Cibeles IPA Dry

Una cerveza de aromas a ctricos y

Caractersticas
Cervezas Artesanales
3,55 frutas maduras que junto con un
Alcohol Amargor Cuerpo Co2

marcado amargor hacen de esta + + + + Se producen en pequeas fbricas de cerveza

cerveza un placer para los sentidos
del olfato y gusto. Elaborada con
cinco tipos de lpulos. El de Len le
aporta el amargor que junto con los
- -
lpulos aromticos, americanos y
neozelandeses, resultan en una
exitosa combinacin que no satura
el paladar. 5.1%Alc.
independientes con maestros cerveceros. Su volumen de
produccin anual es menor a 50.000hl lo que garantiza un
proceso artesano de calidad, y se utilizan exclusivamente
maltas de cebada y/o trigo como ingredientes principales
- -
desechando el maz, arroz o sorgo, bastante ms baratos y
que tergiversan el sabor de la cerveza. El agua no est
sometida a procesos qumicos que igualen el sabor. Cada
cerveza es nica con un nico sabor .

Cibeles Imperial IPA Caractersticas Cibeles Rubia

Caractersticas
Alcohol Amargor Cuerpo Co2 Una cerveza de tipo Pale Ale muy ligera
3,55 Con 75 IBUS (unidades de amargor) y
+ + + + 3,30 y refrescante con cierto aroma a lpulos Alcohol Amargor Cuerpo Co2
ms de 5 kilos de lpulos aromticos, florales un ligero retrogusto a ctricos. Se + + +
la podemos definir como la reina de +
elabora con diferentes variedades de
los aromas en La Cibeles. Cuando se lpulos, predominando el lpulo de len
prueba deja a su paso un intenso y con una de las mejores aguas del
sabor amargo que permanece - - - - mundo, la de Madrid. 4,5% alc. Se
arropado por notas a maracuy, fabrica en Leganes. - - - -
mango y uvas. Todo un reto para los
nuevos en estas lides. 7%Alc.

Dawat 5
Una cerveza tipo Pale lager, Caractersticas Cibeles Castaa Caractersticas
producida en Cuenca . Color rubio Alcohol Amargor Cuerpo Co2
2,65 claro-dorado. + + + + 3,55 De color mbar oscuro intenso, destaca Alcohol Amargor Cuerpo Co2
Olfativa predominante malta y por su gran sabor, fruto de un proceso de + + + +
presencia herbcea. Gustativa produccin utilizando una combinacin
Malta, caramelo, dulce y retrogusto de maltas tipo Pilsen, Caramelo y Crystal
lupulizado. 5 Alc. junto con el lpulo de origen alemn
- - - - Hersbrucker. Tiene un cuerpo intermedio
y el dulzor se sobrepone al amargor. - - - -
4,7% Alc.

Caractersticas

Cibeles trigo Una cerveza a caballo entre una

Alcohol Amargor Cuerpo Co2

+ + + +
Weizen alemana y una Wit belga,
3,55 con aroma a clavo ligeras notas
ctricos, de sabor a pimienta rosa,
clavo y con un retrogusto panoso.
Con el cuerpo ligero de las Wit pero - - - -
con el sabor y aroma de las Weizen,
es muy aconsejable para mitigar la The International Beer cup es
una de las competiciones
sed en tiempos de calor. anuales de cervezas ms
4'5 Alc. importantes del mundo.
La Cibeles Trigo obtuvo medalla
de bronce entre ms de 600
cervezas de 25 pases.
Data Bosque Nrdico Caractersticas La Sagra Suxinsu
Caractersticas
3,20 Alcohol Amargor Cuerpo Co2
4,10 Alcohol Amargor Cuerpo Co2
Cerveza limpia de color anaranjado, de
espuma compacta de color blanco. Olores + + + + Una cerveza tipo TRIPLE ALE. + + + +
frescos a naturaleza que aoran libertad, Cerveza triple malta, de color rubio
recuerdos a bosque verde a hierva mojada intenso, aroma floral y drupceo,
con recuerdos a frutas rojas maduras pero sabores frutales de melocotn y
cidas y amargas. Entrada compleja, con albaricoque. 9,1 Alc.
- - - - - - - -
intenso amargor equilibrado, final persistente
frutal, agradable y refrescante 5,8 %Alc.

Dawat Imperial Stout Vainilla La Sagra Premium Caractersticas

Caractersticas
4,00 Alcohol Amargor Cuerpo Co2
3,55 Una cerveza rubia de tipo Blond Ale Alcohol Amargor Cuerpo Co2

Una cerveza tipo Imperial Stout, con con gusto y aroma a frutas, cuerpo + + + +
+ + + + denso, amargor refrescante y floral, de
mucho cuerpo sin filtrar. Cerveza de color
pardo oscuro con espuma densa y estilo castellano. 5,4 Alc
compacta de marrn claro. Olores a
tabaco picado y vainilla con recuerdos a
repostera. Cerveza estructurada y golosa - - - -
- - - -
que te llena la boca de un agradable
sabor a vainilla con un final largo e intenso.
8,1 Alc.

Dawat 7 Caractersticas La Sagra Premium

Una cerveza de estilo Maibock Caractersticas
2,80 con cinco maltas diferentes y 3
lpulos distintos . Color rubio claro/
Alcohol Amargor Cuerpo Co2
3,55 Elaborada con 5 maltas de cebada y Alcohol Amargor Cuerpo Co2
+ + + +
dorado. madurada con whisky de Bourbon. + + + +
Olfativa Predominante malta con Cerveza de color rojizo, cuerpo intenso
matiz fresco herbceo. con notas caramelizadas y retrogusto al
Gustativa Malta, dulce y leve autntico sabor de la poca.
retrogusto lupulizado.. - - - - Alc. 6,0% vol.
7%Alc. - - - -

La Sagra Lager La Sagra blanca de trigo

Caractersticas Caractersticas
3,20 Una cerveza de estilo Pilsner. Una Alcohol Amargor Cuerpo Co2 3,50 Una cerveza de estilo Belgian White.
Alcohol Amargor Cuerpo Co2

cerveza rubia y ligera, con notas + + + + Cerveza con toques ctricos, cuerpo + + + +
afrutadas en contraste con su amargor suave, cremoso y final refrescante y
final. Ideal para maridar floral debido a la incorporacin
con carnes ligeras, pescados de piel de naranja y semillas de cilantro.
y mariscos. Alc. 5,0% vol.
- - - - - - - -
Alc. 5,0% vol.