Vivir en La Quebrada de Humahuaca

Proyecto Elaboremos entre todos una escuela para todos
Escuela Normal Dr. Eduardo Casanova de Tilcara
Vivir en la Quebrada de
Humahuaca
Escrito por:
Mara Ester Albeck
Claudia Elsa Cuestas
Roberto Daniel Damin
Ana Mara Gonzlez
Asesoramiento especializado: Mara Ester Albeck, Eduardo Barber, Roberto Daniel

Damin, Jos Santos Flores, Gabriela Alejandra Karasik, Antonio Ren Machaca, Nora
Manca y Jos Javier Rodrguez.
Correccin del texto: Estela del Carmen Maman

Dibujos: Gabriela Mangini
Diagramacin y diseo: Antonio Ren Machaca con el apoyo de Jos Uriarte.
Vivir en la Quebrada de Humahuaca 1
Captulo1
Agradecimientos: A padres, docentes y vecinos que participaron en el ao 1995 en los
Talleres de Geografa: Bruno Alancay, Norma Alancay, Enrique Apaza, Irene Arias, Oscar
Branchesi, Pablo Calapia, Armando Caizares, Jos Cardozo, Teresa Casasola, Mario Cho-
que, Hilda Girn, Delia Guzmn, Elizabeth Lanata, Anglica Machaca, Gloria Machaca, n-
gel Maman, Elba Martiarena, Ariel Mosca, Carmen Navarro, Rosana Puca, Vctor Robles, Ramona
Rodrguez, Dborah Sajama, Mara Soto, Petronila Vale, Concepcin Vega, Mario Vilca y Manuel
Valdiviezo.
A colegas, amigos y vecinos que nos alentaron, ayudaron o sugirieron ideas,
especialmente a Ramn Enrique Chocobar, Federico Jos, Anglica Machaca, Hebe del V.
Mendoza, Elas Miskoff, Caro y Federico Morales, Enrique Oyharzbal Castro, Gustavo Portela,
Sergio Saravia y Graciela Tapia.
A la Direccin de Minera de la Pcia. de Jujuy, a los Hospitales de
Humahuaca, Maimar yTilcara, especialmente a los Agentes Sanitarios Palermo Benito Tolaba
y Fernando Quiroga, por la colaboracin prestada para ubicar las escuelas en fotos areas y
mapas.
Las fotografas fueron seleccionadas entre las muchas que aportaron generosamente:
Elsa Alabar, Eustacio Alancay, Mara Ester Albeck, Julio Altamirano, Paco Balderrama,
Eduardo Barber, Waldemar Charras, Miguel A. Chuchuy, Maximiliano Ezcurra, Nstor
A. Jos, Gustavo Liqun, A. Ren Machaca, Nora Manca, Miguel Miskoff, Flix Prez,
Javier Rodrguez, Fernando Sandor, Selva Vilte, Carlos Zapana, y Diego Rostagno.
La experiencia en aula con los mapas mentales fue llevada a cabo por los maestros:
Eustacio Alancay, Elsa Martnez de Ayarde, Susana Cruz, Juan Mecchia, Walter Carlos
y Jos Antonio Tocons con la coordinacin de Claudia Elsa Cuestas con el asesora-
miento de Roberto Damn.
El Proyecto Elaboremos entre todos una escuela para todos se desarrolla en el Nivel Terciario de la Escuela
Normal Dr. Eduardo Casanova de Tilcara desde el ao 1994. Son sus antecedentes actividades institucionales
del Profesorado para la enseanza primaria en las que se reflexion sobre el rol docente y los contenidos
que transmite la escuela. En el ao 1995 y ya como instancia del proyecto, se realizaron talleres con la parti-
cipacin de la comunidad en los que se trataron algunos de los contenidos propuestos en esta publicacin.
El presente material, fruto de todo ese proceso es parte de una propuesta pedaggica que abarca las reas
de Historia, Lengua y Geografa cuyo objetivo es incidir en la formulacin de un currculum escolar que valo-
rice al hombre quebradeo en su contexto socio-econmico-cultural. En 1996 se public el libro Quebrada
de Humahuaca, ms de 10.000 aos de historia y en 1998, Los caminos de la lengua en la Quebrada de
Humahuaca. Se realizaron talleres de reflexin sobre la historia y la lengua regional de los que participaron
maestros de 4 a 7 aos de todas las escuelas del Departamento de Tilcara, luego se acompa la
implementacin de la propuesta en el aula y se evalu el impacto pedaggico. Fueron distribudos entre los
alumnos 1200 ejemplares de los citados textos. Desde el ao 1998 el Proyecto cuenta con el apoyo y el
financiamiento del Proyecto 4 del Plan Social Educativo de la Nacin.
Con la presente edicin se realizan tambin sendas ediciones de los libros de Historia y Lengua con el obje-
tivo de consolidar la experiencia en el Departamento de Tilcara y extenderla a los Departamentos de Tumbaya
y Humahuaca.
2 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

Captulo 1
MINISTRO DE CULTURA Y EDUCACION DE LA NACION
Dr. Manuel Guillermo Garca Sol
SECRETARIO DE PROGRAMACION Y EVALUACION EDUCATIVA

Prof. Sergio Espaa
SUB-SECRETARIA DE GESTION EDUCATIVA

Lic. Irene Kit
COORDINADOR NACIONAL DEL PROGRAMA

"MEJOR EDUCACION PARA TODOS"
Lic. Guillermo Golzman
COORDINADORA NACIONAL DEL PROYECTO

"ATENCION DE NECESIDADES EDUCATIVAS
DE LA POBLACION ABORIGEN"
Lic. Susana Ferraris

Captulo 1
MINISTRO DE EDUCACION Y CULTURA
DE LA PROVINCIA DE JUJUY
Dr. Walter Basilio Barrionuevo
COORDINADOR DE PLANES Y PROYECTOS EDUCATIVOS

Lic. Jos Alberto Agero
COORDINADORA PROVINCIAL DE ACCIONES

COMPENSATORIAS
Prof. Liliana Josefina Domnguez
DELEGADA MINISTERIAL REGION II

Prof. Sylvia Elena Gmez
SUPERVISORA REGIONAL DE REGION II

Prof. Noem Amalia Messidoro
DIRECTORA ESCUELA NORMAL

"DR. EDUARDO CASANOVA" DE TILCARA
Prof. Carmen Yolanda Navarro
EQUIPO COORDINADOR DEL PROYECTO - 3ra Etapa

"ELABOREMOS ENTRE TODOS UNA ESCUELA PARA TODOS"
Mara Ester Albeck
Claudia Elsa Cuestas
Elvira Delia Chorolque
Ana Mara Gonzlez
Antonio Ren Machaca
Laura Beatriz Vilte

Captulo 1
INDICE
Captulo 1: Una aventura para compartir juntos .......................... 5
Captulo 2: Los cerros cuentan su historia .................................. 18

Texto base: Eduardo Barber y Nora Manca
Captulo 3: Sol, cardones, casas de adobe .................................. 31

Texto base: Mara Ester Albeck
Captulo 4: Trabajando la tierra .......................................................... 47

Texto base: Jos Javier Rodrguez
Captulo 5: Idas y venidas ....................................................................... 63

Texto base: Gabriela Alejandra Karasik
Captulo 6: De pueblos y ciudades .................................................... 75

Texto base: Roberto Daniel Damin
Captulo 7: El agua que da la vida .................................................... 89

Texto base: Jos Santos Flores
Captulo 8: Pachamama, Santa Tierra ............................................ 99

Texto base: Antonio Ren Machaca
ANEXO
Para pensar con los docentes .............................................................. 115
Fundamentacin ........................................................................................... 115
Texto base: Roberto Daniel Damin
Cmo trabajar con mapas ...................................................................... 123
Una experiencia escolar con secadores solares ..................... 133
Texto base: Elvira Delia Chorolque
Actividades de profundizacin ............................................................. 137
Bibliografa ....................................................................................................... 143

Captulo 1
Captulo 1
Captulo
Una aventura para compartir juntos

Captulo 1
Lo primero que haremos, como hace la gente educada, es pre-
sentarles a este grupo de compaeros con los que vamos a
recorrer la Quebrada de Humahuaca. Son chicos y chicas como
ustedes, muy entusiastas y curiosos, que decidieron salir con
su maestro a ver, preguntar, escuchar y en definitiva, a enten-
der mejor cmo es esto de Vivir en la Quebrada de
Humahuaca.
Mara Barconte
Tiene 12 aos. Naci en Pozo Colorado.
Su abuela que es muy buena tejedora le
ense a hilar y tejer en telar. Le encan-
tan las cumbias y leer cuentos. Canta lin-
das coplas.
Milton Colque Huanca

Tiene 11 aos. Naci en Mina El Aguilar.
Sus padres son bolivianos y tienen un al-
macn en Maimar. Todos los aos va con
su familia a la celebracin del Seor de
Quillaca. Le gustan los jueguitos electr-
nicos y es buenazo jugando al ftbol.
Sergio Gutirrez
Tiene 11 aos. Naci en Tunalito. Sus
padres son agricultores y tiene seis her-
manos menores. Matador, su perrito,
siempre anda con l. Toca el siku y hace
ya varios aos que va con la Banda de su
pap a Punta Corral. Sabe muchas co-
plas.
Romina Maman
Tiene 10 aos. Naci en Humahuaca. Es
hija de empleados pblicos. Le encanta
andar en bicicleta y mirar tele con sus
hermanos. Baila sayas en las fiestas y
no falta nunca al taller de cermica.

Captulo 1
Ramn Robles
Tiene 13 aos. Sus padres se dedican a
la cra de ganado vacuno. Naci en Loma
Larga. Le gustan los caballos y las domas.
Suele desfilar en las Fiestas Cvicas. Es
buen dibujante y muy bromista. Todo el da
escucha msica con su grabador.
Florencia Scarpatto
Tiene 11 aos. Naci en Ro Cuarto, Crdo-
ba. Su mam es docente y su pap artesa-
no. Colecciona cactus. Le encanta la msi-
ca y tener amigos. Dice que escribe poe-
sas pero nunca nos mostr ninguna.
Natividad Tocons
Tiene 10 aos. Naci en Ocumazo. Sus
padres son agricultores, cran ovejas y
chivos y tambin saben hacer riqusimos
quesos. Dibuja muy lindo y en un concur-
so gan libros para la biblioteca de su
escuela. Es una excelente coplera.
Vicente Tolaba
Maestro. Naci en Chaupi Rodeo. Est ca-
sado y tiene tres hijos. Su padre trabajaba
en la cosecha y por lo tanto vivi y estudi
en distintos lugares: Mendoza, Ro Negro,
Tucumn y Salta. Hace cuatro aos volvi
a radicarse en la provincia de Jujuy.
Esperanzo Quispe
Chofer. Tiene 47 aos. Naci en La
Poma y trabaj durante aos en la
Mina. Sabe mucho de mecnica y le
gusta la msica romntica.

Captulo 1
Ah... nos olvidbamos del colectivo. Tie-
ne nombre. Se lo pusieron los chicos y
don Esperanzo acept. Se llama: Co-
nociendo nuestra tierra: Conuti.
Ustedes tambin estn invitados a vivir esta aven-

tura. Tienen un asiento reservado en este colectivo y
pueden detenerse con los chicos para preguntar, pensar y
aprender Geografa. Esperamos que el recorrido por las
pginas de este libro les permita no slo describir sino
tambin comprender el lugar donde viven a travs de
una mirada geogrfica. Ojal que puedan volver a
observar lo cotidiano, pensar en los elementos que
forman parte del medio que los rodea y establecer rela-
ciones entre ellos.
Mucho de lo que ya conocen -porque pastorean las

ovejas y los chivitos, transitan por el pueblo o trabajan la
tierra- los ayudar a comprender mejor los temas de este
libro. Toda la comunidad tambin sabe mucho de Geo-
grafa porque permanentemente est en relacin con la
naturaleza, quiere a su tierra y la conoce palmo a palmo,
aunque no la haya estudiado en la escuela. Algunos
reconocen los mejores tiempos de siembra y cosecha,
miran el cielo y dicen cundo va a llover, otros aprendie-
ron a cuidar a los animales enfermos, etc.
A lo largo del tiempo las personas, con su trabajo y el

uso de la tecnologa, transforman el medio natural y lo
hacen humano y social, de ese modo construyen el
espacio geogrfico. Las parcelas cultivadas, las acequias
para riego, los caminos entre los cerros, los pueblos y
ciudades nos muestran esa naturaleza transformada por
la sociedad. Esto es lo que estudia la Geografa: la rela-
cin que establecen las sociedades con la naturaleza y la
particular forma en que las personas organizan el territo-
rio como manifestacin de su cultura.

Captulo 1
El propsito de este libro es compartir una Geografa
para la vida que nos permita valorar la cultura de los
quebradeos, quienes a travs de distintas generaciones
transformaron el medio natural y construyeron su propia
geografa.
El espacio geogrfico de la Quebrada de Humahuaca.
La Quebrada de Humahuaca se extiende a lo largo

de 170 km en la provincia de Jujuy. Presenta una definida
orientacin norte-sur y es recorrida por el Ro Grande,
perteneciente a la cuenca del Bermejo. Se halla limitada
por las sierras de Zenta y Tilcara por el este y las de
Aguilar y Chai por el oeste. Su ancho medio es de 2 km,
pero en ocasiones se reduce a 30 m. Presenta una pronun-
ciada pendiente: Tres Cruces, en el norte, se halla
a 3725 m sobre el nivel del mar y
Jujuy, en el sur, a 1259 m.
Esta zona constituye un

ambiente de fuertes contrastes: la
vegetacin abundante del sur da
paso, entre las localidades de
Volcn y Len, a un fuerte cam-
bio de paisaje marcado por la
aridez y presencia de cardones
primero y luego, ms al norte de
Humahuaca, a la vegetacin
escasa y achaparrada de la Puna.
Las condiciones naturales

del rea tienen estrecha relacin
con el valor y funcin que la
sociedad le otorg al medio
natural a lo largo del tiempo y,
consecuentemente, con las
transformaciones que realiz en
dicho espacio geogrfico.

Captulo 1
La Quebrada ha sido va de comunicacin, circulacin
y trnsito para las distintas sociedades que poblaron el
noroeste.
El corredor natural que forma la Quebrada favorece la

circulacin tanto en direccin norte-sur como en sentido
inverso, y a travs de ella se accede al altiplano. Precisa-
mente el camino que constituye la Quebrada reconoce un
trnsito tan antiguo como la ocupacin del suelo y la explo-
tacin de los recursos naturales del rea. El milenario cami-
nar de las comunidades indgenas, el elegante paso de las
cargadas llamas, las recuas de mula destinadas a las minas
de Potos, los ejrcitos enfrentados en las luchas por la
independencia y, posteriormente, el ferrocarril y las carrete-
ras nos muestran la Quebrada como testigo del devenir
histrico y de una organizacin del espacio ajustada a los
cambios de los tiempos.
Al explicar algunos aspectos de la realidad geogrfica

de esta zona nos referimos a la REGIN ANDINA. Se
integran en este espacio el paisaje, la historia, las costum-
bres y las tecnologas ancestrales de distintos pases. Y la
Argentina es uno de ellos.
El espacio geogrfico que se trata en este libro, tiene

como eje la Quebrada de Humahuaca, pero se refiere tam-
bin a Valles y Puna porque est pensado para los alumnos
de los departamentos de Humahuaca, Tilcara y Tumbaya.
Mapas mentales
Con la ayuda de la maestra o del maestro, una de las primeras tareas

que van a realizar es el mapa mental. Luego ser necesario ubicarse en
el Departamento y ubicar los otros dos Departamentos que trabaja-
mos en este libro para reconocerlos como parte de la Provincia de Jujuy
y de la Repblica Argentina en el Continente Sudamericano.

Captulo 1
Vivir en la Quebrada de Humahuaca
Este dibujo fue elaborado por
........... Soto
Soto, alumna de la es-
cuela de Abr ama
Abrama
amayyo.
Impresiona por la cantidad y

calidad de informacin, propia
de quin observa y conoce los
Captulo
lugares que transita diariamen-
te. Los cerros, las abras, los
1
ros y la vegetacin aparecen
claramente representados.
Tambin los agrupamientos de

casas, en especial aquellas que
son importantes para ella por-
que se relacionan con sus vn-
culos y afectos.
13
La Repblica Argentina en AMRICA DEL SUR La Provincia de Jujuy en la REPBLICA ARGENTINA
0 1000 2000 Km
0 200 400 600 Km
Los Departamentos de la Quebrada de Los tres Departamentos de la Quebrada de

Humahuaca en la PROVINCIA DE JUJUY Humahuaca: HUMAHUACA, TILCARA y TUMBAYA
0 40 80 120 Km 0 20 40 60 Km
Captulo 1
Para comprender el espacio geogrfico que se trabaja en
este libro buscamos los conocimientos de distintos especialistas.
As el colectivo se detiene en:
Captulo 2 para explicar el lugar desde la geologa

Captulo 3 para entender los distintos ambientes de la zona
Captulo 4 para reflexionar sobre los sistemas productivos
Captulo 5 para que veamos los movimientos de poblacin
Captulo 6 para comprender los espacios urbanos y rurales
Captulo 7 para abordar el problema del agua en la Quebrada
Captulo 8 para recordar el valor de la tierra en nuestra cultura
Esperamos que ustedes puedan explicar la relacin socie-

dad - naturaleza, desde el espacio geogrfico ms cercano, es
decir, desde su escuela o desde el lugar donde viven. Cuando
estudiamos lo que est cerca tenemos herramientas para enten-
der mejor lo que est lejos, o sea, que el viaje contina...........
hasta comprender el mundo entero.

Captulo 1
Captulo 1
ALTO
Captulo
Los cerros cuentan su historia

Captulo 2
Chicos, pero
ustedes saben
Pibes, ustedes por qu los
Decile que son de ac? cerros tienen
tenemos un Cmo hacen diferentes
avioncito para tener un colores?
que pasa y cerro de tantos Hablemos
los pinta una colores? sobre este
vez por ao tema
Y... son
as.

Captulo 2
Captulo 2
Los cerros cuentan su historia
Para entender los colores de los
cerros de la Quebrada es necesario contar
primero como es la Tierra y, luego como
Corteza
fue cambiando a lo largo de su historia.
Manto
La Tierra est constituda por varias
capas (Figura N1) que desde el interior
Ncleo exterior
hacia afuera se denominan: ncleo, manto
y corteza. Desde la corteza al centro de la Ncleo interior
Tierra hay ms de 6000 km. Si compara-
mos la Tierra con una manzana podemos
decir que el centro, o sea donde se encuen-
tran las semillas, vendra a ser el ncleo del
planeta; la pulpa sera el manto y la cscara
la corteza. Esta ltima capa es la que ms
nos interesa porque all vivimos nosotros y Figura N1
estn las montaas, ros, lagos, mares, etc.
La corteza es ms gruesa debajo de los continentes

donde tiene alrededor de 60 km de espesor, mientras que
en los ocanos, a veces, tiene slo 8 km. Est compuesta
por grandes placas que forman un rompecabezas sobre su
superficie (Figura N 2).
Figura N 2

Captulo 2
Hace 2500 millones de aos aproximadamente, en la Hay tres tipos de rocas:
Tierra exista slo un supercontinente -Pangea- que a lo gneas, sedimentarias y
largo de la historia geolgica fue dividindose en los dife- metamrficas.
rentes continentes que actualmente conocemos. Las rocas gneas son las
Las placas (Figura N 2) son desplazadas muy lenta- que se forman a partir de la
mente por las fuerzas internas de la Tierra y an se siguen consolidacin del magma.
moviendo alrededor del globo. Al moverse, pueden chocar,
Las sedimentarias se
separarse o deslizarse una a la par de la otra. originan como producto de
la destruccin de rocas ya
formadas, su acumulacin
Los vvolcanes
olcanes se forman y posterior compactacin.
como producto de la
Las metamrficas son
erupcin del magma desde
rocas que se forman por
el interior de la Tierra accin de temperatura y
Crter
originando las rocas gneas, presin sobre rocas ya
Chimenea algunas salen a la superficie existentes.
Caldera
y otras quedan en su
interior. En su desarrollo los La mayora de las rocas de
volcanes producen lavas, la Quebrada son sedimen-
nubes de cenizas y gases. tarias. Ejemplos de rocas
metamrficas tenemos en
La mayora de los las ms antiguas, como las
de la entrada de Purma-
volcanes activos de nuestro
marca. De las rocas gneas
Cmara planeta se encuentran en existen menos ejemplos,
del magma los lmites de las placas. uno es el Granito de
Aguilar y otro, el Cerro
Fundicin.
Maimar
Las grandes cadenas de montaas se
generan donde chocan las placas. All se
producen plegamientos, fracturas o la
combinacin de ambos procesos. Los
plegamientos se forman cuando las rocas
son dctiles o blandas. En cambio, las
fracturas se producen cuando las rocas son
ms rgidas o ms duras y no pueden plegar-
se sino que, ante las mismas fuerzas, se
quiebran formando bloques que se elevan
unos respecto de otros (Figura N 3). En
algunas montaas vemos que se produjeron,
aunque en distintos momentos, tanto
plegamientos como fracturas. A algunas de
esas capas, que originalmente se acumula-
ron en forma horizontal, hoy las podemos
ver en posicin casi vertical (Foto).

Captulo 2
Plegamientos Fracturas
> = > =
Figura N 3
La historia de los cerros de la Quebrada de
Humahuaca es muy complicada. Algunas veces, a lo
largo de la historia geolgica, esta zona estaba cubierta
por un mar; otras, fue un lago y otras, una regin elevada.
Cuando era mar o lago reciba sedimentos de las partes
ms altas mientras que cuando estaba elevada desprenda
sedimentos que se acumulaban en las partes ms bajas. En
general, cuando haba poco oxgeno se formaban rocas
oscuras y cuando el oxgeno era abundante, resultaban
rocas de color claro.
Estos cambios ocurrieron en diferentes pocas a lo

largo de millones de aos y eso lo podemos saber, entre
orilla otras cosas, por la clase de bichitos petrificados que hay
c h e n c o p las de una eta
E ch
ra de apa en medio de algunas piedras. Cuando recorremos la
como pied as juntitas
d Quebrada encontramos rocas formadas en pocas y am-
echenlas to i chaqueta.
r a
como costu bientes distintos, pero intercaladas unas con otras, dando
lugar a muy variadas formas y colores y mucha belleza al
paisaje.
ho
n muc
da
qu e ro iento
as im os
piedr para c ere a d
Las irven ue qui iento
m
no s ujer q casa
m a
l a irve p
no s

Captulo 2
Millones
de aos VIDA VEGETAL VIDA ANIMAL
CUATERNARIO Hombre
CENOZOICO
1,6
Vegetacin
actual
TERCIARIO
Mastodonte
66,4
ltimos
CRETCICO dinosaurios
Primeras
MESOZOICO
plantas Tiranosaurio
con flores
144
Pinos
Brontosaurio
JURSICO
Hierbas Primeros
208 mamferos
TRISICO
Cicas Cocodrilo
245
PRMICO Helechos ltimos

arborescentes Primeros reptiles trilobites
286
CARBNICO Primeros
insectos
Gimnospermas con
semillas y polen
360
Primeros
vertebrados
PALEOZOICO
DEVNICO Anfibios terrestres Trilobit

Primeras
Helechos Verdaderos peces
408 plantas
terrestres
SILRICO Peces con
mandbulas
438
Primeros
ORDOVCICO vertebrados
Peces acorazados
Plantas acuticas sin mandbulas
505
Gasterpodo
CMBRICO
Algas
marinas Trilobite
570
Primeras medusas
PRECMBRICO
Bacterias
Hongos
El tiempo geolgico, que es el tiempo de la historia

de la Tierra, se mide en millones de aos, una me- El Precmbrico dur ms de 3000
dida que nos cuesta entender. En este cuadro ve- millones de aos, si mantenemos
mos que toda la historia del hombre ocupa un lugar las proporciones, en este cuadro
22 muy, pero muy chiquito. Vivir en la Quebrada de Humahuaca
medira ms de un metro.
2
3800
Captulo
Esto encontramos en la QUEBRADA DE HUMAHUACA Se pueden observar en:
Rocas blancas, Distribudas en toda la regin.

blandas y pardas Purmamarca Chalala Maimar Pea
con rodados redon- Alta (Tilcara) Perchel Huacalera Uqua
deados.
Pea Blanca (Humahuaca) Calete.
Sedimentarias.
Promacrauchenia Glyptodonte Origen continental.
Rocas moradas, Casa Grande Antigal Cerro Morado
Mamferos, aves, reptiles Esquinas Blancas Tres Cruces
rojas y verdes.
(fragmentos de tortugas) Espinazo del Diablo Serranas de
Sedimentarias.
Peces (todos en la regin Hornocal Alfarcito Palca de Aparzo
Blandas. Origen
del Aguilar y Tres Cruces) Varas.
continental.
Pucalithus (depsito de Rocas rojas y rocas Yacoraite (Cerro Pollerita) Tumbaya
algas) - Fragmentos de amarillas. Grande Hornillos Maimar Huichaira
dinosaurios (en el Sedimentarias. No Juella Alfarcito Perchel Huacalera
Espinazo del Diablo) muy duras. Origen Palca de Aparzo Cianzo Casa
continental. Grande Casa Colorada Espinazo del
Diablo Esquinas Blancas Tres Cruces
Gasterpodo Rocas gneas (Sierra El Aguilar)
La Cueva Chorro Casillas
NO EXISTE REGISTRO en la Quebrada de Humahuaca
Graptolitos Rocas gris verdo- Punta Corral Patacal La Cinega

sas, grises y verde Villa Perchel Quebrada de la Huerta
oliva. Alfarcito Rupasca Chucalezna Azul
Sedimentarias. No Pampa Quebrada Pocoya Moldes
muy duras (delez- Chaupi Rodeo Miyuyoc Casillas
Trilobites nables). Con Pueblo Viejo Coraya Huacalera
intercalaciones de Yacoraite Varas La Cueva Chorro
rocas duras. Sierra de Cajas Sierra de Aguilar.
Origen marino.
Braquipodo Moluscos
Punta Corral Hornillos Tunalito

