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ART DIRECTION:
Daniele Vian (danie.vian@2night.it)
info@2night.it
con il patrocinio di
foto: www.flickr.com
(CC BY 2.0) di Robert
INDICE DEI LOCALI
LECCE e provincia CARMIANO ARNESANO
Sigo S - drinks & more Maresca Restaurant -
LECCE pag. 20 restaurant & bistrot pag. 24
Settedsette - drinks & more
pag. 16 GALLIPOLI NARDO
La Vetta dello Spritz - drinks Blu Caf - drinks & more Mind the gap - restaurant &
& more pag. 17 pag. 21 bistrot pag. 24
Viveur Experience - drinks Le Nasse - restaurant &
& more pag. 18 bistrot pag. 25 GALATINA
Prohibition - drinks & more Brasserie - pub pag. 27 Le Tre Grazie - restaurant &
pag. 20 bistrot pag. 25
Colonial - drinks & more CUTROFIANO
pag. 20 70metriquadri - drinks & CASARANO
Kiodofisso - restaurant & more pag. 21 Su Casteddhru - restaurant
bistrot pag. 23 & bistrot pag. 26
Road 66 - pub pag. 28 MAGLIE
Tennents Grill - pub Kenzia Concept Bar - UGENTO
pag. 29 drinks & more pag. 22 The Phonogram - pub
Douglas Hyde - pub pag. 32 ALLISTE pag. 30
Mooh - grill pag. 32 Caf dei Napoli - drinks &
Arrosteria dellItria - grill more pag. 22 CAMPI SALENTINA
pag. 34 CURSI 33 Giri - pub pag. 32
LEQUILE Prosit - restaurant & bistrot
Exit 101 Caf - drinks & pag. 23 VEGLIE
more pag. 17 Gianna Rock Caf - grill
pag. 33
8 // 2night guide
INDICE DEI LOCALI
CALIMERA restaurant & bistrot pag. 42 Buenalleggre pizza
Caf Vittoria La Rina - InAlto Vineria - restaurant pag. 77
sweet&salt pag. 34 & bistrot pag. 43 Weil pizza pag. 77
Gyrosteria Yannis - Cris & Bio pizza pag. 78
SQUINZANO restaurant & bistrot pag. 43
Pasticceria Vittoria - Origini evento in purezza - SANTO SPIRITO
sweet&salt pag. 34 restaurant & bistrot pag. 44 Carnivora - restaurant &
Birrbante - pub pag. 45 bistrot pag. 51
BARI e provincia Couch Club - restaurant & GIOVINAZZO
bistrot pag. 46 Katiuscia people & drinks
BARI Osteria Villari - restaurant pag. 40
Veronero - drinks & more & bistrot pag. 46 Romanazzis - restaurant &
pag. 9 Ristorante Biancofiore - bistrot pag. 51
Faros - drinks & more restaurant & bistrot pag. 47 Il Brillo Parlante pub
pag. 35 Posh - restaurant & bistrot pag. 71
Open Caf - drinks & more pag. 47 Al Cantagallo pizza
pag. 36 Canarute pub pag. 63 pag. 78
Mood food&coffee - drinks Oktoberfest pub pag. 64 #Mipiacetanto pizza
& more pag. 38 Timeout - pub pag. 65 pag. 79
Demetra - drinks & more Dexter - pub pag. 66
pag. 39 Steam pub pag. 67 MOLFETTA
Il Postaccio - drinks & more TNT tapntable pub Tres Jolie - drinks & more
pag. 40 pag. 68 pag. 39
Cantiere del Gusto - Hop! pub pag. 69 X.O. #next - restaurant &
restaurant & bistrot pag. 41 Terra di Mezzo pub bistrot pag. 52
La Locanda di Federico - pag. 70
10 // 2night guide
INDICE DEI LOCALI
CORATO CEra Una Volta - Dominus - restaurant &
Antico Commercio pub restaurant & bistrot pag. 53 bistrot pag. 57
pag. 71 Fico Moro bistrot -
TORRE A MARE restaurant & bistrot pag. 53 ACQUAVIVA DELLE FONTI
La Taverna Le Rune - Salierno Il Canto VI - restaurant &
restaurant & bistrot pag. 47 sweet & salt pag. 54 bistrot pag. 55
Corner - Lil pizza pag. 79 Papi Bistrot - restaurant &
restaurant & bistrot pag. 48 Piazza Vecchia del bistrot pag. 58
Cenobio - pizza pag. 79 Cece Nero - restaurant &
MOLA DI BARI bistrot pag. 59
Al Gambero Rozzo - BITETTO Foodies - restaurant &
restaurant & bistrot pag. 48 Fame - Oil Bar - restaurant bistrot pag. 60
Cine Lumire pub pag. 70 & bistrot pag. 55 Barba Nera pub pag. 72
Ciao, dicci tutto quello che vuoi sapere su Ciao, siamo pronti per rispondere alle tue
La Vetta dello Spritz. domande sullExit 101 Caf.
Ciao. Vorrei sapere cosa si beve in questo Ciao. Ma questo locale una caffetteria o
locale. un cocktail bar?
La specialit sono le oltre trenta varianti di Tavola calda a mezzogiorno, cocktail bar,
Spritz, dalle tradizionali alle fantasiose rivisi- braceria, paninoteca e cornetteria di notte:
tazioni, come: Hug, Retr, Season Spritz e chiamarlo Caf sarebbe semplicemente ri-
Sottobosco. Ma anche caff, frullati, centri- duttivo. Trovi tutto, e in qualunque ora del
fughe, spremute, amari. giorno e della sera.
2night guide // 17
VIVEUR EXPERIENCE
Via Umberto I, 27 Lecce. Info: 320.8611465.
