/.Osuna,D. Lbpez, J.G. Galindo y M.C.
RNa
TOXICIDADDE PUGUlClDAS ORGANOFOSFORADOS EN CAMARONES PENAEUS Sp
EVALUACIN TOXICOLGICA DE METlL PARATIN, METIL AZINFS,
CLORPIRIFOS, DIAZIN~N,Y METAMIDOFOS, EN CAMARONES DEL GNERO
PENAEUS Sp
l. Osuna*, D. Lpez**, J.G. Galindo*** y M.C. Riva****
0.1 Resumen
El objetivo principal de este trabajo es
estudiar la letalidad de los Plaguicidas
organofosforados: Metil Paratin, Metil Azinfs,
Clorpirifos, Diazinn y Metamidofos, en camarones
del gnero Penaeus sp. Se ha realizado una
exposicin a diferentes concentraciones de los
compuestos, determinndose la CL50
(concentracinque ocasiona e150 % de mortalidad)
en un tratamiento agudo de 48 horas. Clorpirifos
result ser el ms txico con una CL50-48h de
0.0027 mg4 mientras que Metamidofospresent la
menor toxicidad con una CL50-48 h. de 5.132 mg /l.
Palabras clave: Toxicidadaguda,plaguicida, Camarn,Penaeus,
CL50.
0.2. Summary. TOXICOLOGICAL
EVALUATION OF METHYL
PARATHION, METH YL AZINFOS,
CHLORPYRIFOS, DlAZlNON AND
METHAMIDOPHOS TO THE
SHRIMPS FROM GENUS
PENAEUS Sp.
Themain purpose of this work is to study the
lethal~tyof the pesticides Methyl Parathion, Methyl
Azinfos, Chlo/pyrfos,Diazinon and Methamidophos
on shrimps of the genus Penaeus sp. exposed at
diferent concentrations of these compounds; CL50
was determined (the one causing 50%of death rate)
in an acute treatment of 48 hours. Results show that
Chlotpytifos is the most toxic (48 h-LC50:0.0027
mg/l) and Methamidophos presented the lowest
toxicity of al1 them (48 h-LC5O: 5.132 mgA).
Key words: Acote toxiciN pesticide, Shnmp, Penaeus, LC50.
Maestro en Ciencias Israel Osuna Flores. Instituto Tecnolgico
de los Mochis (Secretara de Educacin Pblica, Mxico).
Doctorando en el Laboratorio de Toxicologfa Ambiental de este
Instituto. (INTUCTER, UPC)
Licenciado en Ciencias Biolgicas. David Lpez Ribas.
Doctorando en el Laboratorio de Toxicologa Ambiental de este
Instituto. (INTEXTER, UPC)
** Dr. en Ciencias Qulrnicas, Jos Guillermo Galindo Reyes.
Laboratorio de Toxicologa y Contaminacin Marina de la
Universidad Autnoma de Sinaloa (M6xico)
"" Dra. en Ciencias Biolgicas. M-arrnen R NJuan.
~ Investigadora
de la UniversidadPolit6cnica de Catalunya, Jefe del Laboratorio
de ToxicologfaAmbiental (INTEXTER. UPC)
0.3. Rsum. VALUATION TOXICO-
LOGIQUE DU METIL PARATION,
METIL AZINFOS, CLORPIRIFOS,
DIMINON ET METAMIDOFOS, SUR
LES CREVETTES DU GENRE
PENAEUS Sp.
L'objectif principal de ce travail est d'tudier
I'efficacit Itale des anti-flaux organophosphors:
Metil Paration,Metil Azinfos, Clorpirifos, DDianon et
Metamidofos, sur les crevettes du genre Penaeus
sp. Les crevettes ont t exposes a diffrentes
concentrations de composants, pour dterminer la
CL50 (concentration quiprovoque50% de morfalit)
pendant un traitement aigu de 48 heures, Clorpirifos
a dmontr &re le plus toxique avec une LC50-48 h
de 0,0027 mgtl, et Metamidofos le moins toxique avec
une CL50-48 h de 5132 mgA.
Mots-cls: Tom'cite, aige, plaguicides, Penaeus, CL50.
A nivel mundial se utilizan entre 5 y 10
millones de toneladas de plaguicidas integrados en
1.O00 formulaciones con un valor aproximado de
16.30 millones de dlares. De dichas cantidades se
utilizan el 70 % en actividades agrcolas y un 30%
para otros fines, como por ejemplo para uso
dom~tico~.~).
Se estima que menos del 0.1% de los
plaguicidas aplicados sobre una zona agrcola
alcanzan al organismo que origina la plaga y hasta
el 99% se dispersa en el medioambientepresentando
un riesgo potencial para los ecosistemas vecinos2).
Existen unos 250 compuestos
organofosforados manufacturados en todo el mundo,
de los cuales aproximadamente 140 son plaguicidas,
y el resto son principalmente compuestos de uso
industriaP. Qumicamente, son steres del cido
fosfrico o tiofosfrico que presentan menor Iipofilia
y persistencia en el medio que otros plaguicidas
utilizados (organoclorados). Son comnmente
utilizados en la agricultura y en la ganadera, para la
proteccin de cultivos y10 eliminacin de
ectoparsitos4).
Un bajo nivel de bioacumulacin, con la
excepcin de los Clorpirifos (logKow:4,96),junto con
la amplia degradacin que presentan en el medio,
han sido las razones por las cuales los plaguicidas
organofosforados estn sustituyendo en parte a los