Huachichocana Maimar Sierra de
Tilcara Angosto de Perchel Angosto
Rocas rosadas, de Chucalezna Quebrada de la Huerta
blanquecinas, Ovara Hornaditas Sapagua Cndor
moradas con niveles Pueblo Viejo Azul Pampa Coraya
verdes. Casillas Yacoraite Huacalera
Sedimentarias muy
Marcas dejadas por animales duras.
de cuerpo blando. Origen marino.
Rocas grises poco Tumbaya Purmamarca Punta Corral
metamorfizadas y Alfarcito Cerro Negro de Humahuaca
sedimentarias. Angosto de Perchel Coraya Angosto
Lajosas. Origen de Ocumazo Aparzo Yacoraite
marino. Varas.
Primeros Esta historia se cuenta desde

rastros de nmeros ms grandes a
vida animal. nmeros ms chicos, al revs
Vivir en la Quebrada de Humahuaca que nuestra historia personal. 23
2
Rocas gneas (Cerro Fundicin)
Proyecto Elaboremos entre todos una escuela para Captulo
La Quebrada de Humahuaca no siempre fue como Un fsil es un resto o impresin
la vemos actualmente. Su historia comienza hace de un organismo que vivi en
pocas geolgicas pasadas.
aproximadamente unos 600 millones de aos.
Entre los 600 y aproximadamente 550 millones de

aos esta regin estaba cubierta por un mar donde
vivan nicamente animales de cuerpos blandos (medu-
sas y gusanitos) y algunos con el cuerpo ms duro
llamados trilobites. En los sedimentos del fondo de ese
Trilobite
mar quedaron las huellas dejadas por algunos de estos
animalitos que despus de muchos millones de aos se Los restos fsiles, al igual que
los arqueolgicos, forman
petrificaron. A estas rocas, las ms antiguas de la
parte de nuestro patrimonio.
Quebrada, las podemos encontrar en varios lugares, por Debemos cuidarlos entre todos
ejemplo en Volcn, en la entrada de Purmamarca y dejarlos donde se encuen-
(Foto), en Alfarcito, la Garganta del Diablo, al fondo de tran.
la Qda. de Yerba Buena (Angosto de Perchel) y en el
Cerro Negro, al norte de Humahuaca.
Marcas de
antiqusimas ondulitas
Entrada de Purmamarca
Es muy frecuente creer que estos son

helechos fsiles. En realidad se trata de
cristales de manganeso denominadas
Dendritas de Mang aneso
aneso..
Manganeso
Captulo 2
Durante un tiempo estas rocas quedaron levantadas,
Nuestros abuelos nos han
fuera del mar. Luego, alrededor de los 540 millones de enseado que las piedras
aos, volvi a entrar un mar pero de aguas poco profun- tienen vida. Tambin
das. Las rocas que se formaron entonces son rosadas, distinguen piedras
blancas, moradas y algunas verdes. Son muy duras y machos y piedras
presentan otros restos fsiles. Esta masa de agua continu hembras. Las piedras
por mucho tiempo ms, aproximadamente hasta hace 470 macho se usan para
millones de aos con profundidades no mayores de 200 conchana de la cocina,
metros. Entonces la vida marina se hizo ms abundante y se colocan en el fueguero y
variada. Este mar cubra la Quebrada y la Puna, slo que sirven de sostn a los
fierros para hacer hervir
en esta ltima haba adems actividad volcnica.
las ollas. Hay comidas que
se preparan con piedras,
Desde entonces la zona de la Quebrada de una muy rica que se hace
Humahuaca comenz a levantarse nuevamente, dejando en los meses de invierno,
un mar hacia el oeste -Puna- y otro hacia el este -Sierras se llama kalapurca. Este
Subandinas-. Como la Quebrada de Humahuaca era una delicioso plato a base de
zona elevada no reciba sedimentacin y, por lo tanto, no mote pela y charqui o
quedan rocas de esa poca. chalona se sirve con
piedras machos, calenta-
A partir de los 90 millones de aos, la Quebrada de das al rescoldo.
Humahuaca fue parte de una gran cuenca que abarcaba
Hay piedras que se vene-
todo el noroeste argentino con cerros, ros y lagunas ran y son sagradas. Son
(Figura N4). Las rocas de este perodo son de color rojo las llamadas illas, por lo
ladrillo y amarillo. Las rojas provienen de los sedimentos general de color blanco,
dejados por los ros y las amarillas corresponden a un gran una especie de amuleto de
lago, con influencia marina. Esas clases de rocas pueden la buena suerte. Cuando en
observarse en el Cerro Pollerita, en la Quebrada de las entraas de los anima-
Yacoraite. Las rocas de esta poca tienen muchos restos les se encuentran piedras
fsiles, tales como caracolitos y algas. Ms hacia el sur, se las considera illas y
en Salta, se encontraron restos de aves, peces, pequeos los dueos las guardan
celosamente. Las piedras
cocodrilos y dinosaurios, de los que tambin pueden
illas son veneradas junto
observarse pisadas. La edad de estas rocas ronda entre los con los pesebres de
65 a 60 millones de aos. La cuenca se fue rellenando con Navidad. Dicen que cuando
sedimentos finos de ros y lagos hasta alrededor de los 40 apareci la Virgen de Punta
millones de aos. Las rocas as formadas son de color rojo Corral era una seora que
fuerte, rojo oscuro, moradas y verdosas. En algunas partes resplandeca en un color
del noroeste argentino los sedimentos de esta poca tienen blanquecino y al otro da
restos de mamferos y tortugas. se materializ en una
piedrita.
CHILE ARGENTINA
Figura N 4 Jujuy / Salta Sierras Subandinas
Tres Cruces
Sedimentos
Corteza continental
Placa de NAZCA Placa SUDAMERICANA

Vivir en la Quebrada de HumahuacaA partir de los 90 millones de aos 25
Captulo 2
Aproximadamente hace 30 millones de aos se habra Con piedras se levantan
empezado a formar la Cordillera de los Andes, por la pre- tambin las apachetas o
sin de la Placa de Nazca sobre la Sudamericana. Parte de mojones o pachamameros.
la Quebrada parecera haber estado elevada porque se Han visto alguna vez estas
encuentran muy pocas rocas de esta poca, las que hallamos apachetas? Se las encuentra
son de origen fluvial y de color rojo ladrillo como las que sea orillas de los caminos que
encuentran en Casa Grande. suben hacia las montaas.
Hay algunas enormes como
las del Abra de Zenta y del
Entre los 2 a 3 millones de aos vuelven a depositarse
camino a Punta Corral.
sedimentos en la Quebrada de Humahuaca. Son rocas de En carnaval se levantan
color blanco y marrn claro y oscuro provenientes de lagos mojones donde se desentie-
y ros. Estas acumulaciones muestran capas de sedimentos rra y se entierra al diablo.
finos alternados con capas de rodados redondeados. Para
imaginar como se formaron esos depsitos antiguos es
bueno observar como acumulan el material los ros actuales,
segn transcurran tranquilos por una playa o se originen por
crecientes. La Pea Alta, frente a Tilcara, es un claro ejem-
plo de ello. Tambin se depositaban capas de cenizas volc-
nicas transportadas por el viento. Esto se observa claramen-
te en la Pea Blanca de Humahuaca y en las capas de
puloil de Maimar. En rocas de esta edad se han encon-
trado restos de mamferos extinguidos tales como una
especie de quirquincho muy grande conocido como
Glyptodonte.
Este es el Glyptodonte, tatarabue-
lo de los quirquinchos actuales.
A partir de ese momento podemos hablar de un paisa-
je parecido al actual. La elevacin definitiva de la Cordille-
ra de los Andes define el clima que ahora tenemos y que
condiciona el desarrollo de la vegetacin. Tambin determi-
na el tipo de erosin, marcado por las lluvias y por el vien-
to. Un ejemplo caracterstico de esta erosin lo podemos
observar en Cieneguillas.
Cieneguillas - Tilcara

Captulo 2
Gran parte de esta historia se desarroll sin que
existiera el hombre. Recin al final, hace 3 millones de
aos, apareci el antecesor del hombre moderno en Afri-
ca, pero ese no anduvo por ac. En nuestra zona, segn lo
que sabemos, el hombre recin lleg hace 10.000 aos.
Los cambios continan.
En el paisaje actual de la Quebrada de Humahuaca

se siguen produciendo modificaciones. Algunas no las
podemos percibir, mientras que otras son visibles en
mayor o menor medida.
Los temblores que ocurren de vez en cuando, nos indican
que la Cordillera de los Andes sigue en movimiento
aunque no lo podamos ver.
Un ro que va erosionando a su paso por la Quebrada, trans-

porta y acumula rodados de un lugar a otro y cambia el
paisaje casi sin que lo notemos.
En otros casos, las alteraciones son muy visibles como ocu-

rre con los volcanes de barro.
En la Quebrada el viento, la lluvia y, principalmente, el hom-

bre producen transformaciones en el paisaje.
Hay algunos
cambios que
ar ruinan el
arruinan
paisaje!

Captulo 2
T ienen valor
Tienen Como todo lo dems, las rocas poseen el
econmico las rrocas
ocas valor econmico que el hombre les otorga
de la Quebrada? de acuerdo con las circunstancias. En la
zona hay varias canteras de lajas de distinto
origen usadas en la construccin, y explota-
ciones de rocas calizas utilizadas para la elaboracin de cal.
Hace algunos aos se empez a extraer alabastro de
Huichaira, actividad que no se desarrollaba desde la poca
incaica, hace casi 500 aos. Todas las rocas poseen minera-
les, pero slo se explotan cuando aparecen concentrados en
cantidades importantes, por ejemplo el plomo, el cinc y la
plata de Mina El Aguilar. Concentraciones minerales que
hoy no son econmicamente explotables pueden serlo
maana.
Volviendo a la pregunta sobre los diferentes colores de los cerros

de la Quebrada diremos que no existe una nica respuesta.
Se formaron en ambientes muy Las rocas Las fracturas
distintos. estn y plegamien-
constitudas tos pusieron
En general, los colores de las rocas y por diversos en contacto
sus tonalidades dependen del tipo de minerales. rocas de dis-
sedimentos y del mayor o menor conte- tintas natura-
nido de oxgeno del ambiente. Rocas leza y edad.
Los colores que
formadas en un ambiente marino con
se observan en
escasez de oxgeno dan origen a tonos
las rocas obe- Adems hay que
oscuros dentro de los colores verdes y
decen a los tener en cuenta
grises; en cambio, rocas formadas en
minerales que que por las
los continentes son generalmente de
las forman, as fracturas circu-
colores castaos y rojizos porque cuen-
por ejemplo laron lquidos
tan con ms oxgeno.
una roca de con distintos
color rojo contenidos
En el ambiente continental tenemos
puede tener minerales que, a
rocas de diferente origen. Las que se
minerales de su vez, dieron
forman con depsitos de un ro son de
hierro y una lugar a nuevos
tonalidades marrones. Las originadas
verde, de colores.
por lagos pueden ser de color variado,
cobre.
dependiendo del tipo de sedimento que
llega al lago y del contenido de oxge-
no.
As, en parte, podemos explicar la variedad de formas

del paisaje de la Quebrada y sus cerros multicolores.
Captulo 2
Actividades
Para pensar en
pequeos grupos
Canas y dientes son
accidentes; arrugas y Cmo harn A ver si
arrastrada de pies Eso s los gelogos nosotros
es vejez! para calcular tambin Realicemos
Buen dato la edad de las aprendemos un la actividad
para calcularle rocas? poco de esto! buscando
la edad a la las pistas en
gente! el texto y en
el cuadro.
Alfarcito - Tilcara
Entrada de Purmamarca
Cantera de Volcn
Estas tres fotos corresponden

a cerros que se formaron en la
misma poca.
1. En qu aos aproximadamente se formaron? ......................................................................

2. Qu restos fsiles podemos observar en estas rocas? ...................................................
........................................................................................................................................................................
3. Cmo era esta zona en aquellos aos de la historia geolgica?
........................................................................................................................................................................
Captulo 2
Cerro Pollerita - Yacoraite
Tres Cruces
Sierra de Hornocal - Cianzo
Estas tres fotos tambin per

tres tenecen a cerros formados en una misma poca.
pertenecen
1. En qu aos aproximadamente se formaron estos otros cerros? ..................

2. Qu restos fsiles aparecen en este tipo de cerros?
.................................................................................................................................................
3. Cuando estos cerrros se formaban lentamente, cmo era esta zona?
....................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
4. Calculen cuntos aos pasaron aproximadamente entre la formacin de los
cerros que aparecen en las fotos del cuadro de la pg. 29 y las de la pg. 30.

Captulo 2
ALTO
Captulo
Sol, cardones, casas de adobe...

Captulo 3
Vieron cmo
seca la fruta
doa
Eleuteria?
Ustedes
secan as?
Es que algunos
ambientes son ms
propicios que otros
Nosotros para determinadas
quisimos secar actividades
En mi casa una vez y toda la
secamos frutas fruta se ech a
y pimientos En la puna no
perder tenemos
frutales

Captulo 3
Captulo 3
Sol, cardones, casas de adobe...
Angosto Chico -Perchel Tilcara
Generalmente no nos detenemos a

pensar sobre el lugar que conocemos desde
siempre. Las preguntas surgen cuando
viajamos y podemos comparar nuestro
ambiente con otros diferentes. En nuestro
caso, por ejemplo, cuando vamos a Jujuy, a
La Quiaca o al Ramal.
Nos preguntamos por qu es tan

hmedo Jujuy, tan caluroso el Ramal y tan San Bernardo - Tumbaya
fro y seco La Quiaca. Por qu algunos
lugares tienen rboles frutales y otros no,
por qu en algunas partes la gente vive de
la agricultura, en otras de la ganadera y en
otras del comercio.
En la zona en la que nosotros vivi-

mos, se diferencian con claridad tres
ambientes: la Quebrada, el Valle y la Puna.
Puna jujea
Qu es lo que har que

estos tres ambientes
sean diferentes?
Los ambientes surgen de la combinacin de diversos fac-

tores: el sol, el viento, las lluvias, la altura sobre el nivel del
mar, las plantas, los animales, la accin del hombre, etc.

Captulo 3
Actividades
l si las
Qu tamos
resolve ?
juntos
Todos ustedes saben que estos tres ambientes

son distintos. En grupos pensemos cules son las dife-
rencias, es decir cmo es el sol, cmo son los vientos,
las plantas, los animales, cmo vive el hombre, etc. en
cada uno de ellos.
En un cuadro como el que sigue vayan anotando:
lo Aqu an
Aqu anotamos lo las dudaotamos
que sabemos. Aqu anotamos saber. Aqu anotamos lo
que queremos que aprendimos. nos que s que an
dan.
q r s t
Antes de leer el texto escriban en las dos prime-

ras columnas. En la que dice Lo que queremos saber
pueden poner las inquietudes, las ideas que no estn
muy claras, o aquellas en las que tienen distintas opi-
niones. Para aprender es bueno hacerse preguntas y
animarse a tener dudas.
A medida que vayamos leyendo el texto que sigue

podremos completar las columnas 3 y 4.

Captulo 3
La Quebrada de Humahuaca es un gran corre- EL SOL
dor bordeado por cerros altsimos con faldeos muy empina- Es un elemento de la
dos. En este ambiente contrasta enormemente el paisaje naturaleza muy importante
para los quebradeos. Las
natural con el construdo por el hombre. Los cerros, labra- enseanzas de nuestros
dos por el viento y el agua y con escasa vegetacin, mues- abuelos nos dicen que es
tran la labor de la naturaleza. El fondo de valle verde y la fuente principal de
arbolado donde encontramos los pueblos, la ruta y las orientacin. Muchos de los
ritos de los quebradeos
parcelas cultivadas es obra de la transformacin hecha por tienen como punto de
el hombre. referencia al sol de
maana y otros al sol de
Si pensamos en caracterizar el ambiente quebradeo tarde. Se mira al sol de
maana, es decir al
lo primero que destacamos es la constante presencia del naciente, cuando se da de
Sol. Prcticamente todos los das el Sol alumbra y calienta comer a la tierra en el mes
desde que pas el cerro hasta que se oculta al atardecer. No de agosto, se faena un
en vano es el poncho de los pobres. animal, se enlaza el mojn
para enterrar la seal, se
realiza el casamiento de
En toda la zona -Quebrada, Valle y Puna- el Sol es los animales, se va a
intenso porque nos encontramos a una latitud tropical, as flechar una casa.
lo indica el Monolito del Trpico que se encuentra cerca Se mira al sol de tarde,
al poniente, cuando se
de Huacalera. Tambin estamos a gran altura, por encima hace el despacho de un
de los 2000 metros sobre el nivel del mar, por eso la capa difunto o se entierra a los
de aire es ms delgada y deja pasar mejor los rayos solares. muertos.
En la Quebrada adems hay muy poca humedad. En las tareas agrcolas
tambin es muy importan-
te el sol porque se
La extraordinaria fuerza del Sol permite hacer algunas relaciona con el tiempo en
cosas que no son posibles en otros lugares. Por ejemplo, el que se realizan los
nuestras casas son de adobes secados al sol y los techos de distintos cultivos. El Sol es
un padre dador de vida
torta de barro mantienen la casa caliente en invierno y pues todas las plantas
fresca en verano. Esto no ocurre en las casas de ladrillo con crecen con su luz.
techo de chapa.
En la escuela de La
El Sol nos permite secar la carne hasta convertirla en Banda los chicos utili-
charqui o chalona y las frutas para hacer pasas, cachas, zaron un secador
solar para deshidratar
pelones o despepitados. Las verduras se pueden secar en verduras. La maestra
secadores solares. En algunas escuelas, puestos de salud o nos cuenta la expe-
casas de familia, tambin se ha empezado a aprovechar el riencia en el Anexo.
calor del Sol para calentar el agua o producir electricidad.
Sin embargo, ciertos rayos solares pueden ser

dainos para la salud, especialmente ahora que hay proble-
mas con el agujero de ozono. Por esta razn, es que
conviene cubrirse la cabeza con sombreros, como lo hacan
nuestros abuelos.

Captulo 3
Tambin el viento influye en el ambiente. En la Que- EL VIENTO
VIENTO
brada son raros los das en los que no hay viento. Sopla tanto
El viento tambin es un ser
del norte como del sur. Normalmente viene del norte por la que tiene vida. El viento
maana como una brisa suave y tibia, pero tambin puede ser baila, corre, est quietito.
muy fuerte, caliente y seco y arrastrar mucho polvo y arena. Cuando se van a cocer las
ollas de barro hay que
Esto pasa en los meses de invierno. El viento sur, en cambio, reverenciar y pedir permiso
sopla casi todos los das por la tarde, es fro y a veces trae a esta otra fuerza de la
humedad. naturaleza...
El viento se desplaza desde los lugares fros hacia los

lugares ms calientes. Corre hacia Jujuy de maana porque
de noche hace fro en la Quebrada y cambia de direccin
cuando el Sol calienta el aire en la Quebrada. El viento sur
es el ms constante y so lo vemos en los rboles, que
tienen sus copas orientadas hacia el norte. Esto ltimo es
muy notable en la zona de Volcn.
A propsito del viento el abuelo Juan nos cuenta aqu la historia de los dos hermanos, el uno pobre y
bondadoso, el otro rico y mezquino:
Haba salido el hermano pobre a pastiar las ovejas en el campo. Estaba coqueando de su chuspa,
cuando de repente vino un viento fuerte que le hizo tirar sus hojas de coca: la coquita que le haba
costado conseguir qued rociada por el campo.
En eso vino de vuelta el viento y le pregunt: `Qu ests haciendo? `Aqu estoy juntando mis
hojitas de coca que el viento malo me hizo rociar. Entonces el viento se compadeci y le ayud al
pastor a juntar las hojas de coca y le dijo que esa noche tendra una sorpresa al regresar a su casa. El
pastor se durmi y esa noche sinti correr un viento muy fuerte, pero no se levant porque el tata
viento le dijo que no mirara qu es lo que iba a suceder.
Cuando despert al otro da, el viento le haba trado de regalo,
amontonados en un rincn, azcar y harina, en el otro costado
coca, en el otro lado ms alimentos y as, de esta manera, el
hermano pobre nunca volvi a tener necesidades.
Al haberse enterado, el hermano mezquino quiso hacer lo

mismo, se fue al campo a pastiar sus ovejas y rociaba sus hojas de
coca por todos lados, hasta que apareci de nuevo el viento y le
dijo: `Qu ests haciendo?. l respondi que juntaba sus hojitas
de coca que el viento le hizo rociar. El viento hizo como que se
compadeca y le dijo que esperara esa noche, que le iba a dar un
regalo.
Al otro da se levant y encontr en un rincn un montn de

guano de oveja; en el otro costado, otro montn de guano de
cabras, en el otro un montn de tierra, y as... Su ambicin hizo
que el tata viento lo castigara.

Captulo 3
Las lluvias son escasas y estacionales. Empiezan en
Ao
la primavera y terminan a comienzos de otoo. Hay aos en ventoso, ao
los que llueve muy poco y otros en los que llueve mucho lluvioso...
ms. Las precipitaciones varan a lo largo y ancho de la Los vientos
del invierno
Quebrada. Aumentan a medida que se suben los cerros que son las lluvias
la bordean y llueve ms hacia Volcn e Iturbe y menos entre del verano...
Purmamarca y Maimar.
En la Quebrada llueve poco porque los cerros que se

encuentran al este -Sierra de Tilcara, Mudana, Hornocal y
Zenta- funcionan como barreras que no dejan pasar las
nubes con humedad. Todos vemos el resplandor de los
relmpagos al otro lado de los cerros cuando llueve en el
Valle, pero en la Quebrada no cae una gota. Slo en
verano las nubes alcanzan mayor altura y logran pasar las
cadenas serranas. A nosotros nos parece normal que slo
llueva en verano, pero en muchas partes de nuestro pas
puede llover en cualquier momento del ao.
Las lluvias, a veces, son torrenciales. Cuando cae

gran cantidad de agua en poco tiempo - como hay mucha
pendiente y escasa vegetacin- el agua corre muy rpido
hacia los ros y llegan las grandes crecientes. Estas cre-
cientes a menudo son muy destructivas, se llevan los
terrenos de siembra, los rboles y, en el peor de los casos,
las casas, animales y personas. En algunas quebradas con adas
es estn carger
b v
mucha piedra suelta se forman volcanes de barro que Las nu que va a llo e
cortan los caminos. En los lugares con peas altas se par e c e su a v
acerito er.
desprenden rocas y, en ocasiones, hay grandes derrumbes un agutael amanec
cerqui
que pueden ser peligrosos si uno pasa cerca.
Las tormentas, en algunos casos, vienen acompaa-

das de granizo que destruye las hortalizas y daa la fruta.
Sin embargo, es muy raro que caiga nieve en la Quebrada
y no es por falta de bajas temperaturas sino porque en
invierno no hay humedad. En aos ms hmedos puede
caer nieve en los cerros ms altos. Es hermoso ver las
cimas nevadas, pero la fuerza del sol hace que esta nieve
desaparezca pronto. Las noches, normalmente, son fras,
y hay mucha diferencia entre el sol y la sombra. Ni bien
nos ponemos a la sombra, sentimos que el aire est fro.

Captulo 3
En invierno son frecuentes las
heladas. Tienen que ver con la altura,
pero adems varan con la proteccin
del lugar. Todos conocemos lugares o
rincones protegidos donde hay menos
heladas. do
e s t llovieno,
ajo nd
En el b lto est neva erto
La cantidad de lluvia cada se mide a i
e n e l t a e n e l d e s llorando.
en milmetros. En Tilcara, el promedio m i v i d i ra en piedra
de lluvia es de 141 mm anuales, en de pied
Volcn es de 313 milmetros, en
Humahuaca 191 mm, en Maimar 117 y
en Iturbe 279. Es muy sencillo construir
un pluvimetro -que mide la cantidad de
lluvia cada- y as comprobar cunto
llueve en el lugar donde uno vive.
ALTURAS SOBRE EL NIVEL DEL MAR (m.s.n.m.)

La altura sobre el
El nivel del mar es casi el mismo en todo el planeta. Desde
nivel del mar influye
ese nivel se determinan todas las alturas. Aqu van algunas:
en la temperatura del
aire. sta disminuye
Ledesma 463 m.s.n.m a medida que subi-
San Salvador de Jujuy 1259 m.s.n.m mos ya sea desde
Len 1620 m.s.n.m. Volcn hacia Iturbe o
Volcn 2070 m.s.n.m. por la falda de los
Purmamarca 2275 m.s.n.m. cerros y quebradas
Tilcara 2461 m.s.n.m afluentes. Se mani-
Humahuaca 2939 m.s.n.m fiesta en los cultivos
Tres Cruces 3725 m.s.n.m. que se pueden
Abra Pampa 3484 m.s.n.m. sembrar en los
Cerro Chai 6200 m.s.n.m. distintos lugares y las
Mina Aguilar 3931 m.s.n.m fechas en que se
Caspal 3500 m.s.n.m cosechan determina-
San Bernardo 2500 m.s.n.m. das plantas.
Los lugares ms
altos son ms fros y
las plantas demoran
Hagamos ms en madurar. Por
cuentas, ejemplo, en Tumbaya
hagamos
Grande las habas se
cuentas!
Qu diferencia cosechan en noviem-
de altura sobre el bre mientras que en
nivel del mar hay Coctaca, en enero.
entre Tilcara y
Volcn?

