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ANOS

Da Gravidez aos 5 anos

VITAMINAS: para que servem e quais as principais fontes

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ANOS

VITAMINA PRINCIPAIS FUNES PRINCIPAIS FONTES

Vegetais amarelos, cor-de-laranja

Importante para ter pele, cabelo,
unhas, ossos, gengivas e dentes
saudveis e para a resistncia
VITAMINA A a infees.
(Retinol e Caroteno)
essencial para a viso e previne
a cegueira noturna.
e de folhas verde-escuras, como
a batata-doce, a cenoura,
a couve-portuguesa e os brcolos
Frutas de cor amarela intensa
ou cor-de-laranja, como a manga
e a papaia
Leite e laticnios meio-gordos
ou gordos e manteiga
Fgado, gema de ovo
e peixes gordos

Necessria na produo de energia

Cereais integrais, como arroz
a partir dos hidratos de carbono e
e po integral
para um apetite e digesto normais.
VITAMINA B1 Carne
essencial para o desenvolvimento
(Tiamina)
do crebro do beb durante Frutos gordos, como as nozes,
a gravidez e para o bom avels, pistcios e caju
funcionamento do sistema nervoso. (castanha de caju)

Necessria para a produo Vegetais de folhas verde-escuras,

como brcolos e couves
VITAMINA B2 de energia a partir dos alimentos.
(Riboflavina) Importante para o crescimento, Leite e laticnios
uma boa viso e pele saudvel. Vsceras, carne e ovos

Carnes magras, peixes gordos

Necessria para a produo de e fgado
energia a partir dos alimentos, Sementes
VITAMINA B3 para um apetite e digesto normais,
para uma boa circulao sangunea Frutos gordos, como nozes
(Niacina ou cido Nicotnico)
e para o bom funcionamento e amendoins
do sistema nervoso. Obs. Tambm produzida
por bactrias no intestino humano.

(continua)

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ATENO! O leite materno contm todos os nutrientes de que beb necessita at aos 6 meses de vida.
 VITAMINA PRINCIPAIS FUNES PRINCIPAIS FONTES

Cereais integrais, como o arroz,

o milho e o trigo
Necessria na produo de energia Feijes
e de algumas hormonas.
Leite
VITAMINA B5 Importante para ter a pele
Amendoins
(cido Pantotnico) e o cabelo saudveis e para o bom
funcionamento do sistema nervoso Fgado, carne de galinha
e imunitrio.
e gema de ovo
Obs. Encontrada na maioria dos
alimentos de origem vegetal ou animal.

Vegetais de folhas verde-escuras,

como o espinafre, as couves
e os brcolos
Necessria para a utilizao
das protenas e dos hidratos Melancia, ameixa, banana
de carbono no organismo. e pera-abacate

Importante para a formao Batata e batata-doce

VITAMINA B6
das hemcias (glbulos vermelhos Cereais integrais, como a aveia,
(Piridoxina)
do sangue), para o controlo o po e o arroz integral
da hidratao, para a uma pele
saudvel e para o bom Frutos gordos
funcionamento do sistema nervoso. Leguminosas
Carnes magras, peixes gordos,
fgado e gema de ovo

Nozes
Necessria para a utilizao Sementes
dos hidratos de carbono e
Leguminosas
BIOTINA das protenas no organismo.
essencial em muitos processos Carne, peixe, fgado e gema de ovo
do organismo. Obs. Tambm produzida por bactrias
no intestino humano.

Vegetais de folhas verde-escuras,

como os brcolos, couves
Durante a gravidez necessria e espinafres
para fechar o tubo que protege
CIDO FLICO o sistema nervoso central. Laranja e outros citrinos e banana
(Vitamina B9 ou M, Necessria para a formao Frutos gordos
Folato ou Folacina) das hemcias (glbulos vermelhos Fgado
do sangue) e do material gentico
(ADN e ARN). Obs. Recomenda-se a suplementao
com cido flico antes e durante
a gravidez.

Necessria para a formao

Todos os alimentos de origem
VITAMINA B12 das hemcias (glbulos vermelhos
animal, como carnes, peixes,
(Cobalamina) do sangue) e do material gentico
ovos e laticnios
(ADN e ARN).

(continua)

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ATENO! O leite materno contm todos os nutrientes de que beb necessita at aos 6 meses de vida.
 VITAMINA PRINCIPAIS FUNES PRINCIPAIS FONTES

Hortcolas, como o tomate,

Necessria para a manuteno
dos ossos, dentes, cartilagens,
tendes, e paredes dos vasos
VITAMINA C sanguneos e para a produo
(cido ascrbico) de algumas hormonas.
Participa na regulao de diversos
processos bioqumicos no organismo.
os brcolos, a couve-flor,
os pimentos e as couves
Frutas, como a laranja e outros
citrinos, os morangos e frutos
silvestres, o kiwi, o melo
e a melancia
Batata

leos de peixes gordos

e gema de ovo
Necessria para a absoro Cremes vegetais para barrar
VITAMINA D do clcio e do fsforo e para enriquecidos
(Calciferol) a sua fixao nos ossos e dentes
Obs. Pode ser produzida pelo
organismo humano atravs
da exposio da pele luz solar.

Necessria para a proteo

das membranas das clulas.
Grmen de trigo
Importante para a formao
VITAMINA E das hemcias (glbulos vermelhos
Frutos gordos
(Tocoferol) do sangue) e para a formao Sementes
e manuteno dos msculos,
Cremes e leos vegetais
da pele e de outros tecidos
do organismo.

Vegetas de folhas verde-escuras

Cereais integrais, como o trigo
Necessria coagulao normal e a aveia
VITAMINA K do sangue e produo
Leite
(Filoquinona, Menaquinona) de energia no fgado.
Ajuda a manter os ossos saudveis. Fgado
Obs. Tambm produzida por bactrias
no intestino humano.

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ATENO! O leite materno contm todos os nutrientes de que beb necessita at aos 6 meses de vida.