TOXICIDAD DE PUGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS EN CAMARONES PENAEUS Se
plaguicidas organoclorados. Sin embargo, esto no
elimina el peligro que comporta su amplio uso sobre
todo en reas con intensa actividad agrcolas).
El riesgo de contaminacin afecta a
diferentes tipos de ambientes acuticos,
particularmente ros, estuarios, lagunas y pantanos.
Los plaguicidas organofosforados han sido
determinados en aguas costeras y continentales en
concentraciones que varan de 10-20 ngll hasta
valores superiores a 120 pg/1@9).
Otros autores citan que los plaguicidas
organofosforados pueden presentar efectos
mutagnicosy carcinognicos sobre los organismos
que viven en ecosistemas de aguas costeras y
continentales.
El objetivo principal de este trabajo es
estudiar el efecto txico de 5 plaguicidas
organofosforados; en camaronesdel gnero~enaeus
Sp. y determinar la concentracin letal media ( CL50)
durante un tratarniento agudo de 48 horas.
(CH30)TPS.S-CH,- (3\ /
Azinfs metil
N Metanidolos
Clorpirifos
Los camarones peneidos utilizados fueron
colectados en una zona no contaminada a unos 110
Km de la costa de Mazatln (Estado de Sinaloa,
Mxico) y en granjas camaroncolas del Estado de
Sinaloa. Los experimentos se llevaron a cabo con
juveniles de 5 a 7 cm de longitud.
Para la eleccin de las concentraciones de
txico se tuvo en cuenta el informe presentado por
la Comisin Intersecretarial Para el Control del
Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y
Sustancias Txicasl1)ylos resultados obtenidos por
Galindo et a1.12-13).
Los anirnales fueron mantenidos y
aclimatados en el laboratorio durante dos semanas
Losune, D. Lbpez, J.G. Galindo y M.C. Riva
2. MATERIAL Y METODOS
Los compuestos usados en este estudio son
cinco plaguicidas organofosforados: Metil Paratin,
Metil Azinfs, y Metamidofos han sido obtenido de
BAYER de Mxico, Clorpirifos de DOW ELANCO y
Diazinn de DRAGON AGROQUIMICOS, (Mxico)
Metil Paratin o,o-dimetil o-(4-nitrofenil)
fosforotioato
MetiAzinfs o,o-dimetil S-((4-0x0-1,2,3-
benzotriazin-3(4h)-iI)metil)fosforoditioato
Clorpirifos (o,o dietil o- (3,5,6 tricloro-2-
piridinil) fosforotioato
Diazinn o,o- dietil, o-(2-isopropil-6-metil-4-
pirimidinil)
Metamidofos 0,s-dimetil fosforamidotioato
Estructura qumica de los plaguicidas
empleados en el estudio:
((22."-~s.0-F
(CHjh H
/ N
Diazinon
CH3-S
l
CH,-O-PO.NH~
..3-o,,-Ps.~-~ -
Metil Paratin
antes de iniciarseel ensayo. Las caractersticas del
agua: salinidad 20 ppm., t: 20 a 29 O C , pH: 7.5 -7.8
y fotoperodo de 12 horas as como las
concentraciones de los plaguicidas fueron
mantenidas a lo largo de todo el ensayo, a su vez se
cambi el agua y se aliment a los camarones a las
24 horas.
Todos los ensayos se realizaron con aguas
de igual salinidad y por duplicado, aadiendo
distintas cantidades de cada uno de los plaguicidas
organofosforadosdisueltos previamente en acetona
y manteniendo la concentracin de oxgeno a nivel
de saturacin. Cada grupo de 8 animales fue
mantenido en 10 litros de agua. Los animales se

