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Las soluciones son mezclas homogneas que pueden estar formadas por dos o ms sustancias se
pueden presentar en cualquiera de los tres estados de agregacin de la materia y se clasifican
tomando en cuenta su concentracin, que es la relacin entre la cantidad de soluto disuelto en
una determina cantidad de solvente.
Soluciones diluidas: son las que tienen una pequea cantidad de soluto disuelto en una gran
cantidad de solvente.
Soluciones concentradas: son aquellas que contienen una gran cantidad de soluto disuelto en una
gran cantidad de solvente.
Soluciones sobresaturadas: se obtienen calculando la solucin saturada para poder disolver en ella
una mayor cantidad de soluto. Forman un sistema que no cristaliza cuando se enfra, pero si
cuando se le agrega un pequeo cristal de soluto, el cual provoca la cristalizacin del exceso de
soluto dentro de la solucin fra.
Material:
1. Etiqueta los vasos de precipitados con los nmeros 1, 2, 3, 4. Vierte en cada uno de ellos
30 ml de agua. Prepara cada una de las siguientes soluciones
2. Agrega media cucharada de azcar al vaso nmero 1. Agita con la cuchara hasta que se
disuelva completamente
3. Agrega 3 cucharadas de azcar al vaso nmero 2, agita con la cuchara hasta que se
disuelva completamente
4. Agrega al vaso numero 3 las cucharadas de azcar que sean necesarias, hasta que
observes que el agua ya no puede disolver ms azcar, cuenta las cucharadas que utilices
para saturarla solucin
5. Prepara, en el vaso nmero 4, una solucin con las mismas cucharadas de azcar que
pusiste en el vaso nmero 3. Colcalo sobre la tela de alambre y calintalo
6. Agrega poco a poco y agitando con la cuchara, ms azcar a la solucin del vaso nmero 4
hasta que se disuelva completamente y la solucin tenga una consistencia viscosa. Apaga
el mechero, enfra la solucin agitando con la cuchara.
7. Observa que tipo de mezcla y que clase de solucin se form en cada vaso. Prueba el
sabor de cada una de las soluciones. Anota las observaciones en el cuadro siguiente.
Vaso Cucharada de sabor Tipo de mezcla Clase de
azcar solucin
1 cucharada Ligeramente Homognea Diluida
dulce
2 3 cucharadas Dulce Homognea Concentrada
3 6 cucharadas Muy dulce Heterognea Saturada
4 6 cucharadas Demasiado Homognea sobresaturada
dulce
Cuestionario:
Gua de observacin