Unidad 2 - Paso 3 - Disear un modelo de negocios CANVAS, con

la idea definida en el paso 2

Presentado por:

DIANA MARCELA DIAZ GARCIA

ANIBAL AUGUSTO LORA

LIA ECATHERINE PEREZ

PAOLA ANDREA DIAZ RAMIREZ

LEIDY LORENA GARZON

Tutora: Alejandra Marn

Nmero del grupo: 102029_134

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Octubre del 2017

 INTRODUCCIN

La presente investigacin se refiere al tema del modelo de CANVAS, cuyo fin es

simplificarnos los factores de riesgo que implica lanzar un nuevo producto, sin realizarle un
adecuado estudio de mercado.
Una de las finalidades primordiales de llevar a cabo este tipo de modelo es direccionar al
emprendedor frente a su propuesta de negocio ayudndole a implementar ideas, estrategias,
frente a como iniciar un proyecto, el adecuado manejo que se debe realizar, tanto en la
infraestructura, como en los recursos, y otras tcnicas importantes en el desarrollo del manejo
empresarial, mediante los 9 mdulos del modelo de CANVAS para que esa iniciativa
empresarial tenga xito en el mercado y genere productos, servicios que suplan a cabalidad
las necesidades de los clientes y aporten valor.
 OBJETIVOS.

- Realizar el modelo CANVAS y lograr un anlisis ms prctico y real de nuestra

idea de negocio.

- profundizar en todos y cada uno de los aspectos claves que son fundamentales para
que nuestra idea de negocios sea exitosa.

- Definir la propuesta de valor que queremos para nuestra empresa.

- Determinar qu tipo de relacin pretendemos con nuestros clientes.

- Obtener un conocimiento profundo sobre cada uno de los aspectos que destacan en
la formacin de una empresa productiva.

- A travs de la participacin grupal definir las caractersticas propias de nuestra

empresa.
Diseo del modelo de negocios CANVAS

Modelo de Negocio CANVAS

Diseado para la empresa: Diseado por: Fecha

ALIANZAS CLAVE ACTIVIDADES CLAVES PROPUESTA DE VALOR RELACIN CON CLIENTES SEGMENTO DE CLIENTES

En el proceso de estructuracin de la idea de
negocios estableceremos alianzas claves con:
-Camara de Comercio San Juan de Pasto -Nario.
- Banco Agrario, Sucursal Pasto(Nario).
- SENA, Fondo Emprende.
-Industria Procesadora de Alimentos de Nario S.A.S.
-PLATANAR, Asociacin de Plataneros de Nario
Asociados.
- SENA, Capacitacin del personal.
- Asociacin Social de Mujeres Desplazadas cabeza de
familia de Nario.
-UNAD SEDE- PASTO.
-INVIMA-NARIO.
ASOCIACIN DE HOGARES COMUNITARIOS (Porvenir
De acuerdo a nuestra propuesta de valor que es la Harina de platano doa Susanita; donde el estar Para tener una relacin adecuada con cada uno de ASPECTO DEMOGRAFICO: La distribucin del
de fabricar un producto nutritivo, delicioso y con saludable se planifica, no se improvisa, fabricamos los clientes, se van a tener en cuenta los siguientes producto, va dirigido a personas entre los 18 a 70
un alto contenido vitamnico, las actividades productos naturales y de alta calidad ofreciendo un medios: aos de edad, tanto para el gnero masculino
claves de nuestra empresa estn en el proceso de completo aporte nutricional tanto como para nios Asistencia personalizada pre y post venta. como femenino, en cuanto a sus niveles de
produccin y sern las siguientes: y adultos, con un sabor 100% natural y sin Creacin colectiva: colaboracin de los clientes estudios estos pueden ir desde bsico, tcnico y
A -Consecucin de materia prima en optimas conservantes. para crear valor. profesional, que se dediquen principalmente a la
condiciones. distribucin de productos de alimentos ,entre
B -Procesamiento de la cascara de pltano, ellos hogares comunitarios, restaurantes, tiendas,
Refinado Y Fortificacin. empresas distribuidoras de suplementos
C. Empacado Y Almacenamiento sin alterar el nutricionales; ASPECTO GEOGRAFICO: Los
producto. principales clientes, son aquellos que se
D. Reposicin de los productos caducos. encuentran en el Departamento de Nario,
E .Asesora a clientes sobre la preparacin del abarcando sus 64 municipios y su capital la Ciudad
de Pasto (N); ASPECTO PSICOGRAFICOS: Los
potenciales clientes tienen que manifestar un
inters frente al mbito nutricional de las familias
RECURSOS CLAVES CANALES narienses, lo que justifica la adquisicin de los
productos ofrecidos; COMPORTAMIENTO DE
COMPRA: Tipo de consumidor: Influyente, decisor,
comprador y consumidor, el cual va dar paso a la