Captulo 3
ms Actividades
PLANILLA DE
REGISTRO MENSUAL
El Pluvimetro
Da Milmetros
Para medir la lluvia cada usamos el plu-
vimetro. Es un aparato muy til para los
que vivimos en lugares donde no existen
registros de las precipitaciones. Veamos
en primer lugar cmo construir un pluvi-
metro y luego cmo llevar los registros.
Materiales necesarios:
Recipiente cilndrico: Puede ser una
lata vaca de durazno al natural.
Regla milimetrada: De las que usamos

habitualmente en la escuela, slo que
deber ser cortada de modo que
empiece exactamente en cero.
Procedimiento: Colocar el recipiente

al aire libre, en un lugar elevado, de
modo que la lluvia entre natural-
mente sin recibir salpicaduras de
otros lados (de aleros, del piso, de
los rboles, etc.)
Cuando deja de llover medimos con
la regla y anotamos el resultado
cantidad de milmetros - en la
planilla de registro.
Para obtener
el promedio mensual Para saber el promedio
de lluvias, se suman la cantidad anual hay que ser constante
de milmetros cados durante y registrar las lluvias de todos
todo el mes y se divide por los meses del ao, sumar los
la cantidad de das resultados mensuales
que tiene ese mes. y dividir por 12. Sumatoria
Divisin

Captulo 3
En los cerros de la Quebrada casi todas las plantas son
naturales del lugar. En el fondo de valle, en cambio, muchas
han sido introducidas por el hombre.
Las plantas silvestres de la Quebrada poseen caracte-

rsticas que les permiten vivir bien en este clima. Por ejem-
plo, muchos de los pastitos del cerro desarrollan races muy
largas para buscar y conseguir humedad. Los cardones y
airampos tienen los tallos gruesos y blandos donde acumu-
lan la humedad de la poca de lluvias para la de sequa.
Los arbustos y rboles naturales de la Quebrada como

la aagua y el churqui presentan hojas pequeas y otros,
como la sumalagua, directamente no las tienen. Las espinas
son hojas modificadas y protegen a las plantas para que no
las coman los animales herbvoros. Las plantas sin hojas
poseen el tallo verde donde se hace la fotosntesis (cardn,
tuna, sumalagua, etc.). En general, todas estas plantas En varias localidades de la
demoran muchsimos aos en hacerse grandes. Por eso, Quebrada existen rboles
antes de cortar un churqui o un cardn debemos pensar si tan viejos que ya han
pasado a ser motivo de
realmente es necesario. Si los dejamos crecer pueden trans- admiracin y hasta un
formarse en rboles hermossimos. atractivo turstico. As
tenemos el algarrobo de
Purmamarca, el yapn de
Hornillos, el churqui de
Hornaditas, el molle de la
Hornaditas - Humahuaca
iglesia de Uqua y otros.

Captulo 3
Entre los rboles, son naturales de la Quebrada el Gran parte de los
molle, el churqui, el yapn y el sauce criollo. El cardn, quebradeos, an los que
aunque nos cueste creerlo, tambin es un rbol y en algu- viven en los pueblos y
ciudades, se relacionan de
nas partes puede formar verdaderos bosquecitos. Esto lo alguna manera con las tareas
vemos, en particular, en los antigales. agropecuarias. Este vnculo
imprime un ritmo particular a
la vida, ajustada a los tiempos
En las partes cercanas a los cursos de agua crecen de siembra, de riego y de
chilcas y cortaderas y en los faldeos soleados y rocosos, la cosecha y al diario movimiento
amara. de los rebaos.
Las plantas son de gran utilidad. Los rboles nos
En la Quebrada convergen,
dan sombra en los das de calor, lea para cocinar o calen- como lugar de paso obligado,
tarnos y madera para construir. Hay plantas que son todos los pobladores de las
medicinales como el arca, el quimpe y la pupusa. Otras reas aledaas tanto de la
Puna como de los Valles o
son aromticas como la rica-rica y la mua y sirven para cerros cercanos. La mayora
hacer t. de las familias quebradeas
sabe que pueden llegar visitas
en cualquier momento.
Muchos rboles tan comunes para nosotros como el
lamo, el sauce llorn, el eucaliptus, el mimbre y todos los
frutales, no son naturales de la Quebrada, slo crecen si el
hombre los planta y los cuida. Lo mismo podemos decir
de muchas plantas cultivadas.
El guanaco es un animal propio de la zona. Si bien

no lo vemos a diario, habita las partes altas de los cerros
que nos rodean. Seguramente pastaba tambin a orillas del
Ro Grande antes de que el hombre empezara a sembrar,
hace ms de 3.000 aos.
El puma est en la cima de la cadena alimenticia y,

como es muy perseguido por el hombre, se encuentra slo
en los cerros y quebradas elevadas. Otros animales que
viven de la caza son el zorrino o aasco, el hurn y la
comadreja.
En la Quebrada hay muchas clases de pjaros.

Algunos comen frutas y otros granos, semillas, insectos o
gusanos. Hay varios picaflores, entre ellos el picaflor
gigante que vemos en las flores de los cardones.

Captulo 3
El Valle se encuentra hacia el este de la Que-
brada. Para llegar all se siguen largos caminos de
herradura que se pueden transitar a pie o a caballo,
atravesando serranas muy elevadas y escarpadas. En
ese hermoso paisaje verde con valles profundos y
faldeos con mucha pendiente, las casas se encuen-
tran muy espaciadas entre s.
Como los valles se encuentran orientados

hacia el este, reciben mucha humedad. Las lluvias
son muy intensas y las acompaan grandes tormen-
tas elctricas, pero tambin puede haber nieblas y
lloviznas. Cuando se prolongan por semanas ente-
ras la familia, bajo el alero, aprovecha para realizar
trabajos en cuero, hilados, alforjas bordadas, etc.
La mayor humedad del aire no permite que el

Sol llegue a los valles con la misma fuerza que en la
Quebrada. Se hacen adobes en los meses de invier-
no, charqui en otoo y la fruta, cosechada en vera-
no, es difcil secarla. Las heladas se sienten mucho
ms que en la Quebrada y a veces cae nieve. Los
vientos son sumamente fuertes en los meses de
invierno y obligan a construir casas bajas, con
aberturas muy pequeas, y a sujetar los techos para
que no se vuelen.
Cuando llova mucho Y cmo se

mi abuela nos haca los hacan?
hacerle zapatitos a
los chivos para que no
se les lastimen y
agusanen las patitas.
De cuero, pues,
atando un
pedacito de cuero
en cada patita.
Churitos
quedaban!

Captulo 3
Camino a Molulo
Los cerros ms altos estn cubiertos por
pastizales. A medida que se desciende hacia el
Este aumenta la temperatura, la humedad y la
vegetacin. Aparecen primero queoas y luego el
monte que paulatinamente se transforma en una
selva intransitable.
El cedro, el molulo -sauco- y los alisos son

naturales del Valle. Tambin la querusilla, el
nogal criollo y el tomate del monte que son colec-
tados para el consumo y tienen gustito a Valle.
Los naranjos y las limas tan abundantes en el
monte son, en cambio, plantas escapadas de
Plantas escapadas de cultivo: cultivo.
Decimos as cuando las plantas
cultivadas se multiplican sin la
intervencin del hombre. El hombre del Valle, en general, es buen
jinete, maneja el lazo con habilidad y se dedica
principalmente a las actividades relacionadas con
la ganadera. El ganado vacuno pasta en los valles
desde noviembre hasta mayo. El resto del ao
baja al monte, lugar natural de corzuelas, ardillas,
pjaros de vistosos colores, pavas y chanchos del
monte.
Captulo 3
La Puna se extiende hacia el Oeste y se comunica
con la Quebrada de Humahuaca por abras, como la de Pives o
la de Lipn, y algunos valles anchos, como Yacoraite y el Ro
Grande. Es amplia y plana, con algunas serranas, y se conti-
na por el Sur hasta Catamarca y por el Norte hasta Bolivia y
sur del Per donde se llama Altiplano. En las partes ms
bajas hay grandes arenales, como al sur de la Sierra de El
Aguilar, y aparecen lagunas y salares. Estos ltimos son
antiguos lagos que se han secado. Las Salinas Grandes ocu-
pan parte del territorio jujeo y salteo y tienen 1.000
kilmetros cuadrados. La sal comestible -cloruro de sodio-
que se encuentra en este lugar ha sido extrada desde tiempos
inmemoriales y constituye, hasta hoy, un importante recurso
natural. A lo largo de la historia y hasta el presente, la vida Si te pilla una
tormenta elctrica en
del hombre de la Puna ha tenido un desarrollo diferente a la el campo, lo mejor es
de los valles y quebradas con los cuales limita. tirarse al suelo.
Nunca te pongas
debajo de un rbol ni
Como se encuentra a ms de 3.500 m sobre el nivel te quedes parado
porque los rayos
del mar el aire es fro y seco. Hay mucha diferencia entre la buscan siempre lo
que est ms alto.
temperatura del da y de la noche. En invierno, el agua
permanece congelada hasta el medioda y puede haber
heladas hasta en pleno verano. En la poca invernal, los
vientos son tan intensos que en los lugares arenosos pueden
llegar a enterrar animales o personas desprevenidas. En
verano las lluvias son torrenciales y los rayos, sumamente
peligrosos. Salinas Grandes

Captulo 3
La vegetacin es escasa y las plantas ms comunes
son pastos duros como el esporal, y arbustos bajos como
las tolas. En los ojos de agua de las serranas son frecuen-
tes las vegas, donde el suelo se encuentra empapado, y
crecen pastos bajos que son muy buenos para el ganado.
Gran parte de la vida domstica transcurre en el

patio, donde el calor del Sol y el reparo de las paredes
crean un entorno agradable. Muchos de los excelentes
tejedores puneos instalan all su telar. Las familias
puneas se dedican a la cra de llamas y al pastoreo de
ovejas y cabras.
Los camlidos que caracterizan a la Puna, tanto los

silvestres -guanacos y vicuas- como los domsticos
-llamas- estn perfectamente adaptados al ambiente. Son
capaces de resistir varios das sin agua y alimento y,
adems, no destruyen la vegetacin al caminar porque sus
patas se apoyan sobre una especie de almohadilla. Los
zorros son grandes y de pelaje algo rojizo. En los arenales
son frecuentes los ocultos que construyen sus cuevas
subterrneas y nos pueden hacer tropezar cuando camina-
mos. Los pjaros, en general, son distintos a los de la
Quebrada y el Valle: nos referimos al queu -una perdiz-
las guayatas, las parinas -flamencos- y los suris.
Con las plumas

de suris
puneos se
hacen hermo-
sos trajes de
fiesta, como
estos que utili-
zan los
samilantes que
bailan en la
noche de San
Snjuan en
Huichaira.
Captulo 3
Si bien diferenciamos tres ambientes quebrada,
valle y puna- los cambios se dan en forma gradual dando
lugar a amplias zonas de transicin entre ellos. La Quebra-
da conecta la Puna con el Valle. El Ro Grande nace cerca
de Tres Cruces, en un ambiente puneo, y despus de pasar
Volcn entra a un ambiente de valle. Por eso, la parte norte
de la Quebrada se parece ms a la Puna y la parte sur al
Valle.
En las serranas altas, que separan al Valle de la
Quebrada y a sta de la Puna, encontramos pastizales de
altura y algunos animales como vicuas, venados y
cndores. En los cerros muy elevados ya no hay fauna ni
vegetacin.
Abra Pampa MAPA DE VEGETACIN
DE LA PROVINCIA DE
JUJUY
(rea de nuestro inters)
Humahuaca SALTA
Laguna de
Guayatayoc
Tilcara
Salinas
Grandes
Vegetacin punea
Libertador Gral. Vegetacin de altura
San Martn
Tumbaya Vegetacin quebradea
Vegetacin de valles y selvas
SALTA
Vegetacin chaquea
t i v i d ades
Ac
Volvamos al primer cuadro. Cada uno de los grupos se rene para
completar lo que les falte anotar en las columnas tres y cuatro de
la pgina 34. Despus se juntan con los dems grupos para inter-
cambiar informacin. Entre todos vuelcan en distintos afiches lo
que aprendieron y las dudas que an les quedan.

Captulo 3
ALTO
Captulo
Trabajando la tierra

Captulo 4
Que estn
haciendo?
Estamos
eligiendo la
papa semilla
Estos y muchos
otros saberes,
ayudan a mejorar
la produccin y la
economa de la
zona
Eso cmo
se hace?
No es tan
fcil de explicar,
haciendo se
sabe.

Captulo 4
Trabajando la tierra
Captulo
4
Tal vez la caracterstica ms
sobresaliente de la Quebrada es la
variedad de climas y ambientes, un
rasgo comn de toda la Regin
Andina. Esta regin ha tenido la
cualidad de ser una importante
zona de origen de numerosas
especies vegetales y, por lo tanto,
cuenta con una gran diversidad de
productos agropecuarios. Antiguas
civilizaciones agrcolas y ganade-
ras alcanzaron un importante nivel
tecnolgico para su poca.
La diversidad de ambientes,
en combinacin con la paciente
tarea de domesticacin de los
antiguos habitantes, le dieron al
mundo cultivos de gran importan-
cia como la papa, y muchas varie-
dades de maz, aj, zapallo y poro-
to. Otros vegetales como kiwicha,
quinoa, oca y papa lisa son de gran
valor alimenticio pero han sido
poco difundidos fuera de la regin.
Biodi
Biodivver sidad
ersidad
En los Valles se conser- trabajo paciente de miles do; as, ao a ao, se va

van muchas variedades de aos. De generacin haciendo cada vez ms
de papa y maz. La en generacin las pura la variedad. Este
riqueza de los suelos y familias de productores trabajo fue tan impor-
las abundantes lluvias van seleccionando las tante en nuestra zona
han posibilitado su mejores cosechas. Se que, hace medio siglo,
desarrollo y el aislamien- aseguran de que la haba casi 100 varieda-
to de la zona ha permiti- semilla est sana, que des de papa y ms de
do que perduren hasta rena las caractersticas 70 de maz. Hoy slo
hoy. Pero las variedades de color, forma y tamao quedan 40 de papa y
no se hacen solas. El y se ajuste a lo que 50 de maz, aproxima-
hombre interviene con el quieren seguir cosechan- damente.
Captulo 4
Un poco de historia
Los habitantes de la Con el ferrocarril, las En las ltimas dcadas, la
Quebrada han tenido la frutas y otros cultivos ruta asfaltada permiti un
capacidad de adaptar sus no perecederos podan transporte mucho ms
sistemas productivos a los ser vendidos en rpido que favoreci la
cambios histricos. En la lugares ms alejados. produccin hortcola.
poca de la colonia, y
hasta fines del siglo
Esta historia nos
pasado, la Quebrada era muestra que
una importante va de somos un pueblo S, nos damos
trnsito entre las provin- de agricultores y maa para
ganaderos. acomodarnos a los
cias del sur y el Alto Per.
En ese entonces, se nuevos tiem-
pos......
sembraba mucha alfalfa a aunque vengan
fin de proveer a los difciles.
numerosos viajeros.
La Quebrada de Humahuaca cuenta con productos

fruti-hortcolas de primersima calidad porque presentan
mayor concentracin de slidos solubles que los de las Slidos solubles: Son los azcares,
sales y vitaminas que se encuentran
regiones ms bajas. La combinacin de la altura, la escasa disueltos en los lquidos de las
humedad ambiental, las temperaturas, la alta irradiacin plantas. Las frutas y hortalizas son
solar y la poca incidencia de plagas y enfermedades le dan a agua en un 70% o ms, cuanto ms
slidos solubles tengan ms
los productos vegetales muy buena presentacin, mayor gustosas y nutritivas son.
tiempo de conservacin y muy buen sabor. Lo mismo ocu-
rre con los pastos de la zona que le dan a la carne y a los
quesos un gusto muy especial.
Los suelos agrcolas que fueron hechos durante

siglos por los antiguos caracterizan a nuestra zona. Decimos
hechos porque originalmente fueron pedregales y hoy
tienen una gran capacidad productiva. La aplicacin perma-
nente de guano -abono de corral- les da a los suelos la
posibilidad de tener ms aire y de absorber y retener ms
agua. Esta costumbre ancestral, de mucha paciencia y Tienen razn los
sabidura, todava contina hoy. chicos... porque el
guano es muy fuerte
Mi pap cuando recin se lo
dice que S, pero el pone en la tierra y
cuanto ms guano tiene puede quemar los
guano le que estar bien cultivos.
pongamos a descompues-
la tierra to...
mejor ser
la cosecha.
Captulo 4
En numerosos lugares de la Quebrada encontra-
mos sectores en los que nunca se han usado
agroqumicos. All la produccin se realiza en condi-
ciones absolutamente naturales, con tcnicas prove-
nientes de la sabidura de las culturas andinas. En las
zonas ms cercanas a la Ruta Nacional N 9, el uso
de agroqumicos es cada vez mayor y va desplazando
a los sistemas tradicionales de manejo y mejoramien-
to del suelo. Estos sistemas siempre han combinado
el uso de abono orgnico con prcticas de rotacin
Abonando la tierra
de cultivos y descanso de la tierra. La produccin hortcola
intensiva lleva a reemplazarlos por el uso de fertilizantes
qumicos. Estos le dan nutrientes a la planta pero no le
brindan la aireacin necesaria al suelo. Por ello, el uso de
estos productos llevar a mediano o corto plazo a combinar-
se o reemplazarse nuevamente por los sistemas tradiciona-
les.
La principal actividad econmica de la zona es la

produccin agropecuaria; ms de la mitad de los habitantes
viven de la agricultura y la ganadera. La mayora de los
productores cultivan la tierra con su familia y slo contratan
a otras personas cuando tienen mucho trabajo. Los nios
participan desde temprana edad en tareas como la carpida
desmalezado-, el riego, deschampado -quitar del terreno
las champas, matas de yuyos grandes o las races de la
gramilla o bramilla- y el desterronado. Tambin realizan
otras tareas domsticas como buscar agua, lea, etc.
Aunque la produccin
agrcola de la Quebrada es
muy rica y variada, el rea de
cultivo es pequea. La agricultura
superficie total de los tres
departamentos (Humahuaca, 2%
Tilcara y Tumbaya) asciende pastizales
a 155.538 hectreas. De 32%
stas, slo 2.800 son
utilizadas para la agricultura.
Los pastizales naturales y
una superficie muy chica de
pasturas sembradas ocupan
cerros
unas 50.000 has. El resto 66%
corresponde a las zonas de
mayor altura con escasa
vegetacin.
Captulo 4
Los trabajos agrcolas en la Quebrada comienzan en el mes
de agosto con las primeras labranzas, mes en el que tambin se
celebra la Pachamama, la Madre Tierra. El grueso de las cose-
chas comienza en el mes de noviembre y culmina en los meses de
abril y mayo. Esto nos permite tener algunos productos como
durazno, arveja, habas, espinaca y apio en momentos en que
prcticamente no se producen en otros lugares del pas. La produc-
cin y venta de carne, leche, queso y lana tambin se ubica en la
misma poca del ao. Slo el ajo se aparta de este esquema.
Teniendo en La zona de cultivos de la Quebrada del Ro Grande se

cuenta
q caracteriza por la produccin hortcola comercial.
lo pr oductivo, Est atravesada por la ruta nacional No 9 y tiene gran
productivo,
afluencia turstica.
lo econmico,
lo social y
lo ambiental r Los Valles se destacan por la cra de ganado vacuno.
Se trata de una zona aislada con caminos transitables
podemos nicamente por animales y personas.
distinguir
cuatr
cuatroo zonas.
s Los cerros y quebradas laterales al Ro Grande presen-
tan una economa variada que integra tanto la agricultu-
ra y la ganadera, como la produccin de ar tesanas.
Generalmente cuentan con caminos de acceso vecinal.
La Puna se caracteriza por la produccin ganadera -cra

t de ovinos, caprinos y camlidos-. Esta zona cuenta con
una importante red de caminos: rutas nacionales, pro-
vinciales y otras vas de acceso.
q La Quebrada del Ro Grande

La principal actividad en el rea es la horticultura con una
gran variedad de cultivos: lechuga, acelga, zanahoria, cebolla,
tomate, pimiento, perejil, apio, remolacha, zapallito, haba,
arveja, maz, papa, etc. Estos cuatro ltimos son considerados
cultivos tradicionales y es muy comn encontrarlos en toda la
zona. Existen, adems, pequeas majadas de ganado menor,
relacionadas ms con el autoconsumo que con una explotacin Autoconsumo:
comercial. Se llama as a la
produccin agrcola,
ganadera o artesanal
En la zona hay aproximadamente 1.100 familias producto- destinada a cubrir las
ras. La mayora realiza sus labranzas con arado de mancera, necesidades del grupo
algunos poseen motocultivadoras o tractores. Es frecuente que familiar, evitando
con estos ltimos se realicen trabajos por hora para otros agri- gastos con dinero en
cultores. Todos saben preparar buenas camas de siembra, muy efectivo.
desterronadas, para facilitar las labores durante el cultivo.
Captulo 4
Cultivo de flores - Maimar
Otras actividades importantes son la floricultura y la

fruticultura. Las flores ms comunes son estates -Statice-
claveles, crisantemos y margaritas y los frutales:
duraznero, manzano, peral, ciruelo, albarillo y vid. En
menor escala, para el consumo o para la venta en peque-
as cantidades, se cultivan plantas aromticas y medicina- Entre los productores
les: organo, romero, cedrn, etc. hortcolas existe la cultura
de la pegada.. Se espera
que, de manera imprevista,
Son pocos los agricultores que comercializan la suban los precios de algn
produccin por sus propios medios. La forma ms comn cultivo en el momento en
es a travs de intermediarios que llegan desde Jujuy, Salta, que ellos lo tienen listo
Tucumn o Santiago del Estero y de otras provincias para para cosechar y vender. Si
la pegan es comn la
llevar verduras a los respectivos mercados de concentra- compra de vehculos,
cin. Esta forma de vender, por lo general, les deja a los tractores u otros imple-
productores muy poca ganancia. mentos.
Hay productores que difcilmente pueden llegar a

obtener buenos rendimientos o tener una produccin que
Capital: les sea rentable porque tienen poco capital. Se endeudan
Son el dinero, los bienes y para comprar la semilla y cuentan nicamente con equi-
herramientas que los producto-
res tienen o necesitan para pos rudimentarios para la preparacin del suelo y otras
producir. Por ejemplo un labores. Muchos ni siquiera tienen estos equipos y deben
arado, un caballo, una majada alquilarlos o pedirlos prestados a sus vecinos. Tambin es
de ovejas, la tierra cuando es
propia, un tractor, el dinero frecuente que la falta de recursos obligue a parte de la
para comprar semillas, abonos familia a ocuparse temporalmente como mano de obra en
o pagar mano de obra. otras fincas o en las ciudades.
Captulo 4
r Los Valles
Se extienden al Este como una franja entre las sierras
de la Quebrada de Humahuaca y el inicio del monte. Se
caracterizan por la presencia de importantes pastizales que
permiten la cra del ganado bovino, su principal recurso
econmico. Las poblaciones se agrupan en pequeas
localidades como San Bernardo, Abramayo, Yaquispampa,
Las Animas, El Durazno, Molulo, Loma Larga, Yala de
Monte Carmelo, Mudana, Caspal, Santa Ana y otras.
Prcticamente todas las poblaciones estn ubicadas a

la misma altura que las localidades de la Quebrada y tienen
temperaturas similares. Sin embargo presentan marcadas
diferencias en su ambiente determinadas principalmente
por las lluvias. Si bien no hay registros pluviomtricos
podemos estimar que las precipitaciones superan los 1000
mm anuales concentrados en los meses de verano. Este
rgimen pluvial ha generado
suelos negros ms desarrolla-
dos con mayor capacidad
productiva.
Muy pocas localidades

cuentan con caminos para
vehculos. Normalmente se
accede a travs de sendas
transitables (70 km promedio)
slo por personas o animales.
Esto provoca cierto aislamiento
de las comunidades y condicio-
na el tipo de produccin y su
destino. Por la misma razn, se
han conservado muchas cos-
tumbres y tcnicas productivas
tradicionales.
San Javier - Tumbaya

Captulo 4
La economa de las 400 familias que viven en los
Valles es bsicamente de autoconsumo, con produccin
agrcola - maz, papa - y ganadera - bovinos criollos,
ovinos y caprinos-. Estas actividades son complementadas
con la venta espordica de artesanas en cuero, tejidos y
con la produccin de quesos. Tambin es comn la prcti-
ca del trueque entre los pobladores. Slo la cra de ganado
bovino alcanza niveles comerciales con la venta a los
pueblos de la Quebrada. Por lo general, cada familia
vende algunos animales por ao para obtener dinero para
los gastos en efectivo. La mayora de los pobladores
tambin cra animales de carga, indispensables para el
traslado de productos y mercaderas.
El ciclo productivo de los animales determina la vida

en estas comunidades. Cuando el pasto para el ganado
empieza a escasear en los cerros, los pobladores descien-
den hasta el monte. Esto normalmente ocurre entre los
meses de mayo y noviembre. Los habitantes de esta zona
tambin deben migrar en busca de trabajo y encuentran el
principal mercado en las fincas caeras.
s Cerros y Quebradas laterales del Ro Grande

El sistema de produccin de los cerros y quebradas
laterales al Ro Grande es diverso y complejo: presenta
caractersticas intermedias entre las dos zonas ya
descriptas. Las localidades ms cercanas a la ruta tienen
mayor tendencia a la produccin comercial y las ms
alejadas se asemejan al sistema de los Valles y la Puna.
Los cerros tienen poca
vegetacin pero son
utilizados intensamente Los ingresos de las 500 familias que la habitan
por el ganado, sobre todo resultan de la venta de hortalizas y frutas y tambin de
el menor cabras y corderos (carne), artesanas (tejidos) y quesos de cabra.
ovejas- . Esto provoca lo
que se llama Muchas veces, por Cuando la hacienda
sobr
sobreepastor
pastoreoeo
eo. Cuando flojos, llevamos a come las mismas
se pastorea ms de lo pastar nuestros plantitas seguido y
animales siempre las deja muy bajitas
debido los pastos se pal mismo lao y ya no se pueden
debilitan y, finalmente, terminamos haciendo recuperar.
mueren. Debemos tener un desierto...
en cuenta que tienen una
capacidad limitada de ser
cor tados y volver a crecer.

