Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
ASIGNATURA
PRODUCTOS NATRURALES II
TEMA: CROMATOGRAFIA
MAESTRISTAS:
CUSCO- 2009
INDICE
V. CROMATOGRAFA DE GASES
2
CROMATOGRAFIA
3
Los mtodos cromatogrficos se pueden clasificar segn la forma en que
la fase mvil y la fase estacionaria se pongan en contacto. As en la
cromatografa de columna, un tubo estrecho contiene la fase estacionaria a
travs de la cual se hace pasar la fase mvil por presin. En la
cromatografa en plano, la fase estacionaria se fija sobre una placa plana o a
los intersticios de un papel; en este caso la fase mvil se desplaza a travs
de la fase estacionaria por capilaridad o por gravedad.
Las tres clases de cromatografa desde un ngulo ms general son
cromatografa de lquidos, cromatografa de gases y cromatografa de fluidos
supercrticos. Como su nombre lo indica, la fase mvil en las tres tcnicas
son lquido, gas y fluido supercrtico respectivamente. En la cromatografa
lquida, la fase mvil es un lquido que fluye a travs de una columna que
contiene a la fase fija. Solo la cromatografa de lquidos es la que puede
llevarse acabo en columna o sobre superficies planas, por otra parte tanto la
de gas como la de fluidos supercrticos estn restringidas a los
procedimientos en columna de tal manera que las paredes de la columna
contienen la fase mvil.
Tipos de cromatografa
4
CROMATOGRAFIA EN COLUMNA
5
A. CROMATOGRAFA DE INTERCAMBIO INICO
6
purificados por afinidad), o en el caso concreto de la inmunoafinidad el ligando
que recubre las bolas son anticuerpos que retienen en la columna a aquellas
protenas que contienen los eptopos que reconocen.
INTERCAMBIADORES DE IONES
+
SO3-H
- +
SO3 H +
HC CH2 SO3-H
7
En la Fig. . Estructura qumica de una resina eje intercambio cannico de
poliestireno sulfonado.
Finalmente, la resina obtenida se lava y se clasifica segn los tamaos de las
partculas.
Las resinas intercambiadoras de iones poseen algunas caractersticas que
deberan ser bien comprendidas por el qumico que vaya a usarlas,
especialmente para elegir la resina apropiada para una aplicacin dada. En
primer lugar, el tipo de polmero, o esqueleto estructural. En el ejemplo
descrito antes, ste es el copolmero estireno-divinilbenceno, pero existen
algunos otros tipos, como los polmeros de cido acrlico o incluso productos
naturales, como la celulosa. En segundo lugar, los grupos funcionales o grupos
inicos fijos. En el mismo ejemplo citado, estos son los iones sulfonato, pero
pueden ser tambin iones carboxilato o iones positivos, como los de amonio
cuaternario. As, pues, los iones fijos en la estructura pueden poseer carga
negativa o carga positiva. Si estn cargados negativamente retienen iones
positivos o cationes de pequeo volumen; si lo estn positivamente, retienen
iones negativos o aniones pequeos. Son estos iones pequeos o contra-iones,
los que son intercambiados. Un intercambiador cuyos iones fijos sean
negativos, es un intercambiador de cationes; si los iones fijos son los positivos,
es un ntercambiador de aniones. Entre los intercambiadores de cationes se
distinguen los que son fuertemente cidos y los dbilmente cidos, segn la
naturaleza de los grupos funcionales y el grado de disociacin de stos.
Anlogamente, existen intercambiadores amnicos que son fuertemente
bsicos y otros que son bases dbiles.
8
En el momento de tener que adquirir resinas para el trabajo de laboratorio
resulta til conocer algunos de los nombres comerciales que figuran en los
catlogos. Se encuentran frecuentemente los nombres siguientes:
Dowex-50 o Dowex-50 W. Es una resina intercambiadora de cationes, acida
fuerte, de composicin basada en poliestireno reticulado que contiene grupos
sulfnico. Se encuentra en el comercio en forma hidrgeno, la cual contiene
iones hidrgeno como cationes sustituibles o contra-iones y en forma sdica,
con iones sodio como cationes sustituibles.
