» Pligne > Sova ao com oo qveigo sto ORDGREZ & COLABORADORES talor cone de gordura, mas sua repercussio évarivele Produtos finals signifcativos) Aplicacdes Lacrica, + Homolictia [morcssacaridens -+ co licica) 1 Herwrolictia {menessacaieos -» Scio licteo + tonal + CO3) ALCON (imarosscarideos + exanal + CO, Maucuicrica, (250 malea + kido cto + C04) PROPIONICA (Gado Betco > Sida propitnics + dda acto + C04) ACETICA (odio) (etand + dco acico) 0 acioo ciRico (Geo cinco + ence + acetoira) Ebates (chowrgo, saichdo, tc) Produtos lcteos (ogurte,queip, ker, et) altos e pastas de pescado (3 pate de pequeros eines crustaces) Vagetis(pennes, azetonas, cows, ete) io [0 CO, €0 produto relate) Bebidas aleteas (cen, sicko, sa, bebidas estodas, et) Lees fermentados Scidoalcosicos (kefr) Viehos (redo da acide) Ques de masse coz prea (clo eopBnco para ‘aroma @ CO, para busca) Viowgre Manteige (cele setine pare aroma)