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Ciencias Administrativas y Gerenciales

Gerencia de Operaciones y Procesos

Planeacin Agregada de la Produccin

Francisco Prez Toledo


Ciencias Administrativas y Gerenciales
Gerencia de Operaciones y Procesos

Objetivo General:
Presentar al estudiante la metodologa
requerida para la planificacin de la
produccin con ptimo uso de los recursos.
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Planificacin

La planificacin es un proceso continuo donde


coexisten simultneamente una diversidad de
planes, coordinados y jerarquizados de manera
que cada uno estudia el problema desde un
punto de vista diferente.

Estos planes tienen en consideracin sus


propias finalidades, niveles de detalle y diversos
horizontes.
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Gestin de la produccin
Niveles de planificacin de la produccin

Estratgico

Tctico
Operativo
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Gestin de la produccin
Niveles de planificacin de la produccin
En el nivel tctico, la
planificacin de la produccin
Estratgico
es a mediano plazo. Asociado a
la gerencia media.
Tctico
Operativo
Se disea la Planeacin
Agregada de la Produccin,
por lo general a un ao.

El nivel de incertidumbre es
variable, debido a los continuos
cambios de la sociedad actual.
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Gestin de la produccin

Una vez concluido el Plan Agregado, el


siguiente paso consiste en traducirlo a
renglones especficos. Este proceso es lo que
se conoce como desagregacin, subdivisin o
descomposicin del plan y el resultado final se
denomina Programa Maestro de Produccin.

(Master Production Schedule, MPS)


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Gestin de la produccin

El Plan Maestro de Produccin, (Master Production


Schedule, MPS) es un plan detallado que establece
cantidades especficas, fechas de fabricacin y entrega de
los productos finales. A su vez permite elaborar:

El Plan de Requerimientos de Materiales


(Material Requirement Planning, MRP)

El Plan de Requerimientos de Capacidad


(Capacity Resource Planning, CRP)

El Plan de Requerimientos de Distribucin


(Distribution Resource Planning, DRP)
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Gestin de la produccin

El Plan de Requerimientos de Materiales (MRP),


el Plan de Requerimientos de Capacidad (CRP) y
el Plan de Requerimientos de Distribucin (DRP)
toman como datos de partida el Plan Maestro de
Produccin (MPS).

Los planes de requerimientos MRP, CRP y DRP


determinan en el tiempo todos los recursos
necesarios para cumplir con el MPS.
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Gestin de la produccin
Nivel tctico de planificacin de la produccin

Planeacin
Agregada

Plan de Requerimientos Plan Maestro de


de Distribucin Produccin
(DRP) (MPS)

Plan de Requerimientos Plan de Requerimientos


de Capacidad de Materiales
(CRP) (MRP)
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Planeacin Agregada

Es el enlace entre la planificacin a largo plazo y


la programacin diaria de operaciones.

Tiene como objetivo satisfacer la demanda


estableciendo los volmenes de produccin en
Unidades Agregadas, es decir en familias de
productos, a lo largo de 12 meses y a costos
operativos mnimos.

Optimiza el ritmo de produccin,


fuerza laboral e inventarios.
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Planeacin Agregada

Produccin

Fuerza laboral
Inventarios
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Modelos de planeacin

Contra stock: el proceso productivo se inicia por


reposicin del almacn de productos terminados.

Contra pedido: el proceso productivo se inicia al recibirse


un pedido del cliente.

Mixto: se produce bajo pedido y el exceso de produccin


se almacena. Tambin ocurre cuando por necesidades
operativas se almacena el producto y posteriormente se
entrega.

En todos siempre se tiene en cuenta al cliente


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Planeacin Agregada

Consideraciones para una estrategia de Planeacin Agregada

Los inventarios son considerados recursos


ociosos que poseen un valor econmico.
Mantenerlos consume un capital que no
proporciona dividendos a la inversin, por lo
tanto el desafo es mantenerlos a niveles
adecuados, no excesivos.

Una elevada rotacin de personal no es


conveniente ni siquiera para las organizaciones.
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Planeacin Agregada
Estrategias para la Planeacin Agregada
1.-Fuerza laboral e inventarios constantes

2.- Fuerza laboral constante e inventario


ajustado a la produccin

3.- Fuerza laboral ajustada a la produccin e


inventario constante

4.- Fuerza laboral e inventarios ajustados a la


produccin
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Planeacin Agregada

Para disear un plan agregado es necesario


identificar una medida significativa de produccin.

Un productor de acero puede planear en trminos de


toneladas de acero, el productor de pinturas en
trminos de galones de pintura, en los sistemas de
transporte pueden utilizar los pasajeros-km o
toneladas-Km como una medida de sentido comn.

Las organizaciones utilizan una medida de


produccin que tenga sentido dentro de su
contexto.
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Planeacin Agregada

Ejemplo simplificado a efectos acadmicos

Empresa productora
de aceite de maz, con
una capacidad de
produccin de 95.000
Litros anuales y que
opera a tres turnos
con 20 trabajadores
en total.
La medida de produccin es el Litro de aceite, sin especificar
formas de presentacin o tipos de aceite de acuerdo a la calidad.
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Planeacin Agregada
Plan Agregado
Produccin de aceite de maz para el ao 2011

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 TOTAL

DEMANDA ESTIMADA (Lt) 6.000 6.000 7.000 7.000 7.000 8.000 8.000 8.000 9.000 9.000 10.000 10.000 95.000

PRODUCCIN (Lt) 8.600 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 8.640 0 95.000

INVENTARIOS (Lt) 0 2.600 5.240 6.880 8.520 10.160 10.800 11.440 12.080 11.720 11.360 10.000 0

FUERZA LABORAL (h/H) 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 3.200 0 35.200

Este plan se basa en una estrategia de fuerza laboral constante


e inventario ajustado a la produccin
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Plan Maestro de Produccin MPS


Ejemplo simplificado a efectos acadmicos
01 02 03 12 TOTAL

PRODUCCIN (Lt) 8.600 8.640 8.640 10.000 95.000


PRODUCTO "PREMIUM" ENVASE 1 Lt
COSTOS DE PRODUCCIN (miles de Bs)
PRODUCTO "PREMIUM" ENVASE 0,5 Lt
COSTOS DE PRODUCCIN (miles de Bs)
PRODUCTO "EXTRA-LIGHT" ENVASE 1 Lt
COSTOS DE PRODUCCIN (miles de Bs)
PRODUCTO "EXTRA-LIGHT" ENVASE 0,5 Lt
COSTOS DE PRODUCCIN (miles de Bs)
FUERZA LABORAL (h/H)
INVENTARIO "PREMIUM" 1 Lt
COSTOS INVENTARIO "PREMIUM" 1 Lt
INVENTARIO "PREMIUM" 0,5 Lt
COSTOS INVENTARIO "PREMIUM" 0,5 Lt
INVENTARIO "EXTRA-LIGHT" 1 Lt
COSTOS INVENTARIO "EXTRA-LIGHT" 1 Lt
INVENTARIO EXTRA LIGHT 0,5 Lt
COSTOS INVENTARIO "EXTRA-LIGHT" 0,5 Lt
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Plan Maestro de Produccin MPS


Cada configuracin de produccin causar
diferentes MPS, de los cuales se seleccionar
aquel de menor costo de produccin, siempre
y cuando, se ajuste a la demanda y permita
obtener mayores beneficios. Por ejemplo:
PRODUCTO MPS 1 MPS 2 MPS 3 MPS 4

PREMIUM (1 Lt) 25.000 15.000 20.000 10.000

PREMIUM (0,5 Lt) 20.000 30.000 20.000 10.000

EXTRA-LIGHT (1 Lt) 25.000 15.000 25.000 30.000

EXTRA-LIGHT (0,5 Lt) 25.000 35.000 30.000 45.000

TOTAL (Lt) 95.000 95.000 95.000 95.000

COSTOS (miles de Bs) 1.050,00 1.125,00 1.130,00 1.120,00


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GRACIAS !

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