Dowex-1 y Dowex-2. Estas dos resinas son intercambiadoras de aniones, de
carcter bsico fuerte, con el esqueleto estructural de poliestireno y los grupos
funcionales -CH2N(CH3)3+ y CH2N(CH3)2C2H4OH + respectivamente. La forma
hidrxido de la Dowex-2 es una base algo ms dbil que la de Dowex-1. Estas
resinas se encuentran en el comercio en la forma cloruro, la cual contiene iones
cloruro como anin sustituible. La forma hidrxido es algo inestable y se
descompone con el tiempo.
Dowex A-I. Es una resina quelatante con esqueleto de poliestireno y el grupo
funciona - CH2N(CH2COOH)2, el mismo grupo presente en el reactivo EDTA. Se
utiliza para concentrar vestigios de iones metlicos a partir de volmenes
grandes de solucin.
Amberlita IRC-50. Es una resina intercambiadora de cationes acida dbil cuya
unidad estructural es -C(CH3)(COOH) - CH2-. Se encuentra en el comercio en
forma hidrgeno y tambin en forma sdica.
La reticulacin y el tamao de malla de las resinas viene indicado general mente
en su propia denominacin, tal como sigue: Dowex-50 W x -x 4200-400 mallas,
significando el smbolo x 4 que en la preparacin de dicha resma se utiliz un 4
por ciento de divinilbenceno.
9
EQUILIBRIO Y SELECTIVIDAD
Si se agita una cierta cantidad del intercambiador (en forma sdica) con una
solucin de cloruro de potasio, se alcanza un equilibrio de distribucin, con una
fraccin de los iones sodio y una de los iones potasio en la resina y otra fraccin
10
de ambos en la solucin. La distribucin obedece la ley de accin de masas y
viene descrita por una constante de equilibrio. Q:
TABLA
(a)
Selectividad del intercambio inico: valores de Q
11
retenido en la resina. Ello es consecuencia de la ley de accin de masas, segn
la cual la constante de equilibrio viene dada por:
Res2Ca Na+ 2
Q= 2 2+
ResNa Ca
El hecho de que las resmas de intercambio muestren una mayor apetencia para
una clase de iones que para otras, es lo que hace posible la cromatografa de
intercambio inico. Como se ver ms adelante, el intercambio inico se utiliza
en conjuncin con la formacin de complejos para obtener una selectividad
adicional.
12
salino total de las soluciones. Los tres primeros experimentos de este captulo
son ejemplos de estos tres tipos de aplicaciones.
En algunas experimentos constituye un ejemplo de concentracin de un
constituyente traza. Se hace pasar una solucin que contiene una pequesima
concentracin de iones cobre por una columna de una resina ntercambiadora
de cationes, la cual fija los iones cobre, eliminndolos de la solucin.
Posteriormente, se recupera el cobre de la columna pasando un volumen
relativamente pequeo de cido clorhdrico diluido. Con ello, todo el cobre que
estaba contenido inicialmente en un gran volumen de solucin queda al final en
un pequeo volumen de una solucin relativamente concentrada, en la cual se
puede determinar volumtricamente.
Al concentrar trazas por intercambio inico no se debe olvidar nunca que este
es un proceso competitivo. Los oros iones presentes pueden competir en la
ocupacin de los grupos activos de la resina con los iones traza que se desea
fijar. As mediante el procedimiento del Experimento no sera posible retener las
trazas de cobre contenidas en el agua del mar: la elevada concentracin de
iones sodio presentes impedira la absorcin del cobre. Para ello
necesitaramos una resina que tuviera una selectividad para los iones cobre
excepcionalmente elevada, como la resina quelatante descrita en la seccin 1.
13
DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN INICA TOTAL
Los aniones son absorbidos por las resinas de intercambio aninico, los
cationes no lo son. Si adicionramos gradualmente cido clorhdrico a un
recipiente que contuviera una solucin diluida de cloruro de cobalto y algunas
esfrulas de una resina de intercambio aninico, veramos cmo el cobalto se
incorporora a la resina y la tie de azul cuando la concentracin de cido
clorhdrico llega a ser mayor de 4 molar. La razn de distribucin, D, que
expresa la tendencia del cobalto a penetrar en la resina, aumenta rpidamente
con la concentracin del cido clorhdrico a partir de un valor prximo a 3 molar
y alcanza un mximo cerca de 9 molar. Aumenta, lgicamente, al crecer la
proporcin de cobalto presente en la forma CoCl 42-. Por encima de 9 molar, el
valor de D disminuye algo porque el complejo est ya completamente
estabilizado y los iones cloruro adicionales compiten con los iones CoCl 42 - para
ocupar los puntos activos de la resina.
