8/Julio/2016

http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/los-jugadores-del-mercado-de-
los-helados-en-colombia/226424

*La industria del helado mueve US$460 millones al ao.

*Datos de Euromonitor indican que el negocio de helados en Colombia sum US$459,4 millones
en 2015 y registr un crecimiento promedio de 4,2% entre 2010 y 2015.

*El crecimiento de la industria es debido al incremente de la poblacin de ingresos medios.

*Poblacin de ingresos medios en Colombia:

1990: 11,6%

2015: 29%

*Euromonitor prev que el valor del mercado de helados en el pas puede alcanzar US$535,1
millones en 2020, con un alza promedio anual de 3,1% entre 2016 y 2020.

*Las 10 principales empresas de helados de Colombia sumaron en conjunto ventas por $835.335
millones el ao pasado, con un aumento de 7,6% frente a 2014.

*las tiendas de conveniencia, aunque representan menos de 4% de las ventas totales del sector,
son las de mayor crecimiento, con 81% al cierre de 2015, frente a 2010.

*El canal de tienda a tienda es el de mayor participacin en las ventas, con 45,6%, seguido de los
supermercados, con 19,8%.

*En medio de la creciente oferta, hay una categora que se ha fortalecido en los ltimos aos. Se
trata de los helados ocasionales, que incluyen paletas, conos y vasos. Segn Euromonitor, este
segmento represent 70,8% del valor del mercado de helados en 2015, seguido por los de gran
formato; es decir, los de mayor volumen o unidades que generalmente se compran para llevar a
casa. Este ltimo registr una participacin de 26,6%, mientras el yogur congelado obtuvo 2,4% y
los postres congelados aportaron 0,2%.

*Se estima que las ventas nacionales de helados de gran formato sern las ms dinmicas en
2020, con un aumento de 4,1% en los prximos cuatro aos, mientras que las de ocasionales solo
subirn 2,7%.
03/Septiembre/2014
http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/negocios-helados-colombia/192907

*Las tiendas de barrio son las que mayor dinamismo le imprimen al negocio de helados
empacados pues aportan cerca de 54% de participacin, segn Euromonitor. Estos helados
manejan precios que oscilan entre $1.200 los ms baratos (Casero, Fruit y Choco Conos) y $3.750
la paleta ms cara (Polet) y sus compras se realizan por impulso.

*Datos de la Asociacin Internacional de Productos Lcteos indican que al igual que en los dems
pases del mundo, en Colombia el helado de vainilla es el que ms se consume a pesar del ingreso
de nuevos conceptos que involucran recetas y sabores novedosos

08/Mayo/2016
http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16586435

*Helados artesanales 'muerden' porcin de torta a los grandes

*Lo que s nos beneficia es que Colombia no tiene estaciones marcadas y la mayora de los das
son soleados.

*De acuerdo con Euromonitor, firma especializada en mercados, el segmento de helados y

paletas en el pas factur el ao pasado 101 millones de litros, lo que represent un
aumento de 21,4 por ciento desde el 2010, cuando alcanz 83,3 millones de litros.

Esto equivale a 1,36 billones de pesos y un crecimiento del 44,2 por ciento en cinco
aos.

*Euromonitor agrega que por ello es un mercado dinmico y su tasa de crecimiento anual
compuesta histrica es del 7,6 por ciento. En cuanto a hbitos de consumo, la empresa
investigadora dice que el grueso del mercado (41,9 por ciento) se consume en los puntos de
venta, en conos, paletas o recipientes individuales. Respecto a las cadenas especializadas,
Mimos concentra el 35,7 por ciento de las ventas que se realizan por ese canal,
seguida de Popsy, con 14,2 por ciento. Sin embargo, Yogen Frz, Baskin-Robbins,
Woody's y cientos de marcas se llevan el 50 por ciento de la facturacin del sector por la
mencionada va.