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INTRODUCCIN
En el detergente para lavandera el surfactante es el agente de limpieza primario y es el
ingrediente ms importante. La primera funcin del surfactante es remover los slidos de los
tejidos y suspenderlos en la disolucin de lavado. El surfactante o la mezcla de surfactantes
escogidos para una formulacin depende del tipo de solidos a ser removidos y de las
condiciones de lavado tales como temperatura de lavado, dureza del agua y relacin agua-
tejido.
Dado que los detergentes de lavandera domsticos son diseados para la limpiar un amplio
espectro de slidos y manchas, combinaciones de detergentes aninicos y no inicos son
utilizados usualmente en las formulaciones. Los surfactantes son efectivos para remover
suciedad, grasas y aceites, pero no trabajan bien removiendo manchas tales como el t o el
vino. Blanqueadores y enzimas son comnmente utilizados para asistir los surfactantes en la
remocin de las manchas.
- Objetivos:
Conocer las operaciones de elaboracin de un detergente limpiador sin generar
alteraciones.
Objetivos Especficos:
- Familiarizarse con los insumos requeridos para la elaboracin
- Determinar las cantidades adecuadas de formulacin
- Elaborar el producto de bajo costo.
MATERIALES:
1. 01 Vaso ppdo 10 cc, 50, 500 cc
2. 03 Colador de Metal
3. 01 Balanza gramera
4. 03 Baguetas
5. 02 Probetas 100 cc
6. 02 Esptulas
7. 01 Cocina gas
8. 03 Pipetas
9. 02 Jarras de medidas de cc
10. 02 Jarras de lt
11. 02 Jarras de 1 lt
12. Envases descartables cap. 1/2 y de 1 lt
FORMULACIN.
Formulacin para el detergente para ropa
1. Lauril 15.0%
2. Alcohol graso etoxilado 5.0
3. Espesante 5.0%
4. Hidrxido de sodio 2.0%
5. EDTA 0.3%
6. Carbonato de sodio 1.5%
7. Blanqueador optico 0.2%
8. Agua tibia fra 76.0%
9. Aroma floral
FLUGRAMA
DESCIPCION
Procedimiento de preparacin.
En 2/3 del agua de dilucin disuelva el espesante agitando constantemente, aada el EDTA.
Seguidamente adicione el lauril sulfato de sodio. Adicione el hidrxido de sodio, espere a que
se disuelva, adiciones el cido sulfnico lineal y siga agitando hasta que el producto se torne
transparente. Siga aadiendo el alcohol graso etoxilado, y el blanqueador ptico. Disuelva el
carbonato de sodio en el agua restante y adicionelo a la mezcla. Finalmente, aada color y
perfume al gusto.
Con el proceso que ofrecemos, se obtiene un moderno detergente lquido, destinado al
lavado de ropas delicadas, que, adems de ser biodegradable, puede prepararse por simple
mezcla de los productos que componen su frmula. Sus buenas propiedades pueden
resumirse as:
PRUEBAS DE CALIDAD
Preparar la gelatina : por cada 50 ml de agua, usar 16 g de gelatina
Llenar dos tubos o vasos de precipitados graduados con 10 ml de la solucin de gelatina cada uno (tubo 1
y tubo 2) y colocar en una heladera hasta que solidifique
Secar los tubos de la heladera. La gelatina debe estar solida.
Marcar sobre el vidrio de cada tubo la altura de la gelatina solida.
Preparar una jarra con la solucin de detergente (10 ml de detergentes en 90 ml de agua = al 10 %).
En el tubo 1 agregar 30 gotas de la solucin enzimtica, sobre la gelatina solida.
En el tubo 2 agregar 30 gotas de agua sobre la gelatina solida.
Dejar reposar un tiempo prudente (Max 24 h). Marcar la posicin de la gelatina solida.
Si es posible dejar ms tiempo y volver a chequear. Y marcar la altura de la gelatina solida.
III. Alcalinidad libre y alcalinidad total
Determinacin de la alcalinidad libre
Pesar exactamente 1 g de muestra en el vaso de precipitado.
Se disuelve con 100 ml de agua destilada, homogenizando bien
Luego agregar gotas de fenolftalena.
Titular con acido clorhdrico 1.0 N hasta el cambio de color (de rojo a amarillo, comprobar que el pH es de
8,3). (S1)
Anotar los gastos.(G1)
Determinacin de la alcalinidad total
Tomar la solucin 1 (S1) y agregar anaranjado de metilo.
Continuar titulando con HCl 1.0 N hasta cambio de coloracin (de anaranjado a rosado plido), en la que
el pH es igual a 4.3
Anotar gasto (G2).
CONCLUCIONES
Se logr producir el detergente de alta espumabilidad, con alto poder antibacterial en una
presentacin homognea, incolora y olor agradable.
RECOMENDACIONES
Bibliografia:
https://www.google.com.pe/search?q=ELABORACI%C3%93N+DETERG
ENTE+LIQUIDO+CASERO+FLUJOGRAMA&rlz=1C1GIGM_enPE533PE
533&biw=1600&bih=718&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEw
iEpszvm_HPAhVC7yYKHcylCDkQ_AUIBigB#imgrc=dPRdB5yeK7Cf3M
%3A
http://www.monografias.com/trabajos82/control-calidad-detergentes/control-calidad-
detergentes2.shtml#ixzz4NvJAEkYN