Esta tendencia est indicada en la Fig., en la que se representan los valores del
logaritmo de D en funcin de la concentracin molar del cido clorhdrico, en los
casos del zinc, del cobalto(II) y del hierro(III). Cada elemento tiene su propia
curva caracterstica. A partir del conocimiento de estas curvas resulta posible
14
idear mtodos para la separacin cromatogrfica de la mitad de los elementos
de la Tabla Peridica, empleando como fase estacionaria una resina
intercambiadora de aniones, bsica fuerte, y como fases mviles, sucesivas
soluciones de cido clorhdrico de diferentes concentraciones.
15
Un esquema para su separacin por intercambio inico puede ser el siguiente:
Cafena, aspirina, fenacetina
16
poseen dos grupos COOH y slo uno NH 2. Despus de que estos han sido
eluidos de la columna, se aumenta el pH de la fase mvil adicionando
cuidadosamente hidrxido de sodio o citrato de sodio (siendo esto ltimo lo
recomendable). En la tcnica de elucin con gradiente, el citrato de sodio es
adicionado de modo continuo al recipiente que contiene el eluyente de modo
que el pH de la solucin crece uniformemente a medida que va pasando lquido.
De esta forma, se puede regular el avance de los diversos aminocidos a lo
largo de la columna para que emerjan uno tras otro a intervalos ms o menos
regulares. En los estadios intermedios de la elucin salen los aminocidos
neutros que contienen un COOH y un NH 2 tales como la glicina CH2NH2-
COOH, la alanina, CH3CHNH2-COOH' y la tirosina HO-C6H4-CH2 CHNH2
-COOH. Los ltimos en emerger son los cidos que poseen dos grupos bsicos
y slo un grupo cido, por ejemplo, la usina H 2N-CH2CH2CH2CHNH2-COH y la
arginina HN = C(NH2)NHCH2-CH2CH2CHNH-COOH.
Los aminocidos se detectan de modo continuo y automtico a medida que
salen de la columna. Una forma corriente de llevar a cabo esta deteccin
consiste en mezclar la solucin saliente con el reactivo ninhidrina y medir
absorciomtricamente los productos rojos que se forman.
Un problema bastante parecido al del anlisis de los aminocidos y que posee
una importancia similar, es el del anlisis de los productos de hidrlisis de los
cidos nucleicos, en particular del cido desoxirribonucleico, o ADN. Estos
productos son de una gran variedad y su complejidad abarca desde la de las
cuatro bases, adenina, guanina, timina y citocina, a la de los nuclesidos
(combinaciones base-azcar) y os nucletidos (combinaciones base-azcar-
fosfato). Tambin para analizar estas mezclas se ha utilizado la cromatografa
de intercambio inico, tanto el catinico como el aninico.
El anlisis de las mezclas de cidos carboxlicos tiene una cierta importancia en
bioqumica vegetal y en el examen de los zumos de fruta. En las frutas se
encuentran cidos tales como oxlico, lctico, tartrico, mlico. ctrico, malni-
co y muchos ms. Pueden separarse cromatogrficamente en columnas de
resinas de intercambio aninico, empleando una solucin de nitrato de sodio
como fase mvil.
17
II. CROMATOGRAFA DE FILTRACIN EN GEL
18
PRINCIPIO DE LA CROMATOGRAFA DE FILTRACIN EN GEL
19
El volumen de vaco (Vo), o el volumen existente entre las esferas del
gel.
El volumen ocupado por las esferas del gel, que se expresa como la
diferencia entre los dos volmenes anteriores: Vt-Vo.
20
GRADOS DE LOS GELES
21
CARACTERIZACIN DEL COMPORTAMIENTO CROMATOGRFICO DE UN
SOLUTO
Kav = Ve-Vo/Vt-Vo
22
III. CROMATOGRAFA DE GASES.
La elucin se produce por el flujo de una fase mvil de gas inerte. A diferencia
de los otros tipos de cromatografa, la fase mvil no interacciona con las
molculas de del analito; su nica funcin es la de transportar el analito a travs
de la columna.
Existen dos tipos de Cromatografa de Gases (GC):
A. Cromatografa gas-slido (GSC)
23
TABLA DE CONTENIDOS
Gas portador
Detectores
Aplicaciones
Referencias.
