UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

ZOOLOGA Y FISIOLOGA (BI 142)

SEMESTRE : 2017 - II

Blgo. Rebelino Acua Martnez

 ZOOLOGA Y FISIOLOGA
Zoologa (del griego zoon = "animal", y - -loga, tratado,
estudio, ciencia) es la disciplina biolgica que se encarga del estudio de los
animales.

La fisiologa (del griego physis, 'naturaleza', y logos,

'conocimiento, estudio') es la ciencia biolgica que estudia las funciones de
los seres vivos.

Subdisciplinas y ciencias relacionadas:

Anatoma animal. - Malacologa.
Helmintologa. - Ornitologa.
Anatoma comparada. - Paleontologa y Paleozoologa.
Aracnologa - Teriologa.
Bacteriologa - Sistemtica y taxonoma.
Carcinologa - Veterinaria.
Embriologa. - Zootecnia.
Entomologa. - Filogenia
Etologa
Fisiologa animal.
Gentica.
Herpetologa.
Histologa.
Ictiologa.
 HISTORIA DE LA ZOOLOGA

En la prehistoria: El
hombre inici la zoologa
en la prehistoria: a medida
que tena contacto con los
seres vivos (en especial los
animales) los fue
conociendo y utilizando de
acuerdo a sus
necesidades. La calidad de
los conocimientos que
tena acerca de la
naturaleza se encuentra en
las pinturas rupestres
dejadas en cavernas por el
hombre de Cro-Magnon.
 HISTORIA DE LA ZOOLOGA

En el mundo antiguo: Antigua

Babilonia, Egipto, Israel y el
Lejano Oriente. Las escuelas
mdicas de la antigedad
realizaban disecciones de
animales con fines de
comparacin anatmica y
adiestramiento quirrgico.
Antigua Grecia:
Hipcrates (460377 a. C.) fue
prcticamente el fundador de
la medicina cientfica con su
metodologa emprica. Tambin
asoci la tica con la
profesin.
 Aristteles (384 - 322 a. C.)
Considerado el padre de la zoologa. Educador de Alejandro
Magno, sabio y filsofo, se le atribuyen la clasificacin de los
animales en dos grupos: animales con sangre (enaima) y
animales sin sangre (anaima) (vertebrados e invertebrados,
respectivamente).
Observ 520 especies de animales y las organiz en dos
categoras basadas en las semejanzas en estructura y
apariencia: vertebrados e invertebrados
REINO ANIMAL

Con sangre roja Sin sangre roja

ANAIMOS
ENAIMOS
Malaquia (moluscos
Tetrpodos cefalpodos)
Vivparos Malacostraca
Tetrpodos y (crustceos)
podos Ostracoderma
Ovparos (Bivalvos, caracoles,
(Reptiles y anfibios) equinodermos y otros
Ornites (aves) grupos)
Icties (peces) Entoma (Insectos y otros)
 HISTORIA DE LA ZOOLOGA

Georges Cuvier (1769

1832). Creador de la
anatoma comparada y de la
paleontologa, estudi tanto
a los vertebrados extintos
como a los modernos. Es
considerado como el padre
de la zoologa moderna.

Charles Darwin (1809

1882). Naturalista britnico.
De 1831 a 1836 realiz un
viaje por Sudamrica y las
islas del Pacfico en el HMS
Beagle, durante el cual
recogi infinidad de datos
geolgicos, zoolgicos y
botnicos.
 HISTORIA DE LA ZOOLOGA

Ernst Haeckel (1834-1919).

Uno de los zologos
darwinistas ms eminentes
de finales del siglo XIX.
Su teora de la gastrea
(1874) admite que el estado
diblstico de esponjas y
celentreos es un grado
evolutivo tambin presente
en los dems metazoos, en
los cuales es transitorio,
pues lo superan para
adquirir el estado triblstico;
de este modo, imagin el
arquetipo gastrea, antecesor
de los metazoos actuales.
Acu el trmino ecologa.
 EL REINO ANIMAL (TAXONOMA ANIMAL)

El reino animal comprende al rededor de 35 Filum:

1. Filum Porferos (esponjas marinas).

2. Filum Cnidarios o celenterados (hidras y Medusas)
3. Filum Platelminto (Tenias y planarias).
4. Filum Nematodos (lombriz intestinal y oxiuros)
5. Filum Anlida (lombriz de tierra y sanguijuelas).
6. Filum Molusca (Pulpos, calamares y caracoles)
7. Filum Artrpodos (insectos, arcnidos y crustceos)
8. Filum Equinodermos (estrella de mar y erizos de mar).
9. Filum Cordados (peces, anfibios, reptiles, aves y
mamferos).
 EL REINO ANIMAL (TAXONOMA ANIMAL)

Criterios de clasificacin:
1. Cavidad corporal o celoma. 2. Capas germinales
3. Formas de reproduccin. 4. Tipos de fecundacin
5. Formas de paricin. 6. Tipos de desarrollo
7. Sistema digestivo. 8. Sistema respiratorio
9. Sistema circulatorio.
10.Sistema excretor.
11.Esqueleto.
 1. Cavidad corporal o celoma
Celoma es el espacio comprendido entre la superficie
corporal y los rganos interiores. Los animales celomados
poseen dicha cavidad (anlidos, moluscos, cordados, etc).
Los acelomados no poseen dicha cavidad (platelmintos) y
los Pseudocelomados poseen una cavidad falsa
(nematodos).
 2. Capas germinales
Son capas que envuelven al embrin y que se encargan de formar
todos los rganos del individuo. Animales con dos Capas
germinales son diploblsticos (ectodermo y endodermo), ejemplo;
porferos y celenterados.
Aquellos que poseen tres capas (ectodermo, mesodermo y
endodermo) se denominan triploblsticos, ejemplo; platelmintos,
anlidos, artrpodos, cordados, etc.
 3. Formas de reproduccin

Reproduccin sexual como

las hidras, esponjas,
gusanos, etc. y
asexualmente por
gemacin o fragmentacin.
4. Tipos de
fecundacin

La fecundacin o
unin de gametos
puede ser externa (en
el agua: peces,
anfibios,
equinodermos, etc) o
interna (dentro del
cuerpo de la hembra),
en el caso de
mamferos, aves
reptiles, etc).
5. Formas de paricin

Es el acto de parir. Tres tipos:

Paricin vivpara; cuando la cra
nace tras permanecer en el
cuerpo de la madre,
alimentndose a travs de una
placenta: hombre, perro, gato,
ballena, etc.
Paricin Ovpara; La cra nace
dentro de un huevo, la madre no
alimenta a la cra: la mayora de
los reptiles, anfibios, peces,
todas las aves, en mamferos
ocurre en Equidna y
ornitorrinco.
Paricin Ovovivpara; La cra se
desarrolla al interior de un
huevo, pero dentro del cuerpo
de la madre: muchos rptiles
como las vboras y algunos
peces tropicales.
6. Tipos de Desarrollo
Directo cuando la cra nace es similar al
adulto e Indirecto cuando la cra que nace
debe de pasar por una serie de cambios para
llegar a su forma adulta (metamorfosis).
Metamorfosis: son cambios graduales que
experimenta las cras para alcanzar el
estado adulto. En insectos existen dos tipos
de metamorfosis:
Metamorfosis incompleta o Hemimetbola,
Cuando el huevo desarrolla un adulto,
pasando por una serie de etapas que son
copias en miniatura del adulto, no existe
fase larvaria. Ejemplos , cucarachas,
termitas, etc.
Metamorfosis completa u Holometbola,
Cuando el huevo desarrolla una larva
totalmente diferente a la forma de vida
adulta, con fases larvarias. Ejemplo,
mariposas.
7. Sistema digestivo.-

