UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO

FACULTAD DE ECONOMIA

CARRERA PROFESIONAL DE ECONOMIA

PLAN DE INVESTIGACION DE RASPADELYS

ASIGNATURA : MARKETING ESTRATEGICO

DOCENTE : Econ. JEAN PAUL BENAVENTE GARCIA

ALUMNOS

PEA CAYTUIRO DENABETH

VALLENAS-HUAMAN-CAROLINA
RAMOS-MOLINA-SUSANA
CACERES DAVILA ARELI
PHUO QUISPE ALEX ROGELIO
PINO TORRES RONALD
QUISPE-FUENTES-JHANDY ADY
QUISPE-CONDORI-ROSA JULIA
CRUZ ENCALADA ROCIO V.
CUETO QUISPE YENINA
CUSCO 2012
 Refrscate. El Hielo Es Un Placer

PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA RASPADELYS

I. SUMARIO EJECUTIVO

RASPADELYS considera que la innovacin es bsica para el xito de la gestin

empresarial y para la promocin efectiva de sostenibilidad al pblico. Esta conducta
nos compromete con el desarrollo de la empresa.

Nuestro trabajo est estructurado mediante procesos de administracin de recursos

humanos, recursos materiales y recursos financieros. De este modo, Raspadelys aporta
brindando oportunidad de trabajo en la ciudad del cusco.

Este plan de marketing se desarrollar a travs de dos estrategias: desarrollo y el de

posicionamiento; ya que consisten en el crecimiento, desarrollo de la empresa y la
identificacin de Raspadelys en nuestra localidad.

II.- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

1.- Descripcin de la empresa

RAZON SOCIAL RASPADELYS S.R.L

RUC 1023456789
DIRECCION AV.MARCAVALLE
REGION CUSCO
PROVINCIA CUSCO
DISTRITO WANCHAQ
TELEFONO 983666677
REPRESENTANTE/ CONTACTO
CORREO ELECTRONICO LOV1_5_L @hotmail.com

PAGINA WEB www.raspadelys.com

FECHA DE CREACION 18 de enero del 2012

SECTOR ECONOMICO Sector helados

ACTIVIDAD ECONOMICA Produccin y distribucin de raspadillas

2.- Idea y propuesta del plan

Nuestros productos van a tener , una identidad en la marca lo cual dar a nuestros
clientes que estn consumiendo nuestro producto no solo como una raspadilla , sino
como un producto que les refresque y que no se cansen de probarlo nunca y que lo
sigan consumiendo, ya que estos estarn hechos de jarabes de frutas tropicales con
una buena presentacin que anime a comprarlo.

3.-Misin

Raspadelys es una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de

raspadillas, elaborados con ingredientes naturales para satisfacer una de las
necesidades vitales de nuestros clientes cusqueos.

4.- Visin

Convertir a Raspadelys parte de la vida de todos los cusqueos en especial

de jvenes y adolescentes.

Satisfacer plenamente las necesidades de todos sus clientes. Esto se cumplir

mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia, con un equipo
humano comprometido.

5.- ANLISIS FODA

6.- ESTRATEGIA COMPETITIVA

Nuestras dos principales estrategias competitivas sern las siguientes mostradas:

Estrategia de desarrollo y crecimiento.- En este caso se pretende el desarrollo y

crecimiento sostenible de la empresa a travs de la calidad del producto y el
trato clido con su pblico consumidor.
Estrategia de posicionamiento.- A travs de estos indicadores o caractersticas
de la pequea empresa se dar a conocer el producto que ofrece frente a su
pblico, logrando su identificacin con toda la poblacin cusquea y
demostrar el cumplimiento de los objetivos.

7.- OBJETIVOS ESTRATEGICOS

General:

Incrementar la venta del producto y lograr ser una marca reconocida por el
pblico.
Especficos:

fidelizar la demanda no atendida por los competidores, concentrando la

preferencia por productos naturales.

Mantener e incrementar nuestra produccin frente al ingreso de nuevos

competidores.

Buscar alianzas con proveedores locales de materias primas para facilitar y

asegurar nuestra produccin.

Incrementar la produccin de raspadillas para cubrir la demanda insatisfecha.

III. ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE MARKETING

1.- ESTUDIO DEL MERCADO Y CANALES DE DISTRIBUCION

A. MERCADOS DE COMPETENCIA

MERCADO NACIONAL
Departamento de lima
Departamento de Arequipa
Departamento de puno
Departamento de Piura
MERCADO LOCAL
Raspadillas DON MANUEL
Raspadillas JUANITA

Estas son las principales raspadilleras en el cusco las cuales , producen en

cantidades altas y tienen muchos distribuidores distintos en todo el cusco, as
como en el departamento de lima donde por el mismo clima se hacen negocios
de raspadilleras que venden mas de 150 raspadillas al da con un precio de 2.00
soles cada una .

B.- MERCADO PROVEEDOR

Frutas
Mercados mayoristas
Raspadilleras
Tiendas comerciales de maquinas
Botellas de vidrio
Embotelladoras
Vasos y sorbetes, cucharas
Plastiquerias de la ciudad
Carritos
 Empresas proveedoras de maquinas

C.- MERCADO CONSUMIDOR

Nuestros mayores consumidores sern los estudiantes ubicados en las universidades

asi como tambin en los colegios privados y pblicos del colegio , los cuales estn
dispuestos a consumir el producto con las caractersticas mencionadas.

En el cusco hay mas de 120 colegios entre privados y pblicos , de universidades son 4
incluida la universidad nacional de san Antonio abad del cusco , la cual cuenta con 16
mil estudiantes , es el publico al cual vamos a llegar con mas fuerza.

D.- RESUMEN DEL MERCADO OBJETIVO

Nuestro mercado objetivo:

Primero es el local que es el 100% de los consumidores , adems que dentro de este
mercado se encuentra los colegios , universidades asi como tambin los institutos
donde se encuentra una parte del mercado al que queremos mas llegar con la venta de
nuestras raspadillas.

E.- CANALES DE DISTRIBUCION

Mediante carritos distribuidores ubicados estratgicamente en el cusco ,

especialmente en :

Colegios
Universidades
Institutos

2.- DETERMINACION DEL PRODUCTO Y LA CARTERA DE PRODUCTOS

Fabricacin y comercializacin de RASPADELYS, produce raspadillas con sabores

tropicales y con una llamativa presentacin con la que se atraer mas a los clientes .

El producto principal y nico es la raspadilla de diferentes sabores todos naturales .

3.-FACTORES DEL XITO EN EL NEGOCIO

FO: Fidelizar La Demanda No Atendida Por Los Competidores, Concentrando La Preferencia

Por Productos Naturales

FA: Buscar Alianzas Con Proveedores Locales De Materias Primas Para Facilitar Y
Asegurar Nuestra Produccin

DO: Incrementar La Produccin De Raspadillas Para Cubrir La Demanda

Insatisfecha.
 DA: Mantener E Incrementar Nuestra Produccin Frente Al Ingreso De Nuevos
Competidores

4.- SLOGAN DE POSICIONAMIENTO

Refrscate. El Hielo Es Un Placer

5.-MIX DE MARKETING

5.1.- DEFINICION DE PRODUCTO Y VALOR PARA EL CLIENTE

Nuestro producto es elaborado:

Con frutas naturales y tropicales

Mejores insumos
La fe en un superior
Con la mejor frescura encontrada
Con la mayor felicidad para compartirla
Con todo el amor es posible

5.2.- ESTRATEGIA DE PRECIOS

La estrategia en precios:

Estar basada en dar ofertas 2 raspadillas por 1.50 nuevos soles

Si compran todos los das , se dar rebajas a compradores frecuentes
Promociones por temporadas

5.3.- ESTRATEGIA DE PROMOCION

Servicios adicionales
Descuentos por comprar frecuentemente
Sorteos por temporadas

IV . PLAN DE OPERACIN
COMPRA DE FRUTAS(fresa,
1.- FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO lcuma, coco, tamarindo, etc.)

LIMPIAR,TROZAR,LICUAR LA
FRUTA

DISTRIBUCION
 PRODUCCION DE JARABE DE
COMPRA DE HIELO FRUTAS
ELABORAR UNAMESCLA DE
AGUA AZUCAR Y MIEL DE
MAIZ EN FUEGO MODERADO

AADIR A ESTA MESCLA LA

FUTA LICUADA

ENVASADO

RAYADO DEL HIELO

PREPARACION DE LA
RASPADILLA
AADIDO DEJARABE AL
HIELO

ACABADO

Mostramos a continuacin el siguiente cuadro el cual nos ayuda a entender quienes

son los actores directos y los de soporte , relacionados con los procesos de produccin
, comercializacin y consumo.

2.- COSTOS DE PRODUCCION

COSTOS MENSUALES

precio
COSTOS DIRECTOS precio unitario total
250 kg de hielo 3 750
20 galones de jarabe 25 500
salario vendedores 300 9000
3000 vasos 0.1 300

COSTOS INDIRECTOS
alquiler de 30 locales 150 4500
servicios de luz 20 600
pago a administrativos 1200
otros costos 1000
costos totales
MENSUALES 17850
COSTOS ANUALES 214200

Los clculos de costos fueron calculados para 30 rapadilleras ubicados en el cusco .

V.- PLAN FINANCIERO

1.- INVERSION Y PRESUPUESTO

Nuestro costo total de inversin es de 15900 nuevos soles, ya que se adquirir 30 maquinas
raspadilleras y 600 botellas de vidrio.

COSTOS DE INVERSION
30 raspadilleras 500 15000
600 botellas de vidrio 1.5 900
INVERSION TOTAL 15900

2.- ESTIMACION DE LOS INGRESOOS DEL PRODUCTO

Dentro del cusco por da esperamos vender 100 raspadillas promedio en cada uno de
nuestros 30 distribuidores, y con esto llegar a un ingreso mensual de 9000 soles y un
ingreso anual de 90000

INGRESOS DIARIOS UNIDAD

TOTAL
ventas (100 vasos por da) 100 300

ingresos mensuales
ventas diarias 3000 90000
ingresos anuales 90000 1080000

ANEXOS

FLUJO DE CAJA

RUBROS AO O AO AO AO 3
1 2
ingresos 1080000 1080000 1080000
costos 214200 214200 214200
INVERSION 15900 900 900
FLUJO ECONOMICO -15900 864900 864900 865800

OBTENIENDO LA TIR Y EL VAN:

TIR 5440%

VAN 12% S/. 2,093,884.47

Entonces tenemos una tasa de retorno de 5440% , en la que recuperamos la inversin .

analizando el VAN , deducimos que nuestro proyecto es rentable en los tres prximos
aos donde recuperaramos nuestra inversin.