SENA CENTRO DE GESTIN DE MERCADOS,

LOGSTICA Y TECNOLOGAS DE LA INFORMACIN

Tecnlogo en Gestin Logstica

Ficha 1310135

Caso Juguetera Gepetto

Presentado a:
ELMER ZULUAGA REYES

Presentado por:
Equipo: INNOVALOGSTICA

Integrantes:
Claudia Milena Medina Snchez
Luis Antonio vila Castro
Diana Patricia S Snchez

Bogot, octubre de 2017

 1. Tabla de Contenido

1. Introduccin .................................................................................................................... 3

2. Objetivos ......................................................................................................................... 4

3. Caso .............................................................................. Error! Bookmark not defined.

4. Conclusiones ................................................................................................................. 14

5. Bibliografa.................................................................... Error! Bookmark not defined.

 2. Introduccin

Con este trabajo encontramos la problemtica que presenta una empresa familiar debido a

dficit en manejos administrativos y las posibles soluciones que podemos plantear para

alcanzar una proyeccin y crecimiento con el cambio del manejo interno de los procesos en

la cadena de suministro de la empresa Gepetto.

 3. Objetivos

Identificar los problemas presentados en la juguetera Gepetto

Establecer y disear posibles soluciones para mejorar la rentabilidad de la

compaa.
 4. ESTUDIO DE CASO

JUGETERIA GEPETTO: Es una empresa familiar con ms de 25 aos de experiencia

en la fabricacin de juguetera en madera, con propuestas para expansin internacional en

la comercializacin de este producto. Para iniciar con su expansin compraron maquinaria

y equipos que aumentan su productividad hasta un 150% sin embargo presenta algunos

inconvenientes debido a su sistema interno para su cadena de abastecimiento:

La problemtica de la compaa radica en su estructura administrativa, de acuerdo con el

caso planteado tienen una persona que prcticamente se encarga de manejar el 90% de la

compaa haciendo representacin y tomando decisiones en diferentes procesos y

subprocesos, para lo cual se realiza la contratacin de un gerente que ayude con el

mejoramiento de los siguientes aspectos:

Descentralizacin de funcione y responsabilidades.

Sistematizacin de la informacin.

Manejo de inventarios

Gestin de almacenamiento.

Planeacin y programacin de la produccin.

Programacin de insumos, mantenimiento de maquinarias y equipos.

Gestin administrativa de la venta.

4.1 POSIBLES SOLUCIONES:

Dado a que una sola persona en la organizacin se est haciendo a cargo de varios

procesos e influye de manera directa en la parte administrativa y operativa se sugiere tomar

las siguientes medidas:

4.1.1 Reestructuracin administrativa para la descentralizacin de funciones.

Para la reestructuracin y descentralizacin de la compaa es necesario que el nuevo

gerente identifique los aspectos ms relevantes que puedan permitir el crecimiento de la

compaa para continuar con la exportacin y la calidad de sus productos logrando una

mejor rentabilidad para el negocio. Para ello necesitamos:

4.1.1.1 Crear un manual de funciones: Este manual permite definir las responsabilidades

y perfiles que se requiere para vacantes nuevas que sern las personas encargadas de

contribuir al crecimiento de la compaa.

4.1.1.2 Contratacin de nuevo personal: Involucrar nuevas personas con conocimiento

que permita el crecimiento y la descentralizacin de las personas trabajando en

secuencia y manteniendo una trazabilidad en en el proceso productivo; para eso

debe ser necesario las siguientes vacantes para el mejoramiento de los procesos.

Para el manejo de Inventarios y almacenamiento es necesario contar con:

Almacenista: Esta ser la persona encargada de

manejar el recibo de la mercanca.

 Mantener los inventarios actualizados.

Concretar con la gerencia y compras como se va administrar los inventarios

(just in Time (JIT) , cantidad Econmica de Pedido (QEP) , Mximos y

Mnimos , e inventario Administrado por el Vendedor (VMI).

Velar por la minimizacin de costos por excesos de inventarios.

Jefe y/o Coordinador de produccin: No se requiere que don Francisco deje de

trabajar en esta rea ya que es el quien conoce todos los sectores de la empresa

desde la fabricacin y la calidad en materia prima con la que se debe de realizar los

productos. Sin embargo, es necesario generar un proceso de concientizacin y

capacitacin con respecto a la utilizacin de formatos, y formularios que permitan

llevar a cabo una trazabilidad hasta la entrega para su distribucin de forma

sistematizada y garantizando la calidad del producto.

Jefe de mantenimiento: Esta persona en adelante se encargara de la programacin

y mantenimiento de la maquinaria y los equipos, a travs de revisiones preventivas

para disminuir las paradas por daos que generan atrasos o demoras en la entrega de

los pedidos, que generan insatisfacciones en los clientes y prdidas en dinero por lo

expuesto con anterioridad.

