal clasificada en el orden de bos de los departamentos de San Jos y
latente.
los Spirochaetales (Canale- Perola 1984. Colonia. Se muestrearon 40 tambos ana-
Bergs Manual of Sistematic Bacteriolo- lizando los sueros de 20 bovinos por A diferencia del hardjo, el serovar po-
gy). Esta bacteria es aerbica, mvil pro- establecimiento y de toda la poblacin mona en el bovino es un husped acci-
vista de un flagelo y mide de 10 a 20 um humana relacionada con los mismos. dental y por lo tanto va a depender de
de longitud por 0.5 um de dimetro. Su Observndose una prevalencia en hu- factores climticos y de los reservorios.
observacin directa se realiza en micros- manos de 17% en el Dpto. de San Jos y Los mtodos disponibles para el diag-
copio con condensador de campo oscuro 32% en el Dpto. de Colonia, mientras nstico de la enfermedad son aislamien-
o contraste de fase. que en bovinos se obtuvo un 90% de re- to o identificacin serolgica. La tcnica
accionantes positivos. (Vitale, Herrera y de diagnstico que se utiliza en el Servi-
En el laboratorio, la leptospira crece a col., 1999 y 2000). En animales de zoo-
una temperatura de 29C en medios en- cio de Leptospirosis de la DILAVE, es la
lgicos se ha encontrado una prevalencia microaglutinacin, que se indica con la
riquecidos, en el campo puede sobrevi- de 47% en Villa Dolores y 22% en Par-
vir hasta varios meses a temperatura sigla MAT. Esta tcnica es utilizada en
que Lecocq . (Leguizagoyen y col., 2002). todo el mundo como de referencia, es
ambiente en terrenos alcalinos.
En el Laboratorio de DILAVE se reciben serovar especfica e indica el nivel de
La taxonoma del gnero Leptospira ha anualmente 4.000 muestras de sueros, de anticuerpos (1982,WHO Publ. N67).
sido recientemente actualizada en base a las que se corresponden 3.500 a bovinos Los serovares ms comunes en los bovi-
estudios de hibridacin de ADN, resul- por consulta de abortos e infertilidad. nos de Uruguay son hardjo, wolffi, y
tando siete especies patgenas y cuatro De los sueros de bovinos estudiados el pomona.
no patgenas. Dentro de las especies pa- 80% presentan anticuerpos a leptospi-
tgenas tenemos L. interrogans, L. La concentracin de leptospiras se pue-
ra, de los serovares L. Hardjo y L. de determinar por turbidimetra, por
borgpetertsenii, L. inadai, L kirschneri, Pomona, siendo la situacin similar a los
L. noguchi, L. santarosai y L weili. Las medicin en cmara Petroff-Hausser. En
dems pases de la regin nuestro pas, que se considera endmi-
no patgenas son: L. biflexa, L. meyeri,
L. parva y L. wolbachi. (Faine, Adler, La manifestacin clnica ms dramtica co, el ttulo de corte utilizado para clasi-
Bolin, 1999). Para facilitar su nomencla- en los bovinos es la aparicin de abor- ficar a los bovinos como positivos es de
tura se habla de especie, serogrupo, se- tos, lo cual determina el motivo de con- mayor o igual a 1/200.
rovar y cepa. sulta de los productores a los profesio- Para realizar un correcto diagnstico de
nales. En los terneros recin nacidos y Leptospirosis en un rodeo de carne, te-
En el Uruguay se registran casos de in- hasta los seis meses de edad se presen-
feccin por leptospira en humanos y en nemos que considerar los siguientes pa-
tan cuadros agudos y sub-agudos siendo rmetros:
animales desde 1930. En el sector animal las manifestaciones ms comunes: tem-
(Caffarena y col., 1971) destacan la pre- peratura, decaimiento, anorexia, irritabi- Si el establecimiento tiene historia de
valencia serolgica en: bovinos para con- lidad, congestin ocular, fotofobia, icte- la presencia de la enfermedad en algu-
sumo de carne 24%; bovinos para leche ricia, diarrea, hemorragias y hemoglobi- nas de las especies que se encuentran
61%; ovinos 10%; suinos: 40%; otros nuria. Por lo general, los sntomas apa- en el establecimiento.
animales silvestres 15% (mulita, zorro y recen despus de los 7 das de la infec-
liebre). Es a partir de ese momento que
Si son establecimientos cerrados o
cin. En la enfermedad aguda, es frecuen- abiertos.
la enfermedad se estudia en forma dis- te la muerte ya que el cuadro difcilmen-
continua en casos aislados y es en los te revierte y si lo hace, quedan con insufi- Tipo de terreno donde se encuentran
aos 1960 y 1966 que el Dr. Ral Casas ciencia renal crnica. En el caso de los los animales pastoreando, por ejem-
Olascoaga realiza los primeros aisla- bovinos adultos quedan como portadores. plo, si son suelos alcalinos, bajos, con
mientos de L. Icterohaemorragiae en ca- abundantes aguadas y la presencia de
ninos con cuadro ictrico. En bovinos es Las caractersticas de mayor relevancia
animales silvestres que se observen con
asociada a cuadros de tormentas de abor- de la enfermedad son las siguientes:
frecuencia en la zona.
tos aislndose en el laboratorio cepas de Los animales que han enfermado de
Realizar una buena anamnesis epide-
L. pomona (Herrera y col., 1999). Leptospirosis con el serovar hardjo que-
miolgica y sanitaria del rodeo afecta-
Siendo la zoonosis bacteriana de mayor dan como portadores, quedando el agen-
do.
distribucin mundial, Uruguay no fue la te acantonado en el sistema reproductor
excepcin y durante los ltimos aos se (tanto en hembras como en machos) y en El muestreo serolgico debe realizarse
ha observado un aumento de los diag- el aparato urinario. Estos animales es- de todas las categoras de animales del
nsticos positivos en humanos. Esta si- pordicamente van a ser fuente de infec- establecimiento. Sangrar un nmero re-
tuacin llev a que se formara una Comi- cin de aguadas y pasturas a travs de su presentativo de cada categora y estu-
5 de 24
diar los resultados, junto con la epide-

miologa del establecimiento. 95%
95%
100 89%
89%
Con la remisin del material se debe 90 72%

72%
80
indicar: categora, vacunas, fecha y si
70 55%
55%
estn afectados clnicamente o no. En 60
50%
50%
la certeza de que sean animales vacu- 50 35%
%
35%
27%
nados contra Leptospirosis es necesa- 40 27%
rio indicar fecha de la vacunacin, si 30 14%

14%
todas las categoras fueron vacunadas, 20

10
y si se realiz un segunda dosis a los
0 <100
<100animales
animales de de
101101 y 300
y 300 dede301 y 1000 >1000
301 y 1000 > 1000
21 das. La fecha de la vacunacin es muy
Est. positivos en % Prevalencia
Prevalencia
Establecimientos Positivos en %
importante ya que los anticuerpos de
vacuna desaparecen rpidamente.
Figura 1. Relacin entre los tamaos de los establecimientos y la
MATERIALES Y MTODOS proporcin de los mismos afectadas y la prevalencia de
Se procesaron 6.261 sueros los cuales letospira.
estuvieron discriminados de la siguiente
manera: 2.227 de vaquillonas, 1.782 de Cuadro 9. Prevalencia por tamao del establecimiento y categora animal.
toros y 2.252 de vacas. Estos sueros fue-
ron procesados por la prueba de refern-
Tamao Categora Prevalencia
cia internacional: aglutinacin microsco-
pica MAT (Microscopio Agglutination Toros 32%
Test), (O.I.E. 2004).
<100 animales Vacas 3%
El punto de corte utilizado para catego-
Vaquillonas 12%
rizar los animales como positivos es un
resultado positivo en la dilucin 1/200 o Toros 37%
ms. Los serovares a los que se enfrenta- de 101 y 300 Vacas 30%
ron los sueros bovinos fueron los si- Vaquillonas 18%
guientes: pomona, bratislava, wolfii, Toros 43%
hardjo, pyrogenes, tarasovi, ictero y gri- de 301 y 1000 Vacas 39%
potyphosa, que se consideran los pre-
Vaquillonas 26%
sentes en la regin.
Toros 51%
RESULTADOS >1000 Vacas 54%
De acuerdo al presente estudio la pro- Vaquillonas 40%
porcin de establecimientos de cra po-
sitivos a Leptospira a nivel nacional, fue
En la figura 2 se obser-
del 71.2% (IC95% = 55.2% 87.3%).
va que los serovares pre- 50
La prevalencia en bovinos para carne es hardjo
dominantes son: Hardjo 45 43
de 38.5% (IC95% = 34.0% - 43.9%). wolfii
y Wolfii, de los cules
En la figura 1 se muestra que existe una 40
son los bovinos el reser- pomona
tendencia que en la medida que el nme- vorio una vez que han 35 Lineal (wolfii)
33
ro de animales en el establecimiento au- sido infectados. Se ob- 30 Lineal

26
menta, tambin lo hace la presencia de la serva un porcentaje sig- (hardjo)
25
enfermedad (P = 0.03). nificativamente menor a 20
20 17 18
En el cuadro 9 se observa claramente que Pomona en todas las ca-
la categora ms afectada, en los estable- tegoras, lo que se expli- 15
11
cimientos chicos y medianos, es la de cara por el hecho de que 10 8
toros. Las prevalencias observadas en to- este serovar es un hus- 6 7
5 4,5
das las categoras coincide con lo ante- ped accidental en los bo- 3
0
riormente expuesto en que aumentan en vinos, mientras que
hasta 100 101*300 301*1000 ms de 1001
los establecimientos con mayor nmero Wolfii y Hardjo se man-
de animales. tienen en el bovino en el
tracto genital y urinario Figura 2. Presencia del serovar x Poblacin del
de por vida. establecimiento.
6 de 24
Como se puede observar en el cuadro 10, Cuadro 10. Porcentaje de establecimientos con serologa a la Leptospirosis (presen-
el 70% de los establecimientos que dicen cia de anticuerpos) segn sus antecedentes de la enfermedad.
no tener antecedentes de la enfermedad,
tienen animales seropositivos en sus ro- Clasificacin de
deos. Establecimientos
Antecedentes
Con respecto a la vacunacin, solamente por presencia de
el 4.2% (IC95% = 1.6% - 6.7%) de los Leptospirosis
establecimientos dicen vacunar a sus ani-
males contra Leptospirosis. Si No
Negativo 3% 30%
Positivo 97% 70%
III BRUCELOSIS BOVINA accesorias y por lo tanto en el semen. presuntivas: pueden ser realizadas por
El agente causal de la enfermedad es la Los terneros nacidos de hembras positi- laboratorios veterinarios acreditados, en
Brucella abortus, de la cual se conocen vas pueden quedar con una infeccin con- tanto las pruebas confirmatorias (Riva-
ochos biotipos diferentes en el mundo, gnita latente lo que tiene gran impor- nol, 2 ME, FC) se realizan nicamente
habindose diagnosticado en Uruguay el tancia epidemiolgica. por la DI.LA.VE. M.C. Rubino, la cual
biotipo 1. La enfermedad animal se contrae por in- adems produce y controla los antge-
gestin, penetracin por conjuntiva y piel nos (segn protocolo estandarizado) a
El primer aislamiento de Brucella ser utilizados en las diferentes pruebas
abortus, en el pas, se realiz en 1926 indemne. El pastoreo en reas contami-
nadas y el contacto con fetos abortados diagnsticas. (Silva Paravis, 1999)
por parte del Dr. A.Cassamagnaghi a par-
tir de sangre bovina. En 1931 Nin y Sil- es la forma ms comn de propagacin. Se considera rodeo positivo al que pre-
va, Murgua y Murgua comprobaron el En climas templados el germen persiste sente animales con pruebas confirmato-
primer caso humano en personal de fri- en el medio ambiente hasta 100 das en rias positivas, el mismo ingresa en eta-
gorfico. invierno y 30 das en verano. (Acha y pa de saneamiento que consiste en eje-
Cifres, 1989). cutar un plan con el veterinario oficial,
La susceptibilidad a la infeccin en los veterinario particular y el propietario
vacunos depende de la edad y el sexo. El Uruguay tiene una larga historia en el
control de la Brucelosis bovina. La pri- para control oficial. De igual modo la
Los terneros y terneras son poco sus- investigacin epidemiolgica a realizar
ceptibles infectndose en forma transi- mera etapa incluye el periodo entre los
aos 1926 a 1961 considerada de profi- deber incluir el control de guas de trn-
toria. Las vaquillonas que se mantienen sito de los compradores y vendedores,
separadas de las vacas muestran una tasa laxis libre, la segunda etapa de lucha obli-
gatoria partir de 1961 (ley 12.937) y en los que tambin debern entrar en sanea-
de infeccin ms bajas que stas. Las miento. Una vez obtenidas dos serolgi-
vacas constituyen la categora ms sus- el ao 1964 se incluye la vacunacin obli-
gatoria de las terneras con la vacuna Cepa cas negativas de la totalidad de los ani-
ceptible y la misma aumenta al estar pre- males con intervalo de 6-12 meses, se
adas. Los toros son susceptibles pero 19. Se aplica durante la misma el esque-
ma de serologa-sacrificio, el cese de la declarara al establecimiento como Ofi-
muestran una tasa de infeccin ms baja cialmente Libre.
que las vacas. vacunacin se decreta en el ao 1996. La
tercera etapa se inicia en el ao 1998 La brucelosis es una enfermedad que
Generalmente la diseminacin de la en- donde se aplican medidas para erradicar presenta riesgo para la salud humana y
fermedad de un rodeo a otro ocurre por la enfermedad mediante un programa de que provoca grandes prdidas econmi-
una hembra infectada que al parir o abor- predios libres segn lo establece la Ofi- cas, por lo que la lucha contra la misma
tar disemina gran nmero de Brucellas. cina Internacional de Epizootias (OIE), debe generalizarse en todos los estable-
La leche es tambin fuente de contagio (SMVU, 1996). cimientos de la regin.
aunque una vez pasteurizada el riesgo
desaparece. El toro, a pesar de no tras- El ltimo plan aprobado (MGAP, 1998) El signo predominante en hembras pre-
mitir la enfermedad en la monta natural, es de carcter obligatorio para los ro- adas es el aborto en los tres ltimos
s la propaga por la inseminacin artifi- deos lecheros y aquellos rodeos de meses de gestacin o el nacimiento pre-
cial. La fuente principal de infeccin son carne con serologa positiva. Los requi- maturo o a trmino de terneros dbiles o
los fetos, envolturas fetales y descargas sitos sanitarios para animales de carne muertos. Se presenta adems retencin
vaginales. En partos de vacas infectadas son: el diagnstico serolgico mediante de placenta, metritis e infertilidad en
que no abortan se eliminan gran cantidad Rosa de bengala, en los animales mayo- vacas, dejando como secuela un aumento
de Brucellas, en tanto que en los toros res de 12 meses, con un intervalo entre del intervalo nter parto. Las hembras no
se encuentran en testculo y glndulas las pruebas de 6 a12 meses Las pruebas preadas no muestran signos clnicos y
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cuando se infectan antes del servicio animal o en un rebao. Si bien este mto- diendo de la especificidad de la igmuno-
muchas veces no abortan. do constituye la prueba definitiva de la globulina empleada. Tienen como venta-
En el toro las Brucellas pueden locali- infeccin, es imposible su utilizacin en ja la sistematizacin y objetividad dado
zarse en los testculos o glndulas anexas. gran nmero de animales debido a su cos- que la lectura se realiza por medio de
Cuando la infeccin se manifiesta clni- to y poca practicidad. Esto determina espectrofotmetro y computadora, pu-
camente se puede encontrar uno o am- que los mtodos ms utilizados para el dindose procesar gran cantidad de mues-
bos testculos aumentados de tamao, diagnstico de la Brucelosis bovina sean tras a la vez.
con disminucin de la libido e infertili- los serolgicos los cuales dan evidencia Es necesario resaltar que en el momento
dad. A veces puede haber atrofia del tes- indirecta de la infeccin al detectar anti- de la realizacin de este trabajo no exis-
tculo debido a adherencias y fibrosis. cuerpos especficos de Brucella en sue- tan datos estadsticamente vlidos a ni-
Es frecuente la vesiculitis y ampulitis. ro, plasma y otros lquidos orgnicos. vel poblacional en animales de carne.
Ocasionalmente se pueden observar en Las pruebas serologicas normalizadas y
los bovinos higromas y artritis. efectuadas con reactivos padronizados MATERIALES Y MTODOS
constituyen un elemento clave en los
Desde el punto de vista humano es gene- Se procesaron 6282 sueros de bovinos
programas sanitarios y en la vigilancia
ralmente una enfermedad de tipo profe- segn categoras, 2230 vaquillonas, 2247
epidemiolgica (Casas Olascoaga, 1976
sional (veterinarios, operarios de faena, vacas y 1805 toros. La muestra se esti-
y SMVU 1996). Las mismas pueden ser
etc.) que produce fiebre ondulante, le- mo con intervalo de confianza del 95%
clasificadas como: presuntivas, confir-
siones articulares y seas. en base a parmetros estadsticos pre-
matorias y de vigilancia epidemiolgica.
Clnicamente la Brucelosis es muy dif- viamente establecidos. Como mtodo
Como presuntivas las ms utilizadas son: serolgico se empleo el Rosa de Bengala
cil de diagnosticar en los bovinos. La
la prueba de Rosa de Bengala (Antgeno realizado como rutina en nuestro labora-
constatacin de sntomas como abortos,
tamponado a pH 3.65 con contenido ce- torio, el animal que fue positivo a la
orquitis, epididimitis y lesiones micros-
lular del 8%) y la Prueba de Antgeno prueba mencionada se le realizo la prue-
cpicas de los fetos abortados, membra-
bufferado de aglutinacin en placa BAPA ba de Rivanol a efectos de su confirma-
nas fetales, etc., tan slo permite sospe-
(Antgeno tamponado pH 3.80 con con- cin, ambos mtodos fueron desarrolla-
char de la enfermedad pero no asegurarlo
tenido celular 10 a 12 %). Ambas prue- dos segn se describe en (Alton et al.,
dada la multiplicidad de agentes bacte-
bas logran la inhibicin de la actividad 1975).
rianos, vricos, parasitarios, e incluso
aglutinante de las Ig M por el pH de 4.0
txicos que pueden causar un cuadro
en que ocurre la reaccin, en tanto las RESULTADOS
parecido.
IgG reaccionan satisfactoriamente a ese Del total de las muestras analizadas en
El diagnstico correcto de la brucelosis pH. Son pruebas sencillas, rpidas y este proyecto (n=6.282) por la prueba
requiere del laboratorio, donde se realiza econmicas que clasifican los animales de Rosa de Bengala y confirmatoria por
el diagnstico confirmatorio por aisla- en positivos y negativos. Las mismas la prueba de Rivanol, se comprobaron
miento del microorganismo en medios pruebas se utilizan como de vigilancia solamente dos animales positivos pro-
especficos y/o el diagnstico presunti- epidemiolgica en rodeos de carne. venientes de dos establecimientos de di-
vo o serolgico.
Como confirmatorias, pueden utilizarse ferentes departamentos (Colonia y San
Para aislar el agente deben enviarse los las pruebas de: Rivanol, 2 Mercapto- Jos). En estos dos establecimientos la
siguientes materiales: de un animal vivo: etanol (2ME) y Fijacin del complemen- sanidad de todos los bovinos no detect
sangre, calostro, leche, flujo vaginal, pla- to. Estas pruebas estn indicadas para ningn otro animal positivo.
centa y cotiledones; en los machos se- procesar los sueros positivos a las tc- La informacin generada en el proyecto
men, testculo y epiddimo en el caso de nicas presuntivas o de descarte y dismi- en materia de brucelosis, nos permite
castrarlos, lquido de abscesos, de higro- nuir as los resultados falsos positivos, estimar una prevalencia aparente, pun-
mas y de bursitis. De productos de abor- que ocurren mayoritariamente en regio- tual de 1.7/10.000 y afirmar con un 95%
tos contenido estomacal, pulmn y bazo nes de baja prevalencia o donde se prac- de Confianza que la misma en ganado de
de fetos abortados, membranas fetales y tica la vacunacin sistemtica carne es inferior a 4.5/10.000.
cotiledones. De animales muertos se utili- (Casas Olascoaga, 1976). Es de destacar
zan ganglios linfticos: hepticos, mesen- que las tcnicas de enzimoinmunoensa- IV. RINOTRAQUETIS
tricos, submaxilares, retrofarngeos, etc. yo (ELISAS) son excelentes herramien- INFECCIOSA BOVINA (IBR)
Tambin se debe enviar bazo, hgado, te- tas a utilizar en programas de control ya
ro, mamas, testculo, epiddimo, y vescu- que presentan excelente sensibilidad y La Rinotraqueitis infecciosa bovina o IBR,
las seminales. No deben adicionarse anti- especificidad (Nielsen et al., 1992). El es una enfermedad infecciosa de etiologa
biticos a las muestras recogidas para tal DILAVE ha participado en estudios de viral, que se presenta en el ganado bovino,
fin, deben remitirse en forma rpida al la- validacin de las mismas (Silva Paravis afectando los sistemas respiratorio, geni-
boratorio, refrigeradas o congeladas. y col., 1998 y Uzal et al., 1995) las que tal y nervioso. El agente causal pertenece a la
han demostrado ser tiles como tcnicas familia Herpesviridae, clasificado como Her-
Este tipo de diagnstico permite confir-
tanto tamiz como confirmatorias depen- pesvirus bovino tipo 1. (Fenner et al., 1993)
mar la presencia de la enfermedad en un
8 de 24
Aislamientos virales a partir de animales la forma respiratoria, el virus puede ser miento del virus en cultivos celulares y
con diferentes sintomatologas son, des- transportado en la sangre e infectar el mas recientemente su deteccin por tcni-
de el punto de vista antignico, idnti- feto causndole la muerte y aborto a cas de biologa molecular como la PCR.
cos. Sin embargo, mediante el anlisis de los 2 a 5 das. En el caso de la infeccin Siendo la infeccin altamente prevalente
ADN genmico se han podido distinguir genital (VPI), la misma es localizada a en lo rodeos lecheros y de cra, un resul-
tres subtipos: subtipo 1.1, subtipo 1.2a, nivel de mucosa, no produciendo la di- tado serolgico aislado no implica una re-
y subtipo 1.2b que estaran relacionados seminacin del virus a los tejidos feta- lacin causal en la presentacin de una en-
a las diferentes formas de presentacin les. Los casos de aborto por IBR son, fermedad sino que solo determina un con-
clnica. (Miller, 1991) La principal va por lo tanto, secuelas de la forma res- tacto del animal con el virus en algn mo-
de transmisin es el contacto directo en- piratoria y generalmente se presentan mento de su vida. Para poder llegar a un
tre animales a travs de secreciones na- luego de una primoinfeccin con o sin diagnstico certero por serologa se nece-
sales, oculares o genitales de un bovino sintomatologa aparente. Los mismos sita un estudio de la cintica de anticuer-
infectado, y por el uso de semen de to- pueden producirse en los tres trimes- pos con muestras pareadas y/o el aisla-
ros infectados. (Fenner et al., 1993, tres de la gestacin, pero son ms co- miento o deteccin del virus en los anima-
Engels et al., 1996). munes desde la mitad al trmino. La les afectados.
En nuestro pas, el virus fue aislado por incidencia en el rodeo vara del 5% a
ms del 60%, dependiendo de la viru- MATERIALES Y MTODOS
primera vez en el ao 1982 (Guarino, H.
y col., 1982), y a partir de esa fecha se lencia de la cepa actuante y del nmero Se proces un total de 6.207 sueros para
han detectado varias cepas, tanto de ani- de vacas susceptibles en avanzado es- deteccin de anticuerpos anti HVB-1. Se
males con problemas respiratorios como tado de preez. utiliz el test de Elisa indirecto (Svano-
reproductivos. De acuerdo a estudios de Los herpesvirus tienen la caracterstica vir, Svanova, Suecia) basado en la identi-
prevalencia serolgica llevados a cabo en de permanecer en forma latente en el ficacin de los anticuerpos por medio de
determinadas zonas del pas, la infeccin animal infectado, por lo que todo ani- la unin especfica con los antgenos res-
estara ampliamente distribuida tanto en mal seropositivo por infeccin, es por- pectivos y su identificacin por la reac-
ganado para carne como lechero (Saizar tador del virus en forma latente y un cin enzimasubstrato. La reaccin posi-
1997, Mederos 1998, Gil, 2000). posible diseminador de la infeccin en tiva se indic con un cambio de color evi-
el rodeo. Decimos posible porque esa denciado en lectura en espectrofotmetro
La enfermedad se puede presentar en
diseminacin se produce por re-excre- a 450 nm. La relacin de positividad de la
forma subclnica sin signos aparentes o
cin del virus en situaciones de stress, muestra se calcula en relacin a los valo-
con manifestaciones clnicas de trastor-
transporte, animales inmunocompro- res de los sueros de referencia segn ins-
nos respiratorios, con afeccin de las vas
metidos, etc. (Guarino 1997, Fenner trucciones del fabricante.
areas superiores, conjuntivitis, abortos,
problemas reproductivos, y las formas 1993)
V. DIARREA VIRAL BOVINA (DVB)
clnicas conocidas como vulvovaginitis Su rol dentro de las fallas reproducti-
pustular infecciosa (VPI) y balanopos- vas (infertilidad, repeticin de celos, La Diarrea Viral Bovina/Enfermedad de las
titis pustular infecciosa (BPI). En terne- mortalidad embrionaria, etc.) es muy mucosas (DVB) es una enfermedad viral
ros jvenes puede causar encefalitis, aun- controversial, existiendo opiniones en- que afecta a los bovinos siendo reconoci-
que el agente causal de esta enfermedad contradas segn los autores. La mayo- da en el mundo como una de las causas
est clasificado actualmente como Her- ra de los trabajos estn referidos a prue- ms importantes de trastornos reproduc-
pesvirus bovino-5. La forma respirato- bas experimentales, siendo a veces di- tivos. Su agente pertenece a la familia
ria se caracteriza por obstruccin de las fcil comprobar sus efectos en infec- Flaviviridae, al igual que el virus de la Peste
vas areas superiores, con descarga na- ciones naturales. Porcina Clsica y la Enfermedad de Fron-
sal mucosa a muco purulenta, mucosa tera o Border en los ovinos, y presenta,
Luego de una exposicin intrauterina desde el punto de vista de su comporta-
nasal hipermica con lesiones necrticas experimental en vaquillonas, el virus
a nivel de morro y narinas, y conjuntivi- miento in vitro, cepas citopticas (cp) y
puede provocar una endometritis ne- no citopticas (ncp). Recientemente se
tis. Generalmente esta forma es acom- crotizante y necrosis del tejido del ova-
paada por signos generales de fiebre, han determinado dos genotipos llamados
rio, especialmente en el cuerpo lteo, DVB tipo I y tipo II que se distinguen
depresin, inapetencia, aborto y reduc- luego de una infeccin sistmica. La in-
cin de la produccin de leche. Las in- por sus caractersticas genmicas y por la
seminacin con semen contaminado con sintomatologa que producen. El genoti-
fecciones genitales (VPI y BPI) son ca- el virus reduce los ndices de concep-
racterizadas por lesiones necrticas le- po II est relacionado a cepas ms viru-
cin y puede causar endometritis, abor- lentas que producen una enfermedad he-
ves a severas de la mucosa vaginal o pre- to e infertilidad. (Miller et al., 1988)
pucial con formacin de pstulas redon- morrgica con marcada trombocitopenia y
El diagnstico de la infeccin por HVB- que, a diferencia del Genotipo I, ocasio-
deadas que evolucionan favorablemente en
1 se basa en la deteccin de anticuer- nan una alta mortalidad. (Brownlie, 1985).
la mayora de los casos, en 10 a 15 das.
pos por tcnicas serolgicas como el La enfermedad se transmite principalmen-
Es importante destacar que, debido al ELISA indirecto y la seroneutralizacin, te por contacto de animal enfermo con
establecimiento de una etapa virmica en y en mtodos directos como el aisla- animal susceptible por inhalacin e in-
9 de 24
gestin, a travs de secreciones y excre- tambin la presencia por primera vez en (Svanovir, Svanova, Suecia) basado en la
ciones contaminadas, como secreciones nuestro pas de cepas del genotipo II. identificacin de los anticuerpos por
nasales, oculares, saliva, orina, heces, pu- (Guarino, 2000) medio de la unin especfica con los an-
diendo ser tambin transmitida por va La DVB tiene la particularidad de causar tgenos respectivos y su identificacin
venrea con el uso de semen de un ani- diferentes manifestaciones clnicas que por la reaccin enzimasubstrato.
mal infectado. Sin embargo, la va ms van desde una infeccin leve, prctica- La distribucin de las muestras por ca-
importante de la infeccin, por sus con- mente inaparente, hasta infecciones ms tegora fue: 2.225 vaquillonas, 1.657 to-
secuencias en el desarrollo fetal y sus graves que pueden llevar a la muerte del ros y 2.237 vacas.
efectos en la produccin del rodeo, es la animal. La Enfermedad de las Mucosas La relacin de positividad de la muestra
transplacentaria, es decir de madre a hijo (EM) se caracteriza por hipertermia, se calcula en relacin a los valores de los
durante la gestacin. Si la infeccin fetal depresin, diarrea, lesiones erosivas a sueros de referencia segn instrucciones
se produce por una cepa ncp, entre los nivel de mucosas del tracto respiratorio del fabricante.
100 a 120 das de preez, antes de que y digestivo, estomatitis, formacin de
su sistema inmune est desarrollado, el lceras y necrosis a nivel de encas y es- RESULTADOS INFECCIONES
animal puede nacer infectado con el vi- pacios interdigitales, que podran con- VIRALES
rus de por vida. Estos animales son per- fundirse en las primeras etapas con la
sistentemente infectados (PI) y consti- Los resultados de laboratorio con res-
fiebre aftosa. A pesar de ser una enfer-
tuyen la fuente principal de contagio y pecto a las infecciones virales relevadas,
medad generalmente mortal, como vimos
la perpetuacin de la infeccin en el ro- se proyectaron a toda la poblacin de
anteriormente se presenta en un bajo
deo. Generalmente a nivel de rodeo su ganado de carne a nivel nacional, con in-
porcentaje de animales dentro del rodeo.
nmero es muy limitado (0.5 a 2%). tervalos de confianza de 95%, segn se
Sin embargo, la infeccin con el virus de observa en el cuadro 11. Del total de es-
La Enfermedad de las Mucosas se mani- la DVB tiene su mayor importancia a tablecimientos analizados (n = 230), se
fiesta solamente en estos animales PI cuan- nivel reproductivo, donde ocasiona re- estim una prevalencia en IBR y DVB, a
do son sobre-infectados con la cepa cp, o absorcin embrionaria, momificacin fe- nivel de establecimientos de 99,1% y
mas recientemente se cree que la misma tal, abortos, defectos congnitos como del 100% respectivamente, mientras que
cepa ncp podra mutar en alguna etapa de hipoplasia cerebelar con sntomas ner- en animales (n = 6358) de 36.6 % y 67.4%
la vida del animal y desarrollar la enferme- viosos, ceguera, lesiones oculares, ade- respectivamente.
dad clnica. Las infecciones de animales que ms del nacimiento de animales PI.
estn en contacto con el virus, ya sea ncp A fin de conocer la distribucin de los
En el caso de ser hembras stas pueden
o cp, por primera vez, a excepcin de las establecimientos en funcin de la preva-
transmitir el virus a sus descendencias,
hembras gestantes, resulta en una enfer- lencia de ambas infecciones, los estable-
los que sern tambin animales PI. Si bien
medad leve, la mayora de las veces subcl- cimientos se clasificaron en cinco estra-
a nivel del establecimiento la enferme-
nica, donde el animal genera una respuesta tos: Negativos, y con prevalencias de 1 a
dad puede pasar desapercibida, sin un
de anticuerpos (seropositivos) que lo pro- 25%, de 26 a 50%, de 51 a 75% y ms de
cuadro clnico muy aparente, las prdi-
tegen de la enfermedad. 75%. En el cuadro 12 se observan las
das por los trastornos reproductivos
distribuciones de las frecuencias relati-
En nuestro pas, si bien la DVB fue sos- pueden ser elevadas, siendo difciles de
vas de IBR y DVB, destacndose que en
pechada clnicamente desde antes de la identificar y cuantificar, cuando son va-
DVB el 42% de los establecimientos pre-
dcada del 80, recin en el ao 1996, se rios los factores que inciden en una bue-
sent ms del 75% de sus animales po-
comunic su deteccin por tcnicas in- na performance reproductiva.
sitivos y todos presentaron al menos un
munohistoqumicas e inmunoperoxidasa
MATERIALES Y MTODOS animal positivo, es decir que no hubie-
(D. Cesar, com. personal). Diversos es-
ron establecimientos negativos. En el
tudios serolgicos, tanto en ganado de Se proces un total de 6.227 sueros para caso de IBR la distribucin es diferente,
carne como de leche, han estimado la deteccin de anticuerpos anti DVB. Se ya que el 45% de los establecimientos
prevalencia de la infeccin en el pas en- utiliz el test de Elisa indirecto
tre un 97 al 100% en establecimientos y
entre un 60 a 72% a nivel individual. Cuadro 11. Seroprevalencia a nivel nacional de HVB-1 (IBR) y Diarrea viral Bovina
(Saizar 1998, Nez 2000, Gil 2000). (DVB), por establecimientos y animales
Recientemente se han analizado varios
aislamientos por tcnicas moleculares y
Prevalencia en
comparado con diversas cepas publica- Prevalencia individual
Establecimientos
das, principalmente provenientes de la
regin, observndose una alta homologa
entre algunas cepas de nuestro pas y de IBR 99,1 36.6 (95% IC: 33.4 38.8)
Argentina, implicando un origen comn
en las variantes actuantes. A partir de
estos estudios se ha podido comprobar DVB 100,0 67.4 (95% IC: 63.8 71.0)
10 de 24
Cuadro12. Distribucin de los establecimientos segn prevalencia a IBR y DVB. mientos en esa categora se mantena ne-
gativa. Analizando a los establecimien-
IBR BVD tos que tenan sus vaquillonas negativas
con el tamao de los mismos no se ob-
Negativos 1% 0% serv diferencias entre los establecimien-
< 26 % 45 % 13 % tos de diferente tamao. La categora que
26 50 % 35 % 20 % present una prevalencia ms alta fue la
51 75 % 15 % 25 % de toros con un 87% de los animales
seropositivos.
> 75 % 4% 42 %
En la figura 5 se analiz la distribucin
presenta una prevalencia menor al 26%, 3.), no as en el caso de DVB (Figura de las prevalencias de IBR y DVB de
encontrndose solamente 2 estableci- 4.). En cuanto a DVB, la mayor preva- acuerdo al tamao de los establecimien-
mientos negativos en la muestra. lencia se observ en la categora vacas tos segn la categorizacin de la mues-
(72%), seguido de toros (69%) y vaqui- tra.
Si estudiamos las prevalencias en las dis-
tintas categoras de animales (Vaquillo- llonas (55%). En IBR se observa una prevalencia me-
nas, Vacas y Toros) para los dos agentes En el caso de IBR se observa una menor nor (21%) en los establecimientos con
estudiados, observamos diferencias al- prevalencia de la infeccin en vaquillo- menos de 100 animales, frente a preva-
tamente significativa para IBR (Figura nas, donde en el 59.5% de los estableci- lencias observadas en las otras catego-
ras, aunque las diferencias no son signi-
ficativas estadsticamente. Lo mismo
100% 87% acontece para DVB con diferencias no
significativas.
En el cuadro 13 se observa la distribu-
44%
cin de la prevalencia de IBR por tama-
50%
o de los establecimientos en las catego-
ras estudiadas, notndose que en la ca-
11%
tegora de vaquillonas, si bien se observa
una prevalencia mayor en aquellos esta-
0% VAQUILLONAS
VAQUILLONAS VACAS TOROS VACAS blecimientos con mayor nmero de ani-
TOROS males, la diferencia no es significativa,
sin embargo en las otras categoras (Va-
Figura 3. Distribucin de las prevalencias a HVB-1 en funcin
cas y Toros), existe una relacin entre el
de la categora de los animales.
nmero de animales en el establecimien-
to y la prevalencia, con diferencias sig-
VAQUILLONAS
100% VACAS
nificativas estadsticamente.
72% TOROS
69% En el cuadro 14 se observa la misma dis-
55% tribucin para el caso de DVB, donde
existe una diferencia significativa en la
50%
categora vaquillonas, no as en el caso
de vacas y toros, donde no hay diferen-
cias significativas en las prevalencias
0% segn el tamao de los establecimientos.
VAQUILLONAS VACAS TOROS
80
Figura 4. Distribucin de las prevalencias a DVB en 70

