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APORTE DE NUTRIENTES DEL PASTO (KG) Y EL CONSUMO P

Utilizando cualquiera de los datos que se encuentran en el anlisis, se requiere calcular el aporte diario de cada uno de los
peso vivo en MS. Cul es el aporte de cada uno de los nutrientes del pasto (kg) y el consumo probable de MS?

DATOS: Humedad
ANALISIS UNIDAD
Peso, kg = 400 %
CMS, %W = 3 MUESTRA 87.22
CMS, kg = 12 ANALISIS (kg) 0.872
MS CONSUMIDA (12kg) 81.897

MS, % = 100% AC - 87,22% H =

MS, kg = 100%
12.78%
ASTO (KG) Y EL CONSUMO PROBABLE DE MS

el aporte diario de cada uno de los nutrientes, sabiendo que una vaca de 400kg consume el 3% de su
umo probable de MS?

Ceniza EE PC FC ELN
% % % % %
15.15 4.73 29.11 22.92 28.04
0.019 0.006 0.037 0.029 0.036
1.818 0.568 3.493 2.750 3.365
11.994 kg MS

100% AC - 87,22% H = 12.78 %MS

1 kg Alimento
0.1278 kg MS
REQUERIMIENTO DE MS Y CONSUMO DE PASTO

Determinar el consumo probable de MS o requerimiento diario, en una vaca de 400kg que produce 20 litros de leche al da

DATOS:
Peso, kg = 400 Requerimiento MS, kg/dia =
Leche, L = 20
MS, % = 21
CMS, %W = 3 0.03 kg MS, kg =

PASTO, kg =
ONSUMO DE PASTO

uce 20 litros de leche al da, y cuanto pasto hay que ofrecerle si equivale al 21% de MS?

3% x W + 0,1 x LL =
0,03 x 400kg + 0,1 x 20L = 14 kgMS/dia

100% 1 kg Pasto
21% 0.21 kg MS

0.21 kg MS 1 kg Pasto
14 kg MS 66.67 kg Pasto
COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD Y DIGESTIBILIDAD APARENTE

Si un animal consume 100g MS y excreta 20g MS. Cual es el CD y la DA?

DATOS
(MS consumidaMS heces
MS consumida, g = 100 Coeficiente de digestibilidad, % =
MS excretada, g = 20

Digestibilidad aparente, g =
GESTIBILIDAD APARENTE

(MS consumidaMS heces fecales)/(MS consumida)


(100g20g)/100g
x 100 = x100 = 80 %

MS consumida - MSHeces fecales = 100g -80g = 80 g


0.8 kg
COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD Y POR UNIDAD D

Un cerdo de 30 kg de peso corporal, come 1kg de maiz que posee 92% MS, 10% PC y 3% FC, y produce 0,5kg de heces que con
digestibilidad de MS, PC, FC y exprese todos los datos por unidad e peso.

DATOS:
Peso, kg = 30
Alimento consumido, kg = 1 ALIMENTO CONSUMIDO, %
Heces, kg = 0.5 HECES, %
Digestibilida aparente, kg = 0.5 Coeficiente de digestibilidad, %
Alimento C. / Unidad de peso, kg
Alimento E. / Unidad de peso, kg
Digestibilidad / Unidad de peso,kg

((AC x MS%)(EF x MS
Coeficiente de digestibilidad MS, % =

((AC x MS% x PC%)(EF


Coeficiente de digestibilidad PC, % =

((AC x MS% x FC%)(EF


Coeficiente de digestibilidad FC, % =
LIDAD Y POR UNIDAD DE PESO

oduce 0,5kg de heces que contienen 25% MS, 18% PC y 10% FC. Calcule la

MS PC FC
92 10 3 0.92
25 15 10 0.13
86.4 79.6 54.7 0.86
0.031 0.003 0.001
0.0042 0.0008 0.0004
0.029 0.023 0.016

((AC x MS%)(EF x MS%))/((AC x MS%)


((1kg) x 92%)(0,5kg x 25%))/((1kg x 92%) )
x 100 = x100 = 86.41 % MS

((AC x MS% x PC%)(EF x MS%x PC%))/((AC x MS%x


((1kgPC%) ) x 10%)(0,5kg x 25% x %15))/((1kg x 92% x 10%) )
x 92%
x 100 = x100 =

((AC x MS% x FC%)(EF x MS%x FC%))/((AC x MS%x


((1kgFC%) ) x 3%)(0,5kg x 25% x %10))/((1kg x 92% x 3%) )
x 92%
x 100 = x100 =
g x 92% x 10%) )
79.62 % PC

x 92% x 3%) )
54.71 % FC
COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD

Calcule la digestibilidad de MS, PC, FC, del siguiente ejercicion

Peso, kg MS, % FC, % PC, %


Alimento ofrecido 50 20 23 17
Alimento rechazado 5 19 28 19
Excrecion en fecas 10 35 25 21
MV consumida, kg 45 18 20.7 15.3
Coeficiente de digestibilidad 56.79 47.81 40.69

((AC x MS%)(EF x MS%))/((AC x MS%)


((45kg) x 18%)(10kg x 35%))/((45k
Coeficiente de digestibilidad MS, % = x 100 =

((AC x MS% x FC%)(EF x MS%x FC%))/((AC x((45kg


MS%x xFC%)
18%) x 20,7%)(1
Coeficiente de digestibilidad FC, % = x 100 =

((AC x MS% x PC%)(EF x MS%x PC%))/((AC x((45kg


MS%x xPC%)
18%) x 15,3%)(1
Coeficiente de digestibilidad PC, % = x 100 =

((AC x MS% x EE%)(EF x MS%x EE%))/((AC x((45kg x 18%) x 1,8%)(10


MS%x EE%)
Coeficiente de digestibilidad EE, % = x 100 =
ESTIBILIDAD

EE, %
2
2.8
1.8
1.8
56.79

8%)(10kg x 35%))/((45kg x 18%) )


x100 = 56.79 % MS

18%) x 20,7%)(10kg x 35% x 25))/((45kg x 18% x 20,7%) )


45kg xFC%)
MS%x
x100 = 47.81 % PC

18%) x 15,3%)(10kg x 35% x 21))/((45kg x 18% x 15,3%) )


45kg xPC%)
MS%x
x100 = 40.69 % FC

x 18%) x 1,8%)(10kg x 35% x 1,8))/((45kg x 18% x 1,8%) )


45kg EE%)
MS%x
x100 = 56.79 % EE
CONSUMO, EXCRECION Y DIGESTION APARENTE

Un grupo de cuyes en crecimiento recibieron una dieta de alfalfa y balanceado (dieta testigo), a la cual se adiciono 5 nivele
biomasa (monosacaridos, manano), cuyos resultados se expresan a continuacion. Complete los casilleros que faltan

MATERIA SECA
TRATAMIENTO
VARABLE
Testigo Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
100% Consumo MS, g/w/d 0.066 0.078 0.072 0.072
Excrecion fecal de MS, g/w/d 0.030 0.030 0.029 ###
Digestion aparente de la M, % 54.5 61.54 59.70 61.10

PROTEINA CRUDA
TRATAMIENTO
VARABLE
Testigo Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
100% Consumo MS, g/w/d 0.012 0.013 0.013 0.013
Excrecion fecal de MS, g/w/d 0.005 0.006 0.006 0.005
Digestion aparente de la M, % 59.200 53.800 53.846 59.600
NTE

), a la cual se adiciono 5 niveles de


los casilleros que faltan

Nivel 4 }
0.076
0.04
47.30

Nivel 4
0.015
0.007
53.600
CONSUMO, EXCRECION Y DIGESTION APARENTE

Experimento utilizado en ovejas para determinar el balance de Mg en una dieta conteniendo varios niveles de K. Analize lo
los elementos faltantes que se sealan en cada casillero.

