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1-Introduccion

Hay decenas de miles de enfermedades que afectan a las plantas cultivadas. En


promedio, cada tipo de cultivo puede ser afectado por un centenar o ms de
enfermedades. Cada grupo patgeno puede atacar desde una hasta varias
docenas de variedades o incluso cientos de especies vegetales. Para facilitar el
estudio de las enfermedades, es necesario agruparlas en formas ordenadas. En
ocasiones, las enfermedades de las plantas se clasifican segn los sntomas que
ocasionan (pudriciones de la raz, cancros, marchitamientos, manchas foliares,
sarnas,tizones,royas,carbones,mosaicos,amarillamientos,manchas anulares).
Los patgenos causan enfermedades en las plantas mediante: el debilitamiento
del hospedante, la alteracin o inhibicin del metabolismo de las clulas
hospedantes, el bloqueo de translocacin de los nutrientes minerales, alimentos
y agua a travs de los tejidos conductores y el consumo del contenido de las
clulas del hospedante con las que entra en contacto. Las enfermedades
causadas por los factores del ambiente son el resultado de cambios extremos
en las condiciones necesarias para la vida y de los excesos o deficiencias de
sustancias qumicas que absorben o necesitan las plantas.

2-Objetivos
-Aprender a reconocer,describir,nombrar los sntomas y signos.
-Conocer la gran variedad de enfemedades que hay,tanto biticas como
abiticas.
-Comprender lo que es una enfermedad en las plantas.
-Adquirir la capacidad de analizar una enfermedad en las plantas.

3-Marco Terico
3.1-ENFERMEDADES VASCULARES:Son causadas por distintitos tipos de
hongos, que bloquean los vasos conductores del paso de agua y nutrientes a la
planta provocando su muerte de una manera lenta.
3.1.1-Marchitamiento:Sntoma secundario generalizado en el que las hojas de
las plantas pierden su turgencia y se cuelgan debido a las alteraciones que sufre
el sistema vascular de la raz o el tallo.
3.1.2-Amarillamiento:Se hace evidente cuando se compara la planta
sintomtica con otras plantas sanas. Es importante determinar si el color amarillo
inicio su aparicin, en toda la planta simultneamente ya que esto podra
asociarse a un problema radical o vascular, o de manera ascendente o
descendente que podra ser causado por una deficiencia nutricional.
3.1.3-Defoliacion:Cada de las hojas de los rboles y las plantas producidas por
un agente externo de naturaleza qumica, una enfermedad o los fenmenos
atmosfricos.

3.2-ENFERMEDADES DE TIPO NECROTICO: Son aquellas que causan la


muerte celular y de tejidos en las plantas.

3.2.1-Manchas foliares: Empiezan inicialmente como pequeas lesiones, del


tipo acuosas, que ms tarde viran a tonos amarillos, grises, rojizos, marrones o
negros; normalmente estas lesiones quedan rodeadas por un halo o anillo de
tejido que presenta un color bien diferenciado.
3.2.2-Tizones: Coloracin caf general y extremadamente rpida de las hojas,
ramas y rganos florales de una planta, que dan como resultado la muerte de
este rgano.
3.2.3-Pudriciones: Maceracin y desintegracin de frutos, races, bulbos,
tubrculos y hojas carnosas de las plantas.
3.3-SNTOMA:Manifestaciones externas de una fisiologa anormal de la planta
enferma, es decir, son las consecuencias de las reacciones de la planta como
respuesta a esos patgenos.
TIPOS DE SNTOMAS:
3.3.1-Sntomas de enfermedades causadas por hongo:
1-Necrosis:Muerte celular, local o general.
2-Hipertrofia:Mayor tamao celular atrofia de la planta o sus
rganos tumores
3-Hiperplasia:Multiplicacin celular anormal crecimiento excesivo de la
planta o de sus rganos.
3.3.2-Sintomas producidos por bacterias:
1. Manchas y tizones foliares.
2. Pudriciones blandas de fruto, races y rganos de almacenamiento.
3. Marchitamientos.
4. Crecimientos excesivos.
5. Sarnas.
6. Canceres.
LAS BACTERIAS FITOPATGENAS OCASIONAS TANTOS SNTOMAS
COMO LOS HONGO.
3.3.3-Sintomas producidos por virus:
1-Menor tasa de crecimiento:Provoca enanismo.
2-Mosaicos:

-reas de color verde claro, amarillo o blanco, entremezclado con el color verde
de hojas y frutos.
-reas blanquecinas entremezcladas con reas de color normal de flores y
frutos.
3-Manchas anulares:Anillos clorticos sobre hojas, frutos o tallos.
4-Deformaciones:A todo el rgano o a una parte.
5-Necrosis:Posteriores a los cambios de color.
3.3.4-Sintomas producidos por Nematodos:
Tanto en races como en el vstago.
1-En races:Nudos o agallas, Ramificaciones excesivas Pudriciones. Con
frecuencia acompaados por otros sntomas en las partes areas: menor
crecimiento, amarillamiento del follaje por falta de nutrientes, baja calidad de
los productos, etc.
2-En rganos areos:Agallas, Pudriciones, Lesiones necrticas, Deformacin
de hojas y tallos.