Tutti i giorni dalle 11.30 alle 15 e dalle 17.30 alle 2.
18 // 2night guide
PROHIBITION
Via G. Paladini, 19 Lecce. Info: 389.8823930.
Tutte le sere.
COLONIAL
via G. Paladini, 44 Lecce. Info: 328.6583559.
Aperto tutte le sere.
SIGO S
Largo S. Francesco 3 - Carmiano (LE). Info: 329.4181035
Dalle 7 alle 2 di notte. Sab e dom chiusura pomeridiana
dalle 14 alle 17. Chiuso lun.
20 // 2night guide
BLU CAF 70METRIQUADRI
Lungomare Galilei, 103 Gallipoli (LE). Info: 0833.299198. Via Emanuele Filiberto, 41 Cutrofiano (LE).
Tutti i giorni dalle 7 a notte fonda. Chiuso il marted. Info: 328.8326870. Dalle 6 alle 3 di notte. Chiuso mart.
Ciao, cosa desideri sapere sul Blu Caf di Ciao, chiedici quello che vuoi sapere sul
Gallipoli? Chiedici tutte le informazioni che 70metriquadri.
vuoi.
Ciao, che tipo di locale ? Che arredamento Ciao. Cercavo uno Specialty Brewing Bar.
ha?
Blu Caf un american bar in perfetto stile Sei nel posto giusto. Da noi puoi assapo-
pop art, grazie al suo inconfondibile banco- rare uncaff speciale estratto da chicchi
ne che si contrappone a gazebo bianchi mo- dialtissima qualit provenienti da tutto il
derni ed eleganti, con vista sul meraviglioso mondo. Utilizziamo particolari tecniche di
mare di Gallipoli. estrazione, vieni a provarle.
2night guide // 21
KENZIA CONCEPT BAR CAF DEI NAPOLI
Via Nicola Ferramosca, 63 Maglie (LE). Info: 393.8347285. Piazza Municipio, 8 Alliste (LE). Info: 0833.584418.
Dalle 6.30 alle 4. Chiuso lun. Dalle 06:30 alle 13:30 e dalle 15:00 alle 21:00. Chiuso lun.
Ciao, chiedici quello che vuoi sapere su Ken- Ciao, chiedici quello che vuoi sapere su Caf
zia Concept Bar. dei Napoli.
Ciao. Ho sentito parlare del vostro aperitivo, Ciao. vero che il vostro pasticciotto stato
qual il vostro segreto? incoronato come il migliore della Puglia?
tutto di nostra produzione: finger food cal- S, e ne siamo orgogliosi. Merito sicura-
di e freddi, focacce, panini mignon, cornetti mente della ricetta tradizionale della nonna,
salati ripieni. E i cocktail sono preparati con degli ingredienti di prima scelta e di una
ingredienti di prima scelta. perfetta cottura.
Perfetto. E se volessi fermarmi da voi per Ho sentito parlare anche di altre vostre cre-
una pausa pranzo veloce? azioni squisite.
Abbiamo tante opzioni tra cui scegliere: pia- S, per esempio il Pan Sorriso, il Pan Bellez-
dine, panini, calzoni e ogni tipo di rosticce- za, il Pan Gioia, il Vincottino: sono prodotti
ria: pizzette, rustici, crocchette, arancini. E buoni e soprattutto sani, realizzati con ingre-
per concludere un buon pasticcino. dienti naturali e a km zero. Vieni a provarli.
22 // 2night guide
KIODOFISSO PROSIT
Viale F. Lo Re, 22 C Lecce. Info: 0832 092923. Via Maglie, 11 Cursi (LE). Info: 347.7860948.
Aperto tutti i giorni dalle 18 all1. Aperto h24. Chiuso lun.
Ciao, siamo pronti per chiarire eventuali Ciao, chiedici quello che vuoi sapere sul
dubbi sul Kiodofisso bistrot, chiedici quello Prosit.
che vuoi.
Ciao, che cosa posso mangiare in questo Ciao. Vorrei sapere cosa si mangia in questo
locale? Quali sono le specialit? locale.
Il Kiodofisso il giusto mix tra bistrot e ham- Durante tutto il giorno troverai ottimi pro-
burgeria. Oltre agli originali aperitivi finger dotti di pasticceria artigianale, gelati, torte
food serviti in calici, trovi ottimi hamburger semifredde, spumoni, ottimi aperitivi ac-
accompagnati da pregiati vini e birre artigia- compagnati da drink alcolici e analcolici.
nali.
2night guide // 23
MARESCA RESTAURANT MIND THE GAP
Strada provinciale 224 Arnesano (LE). Info: 389.8549083. Via Martiri Neretini 1647, 2 Nard (LE). Info: 0833.561313.
Dalle 20 all1 di notte. Domenica anche a pranzo. Chiuso lun. Tutti i giorni. Chiuso il luned.
Ciao, chiedici quello che vuoi sapere su Ma- Ciao. Chiedici tutto quello che vuoi sul ri-
resca Restaurant. stopub di Nard Mind the Gap, siamo pronti
per risponderti.
Ciao. Vorrei sapere cosa si mangia in questo Ciao. Volevo sapere che tipo di locale : chic
locale. o easy?
Il nostro men offre piatti della tradizione
pugliese rivisitati. Portate di carne e di pe- Il Mind the Gap un locale perfetto per
sce di prima scelta. Abbiamo anche le piz- qualunque esigenza ed et. Poliedrico e
ze, classiche o con farine speciali, di kamut multisfaccettato, non viene mai meno alle-
o ai 5 cereali. leganza che lo caratterizza nellarredamento
come nel men.
Interessante! Quali sono le vostre speciali-
t? Che cosa posso mangiare e bere in questo
posto?