Incompleto: Cuando presenta

una sola abertura que cumple
funciones de boca y ano
(poseen enzimas digestivas).
Ejemplo, hidras, medusas,
anmonas, planarias.
Completo: Presentan dos
aberturas diferenciadas
(boca y ano), presentan la
mayora de los animales.
8. Sistema respiratorio
Cutnea (por la piel: sapo).
Branquial (por las branquias:
peces)
Traqueal (por trqueas:
insectos).
Pulmonar (pulmones: aves,
mamferos, reptiles, etc).
Otras como: bucofarngea,
cloacal, filotrqueas, etc.
9. Sistema circulatorio
Permite la conduccin de nutrientes, oxgeno y desechos por el
organismo, para ello es importante el flujo circulatorio como la
sangre en vertebrados, Hemolinfa en insectos, Hidrolinfa en
estrellas de mar. Pueden ser:
Abiertas: La sangre se mezcla con fluido intersticial. No
utilizan capilares ni venas, en insectos, nematodos , etc.
Cerrado: La sangre permanece en el corazn o vasos
sanguneos. S utiliza capilares y venas, presentan moluscos,
anlidos y todos los vertebrados.
10. Sistema Excretos.-
Permite la eliminacin de desechos que el organismo produce.
Algunos animales eliminan sus desechos a travs de la superficie
del cuerpo, es el caso de las esponjas, medusas, tortugas
marinas, etc., todos los animales eliminan el dixido de carbono a
travs de su aparato respiratorio en el caso de moluscos,
insectos y vertebrados. Y otros eliminan desechos a travs de
rganos especializados en la excrecin:
Protonefridios
(en Platelmintos),
Nefridios
(en anlidos),
Tubos de Malpighi
(en insecto) y
Riones
(en vertebrados).
11. Esqueleto.-

Es la estructura de soporte y
proteccin, adems confiere la
forma del animal y determina su
capacidad de movimiento.
Existen dos tipos:
Esqueleto interno o
Endoesqueleto: formado por
elemento seos o
cartilaginosos, localizados por
dentro del msculo que se
adhieren a ellos. Lo presentan
los vertebrados.

Esqueleto externo o
exoesqueleto: formado por una
cubierta dura de ubicacin
externa con respecto a los
msculos que se adhieren a l.
Lo presentan insectos,
crustceos, arcnidos, etc.
 LA REPRODUCCIN
La reproduccin es un proceso biolgico que permite la creacin
de nuevos organismos, siendo una caracterstica comn de todas
las formas de vida conocidas. Las modalidades bsicas de
reproduccin se agrupan en dos tipos, que reciben los nombres
de asexual o vegetativa y de sexual o generativa.
 Autoperpetuacin
Una de las caractersticas fundamentales de los seres vivos es la
capacidad de autoconstruirse; la otra, es la de autoperpetuarse,
es decir, la de producir seres semejantes a ellos.
Es posible encontrar especies con reproduccin sexual que
producen una enorme cantidad de huevos, como la mayora de los
peces, con el fin de asegurarse de que algunos lleguen a adultos.
Otras especies, como el albatros la Patagonia o la ballena franca
del sur, generan una nica cra por cada etapa reproductiva, a la
que cuidan intensamente por largos perodos de tiempo, esto
disminuye las posibilidades de muerte y aumenta las
probabilidades de continuidad de la especie. Algunos organismos
pueden regenerar partes perdidas del cuerpo, como las estrellas
de mar, y otros se dividen asexualmente numerosas veces
originando una gran cantidad de descendientes.