Captulo 4
La zona comprende una gran cantidad de parajes y
pequeas poblaciones rurales como Huichaira, Pocollo, Rodeo En los lugares donde las
Grande, Juella, Chuschuy, San Jos, Punta Corral, Ovejera, precipitaciones alcanzan a
cubrir las necesidades de
Alfarcito, Casa Colorada (Departamento de Tilcara), Calete,
agua de las plantas, la
Ocumaso, Coctaca, Aparzo, Cianzo (Departamento de produccin agrcola se
Humahuaca) y Purmamarca, Tumbaya Grande, Punta Corral, llama de secano o a
Higueritas, Chai Chico, Huachichocana (Departamento de temporal. Donde es
Tumbaya), entre otras. indispensable regar el
cultivo es bajo riego. Por
Las comunidades ubicadas en los cerros (a ms de 3200 ejemplo, en los Valles la
metros sobre el nivel del mar) son las que sufren mayores produccin es a temporal y
carencias ya que las condiciones son ms adversas. Los fros en el resto de la zona se
realiza bajo riego. En estos
son intensos, las precipitaciones slo superan un poco los casos es necesario hacer
registros de la Quebrada y hay menos disponibilidad de agua un buen uso del agua. Esto
para riego. Aqu principalmente se cra ganado menor (capri- significa tener una toma
no y ovino) y se hace agricultura tradicional. La superficie que aproveche la mayor
cultivada depende de la disponibilidad de agua y de las condi- cantidad de agua disponi-
ciones climticas locales. ble, tener canales de
buenos materiales que no
En cambio, en las reas de cultivo de las quebradas permitan la infiltracin y,
laterales al Ro Grande, los productores han ido cambiando en finalmente, cuando llega a
las quintas, no derrocharla.
direccin a la produccin comercial. Se producen maz, habas, Para que el agua penetre
arvejas, papas (como productos tradicionales para el en la tierra y no corra, los
autoconsumo), hortalizas y frutales para el consumo y la surcos deben realizarse
venta. Por lo general, tambin poseen puestos en los cerros con muy poca pendiente.
para la cra de ganado mayor y menor. Las tropas de estas Esto adems, evita la
reas son ms importantes que las de Quebrada, pero no tanto erosin.
como las de los valles.
Palca de Aparzo - Humahuaca
Que viva el pago de Juella

viva la Palca de Aparzo,
la Palca por sus colores
y Juella por sus
duraznos.

Captulo 4
t Puna
La Puna se encuentra ubicada hacia el Oeste de la
Quebrada de Humahuaca. La actividad ms importante es
la cra de ovinos aunque tambin se cran caprinos,
camlidos (llamas) y en menor cantidad bovinos. En la
actualidad tambin se est empezando a criar vicuas, un
camlido silvestre que se estaba extinguiendo. La fibra de
vicua es muy valiosa por su calidad, su suavidad y su
capacidad de abrigo. Tanto la llama como la vicua son
originarias de la zona, en cambio los ovinos, los caprinos y
los bovinos fueron trados por los espaoles.
Adems de la ganadera se practica, en menor medi-

da, la agricultura. La escasez de agua restringe esta activi-
dad a las quebradas que bajan de los cordones montaosos.
Los productos ms comunes son papa, maz bolita, haba y
arveja. Tambin se producen hortalizas para el consumo de
la familia o de la escuela. Ultimamente se estn construyen-
do invernaderos para tener verduras durante ms tiempo.
Los ingresos en esta zona provienen generalmente de

la venta de carne y de otros derivados de la ganadera como
por ejemplo: charqui, chalona, quesos y tejidos. La falta de
desarrollo econmico en esta zona obliga a la gente a mi-
grar en busca de otras oportunidades de trabajo.
Llamas en la puna

Captulo 4
Actividades
Circuito Productivo
El estudio de un circuito productivo permite ver las conexiones

que tienen las actividades econmicas entre s y las relaciones
que establecen las personas que las desarrollan, en el recorrido
que va desde el campo hasta el consumo. En sucesivas etapas
la materia prima del campo se transforma en el producto que la
gente consume. Estas etapas estn enganchadas unas con
otras como los eslabones que forman una cadena.
Veamos el circuito productivo de la lana:
9 Eslabn primario: Es la etapa ligada a la tierra, donde se

produce la materia prima. Si la produccin es ganadera suele
llamarse eslabn pecuario, si la produccin est ligada a la
agricultura, se la llama eslabn agrcola y cuando la produc-
cin es mixta agrcola y ganadera- se la denomina eslabn
agrario. Los protagonistas de esta etapa, en el caso que nos
ocupa, son los productores y pastores de ovejas y llamas; tam-
bin los que las esquilan.
9 Eslabn industrial o artesanal: Es la etapa donde se trans-

forma la materia prima. Los protagonistas son los artesanos
que hilan, tien y tejen. En San Salvador de Jujuy existe tam-
bin una hilandera industrial. En este caso son protagonis-
tas, empresarios y obreros.
9 Eslabn comercial: Incluye los distintos momentos en que

se compra, vende, transporta y distribuye la produccin hasta
llegar a los consumidores. Los protagonistas son los
acopiadores o bolicheros que actan como intermedia-
rios, los transportistas y los comerciantes.

Captulo 4
En las siguientes fotografas les mostramos partes del circuito pro-
ductivo de la leche de cabra. Debern reconocer a qu eslabn corres-
ponden cada una y elaborar un breve epgrafe para cada foto.

Captulo 4
Organizndonos
Hemos visto que los productores de la zona enfren-

tan una serie de problemas, que son difciles de resolver
de manera individual, como la falta de capital, la escasez
de agua de riego y la comercializacin. Hace tiempo que
se busca la forma de solucionarlos.
En la dcada del 70 surgi una gran cooperativa de

toda la Quebrada con apoyo del gobierno y sectores polti-
cos. Tuvo logros iniciales muy importantes, sobre todo en
la comercializacin de los productos. Diversos factores
hicieron decaer el inters de los socios, dejando una
sensacin de fracaso para encarar otros intentos de organi-
zacin.
En muchas partes del pas, las cooperativas favore-

cen el trabajo solidario y logran importantes beneficios
para todos sus integrantes. Aqu tambin, organizndose,
los productores podran vender mejor las carnes, los
quesos y las verduras, incrementar los ingresos, encontrar
otras maneras de comercializar los productos, vacunar los
animales, solucionar problemas de falta de recursos y
establecer lazos con otros lugares.
En los ltimos aos, ha surgido nuevamente el

lgada
inters por las cooperativas, sobre todo en los productores Una caa es muy derar,
eb
y muy fcil de qu antas
ms jvenes de la zona. Son numerosas las organizaciones
si juntamos unas cur.
que encontramos en la actualidad como la Cooperativa es difcil de quebra
Agropecuaria de Maimar, la Cooperativa Santa Luca de
Maimar, C.A.U.Que.Va. (Cooperativa Agropecuaria
Unin Quebrada y Valles), Asociacin de Pequeos
Productores de Calete y San Roque, Cooperativa
Agropecuaria Muyuna, Cooperativa PUNHA (Por Un
Nuevo Hombre Americano), grupos del Programa Social
Agropecuario y varias organizaciones aborgenes.
Todas estas cooperativas y asociaciones actuales, a

pesar de tener algunas dificultades que afectan la partici-
pacin, estn dando los primeros pasos hacia un intento
de organizacin regional.

Captulo 4
Actividades
Dramatizacin
Para entender mejor los costos y beneficios del sistema pro-

ductivo de la Quebrada los chicos jugaron a la cooperativa.
Se prepararon durante varios das, charlaron con sus pa-

dres y con otros productores sobre los temas a tratar, or-
ganizaron el orden del da, hicieron cartelitos para identifi-
car a cada socio, con el maestro determinaron el da y hora
de la asamblea, prepararon el saln y juguito para servir a los
participantes... y hasta le inventaron un nombre a la coope-
rativa.
El orden del da era tan largo que no les alcanz una sola
asamblea para tratar todos los temas.

Captulo 4
Siempre hay que
sembrar papa y maz
porque cuando no la
pegamos con la lechuga,
no tenemos que poner
en la olla
Los socios
de la Puna estn contentos
con el baadero de ovejas y
ahora hay otros que se
quieren hacer socios
En los Valles
necesitamos que la
Cooperativa contrate un
Hablando veterinario que venga a
de eso, vacunar
usted doita
est
atrasada con
las cuotas
Se animan ustedes tambin a jugar a la cooperativa? Para charlar temas

interesantes en la asamblea, lo primero que hay que hacer es preguntarle a los
productores de la zona.
Jugando, jugando podemos pensar cmo funciona nuestra economa y cmo
mejorarla.

Captulo 4
ALTO
Captulo
Idas y venidas

Captulo 5
Maestro, maana no vengo porque
estoy viajando a ver a mi hermana,
la que vive en Ledesma
Yo s lo que es estar
lejos. Anduve por varias Yo a mi
provincias y me cost hermano, el
mucho esfuerzo volver ms grande,
a vivir en mi pago que vive en
Buenos Aires
lo conozco
por foto

Captulo 5
Captulo
5
Idas y venidas
Del campo a la ciudad,

de Tilcara al Sur Cuando sal de mi pago
de nadie me desped
En la actualidad la mayora de slo de las caas verdes
ellas lloraron por m.
los jujeos vive en los departamentos
del sur y del Ramal, y parece mentira
que hace muchos aos la mayor parte
de la poblacin de Jujuy haya vivido
en la Quebrada de Humahuaca y la
Puna. Tambin nos puede resultar raro
pensar que eran pocos los que vivan
cerca de la Ruta 9 y muchos en los
Valles y en el campo. Las cosas cam-
biaron, pero no porque s, hay una
explicacin y si no nos creen, pueden
preguntarle a sus abuelos.
Cuando los abuelos ms viejos

Adis Maimar del alma, eran jvenes, cuando comenzaba el
adis que me voy con pena siglo XX, la mayora de la gente de
ya nunca ver tus cerros
ni pisar tus arenas.
Tilcara, Tumbaya y Humahuaca viva
en el campo y unos pocos en los pue-
blos ms grandes. Donde haba ms
gente era en los Valles y tambin en las
quebradas como Volcn de Yacoraite,
Huichaira, Juella, Calete, Tumbaya
Grande. Es que antes se venda mucho
mejor la hacienda vacuna - que se cra
en los Valles - y se coma y venda ms
carne de cordero, papa, trigo y maz -
que se produce tan bien en las zonas
altas de la Quebrada.

Captulo 5
Mucha gente abandon los Valles y los cerros para
hacer agricultura en terrenos cercanos al Ro Grande. De a
poquito cada vez se fue vendiendo peor la carne y mejor la
verdura. Como las hortalizas no se conservan durante Este tema lo vImos ya
mucho tiempo, hace falta estar cerca de los caminos por en el Captulo 4.
donde pueden entrar camiones. As la gente fue tratando de Se acuerdan?
tener sus fincas cerca de la ruta, en la zona ms baja que se
llama de fondo de valle: La Banda, Huacalera, Colonia
San Jos, Uqua y San Roque.
Adems de esta reubicacin de la gente del campo,

muchos se fueron a vivir a los pueblos. A algunas familias
se les fue haciendo difcil mantener las tierras y la hacienda.
En los pueblos grandes y las ciudades empez a haber ms
escuelas, mejores hospitales y ms trabajo: trabajo de alba-
il, de lavandera; en las escuelas o la municipalidad, en el
comercio o el turismo.
Ya en 1960, cuando los padres de ustedes eran chicos,

era mucha la gente del departamento que viva en ciudades
o pueblos grandes. Desde 1980 cada vez ms personas
viven all y va disminuyendo la gente que vive en el campo.
A este movimiento de poblacin desde el campo a la ciudad
se lo llama migracin rural-urbana o xodo rural. La gente
emigr hacia Volcn, Tilcara, Humahuaca, y tambin hacia
San Salvador, San Pedro, Salta, Tucumn o Buenos Aires.
De las ms de 30.000 personas que fueron contadas

en la Quebrada de Humahuaca por el Censo Nacional de
Poblacin y Vivienda de 1991, casi el 30 % vive en las
ciudades de Humahuaca y Tilcara. El resto vive en el cam-
po o en pueblos chicos y se los llama poblacin rural, por
el contrario, aquellos que viven en ciudades constituyen la
poblacin urbana.
Par
araa pensar un poco...
poco...
Quebrada tenan dos veces y de los tres departamentos de la
Nos creeran si les decimos que media ms poblacin que el Quebrada es inferior a la pobla-
en 1869, cuando se hizo el Departamento Capital? Suena a cin de la ciudad de Palpal, o
Primer Censo Nacional de cuento, sobre todo si pensamos que toda la gente de la Puna y la
Poblacin, Tilcara y Tumbaya que en la actualidad la poblacin Quebrada apenas supera el
juntas tenan la mitad de la de todo el Departamento Tilcara nmero de habitantes del Depar-
poblacin que el Departamento es 21 veces menor a la de San tamento de San Pedro.
Capital? y que la Puna y la Salvador de Jujuy, o que la suma
Captulo 5
La poblacin a travs del tiempo
Provincia de Jujuy Quebrada de Humahuaca
Toda la Depto. Depto. Depto.
AO HABITANTES AO QUEBRADA HUMAHUACA TILCARA TUMBAYA
1869 40.379 1869 7.390 3.590 2.157 1.143

1895 49.713 1895 9.070 4.298 2.742 2.030
1914 75.511 1914 9.947 4.262 2.886 2.799
1947 166.700 1947 22.003 11.471 6.053 4.479
1960 241.462 1960 22.379 12.014 5.834 4.531
1970 302.436 1970 26.001 14.947 6.832 4.222
DATOS: Censos Nacionales de Poblacin

1980 410.008 1980 28.186 16.817 7.159 4.210
1991 512.329 1991 30.821 18.183 8.463 4.175
Habitantes de Quebrada y Puna y el resto de la Provincia
AO QUEBRADA Y PUNA RESTO DE LA PROVINCIA
1869 19.725 20.654

1991 66.311 446.018
Lo que pasa es Y as como

Por qu la poblacin de la
Por que muchos de los algunos se
Quebrada es tan poca, actual- chicos, cuando van, otros
crecen, no se vienen...
mente, en comparacin con la de quedan a vivir en la S, como
otros departamentos y otras
otros Quebrada, siempre ha
regiones de nuestra provincia?
provincia? se van y sucedido en
hacen su nuestra
vida en regin...
No se trata de
que aqu en la otro lugar.
Quebrada
nazcan menos
chicos, todo lo
contrario.
Podramos decir que una poblacin crece normal-

mente, cuando tiene condiciones de salud que determinan
un equilibrio entre el nmero de nacimientos y de muer-
tes, y condiciones de trabajo y bienestar que regulan la
cantidad de gente que se va (emigra) y la que llega
(inmigra). En esos casos se dice que la poblacin de ese
lugar puede reproducirse, y que existen condiciones que
la retienen. Cuando no crece a lo largo del tiempo, o
cuando no es equilibrada la proporcin de chicos, jvenes
y adultos, o de mujeres y hombres, es porque algo est
pasando. Y hay que ver de qu se trata. Interesa saberlo
porque la poblacin de una regin es su recurso ms
importante.
Captulo 5
El bienestar de todos aumenta cuando hay muchas per-
sonas que pueden estudiar, trabajar, organizarse comunita- Los Estados realizan
recuentos masivos censos-
riamente, debatir, ponerse de acuerdo y tambin divertirse.
con el propsito de conocer
Por eso es importante conocer cuntas personas viven en
las caractersticas de la
cada lugar, qu edades tienen, cuntos son hombres y cun-
poblacin, los cambios que
tas mujeres, si estudian, a qu se dedican, etc. Para conocer en ella se producen y,
esta informacin, la Argentina y casi todos los pases hacen fundamentalmente, para
Censos de Poblacin, generalmente cada diez aos. registrar las necesidades
Ustedes saben que Jujuy est entre las provincias que tienen bsicas que la gente no
mayor porcentaje de personas con necesidades bsicas insatis- tiene resueltas. Con esos
fechas (NBI)? datos es posible proyectar
No es fcil medir la calidad de vida de la poblacin y algunas acciones que tiendan a
personas no estn muy de acuerdo con las preguntas que
mejorar las condiciones de
se hacen para saber estas cosas. De todos modos, estos
datos nacionales siempre reflejan parte de la realidad. vida.
Datos sobre poblacin con NBI en la Quebrada de Humahuaca
Departamento Poblacin total Poblacin con NBI Porcentaje con NBI

Qu cosas les
parecen necesarias ??
para tener una mejor
HUMAHUACA 18.183 5.164 28% calidad de vida?
TILCARA 8.463 3.182 38% Cules se podran
TUMBAYA 4.175 1.515 36% preguntar en un
Censo?
TOTAL 30.821 9.861 32%
Fuente: el cuadro fue tomado del libro de Arzeno y Castro (1998)
Ustedes habrn visto que en nuestra zona viven perso-

nas que nacieron en otra parte o que sus padres son de otros
lugares, quizs en el grado hay algn quebradeo con padre
salteo, madre cordobesa y abuela boliviana. Y si les
contamos cmo era antes?
A fines del siglo XIX -y seguro zona de los Valles eran lugares descansar y engordar al
que desde antes- en la con mucha poblacin y actividad ganado antes de emprender
Quebrada viva gente con para su poca; pasaba mucha el viaje al norte. Muchos
abuelos y bisabuelos gente que intercambiaba o quebradeos vendan aperos
tilcareos, pero tambin comerciaba productos. Esto y productos de talabartera,
provenientes de otras zonas continu durante la poca otros hacan herraduras,
del sur andino: del sur de colonial, cuando la Quebrada fue otros fabricaban y arreglaban
Bolivia, de la Puna de Jujuy o la va casi obligada para la carros. Algunos ponan casas
Salta, de Santa Victoria o Iruya. circulacin de bienes y personas de comida y albergue, y no
Y mucha gente de esos mismos hacia las zonas mineras de lo que faltaban las chicheras para
lugares iba llegando para hoy es Bolivia y Per. Por aqu los pasar un rato alegre compar-
quedarse. Es que en la zona arrieros llevaban mulas y vacas tiendo un trago, msica y las
haba mucho movimiento de para las ferias de ganado de ms ltimas novedades. Tilcara
gente y de recursos, y era al norte. Los campesinos de la debi haber sido un pueblo
verdaderamente atractivo vivir zona producan para su propio donde pasaban muchas cosas
en la Quebrada. gasto y tambin para abastecer y existan posibilidades para
de alimentos a los viajeros, y vivir del propio trabajo. La
Mucho antes de la llegada de pastos -alfalfa sobre todo- para gente del campo y la poquita
los espaoles a la regin, la el ganado en trnsito. Los que viva en el pueblo no
Quebrada de Humahuaca y la arrieros necesitaban hacer deseaba abandonar la zona.
Captulo 5
All por 1920, la gente de campo, que era la mayo-
ra, produca mucho de lo que necesitaba para vivir, y lo En el ao
2.000
que no haca en su finca lo intercambiaba o lo compraba. corres-
Para conseguir algunas cosas realizaba cambalache o ponde
hacer un
trueque, por ejemplo, cambiando fruta por sal. Para otras, nuevo
necesitaba dinero, como cuando tena que pagarle una censo.
montura al talabartero, o comprarse un sombrero o azcar
en los almacenes. Todos se haban especializado en la
agricultura y tenan que empezar a comprar lo que ya no
fabricaban, como tela, ropa, catres o puertas. Con el
tiempo, compraban ms harina, azcar, alcohol, cigarri-
llos. Se poda comprar en los almacenes de los pueblos o a
los comerciantes que recorran el campo ofreciendo sus
mercancas. Era muy comn la venta a crdito: les iban
anotando en la libreta sus gastos, y en un mes o ms la
gente pagaba.
Qu pas para que la

gente de la Quebrada Resulta que en El Ramal de Jujuy y Salta, entre
comenzara a irse? 1.900 y 1.920, se empez a producir azcar industrial-
mente y los ingenios necesitaban muchas personas para
sembrar, regar, y sobre todo levantar la cosecha de caa
de azcar. A los indgenas de esa zona no les interesaba
trabajar por un sueldo, ya que vivan de los recursos del
monte: cazaban, pescaban, juntaban miel y algunos hacan
un poco de agricultura. A los dueos de los ingenios se les
ocurri entonces buscar trabajadores en la Puna, en la
Quebrada de Humahuaca y hasta en Bolivia. Al principio
ac no les fue muy bien ya que no conseguan trabajado-
res que quisieran abandonar esta zona para ir a levantar la
cosecha de caa de azcar por un sueldo.
Los dueos de los ingenios se dieron cuenta muy

pronto de una cosa: que las deudas de la gente con los
comerciantes les podan servir. Comenzaron a hacer tratos
con esos comerciantes, porque la ley de esa poca permi-
ta la prisin por deudas. Cuando un campesino no poda
saldar lo que deba, el comerciante le daba una posibilidad
para no ir preso, y qu le ofreca? Pagar su deuda
trabajando en algn ingenio! La gente se desesperaba para
conseguir la plata que deba y muchos lo lograban. Los
que no la conseguan, pagaban con su trabajo en la cose-
cha de Calilegua, de Ledesma o de Orn.
Captulo 5
Esta forma de contratar trabajadores se conoce como en-
ganche -y esto ocurra en muchas partes de nuestro pas y
del resto de Amrica Latina-. En esos aos, vivir del salario
no era lo ms frecuente, porque mucha gente no lo necesita-
ba ni lo deseaba. En el tiempo del que estamos hablando,
vivir de la propia produccin era lo habitual en Tilcara
como en el resto de la Quebrada, el Valle y la Puna. Los
campesinos no estaban interesados en dejar sus sembrados,
su hacienda y su familia para conseguir unos pesos y unos
bienes que podan obtener de su produccin.
El Enganche
En documentos muy antiguos del Juzgado de Paz de Tilcara
existen pruebas de cmo se pagaban las deudas trabajando en
los ingenios. Veamos parte de un expediente.
En un juicio iniciado por don Toribio Santa Cruz en diciem-
bre de 1928 vemos, en primer lugar, cmo se amenaza a la familia
Jarro, que por ese entonces viva en Huacalera, con un embargo
de bienes por una deuda en pesos.
Un mes despus, figura en otro documento lo siguiente:
... se presenta don

Jos Flix Jarro por s
y por sus hijos Pedro y
Florencio Jarro a
contestar demanda por
cobro de pesos inter-
puesta por el Sr.
Toribio Santa Cruz y
expuso: Que para
reconocer la cuenta de
los tres haba que
deducir lo que haban
trabajado en el lote N
seis del Tabacal del Sr.
Jos Belmonte
Garca...
En sucesivos documentos el Sr. Jarro afirma haber pagado con

su trabajo y que puede probarlo a travs de las anotaciones que figu-
ran en la libreta del contratista. Don Toribio Santa Cruz insiste que
segn esas anotaciones la deuda an no est saldada y solicita le-
galmente que la familia Jarro vuelva al Ingenio, esta vez, al de Ledesma.

Captulo 5
Par
araa pensar otr
otroo poquito ms...
ms...
Algunos piensan que vivir de un esto mejor, porque saben que tratar de conseguir unos pesos
salario siempre ha sido lo ms en una finca se puede producir ms con alguna changuita
comn y lo ms deseable. Que con la ayuda del trabajo de toda extra. Es que como dice el
trabajar es trabajar para otros, la familia y conseguir muchas de dicho, no slo del pan vive el
recibir un pago por eso y las cosas que otros deben hombre (y la mujer, y los
comprar con ese dinero lo que comprar en los comercios. Hoy chicos, y los viejos...) y ahora
se necesita para vivir. Pero los en da a la mayor parte de esos hace falta plata para comprar
que tienen familia en el campo campesinos no les alcanza con zapatillas... y grabadores... y
nos pueden ayudar a entender lo que sacan del campo y deben remedios...
... y exponiendo dijo: Que

en vista de que el Sr. Jarro
no se present hasta la
fecha peda se le acuse en
rebelda y se le obligue al
pago de las cuentas por l
contrada y sus hijos
Florencio y Pedro como
representante in voce que
se le notifique al efecto
para que comparezca ante
este Juzgado a renovar las
obligaciones contradas y
de y pague dentro de
tercer da o se le obligue
su trabajo personal en el
Ingenio Ledesma a las
rdenes del Sr. Rafael
Linares...
Hay muchos juicios de este tipo y

van aumentando en las dcadas de
1930, 1940 y 1950. Habra que
charlar con los
abuelos zafreros y
preguntarles si ellos
conocieron otras En 1935 un documento del archivo de la Municipa-
historias de engan- lidad de Tilcara nos cuenta que no se poda abrir la calle
che parecidas a la Ambrosetti porque casi todos los propietarios de los
que registra esta terrenos a ocuparse estn ausentes de sta, en los in-
documentacin.
genios, ya vendrn pronto (Seca, Mirta - 1989).