Maquinaria, equipos de produccin, mano de obra La propuesta de valor va a llegar al segmento de

altamente calificada, materiales, materia prima, mercado de la siguiente manera: Canales de venta,
terreno, vehiculos, redes de venta y/o comunicacin y distribucin.
distribucin, patente, insumos. Venta en vivo: Se da en el espacio fsico del
negocio, es decir el local o tienda. En este caso el
punto de venta principal es la Calle 16 N 27 58
Barrio San Andrs de la Ciudad de Pasto.
ventas a domicilio, donde un vendedor hace el
ofrecimiento, se requerir los dato completos del
cliente, para realizar la correspondiente entrega.

COSTOS DE MAYOR IMPORTANCIA. Gastos Administrativos, marketing y publicidad, Supermercados y tiendas de barrio 60% de las ventas
suministros de maquinaria y materia prima, insumos, adecuacin de instalaciones. ESTRUCTURA DE COSTOS Contratos con el estado 40% de las ventas INGRESOS
RECURSOS CLAVES DE MAYOR COSTO: Maquinaria, materia prima, Restructuracin de la
empresa, ACTIVIDADES CLAVES DE ALTO COSTO: Control fitosanitario y de calidad,
consecucin de materia prima, restructuracin, INFRAESTRUCTURA: Costo alto para el diseo
, adecuacin, PROPUESTA DE VALOR: Aramar la propuesta de valor tiene un costo bajo,
AUTOMATIZACIN DE PROCESOS. tiene un costo alto.
JUSTIFICACIN MDULOS MODELO CANVAS.

1. LA SEGMENTACION DE CLIENTES.
La segmentacin de mercado, es aquel tem mediante el cual se va a llevar a cabo la
divisin del mercado en grupos con caractersticas y necesidades determinadas, para de ah
poder ofertar la propuesta de valor que se ha planteado. Esto permite optimizar recursos y
utilizar eficazmente nuestros esfuerzos de marketing.
En el desarrollo de la actividad, se tuvieron en cuenta diversas variables para segmentar el
mercado. Para la propuesta de valor que se expone en el trabajo, los clientes potenciales
para el negocio, tendrn que cumplir las siguientes caractersticas, concordantes con las
variables de segmentacin, entre ellas estn:

Geogrficas: (pases, regiones, ciudades o cdigos postales), para la actividad se

tendr al Departamento de Nario, abarcando sus 64 municipios y su capital la Ciudad de
Pasto (N)
Demogrficas: (genero, edad, ingresos, educacin, profesin, clase social, religin o
nacionalidad). Para la distribucin del producto se tendr a personas del genero ya sea
masculino o femenino entre los 18 a 70 aos de edad, en lo concerniente a estudios se
tendr en cuenta los niveles bsica, tcnico y profesional, que se dediquen principalmente a
la distribucin de alimentos.
Pictogrficas: (estilo de vida y personalidad), Los potenciales clientes tienen que
manifestar un inters frente al mbito nutricional de las familias narienses, lo que justifica
la adquisicin de los productos ofrecidos
Conductual: (frecuencia de uso del producto, bsqueda del beneficio, nivel de
fidelidad, actitud hacia el producto). Se requerir un consumidor: Influyente, decisor,
comprador y consumidor, el cual va dar paso a la distribucin efectiva del producto.
 2. PROPUESTA VALOR

En este mdulo Propuesta de valor se especifica como tal, el producto (Harina de pltano) y
el beneficio que crea valor para el segmento de mercado.
Esta propuesta de valor hace que un cliente se fidelice ms con la marca, ya que para la
empresa es fundamental saber qu necesidad debe suplir.
Por tanto, debe procurar brindarle al cliente un mejor producto y servicio, entre los
beneficios que se pudo resaltar de la harina de pltano doa Susanita estn:

- Es saludable:
La harina de pltano es una fuente muy saludable ya que crea un efecto de saciedad, y
ayuda a prevenir algunos tipos de cncer e incluso la disminucin de colesterol ayudando a
mejorar el trnsito intestinal.

- Reduce el colesterol:
El consumo de pltanos verdes con regularidad no slo puede disminuir el colesterol LDL
(colesterol malo) y aumentar las tasas de HDL (colesterol bueno). Estudios recientes
sugieren que la harina de pltano verde puede aumentar en un 30% los niveles de colesterol
bueno en la circulacin sangunea.

- Alimentacin equilibrada:
El pltano es una gran fuente de fibra, (1 taza contiene 3,6 gramos) de vitaminas y
minerales, como el potasio, calcio, magnesio, y vitaminas de complejo B.
 3. CANALES.

