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El tumbo es una fruta poco conocida en la actualidad, es un fruto de los valles interandinos,
ideal para el verano por ser:
Hidratante, bajo en caloras pero rico en minerales y vitaminas, as como por sus propiedades
teraputicas contra clculos renales, malestares urinarios y dolores estomacales, entre otros
usos medicinales.
Es importante destacar que el Tumbo junto con otras frutas que tienen alto contenido en
vitamina C como el maracuy, las naranjas y toronjas, son recomendables para consumirlas en
la temporada veraniega, como parte de las dietas hipocalricas.
Es recomendable para mantener la belleza de la piel, eliminando arrugas y manchas del rostro
y ayudando a recuperar la elasticidad.
Pases que tiene un alto indicte de porcentaje de personas que padecen de clculos renales:
Este Registro revela que hay algo ms de cuatro millones personas padecen
enfermedad renal crnica (ERC) en Espaa, con un impacto mucho mayor en hombres
que en mujeres. De esos cuatro millones de pacientes, algo ms de 55.000 estn en
Tratamiento Renal Sustitutivo (TRS), es decir requieren tratamiento de dilisis o
trasplante. La media nacional de pacientes trasplantados no ha dejado de crecer en la
ltima dcada y se sita hoy en el 52%, segn el mencionado Registro. Sin embargo,
cuatro comunidades espaolas mejoran notablemente ese porcentaje, llegando o
superando el 60% de pacientes trasplantados. Se trata, por este orden, de las
comunidades de Cantabria, Pas Vasco, Aragn y Navarra (66%, 64%, 62% y 60%).