1.1.

MATRIZ ANALTICA DE FORMACIN DE ESTRATEGIAS (MAFE)

CUADRO N 1

FACTOR Fortalezas Debilidades

F1. Ofrece un producto y un servicio D1. No es conocido y no est
INTERNO diferenciados de novedosos platos posicionado en la mente de los
que ofrece ningn restaurante consumidores.
(POAM) cercano.
D2. No hay experiencia sobre el
F2. Restaurante moderno con funcionamiento de un restaurante en
ubicacin estratgica y con afluencia una zona importante.
FACTOR de pblico objetivo.
D3. Siendo un negocio nuevo hay una
EXTERNO F3. Posee calidad, confianza, buen curva de aprendizaje.
producto con respecto a la
competencia. D4. Hay competencia cercana al
(PCI) establecimiento.
F4. El uso de la tecnologa en las
operaciones del restaurante.
F5. Conocimiento, experiencia y
contacto con proveedores.

Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO

O1. Consumidor que busca FO1 DO1
comodidad para su consumo, en el
momento que le provoca. FO2 DO2
O2. Actualizar lista de productores FO3 DO3
aprovechando la calidad de estos para FO4 DO4
incursionar con nuevas experiencias
gastronmicas. FO5
O3. La competencia que hay en el FO6
mercado hace que se genere una
necesidad contante de innovacin, en
nuevos productos diferenciados a los de
las otras empresas del mismo rubro.

O4. No hay en el sector un

restaurante que este orientado, de
forma expresa, para empresario,
directivos, etc.
O5. La gente quiere otra opcin, otra
alternativa para almorzar.
O6. Siempre tiene que estar innovado
platos novedosos as como en descuentos
y promociones.

Amenazas Estrategias FA Estrategias DA

A1. Existe la posibilidad de que FA1 DA1
nuevos restaurantes imiten las
caractersticas de este proyecto. FA2 DA2
A2. Permanecer alerta ante las FA3 DA3
nuevas condiciones y leyes para estar FA4
al da con la documentacin requerida
para evitar multas, sanciones y
cierres.
A3. Crecimiento acelerado de los
restaurantes en la ciudad de
huamanga.
A4. Aumento de los costos por las
polticas econmicas del estado.

A5. Cambio de las necesidades y gustos

de los consumidores.
 MODELO
1.2. MATRIZ ANALTICA DE FORMACIN DE ESTRATEGIAS (MAFE)
CUADRO N 2
FACTOR Fortalezas Debilidades
F1. Recursos econmicos D1. Antigedad de la infraestructura
INTERNO disponibles para inversin (privado y elctrica en el sector
pblico)
D2. Oferta limitada de mano de obra
F2. Capacidad de intervencin del especializada (i.e., tcnicos)
FACTOR Estado (i.e., regulacin, inversin, y
subsidios) D3. Regulacin ineficiente por parte
EXTERNO F3. Sector con alta liquidez (i.e.,
del Estado para el sector

cobros al contado y pagos diferidos D4. . Baja inversin en innovacin y

a proveedores) desarrollo tecnolgico

F4. Procesos y procedimientos D5. Falta de automatizacin de las

estandarizados de las empresas del redes elctricas de distribucin
sector D6. Vulnerabilidad de la
F5. Existencia de capital humano infraestructura
especializado en el sector
F6. Existe alta especializacin de
los proveedores

Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO

O1. Estabilidad macroeconmica y de FO1 Construir minicentrales de DO1 Incrementar la oferta de la mano
mercados financieros del Per generacin con energas renovables de obra especializada a travs de
para sistemas aislados (F1, F2, F3, convenios con empresas privadas e
O2.Aumento de la demanda de F4, F5, F6, O1, O5 y O6,) instituciones educativas (D2, O1 y O2,
energa elctrica )
FO2 Crear sistemas aislados de
O3. Alto potencial hidroenergtico del distribucin de energa elctrica con DO2 Estimular la inversin en
Per energas diferentes a las renovables tecnologa a travs de cambios en los
O4. Ampliacin de la infraestructura (F1, F2, F3, F4, F5, F6, O1, O2, O3, trminos de las concesiones (D1, D4,
elctrica en transmisin y generacin O4 yO6) D5, O1, O2, O3, O5, y O6)

O5. Estmulos para el desarrollo de FO3 Concesionar la distribucin de DO3 Realizar cambios en la
nuevas tecnologas de generacin energa elctrica por departamentos normativa de energa elctrica (D1,
elctrica - energas renovables o regiones integralmente, con la D3, D4, D5, D6, O2, O3, O5 y O6)
obligacin de electrificar sin
O6. Promocin de la inversin excepcin (F1, F2, F3, F4, O1, O2, DO4 Implementar centros de control,
extranjera en el Per O3, O4, O5 y O6) supervisin, y adquisicin de datos
(SCADA) (D1, D4, D5, D6, O2, O4, O5
FO4 Generar alianzas con y O6)
proveedores altamente
especializados (F3, F6, O1, O2 y
O6)
 FO5 Construir o adquirir centrales
de generacin para atender a
clientes libres (F1, F3, F5, F6, O1,
O2, O4, y O6)
FO6 Redireccionar la matriz
energtica hacia generacin
hidrulica y generacin con energas
renovables como prioridad sobre la
generacin con energas fsiles (i.e.,
derivados del petrleo) (F1, F2, O1,
O2, y O3)

Amenazas Estrategias FA Estrategias DA

A1. Dependencia econmica de FA1 Generar proyectos para DA1 Mejorar los tiempos de
exportacin de materias primas (cada electrificar las zonas alejadas (F1, F2, respuesta ante eventualidades con
de precios) F4, F5 y F6) DA1 Mejorar los tiempos de clientes libres (D1, D4, D5 y A5)
respuesta ante eventualidades con
A2. Volatilidad de la economa clientes libres (D1, D4, D5 y A5) DA2 Descentralizar la inversin en
mundial infraestructura de energa elctrica
FA2 Desarrollar vas de comunicacin desde el Gobierno central hacia los
A3. Ineficacia gubernamental terrestres que conecten poblaciones
Gobiernos regionales (D1, D3, D4, D5,
(burocracia) rurales aisladas (F1 y F2)
D6 y A3)
A4. Incremento de la delincuencia (i.e., FA3 Limitar las concesiones a un plazo
definido y con mayores exigencias (F2, DA3 Implementar medidas de
robos, extorsin, usurpaciones,
F6 y A3) seguridad en la infraestructura (D1,
terrorismo, coaccin)
D3, D6, A3, y A4)
A5. Competencia con las generadoras en FA4 Formular polticas
el rubro de clientes libres gubernamentales enfocadas en
destrabar la inversin en proyectos de
A6. Aumento de precios de la electricidad distribucin de energa elctrica (F2, A3
por aumento del precio del petrleo y A5)