Generalidades.

En trminos generales, y entender ms claramente,

el proceso digestivo comprende las siguientes etapas:

La primera correspondiente a la preparacin del alimento, que tiene lugar en la

boca.
La segunda, de tratamiento del alimento mediante una serie de acciones fsicas
y qumicas, que se efectan en el estmago
y primera parte del intestino;
 Una tercera en la que los componentes tiles se separan de los residuos e
ingresan en la sangre.

Una etapa final en la que los desechos son eliminados

fuera del cuerpo.
Tracto Digestivo.
Estructuras principales:
Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano
Estructuras asociadas:
Glndulas salivares (tres pares)
Pncreas
Hgado
Vescula Biliar (con sus conductos asociados)
El inicio de la digestin:
La boca
Vestbulo Oral
mejillas-labios-encas-
dientes
Cavidad Oral

Procesos alveolares-
dientes

Paladar-lengua

Paladar duro-Paladar muelle

Principales Msculos de la
masticacin.
Temporal

Macetero.

Pterigoideo Lateral
Pterigoideo Medial
Faringe.

Nasofaringe.

Orofaringe

Laringofaringe
Esfago.

Esfago

Esfnter esofgico

Estmago
 Estomago
Funcionalmente podra describirse como un reservorio temporal del bolo alimenticio
deglutido hasta que se procede a su trnsito intestinal, una vez bien mezclado en el
estmago. Es un ensanchamiento del esfago. Sirve para que el bolo alimenticio se
transforme en una papilla que de ah ser llamada quimo.
Mucosa del estomago.
Duodeno.
Yeyuno
leon.
Intestino
Grueso
Estructuras Asociadas.
Glndulas Salivales.
Glndulas exocrinas que producen la saliva
Las glndulas salivales grandes estn representadas por 3 glndulas pares:
las glndulas sublinguales: ubicadas en el tejido conectivo de la cavidad oral
glndulas partidas y submaxilar: ubicadas por fuera de la cavidad oral.
 Pncreas.(exocrino)
Glndula exocrina (segrega jugo pancretico que contiene enzimas digestivas que
pasan al intestino delgado). Estas enzimas ayudan en la ruptura de carbohidratos,
lpidos, proteinas y cidos nuclicos en el quimo.
 Hgado.
Desempea funciones nicas y vitales como la sntesis de protenas plasmticas, funcin
desintoxicante, almacena vitaminas, glucgeno, entre otros para el buen
funcionamiento de las defensas, etctera. Adems, es el responsable de eliminar de la
sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformndolas
en otras inocuas.
Estructuras del Hgado.
 Vescula Biliar.
Se conecta con el intestino delgado (duodeno) por la va biliar (el conducto cstico y
luego por el coldoco). Su funcin es la acumulacin de bilis, que libera al duodeno
entrando en el mismo a travs de la papila y ampolla de Vater.
Estructuras
de la
Vescula Biliar.
Gracias.