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PLANTAS

DEL CHACO
Guia para el docente

CAB1
HNB
IRD
WCS
PLANTAS
DEL CHACO
Gua para el Docente

PROYECTO KAA-IYA HNB


lnstitui de rechenhe Herbario Nacional de Bolivia
pour le d6velopprnent
En el mundo entero se calcula en algo de 270 000 el nmero de especies diferentes
de plantas. Solamente en Bolivia, contamos con algo de 15 000 especies. En el Izozog,
llegamos actualmente a un nmero aproximado de 400 especies de plantas.

Este nmero y las mltiples utilidades de las plantas en la vida diaria de los hombres
y, por supuesto, de los Izoceos, son razones suficientes para querer dedicar un libro al
tema.

Desde 1997 los tres ncleos educativos del lzozog (Distrito de Charagua, Provincia
Cordillera, Santa Cruz) cuentan con un Curriculum de Educacin Ambiental)) elaborado en
el marco de la Reforma Educativa Boliviana. Tema ((transversal)) presente en todas las
reas de enseanza del Tronco Comn, la Educacin Ambiental en el lzozog es tambin
una Educacin Cultural, buscando rescatar y revalorizar actitudes tradicionales de respeto
hacia el medio ambiente y de uso racional y sostenible del mismo.

El apoyo del componente de Educacin Ambiental del Proyecto Kaa-lya (CABIIWCS


Bolivia) permiti la publicacin de varios folletos y libros sobre el medio ambiente Izoceo,
como una herramienta para el docente y10 para sus alumnos. El presente libro quiere ser un
apoyo ms en este sentido. Ms concretamente, pretende llenar los vacos que encuentran
muchos profesores en la bsqueda de informacin para mejorar su enseanza.

En la fase de preparacin de este libro, visitamos a varias escuelas del Izozog,


realizando prcticas de herbario con los alumnos, charlando con los profesores y revisando
el material bibliogrfico del cual disponen. Resultado de estas visitas, fue la decisin de
elaborar un libro que sea una Gua para el docente: gua pedaggica, porque sugiere
actividades y procesos; y gua cientfica, porque proporciona la informacin bsica
indispensable para el buen desarrollo de los temas propuestos.

Este libro puede ser utilizado por los docentes de todos los cursos y todos los niveles
que existen en el Izozog. Por supuesto, la informacin tendr que ser cuidadosamente
escogida por el docente para corresponder al nivel de su curso. Una sugerencia nuestra es
utilizar la primera parte del libro (NUESTRO HERBARIO) como un mdulo independiente
para los nios ms jvenes (primer ciclo del nivel primario). Para los nios y jvenes de los
ciclos superiores, los captulos siguientes ayudan a profundizar temas abordados en la
realizacin del herbario:

MORFOLOGA DE LAS PLANTAS


Las diferentes partes de una planta (races, tallos, hojas)

FISIOLOGA DE LAS PLANTAS


Alimentacin y Fotosntesis

REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS


Flores frutos y semillas : Polinizacin y fecundacin
Multiplicacin o propagacin vegetativa

CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS


Este captulo explica brevemente el sistema de clasificacin cientfica de las plantas,
el porqu y la utilidad de los nombres cientficos.

VIVIR JUNTOS
Este ltimo captulo habla de la interrelacin entre los seres vivos y sita a las plantas
en el espacio y las cadenas ecolgicas.

Estas partes del libro estn organizadas de la siguiente manera:

1.- Actividades: conocimientos previos


Son actividades que desarrollar el docente con sus alumnos. Quieren hacer resaltar y
sistematizar los conocimientos previos de los riios sobre el tema. Proponemos actividades
dentro y fuera del aula, utilizando plantas en su medio natural y plantas secas del herbario.
Tambin se proponen experiencias prcticas a desarrollar en el aula.

11.- Para conocer ms


Este prrafo proporciona informaciones bsicas sobre el tema, como gua para el docente
para encaminar mejor las actividades previas y complementarlas.

//l.- Para acordarse


Se trata de un resumen de las nociones bsicas que tienen que asimilar los nios.

/V.-Unas ideas para aprender ms


Al final del captulo, un recuadro presenta sugerencias de actividades prcticas para ayudar
al nio a sistematizar y exponer los conocimientos adquiridos.
Al final del libro, un pequeo glosario (RECAPITULANDO ALGUNOS TERMINOS
ESPECIALIZADOS) explica las palabras cientficas utilizadas en el libro. Un ~NDICE
presenta una lista de las plantas mencionadas, con las correspondencias entre nombre
guaran, castellano y cientfico.

Al igual que el Curriculum entero de EducacinAmbiental, este libro sobre las plantas Izoceas
tiene que ser utilizado para programar actividades en diferentes reas: Ciencias de la Vida
por supuesto, pero tambin, como se ver en estas pginas, Lenguaje, Expresin y
Creatividad, Sociales.

Este libro quiere ser una introduccin general al mundo de las plantas del Izozog: un segundo
tomo, en preparacin, ser dedicado exclusivamente a los usos que dn los Izoceos a sus
recursos vegetales.

Este libro ha sido realizado gracias a la cooperacin desinteresada de Genevieve Bourdy,


etnofarmacloga del Instituto Francs de Investigacin para el Desarrollo (IRD). Las
informaciones cientficas, ilustraciones y muchas sugerencias de actividades pedaggicas,
son fruto de su trabajo, que tampoco hubiera sido posible sin la colaboracin de Andrs
Roca y del Herbario Nacional de Bolivia en La Paz. La adaptacin del contenido para los
docentes Izoceos y la prediagramacin han sido realizadas por lsabelle Combes,
coordinadora del componente de Educacin Ambiental del Proyecto Kaa-lya.

Las primeras versiones fueron revisadas y corregidas por Rosy Chvez de Michel en La Paz,
por los promotores de Educacin Ambiental del Proyecto Kaa-lya y por varios profesores
Izoceos. Las caricaturas que alegran el texto son fruto del trabajo de Alan Hesse. Las
fotografas fueron tomadas por Genevieve Bourdy, Serge Vincenti y el Componente de Recursos
Naturales del Proyecto Kaa-lya. Antonio Mndez se encarg de la correccin de los trminos
guaran empleados en el texto. La diagramacin final fue realizada por Miguel Pimentel.

Este libro ha sido publicado gracias al Acuerdo Cooperativo No. 511-A-00-01-00005 suscrito
entre el Proyecto Kaa-lya y USAlD Bolivia.
PROMERA P A R T E

NUESTRO HERBARIO
Un herbario es una coleccin de plantas, que se
secan para conservarlas y para mostrar de la
manera ms natural posible todas las partes de
la planta: su raz, su tallo, sus hojas, Flores y frutos.

El herbario es una coleccin organizada porque


rene en general a plantas de una misma regin
que se clasifican segn su pertenencia a una
misma familia.

El herbario nos sirve para conocer mejor las plantas


que existen en nuestra comunidad y sus alrededores.

Tambin sirve para conocer mejor la distribucin de


las plantas.
F --
Es un instruniento pedaggico que permite que los
nios conozcan mejor sumedio natural.

La realizacin de un herbario necesita varios p

1. La colecta
2. La etiqueta
3. El prensado y el secado
4. El montaje, la clasificacin

$4 -
e
5. Las actividades complementarias:
5.1 La investigacin
5.2 Las prcticas y experimentos
PRIMER PASO: LA COLECTA
O b j e t i v o s de l a a c t i v i d a d :
- E l n i o c o l e c t a muestras de plantas para r e a l i z a r e l h e r b a r i o .
- E l n i o t i e n e un primer contacto con l a s plantas, observndolas en su medio
n a t u r a l y observando l a s d i f e r e n c i a s que e x i s t e n e n t r e e l l a s .

Dnde d e s a r r o l l a r l a a c t i v i d a d ?
- En e l p a t i o de l a escuela o en l a
cancha de l a comunidad
- En e l camino a l r o o a l o s chacos

Qu n e c e s i t a m o s ?
- Bolsas de t e l a o de p l s t i c o para
guardar l a s muestras de plantas
- Machete, t i j e r a de podar, c u c h i l l o ,
pala, o cualquier herramienta que
permita c o r t a r muestras de plantas
o sacarlas de r a z .

LCMO RECOLECTAR LAS MUESTRAS?


1. La tcnica

La planta debe ser recolectada completa, es decir con todos sus rganos: raz, tallo, hojas,
flores y frutos (segn la poca). Si se trata de una hierba, podemos arrancarla de raz. Si se
trata de un rbol o de un arbusto grande, cortamos slo una ramita con hojas, ,flores y10
frutos.

Todas las muestras se guardan en las bolsas, para llevarlas luego a la escuela.

OJO: i Tengamos cuidado! Algunas plantas y ramas tienen espinas punzantes: en este
caso es mejor que sea el profesor quin corte la muestra, o que se empleen guantes.
2. La observacin

La colecta es el primer contacto cercano con la


planta que se quiere conocer y estudiar. As,
cada colecta tiene que ser acompaada por
observaciones y comentarios.

Al encontrar una planta y antes de sacar la


muestra, preguntamos a los nios:

CUAL ES EL NOMBRE GUARANI


DE LA PLANTA?

CUAL ES SU NOMBRE EN
CASTELLANO?

CONOCEMOSA OTRAS VARIEDADESDE LA MISMA PLANTA? CUALES


SON LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS VARIEDADES?

Por ejemplo: segun el color del fruto, se distinguen entre tres variedades de YUAt (Mistol).

Las plantas tienen tamaos y formas muy diferentes: la colecta y la observacin de las
plantas son la ocasin para el docente de introducir la nocin de "tipo biolgico", es
decir, de distinguir entre herbcea, arbusto, rbol, liana y planta parsita.

Al mismo tiempo que se observan diferencias, se ve que en general todas las plantas
tienen los mismos rganos: races, tallo o tronco, hojas, etc. Cada rgano de la planta
tiene una funcin bien definida para la vida de la planta: la raz sirve para alimentarla y
fijarla en el suelo; las hojas sirven a captar la energa del sol; el tronco o el tallo permiten
el crecimiento de la planta; las flores y los frutos son sus rganos sexuales, que permiten
la reproduccin de la planta a travs de las semillas que producen.

Todas estas nociones sern desarrolladas luego en clases, con la ayuda de los siguientes
captulos del libro. Pero la colecta es la ocasin para el nio de tener una primera
aproximacin a estas realidades. Damos aqu unas pistas para el docente para realizar
las observaciones con sus alumnos:
Las plantas con y sin races

Hacemos observar a los nios que las plantas tienen generalmente races que las fijan
en el suelo y gracias a las cuales absorben el agua y las sustancias minerales del suelo,
para formar la savia. La savia circula en toda la planta, es un poco como la sangre de los
animales.

Podemos hacer observar a los nios que algunas plantas no tienen races: viven sobre
otras plantas, chupando directamente su savia. Estas plantas son llamadas por esto
plantas parsitas. De la misma manera, la garrapatilla que chupa la sangre o los "bichos"
(parsitos) que comen la comida ya digerida en los intestinos de los hombres y de los
animales, son animales parsitos. Explicamos a los nios que, as como una persona
"con bichos" se debilita porque el parsito aprovecha su comida, de la misma manera la
planta parasitada (la que soporta a la planta parsita) se debilita porque no aprovecha
toda su savia.

La planta parsita ms comn en el lzozog es el NDERIREMBIU.

La nervadura

Hacemos observar a los nios los nervios de las hojas: Para qu sirven? Los nervios
de las hojas son como las venas del cuerpo donde circula la sangre: son como tubitos en
los cuales circula la savia.

Cortando un pedazo de corteza o el tallo de una hierba, se puede ver gotas liquidas o
humedad: esto nos muestra que tambin en el tronco o el tallo existen estos tubos donde
circula la savia.

Comparando hojas de diferentes plantas, podemos observar que cada especie de planta
presenta una disposicin diferente de sus nervios.

Flores y frutos

Cada planta florece en cierta poca del ao. Luego, aparecen los frutos. Hacemos notar
a los nios que la flor precede siempre al fruto, o que se transforma en fruto. El fruto
contiene semillas, que darn nacimiento a una nueva planta: esta observacin es un
primer paso hacia la comprensin de la reproduccin de las plantas, que se estudiar
en un captulo posterior.
PARA QUE SIRVE LA PLANTA OBSERVADA?

Las plantas pueden servir para muchas cosas: alimento, medicina, lea, carpintera,
sombra, alimento para animales, cobijo de aves (nidos), teido de algodn o lana, etc.
Preguntamos a los nios qu usos conocen de la planta observada. Preguntamos que
partes de la planta se usan, y cmo (por ejemplo la receta y la forma de preparacin en
caso de plantas medicinales).

Para cada planta colectada, el docente


completar luego lo que indicaron los ni-
os sobre los usos de la planta, insistien-
do sobre el hecho que muchas plantas
son "multiuso" (tienen diferentes utilida-
des).
SEGUNDO PASO: LA ETIQUETA
O b j e t i v o s de l a a c t i v i d a d :
- E l n i o resume y s i n t e t i z a l a s
explicaciones o r a l e s hechas durante l a
colecta, e j e r c i t a n d o su expresin o r a l
y escrita.
- E l n i o a s i m i l a c i e r t a s expresiones
p r o p i a s de l a b i o l o g a v e g e t a l para
d e s c r i b i r l a s plantas (hierba, r b o l ,
arbusto, p l a n t a p a r s i t a , l i a n a )
- Aprende a c l a s i f i c a r l a s plantas segn
sus u s o s : a l i m e n t a c i n , m e d i c i n a ,
f o r r a j e , t i n t a , lea, sombra, e t c .
- Aprende a d e s c r i b i r l a s diferentes etapas
de una receta medicinal o a l i m e n t i c i a ,
d i s t i n g u i e n d o l a s partes de l a s p l a n t a s
que se u t i l i z a n , l a s cantidades y l o s
procesos que se siguen.
Dnde d e s a r r o l l a r l a a c t i v i d a d ?
- En e l a u l a

Qu n e c e s i t a m o s ?
- Papel y l a p i c e r o s

LCMO LLENAR LA ETIQUETA?


Para un mayor aprovechamiento de la actividad, cada nio se encarga de una planta par-
ticular. Se llena una etiqueta para cada planta recolectada, indicando los siguientes datos:

- La fecha de la colecta (da, mes, ao)


- El lugar de la colecta (nombre de la comunidad, provincia, departamento)
- Nombre guaran de la planta
- Nombre castellano de la planta
- Nombre cientfico de la planta, si se lo conoce: anexamos una lista de las principales
plantas que se pueden recolectar, con su nombre cientfico. Un captulo de este libro
est tambin dedicado a la clasificacin de las plantas.
- El hbitat de la planta, es decir en qu medio natural se la ha encontrado: al borde
de un camino, en la cancha, a la orilla del ro, en un chaco, etc.
- Una descripcin breve de la planta: indicando si se trata de un rbol, un arbusto,
una planta parsita, una hierba o una liana.
- Los usos de la planta, indicando cada parte de la planta se utiliza y cmo (receta,
modo de preparacin).
Fecha: 25 de Marzo de 2001
Lugar de recoleccin: Yapiroa (Izozog,
provincia Cordillera, departamento de

Nombre Guaran: SAMOU


Nombre castellano: Toborochi
Nombre cientfico: Chorisia insignis
Hbitat: En la comunidad misma (cancha)
Descripcin (Tipo biolgico): rbol de aproximada-
mente 6 metros de alto, con el tronco hinchado y cu-
ibujo de Ologuagdi
bierto de espinas gruesas.

Usos:
- Artesana: Se utiliza una parte del tronco, excavndolo, para fabricar mscaras del
Carnaval, juguetes, tocos. Se escoge esta madera porque es blanda y fcil de
trabajar.
- Artesana: el algodn de los frutos se utiliza para rellenar colchones y almohadas.
- Alimento para animales: las chivas comen sus flores y hojas
- Lea: el tronco seco sirve para lea.
- Medicina: las hojas estrujadas o la corteza raspada y batida en agua sirven contra
la insolacin. El tallo quemado se pone sobre las heridas de los animales para que
a cicatricen.

