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FLUIDEZ

La mecnica de fluidos es la rama de la fsica comprendida dentro de la mecnica de medios


continuos que estudia el movimiento de los fluidos (fundamentalmente lquidos y gases), as como
las fuerzas que lo provocan. La caracterstica fundamental que define a los fluidos es su
incapacidad para resistir esfuerzos cortantes (lo que provoca que carezcan de forma definida).
Tambin estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita.

Como en todas las ramas de la ciencia, en la mecnica de fluidos se parte de la hiptesis en funcin
de las cuales se desarrollan todos los conceptos. En particular, en la mecnica de fluidos se asume
que los fluidos verifican las siguientes leyes:

conservacin de la masa y de la cantidad de movimiento.


primera y segunda ley de la termodinmica.

Qu es la conservacin de masa?

La ley de la Conservacin de la Materia, es tambin llamada ley de conservacin de la masa o


Ley de Lomonsov-Lavoisier, en honor a sus creadores.

Postula que la cantidad de materia antes y despus de una transformacin es siempre la misma. Es
una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Es decir: la materia no se crea ni se
destruye, se transforma.

La materia es el trmino general que se aplica a todo lo que ocupa espacio y posee los atributos de
gravedad e inercia.

Fue elaborada independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785.
Esta ley es fundamental para una adecuada comprensin de la qumica. Est detrs de la
descripcin habitual de las reacciones qumicas mediante la ecuacin qumica. Tambin de los
mtodos gravimtricos de la qumica analtica.

Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares, en las que
la masa s se modifica de forma sutil. En estos casos en la suma de masas hay que tener en cuenta
la equivalencia entre masa y energa.

Qu es la cantidad de movimiento?

La cantidad de movimiento o momento lineal se refiere a objetos en movimientos y es una


magnitud vectorial que desempea un papel muy importante en la segunda ley de Newton. La
cantidad de movimiento combina las ideas de inercia y movimiento. Tambin obedece a un
principio de conservacin que se ha utilizado para descubrir muchos hechos relacionados con
las partculas bsicas del Universo. La ley de la conservacin de la cantidad de movimiento y la
ley de la conservacin de la energa, son las herramientas ms poderosas de la mecnica. La
conservacin de la cantidad de movimiento es la base sobre la que se construye la solucin a
diversos problemas que implican dos o ms cuerpos que interactan, especialmente en la
comprensin del comportamiento del choque o colisin de objetos.
CONCEPTO DE PARTCULA FLUIDA

Este concepto est muy ligado al del medio continuo y es sumamente importante en la
mecnica de fluidos. Se llama partcula fluida a la masa elemental de fluido que en un instante
determinado se encuentra en un punto del espacio. Dicha masa elemental ha de ser lo
suficientemente grande como para contener un gran nmero de molculas, y lo
suficientemente pequea como para poder considerar que en su interior no hay variaciones de
las propiedades macroscpicas del fluido, de modo que en cada partcula fluida podamos
asignar un valor a estas propiedades. Es importante tener en cuenta que la partcula fluida se
mueve con la velocidad macroscpica del fluido, de modo que est siempre formada por las
mismas molculas. As pues un determinado punto del espacio en distintos instantes de
tiempo estar ocupado por distintas partculas fluidas.

DESCRIPCIONES LAGRANGIANA Y EULERIANA DEL MOVIMIENTO DE UN FLUIDO


A la hora de describir el movimiento de un fluido existen dos puntos de vista. Una primera
forma de hacerlo es seguir a cada partcula fluida en su movimiento, de manera que
buscaremos unas funciones que nos den la posicin, as como las propiedades de la partcula
fluida en cada instante. sta es la descripcin Lagrangiana. Una segunda forma es asignar a
cada punto del espacio y en cada instante, un valor para las propiedades o magnitudes fluidas
sin importar que en ese instante, la partcula fluida ocupe ese volumen diferencial. sta es la
descripcin Euleriana, que no est ligada a las partculas fluidas sino a los puntos del espacio
ocupados por el fluido. En esta descripcin el valor de una propiedad en un punto y en un
instante determinado es el de la partcula fluida que ocupa dicho punto en ese instante.

Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas
molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad definitoria es que los
fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas
tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con
un slido deformable, donde s hay fuerzas restitutivas).

Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre s por fuerzas cohesivas
dbiles y las paredes de un recipiente; el trmino engloba a los lquidos y los gases. En el
cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza
aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que
los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen
como de forma propias. Las molculas no cohesionadas se deslizan en los lquidos, y se
mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn conformados por los lquidos y los gases,
siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales).

La fluidez Es parecida a la viscosidad, pero lo contrario. Es una propiedad de lquidos y


gases que se caracteriza por el constante desplazamiento de las partculas que los forman
al aplicarles una fuerza.
LOS GASES.

Se denomina gas al estado de agregacin de la materia en el cual, bajo ciertas condiciones de


temperatura y presin, sus molculas interaccionan solo dbilmente entre s, sin formar
enlaces moleculares, adoptando la forma y el volumen del recipiente que las contiene y
tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo lo posible por su alta concentracin de
energa cintica. Los gases son fluidos altamente compresibles, que experimentan grandes
cambios de densidad con la presin y la temperatura.

Las molculas que constituyen un gas casi no son atradas unas por otras, por lo que se
mueven en el vaco a gran velocidad y muy separadas unas de otras, explicando as las
propiedades:

Las molculas de un gas se encuentran prcticamente libres, de modo que son capaces de
distribuirse por todo el espacio en el cual son contenidos. Las fuerzas gravitatorias y de
atraccin entre las molculas son despreciables, en comparacin con la velocidad a la que se
mueven sus molculas.

Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene.

Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes que las contiene.

Pueden comprimirse fcilmente, debido a que existen enormes espacios vacos entre unas
molculas y otras.

A temperatura y presin ambientales los gases pueden ser elementos como el hidrgeno, el
oxgeno, el nitrgeno, el cloro, el flor y los gases nobles, compuestos como el dixido de
carbono o el propano, o mezclas como el aire.

Los vapores y el plasma comparten propiedades con los gases y pueden formar mezclas
homogneas, por ejemplo vapor de agua y aire, en conjunto son conocidos como cuerpos
gaseosos, estado gaseoso o fase gaseosa.

LOS LQUIDOS.

El lquido es un estado de agregacin de la materia en forma


de fluido altamente incompresible, lo que significa que su volumen es casi constante en un
rango grande de presin. Es el nico estado con un volumen definido, pero no con forma fija.
Un lquido est formado por pequeas partculas vibrantes de la materia, como los tomos y
las molculas, unidas por enlaces intermoleculares. El agua es, el lquido ms comn en la
Tierra y el ms abundante. Como un gas, un lquido es capaz de fluir y tomar la forma de un
recipiente. A diferencia de un gas, un lquido no se dispersa para llenar cada espacio de un
contenedor, y mantiene una densidad constante. Una caracterstica distintiva del estado
lquido es la tensin superficial, dando lugar a fenmenos humectantes.

Su forma es esfrica si sobre l no acta ninguna fuerza externa. Por ejemplo, una gota de
agua en cada libre toma la forma esfrica.1
Como fluido sujeto a la fuerza de la gravedad, la forma de un lquido queda definida por su
contenedor. En un lquido en reposo sujeto a la gravedad en cualquier punto de su seno existe
una presin de igual magnitud hacia todos los lados, tal como establece el principio de Pascal.
Si un lquido se encuentra en reposo, la presin hidrosttica en cualquier punto del mismo
viene dada por:

Donde:
Es la densidad del lquido.
Es la gravedad (9,8 m/ 2 )
Es la distancia del punto considerado a la superficie libre del lquido en reposo.

