Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
COLOMBIANOS
FABIO MARTINEZ
FACULTAD DE PSICOLOGA
BOGOT COLOMBIA
2017
Politcnico Grancolombiano
Contenido
RESUMEN ...................................................................................................................................................... 3
INTRODUCCION............................................................................................................................................. 4
DELIMITACIN DEL PROBLEMA (MARCO TEORICO) ...................................... Error! Bookmark not defined.
BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................................................. 11
Politcnico Grancolombiano
RESUMEN
Este proyecto busca indagar sobre la obesidad y como esta condicin afecta la calidad de
vida y la salud de una persona, este ha sido considerado como un problema de salud pblica, este
as. en Colombia la obesidad alcanza niveles alarmantes ya que alcanza casi la mitad de la
para obtener grandes mrgenes de ganancia, para esto, promueven la cantidad y el buen sabor en
alimentaria, queremos saber, que piensan las personas de la obesidad? Cmo esta puede
Politcnico Grancolombiano
INTRODUCCION
contra la obesidad en los estados miembros de la regin de las amricas, dentro de las estrategias
est el aplicar impuestos a la bebidas azucaradas y aquellos que contienen alto contenido
Ha sido tal el impacto social que ha tenido la promocin de alimentos con bajo contenido
nutricional que el estado colombiano en el ao 2016 propuso aplicar un impuesto a las bebidas
azucaradas, justificando que un aumento del 20% de los precios tendra una reduccin del
Con el pasar de los aos hemos visto como cobra importancia la valoracin de la
percepcin de la propia salud, de esta manera complementa las medidas clsicas y vemos como
Politcnico Grancolombiano
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Indagar sobre los hbitos alimentarios y como un mal hbito puede generar obesidad y
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Aplicar una escala de medicin que permita reconocer aspectos importantes de la ingesta
alimentaria.
Analizar los datos numricos obtenidos mediante mtodos estadsticos que reflejen la
Politcnico Grancolombiano
MARCO TEORICO
Esta es una enfermedad considerada como seria y crnica a medida que se aumenta de peso
y alcanza niveles de sobrepeso y obesidad tambin aumentan los riesgos de las siguientes
afecciones: Enfermedad Coronaria, Diabetes tipo 2, Cncer (de endometrio, de mama y de colon),
El ndice de masa corporal es una razn matemtica que se asocia a la masa y la talla; el
IMC de 30 o ms.
mundial que requiere ingentes recursos humanos, tcnicos y econmicos para combatirla. A pesar
del despliegue de toda una artillera preventiva y teraputica por parte de las autoridades poltico-
proliferacin en la sociedad ha llegado a tal punto que los especialistas han pasado a denominarla
desarrollado o subdesarrollado.
Politcnico Grancolombiano
Recientes estudios epidemiolgicos demuestran que un elevado porcentaje de personas presenta
algn tipo de patologa asociada al sobrepeso, que alcanza cifras que superan los 300 millones en
todo el mundo. Algo que hace saltar todava ms las alarmas cuando manejamos datos sobre
obesidad infantil y juvenil.
El trastorno de la obesidad tambin ha afectado notablemente, como hemos dicho, a los nios, ya
que en estudios realizados en pases desarrollados como Estados Unidos y algunos de Europa el
nmero de obesos se ha multiplicado debido principalmente a un cambio de hbitos alimenticios,
sobre todo en el consumo de grasas y una notable disminucin en la actividad fsica.
Por todo lo anterior, y a tenor de los elevadsimos costes econmicos que supone para los sistemas
de Salud Pblica el conglomerado de patologas asociadas al sobrepeso, es necesario atajar el
problema de raz para poder combatirlo en sus ramificaciones. Parece obligatorio desplegar una
estructura en red global, de carcter inter y multidisciplinar de profesionales que ayuden a combatir
este mal de proporciones epidmicas extendido por todo el planeta. Un engranaje formado por
especialistas en diferentes materias, desde mdicos de atencin primaria,
endocrinlogos, nutricionistas, psiclogos, La obesidad es un problema crnico de salud
individual y pblica que afecta a un nmero importante de personas en todo el mundo. Es
responsabilidad de todos los agentes sociales implicados frenar su invasin y lograr mantener
hbitos de vida saludables para revertir la situacin.
La obesidad y el sobrepeso, son patologas que dimanan de cambios en los patrones culturales y
econmicos del mundo de hoy. Vivimos en una sociedad que cada vez realiza menos actividades
Politcnico Grancolombiano
fsicas y es atiborrada de publicidad que afecta los hbitos de consumo y, sin duda, el sector de los
alimentos no es ajeno a esto. Todo lo anterior incrementa las posibilidades de que ms personas
aumenten sus tejidos grasos de forma peligrosa, acrecentando el riesgo de contraer enfermedades
cardiovasculares y respiratorias, diabetes, cncer, entre otras. La OMS sostiene que estas
patologas son responsables del 63 por ciento del total de las muertes que se producen en el mundo,
y que estas no solo afectan la salud, sino que, quienes las padecen, enfrentan problemas sociales
ligados a la discriminacin.
