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a la urbanizacin"
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"En Argentina hemos crecido pensando que ramos el granero del mundo y un pas
con un enorme recurso natural, como si esos recursos naturales nos duraran toda
la vida. En realidad nos estamos gastando el capital natural. Es como si hubiramos
recibido una herencia y no les vamos a dejar nada a nuestros hijos: contaminando y
no cuidando el suelo". La contundente definicin pertenece a la Dra. Arq. Beatriz
Giobellina, investigadora tucumana que vive en Espaa. Su trabajo doctoral ("La
defensa del suelo agrcola de calidad como recurso finito y estratgico para la
sustentabilidad global y local y la soberana alimentaria. El caso de la Huerta del
gran Valencia") es la base de un seminario-taller que dictar maana en la Facultad
de Arquitectura y Urbanismo de la UNT.
Hace 11 aos Giobellina se radic en Valencia. All estudi un modelo territorial del
rea metropolitana interesante para debatir y aprender, con metodologas
participativas, muy innovador en Espaa.
Multidisciplinas
Tanto en el caso de Tucumn como en el de Crdoba la articulacin de disciplinas
vinculadas al territorio -Urbanismo, Geografa, Agronoma, Sociologa- no suelen
dialogar entre ellas. De hecho, se est debatiendo el Plan Estratgico
Agroalimentario y Agroindustrial Participativo y Federal 2010-2016. All se percibe
que el mundo rural y el mundo urbano avanzan por canales paralelos, cuando en la
realidad territorial se entremezclan.
Los seminarios que Giobellina ofrece por invitacin de universidades y del Conicet
proponen un enfoque que va ms all de la interdisciplinariedad. El objetivo es
abordar un dilogo entre saberes acadmicos-tcnicos, y de estos con los dems
actores sociales implicados en el crecimiento de las ciudades y sus entornos
periurbanos.
"Una ciudad sustentable es una ciudad compacta, en la que exista cierta densidad
de poblacin capaz de sostener servicios e infraestructura de calidad, con un
transporte pblico eficiente, donde no sea necesario tomar el auto para moverse. La
ciudad debera tener un rea agrcola periurbana de agricultura familiar y campesina
capaz de producir y autoabastecerse", enumer.
A la vez, Giobellina destac que ese cultivo debe ser agroecolgico: "que no utilice
txicos ni agroqumicos, y que respete los ciclos biolgicos, como lo hicieron
histricamente los pueblos campesinos".
Por otra parte, una ciudad sustentable depende tambin de los residuos. Y aqu
tambin entra en juego el pensamiento ecolgico anteriormente desarrollado. Lo
ideal, segn plantea Giobellina, es producir menos basura, que en el domicilio
particular se separe lo biodegradable (vidrio, metales y material orgnico) y se
recicle, actividad que puede tener un impacto econmico favorable.
Modelo local
Segn la especialista, Argentina est perdiendo su biocapacidad, ya que produce
para exportacin sin cuidar el suelo ni sus recursos, liquidando as la produccin en
pequea escala y la diversidad de produccin de lacteos, hortalizas, etc. Ese
problema se repite en el mundo, aunque las legislaciones medioambientales ya se
estn aplicando en pases del norte de Europa, como Francia o Alemania.
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Manrrique. Si, soy parte interesad. Me interesa, y mucho, que Tucumn deje de
ser una ciudad que crezca indefinidamente, sin control ni cuidado, slo porque
hay quienes especulan con la tierra y la construccin. repito: no entendiste
nada de lo que la Arquitecta dice, nada. Que ella viva en Espaa no invalida
sus estudios ni sus conocimientos. Tu, all mismo, entiendes menos de esas
realidad. Ha vivido ms aos en Tucumn de los que, seguramente, tu tienes.
Y toda su familia vive y trabaja en y por Tucumn. Pero no vamos a seguir
discutiendo, no tiene sentido.
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en vez de dar estos cursos truchos que tomen ejemplo de argentina de como
se resuelve la demanda de vivienda y trabajo para todas las familias que en
espaa parece que ignoran y se dedican a discriminar la inmigracin legal e
ilegal y los hacen vivir a la intemperie tanto a espaoles como a inmigrantes
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