Da provare i tortelloni di pasta fresca con
astice e granchio in guazzetto di mare. I Oltre alle ottime pizze cotte in forno a legna,
secondi di carne dal Tomahawk di manzo al dalla cucina a vista nascono pietanze cre-
filetto, sono di prima scelta. Ottimi anche i ative e secondi piatti, soprattutto a base di
secondi di pesce. carne, ma anche deliziosi primi piatti. Non
mancano vini, birre e cocktail.
24 // 2night guide
LE TRE GRAZIE LE NASSE
Via Del Balzo, 34 Galatina (LE). Info: 328.9278183. Via XXVI Maggio, 11 Gallipoli (LE). Info: 0833.264499.
A pranzo e a cena. Chiuso il mercoled. Aperto venerd, sabato e domenica dalle 10:30 alle 15:30 e
dalle 18:30 alle 02:00.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao. Risponderemo a qualunque tua doman- Ciao, chiedici quello che vuoi sapere su Le
da sul ristorante Le Tre Grazie di Galatina. Nasse.
Non solo ristorante ma anche winebar, Le Le Nasse il posto perfetto per gli amanti
Tre Grazie proietta il cliente in un mondo in della cucina tradizionale marinara. Il pesce
cui il gusto arte, originalit, qualit e be- sempre fresco e di prima scelta il protago-
nessere in ogni sua pietanza, dallantipasto nista delle nostre squisite ricette.
al dessert.
Interessante! Quali sono le vostre speciali-
Cosa mi consigli di assaggiare quando ci t?
andr?
Il piatto forte dello chef Fiorenzo sono tutti i Linguine ai ricci, cavatelli al rag di palami-
pregiati tagli di carne, grigliati a regola darte ta, gnocchi alla crema di gamberi, rucola e
o conditi con salse e spezie rigorosamen- scamorza affumicata. Ottima la frittura di
te fatte in casa. Ottime anche la varianti in paranza. Da provare anche i crudi di mare.
chiave veg.
2night guide // 25
SU CASTEDDHRU
P.za Garibaldi, Casarano (LE). Info: 0833.1938415.
Tutti i giorni a pranzo e a cena.
26 // 2night guide
BRASSERIE
Via Stevens, 10 Gallipoli (LE). Info: 327.0437068.
Tutti i giorni dalle 19 all1.00.
PUB
2night guide // 27
ROAD 66
Via dei Perroni, 8 Lecce. Info: 0832.246568.
Tutti i giorni dalle 19.30 alle 2.
PUB
Ciao, siamo qui per chiarirti ogni dubbio sul pub di Lecce
Road 66. Che cosa vuoi sapere?
2night guide // 28
TENNENTS GRILL
Via Taranto, 175 Lecce. Info: 0832.279475.
Aperto tutte le sere.
PUB
2night guide // 29
THE PHONOGRAM CLUB
Piazza San Vincenzo - Ugento ( LE) . Info: 380.5065099
Aperto a cena, tranne il luend.
PUB
30 // 2night guide
DOUGLAS HYDE
Via Bartolomeo Ravenna, 17 Lecce. Info: 320.1865016.
Aperto tutte le sere..
PUB
33 GIRI
Piazza Libert, 10 Campi Salentina (LE). Info: 328.3283658.
Aperto tutti i giorni dalle 19 a mezzanotte.
PUB
MOOH
Via Giammatteo, 39 Lecce. Info: 328.5883008
Tutte le sere escluso il marted.
2night guide // 32
GIANNA ROCK CAF
Via Fratelli Bandiera, 33 Veglie (LE). Info: 333.3082611.
Aperto tutti i giorni dalle 9 a notte fonda.
GRILL
Ciao, chiedici tutto quello che vuoi sul Gian-
na Rock Caf di Veglie.
2night guide // 33
ARROSTERIA DELLITRIA
Via Giustino de Jacobis, 11 Lecce. Info: 338.5242750.
Aperto tutte le sere, tranne il luned.
PASTICCERIA VITTORIA
Piazza Vittoria angolo via Brindisi Squinzano (LE). Info:
0832.782893.
Tutti i giorni dalle 7 alle 22.
34 // 2night guide
Bari e provincia
FAROS
Largo Giordano Bruno, 30 Bari. Info: 392.2727984.
Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2, esclusa la domenica.
2night guide // 35
MOOD FOOD&COFFEE
Via Salvatore Matarrese, 252 Bari. Info: 080.5093266.
Aperto dalle 7 in poi; il sabato apertura dalle 8, la domenica dalle 9.
E oltre al cibo?
38 // 2night guide
DEMETRA TRES JOLIE
Via Giovene, 1 Bari. Info: 338.3530250. Via Enrico Berlinguer, 2 Molfetta (BA). Info: 080.9900640,
349.5031798, 328.9791288. Aperto tutti i giorni dalle 07:00 in poi.
Ciao, chiedici quello che vuoi sapere sul Ciao amico. Ci facciamo
Demetra. un drink insieme? Se cerchi buon
bere e creativit qui da noi sei sempre il
benvenuto. Dicci quali curiosit hai.
Ciao, cosa si beve in questo locale. Ciao. Che tipo di locale ?
Al Demetra si possono trovare i migliori e Tres Jolie un bar, caffetteria, american bar
pi noti distillati in circolazione, le ultime insomma se cerchi un locale multitasking e
novit in tema di rum, vodka e tanto altro. polifunzionale puoi venire da noi! Troverai
I cocktail sono davvero buoni. Demetra relax, divertimento, e al contempo dei drink
anche birreria con numerose etichette di che ti sorprenderanno per accompagnare il
birra in bottiglia. tuo tempo.
Si pu anche mangiare?
Quali sono le vostre specialit?