TOXICIDADDE PLAGUlClDAS ORGANOFOSFO~DOSEN CAMARONES PENAEUS Sp
expusieron a 5 concentraciones de txico durante
un perodo de 48 horas, y como control se
utiliz 3 ml de acetona (una concentracin en acuario
de 17,4 mgll) con el fin de poder observar la posible
toxicidad de este solvente orgnico.
A continuacin se citan las concentraciones
utilizadas con cada compuesto:
a) Tratamiento con Metil Paratin: 5 grupos
tratados con las concentraciones de 0.003776;
0.00944; 0.013216; 0 .O1888 y 0.026432 mgll.
b) Tratamiento con Metil Azinfs: 5 grupos
tratados con las concentraciones de 0.01515; 0.0202;
0.0303; 0.03636 y 0.04444 mdl.
c) Tratamiento con Clorpirifos: 5 grupos
tratados con las concentraciones de 0.00055625;
0.0011125; 0.00278125; 0.00445 y 0.006675 mg/l.
d) Tratamiento con Diazinn: 5 grupos
tratados con las concentraciones de 0.012; 0.016;
0.024; 0.032 y 0.040. mgll.
e) Tratamiento con Metamidofos: 5 grupos
tratados con las concentraciones de 2.415; 4.347;
5.796; 8.211 y 9.660 mg/l.
Los acuarios se observaron cada 4 horas
retirndose los animales muertos, considerando
como criierio de muerte, la ausencia de movimientos
respiratorio^^^).
Para la determinacinde las concentraciones
letales se segui la norma OCDE 20315).
3. RESULTADOS Y DISCUSIN
Este trabajo se ha planteado ante la
necesidad de conocer ms ampliamente el
comportamientode los plaguicidasorganofosforados
sobre los organismos acuticos y de manera
especial en camarones del gnero Penaeus sp.
En la Tabla 1 y en las Figuras de 1-5 se
presentan los resultados obtenidos. A partir de las
rectas (mortalidad-concentracin) se establecen los
valores correspondientes a la CL50 ( concentracin
que produce el 50 % de mortalidad), CLO
(concentracinque no produce mortalidady la CL100
(concentracin que produce un 100% de mortalidad)
a 48 horas de exposicin.
TABLA 1
Concentraciones letales (mg 11) de los plaguicidas
estudiados a 24 y 48 h
clorpiriifos se presenta como el plaguicida
organofosforado ms txico sobre camarn de 10s
/.Osuna,D. L6pe2, J.G. Gal~ndoy M.C. Riva
cinco estudiados en este trabajo mientras que
Metamidofos ha resultado ser el que muestra una
CL50 mayor.
Con respecto a las observacionesrealizadas
cada 4 horas, es difcil establecer un criterio ya que
las concentraciones de cada plaguicida a las que
han sido expuestos los camarones son diferentes,
pero se puede comentar que Metil Paratin es el
nico que comienza a presentar mortalidad a las 4
horas, Metil Azinfos y Diazinn a las 8 horas,
Clorpiriifos a las 12 horas y Metamidofos a las 20
horas de exposicin.
De acuerdo con el "Registry of toxic efects
of chemical sub~tances"~~) se considera que los
plaguicidas estudiados en este trabajo pudieran
entrar dentro de la clasificacin como altamente
txicos, ya que los valores de CL50 resultaron ser
inferiores a e 1 mgll; y aunque para el Metamidofos
la CL50 es superior a ste valor, si la exposicin se
realizaraa 96h. posiblemente tambin se encontrara
dentro de esta categora.
Galindo et alt2)encuentran valores de CL50-
72 hr de 3,0040 mgll y CL50-24 hr.: de 0,0173 mg/l
para Metamidofosy Metil Paratin respectivamente
en camarones peneidos de las costas de Sinaloa,
Mxico, adems Metamidofos result ser el menos
txico de los 4 plaguicidasorganofosforadoscitados
en su trabajo, lo cual concuerda con los resultados
obtenidos en este estudio.
En la Tabla 2 se presentan las CL50 de
algunos de estos plaguicidas obtenidas para otras
especies de camarones peneidos de las costas de
Mxico y del gnero Metapenaeus de las costas de
la India como para otros invertebrados,tales como
Gammarus, Asellus, Triops y Brachionus.
Los valores presentados en esta tabla son
del orden de los obtenidos en nuestro estudio con
ligeras variaciones que pueden ser justificadas por
posibles diferencias en la salinidad, dureza y
temperatura del agua. Cabe destacar que el rotfero
Brachionus calyciflorus es mucho menos sensible
que los camarones para este tipo de compuestos.
En otros trabajo^^^-^^), Clorpirifos y
Metamidofos presentan CL50- 96 hr. 0,015 mg/l en
Salmo gairdneri y 51 mgll en Salmo trutta
respectivamente; segn dichas publicaciones estos
valores son el mayor y el menor encontrados, del
grupo de plaguicidas organofosforados estudiados.
En estos trabajos tambin se han determinado las
CL50 de los otros tres plaguicidas de este estudio:
Diazinncon CL50- 48h. de 0.38 mgll en S. gairdneri,
Metil Paratin con CL50- 96h. de 4,74 mgll en S.
trutta y Metil Azinfs con CL50- 96h. de 0,13 mgll en
S. gairdneri. De estos trabajos se extrae que
Clorpirifos es el ms txico y Metamidofos es el
menos txico, lo cual es comparable con los
resultados obtenidos en nuestro estudio.
La mayor toxicidad presentada por
Clorpiriifos en este estudio y en 10strabajos sealados
Con anterioridad, puede ser justificada segn
 /.Osuna, D. Ldpez J.G. G d M o y M.C. Rivs
TOXICIDADDE PLAGUlClDAS ORGANOFOSFORADOS EN CAMARONES PENAEUS Se