GAS PORTADOR
El gas portador debe ser un inerte, para prevenir una reaccin con el analito o
la columna. Generalmente se emplean como helio, argn, nitrgeno, hidrgeno,
dixido de carbono y la eleccin de este gas en ocasiones depende del tipo de
detector empleado. El almacenaje del gas puede ser en balas normales o
empleando un generador, especialmente en el caso del nitrgeno y del
hidrgeno. Luego tenemos un sistema de manmetros y regladores de flujo
para garantizar un flujo estable y un sistema de des hidrogenacin del gas,
como puede ser un tamiz molecular.
24
Generalmente la regulacin de la presin se hace a dos niveles: Un
primer manmetro se sita a la salida de la bala o generador del gas y el otro
a la entrada del cromatgrafo, donde se regula el flujo. Las presiones de
entrada entre 10 y 25 psi, lo que da lugar a caudales de 25 a 150 mL/min en
columnas de relleno y de 1 a 25 mL/min en columnas capilares. Para
comprobar el caudal se puede utilizar un rotmetro o un simple medidor de
pompas de jabn, el cual da una mediada muy exacta al caudal volumtrico que
entra a la columna.
25
En caso de muestras slidas, simplemente se introducen en forma de
disolucin, ya que en la cmara de vaporizacin instantnea el disolvente se
pierde en la corriente de purga y no interfiere en la elucin.
Segn las curvas de Van Demter (HEPT vs. Velocidad lineal), el mejor
gas a usar en la columna cromatogrfica como portador de los analitos es el
hidrgeno, sin embargo, dada su peligrosidad, es ms usando como gas de
encendido en el detector FID, junto con el aire.
DETECTORES
El detector es la parte del cromatgrafo que se encarga de determinar cundo
ha sido salido el analito por el final de la columna. Las caractersticas de un
detector ideal son:
Sensibilidad: Es necesario que pueda determinar con precisin cuando
sale el analito y cundo sale slo el gas portador. Tienen sensibilidades
entre 10-8 y 10-15 g/s de analito
26
Alta fiabilidad y de manejo sencillo: A prueba de operadores
inexpertos
27
poro natural. Estas especies, ya extinguidas utilizaban un sistema de difusin
molecular para tomar nutrientes del medio y expresar sus residuos. Por tanto,
debido a que el sistema de adsorcin superficial del analito y la fase
estacionaria es parecido, son materiales especialmente tiles.
El tamao es crtico a la hora de darse el proceso de interaccin el
analito y a menores tamaos la eficacia de la columna es mejor. Pero existe el
problema de la presin necesaria para hacer circular un caudal estable de gas
portador por la columna, ya que dicha presin es inversamente proporcional al
cuadrado del dimetro de dichas partculas. As el tamao mnimo ara usar
presiones mximas de 50 psi es de 250 a149m.
COLUMNAS CAPILARES
28
FASE ESTACIONARIA
Baja reactividad
29
aumentar el tiempo de interaccin y separar efectivamente los diferentes
componentes de la mezcla. Para columnas tpicas (dimetros internos de 0.25 o
0.32 mm) se emplean grosores de 0.25 m, y en las columnas macro capilares
el grosor sube hasta 1 m. el grosor mximo suele ser de 8m.
APLICACIONES
Compuestos organometlicos
y sistemas bioqumicos.
30
que, en cada instante slo fragmentos como una masa concretas lleguen al
detector variando o haciendo un barrido de voltaje, se pueden medir un amplio
intervalo de masas en menos de 1 seg. De esta forma e pueden realizar
muchos espectros de masas, que se almacena en el computador a medida
que los componentes de la muestra pasan desde la columna del cromatgafo
al espectrmetro de masas. Esta poderosa combinacin CG.EM permite que el
coromatgrafo de gases separe los componentes de la mezcla y que
posteriormente sean identificados por su espectro de masas.
Introduccin
hidrocarburos < olefinas < fluor < cloro < nitro < aldehdo
aldehdo < ester < alcohol < cetonas < aminas < cidos < amidas
Adsorbentes
31
Celulosa
Almidn
Azucares
Gel de slice (silicagel)
xido de aluminio (almina)
Carbn activo (carbn en polvo)
Kieselguhr
Silicagel
Se trata de un adsorbente polar, pero puede ser tratado con hidrocarburos para
neutralizar los grupos -OH, de forma que se haga apto para separar
componentes lipfilos (esteroides, cidos grasos, ceras, vitaminas liposolubles,
etc). A este proceso se le denomina cromatografa de fase reversa (silanizado).