Andiamo dalla colazione alla cena fino al do-
I cicchetti speciali come lIncredibile Hulk, il pocena, quindi affrontiamo anche il pranzo/
Cervelletto, tequila sale e limone e altri. cena con bruschettoni, maxi toast, piadine,
panini e hamburger, crpes, insalate assortite
e rotoli. Ah, abbiamo anche dj set settimanali
molto seguiti.
2night guide // 39
IL POSTACCIO
Via Pappacena, 4/F Bari. Info: 3408233241.
Aperto tutti i giorni dalle 20 alle 02, escluso il luned.
CAMERA A SUD
Piazza Guglielmo Marconi, 21 - Bitonto (BA). Info:
328.9477858, 389.6409874. Aperto tutti i giorni dalle 16.00
alle 02.00.
2night guide // 40
CANTIERE DEL GUSTO
Via Melo, 29 Bari. Info: 080.9756382, 338.1264191.
Aperto a pranzo e a cena. Chiuso la domenica.
2night guide // 41
LA LOCANDA DI FEDERICO
Piazza Mercantile, 63 Bari. Info: 080.5227705.
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Qualche piatto?
2night guide // 42
INALTO VINERIA GYROSTERIA YANNIS
Piazza Mercantile, 62 Bari. Info: 080.8806531. Via Re Manfredi, 22 - Via Nicolai, 11/13 Bari. I
Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. nfo: 080-5283094- Aperto tutti i giorni dalle 20 all1.
Benvenuto nella nostra vineria, dove impera Ciao, che curiosit hai sulla
lamore per il divin nettare, ma non manca- Gyrosteria Yannis?
no anche le birre e soprattutto una buona
gastronomia.
InAlto solo un locale per bere qualcosa e Ciao. Vorrei se si mangia davvero cucina gre-
fare laperitivo? ca in questo locale.
No, da noi puoi anche cenare con le no- LaGyrosteria Yannis il locale ideale per
vit dello street food, pur non tralasciando una perfetta cena greca con piatti come
lutilizzo dei buoni prodotti pugliesi, come: ilSouvlakie ilMussaka, laFetae laSalsa
pomodori secchi, lampascioni, cime di rape, Tzatziki, lePite, loYogurt e ilKataifi alle
melanzane, carciofini e funghi. mandorle.
2night guide // 43
ORIGINI EVENTO IN PUREZZA
Via Don Luigi Sturzo, 29 Bari. Info: 080.9727051, 347.9389589.
Aperto a pranzo e a cena; luned solo a pranzo.
Panini?
2night guide // 44
BIRRBANTE
Via, Marco Partipilo, 62 Bari. Info: 080.9249953.
Aperto tutti i giorni dalle 10 alle 16, e da marted a domenica dalle 18 alle 02.
2night guide // 45
COUCH CLUB 2.0 OSTERIA VILLARI
Prolungamento di Via Caccuri, 47 - Bari. Info: 080.5610433. Via Villari, 54 Bari. Info: 328.4132630.
Aperto tutti i giorni dalle 18.30 alle 00.30. Chiuso la Aperto da domenica a venerd dalle 12 alle 15, tutti i giorni
domenica. dalle 20 alle 00.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao, cosa vuoi sapere sul Couch Club 2.0? Ciao, cosa possiamo fare per te da Osteria
Villari?
Qui da noi puoi trovare degli antipasti, ad Qui si pu mangiare ottima carne alla brace.
esempio la Steak Tartare o le Alici del Mar Prepariamo tante specialit alla griglia della
Cantabrico, oppure insalate, club sandwich, tradizione pugliese, come gli nghiemme-
hamburger fatti in casa con carni di scotto- ridde, involtini con carne di polmone o di
na, secondi come il Filetto e dolci. fegato suino o bovino, la braciola di cavallo
al sugo, la zampina e tanto altro.
2night guide // 46
RISTORANTE BIANCOFIORE
Corso V. Emanuele II, 13 Bari. Info: 080.5235446,
340.8946354. Aperto a pranzo e cena. Chiuso il luned.
LA TAVERNA LE RUNE
Largo Leopardi, 7 Torre a Mare Bari. Info: 080.5432289,
333.4550930. Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e
dalle 20:00 alle 00:00.
2night guide // 47
CORNER RISTORANTE PIZZERIA AL GAMBERO ROZZO
Via Signorile Giuseppe, 1 Torre a Mare (BA). Info: Via E. De Amicis, 3/5 Mola di Bari (BA) Info: 392.4546384.
080.5432911, 329.7673000. Aperto a cena; la domenica anche Aperto dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 19:00 in poi. Chiuso il
a pranzo. Chiuso il lun. luned.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao. Come possiamo aiutarti? Vuoi notizie Ciao, come possiamo esserti utile?
sul nostro locale?
Abbiamo una cucina che propone una ga- merito del nostro amore per il mare e per
stronomia tipicamente di mare, con spe- il pesce freschissimo, che prendiamo diret-
cialit come pesce fresco e frutti di mare; tamente dai pescatori molesi (a 200 metri
spaghetti alle cozze; calamarata tonno, po- da noi!) per utilizzarlo in antipasti, primi e
modorini e melanzane; linguine agli scampi; secondi piatti da leccarti i baffi.
riso patate e cozze
Il Corner si trova a due passi dal mare, quin- Lo chef-patron Tommaso Panzini prepara
di non possiamo non avere la grande pas- alici alla catalana che difficilmente troverai
sione per i suoi prodotti. Prepariamo primi altrove, spaghetti alle cozze, tagliolini alla-
e secondi di mare, pepate di cozze, cozze stice o allaragosta, grano ai frutti di mare,
gratinate, e ancora una ghiotta puccia con polpo alla brace, rana pescatrice gratinata,
il polpo. baccal fritto
2night guide // 48
SENSO UNICO BISTROT
Via Vittime Del Fascismo, 57 Alberobello (BA). Info:
334.9099422. Aperto dalle 5 in poi, sia a pranzo che a cena.
DOROTEA LA SPAGHETTERIA
Via A. Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363,
347.3748939. Aperto anche la domenica a pranzo. Chiuso
il luned.
