Universidad de Sonora.

Divisin de Ciencias Biolgicas y de la Salud.

Departamento de Ciencias Qumico Biolgicas.

Licenciatura: Qumico Bilogo Clnico.

Nmero de la prctica: Prctica #7

Nombre de la prctica: Hidrlisis de sales.

Horario: QBC 12:00-3:00

Fecha: 08/11/2017

Nombre de los alumnos:

- Luque Juvera Jorge Alejandro

- Martnez Lpez Bruno

- Meza Acosta Irwin Eduardo

- Zazueta Leyva Christian Francisco

 HIDRLISIS DE SALES
Introduccin:

Las sales pueden considerarse procedentes de la reaccin de un cido y una base, segn lo
siguiente:

cido + Base Sal + Agua

HA + BOH BA + H2O

El carcter de la sal segn su pH se encuentra relacionado directamente a la base o cido de

la cual procede, en la tabla 1 se muestran las caractersticas de las sales y su relacin con el
pH de acuerdo del compuesto del cual proceden.

La sal se ioniza completamente en la solucin:

BA B+ + A-

Si el cido tiene carcter dbil el anin se hidroliza, regenerando el cido y suministrando

OH- que explican el carcter bsico.

A- + H2O HA + OH-

Si la base tiene carcter dbil el catin se hidroliza, regenerando la base y suministrando H+

que explican el carcter cido.

A- B+ + H2O BOH + H+

Objetivos:

Diferenciar entre los distintos tipos de sales.

Clasificar sales segn su pH.
Predecir la naturaleza bsica o acdica de una sal.
Descripcin del material:
 Resultados y observaciones:
Tabla 2. Caractersticas de las sales en estudio.

Carcter de la sal Carcter de la sal pH pH

Sal Terico Experimental

cido Bsico Fuerte Dbil

NaCl HCl NaOH Fuerte Fuerte 7 7.26

NH4Cl HCl NaOH Fuerte Dbil 5 6.32

CH3COONa CH3COOH Na2CO3 Dbil Fuerte 9 8.01

CH3COONH4 CH3COOH NH4OH Dbil Dbil <7 6.65

Recuadro 1. Clculo de las KH de las disoluciones de las sales en estudio.

KH NaCl=
KH NH
4Cl=

KH CH3COONa= KH CH3COONH4=
Calcular el pH terico de disoluciones 0.1 M de sales de: NaCl, NH4Cl, CH3COONa y
CH3COONH4 y compralos con los pH obtenidos experimentalmente.

Clculo terico del pH de una disolucin NaCl 0.1 M

Clculo terico del pH de una disolucin NH4Cl 0.1 M

Clculo terico del pH de una disolucin CH3COONa 0.1 M

Clculo terico del pH de una disolucin CH3COONH40.1 M

Clculos:
Discusin y conclusin: