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PRCTICA DE LABORATORIO N 08

TEMA: CALOR DE REACCION (calor de neutralizacin)

ASIGNATURA: FISICOQUIMICA

DOCENTE: DOC. GUTIERREZ SALAS PERCY FRANCISCO

ESTUDIANTE: ZUIGA ZAPATA MAYLITH ESTHER

CICLO: IV

FECHA DE ENTREGA: 17/11/2017

YARINACOCHA - PUCALLPA - PERU

2017
I. RESUMEN
En la prctica de calor de reaccin lo primero que hicimos es pesar NaOH
24gr y se diluyo en 600ml de agua luego se midio34.3 ml de CH3COOH
en 600ml de agua luego se tom una muestra de 50ml de cada uno y se
puso a valorizar
Luego se hizo unos clculos para luego valorizar 500ml de NaOH y 537.64
de CH3COOH,pero el calormetro fue muy pequeo y por eso no se pudo
valorizar con exactitud y a pesar que tuvimos que algunas faltas de
materiales la prctica no estaba tan mal porque los caculos tericos como
prcticos no tuvieron mucha falla.

II. INTRODUCCON
La presente experiencia de laboratorio est basada sobre el calor de
reaccin, en la mayora de procesos fsicos y qumicos de las sustancias
hay cambios energticos entre ellas, entonces se puede definir el calor
de reaccin como la variacin interna de una reaccin ya sea por
medio de liberacin o absorcin. Teniendo en cuenta el calor de la
reaccin se pueden clasificar las reacciones en endotrmicas y
exotrmicas, en las endotrmicas hay absorcin de calor y en las
exotrmicas hay desprendimiento de calor de acuerdo a lo anterior la
entalpia ser mayor que cero para las endotrmicas y menos que cero
para las exotrmicas. En el presente experimento tenemos como
objetivo valorizar dichas solucin.

III. OBJETIVOS

Determinar experimentalmente el calor de reaccin (valorizacin)


de una sustancia.
IV. MARCO TEORICO

En un sistema termodinmico cerrado en el que tenga lugar una reaccin:

aA + bB cC + dD

Se produce una rotura de enlaces y formacin de otros, por lo que habr


una variacin de la energa interna del sistema.

Se denomina calor de reaccin a la cantidad de energa calorfica que el


sistema ha de ceder o absorber para que la temperatura permanezca
constante durante todo el proceso de la reaccin qumica.

Si el medio exterior recibe energa la reaccin se denomina exotrmica y


si el sistema absorbe energa se llama endotrmica. En las reacciones
exotrmicas, se necesita menos calor para romper los enlaces del que se
desprender al formar los nuevos, y en las reacciones endotrmicas, ocurre
al contrario, se necesita ms calor para romper los enlaces del que se
desprende al formar los nuevos.

De acuerdo con el criterio termodinmico de signos, para una reaccin


exotrmica, el calor de reaccin ser negativo y para una endotrmica
ser positivo.

Si la reaccin es a volumen constante:

DU = Qv

Reacciones de este tipo pueden ser:

a. Reacciones que se producen en un recipiente cerrado.


b. Reacciones entre slidos o lquidos sin desprendimiento de gases.
c. Reacciones entre gases en las que el nmero de moles permanece
constante.

Si la reaccin se realiza a presin constante, el calor de reaccin Q p es


igual a la variacin de la entalpa:

Qp = DH
Ahora bien, para poder comparar los calores de reacciones distintas es
preciso conocer bajo qu condiciones se estn llevando a cabo y el estado
fsico de los distintos componentes de la reaccin (gas, lquido o slido).
Para ello se define un estado estndar o condiciones estndar que
corresponde a la forma fsica ms estable de cualquier cuerpo puro a la
presin de 1 atm y 25C, (a diferencia de las condiciones normales que
tienen lugar a presin 1 atmsfera y temperatura 0 C).

Las entalpas determinadas en condiciones estndar se denominan


entalpas estndar y se representan de la siguiente manera: H.

Reacciones exotrmicas

Son reacciones qumicas que desprenden energa. Por ejemplo, la


reaccin de neutralizacin de cido clorhdrico con hidrxido de sodio
desprende calor, y a medida que se forman los productos, cloruro de sodio
(sal) y agua, la disolucin se calienta. Las reacciones exotrmicas se han
utilizado durante miles de aos, por ejemplo, en la quema de
combustibles. Cuando se quema carbn tienen lugar varias reacciones,
pero el resultado global es que los tomos de carbono del carbn se
combinan con el oxgeno del aire para formar dixido de carbono gas,
mientras que los tomos de hidrgeno reaccionan con el oxgeno para
producir vapor de agua. La redistribucin de los enlaces qumicos
desprende gran cantidad de energa en forma de calor, luz y sonido.
Aunque para la ruptura de los enlaces entre el carbono y el hidrgeno se
requiere energa calorfica, sta es mucho menor que la que se desprende
cuando estos dos elementos se combinan con el oxgeno. Esto hace que
la reaccin global sea exotrmica.

Reacciones Endotrmicas

La reaccin endotrmica es una reaccin qumica que absorbe energa.


Casi todas las reacciones qumicas implican la ruptura y formacin de los
enlaces que unen los tomos. Normalmente, la ruptura de enlaces
requiere un aporte de energa, mientras que la formacin de enlaces
nuevos desprende energa. Si la energa desprendida en la formacin de
enlaces es menor que la requerida para la ruptura, entonces se necesita
un aporte energtico, en general en forma de calor, para obtener los
productos. Algunas reacciones endotrmicas necesitan ms energa de la
que puede obtenerse por absorcin de calor de los alrededores a
temperatura ambiente. Por ejemplo, para transformar el carbonato de
calcio en xido de calcio y dixido de carbono es necesario calentar.
Cuando en una reaccin endotrmica una sustancia absorbe calor, su
entalpa aumenta (la entalpa es una medida de la energa intercambiada
entre una sustancia y su entorno).

La ley de Hess

El paso de los reactivos a los productos finales puede hacerse


directamente o a travs de una serie de estados intermedios, y se cumple
que: "la variacin de la entalpa en la reaccin directa es la suma de las
entalpas de cada una de las reacciones intermedias", ya que al ser la
entalpa una funcin de estado, no depende del camino seguido sino de
las condiciones iniciales y finales.
Esto es lo que se conoce como la ley de Hess, formulada en 1840, y a
travs de ella podemos calcular variaciones de entalpa de una reaccin
con tal de que pueda obtenerse como suma algebraica de dos o ms
reacciones cuyos valores de variacin de entalpa son conocidos.
Por lo tanto, para la Termodinmica, hay tres premisas que se deben
cumplir siempre:
Primera: El valor de la variacin de entalpa (H) para una reaccin que
se realiza a una Temperatura y a una Presin determinadas, es siempre
el mismo, independientemente de la que reaccin transcurra en uno o
varios pasos.
Segunda: El valor de la variacin de la entalpa (H) es directamente
proporcional a la cantidad de reactivo utilizado o de producto obtenido.
Tercera: Los valores de la variacin de entalpa (H) para dos reacciones
inversas, son iguales en magnitud pero de signo contrario.

V. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS


2 Probeta 100ml;50ml
Termo
Termmetro
3 Vaso precipitado(500ml;1000ml;500ml)
2 Fiola 500ml
Balanza
Agua
NaOH
Acido acetrico
2 Matraz elemmeyer 1000ml
Esptula
Calculadora
Bagueta
Cinta de ph
VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Se pesa el hidrxido de sodio (24gr) con la ayuda de una esptula.

2. Luego se ech el hidrxido de sodio al vaso precipitado y se movi con


una bagueta hasta que se disuelva bien (en este proceso genero calor).

3. Luego una vez bien disuelto el hidrxido de sodio se vierte a la fiola y se


agreg agua hasta que llegue a la lnea de aforo; pero como se necesita
600ml y en la fiola solo cabe 500ml entonces se midi aparte en una
probeta de 100 ml de agua.
4. Luego se vierte en un matraz de Erlenmeyer la solucin de la fiola ms de
la probeta y llega a 600ml.

5. Se puso en una bandeja con agua para disipar el calor y luego tomar T1.

6. Luego se tiene que pesar el cido actico para ello tenemos que saber la
densidad del cido actico (1.05 g/ml).para poder calcular cuntos ml de
cido actico se puede pesar.


36.9
= = 34.5 .
1.05

7. Luego en una probeta de 50ml medimos el cido actico 35 ml (no se


puede exigir o presin para pesar exactamente 34.5 ml ac. Actico por
que es difcil de pesar, adems no es puro dicha solucin).
8. De la probeta (contenido de cido actico) se vaseo al vaso precipitado,
cuando est en el vaso precipitado se agrega agua y luego se verte a la
fiola 500ml (cido actico ms agua) pero se necesita de 600ml de
solucin entonces en una probeta se llena 100ml de agua y luego lo
vaseamos a un matraz de Erlenmeyer ( de la fiola ms de la probeta)
=600ml ; y se pone en la bandeja con agua para que baje el calor.

