UAI - Facultad de Medicina

Carrera: Enfermera

Ao: 2017

Curso: Antropologa

Profesor: Ivn Cherjovsky

Carga horaria semanal: 5 horas ctedra.

Presentacin:

El plan de trabajo busca introducir a los estudiantes en varias de las discusiones acadmicas
que giran en torno del concepto de cultura, entre las que se destacan
universalismo/particularismo, conducta innata/adquirida, apocalpticos/integrados y
asimilacionismo/diversidad cultural. Las distintas posturas al respecto fueron construidas
desde matrices epistemolgicas cambiantes, por corrientes tericas que exceden al campo
disciplinar de la antropologa, y que en el transcurso de ms de un siglo produjeron diferentes
modelos explicativos e interpretativos. Por lo tanto, consideramos fundamental abordarlos
diacrnicamente, repasando tanto los diferentes discursos cientficos como sus contextos
sociales y polticos.

Tambin creemos conveniente imprimir cierta materialidad a los desarrollos tericos, de modo
que los estudiantes puedan dar carnadura real a conceptos e ideas que, de lo contrario,
podran resultar demasiado abstractos. Lo haremos apoyados en los siguientes recursos
didcticos: (1) trabajos grupales que tomar como base determinados textos indicados en la
bibliografa obligatoria, pero que instan a los estudiantes a polemizar y a participar en clase (2)
la proyeccin de materiales audiovisuales, como documentales, entrevistas, publicidades y
noticias y (3) la preparacin de un trabajo grupal de investigacin sobre un tema a eleccin, en
el que se ponga de manifiesto alguna de las tensiones sealadas, que ser expuesto en el
transcurso de las clases finales del cuatrimestre.

Objetivos:

Que los estudiantes se involucren con las distintas problemticas y discusiones

inherentes a la cuestin de la diversidad humana (fenotpica, cultural, econmico-
social, poltica, de gnero, identitaria).

Que adquieran herramientas tericas y conceptuales para abordar las complejidades

del concepto de cultura.

Que incorporen los principales debates en torno a la otredad-alteridad.

Que discutan analticamente la problemtica del racismo, la xenofobia y la

discriminacin.
 Que establezcan relaciones entre, por un lado, los diferentes paradigmas y marcos
tericos de la antropologa, y, por otro, determinadas coyunturas histrico-sociales
concretas de la sociedad contempornea.

Contenidos mnimos: El problema de la diversidad humana. Modelos de explicacin y

comprensin cientfica de la diversidad. Procedimientos de anlisis cientfico de la
diversidad. Principales escuelas: evolucionismo, funcionalismo, marxismo y estructuralismo.
Relativismo y universalismo. Principales tpicos de la diversidad: gnero, clase, etnia, nacin.

Contenidos Temticos o Unidades:

Unidad 1 La antropologa: campo disciplinar, objeto de estudio, mtodos y conceptos

centrales.

El surgimiento de la antropologa como disciplina acadmica en el contexto social, econmico,

poltico y cultural del siglo XIX. Mapeo de sus intereses, autores y corrientes principales. Las
distintas posturas epistemolgicas acerca de la produccin de conocimientos en las Ciencias
Sociales. Caractersticas generales del mtodo etnogrfico.

Conceptos centrales: cultura, civilizacin, sujeto, sociedad, comunidad, contrato social,

ciudadana, modernidad, secularizacin, mercado, poder, Estado, evolucin, etnografa.

Bibliografa:

E. B.Tylor (1975) "La ciencia de la cultura", en Kahn J. S. El concepto de cultura, textos

fundamentales, Anagrama, Barcelona.

Lvi-Strauss, Claude (1988) Las tres fuentes de la reflexin etnolgica, en Llobera, J. (ed.), La
antropologa como ciencia, Anagrama, Barcelona.

Malinowski, B. (1975) "La cultura", en Kahn J. S. El concepto de cultura, textos fundamentales,

Anagrama, Barcelona.

Malinowski, Bronislaw (1983) Introduccin y captulos 1 a 3 de Los argonautas del Pacfico

occidental. Planeta Agostini, Barcelona.

Geertz, Clifford (1997) Descripcin densa: hacia una teora interpretativa de la cultura, en La
interpretacin de las culturas. Gedisa, Buenos Aires.

Geertz, Clifford (1994) Desde el punto de vista del nativo: sobre la naturaleza del
conocimiento antropolgico, en Conocimiento local. Ensayos sobre la interpretacin de las
culturas, Paids, Buenos Aires.

Turner, Vctor (1980) "Smbolos en el ritual Ndembu", en La selva de los smbolos, Siglo XXI,
Buenos Aires.
Unidad 2 Tres debates en torno al concepto de cultura: universalismo/particularismo,
naturaleza/cultura y apocalpticos/integrados.

