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Descripcin de la empresa
Empresa familiar fundada en 1903 en la hermosa ciudad de Armenia, dedicada
inicialmente a la produccin textil, bsicamente ropa de algodn.
En 1990, la empresa comenz a producir tubos de fibra de vidrio y 7 aos ms
tarde desarrolla su actividad exportadora.
En 2002, Retalitos S.A. se convirti en una fbrica totalmente integrada y en el
2012 consolido su grupo empresarial con la compra de la segunda empresa
fabricante de cable aislante britnica.
Durante el perodo 2004-2012 realiz una fuerte inversin, creando una nueva
planta con una superficie de 7.000 m2 que dispone de un sistema de
autogeneracin ptimo de aprovechamiento energtico.
La maquinaria de que disponen les permite adaptarse a pedidos especficos
segn las necesidades del cliente, pero tiene una falencia enorme en el
traslado de sus productos desde sus instalaciones en el barrio Granada de la
ciudad de Armenia hasta el usuario final.
PROCESO LOGSTICO
Definicin de Logstica
PIA DESHIDRATADA
3. Precio de venta.
Por las caractersticas del producto el precio por kilo de pia orgnica tendr un
precio mayor a la pia convencional de $1.627=, para los dos lugares escogidos para
la venta se mantendr el mismo nivel de precios.
En los pases europeos tienen poca tierra apta para su cultivo o que no cuentan con
las condiciones requeridas para ello, surgi la idea de exportar frutas tropicales a estos
sitios.
6. Canales de DFI seleccionado para su distribucin.
La Unin Europea no slo naci con el objetivo de fortalecerse como bloque, sino
tambin de contemplar la idea de que por medio de acuerdos y tratados con el mundo,
y ms especficamente con los pases en vas de desarrollo, se establezcan relaciones
comerciales que la ayudaran en su camino de crecimiento y expansin econmica.
Este punto se ampliar ms adelante.
Va Martima: Este medio es directo con los puertos del norte de Alemania,
especialmente con los de Bremen-Bremerhaven y Hamburgo. Sin embargo, en este
pas hay ms de 60 puertos y subpuertos. 41 - Puerto de Hamburgo: se especializa en
la recepcin de contenedores, llegando a ser el octavo puerto en trfico a nivel
mundial pues maneja aproximadamente 2.500 TEUs32 al da. Cuenta con 4 terminales
para contenedores, especiales para recibir barcos con 18 pilas de contenedores en
cubierta, y con otras 8 terminales para carga perecedera, carga general y otros tipos
de carga. Estos puertos estn dotados de grandes facilidades de trasbordo de la carga
y muy buenas instalaciones para almacenaje, especiales para mantener protegida la
carga de la humedad y los posibles cambios climticos. - Puertos de Bremen-
Bremerhaven: Se encuentra en una ubicacin estratgica pues tiene conexiones con
la mayora de los puertos del norte de Europa debido a su cercana con el mar del
Norte. Su especialidad son los contenedores. Por eso este puerto tiene 15 terminales
entre ellas 2 para contenedores, 1 para otro tipo de carga y 12 que se reparten entre
centros de distribucin y recepcin de otros productos. Para escoger el puerto se
deben analizar variables como las lneas que ofrecen servicio entre Colombia y
Alemania, la distancia entre el punto de produccin y el puerto o entre el puerto y el
lugar de destino, las condiciones del Terminal, las tarifas, los equipos y la seguridad.
Colombia, por su parte, cuenta con 4 puertos ubicados en Cartagena, Buenaventura,
Santa Marta y Barranquilla. La mayora de barcos que viajan a Alemania salen desde
los puertos de la Costa Atlntica, especialmente Barranquilla y Cartagena. Por
ejemplo, el puerto de Cartagena tiene capacidad para barcos de 500 TEUs y moviliza
carga y contenedores de hasta 1.200.00 TEUs como se muestra en la siguiente tabla
Adems de las normas higinicas que presenta la Comisin del Codex Alimentarius
sobre la manipulacin higinica de los alimentos y las buenas prcticas comerciales,
tambin regula especficamente los productos. En este caso el CODEX pertinente es
el CODEX STAN 182-1993, en el cual se establecen normas relativas a la Pia o
Ananas comosus.
Lo primero que se establece son los requisitos relacionados con la calidad de las
pias. Para ello estas frutas deben:
Estar enteras, aunque pueden ser con o sin corona.
Estar en buen estado, sin partes daadas, libres de plagas.
No deben tener materias extraas, manchas ni malos olores. Por el contrario,
deben estar limpias y sin humedades.
Estar adecuadamente maduras mas no excesivamente, pues deben soportar el
transporte hasta el lugar de destino, es decir, debe tener como mnimo 12Brix
de slidos solubles.
Haberse recolectado con los cuidados especficos segn el tipo de pia.
Al igual que en la Norma ICONTEC relativa a la pia, el CODEX las clasifica en
pias Extra, I y II, adems de tener la misma clasificacin por calibre o peso
medio de la fruta.
EXW
Cartagena
MARITIMO TERRESTRE
FOB Cartagena CIF New York DDP Dallas
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