Captulo 5
Tilcara, Humahuaca y Tumbaya, comenzaron a empo-
brecerse, mientras otras zonas se iban enriqueciendo gra-
cias al trabajo de la gente de la Puna, la Quebrada y los
Valles. Y as como las acciones de los jueces y las fuerzas
policiales posibilitaban estas migraciones para trabajar, la
inversin del Estado tambin colaboraba. En el Ramal se
inverta en caminos, en infraestructura de riego, en crditos.
La diferencia entre las dos regiones fue creciendo. Y por
esa diferencia los quebradeos, cada vez con ms frecuen-
cia, se fueron a buscar trabajo al Ramal, a San Salvador o a
Tucumn, abandonando de a poco la hacienda y los sembra-
dos.
Y as como muchos se han ido, otros fueron llegando.

Personas de San Salvador de Jujuy, Tucumn, Salta y de
Buenos Aires se han ido quedando en la zona, para trabajar
en el hospital, las escuelas, los museos. Otros, como los
veraneantes, vienen desde hace mucho a pasar el verano,
la Semana Santa, las vacaciones de invierno. Tambin han
llegado muchas familias mineras, sobre todo por los despi-
dos en Mina El Aguilar y Mina Pirquitas. Y nos vamos
juntando todos ac, con los nietos de tilcareos y con los
hijos de los bolivianos, de la gente de la Puna, de los Va-
lles, de los que vienen del sur.
Cuando les preguntamos a los abuelos por qu los

jvenes se van, nos dicen que antes la gente era ms
trabajadora, que respetaban ms a los viejos, que les
gustaba ms el campo, que hoy todo se hace por plata.
Otras personas dicen que lo que pasa es que la gente de la
Quebrada es vaga, que no saben hacer las cosas y otros
dicen que sta es una zona pobre porque... porque s. Pero a
nosotros nos gusta entender el por qu de
las cosas, y no aceptar ese porque s.
El desarrollo de estos procesos no

ha sido igual en Humahuaca o Tilcara, en
Juella, Uqua o Purmamarca, ni en
Alonso, el Durazno o San Bernardo, pero
en todos los casos nos encontramos con
que cada ao muchos jvenes se marchan
a buscar trabajo en otras partes. Y dejan
ah el fruto de su trabajo y arman familias

Captulo 5
y tienen hijos. Algunos se van al Ramal, otros se van a le-
vantar poroto en Salta, algunos otros se van a ciudades
grandes como Tucumn o Buenos Aires, otros a la
Patagonia. Otros insisten en quedarse a vivir en la tierra de
sus padres, con gente conocida, que habla parecido, y que
cree en las mismas cosas: en la Pachamama, en San Santia-
go, en la Virgen de Punta Corral, en la amistad y en la soli-
daridad entre vecinos.
Camino a Sixilera Procesin en Abramayo
Quin no tiene un
hermano que trabaja Quin no
en alguna ciudad del tiene pa-
sur, o un to que rientes o A m me
levanta la cosecha en conocidos gustara que
Y a todos Mendoza, o una pri- que estn no se vayan
nos da ma que es maestra en fuera del tantos de
pena San Salvador. pueblo? aqu
cuando
alguien
se va.

Captulo 5
Captulo 5
ALTO
Captulo
De pueblos y ciudades

Captulo 6
Maestro, van a
tener que
esperar que vaya
a Humahuaca, a Tendr que pedirlo
comprar el por telfono a San
repuesto, para Salvador. En ese caso
arreglarlo y a Y si no lo
consigue? a ustedes los mando
seguir viaje a buscar con una
combi

Captulo 6
Captulo 6
De pueblos y ciudades
Hay compras y trmites que slo se pueden hacer en

las ciudades, por eso nuestro chofer fue a solucionar su
problema a Humahuaca.
Los ambientes urbanos constitudos por pueblos y

ciudades se diferencian de los ambientes rurales. Las
ciudades son asentamientos de personas que trabajan
principalmente en el comercio, la industria y los servicios.
Son centros de decisin Servicio de telfono
poltica, econmica y
administrativa y tienen
una fuerte influencia
sobre el rea rural que
los rodea. Algunas
ciudades son ms gran-
des que otras y entre
ellas se relacionan de
distinta manera. Tienen
historias diferentes,
estn ubicadas en
diversos ambientes y
reflejan las costumbres,
valores y creencias de
su gente.
La conformacin de las ciudades
Los pueblos y ciudades estn conformados por un

rea cntrica alrededor de la cual se ubican los diferentes
barrios.
En el centro se encuentran muchos edificios relacio-
nados con la organizacin de la vida de la sociedad y es
all donde converge mayor cantidad de gente. En las
grandes ciudades del Noroeste argentino como San Mi-

Captulo 6
guel de Tucumn, Salta y San Salvador de Jujuy se reconoce
el centro antiguo o colonial, que corresponde al sitio de
fundacin de la ciudad. Es frecuente que est centrado en
torno a una gran plaza -antiguamente Plaza de Armas-.
Alrededor de ella se levantan edificios relacionados al poder
y a la administracin como la casa de gobierno y la iglesia
catedral entre otros. En estas ciudades el plano urbano se
conoce como damero, porque parece un tablero de damas o
de ajedrez. En l las calles se cruzan en ngulos rectos. Este
plano se repite en la mayora de las ciudades que los conquis-
tadores fundaron desde Mxico a la Argentina.
En los pueblos de la Quebrada es muy difcil reconocer Sitio o emplazamiento:

el plano en damero salvo en la zona cntrica. Los lugares de
Es el marco fsico o
encuentro son la Muni Municipalidad o Comisin Muni- topogrfico donde se
cipal el Mercado, las plazas y la parada o Terminal de asienta la ciudad, la
mnibus. All es frecuente la presencia de vendedores ambu- base natural sobre la
lantes de empanadas y otros productos comestibles. Tambin que ha sido construida,
son comunes los puestos de venta callejera que se arman en particular, el relieve
todas las maanas y se vuelven a desarmar al atardecer. que influye en el
trazado de las calles.
Por ejemplo, si est en
Fuera de la zona cntrica encontramos los barrios la orilla de un ro, en
donde vive la mayora de la poblacin. En ellos slo hay medio de una gran
viviendas y algunos servicios como almacn, taller mecnico planicie o en un valle
o carpintero. Los barrios ms alejados muchas veces son entre montaas. En los
usados como parada para la gente del campo que llega de pueblos y ciudades de
la Quebrada, si nos
lejos. En la casa de un pariente o conocido se puede desensi- alejamos de la zona
llar, dejar mercadera o pasar la noche. Algunas casas, inclu- cntrica vemos como se
sive, tienen corrales para encerrar los animales de las perso- impone la topografa en
nas que bajan del cerro. En muchos barrios habita gente que las calles irregulares de
emigr del campo o que antes trabajaba en las minas. los barrios.
Un poco de historia
La mayora de los pueblos y instalada en el lugar a Cruces como centro de

ciudades de la Quebrada principios del siglo XVII. Por acopio de la Mina El
fueron originalmente reduc- su parte, Maimar se fund Aguilar. El Moreno fue
ciones o pueblos de indios. en el siglo XX a partir de la inicialmente un tambo
Este es el caso de Humahuaca, concentracin de la pobla- incaico y durante la poca
Tilcara, Uqua, Tumbaya y cin rural cercana. Volcn e colonial fue un importante
Purmamarca. En cambio, Iturbe, a su vez, fueron lugar de paso en el camino
Huacalera surgi en torno a creciendo como consecuen- de Salta hacia el Alto Per
una hacienda de espaoles, cia del ferrocarril y Tres (Bolivia).

Captulo 6
s
Actividade
Comparando las ciudades en el tiempo.
Este es el plano de Este es el plano de
Tilcara antiguo (1914) Tilcara actual
R iv ad
Sor p r
avia
esa
Pr ogr e San M
so Lav all ar tn
Lav all e
e
Boli v a
Belgran Belgran
Boli v a r
o o
Ri v ad
r
Sor pr
avia
es a
Miremos estos dos planos. En qu se Tenemos que conversar sobre
parecen? En qu se diferencian? Reali- estos temas con personas
mayores. Esto nos permitir
cemos un cuadro compartivo teniendo en establecer ms y mejores
cuenta los siguientes aspectos: comparaciones y entender
- Cantidad de manzanas. cmo fue
- Sectores del pueblo con forma de damero. cambiando la
- Instituciones pblicas y privadas que brindan ciudad a
servicios. travs del
- Principales comercios o negocios. tiempo.
- Nombres de las calles. Caractersticas. Tipo
de alumbrado.
- Nombres de los barrios.
Tambin podemos consultar
- Fechas en que se formaron los distintos
Introduccin a la geografa
barrios. Centros Vecinales. Otras instituciones histrica de la Quebrada de
del barrio: deportivas, religiosas, culturales, Humahuaca de Mirta Ana Seca
banda de sikuris, etc. en Cuader-
- Observaciones sobre el estilo arquitectnico. nos de
- Observaciones acerca de la presencia de Investiga-
jardines, huertas, corrales, etc. cin N 1,
I.I.T. , UBA,
1989.
Esta gua de observacin del desarrollo
de las ciudades puede realizarse con
cualquier otro asentamiento urbano.

Captulo 6
Las funciones de la ciudad
En las ciudades se concentran servicios de salud,

educativos, culturales, comerciales, financieros y
administrativos. La mayora de las personas trabajan
en forma exclusiva en estos servicios o en actividades
industriales. En las localidades de la Quebrada, en
cambio, estas actividades se alternan con otras ligadas
al cultivo de la tierra o cra de animales.
Los cerros, el ro y un
Las funciones en una ciudad guardan relacin con clima seco con su
las actividades predominantes que se realizan en ella. aire puro y saludable
constituyen atractivos
Aunque toda la Quebrada de Humahuaca se destaca naturales del paisaje
por su actividad turstica, decimos que algunos pue- quebradeo. En las
blos y ciudades tienen funcin turstica como localidades de la
Humahuaca, Tilcara y Purmamarca. La necesidad de Quebrada se puede
servicios para la atencin de los turistas genera em- ver cmo las condi-
pleos para la poblacin local en los hoteles, los come- ciones naturales se
convierten en recurso
dores, la produccin de artesanas y la venta de artcu- natural, a partir de su
los regionales. Estos servicios crecen y se diversifican aprovechamiento por
a medida que aumenta el turismo, como ocurre en los la sociedad.
ltimos aos.
Uqua - Humahuaca

Captulo 6
En otras ciudades predominan algunas de estas funciones:
Minera: El Aguilar constituye un asentamiento, ubicado a casi

4.000 metros sobre el nivel del mar. All slo viven personas
relacionadas directa o indirectamente con la actividad minera.
Pueblo minero El Aguilar

La foto no es actual.
Data de 1982
Poltica-administrativa: San Salvador de Jujuy - ms de

180.000 habitantes- la capital provincial, concentra el poder
poltico. All se asientan las instituciones vinculadas al funciona-
miento del sistema democrtico. Las decisiones tomadas en esta
ciudad influyen sobre muchas actividades desarrolladas en toda
la provincia. En San Salvador tambin se encuentran numerosas
instituciones que administran servicios a nivel provincial como
por ejemplo: Recursos Hdricos, Rentas y el Instituto del Seguro.
Industrial: la mayor parte de la poblacin trabaja en la activi-

dad industrial. Tal es el caso de Libertador General San Martn
conocida como Ledesma por el nombre del ingenio azucarero.
Durante la zafra esta ciudad recibe mucha poblacin migrante
que se establece temporalmente en los alrededores.
Comercial-fronteriza: Es el caso de La Quiaca y Villazn (en

Bolivia), asentadas a ambos lados de la frontera internacional.
All tiene lugar un activo comercio que sobrepasa el mbito local,
alcanzando un rea de influencia que se extiende desde San
Salvador de Jujuy hasta La Paz (capital de Bolivia).
Enlace de transportes y comunicaciones: la ciudad de Gemes

cumple esta funcin enlazando las ciudades del Ramal, el resto de
las ciudades de Jujuy, Salta, Resistencia y Tucumn.

Captulo 6
Las ciudades no son todas iguales En nuestro pas se
considera ciudad a
todo ncleo que tenga
La variedad de funciones que cumplen las ciudades 2.000 o ms habitan-
se relaciona con su tamao- la cantidad de habitantes tes, segn lo estableci-
que reside en ellas- y con la importancia que tienen en la do por el Instituto
Nacional de Estadsti-
organizacin local, regional, nacional o internacional. A cas y Censos para los
partir de ello los gegrafos establecen distintas jerar- censos generales de
quas urbanas. poblacin. En la
Argentina existen unas
ochocientas localidades
En las ciudades pequeas, comnmente llamadas que tienen ms de
pueblos, casi todos los habitantes se conocen entre s. 2.000 pobladores.
Los comercios y servicios cumplen una funcin local, Otros pases como
Japn consideran
que alcanza slo a la zona rural prxima. Se establecen urbana a la poblacin
organismos como la municipalidad, la escuela primaria, concentrada que
el registro civil, la comisara, el juzgado de paz, el hospi- supera los 50.000
habitantes, en Espaa
tal o el puesto de salud. Algunas tardan aos en crecer, a 10.000 habitantes y
otras quedan estancadas y no aumentan su poblacin en en Dinamarca slo 200.
mucho tiempo. En otros casos crecen rpidamente, como Cmo ves, este criterio
Palpal, que se desarroll a partir de la explotacin del es muy relativo y
variable segn los
mineral de hierro en los Altos Hornos Zapla. distintos pases.
Tilcara
Las ciudades medianas o intermedias tienen un mayor
nmero de habitantes -ms de 50.000- y de funciones que
las anteriores. Sus servicios son ms especializados y atien-
den las necesidades de una poblacin ms numerosa. Estas
ciudades actan como centros regionales. Por ejemplo,
tienen grandes hospitales a los que acuden pobladores de
una amplia zona ante enfermedades ms graves. A nivel
comercial, abastecen de productos a las ciudades pequeas.
Captulo 6
Hospital Regional
S.S. de Jujuy
Las grandes ciudades suelen tener ms de un

milln de habitantes y, a veces, varios millones. Son
grandes aglomeraciones que tienen complejas actividades
y variadas funciones. Establecen relaciones con otras del
pas y se conectan con las grandes ciudades del mundo a
travs de vuelos internacionales, telecomunicaciones,
intercambio de mercaderas, movimientos financieros. Es
el caso de la capital de la Argentina, la ciudad de Buenos
Aires que, con sus alrededores, constituye un asentamien-
to de 12 millones de habitantes -casi cincuenta veces la
poblacin de la capital de nuestra provincia-.
blo
y c antor del pue
enos Aires Yo no so e la ciudad,
Viva, viva Bu d
viva Salta y T
ucumn, ni menos de por si acaso
o r
viva mi pago
i Tilcara soy cant i n e c e s i d a d .
l carnaval. o
donde reina e y en cas

Captulo 6
En su crecimiento, las grandes ciudades se
expanden por la formacin de nuevos barrios. Estos
forman anillos de poblamiento ligados al centro
urbano a travs de las vas de comunicacin -ferro-
carriles y carrreteras-. En estos barrios suburbanos
se reflejan las diferencias sociales de la poblacin.
Contrastan los barrios ricos, los de las clases medias
y los ms pobres. Estos ltimos, llamados en nuestro
pas villas miserias, son asentamientos precarios,
muchas veces ocupados por los pobladores que
migraron del campo a la ciudad.
En los ltimos aos los censos nacionales

reflejan que las ciudades intermedias son las que
ms crecen. Esto se debe a que se fue agotando la Este es el mapa mental
corriente migratoria de muchos pobladores rurales dibujado por KARIN FARFN
que se trasladaban a los grandes centros urbanos con de la Escuela N 13 de
Maimar. Representa el rea
el propsito de mejorar su calidad de vida. Actual- cntrica de un espacio
mente no ofrecen la variedad de empleos que tuvie- urbano. Se reconocen con
ron en pocas pasadas. La excesiva concentracin de detalle la plaza, las calles
poblacin satura los servicios, la gente viaja hacinada que se cruzan en ngulo
en los trenes y debe soportar largusimas colas para recto, la escuela, algunos
centros de servicios como la
hacerse atender en un hospital. despensa, polica,
municiplidad y biblioteca.
Tambin el plano de las
viviendas, especialmente, la
propia casa y las de los
vecinos.

Captulo 6
Las ciudades se relacionan entre s
Muchos de nuestros pueblos
Hemos visto que hay ciudades pequeas, medianas y estn atravesados por la
grandes y que stas se interrelacionan. Como en una tela de Ruta 9. Los vehculos son
cada vez ms veloces, hay
araa, las distintas ciudades se entrelazan y conectan a ms trnsito y tambin
travs de diversas redes como las de los transportes -rutas, accidentes. Miremos
ferrocarriles y vuelos areos-, comunicacin -radio, tel- siempre a ambos lados antes
fono, televisin, internet- y energa, que a travs de cables, de cruzar. Caminemos por la
banquina y en contramano,
lleva electricidad a comercios, industrias y viviendas. Las as vemos venir a los
relaciones que se establecen entre las ciudades conforman vehculos y no nos pillan
la red urbana. desprevenidos.
En la Quebrada de Humahuaca, adems de estas Situacin o posicin:

redes de comunicacin, existen otras vas de encuentro e Es la ubicacin que
tiene la ciudad en
intercambio que relacionan a las ciudades entre s. Las relacin con la regin
fiestas patronales y otras festividades religiosas, como la donde se encuentra y
Semana Santa, junto con el Carnaval, son los aconteci- con otros espacios
mientos sociales ms significativos en los pueblos de la geogrficos. La situa-
cin puede estar dada
Quebrada. Para esas fechas, hasta el paraje ms modesto se por la encrucijada o
transforma en un lugar muy importante donde todos - confluencia de distintas
vecinos, familiares, amigos, visitantes- experimentan un vas de comunicacin,
la explotacin de
sentimiento de comunidad. No es tan slo la fiesta religio- determinados recursos
sa con misa, procesin, bandas de sikuris, cuarteada o naturales de un rea,
samilantes, tambin estn la ser puerto en un
estrecho martimo por
feria, el baile y, a veces, los donde pasan grandes
juegos de destreza criolla. rutas de navegacin,
Desde los lugares ms etc. La situacin o
alejados se concurre para posicin puede
modificarse con el
participar en la fiesta y trazado de nuevas rutas
encontrarse con parientes y o algn emprendimiento
amigos, que acuden desde econmico: es el caso
de Purmamarca y
otros lugares o que han Susques, con el paso
migrado al pueblo. Para de la ruta a Chile.
muchos es el nico momen-
to de encuentro en todo el
ao. Las ferias montadas,
para estas fiestas, cuentan
con numerosos puestos
callejeros dedicados a la
venta de todo tipo de merca-
deras que, a buen precio,
convocan muchos compra-
dores.
Bandera de carnaval

Captulo 6
Arquitectura y cultura
El modo en que el hombre se establece tanto en las

ciudades como en el campo expresa su cultura. Esta se
manifiesta en las viviendas y otras construcciones, los
cementerios, las calles o los caminos.
Los pueblos de la Quebrada de Humahuaca cuentan

con un riqusimo patrimonio arquitectnico. Lo encontra-
mos en las iglesias de la poca colonial y tambin en las
antiguas casas quebradeas, de adobe, bajas, con techo de
torta de barro, ventanas pequeas con puertas de dos hojas o
puerta doble en la esquina. Existen otras, ms seoriales de
fines del siglo XIX, como algunas que encontramos en el
casco histrico de Humahuaca. Estas tienen altas paredes,
grgolas, ventanas con rejas forjadas y puertas talladas en
hermosos diseos. Son pocas las construcciones ms mo-
dernas que han conservado el estilo tradicional. Con una
buena legislacin podramos preservar el patrimonio arqui-
tectnico.
Antigua puerta tallada - Humahuaca
Puerta doble en Purmamarca

Captulo 6
Relaciones entre urbano y rural
Entre el campo y la ciudad hay una estrecha relacin Es difcil entender a los
y una mutua dependencia. Los pobladores urbanos no que viven en realidades
podran vivir sin los alimentos que produce la poblacin muy distintas a la nues-
tra.
del campo. A su vez, los pobladores rurales necesitan
productos que se adquieren en la ciudad y deben trasla- Una supervisora se quejaba
darse all para hacer distintos trmites. porque los empleados eran
muy lentos para realizar los
Toda la Quebrada de Humahuaca es un rea predomi- trmites. Para mostrar
nantemente rural. An en las dos ciudades ms grandes, cmo se trabaja en la
Humahuaca y Tilcara, se puede ver una importante pre- gran ciudad, se sent
sencia del campo. decidida junto al escritorio
donde esperaba una
seora y pregunt:
Los asentamientos rurales en general son dispersos,
las casas se encuentran separadas unas de otras, vincula- - Domicilio?
- Dnde estoy parando
das con los terrenos de siembra o con la presencia de ahora?
agua. En el valle, las viviendas se encuentran muy separa- - Donde vivivve siempr
siempree, donde
das, muchas veces el vecino ms cercano se encuentra a tiene su casa
- Mi finca, mi casa, tengo en
ms de media hora de caminata. En otros lugares de la zona, Casa Colorada, ah me estoy
las viviendas rurales se agrupan en pequeos parajes cerca hasta mayo, abril, segn
de la escuela o de la sala de primeros auxilios. como venga el tiempo...
despus ya me voy para el
monte...
Tambin es habitual que las familias rurales tengan
ms de una vivienda que van ocupando alternadamente. - Per
eroo entonces su domicilio
Per
Esto es ms frecuente entre los pastores y ganaderos que cul es?
- En el invierno estoy en el
se van moviendo entre diferentes casas -puestos, estan- puesto...
cias, monte- segn la disponibilidad de pastos a lo largo - Per
eroo a Ud. le cor
corrresponde
del ao. hacer los trmites aqu?
- S, aqu vivo pues, aqu
tengo mi casita, cuando
Para reparar nuestro colectivo tuvimos que ir a la bajo al pueblo para hacer
localidad de Humahuaca, que es la ms grande de la los trmites...
Quebrada donde hay ms comercios y servicios que en La supervisora mir a la
otros pueblos de la regin. Es que no todas las ciudades empleada a quien haba
son iguales. Por lo general, las ms grandes, como San recriminado por lenta y le
Salvador de Jujuy, concentran un mayor nmero de activi- pregunt:
dades o funciones y eso las convierte en lugares centrales - Qu se pone en estos
porque en ellas la poblacin puede encontrar respuesta a casos? Cul es el domicilio?
sus diversas necesidades. - Se pone el lugar donde
est ms tiempo... Casa
Colorada - Dpto. Tilcara.

Captulo 6
Actividades
Seguramente en la comunidad en
la que ustedes viven, hay gente
que viaja cada tanto a la ciudad.
Cul es la ciudad ms
prxima a la escuela?
Ahora piensen en la Capital de la Provincia
o en otra de las ciudades ms grandes de
Por qu motivos nos
la regin. Cmo est organizada esa ciu-
trasladamos all? dad? Qu servicios brinda?
Vamos a conocerla mejor?

Qu servicios se
Anotemos los datos que ms
obtienen en esa ciudad?
nos interesan teniendo en
Antenlos.
cuenta los siguientes aspectos:
9El sitio o emplazamiento de la ciudad.

9La situacin o posicin.
9El tamao y su jerarqua urbana.
9El plano y el trazado de las calles.
9Las actividades o funciones que
Las grandes ciudades son espaciospredominan.
geogrficos muy distintos al
lugar donde ustedes viven. Es importante que conozcan
9 La organizacin internala organi-
barrios,
zacin del espacio que las caracteriza porque
sectores, algn da, por algn
etc.-.
9 informacin.
motivo, irn all y necesitarn esta La edificacin.
9 Las vas de acceso y las conexiones
con otros espacios geogrficos.
9 Las costumbres propias y otros rasgos
culturales de esa ciudad.
9 Los problemas ambientales que
afectan a sus pobladores.

Captulo 6
ALTO
Captulo
El agua que da la vida

Captulo 7
Para qu
hacen esa
zanja tan larga? Parece un
canal, una acequia,
qu... para traer
agua ser
S. Mi pap me dijo Porque

que van a traer de la que tenemos En el pueblo tambin
otra toma no alcanza para cortan el agua, a veces.
regar En la casa, vamos a
poner un tanque grande
Por qu?

Captulo 7
El agua que da la vida
Captulo
7
La vida depende del agua: la
nuestra, la de las plantas, la de
cualquier bichito. Es como el aire,
no nos puede faltar. Todos sabemos
Vertiente en Purmamarca
que es indispensable. En nuestra
zona algunas veces escasea y en
otras llega de golpe, con tanta fuerza
que nos hace temblar. En ambas
ocasiones, el agua se vuelve un
problema. El hombre quebradeo
desde siempre ha tenido estos incon-
venientes y ha buscado distintos
modos de enfrentarlos. En el am-
biente donde vivimos no ser fcil
encontrar soluciones definitivas.
El agua escasea
As nos deca don Santos Flores una de las

La lluvia que penetra en la tierra personas que ms sabe sobre el tema del agua
forma napas de agua que surge
en Tilcara:
en las vertientes.
Bueno, no s, yo estoy afligido. Es grave la

situacin. El problema es que el agua esca-
sea. Llueve en el verano no es cierto? Hay
agua y empieza a brotar. Tenemos agua en
junio, julio, agosto. En setiembre ya empieza
a flaquear de nuevo hasta enero, febrero... No
slo falta el agua potable, yo he visto que han

Captulo 7
querido quitar el riego cuando empezaba a faltar el agua Don Jos Santos
en el pueblo... Para darle agua al pueblo la nica solu- Flor es trabaj en
lores
cin que buscan es cortar el riego. Se olvidan que hay Agua y Energa
gente pobre que tiene sus plantitas frutales, siembra su desde 1967.
Cuando esta institu-
maicito. Con esas verduritas, va y vende al mercado para cin se dividi en
comprar su mercadera o pagar su impuesto. Una ancia- tres reparticiones,
na, un anciano que tiene su quintita, sus parras de uva, continu trabajando
sus tunas, las tiene que regar... Hay mucha gente que vive en la Direccin de
de eso solamente. Yo he trabajado con toda la poblacin. Hidralica
Y los agricultores lo mismo. Si no trabajan, de qu
viven? Por eso yo veo que tiene mucha importancia...
tiene que alcanzar para el agua potable, pero tambin
para el riego.
Llamamos recursos En la Quebrada

naturales a los ele- de Humahuaca el
mentos que la socie- agua proviene de De gana el agua sale
dad obtiene de la las lluvias de limpita de la vertiente si
naturaleza: el sol que verano, los des-
nos brinda calor y luz, hielos y las ver- despus nosotros la
el aire que respiramos, tientes. Desde ensuciamos.
el agua que bebemos, hace ms de
los suelos, las rocas, 2.000 aos, se
los animales y los utilizan acequias
vegetales. En las para regar los
zonas ridas y cultivos. El Juez
semiridas, el agua se de Agua, cargo
convierte en uno de los reglamentado en
recursos naturales ms el siglo pasado,
importantes para la es el que regula no hay que tirar
vida de toda la socie- su distribucin basura al ro!
dad, por eso es nece- equitativa, los
sario cuidarla para que turnos de limpieza
no se agoten sus de acequias y el
reservas. As las mantenimiento de
generaciones que nos tomas y compuer-
sigan podrn disponer tas. A travs de
tambin de este vital estas y otras No derrochemos
elemento para el acciones se el agua.
consumo humano y realiza el control
para el riego. social del agua.
Los vecinos del terreno de

ms arriba lavan en la
acequia las mochilas, las
botellas y las latas con
veneno de fumigar. No
se dan cuenta que esa
agita nos llega contami-
nada?!