Almina
Preparacin de placas.
32
Originariamente se utilizaban, como soporte del adsorbente, lminas de vidrio,
pero en la actualidad tambin se utilizan lminas de otros compuestos
orgnicos ms flexibles. Dependiendo del tipo de separacin que se desee
(cualitativa o preparativa) se utilizar un tamao de placa u otro. En general
para realizar una separacin preparativa de un gramo de muestra es necesario
una placa de vidrio de 20x20 cm., 35 gramos de adsorbente y 80 ml. de agua
destilada.
33
Frecuentemente se emplean disoluciones al 1%, de manera que al aplicar 2 l
resulta en la carga 20 g de producto slido. Muchos reactivos de revelado
llegan a detectar 0.1 g de material; por esto con esta carga puede llegarse a
observar un 5% de impurezas.
Una vez colocado el toque se deja secar para evaporar el disolvente, de forma
que en la placa solo quedar la muestra a analizar.
Eter de petrleo.
Eter dietlico.
Ciclohexano.
Acetato de etilo.
Tetracloruro de carbono.*
Piridina.
Benceno.*
Etanol.
Cloroformo.*
Metanol.
Diclorometano.
Agua.
cido actico.
*compuestos cancergenos.
Precio.
Pureza.
No utilizar mezclas de eluyentes (reproducibilidad).
No utilizar compuestos muy voltiles.
Evitar que contengan trazas de metales (catalizadores).
34
a) Toque de la muestra sin aplicar ningn eluyente.
Otra tcnica para realizar la eleccin del eluyente consiste en sembrar varias
muestras distanciadas suficientemente, y aplicar con un tubo capilar distintos
eluyentes sobre el centro de cada muestra. Esto permite desarrollar cada
eluyente radialmente por capilaridad, de forma que se aprecie el eluyente con el
cual la separacin se realiza de una manera ms eficaz.
Desarrollo de la cromatografa
35
La mejor posicin de desarrollo para un componente es el punto medio entre el
origen y el frente del eluyente, ya que permite separar las impurezas que se
desplazan con mayor y menor velocidad. El frente del eluyente nunca debe
llegar a tocar el borde de la placa.
Si la placa se estropea por accin del aire o de la luz, se secar en una cmara
que contenga un gas inerte o aislada de la luz.
Localizacin de sustancias
Mtodos qumicos.
Mtodos fsicos.
Mtodos qumicos
36
Ninhidrina (para aminocidos).
Mtodos fsicos.
Constantes Rf Y Rx
37
V. CROMATOGRAFA DE ADSORCIN
38
el proceso cromatogrfico. En la parte superior de la columna se pone la
disolucin de la mezcla a separar y a continuacin un depsito que contenga el
eluyente (fase mvil) que se va a utilizar en la separacin. Se abre la llave
inferior de manera que el eluyente comience a bajar por la columna. En este
proceso, los componentes de la mezcla son adsorbidos por la fase estacionaria
con diferente intensidad, de manera que el proceso de adsorcin-desorcin
hace que unos componentes avancen ms rpidamente que otros. El lquido
que sale por la parte inferior de la columna se recoge de manera fraccionada. Si
los componentes de la mezcla avanzan a muy diferente velocidad se podrn
obtener fracciones cromatogrficas constituidas por un solo componente.
39
BIBLIOGRAFIA
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
REFERENCIAS DE LA WEB
11) http://labquimica.wordpress.com/2008/02/07/cromatografia-liquida-de-
alta-eficiencia-hplc/
12)http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_de_gases
13)www.quiminet.com.mx
14)www.quiminet.com.mxwww.quiminet.com.mx
15)http://www.science.oas.org/RLQ/tutoriales/cromatografia/hplc.htm
16)http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_l%C3%ADquida
17)http://www.monografias.com/trabajos10/mese/mese.shtml
18)http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_de_intercambio_i
%C3%B3nico
19)http://exa.unne.edu.ar/depar/areas/quimica/quimica.analitica/arch_descar
gas/arch_seminarios2006/monografia-Beck-Ibarra.doc
20)http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_l
%C3%ADquida_de_alta_resoluci%C3%B3n
21)http://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_en_capa_fina
40