Como indicacin para el docente, presentamos en anexo un cuadro de correspondencias de


los nombres en guaranh castellano y nombres cientficos de las plantas citadas en el libro.
TERCER PASO:
EL PRENSADO Y EL SECADO
O b j e t i v o de l a a c t i v i d a d :
- E l n i o acondiciona l a s muestras de plantas para l a r e a l i z a c i n d e l herbario.
Dnde d e s a r r o l l a r l a a c t i v i d a d ?
- En e l a u l a
Qu n e c e s i t a m o s ?
- Papel p e r i d i c o . S i no tenemos, podemos u t i l i z a r p l i e g o s de papel sbana
doblados, de un tamao de 40 cm X 28 cm.
- Hojas de cartn grueso, perforadas en d i f e r e n t e s partes
- Una p i t a
- Libros, l a d r i l l o s o piedras: cualquier cosa pesada para presionar l a s plantas.

OJO: Si disponemos de los materiales necesarios, podemos realizar


nuestra propia prensa, como se explica en el recuadro de la pgina 76.

COMO PRENSAR Y SECAR LAS PLANTAS?


como damos cada muestra en una hoja
doble de peridico, anotando en el mismo
peridico el nombre de la planta.

Una vez acomodada la planta, doblamos


el papel peridico.
Si es una hierba, es fcil acomodarla para que quede bien aplastada, con las hojas bien
extendidas para que salgan como planchadas y que se las pueda reconocer. Si se trata
de una planta grande o de una rama, la doblamos en forma de V, de N o de M, como se
ve en la figura siguiente.

Cuando tenemos un nijmero suficiente de plantas, las ponemos en pila, colocando entre
cada una dos o tres pliegos de papel peridico. Tengamos cuidado de colocar bastante
papel cuando tenemos una rama con espinas.
Debajo y encima de la pila, coloca-
mos una hoja de cartn grueso pre-
viamente perforada en diferentes
partes (para permitir la circulacin
del aire) y atamos todo el paquete
con una pita.

Colocamos libros, ladrillos, o


cualquier cosa pesada encima, para
que se prensen las muestras y
queden bien aplanadas.

Esta prensa tiene que ser guardada en un lugar bien seco, donde haya aire, incluso se la
puede sacar al sol para que sequen ms rpido las plantas. Si el tiempo es hmedo,
tengamos cuidado de cambiar las hojas de papel cada 3 o 4 das, para evitar que las
plantas se pudran.

A partir del tercer da, vamos mirando de vez en cuando las plantas, hasta que estn
completamente secas: una planta bien seca no se pega al papel, se desprende fcilmente.
/
CMO HACER UNA
PRENSA PARA HERBARIO

Necesitarnos:
- Ocho palos gruesos b i e n cortados, para l o s marcos de l a s r e j i l l a s
- V a r i a s t a b l i t a s para hacer l a s r e j i l l a s
- Clavos o pegamento para madera

ll Los pasos a seguir:


Hacemos dos marcos rectangulares del mismo tamao, clavando o pegando los
palos gruesos como

11 Clavamos o pegamos las tablitas en forma cruzada en ambos marcos, para


conseguir une rejilla:

Estas rejillas nos servirn mejor que las hojas de cartn para prensar las plantas, y si
son lo bastante pesadas, no necesitamos poner luego peso encima.
11 Para prensar, colocamos entre los dos marcos nuestras muestras en papel peridico,
1( atamos todo con una pita y lo dejamos secar.
CUARTO PASO:
EL MONTAJE, LA CLASIFICACIN
OJO: En esta etapa, tengamos cudado para manipular las plantas
secas, porque se pueden romper fcilmente.

Objetivo de l a a c t i v i d a d :
- E l n i o r e a l i z a su p r o p i o h e r b a r i o

Dnde d e s a r r o l l a r l a a c t i v i d a d ?
- En e l a u l a

Qu necesitamos?
- Las muestras de p l a n t a s secas
- C a r t u l i n a s o p a p e l b l a n c o muy
r e s i s t e n t e , de 40 cm X 28 cm.
- C a r p i c o l a o c u a l q u i e r pegamento
- T i r a s de papel blanco

LCMO REALIZAR EL MONTAJE?

El montaje consiste en pegar cada muestra de


planta seca sobre una cartulina o un papel
resistente. Se lo realiza una vez que las muestras
estn bien secas y con mucho cuidado para no
romperlas.

Cortamos una cartulina al tamao de 40 cm X 28


cm.

Colocamos la muestra seca, y la pegamos a la


cartulina con las tiras de papel como se muestra
en la figura siguiente: No se pega la planta
misma, sino que se utilizan para esto estas
pequeas tiras de papel engomadas con
2 8 cm
> carpicola.
Tenemos cuidado de dejar un espacio libre abajo a la derecha, para pegar luego la etiqueta.
Otra manera de proceder es guardar la cartulina con la planta pegada encima en una hoja
doble de peridico, y anexar la etiqueta.

Despus del montaje, clasificamos nuestras muestras segn las familias de las plantas
colectadas (ver 5ta. parte e ndice final).

OJO: La planta montada debe ser guardada luego en lugares secos,


para que la humedad y los bichos no le hagan dao.
Li- \ I .

Preparando '
nuestro
herbario
(Yapiroa-Izozog)
J'
I
C Muestra de
herbario
l Rama y f lor de
nr * SAMOU
' $.
2..
'PA.
'.+Y, ,.+* - .
QUINTO PASO:
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
INVESTIGACION, PRCTICAS
Y EXPERIMENTOS

O b j e t i v o s de l a s a c t i v i d a d e s :
- E l n i o complementa sus conocimientos
sobre e l uso de l a s p l a n t a s , mediante
l a i n v e s t i g a c i n y l a p a r t i c i p a c i n de
l o s padres y madres de f a m i l i a .
- P r a c t i c a y v a l o r a t c n i c a s t r a d i c i o n a l e s de l a c u l t u r a Izocea en r e l a c i n
con l a s p l a n t a s .
- Se i n i c i a a nociones qumicas, descubriendo que cada p l a n t a p r o p o r c i o n a
s u s t a n c i a s d i f e r e n t e s como t i n t e s , espumas, pegamentos, y s u s t a n c i a s que
t i e n e n propiedades c u r a t i v a s .

Dnde d e s a r r o l l a r l a s a c t i v i d a d e s ?
- La i n v e s t i g a c i n : en casa de cada
n i o , en l a comunidad.
- Las p r c t i c a s : en e l aula, p a t i o
de l a escuela, casa p a r t i c u l a r .

/
Qu n e c e s i t a m o s ?
- Cuaderno y l p i z para a n o t a r l o s datos.
- M a t e r i a l e s d i v e r s o s segn l a s p r c t i c a s .

LCMO DESARROLLAR
LA INVESTIGACIN?
Al colectar las muestras de plantas y al redactar la etiqueta,
el nio sistematiz sus conocimientos y los de sus
corripaeros sobre las plantas. Se encargar en esta etapa
de corriplementar estos conocirrrientos, preguntando a sus
padres, vecinos y personas especialistas de la comunidad
(paye, partera, artesana, carpintero, etc.).
La investigacin puede hacer descubrir otros usos de las plantas, o bien precisar recetas y
modos de preparacin. Los resultados de la investigacin se incorporarn a la etiqueta de
cada planta.

La investigacin ayud a precisar los usos dados a las diferentes plantas en la comunidad.
Para una aplicacin ms prctica del conocirrriento, sugerimos a los docentes organizar
pequeos talleres y experimentos con los rrios y los padres y madres de familia, como por
ejemplo:

- Recolectar, preparar y comer plantas alimenticias tradicionales Izoceas (KARURU


GUASU, GU~RAKIYO,etc.) con la ayuda de una madre de farriilia: se puede invitar a
comer a un curso vecino de la misma escuela. Una pista para ayudar al profesor a
organizar el experimento: El libro Educacin Ambiental en el Izozog: Gua del Maes-
tro explica, en las pginas 129 a 131, algunas recetas para la preparacin de comidas
con frutos y plantas silvestres del Izozog.

- Preparar chicha de tGUOPEt (cupes), o realizar un "reportaje" sobre la preparacin


de la chicha.

- Elaborar remedios en base a plantas, con el apoyo de personas entendidas en este


campo.

- Teir lana o algodn con GUASUKEA, tGUOPEt (cupes),AGUARA Ktl, KAOVt (ail),
con el apoyo de personas que conozcan bien el procedimiento.
- Sacar las fibras de la KARAGUATA o de la NANA y trenzarlas.