Captulo 7
El problema del agua no es nuevo y a lo largo del
tiempo se buscaron distintas respuestas, algunas sirvieron
en su momento y otras ni siquiera llegaron a realizarse. Lo
cierto es que en este momento el problema sigue vigente.
De toda esta historia de bsquedas podemos aprender. No
es cuestin de empezar de cero cada vez que se quiere
realizar un proyecto, por eso nos parece muy importante la
memoria de don Flores y queremos que escuchen lo que l
nos cont. Depsitos de agua potable
Almacenar agua en depsitos. Buscar nuevas vertientes Hacer un dique
Yo he trabajado cuando en Otro intento fue hacer un Tambin se hablaba de

Tilcara ramos ms o menos canal desde el Campo de un dique. Porque en
500 personas. En ese momento la Laguna que est en el verano cuando llueve hay
el agua almacenada en los de- cerro, a casi 5.000 m. Cae agua que se va, se tira.
psitos solucionaba el proble- agua para un lado y para Buscamos un lugar apro-
ma cuando escaseaba en el otro, todo un lugar donde piado en el Huasamayo,
pueblo. salen vertientes. Llegamos buscamos por el lado del
Hoy da, los depsitos queda- al Campo de la Laguna cerro, Casa Colorada, por
ron chicos, en cuatro o cinco con el canal. Yo tena ah. No hay en ninguna
horas se vienen abajo y se campamento ah, haba parte. Porque segn los
acab. Imagnese, se va toda el como quince peones por tcnicos los diques tienen
agua. Por eso la regulan para tres meses. Pero en esos que ser el 50% natural.
que no salga mucha, porque si aos haba pocos estudios Sabe dnde encontra-
no, no alcanza. El depsito es y al dinamitar unas mos? En el Angosto el
para poca gente.Cmo no se piedras muy grandes se Perchel ah estaba la
hace por lo menos un almace- perdi el agua, se da clave! Hacamos un canal
namiento grande de agua? cuenta? Por ms que por cerca del Cerro Negro
piqueaban no sala porque y tenamos agua. Como ya
se haba agrietado abajo, no haba tren, con la va
se quebr la vertiente. Es no haba ningn problema
LOS OJOS DE AGU GUAA increble donde ha ido a y el camino se haca por
tienen un gran poder. salir: al Durazno. arriba. Era un dicazo,
De ellos nace el agua Tambin me ordenaron llegaba hasta cerca del
que riega y que da hacer un estudio para Trpico, ms o menos. El
vida. Pero en los ojos
de agua o en los traer agua desde problema era que el
manantiales tambin Huichaira hasta Tilcara. Gobierno no poda darle
se ocultan las hucas Pero no era tanta agua y otra tierra a los agriculto-
y los chulpis que le quitaban a un pueblito. res. Pero la solucin no es
son los espritus de Se mora Huichaira. eso. Y no hay otro lado que
los antepasados. yo sepa, nos hemos cansa-
Siempre que uno se Una enfermedad que forma de curar
encuentra cerca de la do de andar mirando...
se llama maradura, el mal es
vertiente debe es producida por honrando y
solicitar permiso a estos manantiales chayando estos
esos espritus y a la cuando alguien se lugares que son
Pachamama para acerca sin ese considerados
tomar o sacar agua. permiso. La nica sagrados.
Captulo 7
Existe alguna solucin? No slo en la Quebra-
da hay problemas sin
La solucin es Abra Colorada, pero cuesta, es resolver.
mucha plata. Hay que dinamitar una pea, pero no es
La pampa hmeda
tan dura y hay que hacer un canal abierto. Esa vertiente tiene el problema de
tira mucha agua y es permanente. Ah no merma, es inundaciones y
continua. Trayendo el agua desde all hasta el canal que sequas alternadas.
viene de Campo Laguna -17 km- estaramos cubiertos Siempre se han
hecho canales para
por lo menos por 40, 50 aos. Direccin de Hidrulica, drenar al Ro Salado
en 1982, realiz un informe que se llev a Jujuy y es muy y se sigue inundando
completo. Hasta creo que est el presupuesto de aquellos todo. Florentino
aos. Era mucha plata. Pero si no se hace ni un depsito Ameghino deca en
1946 que haba que
grande, qu van a buscar agua lejos... hacer una serie de
represas pequeas
en las nacientes de
todos los torrentes de
la Sierra La Ventana y
de la Sierra de Tandil.
De ese modo se
solucionaba el proble-
ma de las inundacio-
Quin le pone el cascabel al ggaato?
cascabel nes y en el ao de
sequa haba reserva
Haba una vez un pueblo, llamado Ratihuasi, en el de agua. Ameghino
que vivan ratones muy divertidos que se pasaban el fue una de las perso-
da jugando a la pilladita, robando maicito y comien- nas ms respetadas
do quesos de cabra hasta hartarse. por sus aportes
ecolgicos pero
El da menos pensado vieron llegar al Agente Sanita- nunca se hizo lo que
rio que vena del pueblo vecino y traa en el morral l propuso.
nada ms y nada menos que UN GATO!
El gato se paseaba por el pueblo hecho el gran
seor. Los ratones escondidos por todos los rinco-
nes lo vean pasar y quedaban duritos de miedo. Ya
no podan jugar tranquilos, no hallaban cmo llegar
al estante de los quesos ni a la pieza donde estaban
las mazorcas cargaditas de granos de maz.
Bigotes, uno de los ms decididos, harto de la

situacin convoc a todos los ratones a una GRAN
ASAMBLEA. Llegaron puntualmente y empezaron a
quejarse.
Bigotes pidi silencio, dijo que no ganaban nada con

tanto lamento y que haba que buscar soluciones. De
a poquito empezaron a escucharse algunas pro-
puestas. Ninguna los convenca hasta que Sabirrata

Captulo 7
Las distintas reparticiones trabajan en forma indepen-
diente, nunca ha habido un contacto para buscar solucio-
nes en conjunto, no se pasan informacin, cada una busca
soluciones rpidas y no soluciones de fondo para toda la
comunidad. Hay que organizar mejor los presupuestos.
Hay muchas reparticiones provinciales, que pueden apor-
tar un poco cada una, porque se trata de darle respuesta a
una poblacin, no a un solo habitante.
Muchas veces el agua no alcanza

porque llueve poco, porque hay mu-
chos regantes, porque hace mucho
En el pueblo
calor, etc. Esto perjudica a nuestros
tambin nos
cultivos, rinden menos y a veces
quedamos a
pueden llegar a perderse totalmente.
veces sin agua
Por ello tenemos que ser conscientes,
potable. Algunos
usar bien el agua y respetar los turnos,
das de verano,
de manera que
no sale ni una
todos podamos
gotita.
llegar a buen fin
con nuestros
cultivos.
se levant y dijo acomodndose los anteojos:

Necesitamos saber en cada momento por
donde anda, para que no nos pille despreveni-
dos. La solucin que propongo es PONERLE UN
CASCABEL AL GATO.
Todos se levantaron y aplaudieron encantados

con la brillante idea. Brindaron y se abrazaron
hasta que la abuela Ratiaos golpeando con el
bastn la mesa, dijo: Muy linda la idea, pero
cmo le ponemos el cascabel al gato? Moraleja: Muchas asam-
bleas y reuniones terminan
Se produjo un silencio de esos que se cortan con como la de Ratihuasi, se
cuchillo, de a poquito se fueron todos, despacito, proponen brillantes ideas
excusndose en voz baja, muertos de miedo pero despus... Quin le
otra vez... pone el cascabel al gato?

Captulo 7
El agua tambin genera riesgos Casa enterrada por volcn en Purmamarca
Cuando las fuerzas

naturales se desatan con
violencia y afectan a las
personas que habitan un
lugar y a las actividades
que stas realizan, deci-
mos que ocurri un
desastre o una cats-
trofe natural. En el mundo se Los volcanes o torrentes
producen muchos de barro, tan comunes en la
Las zonas donde se desastres naturales, Quebrada de Humahuaca
producen este tipo de podemos citar entre son masas de piedra y
otros, los volcanes barro, que con gran fuerza
catstrofes son considera- de barro, las erupcio- se desplazan corriente
das de riesgo natural. nes volcnicas, los abajo. El clima de esta zona
terremotos, las -rido a semirido- y la
inundaciones y presencia de grandes
sequas, los huraca- paredones verticales favo-
nes y tornados, los recen el desprendimiento de
aluviones, los aludes rocas. Las lluvias
y avalanchas de torrenciales del verano
nieve, las heladas y arrastran violentamente
las granizadas. este material.
Cuenca de
recepcin
Canal de
desage
Cono de deyeccin
Partes de un torrente de barro Las comunidades han construdo un conocimiento muy

valioso que les permite leer el ambiente y darse cuenta de
las amenazas naturales: el ruido de los ros, el comporta-
miento de los animales son advertencias de peligro. Las
construcciones que realizan quienes conocen profundamen-
te su medio se adecuan a los riesgos naturales.
Captulo 7
Al respecto nos deca Don Flores:
Fjese lo que haban sabido hacer los indgenas. Ha

Cuando llega el verano,
visto que cuando llueve el agua llega de golpe, y el
en nuestra zona se vive
Huasamayo trae esas piedras grandes, que son las que la amenaza de las baja-
embroman? Ellos frenaban el agua arriba, en cada que- das de los ros, de los
brada. A todas las quebraditas le hacan muritos de derrumbes, de los cor-
piedra seca para atajar el agua y la piedra. Los hacan tes de ruta, etc. Toda la
cada ocho o seis metros. Estn todava ah despus de comunidad tiene datos
cuntos aos?... Todava estn hasta ahora, si vamos interesantes, recuerdos
y ancdotas que pueden
maana los vemos. Me pareca bueno el pensamiento ayudar a ver cmo afec-
porque estos muritos amparan muchsimo, no solamente tan estos riesgos. Rela-
para el agua sino para no desfigurar la estructura del cionen con lo que dice
terreno. Porque el terreno, si lo deja as, va calndose el captulo 4 acerca de
cada vez ms profundo y lo deteriora pues. Algo se van a erosin, sobrepastoreo,
desplazar las piedras, pero por lo menos van a sostener. cortinas forestales, etc.
Por lo menos llegara el agua sola y ya no afectara tanto
como esas piedras que trae.
Tenemos que pensar

bien antes de decidir
Los ingenieros dnde ponemos
desde hace unos nuestra casa o nuestros
aos atrs hablan corrales. Muy cerca del
de esta idea. Es lo ro nos puede llevar la
que llaman: creciente, cerca del
sistematizacin de volcn nos puede tapar
cauce fluvial. el barro.
Antiguos andenes de cultivo, Alfarcito - Tilcara
Buscar juntos las soluciones
Como hemos visto, a lo largo del tiempo esta comunidad se

ha planteado tanto el problema de la escasez del agua como
el de enfrentar las crecientes. Sin embargo, en los ltimos
aos las bsquedas y soluciones individuales a travs de las
diferentes reparticiones no han dado los mejores resultados.
Las decisiones debern ser tomadas por la comunidad y con
un criterio regional que abarque toda la Quebrada. Esto slo
ser posible cuando nos demos cuenta de la dimensin del
problema y sus consecuencias para el futuro. Tal vez en sto
nos puedan ayudar los chicos.
Captulo 7
Eso es lo que habra que llevarle a los chicos. Como
digo, ya me queda poco hilo en el carretel, pero tengo
hijos y digo que esto viene grave. Alguna gente dice as,
vivo hoy y chau. No debe ser as. Uno siempre debe pensar
para despus, para el futuro, digamos, no pensar solamen-
te para ah noms... Est bien eso de los chicos, que se
pongan ellos a ver si hacen algo. No es la esperanza de
maana, la juventud?
Nosotros? Y
nosotros qu
podemos hacer?
Estudiar bien Por qu nos

Geografa nos costar tanto
Ayudar a Hay que
ayudar a conocer dar soluciones
que todos pensar en
mejor nuestro de fondo?
pensemos grande, para
entorno y los
estos hoy y para
problemas que
problemas. maana.
presenta para
Escuchando y
buscar soluciones
respetando
que beneficien a
las distintas
toda la comunidad.
opiniones.
Son vlidos tan-

A la hora de pensar un problema concreto como el del agua to los saberes
debemos integrar distintas disciplinas y saberes. El tema populares como
tiene que ver con: los cientficos.
Es importante
* la geologa -napas, rocas, pendientes- ser abiertos a
* los distintos ambientes -clima, lluvias, vegetacin- los aportes de
* la poblacin -crecimiento, organismos estatales y priva- especialistas,
dos- pero a la vez
* los asentamientos rurales y urbanos -urbanizacin, uso crticos desde
del agua, contaminacin- nuestro conoci-
* la produccin -riego, autoconsumo, respuestas solidarias- miento de la
* la cultura -saberes de los antiguos, respeto por la natura- realidad local.
leza-.
Cules son los problemas geogrficos que afectan a la

comunidad donde vivimos? Pensemos en clase e integre-
mos las distintas miradas. No hay que olvidarse de in-
corporar los saberes de la ciencia y los de la experiencia!

Captulo 7
ALTO
Captulo
Pachamama Madre Tierra

Captulo 8
Nos quedamos
a darle de
comer a la tierra
Que pasa?
No, es primero Hoy no
de agosto... salimos con el
colectivo?

Captulo 8
Pachamama, Madre Tierra
Captulo
8
La tierra es la fuente de sustento de toda la humanidad.
En la tierra se realiza y dignifica el trabajo de los hombres y de las mujeres.
De la tierra obtenemos los alimentos para vivir.
Para los quebradeos y quebradeas la Pachamama es

algo sagrado es por eso que la nombramos diciendo:
Pachamama Santa Tierra. Al igual que sus hijos come,
bebe, respira y descansa: es una madre llena de vida pero
para recibir su proteccin debemos protegerla y para reci-
bir un buen alimento debemos alimentarla.
La tierra es Pachamama en toda la regin andina y en

la mayora de los pueblos indgenas de Amrica es venera-
da como Madre Naturaleza.
Dicen los guaranes: la tierra Tiene dueo la tierra? Cmo as? Cmo se ha
es nuestra madre, es nuestra de vender? Cmo se ha de comprar? Si ella no
vida y es nuestra libertad. nos pertenece, pues. Nosotros
somos de ella. Sus hijos somos.
Tambin las comunidades coyas As siempre, siempre.
expresan un sentimiento que se Tierra viva.
Como cra a los gusanos, as nos
resume en la siguiente frase:
cra. Tiene huesos y sangre.
en nuestra mente, en nuestros Leche tiene, y nos da de mamar.
labios y en nuestro corazn Pelo tiene, pasto, paja, rboles.
est nuestra Pachamama. Ella sabe parir papas. Hace nacer
casas. Gente hace nacer. Ella
Pero la tierra no nos pertene- nos cuida y nosotros la cuida-
ce sino que nosotros pertenece- mos. Ella bebe chicha, acepta
mos a ella porque somos sus nuestro convite. Hijos suyos
hijos deca un anciano de la somos. Cmo se ha de
vender? Cmo se ha de
tribu Seattle de Norteamrica.
comprar? [Galeano, E.]

Captulo 8
Para los habitantes de la Quebradada de
Humahuaca, la tierra es la Pachamama, Pacha es
tierra y Mama es madre. Desde muy pequeos
hemos aprendido de nuestros abuelos que la
Pachamama es nuestra madre y todos los seres
humanos somos sus hijos. A medida que crecemos
reafirmamos y transmitimos este sentimiento: como
hijos tenemos que cuidar a nuestra madre y como
hermanos debemos cuidarnos entre nosotros por el
bien de la humanidad entera.
Tambin aprendimos que la Pachamama es

nuestra casa y que en este hogar convivimos seres
humanos, animales y plantas. Todos los seres vivos
estamos ntimamente relacionados con el aire, el
agua, el suelo y los vientos, es decir con todas las
fuerzas de la naturaleza que componen el medio
ambiente.
La Pacha nos cra y la Pacha nos come,

as como cuida, castiga; nos mantiene sanos o nos
conduce a la enfermedad. No se ignora que la
Madre Tierra niega sus cosechas a los hijos ingratos
y los castiga, pero quin podr olvidar a la
Pachamama? Quin podr mezquinarle nada? El
primer trago siempre es para ella: vamos a
chayar, vamos a pagar a la Pacha decimos.
CHA
CHAYYAR es rociar con bebidas (chicha, vino, al- PAGAR
cohol, cerveza, etc.) en un homenaje sincero de En nuestra zona se utiliza mucho las expresio-
agradecimiento a la Pachamama. nes: pa
paggar la PPac
ac ha y pa
acha paggar la Tier
Tierrra
a.
* En cualquier momento del ao, antes de beber se El pago se hace con bebidas -chayada- y tam-
inclina el vaso para convidar a la Tierra el primer bin dndole de comer en el mes de agosto. Pre-
trago. ferentemente se eligen comidas preparadas con
* Se chayan elementos de trabajo y otros bienes los frutos que da la tierra del lugar: maz, papas,
esparciendo con la mano unas gotas de alguna habas, pelones, qunoa, oca, papa lisa, etc. Ade-
bebida, convidando a la Pachamama y bebiendo ms se le ofrece cigarrillos y coca.
un traguito con ella.
cuando se da de comer a
* Para el mes de agosto cuando Se trata de devolverle simblicamente algo de lo
la Tier
Tierrr a se chaya de rodillas y con las dos ma- que ella nos da.
nos.
* Para el carnaval se chaya el mojn donde se des- En casi todas las casas de los quebradeos hay
entierra el diablo. un lugar especial para darle de comer a la
* Los caminantes de los cerros chayan las apachetas Pachamama en el mes de agosto.
que encuentran al costado del camino.
Captulo 8
La chayada
El acto de chayar es una ceremonia sencilla y humilde a

travs de la cual se agradece a la Pachamama. Nuestros abuelos
nos ensean que mientras dure nuestra existencia siempre esta-
mos en deuda con la madre naturaleza y que muchos logros
obtenidos en la vida (en lo econmico, en lo familiar, en los
estudios, etc.) se los debemos a ella.
El hombre puede lograr su bienestar en la medida en que

se desarrolla en comunidad respetando a las personas mayores, a
los animales y a las plantas y siendo siempre un agradecido de la
vida que le debe a la Pachamama. Hasta las piedras hay que
respetar porque ellas nos sirven de testigos del paso por esta
vida, deca una abuela.
La chayada es muy practicada en las zonas rurales donde

la agricultura y la ganadera constituyen la principal actividad
econmica. En el campo existe una relacin ms directa entre el
hombre y la naturaleza: se chaya cuando se incorporan elemen-
tos nuevos para la labranza de la tierra: arados, palas, picos,
semillas, etc.; as tambin cuando se incorporan elementos nece-
sarios para el manejo del ganado: corrales, remedios, jeringas
para vacunar, lazos y ensillados, etc.
ndo
Tambin en las zonas urbanas, en
h u e l l a , huella ,
los pueblos y an en las grandes ciuda- Siga la aya, chayando
ch
des, se chayan automviles, televisores, siga la la cacharpaya
o s .
heladeras, computadoras, etc. con la h a g a m vaya llorando
s e
que no
alegra de incorporar nueva tecnologa
en el hogar y en el trabajo. Para que
dure, para que no se arruine y que
sea en buena hora decimos. Nuestros
padres nos recuerdan que la chayada nos
ayuda a mantener el equilibrio con las
fuerzas de la naturaleza.

Captulo 8
La Pachamama y los cultivos
La actividad agrcola de los antiguos quebradeos se

realizaba a travs de ciclos de rotacin de suelos y culti-
vos. Este sistema se utilizaba para no cansar la tierra. An
tiene vigencia y es valorado por muchos. Para realizar esta
prctica la familia siembra en la mitad de los rastrojos que
posee, los restantes son cultivados al ao siguiente o cuan-
do han descansado lo suficiente.
Los ciclos de rotacin tienen que ver con la calidad

del suelo, el clima y los cultivos. La papa y el maz por
ejemplo- requieren de suelos ricos en nutrientes, por lo
tanto las tierras destinadas a este tipo de cultivos necesitan
de mayor tiempo de descanso. En los Valles se acostumbra
echar el ganado en los rastrojos que estn descansando, ya
que el guano de los animales abona la tierra.
Deca una abuela de Hornaditas:

Todo tiene su tiempo... tiene su tiempo de sembrar,
su tiempo de cosechar, su tiempo de nacer y de crecer... Hay
que hacer descansar la tierra, ya no quiere dar, no quiere
producir. Debe ser porque muchas veces despreciamos a la
comida, muchas veces botamos la comida... O le hacemos
sufrir de agua a las plantitas... Es que ahora no le dejamos
descansar a la tierra, no la alimentamos, no le damos
abono, no le pagamos como corresponde... No s, ser que
ya los aos estn cambiados...
Chayada en carnaval Maimar

Captulo 8
La Pachamama y los animales
En la Quebrada de Humahuaca muchas costumbres

relacionadas con el manejo del ganado, tienen que ver con
honrar a la Pachamama y, desde antes de la conquista
espaola, se practicaban principalmente con la llama.
Al llegar a estas tierras, los espaoles introdujeron

vacas, ovejas, cabras, caballos, mulas y burros. Los ritos
antes realizados con la llama pasaron a practicarse tam-
bin con los animales incorporados.
Cuando se ruega a la Pachamama por una buena

cosecha tambin se pide por el multiplico de los anima-
les, es decir, el acrecentamiento y la reproduccin de la
tropa. Los ruegos a la Madre Tierra se realizan a travs de
ceremonias especiales como la sealada y la marcada del
ganado.
El ruego por el multiplico es en definitiva el ruego

por la continuidad de la vida ya que sta depende de la
reproduccin.
Ruego por el multiplico en Mudana

Captulo 8
El ruego por la reproduccin
de la vida en las sealadas y marcadas
En la sealada se corta de una forma determinada

las orejas de las cabras, vacas, llamas y ovejas mientras que
en la marcada se coloca una identificacin en el anca de
vacas, caballos, mulas y burros. La marca y la seal pertene-
cen a los dueos del ganado. Algunas de las seales se
llaman yugo, higuera, zarcillo, cajn, orejano, agujero,
horqueta o tajo.
Ramn propone:
Las dibujamos? Ustedes conocen otras?
Por lo general, las sealadas y marcadas se acompa-

an con una gran fiesta en la que participa y colabora toda
la comunidad. Es la fiesta del ganado y tiene lugar entre
diciembre y febrero de cada ao. Se aprovecha tambin esta
ocasin para hacer un recuento de los animales, por eso en
muchos lugares se los llama rdeos.
Con la seal y la marca los animales quedan identifi-

cados plenamente con el resto de la tropa y con sus dueos,
pero estas ceremonias no solo se celebran por esta razn:
son acontecimientos especiales en donde los miembros de
la comunidad reafirman lazos de parentesco, solidaridad,
amistad y compadrazgo. Tambin se celebra por la abun-
dancia: es poca de cosecha, hay suficiente pastura para los
animales, hay suficiente agua, etc.
Existen seales que se conservan desde hace ms de

150 aos. Es decir, que se han transmitido de generacin en
generacin manteniendo viva la memoria de los seres
queridos, como los abuelos y tatarabuelos o de los parientes
que se fueron lejos y que no regresaron ms al campo. En
nuestra zona es frecuente que esta herencia se realice por
va femenina -de abuelas a hijas y de stas a las nietas-. Es
que en muchos casos las mujeres se ocupan del ganado,
especialmente del llamado ganado menor.