 Gerente y/o supervisor comercial: Su funcin principal ser el estudio del

mercado, identificando cuales son los clientes potenciales, como podemos llegar a

ellos, definir las estrategias de venta, hacer seguimiento a las propuestas,

indicadores de cumplimiento, proyecciones de venta de acuerdo a registros

histricos y centralizacin de los servicios postventa, (definir garantas, tiempos de

respuesta, planteamiento de soluciones).

Jefe de Logistica y despacho: Esta persona estar a cargo de coordinar las

entregas, definir los medios de transporte para la entrega de pedidos nacional e

internacional en bsqueda constante de la minimizacin de costos, programacin de

rutas para entregas, registrar entradas y salidas del material en almacn.

4.1.2 Sistematizacin de los procesos para mantener una trazabilidad del producto.

4.1.2.1 Software para optimizacin: Esta implementacin permite tener un control en

lnea u sistematizado para manejo de los inventarios como ejemplo un ERP

facilitando tambin la programacin de las compras.

4.1.2.2 Tecnologas de la informacin: TICS: En la actualidad es uno de los factores ms

importantes para la comunicacin interna y externa. Con la utilizacin de los

sistemas de la informacin tenemos de manera clara, oportuna e inmediata para

evitar confusiones o problemas en la cadena de suministro de la juguetera.

 (Fig.1 Uso de las TICS Innovalogistica, 2017)

4.1.3 Analisis de costos (fijos y variables).

Al iniciar en la exploracin de un mercado nuevo y con el crecimiento nacional la

compaa debe analizar cul es la inversin mensual y/o anual en los costos y gastos que se

realizan para el funcionamiento ptimo, implementando un margen de rentabilidad

cumpliendo con todas las obligaciones:

Costos fijos

Arrendamiento

Servicios telefnicos e internet.

Pago de seguros.

Honorarios.
 Costos variables

Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto).

Materias Primas directas.

Materiales e Insumos directos.

Impuestos especficos.

Envases, Embalajes y etiquetas.

Comisiones sobre ventas.

4.1.4 Al estar en crecimiento y con la compra de nueva maquinaria reestructuracin en su

sistema de almacenamiento e inventarios.

4.1.4.1 Definir red logstica:

(Fig 2. Red Logistica, 2017)

4.1.4.2 Inventarios: El inventario es un costo que puede tener una empresa sea en materia

prima ubicada en el almacn, material en trnsito las entregadas en consignacin. Para

definir las compras de materiales es necesario realizar inventarios de tipo permanente o

peridicos.

Los inventarios tienen ventajas y desventajas por ejemplo:

Ventajas Desventajas

Reducir costos de pedir. Costo de almacenaje.

Reducir costos por material faltante. Dificultad para responder a los clientes.

Reducir costos de adquisicin Costo de coordinar la produccin.

Reducir costos de calidad por arranque Costos por productos defectuosos en lotes

grandes
 Por lo anterior es necesario que la empresa determine el sistema de inventario de

acuerdo a la necesidad que tiene y no retenerlos o comprarlos para lapsos tan largo como lo

viene manejando hasta el momento.

Entre las tcnicas ms comunes para la administracin y control de los inventarios se

encuentran:

1. El Sistema ABC.

2. El modelo bsico de Cantidad Econmico de Pedido (CEP).

3. Punto de Reorden.

4. Existencias de reservas o seguridad de inventarios.

5. Control de inventarios justo a tiempo.

Con esto se toma la decisin de que cantidad de un artculo ordenar cuando el inventario se

va a reabastecer; cuando reabastecer el inventario de ese artculo, los artculos del

inventario que merecen una atencin especial.

4.1.4.3 Almacenamiento: Es una actividad esencial dentro de la cadena de suministro.

Almacenar consiste en dar una ubicacin especfica a una determinada mercanca dentro de

la bodega de almacenamiento, de forma que esa mercanca pueda ser encontrada

rpidamente cuando sea necesaria.

 A continuacin relacionamos algunos beneficios de tener un almacenamiento adecuado

en el proceso de abastecimiento:
 5. Conclusiones

Con este trabajo podemos determinar que no es correcto que una sola persona

administre una compaa, ya que se requiere de un trabajo en equipo de manera coordinada

para lograr los objetivos y disminuir los costos de las empresas para generar un producto

despus de ser transformado en la cadena de abastecimiento. Por lo anterior para el caso de

la juguetera se proponen algunas soluciones que se requiere para el mejoramiento de la

flexibilidad administrativa que tienen actualmente.

 6. Bibliografia.

https://es.scribd.com/document/362543842/III-Fase-Act-Aprendizaje-17-Caso-Jugueteria-

Gepetto.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos88/costos-fijos-y-variables/costos-fijos-y-

variables.shtml#ixzz4wcvg0l19

Tomado por http://inventariosniif.blogspot.com.co/2011/11/ventajas-y-desventajas-de-

los.html

https://www.gestiopolis.com/metodos-control-inventarios/

https://logisticayabastecimiento.jimdo.com/almacenamiento/