Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
PROCESOS
Ing. Pedro Ivn Senz Sotelo, MACP.
En un restaurante de comida rpida se venden hamburguesas a $30.00 cada una,
con un costo de produccin de $17.00. Se desea realizar un estudio de simulacin
para determinar la utilidad esperada por hora que puede obtenerse en dicho
restaurante. Para ello el dueo del restaurante registr el nmero de
hamburguesas vendidas por hora durante 25 das (200 horas), obtenindose los PRACTICA
siguientes datos:
Hamburguesas vendidas
por hora
Nmero de horas en que se vendi
dicho nmero de hamburguesas
UNO
0 20
D i s t r i buci o n e s
1 30 d e P r o b a b i l id a d
2 50 E m p r i ca s
3 40
4 30
5 16
6 14
a. Elabore un modelo de simulacin en Excel donde simule 5 das de trabajo (40
horas, considerando que se trabajan ocho horas diarias).
b. Elabore el grfico de estabilidad de la utilidad promedio considerando las 40 horas
simuladas, Con base a dicho grfico es posible afirmar que la variable llego a un
estado estable?
c. Realice una prueba de hiptesis de la utilidad para identificar si sigue una
distribucin normal
d. Calcule el nmero de corridas necesarias para que el modelo se estabilice y en
caso de ser necesario adecue el modelo realizado en el inciso a. Considere un nivel
de confianza del 95% y un error de $2.00
e. Realice 5 rplicas de la simulacin anterior y calcule el intervalo de confianza de la
utilidad esperada, considere un nivel de confianza del 95%
f. Conclusiones y recomendaciones generales.
UNIDAD UNO
Modelos Estadsticos de
Simulacin
PARTE UNO
Distribuciones de Probabilidad Empricas
3 25% 4 20%
4 20% 5 10%
5 10%
2.5 42
3.0 38
TOTAL 200