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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)


FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE MICROBIOLOGA Y PARASITOLOGA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE MICROBIOLOGA Y PARASITOLOGA

SLABO

Semestre Acadmico: 2016-II

I. DATOS GENERALES
1.1 NOMBRE DEL CURSO : ZOONOSIS PARASITARIA
1.2 CODIGO DEL CURSO : B03170
1.3 NUMERO DE CREDITOS : 3. 0
1.4. DURACION DEL CURSO : 17 SEMANAS
1.5 AO DE ESTUDIOS : 5 Ao
1.6 NUMERO DE HORAS
1.6.1. TEORICAS : 2 horas semanales
1.6.2. PRACTICAS : 2 horas semanales
1.7 PRE REQUISITO : Artrpodos Parsitos Vectores
1.8 PROFESOR RESPONSABLE : Mg. ROSA MARTINEZ ROJAS
Prof. Principal a D.E
1.8.1 PROFESOR INVITADO : Dr. Manuel Tantalen V.
Prof. Emrito FCB, UNMSM.
1.9 HORARIO Y AMBIENTE:
1.9.1 Teora : Jueves 14:00 - 16:00 horas (aula 405)
1.9.2 Prctica : Mircoles 17:00 - 19:00 horas (Lab.S1)

II. SUMILLA.

El curso incluye contenidos sobre las principales zoonosis que afectan al hombre y los
factores que condicionan su aparicin, con especial nfasis en las enfermedades emergentes
y reemergentes. Se revisarn tcnicas de deteccin convencionales y modernas; y medidas
de prevencin y control. Se desarrollarn trabajos de campo aplicativos.

III. OBJETIVOS.
3.1. OBJETIVO GENERAL
Al finalizar el curso el alumno, ser capaz de describir el comportamiento de las
enfermedades zoo noticas de mayor importancia para nuestro pas; as mismo, tendr la
capacidad de disear sistemas de vigilancia epidemiolgica para la prevencin y control
oportuno de zoonosis emergentes y reemergentes.
3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS.

- Identificar las principales zoonosis parasitarias que afectan al hombre con especial
referencia de aquellas presentes en el Per.

- Tomar conciencia del problema que implica las zoonosis parasitarias en la salud pblica
y socioeconmica en el Per, a fin de participar activamente en la elaboracin de
programas para el control de la zoonosis nacional o participar en polticas para su
erradicacin.

IV. EVALUACIN:
Examen Terico 25%
Examen Prctico 25%
Trabajo de Laboratorio 20 %
Trabajo Prctico 15%
Seminario 15%

V. METODOLOGIA

Las clases tericas son clases magistrales con ayuda audiovisual y participacin
activa de los estudiantes.
Los seminarios constarn de exposicin y debate. Todos los alumnos debern estar
preparados para intervenir activamente en cada uno de ellos. Entregarn una versin
electrnica de sus ponencias, referencias bibliogrficas actualizadas sobre el tema por
grupo y un resumen ejecutivo del tema.
Las clases prcticas consisten en la observacin de parsitos in vivo y material
coloreado. El desarrollo de las preguntas ser entregado despus de cada prctica.
Los alumnos realizaran pequeos trabajos de investigacin en forma grupal que al
final del curso sern expuestos, adems de presentar una monografa que indique el
trabajo realizado.

INSTRUCCIONES GENERALES
La asistencia a clases tericas, prcticas, seminarios, conferencias y otras actividades
del curso es obligatoria. Las inasistencias slo sern justificadas mediante la
presentacin de documentos probatorios.
El alumno que alcance un nmero de faltas que exceda el 30% en cualquiera de los
rubros (teora, prctica, trabajo prctico, seminarios, conferencias), no podr ser
calificado en su promedio final.
Las clases prcticas consisten en la observacin del material biolgico in vivo y en
lminas coloreadas, desarrolladas de acuerdo a la secuencia de las clases tericas.
Cada alumno est obligado a concurrir a las prcticas previo estudio del tema a tratar,
con su respectiva bata blanca, material de diseccin, material biolgico solicitado e
implementos necesarios para esquemas y dibujos.
Cada alumno es responsable del microscopio y del material de enseanza que emplea,
en caso de que el material sea daado deber ser repuesto.
El material infectante deber ser colocado en los frascos con solucin sulfocrmica o
leja y el material descartable en los tachos de basura.
En la mesa de trabajo slo deber colocarse el material que se usar durante las
prcticas.
Al concluir el trabajo prctico, el alumno deber lavarse las manos con agua y jabn
desinfectante, el instrumental de diseccin deber ser lavado con detergente, solo
cuando el caso lo requiera, el instrumental u otro material deber ser esterilizado.
De acuerdo a la Resolucin Rectoral N 2213-CACP-73, habr evaluacin permanente
tanto durante las clases tericas como prcticas.