Una vez ya determinado la propuesta de valor, el segmento de clientes, la identificacin de

las necesidades, es indispensable conocer lo medios por los cuales se realizar la difusin
de la oferta a los clientes, para ello se utilizar los CANALES.

Estos canales tendrn como fin la Comunicacin, Distribucin y Canales de venta, para
ayudar al cliente a que tome conciencia sobre la propuesta de valor, dndole a conocer por
un medio ideo las caractersticas, beneficios, del producto ofrecido por parte de la empresa.
Poniendo nfasis en la propuesta de valor que se desarrolla en la actividad, es indispensable
el uso de los siguientes medios:
Venta en vivo: Se da en el espacio fsico del negocio, es decir el local o tienda. En
este caso el punto de venta principal es la Calle 16 N 27 58 Barrio San Andrs de la
Ciudad de Pasto.
ventas a domicilio, donde un vendedor hace el ofrecimiento, se requerir los datos
completos del cliente, para realizar la correspondiente entrega.
Va telefnica: Teniendo conocimiento de los potenciales clientes, se realizarn
listas clasificadas para dar paso al ofrecimiento y la venta del producto.
Sitio web: La empresa contara con una pgina web, donde dar a conocer el
producto que se oferta, contara con un tem que facilitara la comunicacin entre cliente y
oferente, para brindar informacin del producto y el proceso de venta, teniendo en cuenta el
tratamiento previo y posterior a la venta.
Correo electrnico: Se tendr una lista de los potenciales clientes, por medio de esta
va se les allegar todas las especificaciones del producto ofrecido, de esta manera se podr
tener una comunicacin constante con el cliente, para as concretar la venta y posterior
entrega del solicitado.
Empresas de mensajera: Es un factor importante para realizar la correspondiente
entrega del producto solicitado por el cliente.
 4. RELACION CON CLIENTES

Es el tipo de relacin que se quiere entablar con los segmentos de clientes, las relaciones
pueden ser de
tipo personal.
Automatizadas; a travs de la tecnologa.
A travs de terceros.
Colectivos: Comunidades de usuarios-
Para el tema en concreto de la actividad, se tendrn en cuenta los siguientes:
Asistencia personalizada pre y post venta: La atencin personalizada es la atencin
que implica un trato directo o personal entre un determinado cliente, y que toma en cuenta
las necesidades, gustos y preferencias de ste.
Creacin colectiva: colaboracin de los clientes para crear valor.

5. INGRESOS:
Desde nuestra visin de negocio podemos justificar que nuestros clientes potenciales son
las tiendas de barrio, supermercados y los contratos que se obtengan con el estado, debido a
que nuestro producto est hecho especficamente para mejorar y complementar la
alimentacin de personas de estratos bajos y que requieran tener una dieta alta en nutrientes
y vitaminas.

6. RECURSOS CLAVES

En este mdulo recursos claves se nombra una serie de activos para que el negocio
funcione, esto es lo que le permite a la empresa crear y ofrecer una propuesta con el fin de
llegar a los mercados, establecer relaciones con el segmento y comenzar a recibir ingresos.
Los recursos se pueden clasificar en:
- FISICOS:
Como son Maquinaria, terreno, equipo de computacin y comunicacin equipo de
transporte.
- INTELECTUALES:
Como la marca, Patentes, bases de datos de clientes, estas son muy importantes para llevar
a cabo un negocio slido.

- HUMANOS:
Todas las empresas requieren de mano de obra altamente calificada, para dar por terminado
un producto de calidad.

7. ACTIVIDADES CLAVES

Las actividades claves para que nuestra idea de negocio sea exitosa estn relacionadas con
LA PRODUCCIN: Dentro de las actividades claves est la de tener un esquema de
recoleccin de la materia prima, procesamiento y distribucin del producto que cumplan
todas las medidas fitosanitarias que obliga la ley para que los clientes tengan toda la
seguridad de la calidad del producto que ofrecemos. Una planta de procesamiento de
cascara de pltano con todos los elementos tcnicos, tecnolgicos y el personal
debidamente capacitado que permita el crecimiento gradual de la produccin en la medida
aumente la demanda del producto. Y una cadena almacenamiento y distribucin que
permita ofrecer un producto en las ms ptimas condiciones sin importan la distancia entre
la planta de produccin y el consumidor final. Todo esto para consolidar nuestra propuesta
de valor de un producto delicioso, nutritivo y econmicamente al alcance de todos.

