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GUIDE PAS--PAS LEXPORTATION

1-SCHEMA RECAPITULATIF DINCOTERMS

2- SCHEMA SIMPLIFIE DES PROCEDURES DEXPORTATION DHUILE DOLIVE

3- CONTROLE TECHNIQUE A LEXPORTATION

4- PREPARATION DE LA DOCUMENTATION

Equipe Agroalimentaire :

WALID BEN MOUSSA

SLIM YAHIA
SCHEMA RECAPITULATIF DINCOTERMS

EXW (Usine)
FOB (Port) CFR/CIF (Port)
1-
DDP (ddouan - usine)

FCA (Camion/Avion/Rail) FAS DEQ (ddouan)

LEXPORTATEUR LIMPORTATEUR

SCHEMA SIMPLIFIE DES PROCEDURES DEXPORTATION DHUILE DOLIVE

ETAPES GESTIONS DES FLUX PHYSIQUES FORMALITES ADMINISTRATIVES


2-
Envoi dun chantillon limportateur (si ncessaire) Signature de cahier de charge de lexportation de
Ciblage des exigences rglementaires lHuile dolive.
Contrat dapprovisionnements avec les oliculteurs Signature de cahier de charge du conditionnement
Contrles et tests des huiles approvisionnes de lHuile dolive (Iso et HACCP).
Etude des besoins en emballage et tiquetage Prparation de lagrment de conditionnement (si
Suivi des oprations dapprovisionnements dhuile moyens propres)
dolive auprs des oleifacteurs. Vrification de la validit de lagrment de la station
de conditionnement (si service externe).

Suivi des oprations de collecte et de stockage Contrle technique et de qualit par LOFITEC
dhuile dolive. Prlvement de lchantillons et plombage du lot.
Suivi de la qualit de lhuile stocke (contrles et Analyse de lchantillon par lONH.
tests) Certificat du contrle technique et de qualit
Suivi des oprations de conditionnement. dlivr par lOFITEC.
Recours aux services dun transitaire.
Appel au contrle technique et de qualit
lexport.

Contrle des conditions de transport de lhuile. Prparation du certificat dorigine (CCI)


Appel au service de la douane. Collage dossier sur marchandise *
Embarquement. Ddouanement Export

Suivi de lopration jusqu' la rception par le client Domiciliation auprs dune banque **
Demande de la subvention FOPROHOC et Rapatriement des recettes en devises
Post- FOPRODEX Apurement de lexportation auprs de la BCT
Expdition En prsentant toutes les pices justificatives
ncessaires.

* Facture commerciale (4 exemplaires), Autorisation groupement, Certificat dorigine, certificat phytosanitaire.


**Facture vis par la douane pour domiciliation (Rsidents), Prcision du dlai de paiement sur la facture.
CONTROLE TECHNIQUE A LEXPORTATION :

Le Contrle Phytosanitaire:
3-
LHuile dolive doit tre conforme aux normes techniques internationales
1 lexportation.
Il est effectu, la demande des exportateurs, par le service
phytosanitaire relevant de la Direction Gnrale de Protection et
Contrle Contrle de la qualit des Produits Agricoles relevant du Ministre de
Phytosanitaire lagriculture et des ressources hydrauliques.
Le contrle phytosanitaire seffectue sur laspect extrieur, la fraicheur,
le murissement, la fermet.
Cest un contrle visuel qui vrifie la saintet du produit et sa salubrit.
Les agents de phytosanitaires fixent une date avec le transitaire ou le
propritaire de la marchandise pour faire le contrle et dlivr, sur le
site dexportation, un certificat phytosanitaire conforme aux nomes
internationales.

Contrle de la qualit dhuile dolive lexportation :

Lhuile dolive doit tre conforme aux normes techniques lexportation.


Le contrle est confi lOCT qui organise les oprations selon le mode de
2 transport utilis et selon la procdure suivante :

Prlvement dchantillons de produits transforms dans les units de


Contrle de la
transformations agres pour les analyses Physico-chimique et
qualit Bactriologiques.
Envoi des chantillons aux laboratoires agrs (ONH ou Agence centrale
OFITEC des analyses et dessais LCAE ou institut Pasteur )
Insertion obligatoire sur lemballage les spcifiques du produit.
Dlivrance par lOCT en premier lieu le certificat de conformit de
rsultat des analyses, et du contrle lors de lembarquement en
deuxime lieu.
Le certificat de contrle est dlivr selon des dlais pouvant atteindre
15 jours.

Condition de commercialisation de lhuile dolive:

Avoir un capital minimum de 700.000 Dinars pour lexportation en vrac.


Un titre de proprit ou de location dun centre de collecte dune capacit
3 Lhuile dolive doit tre conforme aux minimale de 100 tonnes et conforme aux conditions techniques de cahier
normes techniques lexportation. des charges.
Cahier des Dispose dun laboratoire danalyse Physico-chimique et Bactriologiques.
Lautorisation est dlivre par la Direction Les exportations seffectue en vrac ou en bouteille sous une marque
charges
Gnrale de Protection et Contrle de la Tunisienne et dans le cadre du quota annuel accorde par lUE.
qualit des Produits Agricoles relevant du Lexportation ne peut tre effectue que par les personnes disposent dune
Ministre de lagriculture et des autorisation :
ressources hydrauliques. Valable pour lexportation de lhuile dolive tunisienne.
Dexportation dans le cadre du quota annuel (4000 tonnes).
De lagrment de lunit de mise en bouteille.

er
Lexportation seffectue du 1 Janvier au 31 Octobre de chaque anne.
PREPARATION DE LA DOCUMENTATION :



Le Contrat commercial
La Facture pro-forma
4-
Documents La Facture commerciale (commercial Invoice)
1 commerciaux La Liste de colisage (An export Packaging List)

Certificat dorigine (A certificate of Origin)


Documents
Certificat de circulation EUR1
2 officiels
Les factures douanires

Documents du Le connaissement maritime (A BILL of LADING)


3 Transport La lettre de transport Arien (LTA)

La police dassurance : il sagit dune assurance sur la


Documents valeur CIF ou CIP + 10 %
4 dassurance Certificat dinspection et de conformit (si ncessaire)
Le certificat phytosanitaire

CONSEIL
Un bon emballage peut rduire le risque de vol pendant le transport.
Soyez prt faire traduire vos documents dans la langue du march cible. Les clients actuels et potentiels
lapprcieront.
Soyez attentif la signification que peut prendre votre nom et votre image de marque dans le march cible.
Les paiements lis aux oprations commerciales internationales prennent habituellement plus de temps arriver
que ceux lis aux oprations nationales.
Tenez-en compte dans votre planification des mouvements de trsorerie.
Modifiez vos produits en fonction des rglements trangers et des prfrences culturelles pour viter les conflits.

Ltablissement dun march prend des annes, mais on peut


le perdre en quelques jours.