LOGSTICA

Ingeniera Agroindustrial
2017-II
AGENDA
SEMANA 3-4

ANUNCIOS

REPASO CLASE ANTERIOR

BREAK

CATALOGACION DE MATERIALES

ANALISIS ABC

COSTOS LOGISTICOS

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De qu hablamos la clase anterior?
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 LOGSTICA
EN LAS EMPRESAS

DEFINICIN GENERAL
Cmo se organizan las empresas para el aprovisionamiento, de
materiales, la produccin, el almacenamiento, y la distribucin de
productos. De qu manera une proveedores y clientes (cadena de valor)

PROVEEDOR TRANSPORTE MATERIA PRIMA TRANSFORMACION PRODUCTO TRANSPORTE CLIENTE

TERMINADO

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 QU REAS INTERVIENEN?
Las empresas se organizan de diferentes maneras

Segn su estrategia
Distintas reas se encargan de uno o varios eslabones de la cadena de valor

PROVEEDOR TRANSPORTE MATERIA PRIMA TRANSFORMACION PRODUCTO TRANSPORTE CLIENTE

TERMINADO

Compras Campo Compras Produccin Almacn Comercial Marketing

Produccin Almacn Comercial Marketing
Produccin

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CADENA DE VALOR

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 SUPPLY CHAIN
Cadena de Suministro: La secuencia de
eventos que cubren el ciclo de vida entero
de un producto o servicio desde que es
concebido hasta que es consumido
MATERIA FABRICANTE DISTRIBUIDOR DETALLISTA CONSUMIDOR
PRIMA

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 LOGSTICA
EN LAS EMPRESAS

DEFINICIN GENERAL
Cmo se organizan las empresas para el aprovisionamiento, de
materiales, la produccin, el almacenamiento, y la distribucin de
productos. De qu manera une proveedores y clientes (cadena de valor)

PROVEEDOR TRANSPORTE MATERIA PRIMA TRANSFORMACION PRODUCTO TRANSPORTE CLIENTE

TERMINADO

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 BREAK
Nos vemos en 20 minutos

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LOGSTICA
Ingeniera Agroindustrial
2017-II

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 Por qu catalogar?
En qu materiales enfocarme?
Cules son los costos de
inventario?
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NORMALIZACIN
qu vamos a producir?

IDENTIFICACIN
Descripcin y diferenciacin

CLASIFICACIN
Clases / Subclases

CODIFICACION
Asignar una clave

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 Anlisis ABC
El 10% de artculos consumen el
80% de los recursos

A 80%
B 15%
C 5%

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 Costo de Inventarios
Cuanto me cuesta anualmente el inventario

COSTOS DE MANTENER INVENTARIO COSTOS DE HACER PEDIDOS COSTO TOTAL

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