Barber2npor la presencia de radicales etlicos en sobre todo en mamferos. Segn Sol5)yRobles et

su estructura qumica. En el mismo estudio se al2@este plaguicida presenta adems un alto valor
estipula que los compuestos organofosforados de FBC (factor de bioacumulacin).
etilderivados son ms txicos que los metilderivados,

TABLA 2
Toxicidad de plaguicidas organofosforados en diferentes especies de camarn y otros invertebrados

Clorpirifos Penaeus vannamei 0,0048 13)

Diazinn Brachionus calyc. 29,2200 23)

Los plaguicidas organofosforados han peneidos tales como la reduccin en los niveles de
demostrado ejercer efectos genotxicos y poblacin. Aunque las causas pueden ser varias,
carcinognicos, as por ejemplo Herrera y de la existen antecedentes en las estadsticas sobre la
Penalo),han llevado a cabo una revisin de la pesca de camarn, que reflejan un descenso de
carcinogenicidady mutagenieidadde un total de 448 35-38% en la ltima dcada12s3').Cabe destacar que
productos plaguicidas, encontrando para Metil en los ltimos aos se han registrado niveles de
Azi nfos, Metil Paratin y Diazinn efectos plaguicidas potencialmente peligrosos en algunos
mutagnicos. Estos plaguicidas presentan efectos estuarios y lagunas costeras del estado de Sinaloa
neurotxicos debido a l a accin que ejercen estos
xenobiticos al unirse su radical fosfrico al lugar Por las razones antes mencionadas se
estersico de la acetilcolinesterasa,produciendo una sugiere tener un control y vigilancia en la aplicacin
inactivacinde la misma con el consiguiente acmulo de los plaguicidas estudiados, para la prevencin
de acetilcolina en los terminales sinpticos del de posibles alteraciones en los ecosistemas
sistema nervioso autnomo y central, glndulas acuticos e incluso repercusiones en la salud
exocrinas y uniones neurom~sculares~~). humana.
Los plaguicidas organofosforados son
compuestos de naturaleza variable y a pesar de
presentar baja lipofilia y menor persistencia,pueden 4. AGRADECIMIENTOS
ser adsorbidos y acumularse principalmente en el
El Maestro en Ciencias Israel Osuna Flores
tejido adiposo de animales as como en otros tejidos
agradece al Consejo del Sistema Nacional de
en rganos con alto contenido en lpidos como son
Educacin Tecnolgica (COSNET) la subvencin
el nervioso, el hgado y la musculatura cardaca5).
recibida para la realizacin del proyecto 462.95-P
Se ha comprobado en diversos