NOVECENTO RISTORANTE
Via Estramurale Lucatorto, 38 - Bitetto (BA). Info: 080.9920481,
347.1983558. Aperto da marted a sabato dalle 13.30 alle 14.30 e dal-
le 20.30 alle 22.30, domenica dalle 13.30 alle 15.30. Chiuso il luned
2night guide // 50
CARNIVORA DE GUSTIBUS CARNIS ROMANAZZIS APULIA RESTAURANT
C.so Garibaldi, 15 S. Spirito (BA). Info: 080.5332527, Piazza Porto Giovinazzo (BA). Info: 080.3323845,
320.7483310. Aperto a pranzo dal marted alla domenica, a 339.7013864. Aperto a pranzo e cena. Chiuso il mercoled.
cena dal luned al sabato.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao, come possiamo aiutarti? Salve, pu chiederci tutto quello che le serve
sapere.
Ciao, volevo sapere che tipo di locale Car- Ho sentito parlare un gran bene di voi.
nivora de gustibus carnis.
2night guide // 51
X.O. #NEXT IL PATRIARCA
Piazza Municipio, 3 Molfetta (BA). Info: 080.4031756. Via Beccherie Lisi, 15 Bitonto (BA). Info: 080.3740840.
Aperto tutti i giorni dalle 7 in poi. Aperto a cena, e la domenica anche a pranzo.
Chiuso il marted.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao! Anche qui ci trovi al tuo servizio. Chie- Il nostro locale un incontro di tradizione e
dici pure quello che ti interessa sapere. innovazione. Se sei qui perch ami le cose
buone e genuine, e noi siamo pronti per sod-
disfare i tuoi dubbi.
Si tratta di un ristorante? Fate la pizza?
S e non solo! X.O. un concept che affron- Certo, ed allinsegna dei prodotti pugliesi.
ta tutte le fasce della giornata in modo grin- Col nostro forno a legna prepariamo una
toso: dalla colazione al dopocena, passando grande variet di pizze, anche con impasti
per laperitivo e il pranzo/cena in una delle alternativi ed utilizzando esclusivamente fa-
pi belle piazze della citt. rine biologiche.
2night guide // 52
CERA UNA VOLTA FICO MORO BISTROT
Via IV Novembre, 59 Bitonto (BA). Info: 080.8646022, Piazza Cavour, 23 Bitonto (BA). Info: 328.1522993,
327.6311134. Aperto dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 17:30 in poi. 339.8162145. Aperto tutti i giorni dalle 16 in poi; la domenica
Chiuso il marted pomeriggio. anche dalla mattina.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao, c qualcosa che vuoi sapere in partico- Ciao. Cosa ti interessa sapere sul Fico Moro?
lare del nostro locale?
Che situazione trovo al Cera Una Volta? Fate anche la pizza ed eventi?
2night guide // 53
AGRITURISMO AMICIZIA
Contrada Cristo Fasano Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.763393. Aperto tutti i giorni dalle 9 in poi.
Si pu anche mangiare?
2night guide // 54
IL CANTO VI
Via N. Abrusci, 137 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 328.5440826, 328.4259802. A pranzo e cena.
Chiuso il lun. sera.
Il primo Oil Bar del Sud Italia: un locale nel quale lolio,
prodotto in proprio, considerato una specialit da gusta-
re nelle sue diverse varianti, in abbinamento ad ingredienti
locali e genuini. Nel men spiccano i bruschettoni, ma tro-
viamo anche insalatone, antipasti, primi di mare e di terra e
secondi di carne.
2night guide // 55
SOL DI PEPE
Via IV Novembre, 9 Cassano delle Murge (BA). Info:
388.9997625. Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il marted.
un ristorante?
Mi parlavi di pizzeria
2night guide // 56
PAPI BISTROT
Estramurale G. B. Molignani, 30 Acquaviva delle Fonti (BA). Info:
080.761851. Aperto dalle 6 in poi, a pranzo e cena.
Fate la pizza?
2night guide // 58
FOODIES FOOD AND MUSIC PARCO GIANNINI
Estramurale Pozzo Zuccaro, 70 Acquaviva delle Fonti (BA). Sp Grumo-Sannicandro km 5 Binetto (BA).
Info: 080.758788, 391.3938187. Aperto a cena, e la domenica Info: 347.2790212. Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned.
anche a pranzo. Chiuso il luned
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao. Siamo qui per rispondere alle tue do- Ciao, cosa vuoi sapere in particolare di Parco
mande. Giannini?
2night guide // 60
PANTA REI FLOW CAF
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208.
Aperto dalle 8:00 alle 13:00 e dalle 17:00 in poi. Chiuso il marted.
Ciao, chiedici quello che vuoi sapere sul Panta Rei, Flow
Caf.
2night guide // 61
DAMA DANGI MERCATALE
Via Petrone, 61 Noci (BA). Info: 080.9673652. P.zza Mercadante, 48 Altamura (BA). Info: 080.3143984.
Aperto dalle 8:00 alle 2:00. Aperto a pranzo, escluso il sabato, e tutti i giorni a cena.
Chiuso il mercoled.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao, cosa vuoi sapere del Dama DAngi? Ciao, conosci gi il nostro locale?
2night guide // 62
DEG XXL CANARUTE
Via IV Novembre, 120 Altamura (BA). Info: 0803218291. Via Cardinale Ciasca, 9 Bari. Info: 080.5613927.
