Nugget Pisang

Iseng buka cookpad, malah nemu bnyak resep nugget pisang. cuman lihat skilas smua bahannya
jdinya takaran ...selengkapnya
Nurfaizah

Bahan-bahan
1. 1 kg pisang apa aj (haluskan)
2. 2 sdm susu bubuk
3. 100 gr gula
4. 150 gr terigu
5. 1 butir telur
6. 1/2 sdt garam
7. bahan celup:
8. tepung, air dan garam scukupnya
9. bahan lain:
10. tepung panir / tepung roti

Langkah
1.
 Campurkan semua bahan pada pisang yg tlah dihaluskan, aduk rata.

2. Kukus adonan diloyang yg telah dialasi daun pisang agar tidak lengket hingga mateng.
3.

Diamkan hingga dingin

4.
 Potong sesuai selera

5.
 Celupkan nugget yg telah dipotong dengan adonan pencelup (adonan seperti tidak terlalu
encer / kental) kemudian balurkan dengan tepung roti sambil ditekan2

6.

Diamkan dilemari es beberapa saat agar tepung rotinya menyatu. nugget siap digoreng