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Identificacin de los requisitos CLIO

Bernardino Antonio de Aguas Prez, Brian Alberto Ramrez Torres, Heidy Lizzette Cisneros
Ordoez, Luis Heraldo Arias Rosado

Asesora:
Diana Carolina Gil Sierra

Fundacin Universitaria Del rea Andina

Especializacin en Gerencia en Seguridad y Salud en el Trabajo

VALLEDUPAR

2017
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Tabla de contenido

1. Organizacin Suministros En IGDS S.A.S ..................................................................... 3

2. Producto .......................................................................................................................... 4
3. Los requisitos CLIO:....................................................................................................... 4
4. Caracterstica del Producto: ............................................................................................ 6
5. Etapas del proceso........................................................................................................... 7
6. Bibliografa ..................................................................................................................... 8
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TALLER

1. Seleccionar una organizacin.

2. De esa organizacin seleccionar un producto, puede ser un bien o un servicio.

3. Identificar en el bien o servicio seleccionado, los requisitos del producto: es decir los del

Cliente, Legales, Implcitos y de la Organizacin (CLIO).

4. A partir de los requisitos del producto, establecer las caractersticas del producto.

5. Establecer las etapas del proceso (10 mximo), que permiten la manufactura de ese bien o

la prestacin de ese servicio.

Solucin

1. Organizacin Suministros En IGDS S.A.S

La empresa es Ingeniera de Suministros En IGDS S.A.S. realiza el Suministro de materiales

de ferretera, repuestos y equipos para la industria, buscando siempre mejorar los costos

directos y asociados, con un tiempo de logstica y entrega ajustado a las necesidades de nuestros

clientes. Contamos con conocimiento tcnico idneo en materiales industriales, garantizamos

el cumplimiento de las normas y estndares de la calidad aplicables a cada producto o necesidad

y trabajamos para contar con las marcas ms representativas y confiables del mercado como

nuestros mejores aliados.

En IGDS S.A.S. valoramos y entendemos las necesidades de nuestros clientes y tenemos la

capacidad para cumplir a satisfaccin con sus expectativas y requerimientos, correctamente y

a tiempo.
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2. Producto

La empresa est dedicada al suministro de bebidas a un casino de comidas DURANGAR S.A.S

el suministro estn dados cada mes, las unidades son 2000 botellas de gaseosa de 1.5 lts coca-

cola.

3. Los requisitos CLIO:

REQUISITOS DEL CLIENTE: 2.000 unidades de gaseosa coca cola de 1.5 lts dentro de los 5

das primeros de cada mes suministrarlos en el campamento.

REQUISITOS LEGALES:

RESOLUCIN 293 DE 1992: por la cual se reglamenta el trmite y expedicin de la

Licencia Sanitaria de Transporte de Alimentos para vehculos no automotores y remolques.

RESOLUCIN 2674 DE 2013: Por la cual se reglamenta el artculo 126 del Decreto-ley

019 de 2012 y se dictan otras disposiciones EL MINISTRO DE SALUD Y PROTECCIN

SOCIAL, en ejercicio de sus atribuciones legales, en especial, de las conferidas en la

Ley 09 de 1979, el artculo 2 del Decreto-ley 4107 de 2011 y el artculo 126 del Decreto-

ley 019 de 2012.

Que el artculo 126 del Decreto-ley 019 de 2012, establece que los alimentos que se

fabriquen, envasen o importen para su comercializacin en el territorio nacional, requerirn

de notificacin sanitaria, permiso sanitario o registro sanitario, segn el riesgo de estos

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productos en salud pblica, de conformidad con la reglamentacin que expida el Ministerio

de Salud y Proteccin Social.

Que conforme con lo anterior, se hace necesario establecer los requisitos y condiciones bajo

las cuales el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), como

autoridad sanitaria del orden nacional, deber expedir los registros, permisos o no-

tificaciones sanitarias.

Que la presente resolucin fue notificada a la Organizacin Mundial del Comercio (OMC),

mediante los documentos identificados con las signaturas G/SPS/N/COL/249 y

G/TBT/N/COL/191 del 19 y 20 de marzo de 2013.

REQUESITOS IMPLICITOS: Gaseosa de coca cola de 1.5 lts con registro invima , en la

entrega segn requerimientos del cliente dentro de los 5 primeros das de cada mes.

REQUERIMIENTOS DE LA ORGANIZACIN.

Compra de la gaseosa a Coca Cola.

Verificar su vencimiento.

Disponer de los vehculos y el personal para entregar el pedido a tiempo.

Disponer de lugar de almacenamiento y equipos de refrigeracin.

Contar con los requisitos legales para el funcionamiento de la empresa.

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4. Caracterstica del Producto:

- Botella coca- cola 1.5 lts

Extracto fluido de Coca: 3 dracmas

cido ctrico: 3 onzas
Cafena: 1 onza
Azcar: 30 (cantidad no clara)
Agua: 2.5 galones
Jugo de lima: 2 pintas, 1 cuarto
Vainilla: 1 onza
Caramelo: 1.5 onzas o ms para el color
El sabor secreto 7X (utilice 2 onzas de sabor para un jarabe de 5 galones):
Alcohol: 8 onzas
Aceite de naranja: 20 gotas
Aceite de limn: 30 gotas
Aceite de nuez moscada: 10 gotas
Cilantro: 5 gotas
Nerol: 10 gotas
Canela: 10 gotas
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5. Etapas del proceso

VARIABLE A
ETAPA ACTIVIDAD RESPONSABLE
CONTROLAR
Elementos o equipos Verificar equipo de
necesarios segn los proteccin y
requerimientos elementos o equipos Conductor
establecidos por el solicitados por el
cliente. cliente
Verificar que el
vehculo no contenga
Condiciones del
residuos que puedan Conductor
interior del vehculo
Cargue contaminar el
producto a carga
Verificar peso del
Peso del vehculo vehculo antes de
Conductor
vaco iniciar la operacin
de cargue
Peso del vehculo Verificar peso del
luego de la operacin vehculo finalizada la Conductor
de cargue operacin de cargue
Verificar en el GPS la
ubicacin del Controlador de
Tiempo de recorrido
vehculo y el tiempo Trafico
estimado de recorrido
Transporte
Verificar
Jornadas de cumplimiento de la Controlador de
conduccin jornada de Trafico
conduccin
Verificar el peso del
Peso del vehculo al
vehculo antes de
llegar al sitio de Conductor
iniciar la operacin
descargue
de descargue
Verificar que el
producto transportado
Revisin del producto Conductor
fue aceptado por el
Descargue
cliente.
Verificar la cantidad
de producto
Cantidad total de entregado luego de
Conductor
producto entregado finalizada la
operacin de
descargue.
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6. Bibliografa

Fundacin Universitaria del rea Andina, Sistema de Gestin ISO 9001,. Recuperado el

22 de Julio de 2017 de: https://fuaa.epic-

sam.net/Learn/Player.aspx?enrollmentid=10678040

ARL SURA, Mejor gestin en seguridad y salud en el trabajo y clase mundial. Archivo

Excel Recuperado el 23 de julio de 2017 de

https://www.arlsura.com/pag_serlinea/radar/pdf/evaluacion_resultados.xls