La dieta disociada con tabla y men y todo lo que

debes saber
por Maria
La dieta disociada o la dieta de los grupos de alimentos, como tambin se le conoce, es una las dietas ms
populares y utilizadas por el hecho de que se pueden lograr resultados de una manera eficaz y rpida, si aprendemos
a combinas correctamente los alimentos.

Quizs no muchos han odo hablar de ella, pero la dieta disociada ha dado muy buenos resultados a un gran
nmero de personas a la hora de perder peso, sobre todo porque al realizarla no es necesario contar minuciosamente
el nmero de caloras que se consumen, y es que al hacerla no es necesario que las personas dejen de comer todos
aquellos alimentos que les gustan.

En qu consiste la dieta disociada

Este mtodo alimenticio consiste en realizar una distribucin inteligente de los nutrientes, es decir, el propsito
est en saber cmo combinar los alimentos, y es que hay unos que pueden comerse juntos y otros que no, la
principal regla de esta dieta es no ingerir simultneamente protenas e hidratos de carbono.
Quienes toman la decisin de practicar la dieta disociada deben tomar en cuenta la importancia de prestar
atencin a todo lo que comen, adems lo ideal sera poder clasificar por categora cada alimento y slo ingerir en
una misma comida aquellos pertenecientes a la misma clase.

Tabla de la dieta disociada

En este sentido y con la intencin de evitar que las personas cometan errores, han sido creadas unas tablas de
alimentos de la dieta disociada, la cual por un lado especifica cules estn permitidos tomar y por el otro a qu
categora pertenecen, para as evitar mezclar unos con otros. Por ejemplo, si elegimos comer alimentos del grupo 2,
no debemos combinarlos con los del grupo 9, este es un principio bsico de la dieta disociada.
Para que puedas tener una idea de cmo se deben realizar las comidas con este rgimen alimenticio, a continuacin
te lo explicaremos y lo graficamos con una imagen:
 Los carbohidratos siempre debern comerse durante las comidas fuertes o a media maana.
Las protenas solo deben comerse por la noche.
En el caso de las frutas lo ideal es comerlas en la maana o quizs a medio da.
Los frutos secos pueden ser utilizados en las meriendas, pero nunca debern combinarse con las frutas, sin
excepcin.
Dependiendo del tipo de dieta disociada que tu elijas, siempre debers respetar las combinaciones de
alimentos.

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La siguiente imagen ensea las posibles combinacin de los alimentos, cuales pueden comerse en grupos de
alimentos, cuales es mejor evitarlos, y con cuales combinaciones hay que tener cuidado.
Reglas de la dieta disociada
1. Debes tomar la ltima comida antes de las 7 AM. Es muy importante dar espacio y tiempo para que el
organismo haga la digestin antes de ir a la cama.
2. Incluso si tienes la impresin de que beber agua evitar que comas de ms, trata de no beber agua antes y
durante la comida. Recuerda que esto ralentizar la digestin.
3. Respetar las 3 comidas principales diarias es muy importante. Si comes 3 comidas al da no pasars hambre y
tu cuerpo va a tener suficiente de vitaminas y minerales para funcionar normalmente.
Como puedes leer, la dieta disociada no es para nada estricta, claro est, en el caso de las bebidas queda
rotundamente prohibido tomar refrescos o bebidas alcohlicas. Otro de sus puntos a favor es que no requiere que se
preste mayor atencin a las cantidades, en este punto la persona debe ser lo ms precavida posible para as evitar
comer en exceso, ya que es importante recordar que slo se debe comer lo necesario, sin abusar.
Consejos a tener en cuenta:

1. Durante la dieta disociada el consumo de alcohol y el caf est prohibido.

2. Si se quiere preparar una sopa, se debe tener en cuenta que la mezcla de alimentos que proviene de diferentes
grupos est prohibido.
3. Independientemente de la duracin de la dieta disociada, debes beber suficiente agua.
4. Mantener aproximadamente unas tres horas de distancia entre las comidas para un funcionamiento adecuado
del cuerpo.
Tal vez las reglas presentadas pueden dar la sensacin de que la dieta disociada es complicada y difcil de seguir,
pero en realidad no es tan difcil, y las reglas son muy importantes para el xito de la dieta.
Sigue los grupos de alimentos, combina bien los grupos de alimentos, y sigue las reglas, toma suficiente agua para
ayudar a controlar el apetito y podrs ver los resultados de prdida de peso muy pronto. Puedes complementar esta
dieta con algunos otros mtodos, como el deacelerar el metabolismo para quemar grasa ms rpido.
Dieta disociada men

Debemos tener en claro que la dieta disociada puede realizarse de tres maneras diferentes, como las que se indican a
continuacin:

1. Dieta disociada en cada comida Cada comida del da consiste en alimentos de diferentes grupos; puedes
seguir este rgimen hasta conseguir el resultado deseado, pero no ms de dos meses.
2. Dieta disociada en todos los das de la semana Cada da se come slo un alimento por grupo (por ejemplo:
una fruta, una de hidratos de carbono, una de las protenas, etc.);
3. Dieta disociada por perodos de tiempo un ciclo de un nmero determinado de das se repite durante un
cierto perodo de tiempo (por ejemplo: 90 das o 6 meses); durante los 90 das de dieta disociada, puedes perder
hasta 15 kg, aunque estos resultados dependen de mltiples factores.
Si decides seguir esta dieta, durante 7 das, esto es lo que se puede comer, es un men de ejemplo:
Da 1: Carne. nicamente aves de corral (pollo, pavo), listos para cocer al vapor o a la parrilla;
Da 2: Las verduras se puede comer crudas o cocidas: acelgas, lechugas, espinacas, coliflor, repollo, puerro,
apio, alcachofa, zanahoria, tomate, pepino, calabacn, calabaza, pimientos, esprragos, cebolla, ajo, o una
mezcla de verduras con aceite o especias;
Da 3: Lcteos. Si no eres intolerante a los lcteos, este da puedes realizar una combinacin de ellos, es
importante que sean orgnicos;
Da 4: Frutas. Se puede comer cualquier tipo, pero ten cuidado con los ctricos, ya que pueden conducir a la
hiperacidez y tambin es importante evitar las malas combinaciones.
Da 5: pescado. La trucha o el salmn, cocinado a la parrilla o al vapor, son una excelente opcin.
Da 6: Cereales pasta, arroz integral, maz, trigo y cualquier derivado de los mismos son ricos en fibra y
nutrientes y van a mejorar el trnsito intestinal.
Da 7: huevos.
Ahora usa la tabla, y realiza las combinaciones adecuadas para conseguir bajar de peso con la dieta disociada, ten
en cuenta que si deseas comenzar en serio con un rgimen, lo ideal es la consulta con un nutricionista, y seguir un
programa acorde a tu peso, talla y edad.