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Fiche mtier Acheteur en Centrale Dachat

in: fiche mtier

Comment devenir un acheteur en


centrale d'achat
Role de l'acheteur en centrale d'achat

Sa Role principale est d'acheter les produits qu'il se


spcialise auprs des fournisseurs. Il ngocie pour
avoir les meilleurs prix tout en respectant la cohrence
de sa gamme de produits. Il pratique dans les achats
centraux, les organisations qui combinent les
commandes et les achats d'un ensemble de distributeurs (supermarchs). Il s'agit d'une
position cl dans les supermarchs: 90% des rfrences du plateau Auchan ou carrefour
proviennent de bureaux d'achats centraux. En plus des ngociations, il suit l'volution de
ceux en gardant l'esprit l'optimisation du rapport cot/qualit des budgets et des marges.

Description

Secteur : Commerce, distribution

Niveau dtudes minimal : Bac+5

Bac conseill : ES, S, STMG

Alternance : Oui

Slectivit des tudes : Moyenne forte

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Insertion professionnelle : Difficile

Salaire dbutant : Plus de 2.500

Homme ou femme, l'acheteur dans l'achat central est une distribution professionnelle. Il
est Fiche mtierresponsable de la fourniture de biens. Pour lui, la prospection des marchs,
le choix des produits et la ngociation des tarifs en fonction des besoins qualitatifs et
quantitatifs de l'entreprise. Il opre soit par l'intermdiaire de grossistes, soit directement par
des fabricants.Fiche mtier
L'acheteur dans l'achat central, qui peut travailler dans la distribution, l'industrie ou les
services, a comme mission principale de choisir et ngocier avec des fournisseurs les
produits qui se drouleront dans les magasins de la mme marque.Fiche mtier
Field Man, il est en charge d'un produit ou toute une gamme de produits. Il Scouts
fournisseurs pour les articles qui vont conduire les ventes six mois plus tard. Il ngocie, en
s'appuyant par exemple sur le volume des commandes pour faire baisser le prix d'achat. Il
inclut les articles ainsi achets, par exemple, sur un catalogue qui peut tre utilis
ultrieurement par les chefs de dpartement.
Dans la fonction publique, il travaille dans une Union de groupes d'achats publics (Ugap) qui
est galement un achat central. Il peut tre spcialis dans un type de produits.
Dans les supermarchs, la mission de l'acheteur central d'achat est de jouer sur les
quantits d'ordres pour obtenir les meilleurs prix des fournisseurs tout en assurant la qualit.
C'est lui qui permet tous les magasins affilis un achat central d'obtenir les meilleures
marges. Son rle est galement d'identifier les produits qui se vendent le mieux.

Ses comptences

Ngocier, acheter, dmarcher.

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Sa formation

Les entreprises recherchent principalement des diplms des coles de commerce avec une
spcialisation technique ou une cole d'ingnieurs. Les troisimes cycles de gestion des
achats sont galement apprcis.

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