Aperto a cena. Chiuso il marted. Aperto da luned a sabato dalle 12:30 alle 00:30, domenica
dalle 20:00 alle 00:00.
PUB PUB
Se sei curioso di saperne di pi sul nostro Ciao, chiedici quello che vuoi sapere su Ca-
locale, sarai subito accontentato. narute.
Avanti, spara!
Essenzialmente carne cotta al big green egg Qui si mangiano hamburger scegliendo tra
ovvero barbecue al carbone, accompagnata diverse carni e vari condimenti con la pos-
da vini naturali o birre artigianali. E, se vuoi sibilit di personalizzare il panino, anche ve-
esagerare, il drink affumicato della casa sa- gano; accompagnato da ottime chips croc-
rebbe perfetto. canti. Si possono mangiare ottime tagliate,
insalate e taglieri di salumi e formaggi.
Mangiare bene importante ma proposte
Bene e cosa si pu bere?
per intrattenersi ce ne sono?
Siamo ben felici di consigliare i nostri Vener- Da Canarute si pu scegliere tra ben dodici
beat agli amanti della musica live e dei dj set birre alla spina e numerose etichette in bot-
e i nostri Deg Educator agli appassionati tiglia per soddisfare tutti i gusti e tante sono
delle degustazioni di prodotti particolari. anche le etichette di vino in cantina.
2night guide // 63
OKTOBERFEST
Via E. Caccuri, 59 - Bari. Info: 348.2655171.
Aperto tutti i giorni a cena.
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Siamo in Bavaria?
Cosaltro si mangia?
2night guide // 64
TIMEOUT
Via G. Fanelli, 285 Bari. Info: 389.6954338 - www.timeoutpub.it
Aperto tutti i giorni dalle 20 in poi.
PUB
2night guide // 65
DEXTER BEER & JAZZ
Via G. Petroni, 127 Bari. Info: 335.7809055, 080.5022087.
Aperto a cena. Chiuso il luned.
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Parliamo di birre.
2night guide // 66
STEAM PUB&DREAMS
Via Alberotanza, 7 Bari. Info: 080.5024829.
Aperto a pranzo dal luned al venerd, e tutti i giorni a cena.
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E da bere?
2night guide // 67
TNT - TAPNTABLE
Via Divisione Paracadutisti Della Folgore, 7 Bari. Info: 388.1008420.
Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:45 e dalle 20 in poi.
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2night guide // 68
HOP!
Via Devitofrancesco, 11 Bari. Info: 080.5560628.
Aperto a pranzo da luned l sabato, e dalle 20:30 in poi tutti i giorni.
PUB
Fate hamburger?
Spettacolo!
2night guide // 69
TERRA DI MEZZO CINE LUMIRE
Via G. Amendola, 113 Bari. Info: 080.5573692. V.le Paolo VI, 63/65 Mola di Bari (BA). Info: 080.3328951,
Aperto a pranzo dal luned al venerd, e dalle 20:30 in poi tutti 349.7664028, 393.5205576. Aperto dalle 18:30 in poi. Chiuso
i giorni il luned.
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Una stella briller al momento del nostro in- Ciao, cosa vuoi sapere in particolare del no-
contro. Chiedici tutto! stro locale?
2night guide // 70
IL BRILLO PARLANTE ANTICO COMMERCIO
Via Santa Maria degli Angeli, 18 Giovinazzo (BA). C.so Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392.
Info: 080.9648520, 348.2430426. Aperto dalle 18:30 in poi.
Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi.
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Tranquillo! Puoi venire nel nostro suggesti- Ti invitiamo ad assaporare i nostri panini,
vo pub e trovare la mitica stout, ma ti dir preparati con materie prime genuine, ingre-
di pi: la utilizziamo anche in cucina per dienti artigianali e ricchi di sapori sfiziosi. E
fare piatti come ad esempio gli straccetti non dimenticare i nostri cocktail dautore a
di manzo alla birra Guinness, il Traditional base di prodotti homemade.
Guinness.
In men abbiamo piatti come il pulled pork slow Certo, le occasioni per vivere una serata
coocked, con pur di patate e crostoni al timo; diversa da noi non mancano. Ospitiamo
o il Wallnuts Filet, fish and chips, club sandwich spesso serate a tema, eventi gastronomi-
e ad es. hamburger homemade con ricetta tra- ci come le Grandi Panzerottate o le Cene
dizionale inglese, e farciti con crema di menta, Speciali e nella bella stagione non mancano
melanzana confit, pomodoro e insalata. concerti e dj set.
2night guide // 71
BARBA NERA
Via Supriani, 28 Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.757051.
Aperto a cena. Chiuso il mercoled.
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2night guide // 72
BOTTEGA DEL LUPPOLO
Via G. Almirante 113 Altamura (BA). Info: 080.2464097, 329.2938826.
Aperto a cena. Chiuso il luned.
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2night guide // 73
BIRBACCO WINE PUB
Via Caduti Delle Foibe, 15 Altamura (BA). Info: 080.3106980.
Aperto a cena. Chiuso il mercoled.
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E gli hamburger?
2night guide // 74
PAPILLA FOOD&DRINK
Via Locorotondo, 11 Altamura (BA). Info: 080.3113449, 345.6571043.
Aperto a cena. Chiuso il luned.
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2night guide // 75
MUST MUSIC_RESTAURANT OLD RIVER PUB
Via Caduti Delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 080.3142382, Via San Giuseppe, 92 Gravina in Puglia (BA).
338.9757161. Aperto da gioved a domenica dalle 20:00 in poi, Info: 080.3269023, 338.2120795. Aperto tutte le sere a cena.
e la domenica anche a pranzo.