En un fluido en movimiento la presin no necesariamente es istropa, porque a la


presin hidrosttica se suma la presin hidrodinmica que depende de la velocidad del
fluido en cada punto.
DIFERENCIAS ENTRE LOS ESTADOS LQUIDOS Y GASEOSOS:

A continuacin os facilito una tabla de diferencias que recoge las diferencias entre
los diferentes estados de agregacin de la materia:

SLIDO LQUIDO GAS PLASMA

Forma Determinada Indeterminada Indeterminada Indeterminada

Volumen Determinado Determinado Indeterminado Indeterminado

Flujo No fluye Fluye a menor Fluye muy Fluye muy


velocidad que rpido rpido
los gases

Compresin Incompresible Muy poco Muy Muy


compresible compresible compresible

Fuerzas de Muy fuertes Fuertes Muy dbiles Muy dbiles


cohesin entre (inicas)
sus partculas

Distancias Muy Pequeas Muy amplias Muy amplias


entre pequeas
partculas

Ordenacin de Ordenadas Cierta libertad de Desordenadas Desordenadas


las partculas movimiento
Imagen del comportamiento de las partculas en los diferentes estados de
agregacin.

DENSIDAD
En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud vectorial referida a la cantidad de
masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la
masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Si un cuerpo no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus puntos la densidad
alrededor de un punto puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesin
pequeos volmenes decrecientes VK (convergiendo hacia un volumen muy pequeo) y
estn centrados alrededor de un punto, siendo la masa mK contenida en cada uno de los
volmenes anteriores, la densidad en el punto comn a todos esos volmenes.

TIPOS DE DENSIDAD
Absoluta

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el


volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro
cbico (kg/m), aunque frecuentemente tambin es expresada en g/cm. La densidad es una
magnitud intensiva.
Relativa

La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su densidad y la de otra


sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades)

Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida a la
presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua
destilada es de 1000 kg/m, es decir, 1 kg/dm.

Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1 atm y la
temperatura de 0 C.

Media y puntual

Para un sistema homogneo, la expresin masa/volumen puede aplicarse en cualquier regin


del sistema obteniendo siempre el mismo resultado.

Sin embargo, un sistema heterogneo no presenta la misma densidad en partes diferentes. En


este caso, hay que medir la densidad media, dividiendo la masa del objeto por su volumen o
la densidad puntual que ser distinta en cada punto, posicin o porcin infinitesimal del
sistema, y que vendr definida por:

Sin embargo debe tenerse que las hiptesis de la mecnica de medios continuos solo son
vlidas hasta escalas de 108 , ya que a escalas atmicas la densidad no est bien definida.
Por ejemplo el ncleo atmico es cerca de 1013 superior a la de la materia ordinaria. Es decir,
a escala atmica la densidad dista mucho de ser uniforme, ya que los tomos estn
esencialmente vacos, con prcticamente toda la masa concentrada en el ncleo atmico.

Aparente y real

La densidad aparente es una magnitud aplicada en materiales de constitucin heterognea, y


entre ellos, los porosos como el suelo, los cuales forman cuerpos heterogneos con intersticios
de aire u otra sustancia, de forma que la densidad total de un volumen del material es menor
que la densidad del material poroso si se compactase. En el caso de un material mezclado con
aire se tiene:
Medicin

La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtencin


indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se
calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen
puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o
mediante el desplazamiento de un lquido, entre otros mtodos. Los instrumentos ms
comunes para medir la densidad son:

El densmetro, que permite la medida directa de la densidad de un lquido.

El picnmetro, que permite la medida precisa de la densidad de slidos, lquidos y gases


(picnmetro de gas).

La balanza hidrosttica, que permite calcular densidades de slidos.

La balanza de Mohr (variante de balanza hidrosttica), que permite la medida precisa de la


densidad de lquidos.

Otra posibilidad para determinar las densidades de lquidos y gases es utilizar un instrumento
digital basado en el principio del tubo en U oscilante. Cuya frecuencia de resonancia est
determinada por los materiales contenidos, como la masa del diapasn es determinante para
la altura del sonido.

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