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Carotte
Daucus carotta
Apiaces
SUIVI SANITAIRE
> Maladies du sol
rhizoctone violet (feutrage bleu-brun sur racines): viter prcdents luzerne,
asperge
sclerotinia: pourriture noire sur feuilles
> Maladies ariennes:
alternaria (pourriture noire sur feuilles): attention aux voiles laisss trop
longtemps
odium (feutrage blanc sur 2 faces de feuille): traitements possibles au soufre,
essayer purin de prle
> Ravageurs: RCOLT E
mouche de la carotte: protection par film insect-proof, protger les auxiliaires (carabes,
staphylins). Les vols de mouche sont davril juillet, puis aot et automne, avec forte prsence Travail possible par mcanisation
des tempratures douces 18-20C (arracheuse en ligne)
pucerons: surveiller le parasitisme, sinon apports de pyrthre sur foyers en cas de Ncessit de stockage au frais en
dbordement fin de saison
nmatodes: nombreuses racines fourchues. Apports possibles de Nmatorg ou pigeage
par tagetes Vente en produit lav uniquement
taupins, scutigrelles : travailler prventivement la terre (notamment en t si reprise de en fin dhiver, pour prvenir toute
prairie), arracher avant lapparition des dgts (juillet-aot). Traitements possibles au sel prsence de galerie
grossier 250kg/ha
QUELQUES LMENTS
VARIT S
CONOMIQUES
Ci-dessous la liste des varits notes disponibles dans la base de donnes du GNIS (printemps
2009). >Prix de vente:
Rfrences : Starca, Maestro, Nerac, Julia, Jeannette, Maestro, Mokum 0,70 1/kg, 0,90/kg
Botte : Napoli, Jeanette, Yaya, Almaro NT en moyenne
Conique: Rothild, Rodelika
Industrie: Solo (petite Amsterdam), Vitalongue (grosse Colmar) et amliorations > Rendement moyen:
30 40T/ha
Descriptif Descriptif
Varits Type Maison Varits Type Maison
catalogue catalogue
> Charges oprationnelles:
Amsterdam 2 pop
Type Amsterdam,
Essem Bio
htive, peu 7000-7500 /ha dont se-
longue et fine Necoras F1 sensible Alternaria, Bejo
115j, cylindr. mences, voiles, gaz, mcani-
Bangor F1 Htive pour le vrac Bejo
Semis 03-07, sation, loyer
Berlikumer 2 pop Essem Bio tolrance Alternaria
Nectar F1 Bejo
et Cercosporiose, > Marge brute:
Chantenay Conique type pour climat chaud
cur rouge
pop
Chantenay
Essem Bio
18 000 28 000 /ha
Varit demi-
Comtadine pop
Nantaise tardive,
cylindrique.
Agrosemens, Negovia F1 tardive, cylindrique,
semis 06-08
Bejo > Main duvre lhectare:
Gautier
Conservation.
Neptun F1
Type Flakkee pour
Vitalis
Environ 1000 1200 heu-
de Carentan pop Essem Bio conservation
res/ha (dont dsherbage ma-
de Colmar
cur rouge2
pop
Conique type
Chantenay
Biau Germe,
Essem Bio Nipomo F1
Racine cylindrique, Bejo, nuel), dont 700h de rcolte
127 jours Ducrettet
non mcanise
Flakkee 3 pop Essem Bio Tardive, 115j, bon
Noveno F1 Bejo
Flyaway pop Nantaise Voltz
pour stockage > Investissements possibles:
Type Imperator,
Nantaise, trs semoir de prcision, bineuse,
prcoce pour culture
Interceptor F1 trs longue et Bejo Parano F1
dhiver, bottelage et
Agrosemens dsherbeur thermique
cylindrique conservation