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3 razones sorprendentes para dejar los refrescos

Si eres de los que acostumbra a tomar un refresco al da, en el aperitivo, con la comida e
incluso nada ms levantarte, deberas conocer algunas de las cosas que no slo se dicen, sino
que se han demostrado cientficamente, de estos elixiris casi 'mgicos' que prometen la
felicidad.
La grasa se adosa a tus rganos. Un estudio dans reciente revel que beber soda de
manera regular conduce a un aumento espectacular de las grasas peligrosas y difciles de
detectar. Los investigadores pidieron a los participantes que bebieran soda, leche, que contiene
la misma cantidad de caloras, o cola diet todos los das durante seis meses.
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Los resultados? La masa grasa total es la misma en todos los casos, pero los que tomaron
soda experimentaron un aumento espectacular en las grasas nocivas (ocultas en el hgado) y
en el colesterol.
Los edulcorantes artificiales y colorantes alimentarios se han relacionado con daos en las
clulas del cerebro y la hiperactividad. Adems, la investigacin ha demostrado que las
personas que beben refrescos de dieta tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes.
Contiene retardantes de llama. Algunas de las marcas de refrescos ms populares utilizan
aceite vegetal bromado un txico retardante- para mantener el aroma artificial. Un
ingrediente peligroso que suele aparecer etiquetado como BVO en refrescos y bebidas
isotnicas, y que puede causar sntomas de envenenamiento por bromuro, como lesiones en la
piel y prdida de memoria, as como trastornos nerviosos.
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Beber soda te convierte en una rata de laboratorio. Muchas marcas endulzan sus refrescos
con jarabe de maz alto en fructosa, un compuesto genticamente modificado que desde la
dcada de los 90 forma parte de nuestra cadena alimentaria.
El problema es que no sabemos cules sern sus efectos sobre la salud a largo plazo porque
las empresas que desarrollaron estos cultivos no tenan que probar la seguridad a largo plazo.
La cuestin es que algunos resultados recientes sugieren que los cultivos genticamente
modificados estn vinculados a daos en el tracto digestivo, al envejecimiento acelerado e
incluso son una causa probable de infertilidad.
Ya sabes, a partir de ahora cuando te pregunten qu quieres para beber, acurdate de
responder: "Slo agua por favor".
[Quizs te interese: Por qu consumir alimentos orgnicos?]
Fuente: adaptacin del artculo de Leah Zerbe publicado en Rodale.com

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