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Ciclo 2017-II
Sesin 10B
Esquema contraargumentativo
Tema: Consideras que es necesario que los consumidores tengan informacin clara sobre los aditivos nutricionales
que incluyen en los productos lcteos procesados
Tesis a rebatir:
Las empresas son libres de consignar o no informacin clara sobre los aditivos nutricionales que incluyen en
los productos lcteos procesados debido a que la ley peruana tiene vacos legales en cuanto a la reglamentacin
de productos.
Tesis propia:
Los consumidores tienen derecho a conocer toda la informacin nutricional de los productos lcteos ya que
estas no deben ser comercializadas con publicidad engaosa
Argumento 1: Los alimentos lcteos proporcionan la informacin necesaria para los consumidores
En las etiquetas.
Contraargumento 1:
Muchos de los productos lcteos que actualmente se venden en el mercado contienen diferentes aditivos
nutricionales a los que se les atribuye efectos colaterales para la salud humana, pero estos no se explican en
las etiquetas.
Argumento 2: Los aditivos qumicos son beneficiosos ya que se usan para dar mayor textura a los productos
y conservar sus nutrientes.
Contraargumento 2: Los aditivos qumicos son perjudiciales para la salud en especial la carragenina
Fundamentacin del contraargumento 2:
La Asociacin Peruana de Consumidores y Usuarios (Aspec) denunci que el 74% de un total de 20 productos
lcteos vendidos en el mercado nacional tiene en su composicin carragenina, una sustancia qumica que sirve
para generar inflamacin en animales de laboratorio y que causara malestares intestinales e incluso lceras
en las personas.