- Preparar pegamento para la escuela con la savia del KURUPIKAt (leche leche) o de
los SUPUA (uruma, urumilla): Una manera prctica, barata y rriuy tradicional de
solucionar la falta de materiales en la escuela!

- Preparar jabn o champ con el YUAt (mistol), el TIMBO+,el tVtRAVUKU (zapallo),


con el apoyo de una persona entendida.

- Aclarar el agua con el GUARENO o el GUARENO PEPO (pitajaya): se corta el tallo,


se saca su corteza. Batido en agua turbia, sirve para aclararla.

- La planta del mes:


Escogemos una planta muy conocida por todos y la dibi~jamosen una cartulina grande.
Anotamos en la misma cartl-ilina su nombre, dnde la recogimos, sus usos, su
descripcin, su modo de reproduccin (ver 4ta. parte) y en qu tipo de monte crece.
Cada mes podemos escoger as una nueva planta para hacer una cartulina.

- .... y muchas ms actividades que podrn preparar los docentes con el apoyo de los
padres y madres de familia. Como est anunciado en la introduccin, el segundo
tomo de este libro presentar ms ejemplos de usos de las plantas en el Izozog.
MORFOLOGI DE LAS PLANTAS
LOS DIFERENTES RGANOS
DE UNA PLANTA
(Raices, tallos, hojas)
LAS RA~CES

l. ACTIVIDADES: CONOCIMIENTOS PREVIOS


A. Observando los diferentes tipos de races
Lugares: Materiales:
- Chaco o h u e r t o e s c o l a r - Lupa ( s i se t i e n e ) p a r a
- P a t i o de l a escuela, cancha de l a comunidad mejorar l a observacin.
- Aula - Machete o c u c h i l l o .

PROCEDIMIENTO:
Observando las races del AVATl (maz) o del arroz

Sacamos con mucho cuidado las races de una pequea planta de AVATl o de arroz, y
observamos: las races son muy numerosas, largas y finitas, de color caf claro. Se
dividen en muchas otras pequeas races delgadas, que parecen unos cabellos: estas
races son pelos absorbentes que constituyen lo que se llama la zona pilfera de la raz.
Se puede mejorar mucho esta observacin mirando con una lupa.

La punta de la raz que perfora el suelo se llama cofia (se la ve mejor


con lupa). El lugar donde la raz principal se une al tallo de la planta es
el cuello.

Observando las races de MANDIO (yuca) o de YETt (camote)

Sacamos de raz una planta de MANDIO o de YETt y observamos:


la raz es hinchada, de color caf o morado. Cortamos una raz, y
vemos que adentro es blanca o colorada, y de sabor dulce. Estas
races tambin tienen pelos absorbentes.
Observando plantas sin races

Podemos hacer esta observacin en el camino de regreso del chaco o del huerto hacia
la comunidad, o en la misma comunidad (patio de la escuela, cancha). Observamos
plantas como el NDERIREMBIU, que crecen sobre otros rboles. Cortamos un pedazo
de rama donde vive un NDERIREMBIU, o lo observamos si est bastante bajo: notamos
que hay una continuidad total entre la corteza del rbol y el tallo del NDERIREMBIU.

El profesor puede cortar con cuchillo o


machete el lugar de unin entre la corteza
del rbol y el tallo del NDERIREMBIU: no
se observan races en el tallo de la planta
parsita. Las plantas parsitas chupan
directamente la savia del rbol donde
' r c h u p ~ n eque
~ " no se ven

istematizando las observaciones


Dibujando lo observado
De vuelta a la escuela, podemos traer
races de AVATI o arroz y de MANDIO:
las dibujamos, indicando en el dibujo cada
parte de la raz. De la misma ma-nera,
hacemos dibujo de un NDERIREMBIU,
mostrando su punto de unin con la
Observamos una planta parsita: el Nderirembu
corteza del rbol y la ausencia de races.

Asimilando el nuevo vocabulario


Los alumnos pueden completar en sus cuadernos frases como:

Las diferentes partes de las races son: ........................................

Las plantas que chupan directamente la savia de las otras


plantas se llaman: ...................................................................................

Conozco dos races comestibles que crecen en el Izozog: ...........................................


y ................................................................................................................................................
B. Las races buscan el agua y los minerales del suelo: crecen hacia abajo
tugar : Con u8h bluneo
- En e l aula
17 de octubre
Materiales :
- S e m i l l a s de KUMANDA 19 de octubre
( f r i j o l ) o de AVATI
(maz)
- S e r v i l l e t a s de papel Semilla de
maz blanco
o papel h i g i n i c o
- Agua
- Cuaderno y l p i z Raz
*-
La raz apunta
hacia arriba
DURACIN DEL EXPERIMENTO:

Esta experiencia dura ms o menos 8 das.


20 de octubre
J
Una vez que las races y las primeras hojas
han crecido, se puede continuar la expe-
riencia con el experimento A del captulo
"Cmo se alimentan las plantas?" en la
tercera parte de este libro (Pg. 67) -nos
evitamos as volver a empezar todo el
proceso de germinacin de las plantas. 24 de octubre

Por otra parte si prolongamos un poco la


experiencia (hasta unos 10 das), nos
permite apreciar y distinguir mejor las
diferentes partes de la raz: raz principal,
zona pilfera, cofia.

PROCEDIMIENTO:

Colocamos unas semillas de AVATI o de Primeras- hojas


KUMANDA sobre una toalla de papel
hmedo. Cuando la raz empieza a salir
hacia abajo y que llega a ms de 1 cen-
tmetro de largo, damos vuelta a la semilla:
la raz va a darse la vuelta, buscando de
nuevo crecer hacia abajo.

jCUIDADO!: Debemos cuidar de mantener siempre hmedo el papel, sino se puede


morir la planta...y el experimento fracasar. Tambin es bueno hacer el experimento
con varias semillas, porque a veces algunas se mueren y no dan races.
Con KUAANDA Cuando la raiz crece de nuevo hacia aba-
jo, la miramos con cuidado, si se puede
19 de octubre con lupa o sino a contra luz: se ven las
diferentes partes de la raiz como la zona
La raz crece. y le
damos la vuelta pilfera y la cofia.

Podemos tener un registro del experi-


20 de octubre mento, comenzando por anotar la pre-
\ gunta que queremos responder (nuestra
hiptesis): "En qu direccin crecen las
La raiz welve a cr
races?"Anotamos en qu fecha pusimos
hacia abajo la semilla en el papel hmedo (por
ejemplo: 12 de Octubre).

Despus anotamos en qu fecha empez


24 de octubre a salir la raiz de una semilla (ejen-iplo: 17
de Octubre), y hacemos lo misn-io para
todas las semillas que tenemos en el
experimento.

El da en qu la raiz llega a ms de 1
centmetro de largo y que le damos la
vuelta, anotamos tambin la fecha
(ejemplo: 19 de Octubre). Y volvemos a
pelos absorbentes
\ anotar en qu fecha se dio vuelta la raz
\ Cofia
(al da siguiente: 20 de Octubre).
Registramos tambin a partir de qu da
hemos podido ver bien la zona pilfera y
la cofia (para algunas semillas, se ven
estas partes el mismo da en que se da
la vuelta la raz).

Escribimos la conclusin o el resultado del experimento: es decir, lo que hemos demostrado


gracias al experimento: "Las races buscan siempre crecer hacia abajo": El experimento
permiti verificar la hiptesis de partida.
C. Las races absorben el agua y los minerales del suelo
Lugar:
- En e l aula

Materiales:
-Pequea h i e r b a con races f i n i t a s , p l a n t i t a s de arroz, de zapallo, p l a n t i n
de SAMOU (toborochi).
- Agua
- T i n t a o c o l o r a n t e ( t i n t a para tampo o para t e i r ropa, etc.)
- Recipiente
- Cuaderno y l p i z

PROCEDIMIENTO:

Colocamos a la hierba con la punta de las races dentro de un recipiente con un poco de
agua y colorante. Observamos que el colorante sube poco a poco por las races y en el
tallo, incorporndose a la savia: este experimento nos permite observar cmo la savia
elaborada en las races se distribuye poco a poco en toda la planta. Para observar mejor,
podemos cortar verticalmente la plantita con un alfiler, para ver la tinta por dentro.