8. ALIANZAS CLAVES

En la bsqueda del xito de nuestra idea de negocios las alianzas estratgicas son
fundamentales en cada uno de las etapas y procesos realizados por la empresa: A. ETAPA
DE RECOLECCION DE MATERIA PRIMA: En el desarrollo de esta actividad es clave
crear alianzas con -Los productores plataneros: para que los sobrantes no comercializados
sean cedidos a nuestras plantas. -Fabricantes de productos cuya base es el pltano: Seremos
receptores de las cascaras de pltano las cuales no utilizan en sus procesos. -Restaurantes:
Distribuiremos recipientes idneos donde depositen las cascaras de pltano para mantener
un control de la idoneidad de la materia prima.B. ETAPA DE PRODUCCIN DEL
PRODUCTO: La primera alianza estrategia es con el SENA, para la capacitacin del
personal operativo de la empresa y que a travs de la financiacin del emprenderismo que
ofrece esta entidad estatal conseguir recursos que fortalezcan la estructura econmica de la
empresa. -Alianza con las asociaciones de madres cabeza de familia: Esto nos permitir
adems de convocar personal para la empresa, hacer que la empresa tenga un impacto
social en su entorno regional y que la comunidad que ser impactada con la presencia de la
planta de produccin sienta un cambio positivo en su modo de vida, como una fuente de
empleo y como receptores de los productos fabricados por la empresa.-B.ETAPA DE
DISTRIBUCIN DEL PRODUCTO: En esta etapa es fundamental una alianza con -
Asociacin de tenderos: Los cuales nos permitirn tener siempre nuestro producto a
disposicin de los clientes en cada sector de la poblacin.-Hogares comunitarios: En esta
alianza logramos dos propsitos, por un lado ampliar nuestro espectro de clientes y adems
llegar a sectores menos favorecidos con un alimento nutritivo y a un precio muy asequible.-
Empresas dedicadas a la distribucin de alimentos: Esto nos permitir ampliar el alcance
de nuestros productos al formar parte del listado de estas empresas que recorren todo el
pas.

9. ESTRUCTURA DE COSTOS

La estructura de costos de la empresa Harina de Pltano Doa Susanita, se realiz en base

a los mdulos : actividades claves, recursos claves y alianzas claves, los cuales especifican
cada una de las posibles causas de costos para la empresa, la idea de la estructura de costos
es realizar un estudio de determinados costos y as minimizarlos, con el fin que las
ganancias sean producto de lo invertido y remunerado a mayor totalidad a comparacin de
los gastos, donde las variables puedan determinar el resultado de una buena estructura de
costos.
 CONCLUSIONES

Tras el desarrollo del presente trabajo, hemos podido establecer la importancia que
contribuye un modelo de negocios a una determinada empresa, en el sentido de que se aqu
se van a debatir los aspectos primordiales de la empresa.
En el transcurso de la actividad por medio de trabajo colaborativo desarrollamos el modelo
de negocios CANVAS, el cual es considerado uno de los mejores en el sentido, de que es
sencillo de comprender adems de que se plantean de manera clara y ordenada los factores
o segmentos indispensables para la empresa. En este orden de ideas, el modelo de negocios
CANVAS es una herramienta que se basa principalmente e definir los diferentes aspectos
de un negocio partiendo de una propuesta de valor, la cual tiene que direccionarse a una
serie de clientes especficos, por medio de unos canales que se han planteado previamente.
Adems de ellos se tendr en cuenta las actividades, los recursos, los socios que son claves
para el desarrollo de las actividades, para ya finalizar con la estructura de costes y las lneas
de ingresos del negocio.
Ahora bien, teniendo en cuenta los presupuestos sealados, el modelo CANVAS se
desarrolla bajo la idea de brindar a las familias Narienses un suplemento alimenticio,
elaborado con la cascara del plato, por lo que conservaran todas las propiedades
alimenticias al igual que las vitaminas fundamentales para que las personas sean ms
saludables, teniendo en cuenta la propuesta de valor, se dio a conocer el segmento de
clientes, los tipos de canales de comunicacin, relacin con los clientes, actividades,
recursos, socios, entre otros factores.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

Marn Betancur, A. (2016). Generacin y evaluacin de ideas de negocios.

Garzozi, R. Et al. (2014). Planes de negocios para emprendedores, Editorial Iniciativa

Latinoamericana de Libros de Texto Abiertos (LATIn), 2014. Pag 29-36.

Urbano, D., & Toledano, N. (2008). Invitacin al emprendimiento: una aproximacin a la

creacin de empresas. Barcelona, ES: Editorial UOC.

Salinas, S. J. M., Gndara, M. J., & Alonso, S. A. (2013). Empresa e iniciativa

emprendedora. Madrid, ES: McGraw-Hill Espaa.