La gnesis ideolgica de la polmica civilizacin/Kultur: el modelo francs y el modelo alemn,

o. Dos modelos tericos derivados dentro del territorio de las ciencias sociales: el
evolucionismo y el relativismo cultural. La teora sinttica de la evolucin, el proceso de
hominizacin y la cuestin de la naturaleza humana: nociones fundamentales. La polmica
acerca de lo innato/adquirido en la conducta humana. El modelo cognitivo de la mente.
Fundamentos cientficos de la crtica a las ideologas racistas. Debates en torno a la cultura de
masas y a la cultura digital.

Conceptos centrales: civilizacin, Kultur, evolucionismo, relativismo cultural, funcionalismo,

estructuralismo, evolucin, especie, raza, poblacin, fenotipo, biotipo, sociedad de masas,
cultura de masas.

Bibliografa:

Cuche, Denys (2002) Gnesis social de la palabra y de la idea de cultura, "La invencin del
concepto cientfico de cultura" y "El triunfo del concepto cientfico de cultura", en La nocin de
cultura en las ciencias sociales, Nueva Visin, Buenos Aires.

Kuper, Adam (2001) "Prefacio" e "Introduccin: guerras de cultura", en Cultura, la versin de

los antroplogos. Paids, Buenos Aires.

Lvi-Strauss, Claude (1993) Naturaleza y Cultura, en Las estructuras elementales del

parentesco. Planeta Agostini, Buenos Aires.

Kuper, Adam (1996) Todos Darwinistas hoy?, en El primate elegido. Crtica, Madrid.

Reynoso, Carlos (2015) "Hitos fundacionales de la Hiptesis de la Relatividad Lingstica", en

Lenguaje y pensamiento: tcticas y estrategias del relativismo lingstico, SB, Buenos Aires.

Pinker, Steven (1999) El instinto para adquirir un arte y Charlatanes, en El instinto del
lenguaje, Alianza Editorial, Madrid.

Smulski, Mariana Celeste (2014) "La antropologa ante los nuevos avances de la neurociencia:
el desafo del dilogo interdisciplinario", en KULA N 10 Abril de 2014, pp. 58-70.

Eco, Humberto (1984) "Introduccin" y "El mito de Superman", en Apocalpticos e integrados,

Lumen, Madrid.

Unidad 3 Introduccin a la antropologa mdica.

El modelo mdico hegemnico, el modelo de autoatencin y el modelo tradicional. Crticas al

modelo mdico hegemnico. Sus fortalezas y debilidades. El concepto de eficacia simblica.
Las diferentes representaciones culturales acerca del cuerpo, la salud y la enfermedad.
Gruszczynska Ziolkowska, A. (2007) La danza de la araa. En torno a los problemas del
tarantismo espaol, Revista de Folklore, Tomo 27a. Nm. 317, 2007, Pg. 147-165.

Evans Pritchard, E. E. (1976) [1937] Brujera, magia y orculos entre los azande, Anagrama,
Barcelona.

Good, Byron (2003) [1994] Medicina, racionalidad y experiencia. Una perspectiva

antropolgica, Edicions Bellaterra, Barcelona. Captulos 1 y 2.

Foucault, M. (1990) "Mdicos, jueces y brujos en el siglo XVII" e "Historia de la medicalizacin

e Incorporacin del hospital en la tecnologa moderna", en La vida de los hombres infames.
Ensayos sobre desviacin y dominacin, La Piqueta, Madrid.

Menndez, E. (1992) "Modelo hegemnico, modelo alternativo subordinado, modelo de

autoatencin. Caracteres estructurales", en La antropologa mdica en Mxico, Universidad
Autnoma Metropolitana, Mxico.

Menndez, E. (1994) La enfermedad y la curacin Qu es medicina tradicional?,

ALTERIDADES, 1994 4 (7). UNAM, Mxico. Pg. 71-83.

Le Breton, David (2002) Antropologa del cuerpo y modernidad, Captulos 4 y 9, Nueva visin,
Buenos Aires.

Unidad 4 Diversidad cultural en la sociedad argentina.

Identidad y memoria en la modernidad y en la posmodernidad. Los estudios acerca de la

memoria colectiva y su relacin con las identidades sociales. Las polticas identitarias
impulsadas por el Estado argentino. La polmica crisol/pluralismo.

En esta unidad, los estudiantes sern evaluados mediante la presentacin de un trabajo

prctico grupal acerca de una problemtica relacionada con determinada minora tnica o
religiosa, a eleccin de los integrantes del grupo. Si bien la bibliografa no es de lectura
obligatoria, se espera que los estudiantes logren integrar algunos de los conceptos en su
investigacin y exposicin.

Conceptos centrales: nacin, nacionalismo, asimilacionismo, multiculturalismo,

interculturalismo, pluralismo cultural, memoria, identidad.