De la misma manera este experimento puede ser registrado en un cuaderno, anotando en


cunto tiempo se ve subir el colorante a lo largo del tallo (a partir de 1 hora o ms).
II. PARA CONOCER MS
Las races son la parte subterrnea de la planta. Tienen diferentes partes:

La raz principal, que es


el eje central que crece
bajo la tierra.

El cuello, que es la parte


donde se une la raiz
principal al tallo.

La cofia, que es la parte


que cubre la punta de la
raiz y le permite perforar
la tierra para que crezca
la raz.

La zona pilfera, consti-


tuida por pelos absor-
bentes que permite a la
raz absorber el agua y
las sustancias minerales
del suelo.

1 pelos absorbentes

Las races cumplen diversas funciones para la vida de la planta:


Fijan la planta en el suelo.

Por esto las races se desarrollan formando como una red. Esta red puede ser muy
extensa y cubrir mucho espacio: por ejemplo, se calcul que si se ponen todas las raices
de una sola planta de AVATl (maz) todas juntas en lnea, cubren una distancia de casi
1000 metros!

Captan el agua y las sustancias minerales del suelo.

Como se vio en el experimento C, la raiz -ms especialmente la zona pilfera - absorbe


el agua y los minerales del suelo: esta mezcla de agua y sustancias minerales se llama
la savia bruta o savia ascendente, porque circula de abajo hacia arriba, desde las
raices hasta el tallo y las hojas. Esta savia va a ser distribuida en toda la planta y le sirve
de materia prima para su alimentacion.

El agua es tan importante para una planta, y las


raices tan buenas para perforar la tierra, que
hasta las raices de una pequena planta como el
alfa alfa, pueden ir a buscar agua a jmas de 15
metros de profundidad! Un arbol tan grande
como el GUOPE+ (cupesi) absorbe hasta 100
.. -
000 litros de agua en 6 meses. Una hectarea de
maiz, desde la gerrninacion hasta la cosecha,
consume i20 millones de litros de agua!
..
.
I
a
C
3
4
0
0
-
.

Forman sustancias de reserva para la planta.

Ciertas raices, ademas de fijar la planta y captar sustancias nutritivas, sirven para
almacenar sustancias energticas para la planta. Asi, cuando hace mucho frio O mucha
sequia, la planta puede sobrevivir gracias a estas reservas y est0 la ayuda a creqer de
nuevo cuando el tiempo mejora.

Una raiz comestible del Izozog:


el Camote 6 YElZ

ai; tuberosa
comestible
Las raices son muy importantes para el hombre y para el medio ambiente:

Muchas raices son alimentos para el hombre.

Una raiz
comestible:
el Rbbano A En todo el mundo el hombre
A consume raices como el
, MANDlO(yuca),elYETt
(camote), la zanahoria, el
raban0 O la remolacha.

Se comen hervidas, fritas O crudas, O se hace con ellas harinas que


son la base de la alimentacion de muchos pueblos.

1comestible:
"naraiz

la Zanahoria

* 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 I I m I m .
4
s
, OJO: La papa O
8
la cebolla, aunque ,
', estan enterradas en la tierra, no son ,
I

Una raiz
comestible:
: raices sino tallos subterraneos: :
la Remolacha i
I
hablaremos de ello en el siguiente ,
I
capitulo dedicado a los tallos. 8
* ~ I ~ m ~ I ~ I ~ . l . ~ . l l . l m m m
+. ~ I ~ *
D~.scribamosla
cortczn del
CMOROKE

Dcscribaiiios la
corteza y la inadcra
del O V ~ R U
. iiiostraiido los 2
colores dc la inadcra
Una herbacea perenne: Y A I M B A R A M A T I A
Dos lianas del Izozog:

TAKUMBO
KUMBO
Las plantas de la farnilia de los Cactus tienen tallos adaptados a la sequia
Hoy el papel que utilizamos se fabrica con el tronco de varios arboles, especialmente el
pino. A nivel industrial, se mezcla la madera molida con cal y otros productos, hasta producir
una masa espesa. Esta masa O pasta se hace pasar por maquinas especiales que la reducen
en hojas muy delgadas que se dejan secar: es el papel, que servira luego para elaborar
cartones, periodicos, cuadernos, etc.

Izozog: Adaptacion de los


tallos de las plantas a la
sequia ( r ~ e r v a de
s qua).
Dos brboles con hojas caducas:

EVERARO M I
mm-

Las hojas del CARO0 SANTO son cubiertas de espinas

I
Oxigeno
Oxigeno
El calor W e in?enso de las hojas de ARAICUAREMBIU se debe a la clorafila
Los montes son el pulm6n de la tierra (rio Chimor, Beni, Bolivia)
Transformacion de una flor en fruto (la

Los ptalos se marchitan,


el gineceo crece Los spalos y los ptalos casi
han desaparecido. El gineceo
ha crecido para formar una
vainita. Las semillas son mas
grandes.

Una vez madura, la vainita se


abre. Las semillasi maduran
Caen en el suelo

En buenas condiciones de temperatura


y de humedad, la semilla germina y da
nacimiento a una nueva planta de arveja.
Las flores son tas
d m m d w
de los plapltm

, .
Clasifiquemos estas plantas segh su tamaio: &bol, arbusto, liana, hierba.

GUASUKEA
-- -- .-.
1.
-- -- .-= TUTIA

NANA
===1.
=. =.
(
1
== GUERA KIYO
-- -.-.--
(
== r. ,-
ESIPO I IT TATARE CHORIMIMI' --' MBUIJARE
.==m.
== 1
=(=.) =l=I.

EGUOPEE
ARAKUAREMBIU SAMOU MBOTOVOVO

CHOROKE
ARROZ
CARDO SANTO ESIPO KARAPI YAKARATTA
MBURUKUYA VEVE
EVAGUASUMI

z EVAGUASU
AGUARA KG

ANDA?
YUA?

EVOV*

MBURUKUYA

ZVERAYEPIRO
LJ' KARAGUATA
KUMANDA
Qasif igwrnos estas plantas sus flores:

t-3 MBUIJARE
Flores
Amwillns
SUPUAKOROI
****#
URUKUYA SAMOU ,,.-"*

w SUPUA ROKE
*O*'

GERAPETZYu
EVAGUASU
PAPAYA

h
YI
TARARAKI ANDAI
EVAGUASUMI
KUMANDA
YAKARATIA GUARENO PEPO MBURUKUYA VEVE

POMELO EVOVE MBURUKUY A


MBOTOVOVO

CARDO S A N T O GUARENO
Flores A
SIPIRIE Flores
Los f rutos de estas plantas
son vainas: pertenecen a la
familia de las Leguminosae
Los frutos de estas plantas
son vainas: pertenecen a la
f amilia de las Leguminosae

TOT KUMANDA
Dos especies de la familia de las Bignonioceue
-
1
Estos RN0 pertenecen a la familia de las Urticaceae
CUADRO DE CORRESPONDENCIA DE NOMBRES GUARAN~,ESPAOL Y CIENT~FICO

1. Lista de plantas por orden alfabtico guarani

f >
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas
Aguara K+ Aj de zorro, Aj del diablo Rivina humilis Phytolaccaceae 20,110
Aguara rupia VER Siripie
Amendakaru Oreja de perro Quiabentia verticillata Cactaceae 35,95. 113
Andai Zapallo, joco Cucurbita maxima Cucurbitaceae 29,62,92,95, 110, 11

Andai Zapallo, joco Cucurbita moschata Cucurbitaceae 29, 62, 92,95, 110, 11
Arakuarembiu Amarguillo Vallesia glabra Apocynaceae 38-39,43,49, 51, 55
58, 110. 111

Arati ku Chirimoya Annona nutans Annonaceae 51,95

Avati Maz Zea mays Poaceae 25-26, 27, 30-31, 35, 50

52-53, 62,67,69, 91, 92


94, 95, 96, 97, 104, 113
Chorimimi Chorimimi Maytenus scutioides Celastraceae 55,56, 110
Chorimimi Chorimimi Castela coccinea Simaroubaceae 55,56, 110

