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Las plazoletas de comidas de los grandes centros involucrados en los productos que emplean al

comerciales producen una cantidad considerable de mercado. La mayora de personas ignoran que desde
residuos aprovechables de productos desechables y la industria generan cadenas de valor donde la
por este motivo la UAESP (Unidad Administrativa
responsabilidad es lo ms importante desde el
Especial de Servicios Pblicos) se ha comprometido
a generar conciencia sobre la importancia de una reproductor hasta el usuario final, siendo muy pero
separacin adecuada de los residuos por parte de muy importante la labor del reciclador.
los usuarios que intervienen en este proceso. De
este modo se cre una alianza entre algunos centros En Darnel son pioneros en la generacin de empaques
comerciales y empresas privadas como Darnel, para desechables en contacto con los alimentos usando
desarrollar la iniciativa Separar Transforma. material reciclado Post consumo. Esta es iniciativa
As, se busca incrementar la participacin en el propia en la cual han realizado grandes inversiones
proceso de reciclado en las plazoletas de comida de para demostrar su compromiso tanto con el ambiente
los centros comerciales de la ciudad y de este modo como en la creacin de productos sostenibles.
en alianza con Alpina, Darnel, Ekored, Pepsico,
Postobn, Tetra Pak y los centros comerciales Los consumidores son los generadores del reciclaje
Calima, Palatino, Salitre Plaza, Santaf y Tintal o materia prima. Inicia con el reciclador, quien se
Plaza, se han instalado mdulos especiales donde desplaza a los puntos donde se presta el servicio,
las personas aprendern a realizar una correcta hace la separacin y luego se lleva al centro de
disposicin de los residuos y lo ms importante,
acopio. Al centro de acopio llegan aproximadamente
podrn conocer cmo se pueden transformar este tipo
de materiales aprovechables. 50 recicladores a vender el material que ellos
recuperan, se separa el PET (Tereftalato de
Esta iniciativa busca promover la participacin y polietileno), el plstico y los metales; luego se
educar de manera interactiva a los ciudadanos en el
llevan a las bodegas donde se hace la terminacin y
manejo adecuado y sostenible de los residuos que se
generan. Se espera incrementar el reciclaje en los transformacin.
centros comerciales de la ciudad, logrando as que
la ciudad de Bogot incremente el material Darnel tiene la tecnologa para poder utilizar
reciclable con el cual no solo se ver beneficiada materiales que son reutilizados, convirtindolos en
la poblacin recicladora, sino tambin se una lmina que por fuera va protegida con material
disminuirn los residuos que ingresan al relleno original y en el intermedio va el material
sanitario, de manera que se busca transformar a la reprocesado que despus puede ser llevado al
ciudad en un modelo de sostenibilidad y buenas proceso de termo formado para sacar el producto
prcticas ambientales.
final, que en este caso es para empaques.
En Darnel trabajan el cierre de ciclo de los
procesos de fabricacin generando impactos Si la sociedad sabe que debe recuperar o que puede
ambientales y sociales positivos que estn recuperar, no solo puede ayudar a que el planeta
ambientalmente sea ms sano sino que a su vez est
generando un sin nmero de trabajos adicionales en
todos los estratos.

Todos los materiales utilizados por Darnel son


netamente reciclables, lo nico que debemos hacer
todos es separarlo de la fuente.

Este proceso est certificado por el INVIMA y


realizado con equipos y sistemas segn las normas
FEA de Estados Unidos para que pueda tener contacto
con alimentos. Esto refleja la responsabilidad
extendida de Darnel

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