Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Resumen
El presente proyecto comprendi en la seleccin, instalacin y puesta en marcha de un nuevo sistema que controle
automticamente el proceso de destilacin de Alcohol crudo y etlico, para la medicin, control y visualizacin de las
diferentes seales de nivel, presin, temperatura y flujo de la planta de destiladora de Alcohol crudo y etlico, de
CODANA. Esto abarca en automatizar un gran nmero de motores y lazos PID, los cuales van a ser manejados y
visualizados desde una PC ubicada en una cabina de mando y controlados desde un PAC (Controlador Autmata
Programable) ubicado en la misma cabina mencionada, usando Control Redundante y Comunicacin Redundante.
Abstract
This project involved in the selection, installation and commissioning of a new automatic control system of the
distillation of crude oil and ethyl alcohol process , for measurement, control and display different level signals,
pressure, temperature and flow distilling plant oil and ethyl alcohol. This includes in automating a large number of
motors and PID loops, which will be managed and viewed from a PC located in a cockpit and controlled from a PAC
(programmable logic controller) located in the cabinet above, using Redundant Control and redundant
communications.
1. Introduccin
El presente proyecto contempla el uso de 2. Contenido.
tecnologas de automatizacin industrial para el
diseo, estructuracin e implementacin de un sistema Capitulo 1: Descripcin del Proceso Para Elaborar
de control y monitoreo integrado para el proceso de Alcohol.
destilacin de alcohol crudo y etlico, el mismo que
persigue la consecucin de los siguientes objetivos: En este primer captulo se describe el proceso de la
Asegurar la eficiencia del proceso elaboracin de alcohol crudo y etlico en la empresa
disminuyendo el tiempo en paradas no CODANA, se detalla desde su materia prima (vino)
programadas y en controles manuales. hasta el producto terminado (alcohol a 96.5GL)
Utilizar equipos de ltima generacin en el describiendo el funcionamiento y distribucin de cada
control y monitoreo del nuevo sistema. una de las fases del proceso y de los elementos que
Garantizar la calidad del producto en todas intervienen para la destilacin adems de las distintas
las etapas del proceso. formas de energas que se necesitan.
Eliminar o disminuir al mnimo el grado de
congneres del producto.
1
Centro de Investigacin Cientfica y Tecnolgica (CICYT)
Telfonos: 2269760 2269761 Ext. 8578 - Fax: 2850493
rea de Tecnologas. Edif. No. 37, planta baja Campus Gustavo Galindo Km 30.5 Va Perimetral
Guayaquil-Ecuador
Capitulo 3: Descripcion de Monitoreo de Proceso
para la Destilacion de Alcohol y Comunicacin del
Sistema.
2
Centro de Investigacin Cientfica y Tecnolgica (CICYT)
Telfonos: 2269760 2269761 Ext. 8578 - Fax: 2850493
rea de Tecnologas. Edif. No. 37, planta baja Campus Gustavo Galindo Km 30.5 Va Perimetral
Guayaquil-Ecuador
Generacin de histricos de seal de planta, de control PIDE (PID ENHANCED) que es el bloque
que pueden ser volcados para su proceso para control PID del PAC y que es programado y
sobre una hoja de clculo. configurado por medio del software RSLogix 5000,
definiendo sus caractersticas, funcionalidades, modos
Ejecucin de programas, que modifican la ley de operatividad, ecuaciones, algoritmos adems se
de control, o incluso el programa total sobre detalla los parmetros establecidos para cada uno de
el autmata, bajo ciertas condiciones. los lazos de control del proceso.