3.3.5-Sintomas necrticas mas comunes:


1-Manchas foliares:Lesiones en las hojas que constan de muchas o pocas
clulas muertas. Ej. Mycosphaerella sp. o moteado del eucalipto.
2-Tizn:Empardecimiento o decoloradin rpida de hojas ramas, ramillas y
rganos florales. Ej. Leptostroma pinastri = Lophodermium pinastri (tizn de las
acculas del pino).
3-Cancro:Heridas o lesiones necrticas que afectan al cambium vascular. Ej.
Cryphonectria parasitica, Hypoxylon mediterraneum 1 2 3 Heterobasidion
4-Pudricin:Anomalas que afectan a la estructura y caractersticas fsico-
mecnica de la madera. Ej. Pudridiones de la raz Ej. Heterobasidion annosum
(sobre pino), Armillaria mellea (conferas o frondosas), Phytophtora
cinnamonmi, P. infestans (tinta del castao).
3.3.6-Sintomas asociados a hipertrofia e hiperplasia

1-Hernias de las races.


2-Verrugas.
3-Agallas:Gran variedad de formas, tamaos, consistencias y estructuras.
Frecuentes en races, tallos y hojas, a veces en flores. Producido por virus,
bacterias, hongos, plantas e insectos.
4-Escobas de brujas:Ramificaciones profusas y hacia arriba de las ramas
jvenes. Ej. Taphrina kruchii,en encinas.
5-Enchinamiento foliar:Deformacin y engrosamiento de las hojas. Ej. Taphrina
deformans, melocotonero, ciruelos, almendros, etc.
6-Marchitamiento:Sntoma secundario, las hojas o los retoos pierden turgencia
y cuelgan, debido a las alteraciones en el sistema vascular
3.4-SIGNO.- Es el agente patgeno que desarrolla la enfermedad o una parte
de l. En un hongo: micelio, esporas, cuerpos fructferos.

Signos Importantes:
Oidio:Necrosis o clorosis que aparecen sobre las hojas, tallos o frutos que
generalmente estn cubiertas por el micelio y los cuerpos fructferos del hongo.
Micelio:Aparato vegetativo de la planta y, en consecuencia, es en realidad lo que
hace crecer, reproducir y morir al hongo.
Mohos:Es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares
hmedos y con baja luminosidad.Crece mejor en condiciones clidas y hmedas;
se reproducen y propagan mediante esporas.
Mildius:Zonas necrticas o clorticas que aparecen sobre las hojas, tallo y frutos
de una planta.
Rhyzomorfos:Son largas agregaciones negras y filiformes de micelio.
Royas:Muchas lesiones pequeas, por lo comn de color rojizo, que aparecen
sobre las hojas o el tallo de las plantas.

4-Resultados
SIGNOS
Mango

OIDUIM: Es una de las enfermedades de mayor difusin a


nivel mundial. Las flores quedan cubiertas de un polvillo
blanquecino grisceo con olor a moho, stas no se abren
y la inflorescencia cae. Las hojas acaban resecndose,
segn los cultivares los sntomas se manifiestan en el
envs, en el haz o en ambas caras de la hoja. Puede
producirse el cuarteado de la piel de los frutos, y la cada
de los ms pequeos.
Higuera

MOSAICO: Lo reconocemos por la alternanacia entre el color verde normal y


verde mas claro en las hojas y otros tejidos verdes. En este caso se observo en
las hojas del Higo.

Esparrago

ROYA: Es una roya autoica y macrocclica. Los picnidios son puntiformes y de


color marrn.Causa lesiones ovales de color verde plido hasta que se recubren
por el estado uredinial en tallos, brotes y hojas, como pstulas pequeas de color
rojo xido.Tras ellos se forman telios negros.

Nombre cientfico: Puccinia asparagi

Algodon

ALTERNARIA: Las lesiones de la enfermedad se presentan en las hojas en


forma de manchas circulares de color caf, donde se destacan anillos
concntricos de color ms oscuro. Las hojas severamente atacadas cambian
de color verde al amarillo y luego caf y se desprenden de las guas. El hongo
produce un micelio de color oscuro y en los tejidos infectados desarrolla
conidiforos cortos, simples y erectos que portan cadenas simples o
ramificadas de conidios.
ARVEJA