Cmo est Colombia en este tema? La situacin es preocupante. Segn datos de la Encuesta de
la Situacin Nutricional en Colombia del 2010, uno de cada dos colombianos de 18 a 64 aos tiene
exceso de peso, con lo que la tasa pas de 45,9 en el 2005 a 52,2 en el 2010. A su vez, tambin
revela que uno de cada seis nios y adolescentes entre 0 y 17 aos presenta esta situacin. Dicha
encuesta, igualmente, seala que los hbitos saludables son poco divulgados dentro de la poblacin
colombiana.
Qu se ha hecho para contrarrestar esta problemtica? Diversas entidades del Gobierno Nacional,
como el Ministerio de Salud, Coldeportes, el Ministerio de Educacin y el ICBF, entre otras, han
diseado polticas para impulsar cambios en los comportamientos de los colombianos.
Organizaciones como Funcobes han promovido campaas preventivas para llamar la atencin del
Gobierno y de la ciudadana, en pro de focalizar acciones para atender esta situacin. En el 2009,
se logr aprobar, producto de un amplio debate en el Congreso, la Ley 1355, que reconoce la
obesidad como un problema de salud pblica. Aunque en este momento existen algunos decretos
y varias acciones del Gobierno que han tenido como referencia la Ley 1355, vale decir que esta
an no ha sido reglamentada integralmente. Otro aspecto importante a tener en cuenta es que la
mayora de personas que tienen sobrepeso u obesidad no es atendida de forma adecuada, bien
porque la mayora de las EPS no tiene programas para ellos o porque no se han diseado las
guas de atencin integral de obesidad, tarea que debe realizar Colciencias.
Lo anterior demuestra que se requiere una mayor decisin de parte de las entidades pblicas para
elaborar polticas e incentivar cambios en el sistema de salud.
Ahora bien, esto es un problema cuya solucin involucra a todos. Esta no es una tarea que solo le
atae al sistema de salud o al Estado, sino que precisa del trabajo del sector privado, de la academia,
de los ciudadanos, etc. Primero, se requieren polticas multisectoriales que traten esta problemtica
Politcnico Grancolombiano
directamente. Segundo, se necesita un compromiso de parte del sector industrial y comercial de
alimentos, y de los medios de comunicacin para promover buenos hbitos alimenticios y fsicos.
Y tercero, las personas deben tener conciencia sobre los riesgos del sobrepeso y cambiar sus
patrones de comportamiento hacia unos que les garanticen una buena salud.
Este es un tema de suma importancia que plantea serios retos a los gobiernos de turno para formular
polticas pblicas destinadas a afrontar lo que seguramente constituir uno de los problemas ms
graves en materia de salud en las prximas dcadas. Por consiguiente, es un asunto que debe estar
entre las prioridades en la agenda nacional de salud. No podemos esperar que la obesidad llegue a
los niveles de pases como Mxico, que posee una tasa de exceso de peso y obesidad estimada en
el 70 por ciento, y cuyos costos de atencin de estas patologas ascendan en el 2008 a cerca de
3.500 millones de dlares. Se estima que para el 2017 esta cifra supere los 8.000 millones de
dlares. An se est a tiempo de tomar correctivos y prevenir que se acrecente el problema, pero
se requieren de decisiones giles y acertadas.
Obesidad
por la acumulacin excesiva de grasa, preferentemente del aumento del tejido adiposo, este
incrementa hasta tal punto que pone en riesgo la salud o la vida. (Organizacin Mundial de la
Salud, 2002)
psicolgicos.
Politcnico Grancolombiano
El Informe sobre la salud en el mundo 2002 expone las circunstancias en las cuales, en la mayor
parte de los pases, unos pocos factores de riesgo muy importantes son responsables de gran
escasa ingesta de frutas y hortalizas, exceso de peso u obesidad, falta de actividad fsica y
consumo de tabaco. Cinco de estos factores de riesgo estn estrechamente asociados a la mala
fsica son, pues, las principales causas de las enfermedades no transmisibles ms importantes,
enfermedades relacionadas con la mala alimentacin y la falta de actividad fsica, como la caries
a aumentar, en los pases en desarrollo, donde las personas afectadas son como promedio ms
jvenes que en los pases desarrollados y donde se registra el 66% de las muertes causadas por
actividad fsica contribuyen asimismo a acelerar esa tendencia. El consumo de tabaco tambin
mecanismos independientes
asesoramiento prctico a los pacientes y las familias sobre los beneficios de una dieta sana y una
mayor actividad fsica, junto con la prestacin de apoyo para ayudar a los pacientes a adoptar y
Politcnico Grancolombiano
mantener comportamientos saludables. Los gobiernos deben estudiar la posibilidad de
estructura de financiacin para alentar a los profesionales de la salud a que dediquen ms tiempo a la
prevencin creando las condiciones adecuadas que les permitan abordar esta labor.
REFERENCIAS
OMS. 2009. Estrategia mundial de la OMS sobre rgimen alimentario, actividad fsica y salud:
marco para el seguimiento y evaluacin de la aplicacin. Ginebra.
Politcnico Grancolombiano