3
Centro de Investigacin Cientfica y Tecnolgica (CICYT)
Telfonos: 2269760 2269761 Ext. 8578 - Fax: 2850493
rea de Tecnologas. Edif. No. 37, planta baja Campus Gustavo Galindo Km 30.5 Va Perimetral
Guayaquil-Ecuador
anticiparse acelerando la respuesta del proceso cuando Se garantiza la adquisicin de datos en todo
aumenta la desviacin y frenando cuando disminuye la momento del proceso, ya que tenemos una red de
desviacin. Cuanta ms alta sea la accin derivada (Td comunicacin fiable, determinista y robusta y veloz
grande), ms se acelerar la respuesta. En ese como lo es ControlNet, adems de que se la
momento tambin es necesario encontrar un equilibrio implemento esta red en redundancia.
entre velocidad y estabilidad. La redundancia en control proporciona la seguridad
de que se tiene gobierno sobre el proceso en todo
Un control Optimo va de la mano de la calidad y el instante, gracias a esta ventaja que ofrece los PACs
performance de los equipos usados para la medicin, ControlLogix 5561, por otra parte estos controladores
es por esto que toda la instrumentacion instalada en el por ser de gama alta se pueden fcilmente integrar con
proceso es del fabricante Endress+Hauser, y otras familias y/o fabricantes, todo esto combinado
detallamos los principios de funcionamiento de cada con su velocidad de procesamiento y caracterstica
instrumento. multitasking ofrece un mejor desempeo en la
ejecucin su programacin.
Con el montaje e implementacin de la los mdulos
FlexLogix y la instrumentacin instalada en la planta
se tiene una proteccin contra explosiones basado en
el criterio de prevencin, ya que estos equipos son
intrnsecamente seguros.
La utilizacin de instrumentos de ltima tecnologa
nos asegura una correcta y fiable lectura de las
variables del proceso (temperatura, nivel, etc.) que en
conjunto con el procesamiento de estas seales y la
accin tomada por el PAC se garantiza la calidad del
producto.
Figura 6.- Medidor de Flujo Msico PromassF. Se recomienda:
Se recomienda dar mantenimiento y calibracin a
los instrumentos instalados y que intervienen en el
proceso de dilucin de cervezas.
Se deber acoplar este proyecto a un sistema
3. Conclusiones y Recomendaciones. automtico de reporteria mediante un enlace con base
Luego de concluido la implantacin de nuestro de datos, con el fin de poder obtener reportes tanto
proyecto para la automatizacin del proceso de digitales como fsicos de los parmetros de
destilacin de alcohol, la empresa cuenta con un produccin del proceso.
sistema de control mucho ms eficiente y ordenado, Se recomienda realizar mantenimiento peridico
que hace uso de las mejores prcticas de diseo, de 1 ao al sistema de supervisorio del cuarto de
programacin de herramientas de software e controles Intouch V 10.0 de Wonderware Invensys,
instalacin y afinacin de los diferentes instrumentos depurando sus archivos temporales ya que esto evitara
de medicin y control. que las PC que sirven como clientes del servidor se
hagan ms lentas y su disco duro reduzca su capacidad
Se concluye: de almacenamiento.
Gracias a la sistema de visualizacin del proceso Se recomienda la integracin de herramientas de
desarrollado con el software InTouch 10.0, el reporteria, basado en bases de datos industriales que
operador tiene una poderosa herramienta para el permitan explotar y modelar los datos estadsticos de
monitoreo del todo el proceso desde el ingreso de vino la forma en que el negocio lo demande.
hasta el almacenamiento de alcohol etilico, con la Se recomienda la creacin de un centro de
capacidad de visualizar todos los parmetros y seales administracin y gestin unificado de todos los
en tiempo real, adems puede interactuar con el procesos/sub-procesos, de forma que se puedan
proceso si en algn momento se presentan condiciones establecer mtricas ms realidad asociadas a mejorar
no normales del mismo, reduciendo de esta forma las la productividad de la planta.
paradas no programadas y aumentando la eficiencia
del proceso.
4
Centro de Investigacin Cientfica y Tecnolgica (CICYT)
Telfonos: 2269760 2269761 Ext. 8578 - Fax: 2850493
rea de Tecnologas. Edif. No. 37, planta baja Campus Gustavo Galindo Km 30.5 Va Perimetral
Guayaquil-Ecuador
4. Referencias
-------------------------------------------------------
Ing.. Alberto Manzur H.
Director del Proyecto
Enero 6 del 2011.