funcin de las categoras de animales. 75
60
66
50 60 61
40 IBR
40 DVB
36 36
30
20 21
10
Figura 5. Prevalencias de IBR y DVB de acuerdo a la
clasificacin de los establecimientos por nmero 0
Hasta 100 100 -300 300-1000 Ms de 1000
de animales.
11 de 24
Cuadro 13. Relacin entre prevalencia a IBR por categoras, segn tamao del Con respecto a la vacunacin contra IBR
establecimiento. Y BVD slo el 3% de los productores
manifest que la realizaba regularmente.
Aunque en la encuesta no se especifica
Toros Vaquillonas Vacas claramente qu se entiende por regular,
asumimos que los que contestaron afir-
Hasta 100 5.3 (0.710.6) 23.6 (17.329.8) 67.9 (45.3 90.4) mativamente lo hacen con algn plan de
vacunacin.
100-300 9.6 (2.516.8) 43.1 (32,453.8) 86.6 (78.1 95.1) IBR y DVB en los establecimientos que
dicen vacunar fue de 56% y 77% res-
pectivamente, mientras que en los que
300-1000 12.9 (6.019.7) 45.6 (37,753.5) 80.8 (74.5 87.2) dicen no vacunar fue de 35% y 67% res-
pectivamente. En el caso de IBR la di-
Ms de 1000 11.5 (7.815.2) 47.9 (42.253.5) 93.6 (90.9 96.4) ferencia fue significativa (P = 0,0003)
(cuadro 15).
Dentro de los establecimientos que va-
Cuadro 14. Relacin entre prevalencia a DVB por categoras, segn tamao del cunan contra estas dos enfermedades, se
establecimiento. analiz el hecho de que existiera algn
antecedente de las mismas en el estable-
Toros Vaquillonas Vacas cimiento. En el caso de IBR, en los esta-
blecimientos que dicen tener anteceden-
Hasta 100 33.3 (15.651.0) 67.1 (51.682.6) 63.5 (38.688.5) tes, el 57% vacuna a sus animales, mien-
tras que el 43% restante no lo hace, cua-
100-300 48.4 (33.4-63.5) 65.3 (56.674.0) 71.1 (60.282.0) dro 16. En los establecimientos que di-
cen no tener antecedentes de la enferme-
300-1000 62.1 (52.771.4) 80.9 (75.486.5) 76.6 (69.883.3) dad, el 98.5 %, no vacuna (P< 0,00001).
Como era de esperar, los productores que
Ms de 1000 54.6 (46.562.7) 70.5 (64.776.3) 65.0 (56.473.7) dicen tener algn antecedente de IBR,
vacunan ms que aquellos que no lo tie-
nen.
La relacin que se encontr entre los es-
Cuadro 15. Prevalencias de IBR y DVB segn la vacunacin. tablecimientos que vacunan contra BVD
y los antecedentes de la enfermedad fue
Vacuna IBR-BVD Prevalencia IBR Prevalencia BVD muy similar al de IBR, (cuadro17). Por
otro lado prcticamente la mitad de los
SI 3% 56% 77% establecimientos que dicen vacunar no
tienen antecedentes de las enfermedades
NO 97% 35% 67%
virales. Esto puede explicarse por el uso
de vacunas polivalentes.
Cuadro 16. Relacin entre vacunacin y

Cuadro 17. Relacin entre vacunacin y
antecedentes de IBR en los
antecedentes de DVB en los
establecimientos (n=229).
establecimientos. (n= 229).
Antecedentes de IBR Antecedentes de BVD

Vacuna IBR Vacuna BVD
Tiene No tiene Tiene No tiene
SI 48,8 % 1,4 %
SI 57,3% 1,5%
NO 51,2 % 98,6 %
NO 42,7% 98,5 %
12 de 24
VI. NEOSPOROSIS BOVINA En 1999 la DILAVE Miguel C. Rubino Aislamiento: por inoculacin de ma-
La Neosporosis es una de las principa- comunica los primeros diagnsticos de esta teriales presuntamente infectados en
les causas de aborto bovino en varios enfermedad, tanto en caninos como en lauchas, meriones o cultivos celulares.
pases y produce severa afeccin neuro- bovinos, realizados por medio de tcni-
muscular en perros. Fue reportada por cas de inmunohistoqumica y serolgi- MATERIALES Y MTODOS
primera vez en Noruega (Bjerks y col., cas (inmunofluorescencia indirecta y Para realizar el estudio de prevalencia de
1984) en caninos. El agente etiolgico es ELISA), siendo diagnosticada en forma rodeos de carne a nivel nacional, se ana-
la Neospora caninum, protozoario (Api- rutinaria a partir de esa fecha (Baales y lizaron 4467 muestras de suero bovino,
complexa, Sarcocystidae) similar a Toxo- col, 1998, 2000). La N. caninum ha sido extradas de 224 establecimientos corres-
plasma gondii pero inmunolgicamente confirmada como causante del aborto en pondientes a 18 departamentos del
diferente, descrito por (Dubey en 1988). el 37 % de los fetos bovinos remitidos a Uruguay (no incluido Montevideo). De
la DILAVE durante el perodo 1999/2000 esos 4467 sueros, 2237 corresponden a
En 1989 Thilsted y Dubey describen la (Easton y col, 2001).
N. caninum como agente causal de abor- vacas y 2230 a vaquillonas.
to bovino en USA. Es de difusin mun- En los bovinos adultos, al igual que en Las muestras fueron procesadas por la
dial y se la ha reportado como causante otras especies afectadas, predomina la tcnica de enzimoinmunoanlisis (ELI-
de importantes prdidas por aborto en infeccin congnita asintomtica. Puede SA indirecto), para la deteccin de anti-
bovinos en USA, Gran Bretaa, Nueva producir aborto, momificacin y muy cuerpos contra Neospora caninum
Zelanda, Australia, Japn y Argentina raramente signos neurolgicos en neona- (Osawa, 1998). La sensibilidad y espe-
(Anderson 1991, Dubey 1999). tos. Los abortos se producen con mayor cificidad de la tcnica de ELISA compa-
frecuencia entre los 4 y 6 meses de ges- rada con la IFI es de 97 y 100% respec-
Las especies afectadas son varias, estan- tacin, siendo frecuente la autlisis en el
do descripta la infeccin natural en cani- tivamente (Osawa, 1998). Se determin
feto. El aborto puede darse en porcenta- el punto de corte en 0.45 de densidad
nos, bovinos, ovinos, caprinos, equinos jes variables de acuerdo a la situacin
y crvidos, as como la infeccin experi- ptica, valor para el cual existe la mayor
epidemiolgica del rodeo. Se ha observa- correspondencia de resultados entre la
mental en ratas, ratones, perros, zorros, do la presentacin de la enfermedad en
cabras, gatos, ovejas, coyotes, cerdos, IFI y el ELISA y que se corresponde con
forma aislada, espordica o epidmica. ttulos de 1:200 por el mtodo de IFI.
conejos, bovinos y primates. Hasta el En un rodeo previamente indemne la in-
momento no hay ningn reporte de infeccin puede producir un alto porcen- RESULTADOS
feccin en seres humanos (Dubey 1996). taje de abortos en un corto perodo de
Se constat la presencia de la infeccin
Uno de los huspedes definitivos es el tiempo, mientras que en rodeos con una
en el 76.8% de los establecimientos de la
perro (McAllister et al., 1998; Lindsay infeccin de cierto tiempo la presenta-
muestra (172/224), estando presente en
et al., 1999), siendo a la vez husped cin de los abortos se mantendr en ni-
17 de los 18 departamentos estudiados.
intermediario. Como husped definitivo veles ms bajos. Una vaca puede abortar
Debe hacerse la salvedad de que si bien
elimina en sus heces ooquistes que son en sucesivas preeces, as como dar na-
no fue detectada en Maldonado, de este
ingeridos por los huspedes intermedia- cimiento a terneros asintomticos, con-
departamento fue estudiado un nico
rios. En las diferentes especies, una vez gnitamente infectados y con serologa
establecimiento.
ingresado el agente a una determinada positiva, difundiendo as la infeccin
poblacin, la principal va de propaga- dentro del rodeo. De los 4467 sueros estudiados, 605
cin y mantenimiento de la infeccin es (13.54 %) resultaron positivos. No se
El diagnstico de N. caninum se realiza
la transplacentaria, no existiendo la trans- encontraron diferencias significativas en
por medio de diferentes tcnicas:
misin entre adultos. Una vez que un cuanto a la prevalencia individual entre
bovino se infecta al ingerir pasturas o Histopatolgicas: a partir de fetos las categoras de vacas y vaquillonas. La
raciones contaminadas, el mismo queda- abortados o animales con sintomato- prevalencia para vacas fue de 14.03 %
r muy probablemente infectado de por loga neuromuscular, siendo los rga- (314/2237) y para vaquillonas 13.05 %
vida, sin sufrir sintomatologa alguna, nos de eleccin para el estudio el cere- (291/2230), cuadro 18.
pero podr transmitir la infeccin por bro, corazn, lengua e hgado. Se tien El porcentaje de establecimientos posi-
va transplacentaria a sus sucesivas cras. con hematoxilina-eosina (HE) y se tivos por departamento se muestra en el
No existen reportes hasta el momento confirman las formas parasitarias por cuadro 19.
de transmisin por semen o embriones. Inmunohistoqumica (IHQ).
En el cuadro 20 se puede observar que el
El primer antecedente que se tiene sobre Serolgicas: por la tcnica de Inmu- porcentaje de animales positivos es va-
la posible presencia de esta enfermedad nofluorescencia Indirecta (IFI) y de riable entre los distintos establecimien-
en nuestro pas se remonta a 1997, cuan- ELISA se pueden detectar anticuerpos tos.
do se describe que el 20 % de 414 perros anti Neospora en suero de las diferen-
No se observaron variaciones significa-
de estancia de nuestro pas eran positi- tes especies o en lquido pleural de fe-
tivas en la prevalencia de esta infeccin
vos a la tcnica de IFI para N. caninum. tos abortados.
en relacin al tamao de los estableci-
(Barber y col., 1997).
13 de 24
Cuadro 18. Prevalencia serolgica a Neospora por categora de animales.
Categora Positivos Negativos Total
Vacas 314 (14.03%) 1923 (85.97 %) 2237
Vaquillonas 291 (13.05 %) 1939 (86.95 %) 2230
Total 605 (13.54 %) 3862 (86.23 %) 4467
Cuadro 19. Distribucin de la prevalencia por establecimientos segn los departamentos.
Total Establecimientos Establecimientos

