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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA

SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

INGENIERA FORESTAL

CURSO: ANATOMA DE LA MADERA

TTULO: ESTRUCTURA Y ULTRAESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR

ALUMNO: PORTILLA INOCENCIO, Jhon Jairo

DOCENTE: PECHO DE LA CRUZ, Robert Gilbert

SEMESTRE: 2017- II

TINGO MARA PER


I. INTRODUCCIN

En el ao 1655, el cientfico Ingls Robert Hooke hizo una


observacin que cambiara el estudio de la biologa para siempre. Mientras
examinaba una seccin seca fina de alcornoque (rbol de corcho) con un
microscopio crudo de luz, Hooke observ de que poda ver claramente que el
corcho consista de pequeos espacios rodeados de paredes, tal como un panal,
pero que los espacios eran irregulares y no profundos. Adicionalmente, Hooke
not que estas cajas pequeas eran tan numerosas que en una pulgada
cuadra haba ms de un milln y en una pulgada Cubica, ms de mil millones
(Hooke, 1655).
II. REVISIN BIBLIOGRFICA

Las clulas vegetales estn rodeadas por una relativamente


delgada pared pero mecnicamente fuerte, de la que carecen las clulas
animales.
La importancia de las estructuras que delimitan las clulas
eucariotas se asimila en cuanto se determinan las funciones de la membrana
plasmtica y de la pared celular. El citosol y el citoesqueleto son otras de las
estructuras trabajadas en este tema, muy importantes tambin en relacin a su
composicin y funciones contrctiles y de motilidad celular. Se interconectan los
diferentes orgnulos del sistema endomembranoso y orgnulos no
membranosos para comprender el funcionamiento celular como un todo y la
motilidad celular en donde intervienen algunas de las estructuras celulares
explicadas. (Alvarez Martinez, 2016).

En las clulas vivas las paredes tienen un papel importante en


actividades como absorcin, transpiracin, traslocacin, secrecin y reacciones
de reconocimiento, como en los casos de germinacin de tubos polnicos y
defensa contra bacterias u otros patgenos. (Pavn, 2014).

2.1. Pared Celular

Encontrado en plantas, fung y algunos protistas, una estructura


afuera de la membrana plasmtica que provee fuerza, apoyo y proteccin.
(Macneill Falconer , y otros, 2003).
Imagen 1: Pared Celular.

La pared celular de las clulas vegetales consiste en una mezcla


compleja de polisacridos y otros polmeros secretados por la clula y
ensamblados en una organizacin entramada y equilibrada por medio de un
conjunto de enlaces covalentes y no covalentes. Contiene adems protenas
estructurales, enzimas, polmeros fenlicos y otros materiales que modifican las
caractersticas fsicas y qumicas de la pared. (Pavn, 2014).

Es una envoltura gruesa y rgida que rodea a las clulas vegetales y


est formada por cadenas de celulosa, unidas por puentes de hidrgeno
intermoleculares, que se agrupan en microfibrillas. Las microfibrillas de celulosa
se engloban en una matriz de polisacridos, glicoprotenas, elementos minerales
y agua. En algunas clulas especializadas, la matriz puede impregnarse de
lignina, cutina, suberina, ceras o sustancias minerales. (Alvarez Martinez, 2016).

La pared celular protege a la membrana de la rotura mecnica u


osmtica permitiendo a las clulas vegetales vivir en el medio hipotnico por su
resistencia mecnica; fija y da forma a las clulas, a la vez que las une entre s;
y constituye una barrera para el paso de determinadas sustancias y agentes
patgenos. (Alvarez Martinez, 2016).

En todas las paredes celulares vegetales hay dos capas, la lmina


media y la pared primaria. Adems muchas clulas depositan otra capa, la pared
secundaria. La lmina media est situada entre las paredes primarias de las
clulas adyacentes y la pared secundaria se deposita entre la membrana
plasmtica y la pared primaria. (Alvarez Martinez, 2016)

2.2. Funciones de la Pared Celular.

Funcin estructural: Constituye una capa rgida que da forma a la


clula y la protege de tracciones metlicas. Cada pared celular est
unida a la pared de las clulas vecinas y entre todas constituyen un
armazn que da consistencia a los distintos rganos de las plantas.
(Silva, 2014)

Interviene en la creacin de la presin de turgencia en el interior de


las clulas. Esta presin es fundamental para: el crecimiento, ya que
los tejidos se alargan como consecuencia de la presin que ejercen
las clulas sobre la pared primaria. Los movimientos, como los que
permiten la apertura y cierre de las estomas. (Silva, 2014)

Puede sufrir modificaciones. (Silva, 2014)

Intercomunicaciones entre las clulas vegetales (Silva, 2014)

Adems de las funciones biolgicas, la pared celular vegetal es


importante en la economa humana. Es utilizada como producto natural
comercialmente en forma de papel, material textil, fibras (algodn, lino, camo
y otras), carbn, madera y otros productos. Otros usos importantes de paredes
celulares en forma de extractos polisacridos han sido modificados para hacer
plsticos, pelcula fotogrfica (celuloide), plastificados, adhesivos, geles y
espesantes de una enorme variedad de productos. (Pavn, 2014)
2.3. Estructura de una Pared Celular

Imagen 2: Estructura de una Pared Celular.

La pared celular tiene tres partes fundamentales:

1) La Sustancia Intercelular o Lmina Media.


2) La Pared Primaria.
3) La Pared Secundaria.
2.3.1. La Sustancia Intercelular o Lmina Media.

Cuando una clula de una planta se divide, lo primero que se


deposita es un tabique separador denominado lmina media (Silva, 2014)

Es la capa ms externa, en muchos casos compartida por ms de


una clula. Se inicia como "placa celular", en el momento de la divisin celular.
Es amorfa y pticamente inactiva (Silva, 2014), formada por sustancias ppticas
principalmente pectato de calcio y magnesio (S.A., 2009)

Esta lmina mantiene unidas las clulas. Sin embargo se


descompone con facilidad, por ejemplo en el proceso de maceracin, cuando
las manzanas se vuelven harinosas. (Pavn, 2014).

En tejidos leosos generalmente la laminilla media est lignificada.


En los tejidos adultos la laminilla media es difcil de identificar porque se vuelve
extremadamente tenue. En consecuencia, las paredes primarias de dos clulas
contiguas y la laminilla media que se halla entre ambas con microscopio ptico
se observan como una unidad que se denomina lmina media compuesta.
(Pavn, 2014).

2.3.2. Pared Primaria.

Formada por microfibrillas de celulosa dispuestas de manera


desordenada, embebidas en una matriz compuesta por hemicelulosa, sustancias
ppticas, protenas y agua. Las microfibrillas de celulosa forman una estructura
resistente, sin embargo permiten el crecimiento celular. (S.A., 2009).

Se forma inmediatamente despus de la divisin celular, antes de


que la clula complete su crecimiento Presenta gran flexibilidad, en parte por
presencia de sustancias ppticas y por la disposicin desordenada de las
microfibrillas de celulosa Tambin la pared primaria contiene mucha agua que
se localiza mayoritariamente en la matriz ya que est compuesta por un 75-80
% de agua (Pavn, 2014).

Imagen 3: Clula vegetal con pared primaria y granos de almidn.

2.3.3. Pared Secundaria.

Formada por depsito de microfibrillas de celulosa dispuestas de


manera ordenada sobre la pared primaria. Su estructura es ms densa que la
pared primaria. Crece nicamente en espesor por aposicin, es decir por
depsito de nuevas capas de microfibrillas de celulosa, el nmero de capas
frecuentemente es tres, pero puede haber ms. La pared secundaria no permite
el crecimiento de la clula, el contenido celular desaparece quedando en su lugar
una cavidad denominada lumen celular (S.A., 2009).

En la pared secundaria domina la fase fibrilar (celulosa, 60%) y la


matriz amorfa est formada por hemicelulosa y lignina (30%), los compuestos
ppticos y las protenas prcticamente desaparecen (Pavn, 2014).

En las fibras de algodn la mayor parte de la pared secundaria


consiste de microfibrillas dispuestas helicoidalmente en un ngulo de 45 grados
con respecto al eje mayor de la clula. En las fibras de lino, la orientacin de las
microfibrillas en cada una de las numerosas capas superpuestas es opuesta a la
de la capa siguiente (Pavn, 2014) .

Imagen 4: Diagrama de las capas de la pared celular de una fibra de algodn

Puede llegar a tener 3 subcapas con caractersticas fsicas y


qumicas diferentes, que se denominan de afuera hacia adentro: S1 (capa
externa), S2 (capa medial o central) y S3 (capa interna). (Silva, 2014).