PUB PUB
Benvenuto al Must: tempio del ballo, del Benvenuto nel nostro storico pub. Da noi
divertimento, della movida ma anche della troverai i servizi del pub, della pizzeria e quasi
buona ristorazione. Chiedici pure quello che del ristorante, perch la nostra cucina at-
ti interessa sapere. tenta e sempre in evoluzione.
Che tipo di serata offrite? Sono stato da voi per una birra con un ami-
co. Mi piaciuta molto latmosfera.
Al Must trovi tutto quello di cui hai bisogno
Portiamo avanti lOld River con la grande
per star bene: dal festeggiare il tuo evento
passione che ci contraddistingue da ben 20
privato, alla cena con la pizza; dal diverti-
anni, cosa che si concretizza nella realizza-
mento del karaoke a quello del ballo; da un
zione di un men particolarmente curato.
ricco pranzo allevento con la live music.
La cucina gestita dallo chef Massimo Buo- Abbiamo carne pregiata (vedi la wagy),
no, un grande professionista, o come lui taglieri, gustosi hamburger, una fragrante
stesso si definisce, un designer della risto- pizza cotta in forno a legna, proposta anche
razione in chiave moderna. Da noi potrai con impasti alternativi come quello con fari-
assaporare creativit ed elaborazione delle na integrale macinata a pietra, ai multicerea-
materie. li, o con farina 100% tritordeum.
2night guide // 76
BUENALLEGGRE WEILA
Via Re Manfredi, 6 Bari. Info: 080.5760033, 333.9135300. Via Giovanni Amendola, 145/a - Bari. Info: 080.9187350.
Aperto tutti i giorni dalle 18:30 in poi, tranne il marted. Aperto da domenica a venerd dalle 7 alla 1, sabato dalle 7
alle 12 e dalle 19 alla 1.
PIZZA PIZZA
2night guide // 77
CRIS & BIO AL CANTAGALLO PIZZA&CUCINA
Via Giuseppe Papalia,12 Bari. Info: 080.5559317, Via Molfetta, 18 Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104,
349.6173630. Aperto tutti i giorni dalle 07:30 alle 13:30 e dal- 347.1127335. Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00.
le 16 alle 24.
PIZZA PIZZA
Ciao, chiedici quello che vuoi sapere sul Benvenuto al Cantagallo. Da noi puoi trovare
Cris&Bio. genuinit, amore per le materie prime di qua-
lit, specialit veg e gluten free, e passione
gastronomica.
Ciao. Vorrei sapere che tipo di locale . Che mi dici della vostra pizza?
Pizzeria, antipasteria, bar, ristorante o pub La nostra pizza fragrante, sfiziosa, adatta
tutto in uno. un posto dove si pu fare anche a chi celiaco (grazie al nostro labo-
colazione, pausa caff o cenare ascoltando ratorio separato). Utilizziamo limpasto clas-
musica, e ballare. sico, ma anche impasti alternativi, per realiz-
zare una delle pizze pi lodate del territorio.
2night guide // 78
#MIPIACETANTO
Piazza Meschino, 3 Giovinazzo (BA). Info: 340.9690784.
Aperto dalle 18:00 in poi e la domenica anche a pranzo. Chiu-
so il marted.
LILO
Piazza Cattedrale, 27 Bitonto (BA). Info: 339.7458586,
328.0576035. Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00,
escluso il marted.
PIZZA
2night guide // 79
TORTUGA - PUBLIC HOUSE
Supportico della Conca, 11 Trani (BT). Info: 340.0570763.
Aperto dalle 19 in poi.
2night guide // 82
GIARDINO BROQUIER
Via Beltrani, 17 Trani (BT). Info: 0883.493015.
Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned.
2night guide // 83
CINQUE SENSI BABAL
Contrada Dei Monaci, 2 Trani (BT). Info: 0883.401016, Via Statuti Marittimi, 22- Trani (BT). Info: 3897818116.
347.0350184, 349.2107336. Aperto tutti i giorni a cena, e la Aperto da luned a sabato dalle 17.00 alle 04.00, domenica
domenica anche a pranzo. dalle 17.00 alle 3.
RESTAURANT & BISTROT RESTAURANT & BISTROT
Ciao, benvenuto nel nostro genuino mondo Ciao, cosa vorresti sapere su Babal?
di bont, fatto di aria pura, natura, prodotti
a chilometro zero, e soprattutto della buona
cucina pugliese.
Ciao, vorrei sapere cosa si mangia di buono
Che tipo di locale ?
2night guide // 84
EST - VINUM ET CIBUS VELENO FISH RESTORART
Via C. Troya, 11 Andria (BT). Info: 380.3691547. Via Cialdini, 21/23 Barletta (BT). Info: 0883.532880,
Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il marted. 345.4483452. Aperto dalle 11:30 in poi. Chiuso il mercoled.
Ciao, siamo a tua disposizione. Cosa vuoi Ciao, cosa vuoi sapere del Veleno Fish Re-
sapere dellEst Vinum et Cibus? storart?
Ciao, vorrei sapere cosa si beve nel vostro Ciao, che tipo di locale ?
locale.
Ecco appunto. Cosa mi dite della proposta E da bere, cosa posso accompagnare alle
food? vostre specialit?
Nel nostro ristorante puoi gustare piatti pre- La nostra cantina si compone di oltre 450
parati con materie prime locali e di stagione. etichette di vino. E se non sai quale sce-
Prodotti Slow Food e biologici che testimo- gliere, puoi farti consigliare dalla simpatica
niano la nostra ricerca continua verso pro- e competente sommelier Marilisa, sempre
dotti di qualit. presente in sala.
2night guide // 85
TWINS RISTO SHOW SAN GIORGIO AL POMODORINO
Via Lavello, 42 Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.662100, Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273.
349.5779723. Aperto a cena dal gioved al sabato e la dome- Aperto tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.30 e dalle 19.30 alle
nica a pranzo. 02.00.
