UNIVERSIDAD AUTNOMA JUAN MISAEL SARACHO

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGA

CARRERA DE INGENIERA CIVL .
INGENIERIA SANITARIA I CIV 431

Ensayo de la prueba de jarras

Qu es la prueba de Jarras?

La prueba de jarras es un procedimiento comn de laboratorio para determinar las condiciones ptimas de
funcionamiento para el agua o el tratamiento de aguas residuales. Este mtodo permite realizar ajustes en
el pH, las variaciones en la dosis de coagulante o polmero, alternando velocidades de mezclado, o la prueba
de coagulante o diferentes tipos de polmeros, a pequea escala con el fin de predecir el funcionamiento de
una operacin a gran escala de tratamiento. Una prueba de jarras simula los procesos de coagulacin y
floculacin que fomentan la eliminacin de los coloides en suspensin y materia orgnica que puede conducir
a problemas de turbidez, olor y sabor.

Cundo se utiliza y para qu sirve?

Se utiliza este mtodo cuando se requiere determinar la dosis ptima de coagulantes en plantas de
tratamiento de agua potable y/o agua residual, especialmente cuando la calidad del agua flucta rpidamente;
as como para establecer las dosis ptimas de polmero a ser utilizado en procesos de deshidratacin de
lodos.

Con este procedimiento se determina las condiciones ptimas a pequea escala lo ms representativas con
el objetivo de predecir el funcionamiento de una operacin unitaria a gran escala.

EQUIPO

El equipo de prueba de jarras contiene cuatro o seis paletas de agitacin que mezclan el contenido de
envases, de volumen constante de uno o dos litros, a una misma velocidad de mezclado para todos los
recipientes que es controlada por un medidor de revoluciones en RPM. Por lo general uno de los envases
acta como control, mientras que las dosificaciones de los otros tres o cinco (dependiendo el modelo) son
diferentes. Se tiene un sistema de iluminacin que permite observar de mejor manera los parmetros
visuales que nos proporciona la prueba (como la formacin de flculos). Los elementos de este equipo los
podemos observar en la Imagen.

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ISA cuenta con un equipo de Prueba de Jarras Phipps & Bird con panel digital y programacin secuencial. El
panel de control es en donde se programa los intervalos de tiempo y velocidades de mezcla, por lo general
la mezcla lenta corresponde de 0 a 35 RPM mientras que la mezcla rpida va desde las 30 a 300 RPM. La
tecnologa de este equipo nos permite programar secuencialmente las tres etapas (mezcla rpida, mezcla
lenta y reposo para sedimentacin), pero tambin existen algunos equipos en donde el control an es de
tipo manual y por etapas.

Figura 2: Esquema del dispositivo de pruebas de jarra.

Prueba de Ensayo de Jarra

El uso ms comn del ensayo de Jarras, es para estimar la dosis ptima del coagulante(s), y floculante a usar
en un tratamiento de aguas sean estas de afluente a una planta de proceso o bien de efluente.

Sin embargo, es una herramienta que puede usarse para investigar muchas variables o parmetros en el
proceso de clarificacin de aguas.

Algunos de los principales usos que puede tener el ensayo:

a) Estimar dosis ptima de coagulante(s).

b) Determinar el pH ptimo de coagulacin, especialmente cuando hay color.
c) Estimar la velocidad de floculacin.
d) Evaluar el comportamiento de agentes floculantes y ayudantes de coagulacin.
e) Estimar la velocidad de sedimentacin.
f) Estudiar la influencia de la dosis de coagulantes metlicos, en el pH y la alcalinidad del agua tratada.
g) Controlar los resultados de la aplicacin de productos qumicos en una planta de tratamiento de agua.
h) Establecer guas para fijar los parmetros de diseo de una planta, tales como tiempo de mezcla
rpida, intensidad de la misma, tiempo e intensidad de agitacin para la floculacin, velocidad de
sedimentacin o carga hidrulica, etc

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PROCEDIMIENTO: