20/11/2017 Tienditas, una mina para 8 empresas | El Financiero

Tienditas, una mina para 8 empresas

10.02.2014
ltima actualizacin
30.09.2013

Miguel ngel Pallares

Ocho empresas de consumo masivo dominan el 90 por ciento de las ventas de las 750 mil tiendas de
abarrotes y miscelneas que operan en Mxico
, revela un ejercicio de
EL FINANCIERO
elaborado con datos de la Alianza Nacional del Pequeo Comerciante (Anpec).

Corporativos como
Coca Cola, Pepsi
(incluida Sabritas),
Bimbo, Grupo Modelo, Lala, Alpura, Philip Morris
(con Malboro) y
Nestl
controlan los precios dentro de sus principales mercados, aunque tambin dejan importantes ganancias a los
minoristas debido al alto volumen que generan en ventas y al impulso que provocan en los consumidores para
llevar a cabo el momento de compra, dijeron especialistas.

En promedio, una
tienda de abarrotes
vende 40 mil pesos mensuales y su utilidad neta es de entre
8 mil y 9 mil pesos
mensuales, por lo que su margen de ganancia ronda el
20 por ciento
, segn datos de la Anpec.

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Los grandes proveedores han visto a las tiendas como meros distribuidores de sus productos,
pero nosotros decimos que somos
socios
, su principal cadena de distribucin comercial y el tratamiento que nos dan en comparacin con las tiendas de
conveniencia o autoservicios es distinto, asever Cuauhtmoc Rivera, presidente de la Anpec.

Kantar Worldpanel Mxico estima que las

tiendas tradicionales
representan el
35 por ciento del gasto de los 31.5 millones de hogares en el pas
, y de ese monto, 43 por ciento se usa para la compra de
lcteos
y 58 por ciento para bebidas como
refrescos, agua y jugos.

Segn la consultora, cada hogar mexicano realiz 276 visitas a una tienda de abarrotes o miscelnea en un ao y
99 por ciento de las familias compraron una Coca Cola al menos en ese mismo periodo, aunque otros productos
de
Lala, Bimbo, Alpura y Nestl
tambin tienen una alta penetracin.

Las marcas estn ganando mayor participacin en el canal tradicional (tiendas de abarrotes) debido a que
colocan productos de consumo inmediato o de proximidad, explic Marianna Vargas, gerente de comunicacin
de Kantar Worldpanel Mxico.

En los ltimos aos, corporativos como Coca Cola y Grupo Bimbo han realizado adquisiciones aumentando su
portafolio en segmentos como
jugos,
botanas y lcteos. Bimbo adquiri en 2010 a Dulces Vero, mientras que Coca Cola ingres al mercado de lcteos
al hacerse de Santa Clara en 2012.

Segn Euromonitor International, la dominancia de estas empresas se traduce en una alta participacin de
mercado. Un ejemplo es la tabacalera Philip Morris, duea de Marlboro, que domina el 69.8 por ciento de la
venta de cigarros por volumen en Mxico.
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Tambin Coca-Cola tiene una elevada penetracin, con un 68.9 por ciento en el sector refresquero, mientras que
Sabritas
, de Pepsico, controla el 66.1 por ciento del mercado de botanas mexicano.

Fuerte presencia en marcas

En un sondeo en tiendas de abarrotes de la

Ciudad de Mxico
, comerciantes corroboraron que Coca-Cola, Pepsi, Bimbo, Modelo, Lala, Alpura, Philip Morris y Nestl
abastecen la mayor parte de su inventario y cada una de stas empresas proveen de ms de
50 de las marcas
.

Hay una concentracin muy importante de empresas como Bimbo que tienen todas las marcas,
lo cual dificulta la competencia para otras ms pequeas, debido a que no tienen el mismo poder de
distribucin, dijo Beatriz Torres, analista de Euromonitor. Agreg que esto tiene un efecto en precios, ya que
las compaas tienen ms control sobre el mercado y pueden jugar con l. Pero tambin dan mayores mrgenes
a los detallistas porque tienen muy desarrollados sus canales de distribucin, aclar.

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