Bibliografa:

Cuche, Denys (2002) "Cultura e identidad", en La nocin de cultura en las ciencias sociales,
Nueva Visin, Buenos Aires.

Kuper, Adam (2001) "Cultura, diferencia, identidad", en Cultura, la versin de los antroplogos.
Paids, Buenos Aires.

Alonso, Ana Mara (1994) "The Politics of Space, Time and Substance: State Formation,
Nationalism and Ethnicity", Annual Review of Anthropology, Vol. 23 (1994), pp. 379-405
Gellner, Ernest (1991) Definiciones, en Naciones y nacionalismo. Alianza, Buenos Aires.

Oszlak, Oscar (1982) Reflexiones sobre la formacin del estado y la construccin de la

sociedad argentina, Desarrollo econmico v. 21, n 84.

Bertoni, Lilia Ana (1992) Construir la nacionalidad: Hroes, estatuas y fiestas patrias, 1887-
1991, en Boletn del Instituto de Historia Argentina y Americana Dr. Emilio Ravignani, tercera
serie, nmero 5, primer semestre.

Soria, Sofa (2011) La reinvencin de la nacin en la Argentina actual: estado, relato nacional y
pueblos indgenas, en Nmadas, nm. 34, abril, 2011, pp. 214-228.

Huyssen, Andreas (2001) En busca del futuro perdido: Cultura y memoria en tiempos de
globalizacin, FCE. Captulo 1: Pretritos presentes: medios, poltica, amnesia.

Pollak, Michael (2006) Memoria, olvido, silencio, Al Margen, La Plata. Presentacin y captulo 1:
Memoria, olvido, silencio.

Hobsbawm, Eric (1998) El sentido del pasado, en Sobre la historia, Crtica, Buenos Aires.

Nora, Pierre (1998) La aventura de Les Lieux de mmoire en Cuesta Bustillo, J., Memoria e
Historia. Marcial Pons, Madrid.

Modalidad de dictado: una clase terico-prctica semanal que contempla trabajos en grupo y
la utilizacin de materiales audiovisuales provistos por el docente.

Actividades extra-ulicas obligatorias: trabajos prcticos, test de lectura, cuestionario de

preguntas, salidas didcticas. El objetivo de las actividades es que el docente pueda tener un
registro del progreso en la apropiacin de conocimientos y su problematizacin crtica por
parte de los estudiantes.

Evaluacin: la cursada se aprueba mediante la presentacin de trabajos prcticos grupales

basados en la bibliografa, ms un trabajo de investigacin acerca de las minoras culturales en
la sociedad argentina. El final es escrito, y sigue la modalidad multiple choice. La bibliografa
obligatoria para el final es la que aparece resaltada en amarillo.

Gua de Trabajos Prcticos

TP1 - Qu es la Antropologa?

Los estudiantes deben reunir todos los elementos que consideren importantes para hacer una
descripcin de la Antropologa lo ms exhaustiva posible.

Para ello, rastrearn distintas definiciones e indagarn cules fueron sus orgenes histricos,
cules son sus su objetos de estudio y de qu mtodos cientficos se vale. Tambin deben
rastrear cul o cules son sus posturas epistemolgicas ms relevantes (esto es, cmo
consideran los antroplogos que la disciplina que ellos practican resulta capaz de aportar
conocimientos cientficos).

Bibliografa bsica:

Rossi y O'Higgins (1981) "Introduccin", en Teoras de la cultura y mtodos antropolgicos,

Anagrama, Barcelona.

E. B.Tylor (1975) "La ciencia de la cultura", en Kahn J. S. El concepto de cultura, textos

fundamentales, Anagrama, Barcelona.

Lvi-Strauss, Claude (1988) Las tres fuentes de la reflexin etnolgica, en Llobera, J. (ed.), La
antropologa como ciencia, Anagrama, Barcelona.

TP2 - Etnografa

Relacionar el captulo 1 de La selva de los smbolos, de Vctor Turner, con dos entrevistas
periodsticas realizadas a la investigadora Martha Amuchstegui referidas a la ritualidad
patritica en el campo educativo argentino.

Las notas son "A fondo: Martha Amuchstegui, pedagoga Qu idea de Patria reciben los
chicos en los actos escolares?", en Clarn 21/9/1997, y "Para qu sirven los actos que hacen las
escuelas", en Ro Negro Online, 5/10/2003.

Cada grupo debe realizar una comparacin entre el ritual descrito por Turner y las efemrides
de la escuela pblica argentina, tomando como ejemplo las dos notas de Amuchstegui y
utilizando como insumo terico las caractersticas y las propiedades de los smbolos que
postula Turner.

Se trabajan los conceptos de ritual, smbolo, significado, sentido e interpretacin.

Los resultados se presentan en forma expositiva.

Bibliografa:

Turner, Vctor (1980) "Smbolos en el ritual Ndembu", en La selva de los smbolos, Siglo XXI,
Buenos Aires.