del que forma parte este estudio; al Consejo Nacional
efecto sobre el metabolismo de
de Ciencia y Tecnologa (CONACYT) y a la
crustceos que pueden presentar este tipo de Secretara de Educacin Pblica (SEP) de Mxico
compuestos: alteraciones en la produccin de por su apoyo econmico para realizar la tesis
gluogeno, lpidos, protenas totales, actividad en las
Doctoral en el Laboratorio de Toxicologa Ambiental
fosfatasas cidas y alcalinas, tasa de respiracin,
de INTEXTER, UPC.
consumo de oxgeno y tasa de excrecin de amonio,
Los autores expresan su agradecimiento a
entre otros.
la ClCYT por su apoyo financiero al proyecto AMB
La toxicidad elevada sobre camarn que
95-408.
presentan sobre todo Clorpirifos y Metil paratin
debera tenerse eri cuenta, ya que-son plaguicidas
con un amplio uso en Mxicotanto a nivel domstico
como agrcola, pecuario, urbano e
Los plaguicidas organofosforados podran
presentar consecuencias sobre los camarones
 /.Osuns. D. Ld~ez,J.G. Galindo y M.C. Riva
TOXICIDAD DE PUGUlClOAS ORGANOFOSFORADSEN'CAMARONES PENAEUS Sp

FIGURAS 1-5: Representacin grfica del log, de la concentracin frente a la mortalidad. Extrapolacin de
las CLO, CL50, CL1000.

Diazinn Metll Azinfs

0,001 O o10 0,100

log de la cincentracin

conc. (mgil) log concen. % mortali. conc. (mgil log conce. % mortali.

0,012 -1,92081875 25,O 0,01515 -1,81958737 12,5

0,016 -1,79588002 373 0,02020 -1,69464863 50,O
0,024 -1,61978876 62,5 0,03030 -1,51855737 62,5
0,040 -1,39794001 75,O 0,03636 -1,4393761 3 75,O
0,04444 -1,35222595 87,5

CLO = 0,0064 mgA CLO = 0,011 mgll

CL50 = 0,0207 mgll CL50 = 0,0242 m@
CL100= 0,066 mgll CL100 = 0,053 mg/l

FIGURA 1: Diazinn. FIGURA 2: Metil Azinfs.

Meti Paratin Metamidofos

100
100

v 8)
v
u
f a -
060

1S
m
3 a
a]

O
o
1.o log concentraciki 10.0
0,001 ooo 0,010000 0,ippooo 1,m
log de la concentraccon

conc. (mgil) log concen. % mortali. conc. (mgil) log concen. % mortali.

0,009440 -2,0250281O O 24 0,38291714 373

0,013216 -1,87889997 25 53 0,76312838 50,O
0,01888 -1,72399801 50 9,7 0,98497713 62,5
0,026432 -1,57786997 75
CLO = 0,301 mgll
CLO = 0,0094 mgll CL50 = 5,132 mgll
CL50 = 0,0187 mg4 CL100 = 87,53 mg/l
CL100 = 0,0374 mgl

FIGURA 3: Metil Paratin. FIGURA 4: Metamidofos.

 /.Osune, D. Lbpez, J.G. Gdindo y M.C. Riva
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Trabajo recibido en: 1997.05.13.
Aceptado en: 1997.06.11.