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LA AGRICULTURA

La agricultura es la utilizacin de los distintos suelos para la produccin de diferente tipos de


productos, para la alimentacin diaria de la poblacin tanto humana como animal, con el fin de
nutrir y ayudar a las personas a obtener una gran salud y nutricin permanente.

La Agricultura es la actividad ms importante de nuestros pobladores rurales. As mismo, el


plantea las siguientes caractersticas:

Ocupa al 21% de la Poblacin Econmicamente Activa (2.7 millones de habitantes).


Aporta el 9% al PBI nacional (US$ 5.6 mil millones, a precios del ao 1994).
Produce el 11% del valor total de las exportaciones nacionales (US$ 1,570 millones,
2005).
Significa en infraestructura de riego, el 16% de la inversin a nivel nacional (137 millones
de dlares).
Representa el 80% de la provisin de alimentos para la poblacin peruana.
Dependencia alimentaria en importaciones: arroz, 3%; vacuno, 2%; ave, 1%; leche
fresca, 12%; azcar caa, 14%; MAD, 48%; trigo, 88%; aceites, 56%, entre otros.
Los indicadores sociales reflejan la pobreza en zonas rurales: desnutricin (41%),
analfabetismo (26%), con necesidades bsicas insatisfechas (67%).
Falta de acceso a servicios pblicos bsicos: educacin, salud, saneamiento,
infraestructura, seguridad alimentaria.

La Agricultura en la Regin Andina del Per

En la regin andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de regado y tierras de
secano.
Las tierras de regado se localizan en los valles interandinos o en las inmediaciones de las
fuentes, manantiales o puquiales, los cuales estn sometidos a una explotacin intensiva,
especialmente cuando tiene agua permanente.
Las tierras de secano se localizan en los flancos andinos y son producidas por efecto de las lluvias
que se dan en algunos meses. Si las lluvias se presentan oportunamente, las cosechas son
buenas, si es que no, son afectadas por las plagas. Si las lluvias son irregulares, las tierras se
vuelven improductivas, ya que la sequa y las heladas destruyen los cultivos.
En esta regin se puede encontrar diferentes tipos de productos, como son:
- La papa:- es uno de los ms abundantes productos de nuestro pas, y es uno de los
principales ingresantes de economa a nuestro pas, ya sea dentro de nuestro pas, como fuera,
mediante exportaciones.
- El maz:- utilizado para la elaboracin de muchos alimentos nutritivos y balanceados para
nuestra salud, como son: el choclo, la cancha, mote, tamales, humas, entre otras.
- El trigo:- es conocido a nivel mundial, ya que es utilizado en la preparacin de muchos
productos de consumo como es el pan.
- Frutales:- siendo uno de sus principales ingresos por su distinguida variedad de frutas,
entre algunos tenemos: la lima, la manzana, la palta, la granadilla, la lcuma, entre otras.
- Hortalizas:-contiene un gran valor en la alimentacin diaria, por la cantidad de sales
minerales y vitaminas. Algunos de estos son: el rbano y la betarraga.
La Agricultura en la Costa Peruana
Se da en tierras de origen aluvinico, con una gran productividad de distintos tipos de productos.
Por la escasez de agua que hay en la costa se obtiene, slo una cosecha al ao; pero, en las
tierras que se han realizado obras de irrigacin, se obtienen hasta dos cosechas, aumentando al
mismo tiempo la produccin agrcola.
Las tierras de la costa, son las mejores explotadas del Per. La agricultura costea es intensiva,
con las siguientes caractersticas:
- Tiene altos rendimientos en la produccin y elevada productividad.
- Tiene adecuada direccin tcnica, por contar con un personal especializado que conoce las
tcnicas agrcolas, para mejorar la fertilidad de los suelos utilizando abonos, la forma de
combatir las plagas utilizando insecticidas y fungicidas.
Sus principales cultivos son: la caa de azcar, el algodn y los frutales, que les proporciona
una gran cantidad de ingresos:
- Azcar:- es obtenida mediante un proceso industrial de la caa de azcar, utilizado muchas
veces para ayudar a obtener un mejor sabor a bebidas para el consumo.
- Algodn:- al pasar por un proceso industrial este se transforma en hilo, el cual es utilizado
para la textileria en nuestro pas y en algunos lugares del mundo.
- Frutales: con una gran variedad de productos como son la uva, que constituye una gran
cantidad de ingresos a esta regin.

La Agricultura en la Amazona Peruana


La selva tiene suelos inundables, por lo que su agricultura es limitada.
Su clima es clido, hmedo y lluvioso, es decir, tropical.
Sus suelos estn conformados por las terrazas fluviales que conforman los valles y los flancos de
suave pendiente, cubiertos de una delgada capa de humus o sustancias orgnicas, provenientes
de las hojas y ramas de los rboles, que son los elementos que le dan fertilidad.

Contiene una gran cantidad de productos de distinta variedad como son:


- Frutales:- entre los cuales tenemos: el camu camu, aguaje, que son las principales frutas
alimenticias de su regin.

- Entre otros productos de la selva, se puede encontrar: la papa, jitomate, aguacate, pera,
manzana, sanda, olluco, papaya, chirimoya, entre otros. Los cuales son de gran ayuda en su
alimentacin y nutritivos para las nios, obteniendo un mejor crecimiento saludable. Los
campesinos no tienen experiencia en la comercializacin de sus productos.
Sus cultivos son bsicamente alimenticios para el consumo interno.
Son de dos tipos: Agricultura de regado y de secano.