Choroke Choroquete Ruprechtia triflora Polygonaceae 53, 62, 110

Guaichi guasu Abutilon herzogianum Malvaceae 108

Guaichi kati Sida cordifolia Malvaceae 108

Guaichi mi Melochia pyramidata Sterculiaceae 108

Guareno Pitajaya Harrisia pomanensis Cactaceae 21,35,42, 56, l o 2

111, 113

Guareno pepo Pitajaya Harrisia guelechii Cactaceae 21, 35, 56, 102. 111. 113
-

Guasukea Limoncillo Ximenia americana Olacaceae 20,110

Guayapa Sacarosa Pereskia sacharosa Cactaceae 113


---
Giraita Guayacn morado, Bulnesia bonariensis Zygophyllaceae 43, 54, 60

palo santo
\ /
I \
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas

Girakiyo Guapurusillo Solanum lorentzii Solanaceae 20, 62, 64, 110, 113, 115

Gira pitiyu Toco toco Tecoma stans Bignoniaceae 52, 53, 54, 110, 111, 112

Gira rira Leche leche Bumelia obtusifolia Sapotaceae 96

tguopei Cupes, Algarrobo Prosopis chilensis Leguminosae 20.31,36, 38, 53,54,60

105, 106, 110, 113


tguopere Tusca Acacia aroma Leguminosae 54,113

tguopero Alcaparro blanco Capparis retusa Capparidaceae 51,58

tguopetai Cupes amargo Prosopis sp. Leguminosae 107,113


tguopetai guasu Cupes amargo Prosopis flexuosa Leguminosae 107
tguopetai mi Cupesi amargo Prosopis sp. Leguminosae 107
tsipo karapi Bejuco Arrabidaea candicans Bignoniaceae 36,41,42, 51, 59, 108
110.112
-- -
tsipo tii Bejuco Arrabidaea corallina Bignoniaceae 36,41,42, 51, 108
110,112

tvaguasu Cacha sanda Capparis salicifolia Capparidaceae 43.51, 58, 95, 110, 111
tvaguasumi Huevo de perro Capparis tweedania Capparidaceae 51, 56, 85, 87, 110, 111
tviraro Cacha Aspidosperma quebracho-blanco Apocynaceae 43, 51, 55, 95, 115
tviraro guasu Cacha Aspidosperma quebracho-blanco Apocynaceae 115
Mraro mi Jichituriqui Aspidosperma pyrifolium Apocynaceae 56.73, 115
twravuku Zapallo Seguiera sp. Phytolaccaceae 21.29, 69
twravuku Zapallo Pisonia zapa110 Nyctaginaceae 21,29, 69

tvirayepiro Algarobillo Caesalpinia paraguariensis Leguminosae 43, 110

+vovi Alcaparro Capparis speciosa Capparidaceae 49, 52, 88, 95, 110, 111

tvovi guasu Alcaparro Capparis speciosa Capparidaceae 53, 55, 58

tvovi mi Alcaparro Capparis speciosa Capparidaceae 53, 55, 58


Kaaneguasu Care, Paico Tagetes minuta Asteraceae 54
\ /
f \
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas

Kamambu Cardiospermum corindum Sapindaceae 109


Kamambu Physalis angulata Solanaceae 109
Kamambu Physalis viscosa Solanaceae 109
-

Kamambu Physalis maxima Solanaceae 109


Kaovi Ail lndigofera suffruticosa Leguminosae 20
Kapii pururu Oris Digitaria insularis Poaceae 43
Karaguata Karaguata Bromelia serra Bromeliaceae 21, 52, 53, 55, 62, 99, 100
101, 102,110
Karandai Palma carand Copernicia alba Arecaceae 53,96
Karapi VER: lsipo karapi
Karuru guasu Amaranthus hybridus Amaranthaceae 20, 55, 62,109
Karuru mi Gomphrena perennis Amaranthaceae 55,109
Kavara rendivaa Barba de chivo Clematis denticulata Ranunculaceae 36
Kavujuo Trtago, Ricino, Macoror Ricinus communis Euphorbiaceae 60
Kuari Pela pela Cochlospermum tetraporum Cochlospermaceae 36,95
Kumanda Frijol Vigna unguiculata Leguminosae 27-28, 53, 59, 62, 67, 84
86,-87, 89, 110, 111, 113
Kumbaru Quimori Geoffroea decorticans Leguminosae 38, 56,73,75,91, 96
Kurupai Curupa Anadenanthera colubrina Leguminosae 21
Kurupikai Leche leche Sapium haematospermum Euphorbiaceae 51,75,109
Kurupikaimi Leche leche Asclepias boliviensis Asclepiadaceae 51,109
Mandio Yuca Manihot esculenta Euphorbiaceae 25-26, 32, 34,41,53,75

99,100,103,104
Mandiyu Algodn Gossypium barbadense Malvaceae 75
Maniira Pin, Yuquilla Jatropha papyrifera Euphorbiaceae 52,55,109
Maniira Pin, Yuquilla Jatropha hieronymii Euphorbiaceae 52,55,109
Maniira Pin, Yuquilla Jatropha flavopirens Euphorbiaceae 52,55,109
f 7
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas

Maniira Pion, Yuquilla Jatropha spp. Euphorbiaceae 52,55.109

Mbokere Loco Cissus palmata Vitaceae 36,109


Mbokere Loco Paullinia neglecta Sapindaceae 36,109
Mbotovovo Mbotojovovo Lycianthes asarifolia Solanaceae 51, 95, 101, 102, 103, 110. 111

Mboiyu Poli poli Rhipsalis baccifera Cactaceae 113

Mbuijare Lanza lanza Senna chloroclada Leguminosae 110. 111, 113

Mburukuya Pachio Passiflora cincinnata Passifloraceae 36, 52, 93, 107, 110, 111

Mburukuya vevi Pachio Passiflora foetida Passifloraceae 107, 110, 111


----
Munduvi Man Arachis hypogaea Leguminosae 35

Nana Nana Bromelia hieronymi Bromeliaceae 21, 52. 53, 55, 62, 100, 101
102,110

Nderirembiu mi Phoradendron liga Loranthaceae 9,26, 109


Nderirembiu mi Phoradendron fallax Loranthaceae 9, 26, 109

Nderirembiu guasu Psittacanthus cordatus Lorantt~aceae 9, 26, 109

atiuna Trixis antimenorrhoea Asteraceae 109

atiuna Bidens cynapifolia Asteraceae 109

atiuna Acmella brachyglossa Asteraceae 109

uguasi Chichap Celtis spinosa Ulmaceae 42,53

Ovaipi o Guapi Cuchi Astronium urundeuva Anacardiaceae 43

OvG Guayacn colorado Acacia sp. Leguminosae 38.43, 53. 54, 96, 113

OvH Guayacn colorado Mimozyganthus sp. Leguminosae 38, 43, 53, 54, 96, 113

Ovet mi Guayacn colorado Mimosa sp. Leguminosae 91

Oveiru Guayacn negro Acacia emilioana Leguminosae 43.62, 91, 110, 113

Pino Pica pica Cnidoscolus tubulosus Euphorbiaceae 39,52,108,109

Pino Pica pica Urera baccifera Urticaceae 39,52,108,109


f \
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas

Pino Pica pica Urera aurantiaca Urticaceae 39,52,108,109


Sainimbe Tuna Opuntia paraguayensis Cactaceae 35,42,56,95, 113
Samou Toborochi Chorisia insignis Bombacaceae 12,29, 35-36, 38,42, 52, 53,56, 60
73, 75, 88,91,95, 110, 111, 114
Sipirie Aguara rupia Cleistocactus baumannii Cactaceae 35,42, 56, 111, 113
Supua Uruma, Urumilla Morrenia spp. Asclepiadaceae 21,60,62, 109
Supua koroi Urumilla Morrenia brachystephana Asclepiadaceae 21, 51, 109, 111
Supua roki Uruma Morrenia odorata Asclepiadaceae 21,51, 109, III
Takuaree Caa de azcar Sacharum oficinarum Poaceae 43, 75, 99, 100, 103, 104, 113
Takumbo kumbo Gallo gallo Aristolochia boliviensis Aristolochiaceae 51, 52, 59
Taperachi Garabatillo Tillandsia spp. Bromeliaceae 55,62, 109, 114
Taperachi guasu Garabatillo Tillandsia duratii Bromeliaceae 109, 114
Taperachi mi Garabatillo Tillandsia recurvata Bromeliaceae 109, 114
Taperivai Carnaval Senna spectabilis var. spectabilis Leguminosae 54,111, 113
Tararaki lpomoea carnea spp. fistulosa Convolvulaceae 59
Taringui Karapar Cereus sp. Cactaceae 35,42.56, 102, 113
Tatai Tabebuia nodosa Bignoniaceae 51,54