PARTICIPACION DE LOS PROFESORES: HORAS SEMANALES


Prof. Rosa Martnez Rojas 4,0 horas

VI. PROGRAMACION

TEORIA
CLASE TEMA PROFESOR
_______________________________________________________________________________________
1ra Semana
T1 Organizacin del curso. Prueba de entrada. Rosa Martnez
Zoonosis, definicin. Clasificacin de las zoonosis: segn el
Hospedero, segn su ciclo biolgico. Mecanismos de infeccin.
T2 Factores que influyen en la Prevalencia de las Zoonosis: Rosa Martnez
Factores ecolgicos. Efectos de los asentamientos humanos.
Fluctuacin de las poblaciones. Animales. Contaminacin ambiental.
Zoonosis y seguridad alimentaria. Riesgo ocupacional.
Relacin con la medicina de la conservacin.

2da Semana
T3 Protozoosis: Amebiosis, Giardiosis. Lofomoniosis Rosa Martnez
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T4 Leishmaniosis, Tripanosomosis. Microsporidiosis, Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de Transmisin.
Distribucin geogrfica. Diagnstico y control.

3ra Semana
T5 Sarcocistosis, Isosporosis, Cryptosporidiosis, Rosa Martnez
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T6 Toxoplasmosis, Balantidiasis. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de Transmisin. Diagnstico y control.

4ta Semana
T7 Malaria. Babesiosis. Distribucin geogrfica. Enfermedad en Rosa Martnez
Animales. Fuente de infeccin y modo de Transmisin.
Diagnstico y control.
T8 Helmintiasis: Trematodiasis. Dematitis por cercaras. Rosa Martnez
Fasciolosis. Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre
y animales. Fuente de infeccin y modo de transmisin.
Diagnstico y control.

5ta Semana
T9 Paragonimosis, Esquistosomosis. Equinostomosis. Manuel Tantalen
Distribucin geogrfica.
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control
T10 Heterofidosis, Opistorquiosis. Clonorquiasis. Rosa Martnez
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

6ta Semana
T11 Cestodiasis: Difilobotriosis, Ligulosis, Dipilidiosis, Hymenolepiasis. Manuel Tantalen
Distribucin geogrfica. Fuente de infeccin y modo de transmisin.
Diagnstico y control.
T12 Hidatidosis. Teniosis. Cisticercosis. Cenurosis. Manuel Tantalen
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

7ma Semana
T13 Raillietiniasis, Bertielasis, Esparganosis. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T14 Nematodiasis: Anisakidosis. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

8va Semana
E1 PRIMERA EVALUACION TEORICA Rosa Martnez

9na Semana
T16 Capilariosis, Dirofilariosis. Filariosis. Distribucin geogrfica. Manuel Tantalen
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T17 Estrongiloidosis, Esofagostomiasis. Gnatostomiasis. Manuel Tantalen
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

10ma Semana
T18 Dracunculosis. Dioctofimiasis, Larva migrans cutnea. Manuel Tantalen
Larva migrans visceral. Toxocara canis. Distribucin geogrfica.
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T19 Angiostrongilosis, Trichostrongilidosis, Triquinelosis, Tricuriasis, Rosa Martnez
Gongilonemiasis, Lagoquilascariassis. Distribucin geogrfica.
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

11va Semana
T20 Acantocefaliasis: Macracantorinquiasis. Profilicoliosis. Rosa Martnez
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

T21 Otras Acantocefaliasis: Moniliformis, Corynosoma, Bolbosoma. Rosa Martnez


Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

12ava Semana
T22 Dermatitis por caros de origen animal. Acariosis. Cheyletiellosis, Rosa Martnez
Otocariosis. Sarcoptes, Ornythonyssus, Dermanyssus.
Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T23 Infestacin por garrapatas. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

13ava Semana
T24 Infestacin por pulgas. Tungiasis. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T25 Miasis. Distribucin geogrfica. Enfermedad en el hombre y animales Rosa Martnez
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.

14ava Semana
T26 Pentastomiasis. Linguatulidosis. Distribucin geogrfica. Rosa Martnez
Enfermedad en el hombre y animales.
Fuente de infeccin y modo de transmisin. Diagnstico y control.
T27 Aplicacin de la Inmunologa en las Zoonosis Rosa Martnez

15ava Semana
S Aplicacin de la Biologa Molecular en las Enfermedades Rosa Martnez
Enfermedades Zoonticas.

16ava Semana
T29 Revisin y Exposicin del Trabajo Prctico Rosa Martnez
E2 SEGUNDA EVALUACION TEORICA Rosa Martnez

17ava Semana
E3 EXMENES SUSTITUTORIOS Rosa Martnez
PRCTICAS Rosa Martnez
CLASE TEMA
P-1 Entamoeba histolytica, E. polecki, Giardia, Lophomonas, Trypanosoma, Leishmania.

P-2 Microsporidios (cerdos, hombre). Sarcocystis (monos), Cryptosporidium, Isospora,


P-3 Plasmodium vivax, P. falciparum. (Sangre, cerebro, hgado). Balantidium

P-4 Fasciola heptica: huevo, miracidio, redia, cercara, metacercaria, adulto.


Fase invasiva y fase de localizacin. Paragonimus mexicanus: adulto, metacercaria.
Fase invasiva y de localizacin.

P-5 Schistosoma: huevo, cercara, metacercaria, adulto. Amphimerus, Clonorchis.

P-6 Diphyllobothrium (larva y adulto). Hymenolepis, Dipylidium. Huevo, cisticercoide,


adulto. Ligula intestinalis (larva)

P-7 Echinococcus granulosus: quiste hidatdico, arenilla hidatdica, adulto.


Taenia solium: huevo, adulto. Cysticercus cellulosae, Raillietina

E1 PRIMER EXAMEN PRCTICO

P-9 Anisakis Tipo I y Tipo II, Contracaecum, Pseudoterranova, Larvas y adultos.

P-10 Capillaria, Filaria, Strongyloides, Esophagostomum

P-11 Larva migrans cutnea. Toxocara canis, larva migrans visceral (corte de hgado,
pulmn y cerebro).

P-12 Trichinella spiralis, larva. Trichuris, Gongylonema.

P-13 Macracanthorhynchus, Moniliformis, Profilicollis, Corynosoma (muestras histolgicas)

P-14 Acariosis. Sarcptes scabiei, Dermanyssus, Cheyletiella, Ornithonyssus. Garrapatas.


Tungiasis .Tunga sp. Ctenocephalides canis, C. felis.

P-15 Miasis: Cochliomyia hominivorax, Dermatobia hominis, Chrysomya, Oestrus ovis.


Gasterophilus, Musca domstica, Lucilia.

P-16 Pentastomiasis: Linguatula, Porocephalus.

E2 SEGUNDO EXAMEN PRCTICO


VII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

ACHA, P. y SZYFRES, B. 2003. Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al


hombre y a los animales. III. Parasitosis. Washington, DC. EUA., OPS.
BORCHERT, A.1965. Parasitologa veterinaria, Zaragoza, Acribia.
BOTERO, D. 2003. Parasitosis humana. Colombia, Quebecor wold Bogot S.A.
CABRERA, R. 2003. Helmintos intestinales en el Per: anlisis de la prevalencia (1981-
2001). PERU/MINSA/OGE 03/039 & Serie Informes Tcnicos de Investigacin
Epidemiolgica. Lima: Oficina General de Epidemiologa, Ministerio de Salud; Disponible en:
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ELIOT, E. y CACERES, I. 1994. Introduccin a la parasitologa mdica del Per. Per,
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EUZEBY, J. 2001. Los parsitos de las carnes. Epidemiologa, fisiopatologa,
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ROJAS, M. 2003. Neoparasitosis de perros y gatos peruanos. Lima. Ed. La Molina 83 p.
SCHMIDT, D. & ROBERTS, L. 2009. Foundations of Parasitology. MC Graw-Hill
Companies, Inc. New York.701 pp.

REVISTAS
ACTA PARASITOLGICA
AMERICAN JOURNAL OF TROPICAL MEDICINE AND HYCIENE. U.S.A.
ANNALES OF TROPICAL MEDICINE AND PARASITOLOGY. London.
ARCHIVOS PERUANOS DE PATOLOGIA CLINICA. Lima, Per.
BIOLOGA PESQUERA
BOLETIN PERUANO DE PARASITOLOGIA. Per.
BOLETIN CHILENO DE PARASITOLOGA. Chile.
EXPERIMENTAL PARASITOLOGY, Academic Press. London.
FOLIA PARASITOLGICA
INTERNATIONAL JOURNAL OF PARASITOLGY, Pergnon Pres. Oxford. New York.
JOURNAL ENVIRONMENT BIOLOGY
JOURNAL HELMINTHOLOGY SOCIETY OF WASHINGTON
JOURNAL OF NATURAL HISTORY
JOURNAL PARASITOLOGY
NATURA NEOTROPICALIS
NEW ZEALAND JOURNAL OF ZOOLOGY
PARASITOLOGIA AL DIA. Rev. Federacin Latinoamericana de Parasitlogos. Chile.
PARASITOLOGY. Inglaterra.
PARASITOLOGA LATINOAMERICANA versin On-line ISSN 0717-7712
PERUVIAN JOURNAL PARASITOLOGY, Sociedad Peruana de Parasitologa,
ISSN versin impresa: 2311-4533
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PROCEEDINGS OF THE ZOOLOGICAL SOCIETY OF LONDON
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SYSTEMATIC PARASITOLOGY
THE JOURNAL OF PARASITOLOGY, American Soc. Parasitolgist. U.S.A.
TROPICCAL AND GEOGRAPHICAL. MEDICINE. Amsterdan. Holanda.
ZOOLOGICAL JOURNAL OF THE LINNEAN SOCIETY

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