Departamento establecimientos positivos negativos
ARTIGAS 9 6 (67 %) 3
CANELONES 2 1 (50 %) 1
CERRO LARGO 17 14 (82 %) 3
COLONIA 3 1 (33 %) 2
DURAZNO 13 11 (85 %) 2
FLORES 11 5 (45 %) 6
FLORIDA 10 7 (70 %) 3
LAVALLEJA 14 9 (64 %) 5
MALDONADO 1 0 1
MONTEVIDEO 0 ------- --------
PAYSAND 14 9 (64 %) 5
RIO NEGRO 18 11 (61 %) 7
RIVERA 21 20 (95 %) 1
ROCHA 19 16 (84 %) 3
SALTO 27 23 (87 %) 4
SAN JOSE 2 2 (100 %) 0
SORIANO 19 16 (84 %) 3
TACUAREMBO 15 13 (87 %) 2
TREINTA y TRES 9 8 (89 %) 1
TOTALES 224 172 (76.8 %) 52
14 de 24
Cuadro 20. Distribucin de la prevalencia a Neospora por establecimientos. medium). Trichomona foetus tiene un
movimiento caracterstico: ondulante es-
pasmdico que permite su identificacin.
% de animales Numero de establecimientos
positivos en cada establecimiento RESULTADOS
0% 52 Todas las muestras resultaron negativas
< 15 % 100 para la presencia de este agente.
16 25 % 29
CARACTERSTICAS DE LOS
26 50 % 34
ESTABLECIMIENTOS Y
51 80 % 7 ADOPCIN DE TECNOLOGAS
> 80 % 2 DE LA REPRODUCCIN
En el cuadro 21 se observa la poblacin
mientos ni tampoco en lo que respecta al ginal muco purulenta. Hablamos de in- registrada en la base de datos de DICO-
nmero de animales del rodeo. Las pe- fertilidad cuando ocurre prdida de la SE, estratificada en 4 categoras segn el
queas variaciones observadas no siguen concepcin temprana, entre 18 y 60 nmero de cabezas de bovinos totales en
un padrn claro. das. El retorno al estro puede ser irre- el predio fsico (independientemente del
gular y vara el intervalo inter-parto, ya dueo del ganado).
VII. TRICHOMONIASIS BOVINA que las vacas al ser examinadas despus A los efectos de este estudio se conside-
La Trichomoniasis es una enfermedad ve- del entore, estarn vacas gran parte de r oportuno excluir los establecimientos
nrea del ganado, caracterizada por inferti- ellas. Debido al largo perodo de entore que no tenan al menos un toro y aque-
lidad, pimetra y aborto ocasional. El agen- de nuestro pas la infertilidad puede llos que carecan de menos de 10 vien-
te causal es un protozoario flagelado llama- pasar inadvertida al igual que la pime- tres (vacas de cra y vaquillonas) para
do Tri-trichomona foetus (Riedmller 1928), tra, que es lo que nos seala una posi- produccin de carne. En el cuadro 22 se
posee tres flagelos anteriores y uno poste- ble enfermedad venrea. observa el universo que finalmente fue
rior con una membrana ondulante a lo largo La infeccin est confinada al tracto re- utilizado para la seleccin de la muestra.
del cuerpo. Mide aproximadamente 8 a 18 productivo y confiere cierta inmunidad Si bien se puede observar que se exclu-
micras de largo y 4 a 9 micras de ancho. El ya que en el prximo entore las hem- yeron ms del 50% de los establecimien-
toro es portador asintomtico de bras pueden concebir a trmino un ter- tos, con esta estrategia se cubri aproxi-
Trichomonas foetus, el cual se aloja en el nero, aunque un porcentaje bajo tam- madamente el 90% de las vacas y toros
epitelio del pene y del prepucio y lo trans- bin pueden quedar como portadoras. con los que cuenta el pas, por lo cual
mite a la hembra por el coito. La enferme- Al igual que la Campylobacteriosis, la podemos considerarla suficientemente
dad tambin se puede transmitir por inse- Trichomoniasis es una enfermedad de representativa de la ganadera para carne
minacin artificial. La tasa de infeccin rodeo. del Uruguay.
aumenta con la edad, la cual est relacio- El tamao efectivo de la muestra fue de
nada con la profundidad de las criptas MATERIALES Y MTODOS 230 establecimientos obtenindose un
del epitelio en el prepucio de toros adul- Se procesaron 1.754 muestras de ras- nivel de participacin superior al 90%
tos. Algunos autores sugieren que existe paje prepucial de toros. El diagnstico por lo se reafirma la calidad de los datos
susceptibilidad de raza, siendo el Here- se bas en suspender el esmegma pre- obtenidos, ya que coberturas superiores
ford ms resistente. pucial obtenido con raspador en un me- al 80% son consideradas satisfactorias
Esta enfermedad se diagnosticaba con bas- dio de cultivo especial (Diamonds en este tipo de estudios. A los efectos de
tante asiduidad en ganado lechero afines
del los aos 60 y durante toda la dcada
del 70. Al igual que la campylobacteriosis Cuadro 21. Poblacin de establecimientos y diferentes categoras de bovinos para
genital bovina, la trichomoniasis se dej carne segn estratos por nmero de cabezas en la declaracin jurada de
de aislar al aplicarse en los establecimien- DICOSE.
tos medidas de manejo, como Insemina-
cin artificial, manejo separado por cate- Estratos bovinos Establecimientos Bovinos Toros Vaca Cra Vaquillonas
goras al servicio y/o eliminacin de toros Hasta 100 27.521 930,659 14,111 391,433 155,971
positivos. En ganado para carne los aisla-
mientos fueron muy pocos desde la dca- 101 a 300 9.260 1,641,569 18,095 628,649 264,000
da del 80 hasta nuestros das. 301 a 1.000 6.243 3,350,038 42,660 1,115,694 511,450
En el toro la enfermedad es inaparente, en Ms de 1.000 2.239 4,375,390 69,076 1,391,721 681,656
la hembra puede observarse vaginitis, cer-
vicitis, y/o endometritis con descarga va- TOTAL 45.263 10,297,656 143,942 3,527,497 1,613,077
15 de 24
Cuadro 22. Poblacin de establecimientos y diferentes categoras de bovinos segn la principal fuerza de trabajo en los esta-
tamao poblacional de los cuales se extrajo la muestra para la realizacin blecimientos chicos y en la medida que
del estudio (Universo). el tamao aumenta probablemente su
funcin es ms gerencial.
Estratos Establecimientos Bovinos Toros Vacas Cra Vaquillonas
La grfica 7 permite observar el parale-
Hasta 100 8,383 461,450 10,906 222,015 78,900 lismo entre los porcentajes de la muestra
101 a 300 6,591 1,182,954 17,577 516,765 196,122 y la poblacin de establecimientos y de
bovinos.
301 a 1.000 4,957 2,696,519 42,156 1,016,771 429,420
Ms de 1.000 2,050 4,065,721 69,048 1,355,347 637,317 2. CARACTERSTICAS FSICAS
Y DE UTILIZACIN DEL
TOTAL 21,981 8,406,644 139,687 3,110,898 1,341,759
PREDIO
Cuando se analizan los rubros de los esta-
la presentacin de resultados se seguir tra, asegurando por ser informacin de
blecimientos integrantes de la muestra hay
el esquema planteado en la realizacin primera mano, una buena calidad de los
221 (96% de la muestra) que son primaria-
de la encuesta. datos recogidos.
mente ganaderos y que representan el 90%
e observa una tendencia significativa a de la poblacin en estudio.
1. ENTREVISTADOS que la presencia de los propietarios dis-
El rea de superficie estimada para los
En la grfica 6 se observa que los pro- minuya cuando aumenta el tamao del
21.981 establecimientos del universo es
pietarios representan el 76% de los esta- establecimiento (p=0.02). Esto se pue-
de 14.7 millones de hectreas, de las cua-
blecimientos y son la mayora de la mues- de interpretar como que los mismos son
les son utilizadas para la produccin del
rodeo de cra en una media de 90% 2
(error estndar).
93%
La composicin de la superficie de los es-
100%
90%
76%
69% 66% tablecimientos muestra que 83% 4 es
80%
campo natural, 4% 1mejoramiento en
70%
cobertura, 7% 3 praderas convenciona-
60%
45% les y 2 % 1 verdeos. En el cuadro 23 se
50% observa como se distribuye en categoras
40% proporcionales al rea dedicada al rodeo
30% de cra con relacin a los tamaos de los
20% establecimientos. Hay una tendencia mar-
10% ginal que asocia el tamao con la propor-
0%
PROPIETARIO
cin dedicada al rodeo de cra (p=0.09),
TOTAL Hasta 100 Bovinos 101 a 300 Bovinos 301 a 1.000 Bovinos Ms de 1.000 Bovinos observndose en la categora de estableci-
mientos ms grandes la disminucin de esta
Grfica 6. Porcentaje de Propietarios presentes en los establecimientos en rea en funcin de la superficie.
funcin del tamao.
En cuanto a la distribucin de estableci-
mientos y las reas dedicadas al rodeo de
cra el 45% 7 utiliza exclusivamente
81% campo natural, un 25% 5 tiene alguna
90
siembra en cobertura la cual esta asocia-
80
da positivamente con el tamao del esta-
64%
70 blecimiento (p=0.05).
60 El 36% 7 tiene praderas convenciona-
50 les y finalmente un 14% 7 tienen reas
40 de verdeos, ambas variables son indepen-
27%
30 dientes de los tamaos de los estableci-
15% mientos.
20 8%
10 1% 3%
1%
Enel cuadro 24 se observa la media arit-
mtica del nmero de potreros proyec-
0
Hereford Aberdeen Angus Cruzas Otras tados al universo as como su tamao,
ESTABLECIMIENTOS BOVINOS los cuales en ambos casos acompaan la
tendencia del tamao poblacional de los
Grfica 7. Distribucin de los Establecimientos, Bovinos y Muestras. establecimientos.
16 de 24
Cuadro 23. Relacin entre el rea dedicada al rodeo de cra por el tamao del Hereford, 3% AA, 15% Cruza y solo 1%
establecimiento. de otras razas. Figura 8.
% Rodeo 4. MANEJO
100 bovinos 100 - 300 301 1.000 Ms 1.000 Total
Cra/Sup. La utilizacin de identificaciones indivi-
duales aspecto clave para el manejo y
50% 8% 0% 10% 15% 7%
trazabilidad sanitaria y comercial es to-
51 a 80% 5% 16% 14% 22% 12% talmente ausente en el 80,6% 3,7 de
los establecimientos, existiendo solo en
81 a 99% 0% 9% 14% 18% 7%
vacas en 13,6% 2,8 y siendo total solo
100% 87% 75% 62% 45% 74% en el 5,8 % 1,9 de los establecimientos
productores.
Declaran utilizar registros de manejo, ya
Cuadro 24. Nmero y reas medias de 3. POBLACIN GANADERA sea por estado corporal o reproductivo
potreros segn estratos de de la poblacin el 22% 4 de los esta-
El cuadro 25 muestra que cuando aumenta blecimientos no existiendo los mismos
tamao.
el tamao de los establecimientos, como en el 78% 4 complementario. La aso-
Estratos Medias de POTREROS es previsible, lo hace la media aritmtica ciacin estadstica entre la utilizacin de
de los bovinos, as como las unidades ga- identificacin individual y registros es
bovinos Nmero rea (ha)
naderas UG, pero en cambio se mantiene altamente significativa como es dable
Hasta 100 3,2 0,4 41 6 ms o menos constante la carga por unidad esperar (p=0,0000).
100 300 6,4 1,7 72 8 de superficie (UG/hectrea).
301 1.000 9,2 0,9 110 14 La distribucin racial de los estableci- 4.1. Manejo y estrategia
mientos muestra que el 64% 7 produce nutricionales
Ms de 1.000 16,7 1,2 171 12
Hereford, 1% 0,4 Aberdeen Angus En cuanto a la suplementacin de vacas
TOTAL 7 0,8 80 7 (AA), 27% 7 Cruzas y 8% 7 otras y/o vaquillonas en los aspectos nutricio-
razas. Esos porcentajes llevados a n- nales los establecimientos muestran que
mero de animales corresponden a 81% en algn momento: 3,6% 2,3 utilizan
Cuadro 25. Medias y errores estndares de bovinos, unidades silos, 10% 2 fardos, 12% 6 racin. Si
ganaderas y carga por hectrea. consideramos estos 3 elementos como
suplementacin de energa y/o prote-
Estratos Bovinos U.G. Carga en UG nas tenemos que el 23% 7 en algn
momento usan este tipo de suplementacin.
Hasta 100 bov. 61 11 101 17 1,0 0,1 Por el contrario tenemos un 77% 7 que en
ningn momento suplementan estas cate-
100 300 169 11 251 18 0,9 0,7
goras. No se observa ninguna asociacin
301 1.000 477 36 662 49 0,8 0,1 estadstica ni tendencia entre el tamao
de los establecimientos y el uso de los
Ms de 1.000 1.367 79 1.799 192 0,7 0,1 recursos de este tipo de suplementacin.
T O TAL 320 38 445 51 0,9 0,1 En cuanto a la suplementacin de vitami-
nas y/o minerales los establecimientos
muestran que utilizan: 63% 7 sales mine-
81%
rales, 22% 4 vitaminas y 34% 6 fsfo-
90 ro. Consideradas todas estas en su conjun-
80 to abarcan el 66% 7 de los estableci-
64%
70 mientos de cra. Tampoco se observan ni
60 tendencias ni asociaciones estadsticas con
50 el tamao de los establecimientos.
%
40
27% La utilizacin estratgica de campo me-
30
15% jorado en la etapa de pre servicio o ser-
20 8% vicio es aplicada por el 28% 7 de los
1% 3%
10 1% productores tanto en vacas como en va-
0
Hereford Aberdeen Angus Cruzas Otras
quillonas, un 7% 2 lo utiliza en partes
ESTABLECIMIENTOS BOVINOS iguales en una sola categora mientras que
65% 7 nunca utiliza esta estrategia.
Figura 8. Distribucin de establecimientos y Bovinos por razas en el Uruguay.
17 de 24
4.2. Manejo y estrategias En la figura 9 se observan pariciones Los meses de entore con monta natural
reproductivas durante todo el ao pero la moda de las tanto para vacas como vaquillonas mues-
mismas se concentra en los meses de oc- tran una distribucin similar con sus
El porcentaje estimado de terneros naci-
tubre y noviembre, mientras que los des- modas en los meses de diciembre y ene-
dos en 1999 sobre los vientres entora-
tetes tienen su moda en el mes de mayo ro para ambas categoras, figura 11. La
dos es de 72% 3. El porcentaje de ter-
con una distribucin aun ms dispersa. distribucin de los servicios con insemi-
neros destetados con relacin a los naci-
Los valores medios de vientres entora- nacin artificial, como es de esperar, son
dos vivos se estima en 95% 2. Estos
dos a escala nacional muestran una pro- ms concentrados que los de entore y
porcentajes parecen algo elevados y re-
porcin de 20% de vaquillonas, 15% de muestran su moda para vacas en los me-
querirn un anlisis ms exhaustivo para
vacas de segundo entore y 65% de vacas ses de noviembre y diciembre, estando
su posterior validacin.
adultas, figura 10. las de vaquillonas concentradas en el mes
Cuando se compararon los porcentajes de diciembre.
de terneros nacidos en 1999 para pro-
ductores que utilizan o no suplementa-
Figura 9. Distribucin anual
cin de protenas y/o energa los mismos 25
de las pariciones y destetes
fueron 81% 4 y 69% 4 respectiva- en los rodeos de cra para car-
20
mente. Por el contrario cuando se com- ne.
pararon los grupos por suplementacin 15
%
mineral no se encontraron diferencias per-

10%
ceptibles.
%
Como medida de eficiencia productiva, 5%

se estim el nmero de terneros por hec- 0%
Marzo
Marzo
Abril
Mayo
Abril
trea ajustados por la carga animal y el

Junio
Julio
Mayo
Agosto
Junio
Julio
Septiembre
Septiembre
Agosto
Octubre
P
Paricin
Octubre
Noviembre
Noviembre
Diciembre
Diciembre
ndice CONEAT. La media aritmtica

Febrero
Enero
Febrero
Enero
nacional de este estimador es de 0,30 con Meses

Meses
un error estndar de 0,06. En el cuadro
26 se observa que aquellos productores Paricin Destete
que utilizan campos mejorados estrat-
gicamente para sus vientres tienen la ten-
dencia a obtener mejores ndices produc- Figura 10. Valores 20%
tivos que quienes no usan esta estrategia medio dela proporcin
(p=0,07). de categora entorada a
nivel nacional.
Por otro lado las suplementaciones de
energa/protenas y vitaminas/minerales
no muestran asociacin estadstica con 15%
este estimador productivo. 65%
Cuadro 26. Distribucin de los Vaquillonas Vacas 2 Ent Vacas Adultas

establecimientos por utilizacin de
campos mejorados en vaquillonas y/o
vacas en las etapas reproductivas, segn
la produccin ajustada de terneros/ 16
hectrea. 14
12
Campo Mejorado
Terneros/ha Global 10%
No Si 8%
%
6%
Menos 0,10 46% 19% 31%
4%
0,10 a 0,15 7% 20% 14% 2%
0%
0,16 a 0,30 25% 26% 26%
Marzo
Marzo
Abril
Mayo
Abril
Ent. vaqu.
Junio
Julio
Ent. Vaqu.
Mayo
Agosto
Junio
Julio
Septiembre
Septiembre
Octubre
Agosto
Ent. vacas
Ent. Vacas
Octubre
Noviembre
Noviembre
% mensuales
Diciembre
Diciembre
22% 35% 29%