Notas de M. Amuchstegui:

http://edant.clarin.com/diario/1997/09/21/i-02211d.htm

http://www1.rionegro.com.ar/arch200310/s05s22.html

TP3 - Naturaleza y cultura

Leer el captulo 1 de Las estructuras elementales del parentesco, de C. Levi-Strauss, titulado
Naturaleza y cultura, y responder:

1- Por qu el Hombre de Neanderthal no se encontraba en estado de naturaleza? Buscar

informacin sobre el Hombre de Neanderthal en la web (perodo, rea, caractersticas).

2- Por qu es complejo distinguir entre los aspectos naturales y los culturales de la conducta
humana? Qu ejemplos da Levi-Strauss? Agregar ms ejemplos posibles.

3- Cules son los inconvenientes que presenta el hecho de estudiar la distincin naturaleza-
cultura en recin nacidos y en nios lobo? A qu conclusin llega Levi-Strauss respecto de
este tipo de anlisis?

4- Qu diferencias encuentra Levi-Strauss entre la conducta de los simios y la de los

humanos? Cul es la diferencia crucial para el autor?

5- Leer la siguiente oracin y luego responder las dos preguntas formuladas debajo.

A falta de un anlisis real, el doble criterio de la norma y de la universalidad proporciona el

principio de un anlisis ideal, que puede permitir -al menos en ciertos casos y dentro de ciertos
lmites- aislar los elementos naturales de los elementos culturales que intervienen en las
sntesis de orden ms complejo.

A qu se refiere Levi-Strauss con anlisis real y anlisis ideal?

Qu es el criterio de la norma? Y el de la universalidad?

6- Cul es la hiptesis que postula el autor para resolver el dilema del pasaje naturaleza-
cultura?

7- Qu objecin plantea Levy-Bruhl?

8- Es posible que existan otras formas de conducta humana universales? Ver a propsito la
conferencia TED de Steven Pinker titulada "Human nature and the blank slate" (la naturaleza
humana y la tabla rasa).
https://www.ted.com/talks/steven_pinker_chalks_it_up_to_the_blank_slate?language=es

TP 4 - Antropologa del cuerpo

Bibliografa: captulos 4 y 9 de Antropologa del cuerpo y modernidad, de David Le Breton

(Nueva visin, Buenos Aires, 2002)

Objetivos: profundizar en la comprensin de textos, favorecer la discusin y la mirada crtica

sobre temticas mdico-sociales.

1- Discutir los siguientes conceptos del captulo 4: representaciones del cuerpo, saberes
populares, saber biomdico, dimensin simblica, sociedades tradicionales, sociedades
modernas.
2- A partir del ejemplo tomado de Yvonne Verdier (pgina 85), plantear y comentar un caso de
caractersticas similares, ya sea propio o ajeno a nuestra cultura y a nuestra poca (VALE
GOOGLEAR).

3- A qu se refiere Le Bretn con El traje de Arlequn? Qu imagen del cuerpo intenta

transmitir al utilizar esta figura?

4- El autor sostiene que los modos de validacin de la biomedicina y de la medicina popular (o,
en sus propias palabras, de los saberes de mdicos y de curanderos) son contradictorios
(pgina 175). Cules son esos dos modos distintos de validacin del conocimiento? Qu
actores e instituciones sociales participan a la hora de validar una y otra medicina?

5- Explicar el sentido de la siguiente cita del captulo 9: las condiciones de eficacia de la

medicina son tambin, frecuentemente, las razones de sus fracasos o de sus dificultades.

6- Qu tipo de relacin plantea el autor entre eficacia farmacolgica y eficacia simblica?

Trabajo de Investigacin - Diversidad cultural en la sociedad contempornea

Seleccionar una problemtica relacionada con determinada minora tnica o religiosa, a

eleccin de los integrantes del grupo, si es posible, que sea integrante de la sociedad
argentina.

Buscar bibliografa acadmica y periodstica de fuentes secundarias relacionadas con el tema.

Realizar una descripcin breve de la historia, las costumbres, los valores y la cosmovisin de la
minora en cuestin.

Detectar los principales lineamientos de la problemtica planteada.

Con esa informacin, armar una clase expositiva grupal.

Ms all de la utilizacin de fuentes secundarias, si los integrantes del grupo as lo deciden,

tambin pueden incluir materiales producidos por ellos mismos, tales como encuestas,
entrevistas, anlisis de fuentes primarias y observaciones de campo.

El tiempo de exposicin deber ser aproximadamente de 30 minutos. De contar con medios

electrnicos, los grupos podrn utilizar presentaciones digitales que incluyan textos, cuadros,
fotos y videos.

Durante el transcurso del cuatrimestre, el profesor expondr al menos dos casos a modo de
ejemplo.