RESTAURANT & BISTROT PIZZA
Ciao, cosa desideri sapere del Twins Risto Ciao, cosa vorresti sapere sulla pizzeria Al
Show? Pomodorino?
Ciao, cerco un locale in cui festeggiare il mio Ciao, vorrei sapere quali sono le specialit
compleanno. della casa.
Sei nel posto giusto! Il nostro ricco men Qui da noi puoi trovare specialit di carne,
e la cura per i dettagli che i clienti ci ricono- alla griglia e alla brace, oppure di pesce.
scono, rendono il Twins la location ideale Proponiamo anche bruschette, taglieri, dol-
per festeggiare ogni tipo di ricorrenza. ci artigianali e pizze cotte nel forno a legna,
normali e senza glutine.
Bene! Quali sono le vostre specialit? Sembra interessante! Avete qualche propo-
sta particolare anche da bere?
Nel men puoi trovare pizze cotte nel forno Abbiamo unampia selezione di birre: bel-
a legna, ottime carni alla brace, fantasiosi ghe, americane, brasiliane, tedesche, mes-
antipasti, fritture di pesce e chicche di mare. sicane e jamaicane, e molti vini regionali e
A tutto ci si aggiunge il divertimento di nazionali.
concerti di qualit.
2night guide // 86
SUPREMO PIACERE ARTE COFFEEBURGER
Interno Villa Faro Minervino Murge (BT). Info: 388.4761200, Via Della Repubblica, 56 Bisceglie (BT).
393.9235519. Aperto dalle 05:30 alle 14 e dalle 16 in poi. Chiu- Info: 080.3958485. Aperto tutti i giorni dalle 7 in poi.
so il mercoled pomeriggio.
PIZZA PUB
Ciao, siamo qui per soddisfare le tue curio- Ciao! Che possiamo fare per la tua curiosit?
sit. Chiedici quello che vuoi sapere del Su-
premo Piacere.
Ciao, quali sono le specialit della casa? Cosa centra il caff con lhamburger?
I nostri secondi di carne come le salsicce lo- Siamo aperti dal primo mattino a notte fon-
cali, gli spiedini di agnello o la chianina sono da, e proponiamo ad arte i nostri servizi di
assolutamente da provare. Senza dimenti- caffetteria, cocktail bar, e non in ultimo di
care le pizze, preparate con lievito madre e pub. Quindi da noi puoi trovare un delizioso
ingredienti ricercati. caff, ed un insuperabile hamburger.
2night guide // 88
LA BAGUETTERIE
Via O. Tupputi, 20 Bisceglie (BT). Info: 349.6953582 - www.
labaguetterie.it Aperto dalle 18 in poi.
PUB
PUB PUB
Ciao, loccasione giusta per farti conoscere Ciao amico, come possiamo aiutarti?
qualcosa in pi del Saint Patrick. Cosa vuoi
sapere?
E per quanto riguarda il men? Cosa pro- Volentieri! Organizzate anche eventi o se-
ponete? rate particolari?
Puoi assaporare pizze cotte nel forno a La musica live sicuramente una delle no-
legna, primi e secondi piatti, panini, carni stre peculiarit: ogni settimana ospitiamo
argentine, entrecte irlandesi, la bistecca concerti dal vivo, sempre diversi e sempre
Tomahawk o la giapponese Wagyu, insalate coinvolgenti. Inoltre, trasmettiamo le partite
e deliziosi dolci preparati in casa. in diretta su maxischermo.
2night guide // 90
EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318.
Aperto tutti i giorni dalle 19 in poi.
PUB
E da bere?
2night guide // 91
taranto e matera
MAMAR CUCINA/EMPORIO
Via San Rocco, 10-12 Castellaneta (TA). Info: 0998447127,
3384215475. Aperto a pranzo e cena. Chiuso il luned
Benvenuto nel cuore dei Sassi, benvenuto al Il Saxa a 100 metri dai Sassi, ed adatto ad
Morgan. Nel nostro ristorante-pizzeria vogliamo ogni fascia della giornata e di et grazie alla
proporti il meglio della tipica cucina materana e sua polifunzionalit come caffetteria, ameri-
lucana, da gustare nei nostri ambienti ipogei. can lounge bar, e risto-pizzeria.
Cosa preparate di buono? Cosa offre il men?
La nostra cucina fatta con il roner, grazie Lampiezza del Saxa ci consente ci consente
al quale prepariamo sotto vuoto, a cottura di dedicare una zona a parte per chi vuole
lenta, specialit come le gustose guancette festeggiare un evento privato o rilassarsi
di maiale allAglianico e pere, o il baccal alla su un divanetto, con un buon drink o un
lucana in soffice panatura, o ancora lham- distillato di qualit (whisky, cognac, brandy,
burger di manzo da 250g. rum).
2night guide // 94
CREAM IRISH PUB GUINNESS
Via L. Da Vinci, 9 Matera. Info: 339.2144664, 331.8553162, 338.3266292.
Aperto tutti i giorni dalle 19:30 in poi.
PUB
2night guide // 95
TAVERNA LA FOCAGNA
Recinto I Domenico Ridola, 4 Matera. Info: 0835.344093.
Aperto a cena, tranne il mercoled.
PUB
Perch Focagna?
2night guide // 96
LA FEDDA ROSSA
Via Del Corso, 90 Matera. Info: 0835.1851813, 328.6170376,
328.9211962. Aperto a pranzo e cena. Chiuso il luned.
PUB
Ciao! Il nostro locale un tempio di ristoro
per chi in visita nei Sassi, per il forestiero
e il materano, ma soprattutto per chi cerca la
qualit prima di tutto.
Ma cos la fedda?
2night guide // 98