Folleto Tcnico, Deficiencias Nutrimentales en Trigo 305 Google +1 0 0 Sntomas

de deficiencias nutricionales en trigo Sntomas de deficiencia de N en trigo. Foto: IPNI

Nitrgeno Las deficiencias de nitrgeno se observan inicialmente como clorosis
(amarillamiento) de hojas inferiores (tejidos viejos). El crecimiento y elongacin celular
y la sntesis de protenas son disminuidas. En situaciones de deficiencia ms aguda se
observa marchitamiento de las hojas inferiores y clorosis general en toda la planta.
Fsforo El trigo deficiente en P es ms sensible a estrs y a enfermedades. Las
plantas deficientes tienden a mantener un color verde ms oscuro que las plantas
adecuadamente nutridas e incluso puede tornar a morado. El crecimiento y la
maduracin del cultivo se demoran. El amacollamiento se reduce marcadamente. Si la
deficiencia es severa, se puede observar el marchitamiento de las puntas de las hojas.
Al ser P un nutriente mvil en la planta, las deficiencias se observan en primer lugar en
las hojas inferiores. Sntomas de deficiencia de fsforo en trigo. Foto: IPNI Potasio La
deficiencia de K es ms comn en suelos arenosos cultivados intensamente. Las hojas
ms viejas presentan amarillamiento y marchitamiento en las puntas y mrgenes.
Ciertas enfermedades son ms comunes cuando hay deficiencias de K.Sntomas de
deficiencia de potasio en trigo. Foto: IPNI Azufre Los sntomas de deficiencia de S son
similares a los de N. En el caso de S, la deficiencia se observa en primer trmino en
las hojas jvenes pero, dependiendo de la severidad, puede resultar en el
amarillamiento general de la planta. Sntomas de deficiencia de Magnesio en trigo.
Foto: R. Taylor Magnesio Se presentan principalmente en suelos arenosos y
explotados intensivamente, la deficiencia de este nutrimento es encontrado
comnmente en suelos con pH cido, as mismo es afectado por bajas temperaturas y
excesos de humedad. Los cultivos de trigo deficientes en Mg presentan manchas
clorticas internervales en las hojas Sntomas de deficiencia de Calcio Ca Se
presenta muerte celular en los pices de las hojas jvenes, las cuales se vuelven
largas y delgadas, mientras que las races se vuelven dbiles. En suelos cidos el
problema se agrava por la senescencia prematura de las hojas. Una solucin al
problema es la aplicacin de yeso agrcola Sntomas de deficiencia de Manganeso.
Foto: R. Taylor Manganeso Generalmente este problema no es tan recurrente en el
cultivo de trigo, en suelos donde el pH cambia drsticamente en diferentes
profundidades es ms comn observarlo ya que es un nutriente susceptible a pH alto.
Los sntomas de deficiencia son hojas jvenes amarillas ya que es inmvil dentro de la
planta, se pueden observar nervaduras con tono amarillo y blanco. Cobre En cultivos
de trigo deficientes en Cu se observan puntas de hojas nuevas amarillentas o secas y
espigas deformadas (falta de espiguillas y/o granos). Sntomas de deficiencia de
Cobre en trigo. Foto: PPI Cloro La adecuada disponibilidad de Cl resulta en una menor
incidencia de enfermedades y acame. La deficiencia de cloro en trigo resulta en el
amarillamiento de las hojas superiores en forma de manchas muy marcadas. Sntomas
de deficiencia de Cloro en trigo. Foto: PPI El trigo es un cultivo demandante de zinc,
en suelos deficientes de este nutrimento se presentan problemas en sus suministro,
bajo estas condiciones las plantas muestran alta susceptibilidad a estrs causada por
sequa o ataque de patgenos. Las hojas presentan necrosis y su crecimiento se
retrasa. Sntomas de deficiencia de Zinc en trigo. Foto: PPI Sntomas de deficiencia
de Hierro en trigo Hierro Es muy poco comn en el cultivo de trigo, se presenta en
zonas con altas precipitaciones pluviales, en suelos calcreos o en casos donde se
aplican altas cantidades de cal agrcola. Los sntomas de deficiencia se muestran
como hojas jvenes amarillentas, debido a que es un elemento inmvil en las plantas.
Fuentes: International Plant Nutrition Institute (IPNI), nutrient deficiency in wheat.
2010. Crop nutrient deficiencies and toxicities. University of Missouri, Columbia. 2002.
Barbarick, K.A. 2010. Fifteen years of wheat yield, N uptake, and soil nitrateN
dynamics in a biosolids-amended agroecosystem. Agriculture, Ecosystems and
Environment 139 (2010) 116120. Larry K. Lutcher, Neil W. Christensen, William F.
Schillinger, Donald J. Wysocki, and Stewart B. Wuest. 2012. Phosphorus Fertilization
of Late-Planted Winter Wheat in No-Till Fallow. Oregon State University. Redes
Sociales: 305 Google +1 0 0 <- Previo Descargar versin PDF Siguiente -> Se
prohbe la reproduccin total o parcial de este documento sin previa autorizacin de
Intagri, S.C. Artculos Relacionados Sntomas Visuales de Deficiencia de Fsforo en
los Cultivos En algunos cultivos como el tomate, papa y maz, la deficiencia de fsforo
s