2.4. Ultraestructuras de la Pared Celular.

2.4.1. Las fibras de celulosa.

Es el componente ms abundante. Estn formadas por la


agrupacin de molculas fibrilares (microfibrillas) de celulosa que se disponen
paralelas y se unen mediante puentes de hidrgeno.
En orden creciente de tamao esta organizacin comienza a
partir de una micela celulsica o fibrilla elemental formada por la unin de
100 molculas de celobiosa (unidad de la celulosa). Cuando se asocian
20 de estas fibrillas elementales se forma una microfibrilla (observable con
el microscopio electrnico, 10-25 nanmetros). La agregacin de 250
microfibrillas, constituye una macrofibrilla (observable con el microscopio
ptico). La agregacin de 1500 microfibrillas constituye una fibra de
celulosa (observable con lupa), elemento bsico del componente
cristalino. (Pavn, 2014).

Imagen 5: Ultraestructura de la Pared Celular.


2.4.2. Matriz de la Pared Celular.

Est compuesta por tres tipos de macromolculas: hemicelulosas,


pectinas y glucoprotenas estructurales. Puede lignificarse.

Revisten las fibrillas de celulosa y cristalizan con ella, unindolas.


Las hemicelulosas, por lo tanto, forman cadenas (sogas) que atan a las
microfibrillas de celulosa juntas formando una cadena cohesiva, o bien actan
como un revestimiento resbaladizo que impide el contacto directo entre
microfibrillas. Las microfibrillas se combinan mediante las hemicelulosas, stas
se unen qumicamente a la celulosa formando una estructura llamada
macrofibrilla de hasta medio milln de molculas de celulosa en corte
transversal. Esta estructura es tan slida como la del concreto reforzado. La
hemicelulosa y las pectinas (homogalacturonanos, rhamnogalacturonanos,
arabinanos, galactanos) contribuyen a unir las microfibrillas de celulosa, al ser
altamente hidrfilas contribuyen a mantener la hidratacin de las paredes
jvenes. Las pectinas forman una fase gel en la cual la cadena de
celulosahemicelulosa est embebida. Esto determina la porosidad de la pared
celular a las macromolculas. (Pavn, 2014)

2.4.3. Lignina.

Es una sustancia que da rigidez a la pared, se deposita en las


paredes de clulas que realizan funcin de soporte y conduccin como los vasos
leosos que forman el xilema; el proceso de impregnacin de las paredes con
lignina se llama lignificacin. La cutina y suberina son sustancias hidrofbicas
que impermeabilizan las paredes, por ello se depositan en tejidos protectores.
La cutina se deposita en la paredes de las clulas epidrmicas y el proceso de
impregnacin se denomina cutinizacin; la suberina se deposita en el tejido
suberoso el proceso se llama suberificacin.

Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la


lignina, molcula compleja que le otorga rigidez. Otras sustancias incrustantes
como la cutina y suberina tornan impermeables las paredes celulares,
especialmente aquellas expuestas al aire (Pavn, 2014).
III. BIBLIOGRAFA

Alvarez Martinez, Oscar. 2016. La membrana plasmtica y la pared


celular. Citosol y citoesqueleto. Sistemas de membranas y orgnulos y
motilidad celular. Tarragona, Barcelona : Publicaciones Didacticas, 2016.

Hooke, R. 1664. Micrographia: Some physical descriptions of minute


bodies made by magnifying glasses with observations and inquiries
thereupon. : . London : The Royal Society of London., 1664.

Macneill Falconer , Heather y H. Lents, Nathan. 2003. Visionlearning.


Biologa Celular: el Descubriiento y Estructuras de las Celulas. [En lnea]
2003. https://www.visionlearning.com/es/library/Biologia/2/El-
Descubrimiento-y-Estructura-de-C%C3%A9lulas/64.

Pavn, C. Luca . 2014. Morfofisiologa Vegetal. Pared Celular. [En lnea]


24 de agosto de 2014. http://morfo-fisio-
vegetal.yolasite.com/resources/PARED%20CELULAR.pdf.

S.A. 2009. La Clula Vegetal. Morfologa Vegetal. [En lnea] 17 de Agosto


de 2009.
https://mvegetal.weebly.com/uploads/8/6/3/4/863437/1_la_clula.pdf.

Silva, Sabrina Anah. 2014. Biologas de las Plantas I. Biologas de las


Plantas I. Ifflinger, Cordoba : Escuela Normal Superior - Maestros
Argentinos Profesorado de Educacin Secundaria en Biologa, 2014.

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