Enero
Ms de 0,30
Febrero
Febrero
Enero
% mensuales Figura 11. Distribucin

T O TAL 100% 100% 100% Meses
Meses anual del entore en vacas de
cra y vaquillonas de bovinos
Ent. Vacas Ent. Vaqu. de carne.
18 de 24
En cuanto al origen de los toros los esta- ya que los que utilizan algn criterio ge- La tcnica de la inseminacin artificial IA
blecimientos que declaran solo criados neralmente combinan ms de uno. es utilizada solamente por 6,5% 1,5 de
en el mismo son 26% 7 y el comple- Las actividades de control de los toros los productores. Este dato probablemente
mento adquiridos o prestados estn dis- previas al servicio muestran que los pro- este algo sesgado y subestime la utiliza-
tribuidos en el 74% 7 restante de los ductores utilizan: cin de la misma; pues por el diseo he-
establecimientos. Con respecto a esta mos eliminado aquellos establecimientos
1.Evaluacin Clnica Reproductiva 18% 4
variable entendemos que se la debe de sin toros. Por otro lado estos estableci-
relativizar, dado que general no hay es- 2.Prueba de Habilidad de Monta 9% 2 mientos no utilizan la IA en forma exclu-
tablecimientos totalmente cerrados y 3.Prueba de Capacidad de Servicio 7% 2 siva: solo en algunas categoras y proba-
probablemente los declarantes de toros 4.Descarte de Enfermedades Venreas 2% 1 blemente repasan con toros. Prueba de
criados en el establecimiento se refieren 5.Examen de la Calidad del Semen 3% 1 esto ltimo es que el nmero medio de
a que ese ao no ingresaron reproducto- dosis de semen utilizadas por esos esta-
res externos. La utilizacin de algn control sobre los blecimientos es de 0,5 0,1 por vientre.
toros previos al servicio se encuentra
Los criterios utilizados para la adquisi- asociado positivamente con el tamao de Hay una clara tendencia que muestra una
cin de toros muestra que 43% 7 de los establecimientos (p=0,04). Lo cual asociacin entre el tamao de las explo-
los productores declaran no utilizar nin- podemos observar en el cuadro 27, des- taciones y la utilizacin de la IA, siendo
guno en forma especfica. Dentro de los tacndose que el 82% global no utiliza las estimaciones puntuales 0% para es-
criterios ms importantes hay 40% del ninguna evaluacin. tablecimientos de menos de 100 bovi-
universo que consideran la cabaa de ori- nos, 2,6% para establecimientos entre
gen, 25% el precio un 3% que este libre La media aritmtica estimada del porcen- 101 y 300 bovinos, 12% para estableci-
de enfermedades venreas y 2% el EPD. taje de toros utilizados con relacin a los mientos entre 301 y 1.000 bovinos y 30%
Estos porcentajes no son excluyentes, vientres a servir es de 3,7% 0,5. para los establecimientos de ms de 1.000
bovinos. Aquellos que utilizan la IA ha-
cen uso de la sincronizacin de celos en
Cuadro 27. Distribucin de los porcentajes de establecimientos ajustados un 70% 8.
por control de toros segn tamao de la explotacin.
La agrupacin de los establecimientos en
Control de Toros Previo al dcadas desde que comenzaron con la IA,
muestra una clara tendencia al incremen-
Estratos Servicio N Productores to de la utilizacin de esta tcnica, figura
NO SI 12. Si se asume que la misma no es aban-
donada por los productores al mismo rit-
Hasta 100 bovinos 95% 5% 13 mo que es adquirida. Los porcentajes
100 300 74% 26% 27 son: 3% 2 antes de 1970, 10% 4
entre 1970-1979, 20% 6 entre 1980-
301 1.000 77% 23% 69 1989 y 67% 8 entre 1990-2000.
Ms de 1.000 61% 39% 120 Dentro de los establecimientos que utili-
zan la IA la presentacin del semen es en:
GLOBAL 82% 18% 229
pajuelas en 57% 9, pellets 25% 2 y en
ambas formas en 18% 6. La presenta-
cin del semen se encuentra altamente aso-
ciada al origen del mismo (p=0,0001) pre-
67% dominando los pellets en el semen na-
cional y las pajuelas en el importado.
70%
El control del semen nacional (calidad
60%
seminal y/o libre de enfermedades) se
50% An estima en un 13%.
Antes 1970
40%
1
1
1970-1979 En la figura 13 se observa la asociacin
20%
1 1980-1989 entre la utilizacin del diagnstico de ges-
30% 1990-2000
tacin y el tamao de los establecimien-
10%
20% 3% tos (p=0,0028). Se destaca que un 63%
6 de los establecimientos en el mbito
10%
nacional no realizan ningn diagnstico
0%
1
de gestacin y solo el 8% 3 lo realizan
en forma completa.
Figura 12. Distribucin de establecimientos segn su antigedad en la utilizacin de la IA.
) Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-2827-30

(2005) 23
19 de 24
porario los das medios con tablilla fue-

90%
82% ron de 12,9 1,5.
80%
En cuanto a la observacin de abortos con
70% relacin al entore anterior un 40% 7 de
62%
60% los productores declararon observarlos.
50%
Dentro de estos, cuando se estima cuan-
37% tos tuvieron abortos superiores al 2% de
40%
30%
los vientres solo un 60% 7 de ellos
30% estn en esta situacin.
18%
20% Un 20% 4 declara la observacin de
10% celos repetidos y 12% 4 corrimientos
0% vulvares.
Hasta 100 Bovinos 101 a 300 Bovinos 301 a 1.000 Bovinos Ms de 1.000 Bovinos GLOBAL
Los productores fueron interrogados si
manejan sus vientres en forma diferen-
Figura 13. Utilizacin del diagnstico de gestacin en funcin del tamao
cial por condicin corporal cc siendo
de los establecimientos.
estos solo un 30% 5 del universo.
La utilizacin del diagnstico de gesta- Clasificados los establecimientos por el En la figura 14 se observa una asocia-
cin se encuentra fuertemente asociado tipo de asesoramiento veterinario con- cin positiva entre la utilizacin de la cc
a la utilizacin de la IA por los estableci- sistentemente los ndices de preez en para el manejo reproductivo y el tamao
mientos. Los que utilizan esta tcnica en todas las categoras son superiores cuan- de los establecimientos (p=0,01)
un 82% hacen algn tipo de diagnstico do este es permanente comparado con En cuanto al manejo de los vientres el 44%
y los no la utilizan este porcentaje baja los productores que carecen del mismo. 7 de los productores maneja todos jun-
al 34% (p=0,001). Los valores globales son: 75% vs. 73% tos, 46% 7 maneja alguna categora en
El 37,5 % 5,9 de los que realizan el en la paricin de 1999 y 72% vs. 60% en forma diferencial (especialmente vaquillo-
diagnstico de gestacin se distribuyen los diagnsticos de gestacin del ao nas y las de peor estado) y solo el 10% 2
en el universo entre: tacto rectal 26,4% 2000. aplica un manejo para cada categora en
(70% de los diagnsticos), ecografa 7,5% El nmero medio de das declarado entre especial. En el cuadro 29 se observa la re-
(20%) y ambas tcnicas 3,6% (10%). el retiro de los toros y el diagnstico de lacin entre el manejo de las diferentes ca-
gestacin es de 64 das 5. tegoras y el tamao de los establecimien-
Los diagnsticos de gestacin son reali- tos; observndose una asociacin altamente
zados en el 90% de los casos por veteri- En cuanto a la adopcin de tecnologas significativas entre ambas variables
narios y el 10% restante por otros acto- para la preservacin de los vientres el (p=0,01), siendo los establecimientos de
res. En el caso de las ecografas aparecen destete precoz es utilizado por 7,4% mayor tamao quienes aplican manejos
solo veterinarios asociados a su utiliza- 1,7 de los productores y el destete tem- ms diferenciales.
cin. porario por el 16,8% 3,5 de los mis-
mos. Hay un 80% 4 que no utilizan El tipo de manejo de los vientres est
En el cuadro 28 se observan los porcen- fuertemente asociado con la utilizacin
tajes de diagnstico de preez en los es- ninguna de estas tecnologas, mientras
que un 4% 1 utilizan ambas. del diagnstico de gestacin (p=0,0236).
tablecimientos con diagnsticos de ges- Este es utilizado solo por el 45% de quie-
tacin totales y parciales. Aunque deben Si comparamos aquellos establecimien- nes manejan todas las categoras juntas,
de haber factores de confusin involu- tos que utilizan el destete precoz con por el 60% de quienes manejan a parte
crados tienen mejores indicadores aque- los que no lo utilizan encontramos que el alguna categora y por el 95% de quienes
llos que realizan un diagnstico total. porcentaje de paricin de 1999 fue de manejan todas las categoras en forma
76% 2 y 70% 3 separada. El uso de identificacin indi-
respectivamente. vidual est fuertemente asociado con el
Cuadro 28. Porcentajes de gestacin por tipo de diagnstico,
Para el caso de deste- manejo de los vientres (p=0,0076).
segn categoras de hembras.
te temporario las ci-
DIAGNOSTICO DE GESTACION fras fueron de 75% La distribucin de causas de refugo en la po-
2 y 69%3. blacin de vacas muestra que la principal causa
Categoras Total Parcial Observaciones
de eliminacin de estas es la denticin 79%
Vaquillonas 81% 72% 81 La edad media decla- 4, seguida por falla por primera vez 6% 2,
rada en meses de los falla por segunda vez 3% 1, problemas
Vacas 2 cra 63% 48% 59 destetados precoz- sanitarios 3% 1 y 9% de las vacas por
66% 56% 67 mente fue de 7,5 me- otras causas, figura 15.
Vacas con ternero
ses 2 y el peso de
Vacas sin ternero 79% 68% 65 los terneros 80,5 kg En los establecimientos 91% 4 utiliza
9. En el destete tem- la denticin como causa de refugo, el 12%
Total 72% 65% 130 3 la primer falla, 9% 2 la segunda
24 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 27-30

5-28 (2005)
20 de 24
49%
Con respecto al asesoramiento veterina-
50% 43%
rio, los productores dicen tener asesora-
43%
miento permanente 9,8% 2,6, espor-
45%
dico 52,4% 7,0 y no tienen ninguno el
40%
30% 37,7% 7,1. La variable asesoramiento
35%
veterinario es estadsticamente indepen-
30%
diente de los tamaos de los estableci-
25%
mientos.
20%
10% La utilizacin de vacunas como medida
15%
preventiva para las enfermedades bajo es-
10%
tudio es muy poco adoptada. Los porcen-
5% tajes de productores que dicen utilizarlas
0% tanto parcialmente en alguna categora,
Hasta 100 101 a 300 301 a 1.000 Ms de 1.000 GLOB AL
Bovinos Bovinos Bovinos Bovinos como en todo el rodeo son: 4,7% 1,2
campylobacter, 4,2% 1,3 leptospirosis,
Figura 14. Manejo por condicin corporal segn tamao. 3,1% 1,1 RIB y 2,7% 1,1 DVB.
El criterio de vacunacin del 6,3% de los
Cuadro 29. Distribucin de los productores por manejo de los vientres, productores que utilizan alguna vacuna
segn tamao de los establecimientos. es: la recomendacin del veterinario en
el 95% de los casos y 5% siguiendo re-
DIAGNOSTICO DE GESTACION comendaciones de publicidad.
Categoras Total Parcial Observaciones En cuanto al tratamiento para otros proble-
mas de salud los productores declararon:
Vaquillonas 81% 72% 81
1.Gastro-Intestinales son tratados por el
Vacas 2 cra 63% 48% 59 90% 3 de los productores, siendo la
media de los tratamientos anuales de
Vacas con ternero 66% 56% 67 2,1 0,2.2.
Vacas sin ternero 79% 68% 65 Mosca de los Cuernos son tratadas por
el 91% 2 de los productores aplican-
Total 72% 65% 130
do en su conjunto una media de 4,2
0,3 tratamientos anuales.
falla y el 16% 5 considera los proble- Los establecimientos con antecedentes
mas de salud. Obviamente hay varios mencionados para cada enfermedad con- 3. Faciolasis es tratada por 60% 7 de
establecimientos que manejan ms de un siderada son: campylobacteriosis 2,5% los productores y la media anual de
criterio. 0,9; trichomoniasis 0,1% 0,1; lep- tratamientos es de 1,2 0,2.
tospirosis 3,7% 1,2; rinotraquetis in- 4. Garrapata es tratada por 49% 7 de
4.3. Manejo y estrategias fecciosa bovina RIB 2,7% 1,1; diarrea los productores y la frecuencia anual
sanitarias viral bovina DVB 2,7% 1,1 y neospo- media es de 2,4 0,4.
Solo el 21% 4 de los productores de- rosis 0,06% 0,06.
clara tomar alguna medida preventiva 9%
cuando ingresa ganado a su estableci- 3%
miento. 3%
En cuanto a los antecedentes de las en- 6%