Extrado de https://www.intagri.com/articulos/cereales/folleto-tecnico-deficiencias-
nutrimentales-en-trigo - Esta informacin es propiedad intelectual de INTAGRI S.C.,
Intagri se reserva el derecho de su publicacin y reproduccin total o parcial.

Folleto Tcnico, Deficiencias

Nutrimentales en Trigo 305 Google
+1 0 0 Sntomas de deficiencias
nutricionales en trigo Sntomas de
deficiencia de N en trigo. Foto: IPNI
Nitrgeno Las deficiencias de
nitrgeno se observan inicialmente
como clorosis (amarillamiento) de
hojas inferiores (tejidos viejos). El
crecimiento y elongacin celular y la
sntesis de protenas son
disminuidas. En situaciones de
deficiencia ms aguda se observa
marchitamiento de las hojas
inferiores y clorosis general en toda
la planta. Fsforo El trigo deficiente
en P es ms sensible a estrs y a
enfermedades. Las plantas
deficientes tienden a mantener un
color verde ms oscuro que las
plantas adecuadamente nutridas e
incluso puede tornar a morado. El
crecimiento y la maduracin del
cultivo se demoran. El
amacollamiento se reduce
marcadamente. Si la deficiencia es
severa, se puede observar el
marchitamiento de las puntas de las
hojas. Al ser P un nutriente mvil en
la planta, las deficiencias se
observan en primer lugar en las
hojas inferiores. Sntomas de
deficiencia de fsforo en trigo. Foto:
IPNI Potasio La deficiencia de K es
ms comn en suelos arenosos
cultivados intensamente. Las hojas
ms viejas presentan amarillamiento
y marchitamiento en las puntas y
mrgenes. Ciertas enfermedades
son ms comunes cuando hay
deficiencias de K.Sntomas de
deficiencia de potasio en trigo. Foto:
IPNI Azufre Los sntomas de
deficiencia de S son similares a los
de N. En el caso de S, la deficiencia
se observa en primer trmino en las
hojas jvenes pero, dependiendo de
la severidad, puede resultar en el
amarillamiento general de la planta.
Sntomas de deficiencia de
Magnesio en trigo. Foto: R. Taylor
Magnesio Se presentan
principalmente en suelos arenosos y
explotados intensivamente, la
deficiencia de este nutrimento es
encontrado comnmente en suelos
con pH cido, as mismo es afectado
por bajas temperaturas y excesos de
humedad. Los cultivos de trigo
deficientes en Mg presentan
manchas clorticas internervales en
las hojas Sntomas de deficiencia de
Calcio Ca Se presenta muerte
celular en los pices de las hojas
jvenes, las cuales se vuelven largas
y delgadas, mientras que las races
se vuelven dbiles. En suelos cidos
el problema se agrava por la
senescencia prematura de las hojas.
Una solucin al problema es la
aplicacin de yeso agrcola
Sntomas de deficiencia de
Manganeso. Foto: R. Taylor
Manganeso Generalmente este
problema no es tan recurrente en el
cultivo de trigo, en suelos donde el
pH cambia drsticamente en
diferentes profundidades es ms
comn observarlo ya que es un
nutriente susceptible a pH alto. Los
sntomas de deficiencia son hojas
jvenes amarillas ya que es inmvil
dentro de la planta, se pueden
observar nervaduras con tono
amarillo y blanco. Cobre En cultivos
de trigo deficientes en Cu se
observan puntas de hojas nuevas
amarillentas o secas y espigas
deformadas (falta de espiguillas y/o
granos). Sntomas de deficiencia de
Cobre en trigo. Foto: PPI Cloro La
adecuada disponibilidad de Cl
resulta en una menor incidencia de
enfermedades y acame. La
deficiencia de cloro en trigo resulta
en el amarillamiento de las hojas
superiores en forma de manchas
muy marcadas. Sntomas de
deficiencia de Cloro en trigo. Foto:
PPI El trigo es un cultivo
demandante de zinc, en suelos
deficientes de este nutrimento se
presentan problemas en sus
suministro, bajo estas condiciones
las plantas muestran alta
susceptibilidad a estrs causada por
sequa o ataque de patgenos. Las
hojas presentan necrosis y su
crecimiento se retrasa. Sntomas de
deficiencia de Zinc en trigo. Foto:
PPI Sntomas de deficiencia de
Hierro en trigo Hierro Es muy poco
comn en el cultivo de trigo, se
presenta en zonas con altas
precipitaciones pluviales, en suelos
calcreos o en casos donde se
aplican altas cantidades de cal
agrcola. Los sntomas de
deficiencia se muestran como hojas
jvenes amarillentas, debido a que
es un elemento inmvil en las
plantas. Fuentes: International
Plant Nutrition Institute (IPNI),
nutrient deficiency in wheat. 2010.
Crop nutrient deficiencies and
toxicities. University of Missouri,
Columbia. 2002. Barbarick, K.A.
2010. Fifteen years of wheat yield, N
uptake, and soil nitrateN dynamics
in a biosolids-amended
agroecosystem. Agriculture,
Ecosystems and Environment 139
(2010) 116120. Larry K. Lutcher,
Neil W. Christensen, William F.
Schillinger, Donald J. Wysocki, and
Stewart B. Wuest. 2012. Phosphorus
Fertilization of Late-Planted Winter
Wheat in No-Till Fallow. Oregon
State University. Redes
Sociales: 305 Google +1 0 0 <-
Previo Descargar versin PDF
Siguiente -> Se prohbe la
 reproduccin total o parcial de este
documento sin previa autorizacin
de Intagri, S.C. Artculos
Relacionados Sntomas Visuales de
Deficiencia de Fsforo en los
Cultivos En algunos cultivos como
el tomate, papa y maz, la deficiencia
de fsforo s