Captulo 8
Las ceremonias se realizan de acuerdo con la
costumbre que posee cada familia. No hay regla-
mentos que se deban cumplir y ninguna opinin
prima por encima de otras opiniones. Todos los
actos cobran un enorme significado: se elige el da,
se adivina las condiciones del clima en las hojas de
coca, se cuida de no decir palabras speras, se
dejan de lado actitudes mezquinas, se busca crear
un clima de armona entre los participantes, etc.
Las actitudes malas pueden repercutir negativa-
mente en el ruego que se hace a la Pachamama por
la suerte y el multiplico. Con la ayuda de Ramn Llamas sealadas
vamos a contarte cmo se hace la marcada en Loma
Larga.
Una vez elegido el da para hacer la marcada, mi familia

se rene para ayudar a la abuela a preparar la chicha de
maz. El to Carlos ensilla el caballo para ir a invitar a
los vecinos. Con anticipacin la abuela le manda mensa-
jes a los hijos que viven en el pueblo para que vengan.
En el medio del corral se coloca una bandera blanca que es

seal de fiesta. Los animales y sus dueos se ponen de
fiesta.
Todos los vecinos de Loma Larga vienen para brindar por los
dueos de casa y para rogar por la suerte y el multiplico de
los animales.
Mi abuela concurre al corral con el quepi en donde lleva la

marca, las flores, las lanas de colores, el
Rebozo de Caspal
sahumerio, la chuspa de coca, la chuspa para
recibir los cortes de oreja y otras cositas ms.
La marca est llena de flores. El quepi lo prepara

en el rebozo ms bonito que tiene y lo lleva ella
porque es la duea de los animales.
Toda la gente que llega se va incorporando al trabajo en

un clima de fiesta: unos hachan lea, otros pircan el
corral en los portillos, otros atajan los animales en la
puerta -sobre todo aquellos que son ms bravos-; otros
hacen flores con lanas de colores, otros sirven la
chicha y el yerbeau, otros echan los animales para que
disparen, los ms experimentados concurren a tirar el
lazo para pialar los animales.

Captulo 8
Ovejas sealadas
Cuando se voltea un animal, se lo coloca mirando al sol de

maana, se lo sujeta bien y los dueos de casa pagan al que
lo volte con un vaso de chicha.
El dueo de la hacienda coloca la marca. Existe la creencia de

que si el animal bala, es porque pide chicha, entonces acude
una persona con el chuyerito a fin de convidarle chicha. Luego
las mujeres le colocan flores de lana en las orejas, le ponen un
poco de papel picado y talco, un poco de serpentina en las
astas -si es que las tiene- y finalmente se lo suelta. Tambin se
le corta la punta de la cola con la creencia de que se ahuyenta-
rn los males o enfermedades contagiosas. A las vacas y toros
que tienen astas muy puntudas, se los descorna para que no
se lastimen entre ellos y para que no lastimen a las personas.
Cuidado! La abuela Fulgencia cuida todos los detalles...

Por ejemplo el de no soplar el fuego con la boca porque
sino a la suerte se la lleva el viento o se escapa sola
la suerte.
Cuando se termina de marcar los animales se piala a los illas o

guas del ganado -la vaca ms lechera, la vaca ms vieja, el
hechor (reproductor) o los bueyes-, a los que se les ponen flores
en las orejas y serpentina y vinchas en las astas.
Despus de adornar a los illas se dan tres vueltas al corral para
el lado derecho. Los participantes van tirando flores y chicha a
los animales mientras cantan coplas de agradecimiento y de
buenos augurios para los dueos de casa.

Captulo 8
Casamiento de las ovejas
Como en muchas otras En las sealadas En mi pago de

celebraciones o fiestas tambin se hace Ocumazo, para el
populares de nuestra zona, el casamiento despacho de las
de las ovejas y almas se espera a
tambin se da lugar al en Todos los yungas y vitiches
juego y a la representacin. Santos se que llegan a vender
En las sealadas suele bautizan a las yuyitos para el mal
enflorarse y marcarse con guaguas de pan. de amor, para curar
tinta a las personas enfermedades, para
presentes, quienes la tiricia, etc.
debern balar para recibir
como pago un vaso de
chicha.
Tambin se cantan coplas para los animales y se los echa -por

la puerta del corral- para el lado del sol de maana. Los
presentes se arrodillan para rezar por la buena suer te y el
multiplico. Sacndose el sombrero arrancan pastito y le tiran a
los animales: se ruega a la Pachamama para que no les falte
el pasto que es su alimento, para que no haya sequa, para
que no se pierda la hacienda, para que no se despeen, etc.
Este es el nuevo remate
sacadito lao de Caas
ya hemos marquiado las vacas
overitas y castaas.
Seora duea de casa
yo ya haba siu su seal
para el ao como hoy diya
la hacienda llene el corral.

Captulo 8
Despacho despues de la marcada
Cuando se termina el despacho de los animales todos concu-

rren a la apacheta o pachamamero. Entonces el dueo de los
animales enlaza el pachamamero, se abre el lazo y todos se
colocan dentro, formando un crculo, para que no se escape la
suerte.
En la apacheta, todos los presentes agregan una piedra ms

pidiendo la unin de toda la comunidad o de la familia. En un
acto de profundo respeto, el dueo de casa retira unas piedras
de un costado de la apacheta y abre un agujero en la tierra en
donde se le ofrece a la Pachamama los cortes de orejas, de
astas y de colas. Las personas que desean rogar por el multi-
plico se acercan con un puado de hormigas.
Las hormigas se traen en una lanita desde los hormigueros que

hay por el campo. Las rojitas, bien malitas, las que salen por
montones: esas son las mejores para ayudarte a pedir por el
multiplico!
Luego del ofrecimiento a la Pachamama se chaya con abundante

chicha, hojas de coca y se tapa con tierra. Ms tarde todos se
dirigen a la casa del dueo de la hacienda donde se sirven
comidas, bebidas, se cantan coplas y se baila hasta el otro da.

Captulo 8
Cuidamos y honramos a la Pachamama.
La relacin entre hombre quebradeo y Pachamama

se reafirma en todo momento: cuando se inicia la siembra,
cuando se agradece por las cosechas, cuando se sealan y
marcan los animales, en el despacho de las almitas, en
todos santos, en carnaval, en las flechadas de una nueva
vivienda, etc.
Estas costumbres son un claro ejemplo de que la

Madre Tierra est presente y se incorpora a la vida cotidia-
na en los momentos ms importantes. Tambin cuando se
produce alguna enfermedad y se recurre al curandero, que
nosotros llamamos mdico particular, ste procede
primero a chayar la Pacha en seal de agradecimiento. Pide
luz y claridad para tratar las enfermedades, para adivinar la
suerte o para hacer una limpia. Aunque en todos los
momentos del ao se venera a la Pachamama, es en el mes
de agosto cuando esta relacin tiene su punto mximo. Se
dice que la Madre tierra est acomodndose para engendrar
la vida, por eso es un mes bravo en que hay que
homenajearla especialmente.
Devocin en el Alto de Sixilera En el Abra de Punta Corral

Captulo 8
Actividades
El respeto y la valoracin de la tierra no se expresa slo en
rituales. La historia nos muestra a nuestro pueblo luchando
por sus derechos. Veamos un poco este tema: qu dice la
Constitucin Nacional sobre nosotros y la tierra? Leamos
con atencin:
Artculo 75, inciso 17
Reconocer la preexisten- regular la entrega de les y a los dems intere-
cia tnica y cultural de otras aptas y suficientes ses que los afecten. Las
los pueblos indgenas para el desarrollo huma- provincias pueden ejer-
argentinos no; ninguna de ellas ser cer concurrentemente es-
Garantizar el respeto a enajenable, transmisible tas atribuciones.
su identidad y el dere- ni susceptible de
cho a una educacin bi- gravmenes o embargos.
linge e intercultural; re- Asegurar su participa-
conocer la personera cin en la gestin referi-
jurdica de sus comuni- da a sus recursos natura-
dades, y la posesin y
propiedad comunitarias Las leyes
de las tierras que tradi- siempre estn
escritas con Pero si no
cionalmente ocupan; y palabras tan entendemos las
difciles! leyes nunca
sabremos cules
Vamos a hacer son nuestros
derechos.
algunas actividades
para facilitar la
comprensin de Anotemos las palabras difciles. Primero buscamos el significado en
este el diccionario. Si no entendemos muy bien las explicacio-
texto. nes que encontramos all, pensemos qu personas nos
pueden ayudar.
No alcanza con entender las palabras, hay que entender todo el texto.
Vamos a parafrasear. Qu es eso? Sencillamente tienen
que decir con sus propias palabras lo que expresa esta
ley.
Ahora al revs, ustedes buscan cul es la frase de la ley que dice por
ejemplo: todos los chicos de la Argentina tienen derecho
a ser educados segn su cultura y la lengua que ellos ha-
blan o las tierras que se les reconozcan a los pueblos
nativos no pagarn impuestos
Vayan despacito, miren que en el texto hay muchsimas ideas. Hasta el

primer punto y coma, hay por lo menos cinco. Cules son?
Pongamos en comn todas las ideas que encontramos. Cada uno dice
lo que entendi y entre todos nos ayudamos a comprender
este importante artculo de la Constitucin Argentina.

Captulo 8
La lucha por las tierras
Los pueblos de Quebrada y Puna histricamente han
reclamado por sus tierras. Veamos los testimonios
grficos que siguen.
i-
la Paz en Nacin.
Buenos A
FOTOS: M rchivo Gral. de la
d e
6. A
a l n
res - 194
Podemos encontrar
ms datos sobre alguno
de estos hechos?
VAMOS A DRAMATIZAR
- Supongamos que un grupo de la comunidad asiste con su abogado a una re-

unin para reclamar los derechos sobre la tierra.
- En esa reunin van a estar adems representantes del gobierno, el supuesto

dueo legal de las tierras y su abogado, otras personas que vienen a apoyar el
reclamo. Cada uno elige a quien va a representar y segn ese rol piensa qu
puede decir cuando empiece la discusin.
Es importan- ... pero - Al finalizar la dramatizacin, entre to-

te prepararse hay que dos, redactamos un acta donde figuren
bien y no saber las ideas ms importantes que se dije-
quedarse escuchar a ron y la conclusin final.
callado... los dems.

Captulo 8
Captulo 8
Para pensar con los maestros
Vivir en la Quebrada de Humahuaca - ANEXO 115

116 Vivir en la Quebrada de Humahuaca - ANEXO
Anexo
Para pensar con los maestros
Queremos brindar elementos terico - prcticos que ayuden a

guiar el trabajo en el aula. En este anexo los maestros encontrarn
la fundamentacin de la propuesta, una gua para trabajar con ma-
pas, una experiencia escolar y diversas actividades de
profundizacin.
El libro Vivir en la Quebrada de Humahuaca no requiere una

lectura gradual, de captulo en captulo ni pretende ser abordado
en su totalidad. Es importante permitir que los chicos lo exploren
libremente y, segn sus intereses, se decida en forma conjunta
por dnde comenzar.
FUNDAMENTACIN
El propsito de la disciplina, en el enfoque adoptado por este

libro, es aportarle al alumno herramientas para que pueda leer
la realidad social en su dimensin espacial, con una mirada geo-
grfica, es decir, con ms elementos para interpretar la comple-
ja trama que constituye el espacio geogrfico1 .
El texto no agota los temas que supone un tratamiento integral

de la geografa de la zona. Presenta abordajes generales referidos
a la Quebrada de Humahuaca, para que cada docente, con el
invalorable conocimiento del medio que habita, pueda aplicarlos
1
Los temas tratados en este libro corresponden en gene-
ral al rea de las Ciencias Sociales de los Contenidos
Bsicos Comunes. Se desarrollan en particular los co-
rrespondientes al Bloque 1 Las Sociedades y los espa-
cios geogrficos.

en el contexto especfico del lugar donde est ubicada la es-
cuela. Es decir, pueda poner en juego las variables de anlisis
que organizan este texto, en la comprensin de la dimensin
espacial de su lugar y, simultneamente, contrastarlas con el
anlisis de otros espacios geogrficos.
Todos sabemos la significatividad que conlleva el anlisis

del propio espacio geogrfico. Sin embargo, debemos tener pre-
sente que la complejidad de la realidad social no se puede expli-
car reducindola slo al propio medio donde se vive. Ser nece-
sario integrar la escala local a otras escalas de anlisis ms
abarcativas: provincial, regional, nacional, latinoamericana y
mundial, en un interjuego constante entre unas y otras para
poder comprender la realidad social de manera global. As por
ejemplo, para comprender el aislamiento de ciertas reas
quebradeas se debe explicar cuales son las reas centrales en
la organizacin de nuestro territorio; para entender el levanta-
miento del ramal ferroviario a La Quiaca, se tiene que analizar la
poltica econmica nacional en su conjunto; para comprender el
achicamiento o cierre de yacimientos mineros en la regin, se
deben analizar complejas transformaciones econmicas del mun-
do globalizado de fines de siglo, sin las cuales los procesos
locales no pueden ser explicados.
El objeto de estudio de la Geografa es el espacio. Lo con-

cebimos como un producto social que resulta de la transforma-
cin del medio natural que realizan las sociedades a lo largo del
tiempo, a partir del trabajo y la tecnologa. El reconocido gegra-
fo Milton Santos (1984) lo define de este modo: El espacio
debe considerarse como un conjunto indisociable en el que parti-
cipan por un lado, cierta combinacin de objetos geogrficos,
objetos naturales y objetos sociales y, por el otro, la vida que los
colma y anima; es decir, la sociedad en movimiento.
La Quebrada de Humahuaca presenta diversos ambientes.

Consideramos que cada uno de ellos puede ser analizado en
funcin de un marco terico-metodolgico comn que tenga en
cuenta, entre otras posibles, las siguientes variables de anlisis
de los espacios geogrficos:
- la relacin entre la sociedad y la naturaleza,

- la localizacin y distribucin espacial de los diversos compo-
nentes que configuran el espacio geogrfico,

- las condiciones naturales del territorio,
- los procesos naturales que originan y modelan el medio,
- los riesgos y catstrofes naturales,
- la oferta natural de recursos,
- los criterios de explotacin de los recursos naturales,
- las actividades econmicas,
- los usos del suelo,
- los circuitos y sistemas productivos,
- la circulacin de bienes y mercancas,
- el impacto ambiental que provoca la accin humana sobre el
medio,
- la estructura y dinmica de la poblacin,
- la movilidad de la poblacin dentro de cada espacio geogrfi-
co y en relacin con otros -las migraciones-,
- la calidad de vida de la poblacin,
- las interrelaciones entre los espacios urbanos y rurales,
- el sistema de relaciones de poder, econmicas, culturales,
etctera, entre distintos espacios geogrficos,
- la historicidad del espacio, dado que para explicar la organiza-
cin del espacio geogrfico en el presente, es necesario com-
prender los procesos histricos que derivaron en su actual
configuracin,
- la identidad cultural.
Seguramente todos los docentes comparten que los saberes

previos son un punto de partida fundamental en el proceso de
aprendizaje de los alumnos. Los ojos de los chicos estn llenos
de paisajes, todo lo que los rodea forma parte del paisaje. Ellos
transitan el espacio geogrfico, estn en permanente contacto
con la naturaleza y muchas de sus actividades producen modifi-
caciones en ella. Gran parte de la vida cotidiana es contenido de
la Geografa. Los chicos saben mucho, pero todo esto significa
saber Geografa?
La Geografa escolar que proponemos invita a pensar el

espacio propio, superar la descripcin para poder establecer rela-
ciones entre sus elementos, encontrar mltiples causas para ex-
plicar los fenmenos y los procesos, es decir invita a conceptualizar.
A partir de la construccin de conceptos y de la posibilidad

de generalizarlos, los alumnos podrn comprender, adems del
propio, otros espacios geogrficos. As cualquier espacio geogr-

fico puede convertirse en objeto de anlisis para un estudiante de
Geografa.
El desafo de esta propuesta es ensearles a volver a mi-

rar lo que ya conocen, incorporando saberes de la disciplina que
les permitan comprender y analizar su propio espacio y poder
pasar de una geografa descriptiva a una geografa explicativa
de la realidad.
En el texto proponemos recuperar la observacin directa como

una de la bases del aprendizaje. Esta observacin le permite a los
alumnos obtener datos de los lugares que siempre ven y construir
hiptesis provisorias. Trabajar en la escuela la realidad actual des-
de un marco terico-conceptual les permitir enriquecer esa mira-
da y desarrollar explicaciones acerca del mundo que los rodea.
Al trabajar con este libro asumiremos juntos distintos desafos

tales como:
1. Trabajar la percepcin que los alumnos tienen del lugar donde

viven y de otros espacios geogrficos. La confeccin de los
mapas mentales nos invita a trabajar cuestiones ligadas a la
competencia de ubicacin espacial de los alumnos -nociones
de proporcionalidad, distancia, ubicacin relativa de objetos,
etctera-. sta y otras actividades nos llevan a conocer cules
son los lugares ms significativos para ellos y nos darn la
oportunidad de saber que no todos sentimos lo mismo por un
mismo lugar, ni lo percibimos de la misma manera. Tambin la
ancdota, el cuento y la copla expresan la percepcin que las
personas tienen del lugar donde viven y estn incorporados en
nuestro trabajo en el rea de geografa.
2. Trabajar los contenidos de Geografa Fsica de un modo inte-

grado y dinmico. Suele ocurrir en las clases de Geografa que
el estudio de los elementos que componen el medio fsico-
natural se plantee de manera fragmentada. As, a una clase de
relieve le sigue otra de clima, otra de hidrografa, etctera. Es
decir, se separa en clase aquello que en la naturaleza es un
todo dinmico y, a la vez, se lo presenta disociado de la socie-
dad. Desde nuestra concepcin de la Geografa como Ciencia
Social consideramos que no se trata de eliminar los conteni-
dos ligados al medio fsico-natural, sino de incorporarlos desde
otro lugar: este planteo, ms integrador y dinmico se centra
en la sociedad, para la cual la naturaleza es en par te
condicionante y generadora de riesgos, pero tambin de una
oferta de riquezas naturales que la sociedad aprovecha como
recursos. Los conceptos de riesgos y catstrofes naturales
constituyen interesantes puentes para abordar dinmica e
integradamente la relacin sociedad-naturaleza.
3. Trabajar diferentes representaciones del espacio geogrfico.

Ser necesario preparar a los alumnos para el trabajo con los
recursos cartogrficos, a fin de evitar que la ubicacin espa-
cial se convierta en un acto mecnico. Nuestro propsito es
que los alumnos lean reflexivamente la cartografa y puedan, a
partir de ella, obtener informacin, abrir nuevos interrogantes
y elaborar conclusiones acerca de la organizacin de los espa-
cios geogrficos. Por ello nuestra propuesta est acompaada
por mapas simples que organizan la informacin en el texto
fotografas areas y lminas murales con imagen satelital.
4. Trabajar los espacios rurales y urbanos como construccio-

nes sociales. Evitar cierta visin idealizada del campo -muy
propia de la bibliografa producida en las grandes ciudades.
Ensear al espacio rural como un medio natural socialmente
transformado en funcin de la produccin primaria de bienes
destinados al autoconsumo o a la economa de mercado, y a
la ciudad como la mxima transformacin social de la natura-
leza. Y fundamentalmente mostrar los contrastes y conexio-
nes entre los espacios rurales y urbanos, en particular, sus
mltiples interrelaciones y la interdependencia que se genera
entre ambos.
5. Trabajar los contenidos referidos a la poblacin con un crite-

rio cualitativo y no reducirlos a enfoques cuantitativos. Es
decir, procurar evitar la innecesaria acumulacin de datos, si
no son contextualizados, poco aportan a la comprensin de la
realidad social, y jerarquizar los procesos explicativos que den
cuenta, por ejemplo, de por qu la gente emigra, por qu hay
reas con mayor concentracin y otras con poblacin dispersa,
por qu no todos los sectores sociales satisfacen sus necesi-
dades bsicas, etctera. El propsito es poder analizar a la
sociedad, es decir, centrarse en las interrelaciones que los
individuos establecen entre s.
6. Abordar las actividades econmicas de manera integrada y

dinmica. Conceptos como sistema productivo y circuito pro-

ductivo permitirn integrar los distintos eslabones que organi-
zan la produccin. As el alumno podr analizar el recorrido
que va desde el campo de cultivo hasta la mesa donde se
consume el producto, integrando la produccin agraria a la
transformacin de la materia prima y a su distribucin y
comercializacin. El propsito es evitar la visin de las activi-
dades econmicas como algo aislado y cerrado en s mismo
como tradicionalmente se plante a la agricultura, la ganade-
ra, la minera, la industria, etctera.
Ensear Geografa, desde la concepcin que le proponemos,

aporta a los saberes previos de los alumnos la posibilidad de
conocer y revalorizar el espacio geogrfico donde vive, para gene-
rar una mayor pertenencia e identidad, pero tambin la posibili-
dad de mirar crticamente ese lugar, para comprometerse con
l y transformarlo.
Nuestro deseo es que la Quebrada pueda ser para cada uno

de ellos su lugar en el mundo, de modo que todos puedan
crecer en plenitud y vivir en la Quebrada de Humahuaca.

CMO TRABAJAR CON MAPAS
Las destrezas cartogrficas.
Trabajar con planos, cartas geogrficas y mapas implica ha-

cerlo con la abstraccin. Debemos preparar al alumno para tra-
bajar con los recursos cartogrficos. Es importante que usemos
los mapas de los Atlas de la Biblioteca, y tambin que los tenga-
mos colgados en las paredes del aula. Hasta llegar al Tercer Ciclo
quizs el alumno los aproveche como una ilustracin que puede
ser leda, decodificada de forma parcial y, seguramente, fuente de
diversas preguntas porque los mapas generan verdadera curiosi-
dad en los nios.
En el Tercer Ciclo tenemos que facilitar la comprensin de la

representacin cartogrfica, es decir, manejar la nocin de pro-
porcionalidad que se pone en juego en la escala cartogrfica y
en la proyeccin cartogrfica.
Pensamos que la espacialidad - la capacidad de ubicarse en

los espacios geogrficos y representarlos grficamente - es una
construccin permanente y progresiva que debe ser desarrolla-
da particularmente desde el rea de las Ciencias Sociales.
El mapa es una herramienta para la comprensin de la di-

mensin espacial de la realidad social y no el propsito final de la
tarea en Geografa.
Consideramos que, para el alumno, es ms til ejercitar la

lectura de los distintos mapas que la tarea de hacerlos como un
simple ejercicio de ubicacin de elementos del paisaje. Si bien
esto ltimo es importante, desarrollar la competencia de leer,
interpretar, pensar un mapa, tiene an ms significacin social.
En la vida cotidiana es difcil que nuestros nios, ya adultos, ten-
gan que confeccionar mapas, pero probablemente tengan necesi-
dad de leer cartografa cuando deban ir, por ejemplo, a la capital
provincial o a otra ciudad a realizar algn trmite y desplazarse por
ella.
La lectura de un mapa favorece la construccin de concep-

tos significativos. As, por ejemplo, el mapa de los ferrocarriles

de la Argentina, cuyo trazado es concntrico y radial, refleja
una ocupacin y organizacin del espacio con marcado cen-
tralismo en el puerto de Buenos Aires.
La clsica y difundida imagen del maestro explicando

junto al mapa, podr asociarse a la de un docente favore-
ciendo el pensamiento crtico de sus alumnos, propsito
central del rea de las Ciencias Sociales.

Reflexiones en torno a los mapas mentales
El mapa mental Los mapas mentales o mapas cognitivos de los alumnos se

es la representa- visualizan a travs de representaciones grficas que ellos mis-
cin interna del
espacio geogrfi-
mos elaboran: dibujos de partes de la propia ciudad, esque-
co que tenemos mas de entramado urbano como totalidad, representacin de
los seres huma- la idea de urbano y de rural. Tal tipo de estrategias se ha
nos. Es subjetivo implementado como modo de reconocer las concepciones es-
y se construye a paciales de los alumnos a partir de la manifestacin de los
partir de la
componentes concretos que reconocen y pueden representar
observacin y
registro interno y de las simbolizaciones, los afectos y las emociones que
de los elementos forman parte de sus percepciones y tambin son advertidas
que lo configuran. en sus dibujos.
Por lo tanto, la
imagen es El anlisis de los mapas mentales puede aportar infor-
producida y
proyectada en la
macin muy valiosa a la hora de planificar una unidad de tra-
representacin. bajo sobre la ciudad: se puede identificar entre ello lo conoci-
do, lo valorado positiva o negativamente, las zonas oscuras,
las concepciones errneas, las distancias y localizaciones ter-
giversadas, el tiempo asociado al espacio, los estereotipos
mentales y el etnocentrismo. Adems algunas imgenes son
compartidas colectivamente a causa de la socializacin y las
experiencias parecidas que los individuos hayan tenido acerca
del entorno urbano e influyen considerablemente sobre el com-
portamiento de las personas, sus necesidades y, por lo tanto,
sus demandas.
Dentro del campo de la investigacin, los dibujos de la

ciudad de chicos de nivel inicial muestran imgenes de los
lugares muy conocidos como las casas de los amigos o la
escuela, todas conectadas con la propia casa, sin direccin,
orientacin ni escala, dibujados de frente. Hacia el fin de la
escuela primaria en algunos casos son capaces de describirla
o dibujarla mientras la explican como un sistema geomtrico
con puntos de referencia, pero esto sucede con ciudades que
tienen elementos muy contundentes e integrados a la vida de
la ciudad como montaas, colinas, puer tos, ro, autopista,
etctera.
En su utilizacin en el aula no debe haber un hiato entre

el mapa mental y el desarrollo temtico posterior: la realiza-
cin de grficos y dibujos aparece muchas veces como una
actividad ms, desconectada del resto, interesante por las

revelaciones que brinda pero carente de significado real a la
hora de organizar el resto de la tarea. Queda reducida a
reconocer lugares a los que se le adjudica importancia ma-
terial o simblica.
Concluyamos que el contexto didctico en que los mapas
mentales se pidan es fundamental para que sean funciona-
les con lo que se quiera ensear. A travs de ellos se podra
realizar el anlisis crtico de las organizaciones espaciales
percibidas y de las recurrencias que en ellas se observan,
las distorsiones podran ser el eje del estudio, cmo enri-
quecer y mejorar, cmo incorporar lo desconocido, cmo di-
versificar las posibilidades de movimiento en la ciudad si
adems consideramos a las representaciones grficas como
juicios sobre la realidad no podramos negar su potencia
educativa.
Alderoqui-Villa, La ciudad revisitada en Didctica de las

Ciencias Sociales II. Editorial Paids. Buenos Aires. 1998.
ACTIVIDAD
1. Proponga a sus alumnos representar grficamen-

te el recorrido de su casa a la escuela o toda la
ciudad, si sta es pequea. Sugiera que ubiquen
en su representacin cinco elementos impor-
tantes de ese espacio geogrfico.
2. Analice los mapas mentales. Contrstelos con

un plano real del lugar.
3. Observe los puntos en comn que tienen los ma-

pas mentales, los aspectos ms logrados, aque-
llos que faltan o son muy diferentes de la reali-
dad.
4. Registre qu competencias de ubicacin espa-

cial necesitan trabajar ms sus alumnos.
5. Realice una devolucin a sus alumnos de los lo-

gros alcanzados o las sugerencias para mejo-
rar los aspectos menos logrados. Analice con
ellos el plano real.

MAPA 1
En este mapa mental se repre- representado que adquiere es- nio. En este caso se eviden-
sentan elementos propios del pecial significatividad lo constitu- cia que el mapa mental cons-
espacio urbano. Es interesante ye la vereda en donde el nio, se- tituye un insumo que permite
apreciar la riqueza, variedad y guramente, pasa momentos in- al docente ajustar aquellos
detalle de la informacin repre- tensos de su vida cotidiana. saberes no consolidados o
sentada, el manejo de las pro- errneos y que la escuela
porciones que da cuenta de una Ntese que el registro de debe trabajar.
nocin de escala y, en particu- informacin es abundante y di-
lar, la perspectiva del observa- verso. Llama la atencin la de- Sera una buena oportunidad
dor que pareciera ubicarse formacin del nombre de la calle de analizar quin fue Alvarez
afuera y arriba del espacio re- Alvarez Prado, consignada Prado y qu relacin tiene con
presentado. Por otra parte, la como Alvaro Esprado, parecie- el proceso histrico de la co-
perspectiva no es igual en todo ra que dicho topnimo no tiene munidad.
el mapa mental. Un elemento un registro significativo para el
Horacio Omar Hilarin - 11 aos - Escuela N 13 - Maimar
La tarea con este interesante material producido por el alumno, podra profundizarse,
analizando con todo el grupo de chicos, por ejemplo:
-. la diferenciacin entre los objetos naturales y sociales del mapa mental,

-. la precisin de la ubicacin relativa de los objetos mentales y su proporcionalidad,
-. la diferenciacin en elementos del espacio rural y urbano,
-. el reconocimiento de qu elementos cambiaron a lo largo del tiempo y cules tienen con-
tinuidad, etc.
De este modo, el mapa mental no se agota con su realizacin sino que se convierte en
un insumo para seguir trabajando en la construccin de la nocin de espacialidad.
Lectura y valoracin: Roberto D. Damin

MAPA 2
Este mapa mental corresponde

a un alumno que vive en Tilcara
y asciende el cerro diariamente
para concurrir a la escuela del
rea rural de Alfarcito, 12 km arri-
ba del centro urbano donde resi-
de. Refleja una excepcional ca-
pacidad de observacin de los
elementos que configuran el es-
pacio geogrfico para un nio de
11 aos - . Distancias, proporcio-
nes y localizaciones relativas de
los objetos se representan con
una calidad casi cartogrfica, de-
mostrando una aguda observa-
cin del medio y una fuerte com-
petencia de ubicacin espacial.
A diferencia de algunos
mapas mentales de los alumnos
que participaron de la experien-
cia, en ste no aparecen repre-
sentaciones estereotipadas de
los elementos que configuran el
medio, as por ejemplo, los ce-
rros y las casas de adobe impre-
sionan por su precisin. Especial
relevancia cobran, en este mapa,
los componentes ligados a la co-
municacin: los caminos y las
sendas, las antenas de visin,
la pantalla telefnica, el tnel. Lo
consideramos especialmente
significativo, en particular, si te-
nemos en cuenta el relativo ais-
lamiento del lugar donde est ubi-
cada la escuela.
Lectura y valoracin:
Roberto D. Damin
Jos Luis Tocons - 11 aos - Escuela N 352 - Alfarcito - Tilcara.

El recorrido cartogrfico desde el mapa mental a la fotografa
area, la imagen satelital y el mapa real.
Consignas para los alumnos:
a) Formen grupos de 3 4 compaeros. Miren la foto area. Qu

lugares pueden reconocer en ella? Sobre una fotocopia o calcan-
do esa imagen coloquen los nombres de quebradas, ros, casas
de familia, puesto de salud, cerros, etc. que ustedes conocen.
Pregunten a otras personas del lugar por aquellos nombres que
les faltan. Comparen los nombres entre los distintos grupos y
completen todos los datos en una sola foto area para el aula.
b) Ahora miren la imagen satelital.
Ubiquen los alrededores de la escuela que marcaron en la foto

area.
Busquen el Ro Grande y las quebradas que confluyen en l. Dibu-
jen ese ro y esas quebradas en una hoja en blanco, colocando
los nombres que ustedes conocen. Pregunten a otras personas
por aquellos nombres que les faltan. Comparen los nombres en-
tre los distintos grupos y elaboren un nuevo grfico entre todos.
Si tienen oportunidad de encontrarse con alumnos de otra escue-

la, sera interesante compartir esta experiencia para conocer me-
jor otros lugares.
c) Ubiquen la escuelas y sus alrededores en el mapa del Departa-

mento y el Departamento en el mapa de la provincia de Jujuy.
d) Hacia el mapa real. Escalas.
En los dibujos en que los chicos representaron el recorrido

de su casa a la escuela, las proporciones y las distancias de los
objetos no guardan una relacin exacta. Pero para construir un
mapa, los gegrafos necesitan mantener con exactitud la relacin
entre la realidad o superficie que se representa y cmo esa reali-
dad o superficie aparece en el papel.
En la pgina 14 vemos a la provincia de Jujuy en distinto

tamao en dos de los mapas. Esto es as porque se ha cambiado
la escala. Para leer un mapa debemos tener en cuenta la escala.

Pensemos por ejemplo en una fotografa. En ella nues-
tro cuerpo conserva la relacin de proporciones y tamaos,
es decir, el largo de nuestros brazos mantiene relacin con
el de nuestras piernas, pero casi siempre es ms pequeo
que en la realidad.
Del mismo modo, en un mapa la escala nos indica el

nmero de veces que se redujeron los objetos de la reali-
dad, para que puedan ser representados en una hoja de
papel.
Entonces, la escala es la relacin de proporciones que existe
entre las dimensiones reales en el terreno y las dimensio-
nes en el mapa. Para poder representar el terreno en un
mapa, debemos reducir su tamao real. Es decir, achicar
las distancias y tamaos una determinada cantidad de ve-
ces, manteniendo las proporciones.
Existen distintos tipos de escalas:
la escala grfica: se representa con una lnea dividida en porcio-

nes que marca las distancias en metros o kilmetros. Si los
chicos utilizan una regla podrn medir aproximadamente las dis-
tancias lineales en el mapa.
Por ejemplo: En el mapa de Amrica del Sur de pg. 14, las
escala grfica de 3 cm representa 2.000 km y en el de Argen
tina, 2 cm representan 600 km.
0 1000 2000 0 200 400 600

Km Km
Es muy interesante que los chicos puedan medir y compro-

bar la relacin de distintas escalas grficas a partir de distancias
conocidas.
Propongamos a los alumnos calcular la longitud del Ro Gran-

de. Como el ro no corre en lnea recta, los chicos tendrn que
medir la longitud con un hilo y luego, apoyndolo en una regla,
obtener la medida. Usando la relacin que nos indique la escala
grfica del mapa que hayamos usado, los cm se pueden expresar
en km. A esta distancia habr que sumarle el desnivel existente

entre Tres Cruces y San Salvador de Jujuy - lo podemos bus-
car en el cuadro de pg. 38 . Ese desnivel est en metros y,
por lo tanto, hay que reducirlo a km antes de efectuar la
suma. Despus de todas estas cuentas obtendremos aproxi-
madamente, la longitud buscada.
Por qu expresamos en horas la distancia entre Molulo y

Tilcara o entre Yaquispampa y San Bernardo? No podra-
mos calcularla en km, como lo hicimos con el Ro Grande?
No es tan fcil. Ocurre que en los mapas, en las fotografas
areas o satelitales, el espacio no est representado en sus
tres dimensiones sino en una superficie plana. El camino
que recorremos subiendo y bajando cerros tiene muchos ms
km que el que se calcula con esa escala que trabaja sobre
una superficie plana. Por eso, cuando uno pregunta: Cunto
falta para llegar al prximo pueblo? La gente del campo
muy sabiamente responde, por ejemplo: Cuatro horas.
la escala numrica: se expresa de la siguiente forma
1 : 500.000
quinientos mil
un centmetro equivale centmetros, es
en el mapa o es igual a decir 5 kilme-
tros.
La escala numrica indica la cantidad de veces que fue

reducida la realidad en el mapa. Cuanto mayor es el nme-
ro, ms veces se redujo la realidad representada en el mapa.
Cuanto menor es el nmero, por ejemplo en los planos (1 :
10.000), la escala nos permite ver ms detalles. En el plano
de una ciudad se distingue si la edificacin es continua o
discontinua, se reconoce la forma de las plazas, el cruce de
las calles, etctera.
Cuanto mayor es la escala menos detalles podemos apre-

ciar. Cuanto menor es el nmero de la escala, menor es la
reduccin y vemos ms detalles.

UNA EXPERIENCIA ESCOLAR CON SECADORES SOLARES
Entre los aos 1996 y 1997, en la escuela de La Banda de

Tilcara, se desarroll una experiencia de secado de verduras y
frutas que entusiam a los nios y a los padres y abri el camino
a una serie de aprendizajes muy importantes.
La experiencia posibilit la valoracin de los recursos que se te-

nan a mano:
1. la agricultura es la principal actividad econmica de la

comunidad y existe un excedente no comercializable que
muchas veces se desperdicia,
2. el sol como recurso natural para el secado de frutas y
verduras,
3. la escuela contaba con un secador solar en desuso;
y el logro de beneficios que se queran obtener:
1. conservar verduras y frutas para la poca invernal,

2. la participacin de padres en el quehacer de la escuela,
3. aportar verduras deshidratadas al comedor escolar,
4. vender parte de lo producido para recaudar fondos y po-
der realizar el tradicional viaje de egresados.

Organizacin de la tarea Y las otras materias?
Los nios aportaron conoci- La relacin con las dems mate-

mientos de tcnicas caseras de rias se dio de un modo natural y
deshidratacin de verduras, frutas, result muy interesante. Se reflexion
maz y carne en encaado, en tendi- sobre el aprovechamiento de la ener-
do en cuerdas y en zarzo. ga solar y otros tipos de energa,
sobre la produccin agrcola y otros
Se organiz la tarea en grupos: aspectos econmicos del lugar. Se
unos lavaban la verdura, otros la trabajaron tambin temas tales como
cortaban, algunos la pesaban y texto informativo, texto apelativo,
llevaban al secador. Tambin haba periodstico, de opinin, car ta, aspec-
quienes ordenaban el aula y acondi- tos sintcticos de las oraciones,
cionaban los utensilios y recipientes figuras y cuerpos, permetro, superfi-
utilizados. Luego se advirti la nece- cie, medidas de longitud, de peso y
sidad de registrar los procesos de la problemas de regla de tres simple.
experiencia en un cuadro con los Result divertido medir el permetro de
siguientes tems: fecha, hora, verdu- bandejas, puer tas y vidrios del seca-
ras, peso inicial, procedimiento, dor o redactar textos publicitarios para
temperatura ambiente, estado del hacer posible la venta de verdura
tiempo, duracin y peso final. deshidratada.
El cuadro permiti que los Los nios se entusiasmaban al

chicos pudieran sacar algunas con- sacar cuentas mentales y al resolver
clusiones. Observaron, por ejemplo, problemas de regla de tres simple
que segn el sol y el tipo de verdu- antes de salir a vender. Tambin
ras, variaba la cantidad de das result interesante pesar con exacti-
necesarios para la deshidratacin. tud la verdura deshidratada utilizando
As, la zanahoria y el zapallito demo- diferentes balanzas. Por otro lado se
raban ms que la acelga, y el secado abord la redaccin de car tas para
era ms rpido en los meses de poner en juego competencias acerca
marzo a junio y de setiembre a de cmo transmitir la experiencia que
noviembre. estaban realizando. Se concret el
envo de una car ta, ms una muestra
de verduras desecadas, a nios de las
escuelas de San Bernardo y Juella.

Ms all del aula
Se not el acercamiento espontneo de los

padres que, con este proyecto, se sintieron convo-
cados a realizar aportes significativos y a su alcan-
ce. Traan verduras y frutas de sus quintas.Una de
las mams envi las zanahorias ya peladas para
facilitar el trabajo y un pap lleg un da a la escuela
manifestando: Van a usar la acelga o paso el ca-
ballo?
En 1996, en el acto del 25 de Mayo los alum-

nos del Tercer Ciclo contaron su experiencia en un
nmero que llamaron As tambin se hace pa-
tria. Adems, ese da, se invit a los padres con un
almuerzo en el que, entre otras cosas, se cocinaron
verduras y frutas deshidratadas -sopa y anchi con
manzanas-. A fin de ao, con el dinero recaudado,
lograron el soado viaje de egresados.
En 1997, los nios del 2do ciclo solicitaron

por propia iniciativa realizar una experiencia similar.
Trabajaron con muchas ganas y entusiasmo y, con
el consenso de todos, resolvieron aportar verdura y
fruta desecada al comedor escolar.

ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIN
Adems de las actividades que figuran en los distintos captulos, le

proponemos otras que le permitirn profundizar aquellos temas en los
cules sus alumnos demuestren especial inters.
1. Para que se manifieste la percepcin que los alumnos tienen del

entorno se sugiere:
En pequeos grupos escribirn un texto teniendo en cuenta los si-

guientes puntos: Qu sienten por el lugar donde viven?Qu cosas
les gustan?Qu cosas no les gustan?Qu cosas les
preocupan?Qu cosas quisieran mantener?Cules quisieran cam-
biar? Contrasten sus impresiones con las de sus compaeros y re-
flexionen los motivos de las diferentes percepciones de ese espacio
geogrfico. Escriban en relacin a la percepcin que tienen del lugar
dnde viven. Qu imgenes son comunes para todos? Qu imge-
nes son diferentes?
2. Para profundizar los temas de geologa.
Partir de la actividad Comparando fotos que hicie-

ron en el captulo 2. Observar los cerros que estn
cerca de la escuela e hipotetizar sobre la edad que
tienen.
Los alumnos pueden observar, anotar las observa-

Qu es una hiptesis?
ciones, leer nuevamente el cuadro y, con todos esos Para qu nos sirve? Segn
datos, suponer la poca en que se formaron los ce- el diccionario Larrousse, hi-
rros cercanos al lugar donde viven. Luego, cuando ptesis es la suposicin de
tengan la oportunidad de consultar algn gelogo, una cosa posible.
pueden confirmar o no sus hiptesis. La ciencia avanza a partir de
las preguntas que el hom-
bre se hace. Muchas hipte-
sis permanecen sin respues-
tas durante muchos aos. El
que sabe hipotetizar pregun-
ta y comprende mejor.

3. Para los chicos interesados en las plantas de su medio ambiente.
Cada ambiente provee plantas que sirven para la salud del hom-
bre. A lo largo de cientos de aos el hombre ha aprendido a
reconocer la utilidad de cada una de ellas y cmo puede hacerlo.
Estos saberes han ido pasando a travs de muchas generacio-
nes. En nuestras comunidades tenemos an personas que sa-
ben mucho de estos temas. Nosotros podramos escribir esta
informacin para que perdure en el tiempo. Para hacer esta tarea
es necesario:
a) Tener en cuenta que el tema es muy delicado y, por lo tanto, el

uso debe ser responsable; no podemos confundir una planta
por otra, exagerar las dosis, desconocer las contraindicacio-
nes, etc.
b) Preguntar y escuchar, con todo respeto, a las personas con

experiencia en el uso de las plantas medicinales y buscar
libros para tener modelos de registro escrito de este tipo de
informacin. Los hay, pero en general hablan sobre plantas
de otras zonas. Tambin pueden servirnos como modelos
de escritura, para estos temas, los prospectos que vienen
con casi todos los remedios.
Una gua para escribir el texto sobre plantas

medicinales podra ser el siguiente:
- Nombre comn de la planta
- Otros nombres
- Nombre cientfico
- Cmo reconocerla?
- Dnde se la puede encontrar?
- Parte usada
- Recoleccin y conservacin
- Para qu la usamos?
- Preparados (te, gargarismo, tintura,
pomada, compresas, locin, etc.)
- Cmo lo preparamos?
- Dosis No siempre vamos a conseguir to-
- Precauciones dos los datos en un primer momen-
- Con qu otras hierbas se usa to y con un solo informante.
- Otros usos
Se animan a trabajar poco a poco
este interesante tema?

4. Para los interesados en observar los pjaros de cada ambiente.
Como vimos en el captulo 3, en los distintos ambientes viven

diversos animales. En esta actividad les proponemos observar
con mayor atencin a los pjaros. Si agudizamos nuestra vista y
nuestro odo y nos damos todo el tiempo que necesitamos, nota-
remos pronto que los pjaros:
Tienen sus propias

cualidades, su Veremos si se
manera de ser, relacionan con Cmo se
sus propias otros animales, relacionan con
costumbres y se ayudan, las plantas: por
establecen relacio- sirven a otros alimentacin o
nes con los dife- de alimento, refugio o si Observaremos la
rentes componen- conviven favorecen con relacin que
tes del lugar donde tranquilamente su presencia el establecen con el
viven: laguna, o se persi- nacimiento de hombre, si es
pastizales, mon- guen... nuevas plantas. beneficiosa o no,
tes, etc. en qu afectan
las actividades
humanas, en qu
Sabremos si hay los perjudica el
muchos, si estn todo hombre.
el ao, dnde van en
algunas pocas.
Podemos pedir que nos
cuenten qu pasaba
antes, si haba ms o
menos, si aparecieron
en la zona en una
poca determinada,
etc.
Es sumamente interesante el comportamiento de los siguientes
pjaros:
SERENO: Aparece en primavera. Es gran- QUEO-QUEO: Se lo ve en zona de cerros

de y grisceo. Se alimenta de la flor del car- altos, por ejemplo en Casa Colorada. Anda
dn y tambin chupa la flor de la kakala. en bandadas y es ms chico que la perdz.
Hace nido en verano, al aire libre, sobre car- Canta al empezar el verano, a la maana tem-
dn o encima de las ramas altas. Lo hace prano, en rueda, como coplero de carnaval.
con lana. Es muy celoso de su nido: si una Hace un ruido como viento. Se parece a la
persona se acerca, abandona los huevitos martineta, al llamado keu andino y al voto-
y si tiene cra, la mata y se va; queda la cra voto, (este ltimo anda en pareja y canta en
muerta colgando del nido. Es el picaflor gran- el verano para que caliente el tiempo).
de. Mide hasta 16 cm de largo. Vuela ms
lento que el resto de los picaflores. El pico,
casi recto, llega a medir 4 cm. Vive en po-
blados cordilleranos de Argentina, Ecuador,
Per, Bolivia y Chile.

CHELEPI: De color anaranjado y cabeza MIRLO CHIGUANCO: Tambin le dicen
negra. Come el fruto del cardn y choclos. viudita. Es muy confiado y de color pardo ne-
Hace nido como gorrin, en medio de las gruzco. El pico y las patas son amarillo-ana-
chilcas. Al chelepi le gusta la carne, la gra- ranjados. La hembra no es tan oscura. Cuen-
sa, y sobre todo, el requesn. ta un agricultor de Maimar que cuando em-
pezaron a usar productos qumicos para curar
PAJARO GAUCHO O ARRIERO: Aparece en las plantas, muchos mirlos moran. En pocos
la madrugada y silba como gaucho. En ve- aos aprendieron a comer antes de que echen
rano anuncia lluvia. De color gris y tamao los remedios, solamente.
de la calandria. Casi siempre anda de a dos.
Suele habitar en las partes despobladas KETUPI: Es el que adivina la suerte. Si vas
como Huichaira, Alfarcito, Casa Colorada, caminando y canta bien te fue, es buena
etc. Hace nido en arbustos de poco tamao suerte y hay que seguir noms; si por el con-
con ramitas secas. trario grita mal es mejor volverse. Muy cono-
cido. Audaz, bullanguero. Algunas personas
AVERO O MOTE COCIDO: Le dicen mote dicen que canta un agudo bicho.. fuiii. Ca-
cocido porque eso dice al silbar. Come mu- bezn. Pico robusto. Cabeza negra con nota-
cho el haba. Es ms chico que la calandria, ble ceja blanca y vientre amarillo. En otras re-
de color gris y cabeza con franja blanca y giones se lo llama Benteveo o Bicho feo y
borde negrito. El machito tiene pico anaran- a su canto se le contesta Bicho feo, carancho
jado y la hembra pico marrn. Se dice que asao, tirte al ro, caz pescao.
nunca falla visita cuando se lo escucha sil-
bar cerca de la casa.
NARANJERO: Tambin le dicen algunos hin-

cha de Boca. Llamativa coloracin: capu-
chn celeste violceo, pecho anaranjado.
Construye el nido en rboles de mucha al-
tura.
Los pjaros reciben diferentes nombres de uso corriente, pero

tienen un nombre cientfico nico que ayuda a clasificarlos. El
nombre cientfico del Ketup es Pitangus sulphuratus Pobre
Ketup, qu nombrecito, no?!
En las descripciones de las aves, que acaban de ver, apare-

cen claras relaciones y adaptaciones entre los pjaros, el am-
biente natural y el hombre. Cules pueden observar uste-
des?
De los pjaros que obser vamos cerca de nuestra escuela,

cules viven tambin en otros ambientes? Intercambiamos
listados con los chicos de otras escuelas?

5. Para pensar los temas de poblacin en nuestra zona
Cmo habr sido la historia del enganche que leemos en el

captulo 5, en el lugar donde ustedes nacieron y donde nacieron
sus padres? Recuerdan los abuelos la poca cuando ellos eran
jvenes? Quines se fueron primero a buscar trabajo a otro lu-
gar? Fueron obligados por la fuerza o por la necesidad econmi-
ca? Vienen a veces de visita? Pueden ayudarlos despus de
que se van? Hacia adnde emigr la gente del pueblo? Cono-
cen gente de otros lugares? De cules? Qu cosas tendran
que cambiar para que la gente se quede, viva y trabaje, y pueda
encontrar todo lo que necesita para estar bien?
7. Para seguir pensando en la cultura
Proponga a sus alumnos revisar el libro para leer y comentar las

referencias que encuentran sobre las distintas expresiones de
nuestra cultura: rituales, coplas, cuentos, dichos, etc.
Invtelos a que ellos agreguen otras expresiones de este tipo, de
modo que puedan considerar cmo la cultura est presente en
toda nuestra vida.

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Proyecto Elaboremos entre todos una escuela para todos

Escuela Normal Dr. Eduardo Casanova de Tilcara

Asesoramiento especializado: Mara Ester Albeck, Eduardo Barber, Roberto Daniel

Correccin del texto: Estela del Carmen Maman

2 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

SECRETARIO DE PROGRAMACION Y EVALUACION EDUCATIVA

SUB-SECRETARIA DE GESTION EDUCATIVA

COORDINADOR NACIONAL DEL PROGRAMA

COORDINADORA NACIONAL DEL PROYECTO

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 3

COORDINADOR DE PLANES Y PROYECTOS EDUCATIVOS

COORDINADORA PROVINCIAL DE ACCIONES

DELEGADA MINISTERIAL REGION II

SUPERVISORA REGIONAL DE REGION II

DIRECTORA ESCUELA NORMAL

EQUIPO COORDINADOR DEL PROYECTO - 3ra Etapa

4 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

Captulo 2: Los cerros cuentan su historia .................................. 18

Captulo 3: Sol, cardones, casas de adobe .................................. 31

Captulo 4: Trabajando la tierra .......................................................... 47

Captulo 5: Idas y venidas ....................................................................... 63

Captulo 6: De pueblos y ciudades .................................................... 75

Captulo 7: El agua que da la vida .................................................... 89

Captulo 8: Pachamama, Santa Tierra ............................................ 99

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 5

Una aventura para compartir juntos

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 7

Milton Colque Huanca

8 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 9

Ustedes tambin estn invitados a vivir esta aven-

Mucho de lo que ya conocen -porque pastorean las

A lo largo del tiempo las personas, con su trabajo y el

10 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

El espacio geogrfico de la Quebrada de Humahuaca.

La Quebrada de Humahuaca se extiende a lo largo

Esta zona constituye un

Las condiciones naturales

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 11

El corredor natural que forma la Quebrada favorece la

Al explicar algunos aspectos de la realidad geogrfica

El espacio geogrfico que se trata en este libro, tiene

Con la ayuda de la maestra o del maestro, una de las primeras tareas

12 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

Impresiona por la cantidad y

Tambin los agrupamientos de

0 200 400 600 Km

Los Departamentos de la Quebrada de Los tres Departamentos de la Quebrada de

Captulo 2 para explicar el lugar desde la geologa

Esperamos que ustedes puedan explicar la relacin socie-

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 15

Los cerros cuentan su historia

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 17

18 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

La corteza es ms gruesa debajo de los continentes

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 19

20 Vivir en la Quebrada de Humahuaca

Estos cambios ocurrieron en diferentes pocas a lo

Vivir en la Quebrada de Humahuaca 21

PRMICO Helechos ltimos

DEVNICO Anfibios terrestres Trilobit

El tiempo geolgico, que es el tiempo de la historia

Rocas blancas, Distribudas en toda la regin.

NO EXISTE REGISTRO en la Quebrada de Humahuaca