fermedades de la reproduccin conside-
radas en este estudio el 93,7% 1,5 de
los productores en su conjunto no tiene
diagnstico ni cree tener antecedentes y
del restante de los actores 5,5% 3,5
tienen solamente diagnstico de labora-
torio mientras que el 0,8% restante es
79%
compartido entre diagnstico clnico y
de laboratorio.
Figura 15. Causas de
refugo en la poblacin
Denticin 1 Falla 2 Falla Sanidad Otras
de vacas.
21 de 24
En cuanto al manejo de los vientres el tadores silvestres con el aislamiento de obtenidos, es muy bajo el porcentaje de
44% 7 de los productores maneja to- cepas sera de inters especial para de- productores que dice vacunar regularmen-
dos juntos, 46% 7 maneja alguna cate- terminar mejores formas de prevencin. te a su ganado de cra (3%). Al utilizarse
gora en forma diferencial (especialmen- Para brucelosis el dato de prevalencia solamente vacunas a virus inactivado es
te vaquillonas y las de peor estado) y estudiado es un aporte importante a la necesario establecer un plan de vacuna-
solo el 10% 2 aplica un manejo para vigilancia epidemiolgica la cual debe ser cin anual sistemtico para lograr la pro-
cada categora en especial. En la tabla 32 realizada en todo proceso sanitario. Por teccin de los animales.
se observa la relacin entre el manejo de otro lado como la seleccin de la muestra En lo que respecta a Neosporosis, por el
las diferentes categoras y el tamao de se realiz en forma Aleatoria, este mues- presente trabajo se constata una impor-
los establecimientos observndose una treo tiene una valides estadstica que no tante seroprevalencia de esta enferme-
asociacin altamente significativa entre ofrecen otras fuentes de informacin ya dad en nuestros rodeos de carne, resulta-
ambas variables (p=0,0162), siendo sean frigorficos o exportaciones en pie. dos que estn de acuerdo con aquellos
como es dable esperar los establecimien- Constituye, por tanto, el primer estudio obtenidos en sueros procesados por la
tos de mayor tamao quienes aplican serolgico de estas caractersticas en ga- DILAVE en el marco de estudios diag-
manejos ms diferenciales. nado de carne desde que el pas ingresara nsticos de rutina (datos no publicados).
en la etapa de erradicacin. Se puede concluir que est presente en
CONCLUSIONES todos los departamentos del pas.
Los resultados de este estudio muestran
De acuerdo a la prevalencia observada que en ganado de carne, la infeccin Del estudio de los resultados de las dos
en Campylobacteriosis, debemos poner por los virus de la Diarrea viral bovina y categoras evaluadas, vacas con un
especial nfasis en los diferentes facto- HVB-1 (IBR) es endmica en nuestro 14.03 % de positivos y vaquillonas con
res de riesgo que hacen que la enferme- pas. un 13.05 %, cabe concluir que en Uru-
dad se manifieste en cada predio. guay, al igual que en la mayora de los
La distribucin de la infeccin por DVB,
El bajo porcentaje de establecimientos dentro del establecimiento, mostr ser pases, la principal va de contagio es la
que implementan I.A., que existe muy similar a la observada en el ganado leche- congnita transplacentaria. Si la va ho-
poco control en cuanto a la evaluacin ro del departamento de Florida. (Moni- rizontal fuera importante, debera cons-
de los toros previo al servicio y que so- toreo en Salud Animal, 1998) con el ma- tatarse una mayor seroprevalencia en las
lamente vacunen el 4% de los estableci- yor porcentaje de establecimientos con vacas que en las vaquillonas.
mientos est indicando que hay baja prevalencia superior al 75%. Estos resultados, as como los diagns-
adopcin de las tecnologas disponibles. ticos realizados en fetos por la DILAVE,
Tambin se observa el hecho de que al no En el caso de IBR el porcentaje mayor
de establecimientos tiene una prevalen- ameritan profundizar el estudio de dicha
haber planes de vacunacin, no se puede enfermedad, que se presenta ya como
evaluar cul de ellos puede ser el ms cia menor al 26%. Es interesante desta-
car que la seroprevalencia a IBR fue di- importante causa de abortos en nuestros
efectivo. rodeos. Deber medirse en el futuro su
ferente en las diversas categoras estu-
Por lo expuesto, quedan por definir a diadas, siendo en las vaquillonas donde impacto econmico y los factores de ries-
corto plazo las estrategias de control se observ un porcentaje menor (11%). go que puedan estar involucrados para
ms adecuadas para cada establecimien- que la enfermedad se manifieste ya sea
to en particular. Prcticamente el 60% de los estableci-
como infeccin o como aborto. Estudios
mientos tena todas sus vaquillonas ne-
Con respecto a leptospirosis lo destaca- de seroprevalencia a nivel nacional y
gativas. Esto condice con lo observado
ble en este estudio es que la categora aquellos que se puedan desarrollar a ni-
anteriormente en algunos estudios a ni-
ms afectada son los toros y que es en- vel predial, posibilitarn tener un pano-
vel de rodeos, y se explicara por la trans-
dmica en el pas. rama ms definido de esta enfermedad.
misin del virus en el momento del ser-
Tampoco en esta enfermedad podemos vicio. Las terneras nacidas de madres En cuanto a trichomoniasis, de estar pre-
establecer relacin entre el grado de va- positivas estaran protegidas de la infec- sente su prevalencia sera muy baja ya
cunacin y la seroprevalencia ya que cin por anticuerpos calostrales hasta el que no se obtuvo ningn aislamiento del
solamente vacuna el 4% de los estableci- destete y al estar separadas del rodeo, se parsito en las muestras estudiadas. El
mientos. Es de destacar que comparati- mantendran libres hasta el entore. De diseo del muestreo fue realizado para
vamente con las poblaciones lecheras se estos resultados se enfatiza el papel pre- determinar prevalencias esperadas de por
encuentra una mayor prevalencia y una ponderante de la etapa del entore en la lo menos 18% de los establecimientos
tasa de vacunacin. infeccin de esta categora, y el rol de Por este motivo es de fundamental im-
los toros seropositivos, los que al man- portancia tener una buena vigilancia epi-
Como esta enfermedad es de distribu-
tener el virus en forma latente, constitu- demiolgica para poder detectar posibles
cin geogrfica sera necesario realizar un
yen una va fundamental en la disemina- focos remanentes de esta enfermedad.
estudio especial para determinar facto-
res de riesgo en aquellos departamentos cin del virus en animales susceptibles.
que la seroprevalencia observada as lo Si bien los anticuerpos vacunales podran
amerite. Por otro lado el estudio de por- interferir con los resultados serolgicos
22 de 24
Agradecimientos Bartaburu, por su aporte en la toma de A la Dra. Martha Cuadrado por la ad-
Al INIA por hacer posible la realiza- muestras y cuestionarios. ministracin financiera del proyecto.
cin de este proyecto a travs de su fi- A los Ayudantes de laboratorio: Angel A los colegas, propietarios y personal de
nanciacin y apoyo. Alegre, Marcelo Bottino, Nelsa Capora- los establecimientos visitados por su dis-
A la Dra. Amrica Mederos del INIA le, Rosario Castro, Enrique Mautone, posicin y apoyo en las tareas de campo.
por su colaboracin durante la elabora- Alberto Mrtola, Glenn Mller, Loren-
cin y desarrollo del proyecto. zo Pereyra, Silvia Sylveira por su cola-
boracin.
A los Dres. Rosario Bove, Miguel Fran-
chi, Fernando Dutra, Norberto Paiva, Al Dr. David Dargatz por su asesora-
Jorge Gil, Edgardo Giannechini y Jorge miento en el diseo, anlisis e interpre-
tacin de los resultados.
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33.(133) 3-6.
24 de 24

Prevalencia de Las Principales Enfermedades Infecciosas Que Afectan El Comportamiento Reproductivo en La Ganadería de Carne

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Sitio Argentino de Produccin Animal

Premio Sociedad de Buiatra del Uruguay 2004

Prevalencia de las principales enfermedades infecciosas que afectan el

INTRODUCCIN boratorio es una informacin sesgada, de adopcin, por parte de productores y

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 5

6 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

RESULTADOS > 50% 14

Sin antecedentes 1.6%

Con antecedentes 83.1%

8 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 9

diar los resultados, junto con la epide-

Con la remisin del material se debe 90 72%

la certeza de que sean animales vacu- 50 35%

rio indicar fecha de la vacunacin, si 30 14%

todas las categoras fueron vacunadas, 20

ro de animales en el establecimiento au- sido infectados. Se ob- 30 Lineal

10 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Positivo 97% 70%

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 11

12 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 13

14 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Figura 4. Distribucin de las prevalencias a DVB en 70

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 15

Cuadro 16. Relacin entre vacunacin y

Antecedentes de IBR Antecedentes de BVD

16 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 17

Cuadro 18. Prevalencia serolgica a Neospora por categora de animales.

Categora Positivos Negativos Total

Vacas 314 (14.03%) 1923 (85.97 %) 2237

Vaquillonas 291 (13.05 %) 1939 (86.95 %) 2230

Total 605 (13.54 %) 3862 (86.23 %) 4467

Cuadro 19. Distribucin de la prevalencia por establecimientos segn los departamentos.

Total Establecimientos Establecimientos

18 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 19

20 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 21

mineral no se encontraron diferencias per-

Como medida de eficiencia productiva, 5%

trea ajustados por la carga animal y el

ndice CONEAT. La media aritmtica

nacional de este estimador es de 0,30 con Meses

Cuadro 26. Distribucin de los Vaquillonas Vacas 2 Ent Vacas Adultas

22% 35% 29%

% mensuales Figura 11. Distribucin

22 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

) Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-2827-30

porario los das medios con tablilla fue-

24 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 27-30

En cuanto a los antecedentes de las en- 6%

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 25

26 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005) 27

28 Veterinaria, (Montevideo) 40 (157) 5-28 (2005)

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