Extrado
de https://www.intagri.com/articulos/cer
eales/folleto-tecnico-deficiencias-
nutrimentales-en-trigo - Esta
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derecho de su publicacin y
reproduccin total o parcial.
Definicin de Trigo
General

- Definista

El trigo es el nombre que se le da a aquella planta perteneciente a la familia de las

semillas y que dispone de espigas terminales que estn conformadas por tres o ms
galopadas de granos, a partir de los cuales, una vez triturados, dan como resultado a
la harina.
Tal y como sucede con otros cereales, la palabra trigo, adems de designar a la planta,
an designa a sus embriones. Junto al maz y al arroz, el trigo es uno de los tres
granos ms producidos en el planeta entero e incluso el que ms consumen los
individuos humanos desde momentos muy remotos. Cabe sobresalir, que su principio se
remonta a la Mesopotamia (Siria, Irak, Jordania, Turqua) unos siete mil aos atrs.

En tanto, no sera sino incluso su cultivacin de manera consciente y cuidada que el

trigo producira comestible contante y sonante para el mundo entero, puesto
que en estado salvaje u original, no se podra de ningn modo haber convertido en
uno de los alimentos ms populares.

El amarillo es su color caracterstico y sus principales usos son: para elaborar harina o
fcula (como se mencion al principio), cerveza, harina integral, smola y una
importante variedad de alimentos. El incremento y el avance del trigo requieren de
unas condiciones climticas especficas equivalentes como: temperaturas que
oscilan entre los 3 y los 33 C, siendo entre 10 y 25 la ms apropiada; necesidad de
una humedad entre el 40 y el 70 %; presenta una baja obligacin de lquido, de 400 a
500 mm. por ciclo; y el piso ms satisfecho ser aquel suelto, profundo, frtil y exento
de inundaciones.

Por otro lado, el trigo candeal es una gnero de trigo ms blanco que el tradicional y que
ostenta una clase superior. Entre sus principales privilegios se cuentan: apresto, brizna,
fitoesteroles, gluten y celulosa. Actualmente, China es la nacin que encabeza la
obtencin universal de trigo, desbanc a la Unin Sovitica que ocup el trono por
aos y aos, luego le siguen la India y los Estados Unidos.
Cabe mencionar que, en el idioma popular es constante que nos encontremos con el uso
del trmino trigo contenido en una expresin: no ser trigo limpio (que se aplica a una
habitante o a un tema cuando no resultan ser claros o transparentes, tal como se
esperaba).