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Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Centro de Cincias Humanas, Letras e Artes


Estgio supervisionado IV Letras Francs
TASE FERREIRA DA ROCHA

SQUENCE DIDACTIQUE

Thme: Les aliments France, francophonie e Brsil


Public: A1.1 6 ano Ensino Fundamental II
Enseignente: Andreia Sales
Nous avons pour mission de rendre les tudiants plus intresss par la langue franaise, avec des
activits de jeu, des activits labores et conues avec la collaboration des apprenants, avec
recherche et exposition.

Avec ces cours, lapprenant sera en mesure de dvelopper un vocabulaire en franais en se rfrant
aux aliments, en rflchissant ce qui est considr comme une alimentation saine, partir des
dcouvertes des repas de plusieurs pays.

Objectifs (inter)culturels:
Objectifs Faire observer les aliments
Objectifs Linguistiques : sains de son pays.
Communicatifs / Apprendre des Dcouvrir des plats de la Gramaire:
Pragmatiques: catgories des cuisine franaise et Prsent indicatif
Exprimer ses gots. aliments francophone, et des
(protines, habitudes (inter)culturelles
glucides, graisse...) lies aux repas.

Dure des activits: Connaissances antrieures Les stratgies utilises


travailles par l'enseignant par seront:
Trois rencontres. les apprenants: Salle de classe;
Il faut que travailler avec des Vidos;
connaissances pralables Matriel imprim;
spcifiques. Utilisation du portable.
Sensibilisation:
Prsenter des vidos dites (ci-dessous) des liens pour sensibiliser la cuisine de plusieurs
pays francophones. Initialement la France, la Polynsie franaise et le Snegal.
Discuter sur:
De quoi parle la vido?;
Quels aliments apparaissent dans les vidos?;
Comparez avec la cuisine brsilienne;
Comparez notre repas avec ceux prsents dans les vidos;
Parlez de: comment est les repas chez nous et l'cole; quantit de repas; type de
nourriture; bonnes et mauvaises habitudes alimentaires.
Les vidos:
le quotidien : le goter - Karambolage - ARTE
https://www.youtube.com/watch?v=dDUd0XcYmBs
Leon du Got n3 Le petit djeuner la franaise
https://www.youtube.com/watch?v=DiWl41IHgpE&t=96s
MIAM Polynsie poisson coco au paradis
https://www.youtube.com/watch?v=WpJ-LyeUcLY
La magie des saveurs
https://www.youtube.com/watch?v=ng8cBnzYQHM

Se prparer apprendre: Activit: en utilisant le dictionnaire

1. Distribuer les cartes, trois pour chaque lve: une partie contient l'image et lautre
partie contient les noms des aliments.
2. Distribuer des dictionnaires pour travailler en groupes.
3. Les cartes contenant des images, les lves devraient rechercher le nom ds
aliments en franais et crire.
4. Les cartes contenant le nom des aliments, les lves devraient chercher dans le
dictionnaire quel aliment et le dessiner.
5. Distribuer une feuille de papier avec des questions complter: J'aime..., je n'aime
pas... les lves doivent complter les questions en fonction de leurs prfrences et
ils peuvent consulter le dictionnaire
6. Cela fait, l'enseignant va lire les listes de mots en classe et il devrait encourager les
lves rpter.
ce stade, il est galement important d'tre attentif aux commentaires des lves
concernant les prfrences, les gots alimentaires afin d'avoir un dbat.

Entrer dans le document:


1. Rechercher les classer par catgories des aliments tudis dans la dernire classe:
1) protines, 2) les hydrates de carbone (glucides), 3) la graisse, 4) Pompage et 5) fibres
considres macronutriments (sources primaires d'nergie).
Par exemple: 1) protines poulet

Nous nous rappelons que la classification devrait tre base sur des justifications fondes
sur des arguments prsents dans les sondages (en citant la source, de prfrence).

2. Par deux, prsenter oralement en franais la classification des aliments. Pendant que les
apprenants prsentent leurs listes, l'enseignant les crit au tableau.
3. Prparer des affiches exposer et fixer dans la classe de l'atelier de franais, afin que les
autres apprenants des autres classes puissent s'en servir comme une recherche.
Affiche1: Contenir les cartes avec les images et les noms des aliments.
Affiche 2: Tableau des catgories d'aliments

Les observations:
L'enseignant stimulera la rflexion sur ce que les aliments doivent tre consomms
plus ou moins et pourquoi.
L'enseignant devrait surveiller et organiser les discussions pendant cette priode afin
d'encourager et de permettre la majorit des lves de participer.
Des confrences ou des dbats sur le thme Manger sainement peuvent tre
encourags en collaboration avec les autres enseignants.

valuation:
L'enseignant doit valuer au cours du processus si l'tudiant a intgr le vocabulaire li des
aliments dans les formes crites et orales, sachant les utiliser correctement - surtout au
moment de la prparation des tches.

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