INSTITUCIN EDUCATIVA PRIVADA REDENTORISTA

SAN ALFONSO

TEMA

OBTENCION DE BIOGAS A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGANICOS

EN LA I.E.P. SAN ALFONSO DE SANTA CLARA

CATEGORA : C

AREA : MEDIO AMBIENTE

ASESOR :
Apellidos y Nombres Especialidad Direccin Telfono Direccin Electrnica
Domiciliaria
SALAZAR LEIVA Biologa Calle las esmeraldas 992342841 russell_173@hotmail.com
Russell MZ C Lt. 5 B

INTEGRANTES:
Apellidos y Nombres Grado
Marticorena Morales, Daniel Cesar 1RO
Flores Lozano, Mijael Fabrizio 1RO
Rivera Chambi, Fernando 1RO
Callacna Quispelaya, Milagros 1RO
Garcia Bruno, Tatiana Mireya 1RO
Choquehuanca Mamani, Camila 1RO

Lima 2017

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 RESUMEN

La obtencin del Biogs a partir de los desechos orgnicos producidos por la

poblacin escolar, docentes y personal administrativo de la I:E.P San Alfonso de

santa clara , nace como una necesidad por la contaminacin que produce estos

residuos al medio ambiente y la proliferacin de enfermedades que son transmitidas

por los insectos que se posan en las cascaras de frutas, cascaras de vegetales,

residuos de vegetales y hojarascas. Para disminuir la contaminacin se construirn

biodigestores mviles donde se almacenara dichos residuos para luego

transformarse en Biogs y composta que servir para el abono de las plantas.

El bio gas que se obtiene se puede usar como combustible de los mecheros del

laboratorio, en calefactores en invierno, para general energa elctrica y otros usos.

El biogs que es el metano es un gas no contaminante ya que al combustionar no

produce el dixido de carbono quien es el principal agente contaminante de la tierra.

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 INTRODUCCION

El presente proyecto de investigacin titulado Obtencin de Biogs a partir de los

desechos orgnicos tiene la importancia de disminuir la contaminacin del medio

ambiente ocasionado por los desechos orgnicos producidos en la I.E P San Alfonso.

Como medio de solucin a dicho problema se construirn Biodigestores para la

obtencin del Biogs. este Biodigestor se puede instalar en todos la instituciones

educativas privadas y estatales de todo el pas.

Se a ha realizado diferentes trabajos de investigacin sobre la obtencin de Biogs

en otros contextos mas no en instituciones educativas.

El Biogs es un gas orgnico llamado metano que es un combustible de la

descomposicin de los desechos orgnico en forma anaerbica.

Los residuos orgnicos estn compuestos por restos de cascaras de frutas y

vegetales, residuos de comida y estircol.

Para la obtencin de biogs se ha construido un biodigestor con materiales reciclados

de latas de aceite y embases reciclados de productos quimicos.

Este proyecto esta dividido en seis partes muy importantes: Planteamiento del

problema, materiales y mtodos, marco terico, resultados, bibliografa y anexos

EL GRUPO

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 INDICE

RESUMEN ...................................................................................................................................... 2
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 3
1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. ........................................................................................... 5
1.1.-DESCRIPCION DE LA SITUACION PROBLEMTICA .............................................................. 5
1.2.-FORMULACION DEL PROBLEMA ........................................................................................ 6
1.3.- HIPOTESIS ........................................................................................................................ 6
1.4.-JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION .............................................................................. 6
1.-5.-OBJETIVOS ........................................................................................................................ 6
2.-MATERIALES Y METODOS. ........................................................................................................ 7
2.2.-METODOLOGIA: ................................................................................................................. 7
3.-MARCO TEORICO. ..................................................................................................................... 9
3.1.-EL BIOGAS .......................................................................................................................... 9
3.2.-OBTENCION DEL BIOGAS ................................................................................................. 10
3.3.-EL BIODIGESTOR............................................................................................................... 10
3.4.-RECIDUOS ORGANICOS: ................................................................................................... 11
4.-RESULTADOS Y DISCUSIN DE DATOS .................................................................................... 13
5.-BIBLIOGRAFIA.......................................................................................................................... 14
6.-APENDICE O ANEXOS .............................................................................................................. 14

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 TITULO DEL PROYECTO:

OBTENCION DE BIOGAS A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGANICOS

EN LA I.E.P. SAN ALFONSO DE SANTA CLARA

1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

1.1.-DESCRIPCION DE LA SITUACION PROBLEMTICA

Las instituciones educativas generan gran cantidad de residuos orgnicos, a partir

del consumo de alimentos que se presentan en ella, durante toda la semana. Estos

residuos podran tener un mejor aprovechamiento o diferentes usos de tipo

ecolgico para la misma Institucin, pero el Colegio no dispone de sitios adecuados

para su recoleccin y posterior tratamiento. Adems no hay antecedentes de

investigaciones que permitan el estudio adecuado de esta problemtica ambiental.

Una poblacin estudiantil tan numerosa como la I.E P San Alfonso debe

implementar estrategias pertinentes para el manejo adecuado de los residuos

slidos, principalmente los orgnicos, porque se constituyen en medios potenciales

para la reproduccin y crecimiento de vectores (microorganismos e insectos)

transmisores de enfermedades, adems son fuente de contaminacin y perjudican

notablemente el equilibrio ambiental de recursos bsicos como el agua, el aire y el

suelo Por esta razn por ello se plantea el siguiente problema.

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1.2.-FORMULACION DEL PROBLEMA

De que manera influye el uso del Biogas a partir de desechos organicos en

la contaminacin del medio ambiente de la I.E.P San Alfonso de Santa Clara?

1.3.- HIPOTESIS

Disminuir la Contaminacin Ambiental mediante el uso del Biogs

a partir de desechos orgnicos en a I.E.P San Alfonso

1.4.-JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

En la actualidad nuestro planeta se encuentra altamente contaminada por el

desmedido uso de productos orgnicos e inorgnicos. Los cuales estn causando

graves daos, como por ejemplo el efecto invernadero que consiste en el

calentamiento global de la tierra en cual se produce por la descomposicin de los

productos orgnicos. Tambin se conoce que los desechos orgnicos son agentes

productores de moscas ,hongos y bacterias que pueden causar daos a la

poblacin estudiantil por esta razn la implementacin de bio digestores que

acopiaran todos los desechos orgnicos , en donde se producir el biogs para

disminuir la contaminacin .

1.-5.-OBJETIVOS

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1.5.1.-OBJETIVO GENERAL.

Obtener Biogs a partir de desechos orgnicos producidos por la I.E.P

San Alfonso para disminuir la contaminacin ambiental.

1.5.2.-OBJETIVOS ESPECIFICOS

1.5.2.1.- Construir biodigestores experimentales a nivel de laboratorio escolar para

el tratamiento de residuos orgnicos abundantes en el Colegio como la fruta, la

hojarasca y algunos carbohidratos.

1.5.2.2.- Utilizar el biogs en los mecheros del laboratorio, como calefactor en

invierno o en lmparas.

2.-MATERIALES Y METODOS.

2.1.-DEFINICION DE LAS VARIABLES:

2.1.1.-VARIABLE IDEPENDIENTE: RECIDUOS ORGANICOS QUE

CONTAMINAN EL MEDIO AMBIENTE

2.2.2.-VARIABLE DEPENDIENTE: USO DEL BIOGAS.

2.2.-METODOLOGIA:

La metodologa a seguir ser basada en la investigacin cuasi experimentan

en la cual se comparar con dos I.E.P de la localidad de Santa clara , Cuya

poblacin es Todas las I.E.P de santa clara ; La muestra a investigar ser la I.E.

San Alfonso Y Otra I.E P escogidas al azar. Para el cual se realizarn encuestas

a alumnos, docentes y personal administrativo de cada Institucin educativa.

2.2.2.-Materiales:

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a) Biodigestor :

-Cilindro de plstico de 200 galones

-Cmara de llanta de auto

-un filtro de plstico

-Un embudo de 2

-Tubo de PVC x 1m.

-1 Tubo de PVC 2 x 3m

-3 adaptadores para tanque de PVC de

-3 adaptadores para tanque PVC 2

-2 codos de x 90

-1 codo de 2 x 45

-2 tee PVC

-1 adaptador macho c/rosca PVC 2

-1 tapn hembra c/rosca PVC 2

-5 adaptadores macho c/rosca PVC

-1 tapn hembra c/rosca de 2

-1 llave de paso de globo PVC 2

-2 llaves de paso de metal de

-un manmetro o medidor de presin

1 accesorio adaptador para vlvula de llanta

- 1 llave o selector de ingreso para gas propano

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 - Manguera de gas propano x 50m.

- Un bote de pegamento para PVC

-4 abracaderas de

b) Manguera de alimentacin.

c) Hornilla de combustin O Mechero.

d) Restos orgnicos: Cascara de frutas , residuos de comida etc.

c) Agua, bacterias.

2.2.3.-Analisis de Datos:

Para comprobar la valides de la hiptesis se harn anlisis de datos

estadsticos como son el diagrama circular , prueba de varianza y de

confiabilidad.

3.-MARCO TEORICO.

3.1.-EL BIOGAS

El biogs es un gas que se genera en medios naturales o en dispositivos especficos,

por las reacciones de biodegradacin de la materia orgnica, mediante la accin de

microorganismos como bacterias metanognicas y otros factores, en ausencia de

oxgeno. El producto resultante est formado por metano (CH4) entre un 40% a un

70%, dixido de carbono (CO2), monxido de carbono (CO) y otros gases en menor

proporcin como hidrgeno (H2), nitrgeno (N2), oxgeno(O2) y sulfuro de hidrgeno

( H2S).

La produccin de biogs por descomposicin anaerbica es un modo considerado

til para tratar residuos biodegradables ya que produce combustible, adems de

generar un efluente que puede aplicarse como acondicionador de suelo o abono

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 genrico. El biogs tiene como promedio un poder calorfico entre 4.500 a 5.600

kilocaloras por m.

3.2.-OBTENCION DEL BIOGAS

El Biogs conocido tambin como Gas de los Pantanos se produce por la digestin

anaerbica (sin oxgeno) de residuos orgnicos e inorgnicos que mezclados con

agua y depositados en un recipiente cerrado e impermeable llamado Biodigestor a

temperatura entre los 20 y 30 C se descomponen debido a las bacterias

anaerbicas.

El proceso digestivo se completa entre los 30 y 40 das producindose la mayor

cantidad de Biogs. Para mantener una produccin constante se deben renovar

peridicamente los insumos.

Todos los materiales de digestin anaerobia estn compuestos en su mayor parte

por Carbono (C) y contienen Nitrgeno (N).La relacin C/N influye sobre la

produccin de gas; esta ser ptima cuando C/N oscile entre 20:1 y 30:1.

3.3.-EL BIODIGESTOR

Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en su forma ms simple, un

contenedor cerrado, hermtico e impermeable llamado reactor, dentro del cual se

deposita el material orgnico a fermentar como excrementos de animales y desechos

vegetales (no se incluyen ctricos ya que acidifican el medio); disuelto en determinada

cantidad de agua para que se descomponga, produciendo gas metano y fertilizantes

orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio.

El fenmeno de biodigestin ocurre porque existe un grupo de bacterias anaerobias

presentes en la materia fecal que al actuar sobre los desechos orgnicos de origen

vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4)

llamada biogs, sumamente eficiente si se emplea como combustible. Como

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 resultado de este proceso genera residuos con un alto grado de concentracin de

nutrientes y materia orgnica (ideales como fertilizantes) que pueden ser aplicados

frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferacin de

moscas.

Se deben controlar ciertas condiciones pH, presin y temperatura a fin de que se

pueda obtener un ptimo rendimiento.

El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales econmicos y se

est introduciendo en comunidades rurales aisladas y de pases subdesarrollados

para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemtica energtica-

ambiental, as como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos

como animales.

3.4.-RECIDUOS ORGANICOS:

Los Desechos orgnicos son el conjunto de desechos biolgicos (material orgnico)

producidos por los seres humanos, ganado y otros seres vivos. Son biodegradables

(se descomponen naturalmente). Son aquellos que tienen la caracterstica de poder

desintegrarse o degradarse rpidamente, transformndose en otro tipo de materia

orgnica. Ejemplo: los restos de comida, frutas y verduras,

sus cscaras, carne, huevos.

3.4.1.-Tipos de desechos orgnicos

los residuos orgnicos generalmente tienen un origen biolgico, el agua constituye su principal

componente y estn formados por los residuos y los desechos de origen alimenticio, estircol

y/o animales pequeos muertos; tambin proceden de las actividades domiciliarias,

comerciales u hospitalarias. Estos productos, todos putrescibles, originan, durante el proceso

de fermentacin, malos olores y representan una fuente importante de atraccin para los

vectores.

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Este problema tambien esta relacionado con :

Falta de conciencia ciudadana sobre la relacin entre los residuos, el ambiente, la economa

familiar y nacional.

Ausencia de un marco de apoyo a la introduccin de tecnologas limpias.

Ausencia del establecimiento de responsabilidad de los sectores productivos en la

generacin, manejo y

disposicin de residuos postconsumo

3.4.2.-

Residuos slidos orgnicos provenientes del barrido de las calles.

Residuos slidos orgnicos provenientes del barrido de las calles.

Residuos slidos de mercados

Residuos slidos orgnicos de origen comercial.

Residuos slidos orgnicos domiciliarios.

La importancia del aprovechamiento de los residuos orgnicos empiezan a adquirir una mayor

dimensin por el acelerado crecimiento urbanstico y la necesidad de reutilizar materias primas

desechadas, lo que motiv a hacer una investigacin documental cuyo tema central es el

aprovechamiento de los Residuos Slidos Orgnicos Urban

3.4.3.-Eliminacin, tratamiento o reciclaje

- Contenedor para materia orgnica.

-Compostadores para materia orgnica.

Entre los diferentes mtodos de eliminacin o tratamientos de los

desechos orgnicos destacan:

La incineracin, mediante el uso de una incineradora de residuos slidos

orgnicos, el cual consiste en incinerar a altas temperaturas la basura

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 proveniente de desechos orgnicos slidos, con lo que se reduce su volumen

un 95 % y su peso hasta un 80 %.

El tratamiento de aguas residuales, al realizar la eliminacin de la materia

orgnica disuelta presente en el agua residual, transformndola en slidos

suspendidos que se eliminan fcilmente (tratamiento secundario de las aguas

residuales), y con el posterior tratamiento terciario (el cual consiste en pasos

adicionales como lagunas, micro filtracin o desinfeccin).

A nivel urbano, para el proceso de separacin de los desechos orgnicos

slidos para su tratamiento, esto se realiza mediante la recogida selectiva de

basura.

Igualmente, al ser considerados muchos de estos desechos como desechos

biodegradables, se pueden utilizar en ellos mtodos de reciclaje o

biodegradabilidad, tales como el compostaje. Este ltimo se forma de

desechos orgnicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines

(parte lquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estircoles

animales). Para la produccin de este abono orgnico, la materia orgnica se

descompone por va aerbica o por va anaerbica. Llamamos compostaje

al ciclo aerbico (con alta presencia de oxgeno) de descomposicin de la

materia orgnica. Llamamos metanizacin al ciclo anaerbico (con nula o

muy poca presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.

4.-RESULTADOS Y DISCUSIN DE DATOS

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5.-BIBLIOGRAFIA

NAVARRO PEDREO Moral Residuos orgnicos 199p edit. Alicante 1995.

Funk T.L. (2007). Digestores anaerbico de metano para establos lecheros.

Memorias DIGAL 2007p.

www.cofupro.org.mx/cofupro/images/contenidoweb/.../manual_biodigestores.pdf.

https://energiacasera.wordpress.com/2009/11/19/biodigestor-casero-de-bidon

6.-APENDICE O ANEXOS

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