Tipos de reproduccin
Existen dos tipos bsicos:
Reproduccin Sexual.
Reproduccin Asexual.
1. Reproduccin asexual
La reproduccin asexual est relacionada con el mecanismo de
divisin mittica.
Se caracteriza por la presencia de un nico progenitor, el que en
parte o en su totalidad se divide y origina uno o ms individuos
con idntica informacin gentica, que son copias exactas del
progenitor .
En este tipo de reproduccin no intervienen clulas sexuales o
gametos, las ocasionales diferencias son causadas por
mutaciones.
No existe meiosis, formacin de gametos o fecundacin. No hay,
por lo tanto, intercambio de material gentico (ADN).
2. Reproduccin Sexual:
La reproduccin sexual es fuente de variabilidad gentica.
La reproduccin sexual requiere la interaccin de un cromosoma,
genera tanto gametos masculinos como femeninos o dos
individuos, siendo de sexos diferentes, o tambin hermafroditas.
Los descendientes son fruto de la combinacin del ADN de ambos
progenitores y, por tanto, sern genticamente distintos a ellos.
Participan dos clulas haploides originadas por meiosis, los
gametos, que se unirn durante la fecundacin.
 LA REPRODUCCIN ASEXUAL EN ANIMALES
1. Gemacin: La gemacin (del latn geminus "gemelo"). Es una divisin
desigual, consistente en la formacin de prominencias sobre el individuo
progenitor, y que al crecer y desarrollarse, origina nuevos seres que pueden
separarse del organismo o quedar unidos a l, iniciando as una colonia.
El proceso de gemacin es frecuente en esponjas y celentreos.

2. Fragmentacin o escisin
Un individuo se divide en dos o ms trozos, cada uno de los cuales es capaz
de reconstruir un organismo por completo. Unas veces, este proceso de
reconstruccin se efecta despus de producirse la escisin (arquitoma),
estrellas de mar y ofiuras de seis o mas brazos. Aunque lo frecuente es que
se realice antes de dividirse (paratoma), ciertos gusanos poliquetos marinos.
 CASOS PARTICULARES DE LA REPRODUCCIN

Partenognesis
La partenognesis es una forma de reproduccin basada en el
desarrollo de clulas sexuales femeninas no fecundadas, que se da
con cierta frecuencia en platelmintos, rotferos, crustceos,
insectos, anfibios y reptiles, ms raramente en algunos peces y,
excepcionalmente, en aves.
La partenognesis fue descubierta por Charles Bonnet. Consiste en
la segmentacin del vulo sin fecundar, puesta en marcha por
factores ambientales, qumicos, descargas elctricas, etc.

Tipos de partenognesis
Segn exista o no meiosis, pueden distinguirse:
1. Partenognesis ameitica o diploide: no existe meiosis y el huevo
se forma por mitosis y por tanto es diploide. Puede considerarse
como reproduccin asexual, al no existir clulas haploides. Este
tipo se conoce en algunos platelmintos, rotferos, crustceos,
insectos y anfibios.
2. Partenognesis meitica o haploide: se forma un vulo haploide
por meiosis que se desarrolla sin ser fecundado. Se da en algunos
platelmintos, rotferos, anlidos, insectos (abejas, avispas, insectos
palo y hormigas), peces, anfibios y reptiles.
 Partenognesis en insectos
Un ejemplo de la partenognesis natural es la que se produce en los
insectos, principalmente en los Himenpteros: como las hormigas y las
abejas. En estas especies, el huevo se desarrolla haya sido o no fecundado.
Da nacimiento exclusivamente a individuos haploides que son entonces
machos; si es fecundado, nacen hembras (diploides). Las hembras de
insectos sociales, como la abeja, dependiendo de los alimentos que reciba la
larva, pueden convertirse en obreras o reinas.
En otras especies, la reproduccin partenogentica ocurre por influencias
de las condiciones externas. Por ejemplo, los pulgones, se reproducen
partenogenticamente cuando las condiciones son favorables y hay
abundante alimento.
De lo contrario, como al final del verano y durante el otoo, producen
machos y hembras que se reproducen sexualmente.
 ETAPAS DE LA REPRODUCCIN SEXUAL EN ANIMALES

Se divide en tres etapas: la gametognesis, la fecundacin y el

desarrollo embrionario.

1. LA GAMETOGNESIS
Proceso de formacin de los gametos (masculino y femenino), los gametos
son clulas sexuales o reproductoras de un organismo sexuado que tiene un
complemento cromosmico haploide. En animales comprende:
A. Espermatognesis
Proceso de formacin de espermatozoides, (gameto masculino).
Se realiza en los testculos.
Se realiza a partir de clulas primordiales llamadas espermatogonias.
B. Ovognesis
Proceso de formacin de vulos (gameto femenino).
Se realiza en los ovarios.
Se realiza a partir de las ovogonias (clulas primordiales).

2. FECUNDACIN
La fecundacin, tambin llamada singamia, es el proceso por el cual dos
gametos (masculino y femenino) se fusionan para crear un nuevo individuo
con un genoma derivado de ambos progenitores. Los dos fines principales
de la fecundacin son la combinacin de genes derivados de ambos
progenitores y la generacin de un nuevo individuo (reproduccin).
 TIPOS DE FECUNDACIN

A. Fecundacin interna: Es cuando la unin de los dos

gametos o clulas sexuales (espermatozoide y vulo) se
realiza dentro del cuerpo de la madre en el tero o matriz, de
acuerdo a ello los animales se clasifican en:

a. Ovparos: fecundacin interna y desarrollo embrionario

externo dentro de un huevo provisto de nutrientes y cscara
calcrea, por ej., los Monotremas (ornitorrinco, equidnas),
muchas especies de invertebrados, reptiles y aves.
b. Ovovivparos: fecundacin interna y desarrollo embrionario
incompleto, abandonan el cuerpo de la madre cuando an son
fetos para completar su desarrollo fuera del cuerpo materno, por
ej., los Marsupiales (comadrejas, zarigeyas, canguros). El
marsupio (bolsa membranosa) contiene las glndulas mamarias
para la alimentacin de las cras.
c. Vivparos: fecundacin interna y desarrollo embrionario
interno, por ej., los Euterios o mamferos.
B. Fecundacin externa: propia de los animales acuticos, Es llevada
a cabo por casi todos los invertebrados marinos y las siguientes especies de
vertebrados:

a. Peces: Los vulos son abandonados por la hembra en el agua al azar y

son inmediatamente fecundados por el macho. Hay una especie de peces,
como los tiburones y los peces martillo, que tienen fecundacin interna, es
decir, que se realiza dentro del cuerpo de la hembra.

b. Anfibios: Son ovparos y efectan una fecundacin externa. Los machos

abrazan a las hembras y stas al pasar uno o dos das, sueltan los vulos en
el agua. Luego el macho deposita sus espermatozoides sobre los vulos para
lograr la fecundacin y el posterior desarrollo de los mismos.
 DESARROLLO EMBRIONARIO.
El huevo o cigoto experimenta una rpida sucesin de divisiones
mitticas como: segmentacin, gastrulacin y organognesis.

A. Segmentacin
Luego de la fecundacin, el huevo o cigoto se divide en 2, 4, 8, 16, 32,
etc. Clulas, formndose la MRULA, entre el cuarto y quinto da las
clulas siguen dividindose formando el blastocisto, el cual est
formado por una masa celular interna o embrioblasto, una cubierta de
clulas llamada trofoblato y una cavidad interna denominada blastocele.
Al final de la primera semana, el blastocisto ya est dentro del
endometrio; es entonces cuando ya se puede usar el trmino embarazo.

B. Gastrulacin.
Posteriormente se forma las tres capas embrionarias (disco trilaminar):
ectodermo (externa), mesodermo (medio), endodermo (interna). Hay
organismos que forman solo dos capas germinales (ectodermo y
endodermo).

C. Diferenciacin (Histognesis y Organognesis).

El ecto, meso y endodermo, constituye la materia prima que permitir la
formacin de diversos tejidos, rganos y sistemas, que dar origen a un
embrin.
DESARROLLO EMBRIONARIO
 REPRODUCCIN EN INVERTEBRADOS
CELENTERIOS
En hidras la reproduccin asexual es mediante gemacin;
sexualmente son organismos hermafroditas con fecundacin
interna.
En malagas existe la metagnesis (alternancia de generacin).
Las medusas son dioicos, las cuales presentan gnadas simples
sin conductos sexuales; la fecundacin es externa y el huevo o
cigote formado en el agua se desarrolla, originando una larva
llamada plnula, el cual se adhiere a las rocas y originan un
estadio de plipo, reinicindose el ciclo reproductivo.
 PLATELMINTOS
La reproduccin asexual en tenias es por estrobilacin, el
esclex se alarga y divide formando los progltides.
Sexualmente los progltides son hermafroditas, con
autofecundacin, formndose huevos que son liberados cuando
se desprenden los progltides.
En las planarias la reproduccin asexual es por fragmentacin
corporal y posterior regeneracin. Sexualmente son
hermafroditas con fecundacin interna para lo cual poseen
rgano copulador llamado pene.
 ANLIDOS
Sexualmente los anlidos oligoquetos como la lombriz de tierra
son hermafroditas insuficientes, con testculo y ovario a la vez, en
diferentes segmentos corporales.
Durante el apareamiento y cpula ocurre una inseminacin
recproca, para lo cual ambos individuos hermafroditas, dilatan su
clitelo y se envuelven en un capullo; posteriormente ambos
individuos se separan y salen del capullo dejando en su interior los
vulos fecundados que se desarrollarn en el interior hasta formar
individuos jvenes; este capullo toma el nombre de ooteca.
 ARTRPODOS
Carecen de reproduccin asexual.
Poseen dimorfismo sexual. En los
insectos el macho posee dos
testculos, un rgano copulador
(pene o edeago) y en algunos
casos estructuras para la sujecin
de la hembra.
En la hembra existen 2 ovarios,
oviducto, vagina y espermateca
para el almacenamiento de
espermatozoides.
Luego de la cpula los
espermatozoides fecundan los
ovocitos y se forman los huevos.
El desarrollo posterior implica
varias etapas (metamorfosis)
hasta el adulto.
 REPRODUCCIN EN VERTEBRADOS
PECES
La gran mayora son dioicos con fecundacin externa y desarrollo
externo de los huevos y del embrin (ovparos).
La mayora de los peces desovan en determinados momentos y
estaciones.
En algunos condrictios, los conductos de las gnadas se abren en
la cloaca, la fecundacin es interna.
 ANFIBIOS
Debido a que los sapos y ranas son ectotrmicos, se reproducen
slo durante las pocas ms clidas del ao.
Cuando los huevos estn maduros las hembras entran en el agua y
son agarradas por los machos en un proceso que se denomina
amplexo. A medida que la hembra va poniendo los huevos, el
macho descarga el fluido seminal que contiene espermatozoides
sobre los huevos y de sta manera lo fecunda.
 AVES
Los sexos son separados. Presentan dos testculos , con los
conductos deferentes que desembocan en la cloaca. Las hembras
slo presentan ovario y oviducto izquierdo.
Antes de la descarga, el esperma es almacenado en la vescula
seminal (extremo dilatado del vaso deferente). Los testculos de
las aves sufren gran desarrollo en la estacin de cra, que puede
aumentar su tamao hasta 300 veces. Los patos y los gansos
presentan pene.
 MAMFEROS
Los sexos son separados, rganos reproductores como pene, testculos
(generalmente dentro de un escroto), ovarios, oviducto y vagina.
Fecundacin interna. Los huevos se desarrollan en un tero con unin placentaria
(excepto monotremas). Presentan membranas fetales (amnios, corin, alantoides).
Los monotremas son ovparos, el resto de los mamferos son vivparos.
a. Prototerios. Los monotremas son ovparos. Los huevos son transportados dentro
de un saco abdominal (equidna) o incubados en un nido (ornitorrinco). El tero
est conectado a la cloaca por un conducto urogenital.
b. Metaterios. Las cras nacen vivas (pero en estado fetal) y se dirigen a una bolsa
(marsupio) que encierra a los pezones de donde se nutre. Es un proceso de
adaptacin frente a la inexistencia de placenta. Ejemplo: el canguro, koala.
c. Euterios. La fecundacin se realiza en los oviductos (trompas). El embrin
madura en el tero. La placenta es un rgano que permite el intercambio de
materiales fetomadre, pero no hay mezcla de sangre.

Equidna Ornitorrinco