9. Despus de unos minutos se saca una muestra de 50ml de hidrxido de


sodio en una probeta de 50ml.

10. De la misma manera se saca 50ml de cido actico en una probeta de


50ml y eso va ser nuestro reactor. (no queremos medir el calor sino
valorizar) y se vaseo en el vaso precitado.
11. Luego intentamos utilizar el potencimetro pero no funciono y entonteces
utilizamos el cintado de pH que tiene buena sensibilidad debido a los 7
colores que contiene.

12. Medimos el pH de cido actico=1.5

13. Luego le agregamos un poco Na(OH) en el vaso que contiene el


CH3COOH y sube a 4.5 de pH.

1..4.5pH
2..5.00Ph
3..6.00pH
4...6.5pH
57.00pH
14. Para poder titular 50 ml de CH3COOH se gast 46.5 Na(OH) ml.

15. Luego pasamos a calcular al cuanto porciento


46.5
CH3COOH = 100 = 93 %
50

500
= 537.64 CH3COOH para 500ml deNa(OH)
0.93
16. Se coloca el Na(OH) en una fiola hasta la lnea de aforo(500ml) del matraz
puesto a estabilizar.

17. Luego se pasa al calormetro el Na(OH).


18. Luego se pasa el CH3COOH a una fiola de 500ml y se pone en una
probeta 37.6 ml.

19. Y se coloca el termmetro dentro del termo y se controla T 1= 26.3 c y


es una tconstante.

20. Ponemos el CH3COOH(537.9ml) y Na(OH) (500ml)en el termo para


obtener T2 =31.6 c pero el termo o calormetro es muy pequeo lo cual
no cavo todo el cido actico y por lo tanto sobro; la cantidad que no
reacciono con el Na(OH) es de 58.00ml.
VII. CALCULOS Y RESULTADOS

Ac.acetrico(CH3COOH)=537.6 58.00 = 479.6

479.6

479.6
100 = 89.2%
537.6

. %

Por entalpia


= . (. . )

+ .
+( ) (. ) (. . )

= . + .

. ()
=
( . )()

= .

El proceso es exotrmico porque se elev la temperatura.

Datos tericos

+ +


. . .

= [(. ) + (. )] [(. ) + (. )]

= . + .


= . .
.

= .
VIII. DISCUSIONES
Ana caas (2003)()no dice: A temperatura ambiente, el calor liberado
por una reaccin qumica es suficiente para producir un aumento de Una
reaccin exotrmica es aquella que al efectuarse libera (genera o
produce) calor. Temperatura que percibes al tocar el tubo de ensayo o
matraz y sentirlo caliente.

En la prctica realizada tiene como resultado un signo negativo porque se


elev la temperatura por lo tanto es una reaccin exotrmica.

En el resultado experimental nos dio = . y el


resultado con datos tericos nos da = . el motivo por
existe una variacin es porque medimos con papel de pH y no con
potencimetro; tambin no todo el cido actico reacciono con el hidrxido
de sodio y por lo tanto e calor de racin no reacciono al 100%.

IX. RECOMENDACIONES
Se recomienda que al pesar el hidrxido de sodio debe ser rpido ya que
el reactivo es hidroscopio.
Tener mucho cuidado al medir el cido actico.
Se recomienda participar en el experimento.
Es recomendable tener los materiales a utilizar completos como un
ejemplo, un termo o calormetro ms grande para as pode realizar la
prctica ms rpido y efectivo
Se recomienda observar bien la temperatura y tener mucho cuidado al
momento de realizar los clculos.

X. CONCLUSIONES
En la prctica realizada concluimos valorizando la solucin de hidrxido
de sodio con cido actico.
tambin reconocimos que el proceso fue exotrmico y los resultados
tericos como prcticos que obtuvimos no existe mucha diferencia pero
reconocimos que la falla estaba en los datos experimentales por falta de
materiales de laboratorio.
Resultado experimental: = .
Resultado terico: = .
XI. BIBLIOGRAFIA

http://www.100ciaquimica.net/temas/tema5/punto4.htm(revisado
11/11/2017).

http://www.acmor.org.mx/cuamweb/reportescongreso/2011/Secund/745e
xotermicas.pdf (revisado 11/11/2017)

https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccion
esQuimicas/reaccionexotermicaendotermica (revisado 11/11/2017)

https://definicion.de/reaccion-endotermica/ (revisado 11/11/2017)

http://www.100ciaquimica.net/temas/tema5/punto6.htm (revisado
12/11/2017)

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/143-calculo-del-
calor-de-reaccion-ley-de-hess.html(revisado 12/11/17).