Tatare Espino Acacia albicorticata Leguminosae 53, 54.95, 110, 111, 113
Tatare ra Juno Pithecellobium scalare Leguminosae 95, 113
Timboi Timboy Enterolobium contortisiliquum Leguminosae 21,53,54
Timoivata Carthomiun polyanthum Leguminosae 54

Tote kumanda Senna occidentalis Leguminosae 54, 85, 113


Tote kumanda Senna obtusifolia Leguminosae 54,85,113
Tutia Solanum palinacanthum Solanaceae 52,55, 113, 114
Tutia mi Solanum sisymbrifolium Solanaceae 55, 110, 113, 114
Urukuya Tinajero Croton lachnostachys Euphorbiaceae 111
f \
Nombre guaran Nombre espaol Nombre cientfico Familia Pginas

Urukuya Tinajero Croton sarcopetalus Euphorbiaceae 111

Urundei Soto Schinopsis cornuta Anacardiaceae 53, 55, 56, 62

Uru uru VER: Takumbo kumbo


Yaimbaramatia Santa Luca Commelina erecta Commelinaceae 35

Yakaratia Balsamina Momordica charantia Cucurbitaceae 52, 110, 111

Yakurembiu Amarguillo negro Solanum argentinum Solanaceae 51, 55, 113

Yandipa guasu Hediondilla Cestrum strigillatum Solanaceae 52, 53, 58, 109

Yandipa mi Hediondilla Cestrum pargui Solanaceae 53,109

Yeti Camote lpomoea batatas Convolvulaceae 25,31-32.34, 52,75, 100


103,104

Yuai Mistol Zizyphus misto1 Rhamnaceae 8, 21,23,38, 52, 53, 55, 56


62,96,110

Yukeri Ua de gato Acacia praecox Leguminosae 54, 113


2. Otras Plantas citadas

f >
Nombre Espaol Nombre Cientifico Familia Pginas

Alfa alfa Medicago sativa Leguminosae 31

Arroz Oryza sativa Poaceae 3, 23,25-26,29, 35, 50, 91, 94


95, 96, 104, 110, 113
Arveja Pisum sativum Leguminosae 84,90
Avena Avena sativa Poaceae 95, 113
Cardo santo Argemone subfusiformis Papaveraceae 42, 52, 55, 75, 85-86, 87, 110, 111
Cebada Hordeum vulgare Poaceae 95, 113
Cebolla Allium cepa Liliaceae 32, 37,41
Frutilla Fragana vesca Rosaceae 101
Haba Vicia faba Leguminosae 93
Limn Citrus limon , Rutaceae 96
Naranja Citrus sinensis Rutaceae 91. 93, 95
Papa Solanum tuberosum Solanaceae 3, 32, 37,41.43,75, 103, 104
Papaya Carica papaya Caricaceae 92. 95, 96, 110
Papiro Cyperus papyrus Cyperaceae 43-44
Pino Pinus sp. Pinaceae 44,46
Pia Ananas comosus Bromeliaceae 103

Pltano Musa sp. Musaceae 102,103

Pomelo Citrus paradisi Rutaceae 111

Poroto Phaseolus vulgaris Leguminosae 35, 84, 95

Rbano Raphanus sativus Brassicaceae 32

Remolacha Beta vulgaris Chenopodiaceae 32


\ #
f \
Nombre Espaol Nombre Cientfico Familia Pginas

Sorgo Sorghum halepense Poaceae 95, 113

Soya Glycine max Leguminosae 95

Trigo Triticum aestivum Poaceae 50.95, 96, 104, 113

Zanahoria Daucus carota Apiaceae 32


3. Lista de plantas por familia y nombre cientfico

I \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas
AMARANTHACEAE
Amaranthus hybridus Karuru guasu 20,55,62, 109
Gomphrena perennis Karuru mi 55,109

ANACARDIACEAE
Astronium urundeuva Ovaipi o Guapi Cuchi 43

Schinopsis cornuta Urundei Soto 53, 55, 56,62

ANNONACEAE
Annona nutans Aratiku Chirimoya 51,95
APIACEAE (UMBELIFERAE)
Daucus carota Zanahoria 32
APOCYNACEAE
Aspidosperma pyrifolium tviraro mi Jichituriqui 56,73,115
Aspidosperma quebracho-blanco tviraro Cacha 43, 51, 55,95, 115

Aspidosperma quebracho-blanco tviraro guasu Cacha 115


Vallesia glabra Arakuarembiu Amarguillo 38,39,43,49, 51, 55,58,110, 111

ARECACEAE (PALMAE)
Copernicia alba Karandai Palma carand 53,96
ARISTOLOCHIACEAE
Aristolochia boliviensis Takumbo kumbo, Uru Uru Gallo gallo 51, 52, 59

ASCLEPIADACEAE
Asclepias boliviensis Kurupikaimi Leche leche 51,109

Monenia brachystephana Supua koroi Urumilla 21,51.109, 111

Morrenia odorata Supua roki Uruma 21,51,109, 111

Morrenia spp. Supua Uruma, Urumilla 21,60,62, 109


\ 1
f >
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

ASTERACEAE (COMPOSITAE)
Acmella brachyglossa atiuna 109

Bidens cynapifolia atiuna 109

Tagetes minuta Kaaneguasu Care, Paico 52

Trixis antimenorrhoea atiuna 109


BlGNONlA CEAE
Arrabidaea candicans +sipokarapi, Karapi Bejuco 36,41,42,51,59, 108,110,112
Arrabidaea corallina +sipoti Bejuco 36,41,42. 51, 108, 110, 112
Tabebuia nodosa Tatai 51,54
Tecoma sfans Gira pitiyu Toco toco 52, 53, 54, 110, 111, 112

BOMBACACEAE
Chorisia insignis Samou Toborochi 12,29, 35, 36,38,42,52, 53, 56, 60

73,75,88.91,95,110, 111, 114

BRASSICACEAE (CRUCIFERAE)
Raphanus sativus Rbano 32

BROMELIACEAE
Ananas comusus Pia 103

Bromelia hieronymi Nana Nana 21,52,53,55,62. 100,101.102, 110


Bromelia serra Karaguata Karaguata 21,52.53,55,62,99,100, 101,102

101,102, 110

Tillandsia duratii Taperachi guasu Garabatillo 109, 114

Tillandsia recurvata Taperachi mi Garabatillo 109, 114

Tillandsia spp. Taperachi Garabatillo 55,62, 109, 114

CACTACEAE
Cereus sp. Taringui Karapar 35.42, 56. 102. 113

Cleistocacfus baumannii Sipirie, Aguara rupia Aguara rupia 35,42,56, 111,113


/ \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

CACTACEAE
Harrisia guelechii Guareno pepo Pitajaya 21,35, 56, 102, 111, 113

Harrisia pornanensis Guareno Pitajaya 21, 35,42, 56, 102, 111, 113

Opuntia paraguayensis Sainimbe Tuna 35, 42, 56, 95, 113


Pereskia sacharosa Guayapa Sacarosa 113

Quiabentia verticillata Amendakaru Oreja de perro 35. 95, 113

Rhipsalis baccifera Mboiyu Poli poli 113

CAPPARIDACEAE
Capparis retusa tguopero Alcaparro blanco 51,58

Capparis salicifolia tvaguasu Cacha sanda 43, 51, 58,95,110,111

Capparis speciosa tvoW Alcaparro 49, 52, 88, 95, 110, 111

Capparis speciosa tvovi guasu Alcaparro 53,55, 88

Capparis speciosa tvovi mi Alcaparro 53,55, 88

Capparis tweedania tvaguasumi Huevo de perro 51, 56, 85, 87, 110, 111

CARICACEAE
Carica papaya Papaya 92, 95, 96, 110

CELASTRACEAE
Maytenus scutioides Chorimimi Chorimimi 55,56,110

CHENOPODIACEAE
Befa vulgaris Remolacha 32

COCHLOSPERMACEAE
Cochlosperrnurn tetraporurn Kuari Pela pela 36,95

COMMELlNACEAE
Cornrnelina erecta Yaimbaramatia Santa Luca 35

CONVOLVULACEAE
lpornoea batatas Yeti Camote 25, 31,32,34, 52, 75, 100, 103, 104
\ J
f \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