CHUPADERA
El sntoma tpico son cancros castaos rojizos en el cuello de la planta.La
pudricin basal avanza hacia las races y hacia la part superior de la planta,los
tallos tienden a rompenser fcilmente, en plantas adultas se logra ver el
marchitamiento y muerte de la planta.
Rhizoctonia solani

en arveja
Nematodos:Este nematodo ocasiona la muerte de la raz,por que obstruyen el
paso de los nutrientes a travez del xilema.Se puede controlar con rotacin de
cultivos.
Aphelenchoides spp.
Cancro en paltoEn muchos casos la incidencia de esta enfermedad provoc una gran mortalidad de
plantas por taponamiento de los haces vasculares en la zona de unin patrn e injerto produciendo la
muerte violenta de la copa.
Los principales sntomas se observaron en plantas jvenes con la muerte violenta de la copa de los
rboles, al realizar un corte longitudinal de la parte afectada se encontraban los haces vasculares de color
marrn, por lo que no permita el ascenso de agua a la parte area.
Los sntomas ms comunes de esta enfermedad es la presencia de cancros que corresponden a lesiones
hundidas en ramas, ramillas, tallos y troncos con presencia de exudacin de savia que adquiere la
apariencia de una costra de sal muy tpica de esta enfermedad.
Al realizar un corte de la zona afectada podemos observar los haces conductores de una coloracin
oscura con una zona de avance definida.

La muerte regresiva es una enfermedad producida por un hongo llamado Phytophthora


cinnamomi. Provoca marchitez en la planta, iniciando en la parte de arriba del rbol y bajando
lentamente hacia las hojas de abajo. Tambin produce cada de las hojas, de flores y frutos,
pudricin de las races y finalmente se seca el tallo de la planta. En cambio, la deficiencia de
nutrientes es diferente: todas las hojas se amarillean al mismo tiempo y no se observa la
muerte de muchas ramas y hojas.palto

Lasidiplodia en palto
El hongo es un saprofito comn de suelo o parsito de heridas, distribuido a lo largo de las regiones
tropicales y subtropicales.
Se le puede encontrar sobre hojas, flores, frutos, semillas, pero donde causa mayores daos es a nivel de
las estructuras leosas (ramillas, ramas, tallos y troncos).
Muy difundido a nivel de Costa Central y se le puede encontrar en plantaciones establecidas (manzano en
Mala), a nivel de los viveros, plantas cultivadas o silvestres.
En el Per se le ha encontrado afectando manzano (pie negro), palto, vid, ctricos, melocotonero, lcuma,
membrillo, mango, etc. produciendo la sintomatologa de muerte regresiva y presencia de exudados.
El hombre es un factor importante en la diseminacin de esta enfermedad, se realiza a travs de plantas
de vivero enfermas, herramientas de poda, yemas infectadas, semillas no tratadas. Tambin se traslada
el hongo por el agua de riego, viento.
El hongo sobrevive en el tejido vegetal muerto y esporula profusamente entre los meses mayo a
septiembre con presencia de alta humedad ambiental.
En plantas afectadas, las ramillas mueren de la punta hacia la base de la rama teniendo las hojas la
apariencia chamuscada. Las hojas afectadas se tornan marrones y se enrollan se puede confundir con
daos por salinidad, sin embargo en este ltimo caso las hojas no se caen.
En condiciones extremas las ramas empiezan a secarse una detrs de otra resultando en muerte de todo
el rbol. La sintomatologa puede iniciarse de la punta de las ramas y avanzando hacia el tallo.
En ramas podadas y sin proteccin se inicia una pudricin, que avanza en forma progresiva y continua
con presencia de excrecencias tpicas del rbol del palto

Bibiliografia:
1-DICKINSON, C. H.; LUCAS, J.A.1987. Patologa Vegetal y Patgenos de las
Plantas. Edit. Limusa, Mxico. (518 p.)
2-F.A.O. 1985. Manual para Patlogos Vegetales. Oficina Regional F.A.O, Santiago de
Chile. (438 p.)
3-FERNANDEZ VALIELA, M.V. 1975. Introduccin a la Fitopatologa. Vol II. Bacterias,
Fisiognicas, Nemtodos y Fungicidas. Coleccin Cientfica de INTA. Buenos Aires.
(821 p.)
4-GONZALEZ, L.C. 1985. Introduccin a la Fitopatologa. IICA. Costa Rica. (148 p.)
5-JAUCH, C. 1976. Patologa Vegetal. El Ateneo, Buenos Aires. (270 p.)

Paginas de internet consultadas:

http://es.fitopatologiauaa.wikia.com/wiki/S%C3%8DNTOMAS_QUE_PRESENT
AN_LAS_PLANTAS_ENFERMAS
FITOPATOLOGIA, G.N. AGRIOS
http://www.asturnatura.com/articulos/hongos/basidiomycetes.php
http://es.slideshare.net/luchapingo/sintomas-y-signos-causados-por-
hongos?next_slideshow=1
es.fitopatologiauaa.wikia.com/wiki/SNTOMAS_QUE_PRESENTAN_LAS_PLA
NTAS_ENFERMAS

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