CONVOLVULACEAE
lpomoea carnea spp. fistulosa Tararaki 59
CUCURBITACEAE
Cucurbita maxima Andai Zapallo, joco -
29,62, 92, 95, 110, 111

Cucurbita moschata Andai Zapallo, joco 29,62,92, 95, 110, 111

Momordica charantia Yakaratia Balsamina 52,110, 111

CYPERACEAE
Cyperus papyrus Papiro 43,44
EUPHORBIACEAE
Cnidoscolus tubulosus Pino Pica pica 39,52.108, 109
Croton lachnostachys Urukuya Tinajero 111

Croton sarcopetalus Urukuya Tinajero 111


Jatropha flavopirens Maniira Pin, Yuquilla 52,55,109

Jatropha hieronymii Maniira Pin, Yuquilla 52,55,109

Jatropha papyrifera Maniira Pin, Yuquilla 52,55,109

Jatropha spp. Maniira Pin, Yuquilla 52,55,109

Manihot esculenta Mandio Yuca 25, 26, 32, 34.41. 53. 75, 99, 1000

103,104

Ricinus communis Kavujuo Trtago, Ricino, Macoror 60

Sapium haematospermum Kurupikai Leche leche 51,75,109

LEGUMINOSAE (SABA CEAE)


Acacia albicorticata Tatare Espino 53. 54,95, 110, 111, 113

Acacia aroma tguopere Tusca 54, 113

Acacia emilioana Oveiru Guayacn negro 43,62,91, 110, 113

Acacia praecox Yukeri Ua de gato 54,113

Acacia sp. Ov6i Guayacn colorado 38,43.53,54,96

Anadenanthera colubrina Kurupai Curupa 21


f \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

LEGUMINOSAE (SABACEAE)
Arachis hypogaea Munduvi Man 35

Caesalpinia paraguariensis twrayepiro Algarobillo 43, 110

Carthomiun polyanthum Timoivata 54


Enterolobium contortisiliquum Timboi Timboy 21.53.54
Geoffroea decorticans Kumbaru Quimori 38, 56, 73,75, 91, 96

Glycine max Soya 95


lndigofera suffruticosa Kaovi Ail 20

Medicago sativa Alfa alfa 31

Mimosa sp. Ovei mi Guayacn colorado 91

Mimozyganthws sp. Ovef Guayacn colorado 38,43, 53,54, 96, 113

Phaesolus vulgatis Poroto 35,84, 95


Pisum sativum Arveja 84,90
Pithecellobium scalare Tatare ra Juno 95, 113

Prosopis chilensis tguopei Cupesi, Algarrobo 20,31,36,38,53,54,60, 105, 106

110, 113

Prosopis flexuosa tguopetai guasu Cupes amargo 107

Prosopis sp. tguopetai Cupes amargo 107, 113

Prosopis sp. tguopetai mi Cupesi amargo 107

Senna chloroclada Mbuijare Lanza lanza 110, 111, 113

Senna obtusifolia Tote kumanda 54, 85, 113

Senna occidentalis Tote kumanda 54,85, 113


Senna spectabilis var. spectabilis Taperivai Carnaval 54,111,113

Vicia faba Haba 93

Vigna unguiculata Kumanda Frijol 27,28, 53, 59, 62, 67, 84, 86,87
89, 110, 111, 113
\
f
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

LlLlA CEAE
Allium cepa Cebolla 32, 37,41

LORANTHACEAE
Phoradendron fallax Nderirembiu mi 9, 26, 109

Phoradendron liga Nderirembiu mi 9, 26, 109

Psittacanthus cordatus Nderirembiu guasu 9, 26, 109

MALVACEAE
Abutilon herzogianum Guaichi guasu 108

Gossypium barbadense Mandiyu Algodn 75

Sida cordifolia Guaichi kati 108

MUSACEAE
Musa sp. Pltano 102,103

NYCTAGINACEAE
Pisonia zapa110 tviravu ku Zapallo 21, 29, 69

OLACACEAE
Ximenia americana Guasukea Limoncillo 20, 110

PAPAVERA CEAE
Argemone subfusiformis Cardo santo 42,52,55,75,85,86,87, 110, 111

PASSIFLORACEAE
Passiflora cincinnata Mburukuya Pacho 36, 52, 93, 107, 110, 111

Passiflora foetida Mburukuya vevi Pacho 107,110, 111


PHMOLACCACEAE
Rivina humilis Aguara k?i Aj de zorro, aj del diablo 20,110

Seguiera sp. tviravuku Zapallo 21,29,69

PINA CEAE
Pinus sp. Pino 44,46
\ /
f \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

POACEAE
Avena sativa Avena 95, 113
Digitaria insularis Kapii pururu Oris 43
Hordeum vulgare Cebada 95, 113

Oryza sativa Arroz 3, 23, 25, 26, 29, 35, 50,91, 94, 95

96, 194, 110, 113

Sacharum officinarum Takuaree Caa de azcar 43, 75, 99, 100, 103, 104. 113

Sorghum halepense Sorgo 95, 113

Triticum aestivum Trigo 50,95. 96. 104, 113

Zea mays Avati Maz 25, 26, 27, 30, 31, 35, 50, 52, 53, 62, 67

69,91,92,94,95,96,97, 104, 113

POLYGONA CEAE
Ruprechtia triflora Choroke Choroquete 53, 62, 110

RANUNCULACEAE
Clematis denticulata Kavara rendjvaa Barba de chivo 36

RHAMNA CEAE
Zizyphus misto1 Yuai Mistol 8, 21, 23,38, 52, 53, 55, 56, 62, 96, 110

ROSACEAE
Fragaria vesca Frutilla 1o1

RUTACEAE
Citrus limon Limn 96

Citrus paradisi Pomelo 111

Citrus sinensis Naranja 91,93, 95

SAPlNDA CEAE
Cardiospermum corindum Kamambu 109

Paullinia neglecta Mbokere Loco 36,109


f \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

SAPOTACEAE
Bumelia obtusifolia Gira rira Leche leche 96

SIMAROUBACEAE
Castela coccinea Chorimimi Chorimimi 55, 56, 110

SOLANACEAE
Cestrum parqui Yandipa mi Hediondilla 52, 53, 58, 109

Cestrum strigillatum Yandipa guasu Hediondilla 53,109


Lycianthes asarifolia Mbotovovo Mbotojovovo 51, 95, 101, 102, 103, 110, 111

Physalis angulafa Kamambu 109

Physalis maxima Kamambu 109

Physalis viscosa Kamambu 109

Solanum argentinum Yakurembiu Amarguillo negro 51, 55, 113

Solanum lorentzii Gira kiyo Guapurusillo 20, 62, 64, 110, 113, 115

Solanum palinacanthum Tutia 52, 55, 113, 114

Solanum sisymbrifolium Tutia mi 55, 110, 113, 114

Solanum tuberosum Papa 3, 32, 37,41, 43, 75, 103, 104

STERCULIACEAE
Melochia pyramidata Guaichi mi 108

ULMACEAE
Celtis spinosa Nuguasi Chichap 42,53

URTICACEAE
Urera aurantiaca Pino Pica pica 39, 52,108,109

Urera baccifera Pino Pica pica 39, 52, 108,109

VlTACEAE
Cissus palmata Mbokere Loco 36,109

Paullinia neglecta Mbokere Loco 36,109


f \
Nombre cientfico Nombre guaran Nombre espaol Pginas

ZYGOPHYLLACEAE

Bulnesia bonariensis Giraita Guayacn morado, palo santo 96


\ J
I \
La larga experiencia del IRD de Francia y del
Herbario Nacional de Bolivia
en la investigacion de las plantas del Chaco,
permite hoy al Proyecto Kaa-lya ofrecer este libro
a los docentes chaquefios y del lzozog en particular:
encontraran en I tanto informacion cientifica
como orientaciones pedagogicas, para poder descubrir
y hacer descubrir a sus alumnos las plantas del Chaco
-su vida, su medio natural y tambin los peligror;
que las amenazan hoy.
\ - J

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