MILIGRAMOS/KG DE PESO VIVO


NIVELES DE POTASIO
DIETA BASE DIETA BASE + UREA DIETA BASE + SAL
NIVEL 100
Consumo de Mg, g 20 20 24
Excresion fecal de Mg, g 14 6 15
Excresion % de consumo 70 30 63
Absorbido, g 6 14 9
Excresion de Mg en orina, g 4 6 5
Excresion urinaria % de lo absorbido 67 43 56
Balance de Mg 2 8 4
NIVEL 200
Consumo de Mg, g 20 20 24
Excresion fecal de Mg, g 13 6 15
Excresion % de consumo 63 29 63
Absorbido, g 8 14 9
Excresion de Mg en orina, g 4 6 5
Excresion urinaria % de lo absorbido 53 42 56
Balance de Mg 4 8 4
RENTE

s niveles de K. Analize los datos expresados y calcule

DE PESO VIVO
DIETA BASE + UREA + SAL

22
7
32
15
7
47
8

22
7
32
15
7
47
8
CONSUMO, EXCRECION Y COEFICIE

Determinar el consumo, excresion y digestibilidad

Nombre del perro Peso vivo, kg Consumo diario de alimento, g C. quimica diaria, %
Fito 7.4 132.12 MS % 90.70
Young 8.4 147.66 FC% 2.48
Lancelot 11.5 178.75 PC% 25.90
Charlie 13.1 195.27 EE% 8.50
Ludovico 19.7 260.2
Kiro 23.4 284.34

CONSUMO
Nombre del perro
MS, g FC, g PC, g EE, g
Fito 119.8 3.0 31.0 10.2
Young 133.9 3.3 34.7 11.4
Lancelot 162.1 4.0 42.0 13.8
Charlie 177.1 4.4 45.9 15.1
Ludovico 236.0 5.9 61.1 20.1
Kiro 257.9 6.4 66.8 21.9
EXCRECION Y COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD

Eliminacion en fecas, g C. quimica fecas MS, % FC % PB % EE %


50.6 41.5 13.55 21.67 26.93
134.2 31.4 8.26 25.74 1.68
115.7 34.1 10.56 27.14 3.33
160.7 34.7 10.87 27.27 1.93
230.3 35.2 7.87 28.88 2.27
167.2 31.4 12.39 20.23 3.58

EXCRECION DIGESTIBILIDAD
MS, g FC, g PC, g EE, g MS, % FC, % PC, %
21 2.8 4.6 0.8 82.5 4.3 85.3
42 3.5 10.8 0.1 68.5 -4.8 68.7
39 4.2 10.7 0.1 75.7 -3.6 74.5
56 6.1 15.2 0.1 68.5 -38.0 -1.0
81 6.4 23.4 0.1 65.7 -9.0 61.7
53 6.5 10.6 0.2 79.6 -1.7 84.1
IBILIDAD
EE, %
44.5
93.8
90.5
92.9
8.5
91.4
ALIMENTO OFRECIDO
Base hmeda. g MS PC EE FC MS PC EE
Tratamiento Conejo
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 % Gramos
1 EC1 150 150 150 150
2 EC2 150 150 150 150
94.8 16.7 4.2 13.8 142.2 23.7 6.0
3 EC3 150 150 150 150
4 EC4 150 150 150 150
1 EC5 150 150 150 150
2 EC6 150 150 150 150
94.8 17.4 4.4 13.3 142.2 24.7 6.3
3 EC7 150 150 150 150
4 EC8 150 150 150 150
1 EC9 150 150 150 150
2 EC10 150 150 150 150
95.1 17.8 4.5 12.8 142.7 25.4 6.4
3 EC11 150 150 150 150
4 EC12 150 150 150 150

Rechazo, gramos da Materia seca, % Proteina cruda, %


Tratamiento Conejo
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3
1 EC1 20 20 20 20
2 EC2 20 20 50 20
44.4 69.0 69.2 68.9 15.2 13.9 14.1
3 EC3 20 20 20 10
4 EC4 30 40 20 30
1 EC5 40 40 50 30
2 EC6 40 30 40 50
49.1 73.6 70.8 74.4 14.6 14.4 14.8
3 EC7 35 35 20 30
4 EC8 30 30 30 30
1 EC9 50 50 70 35
2 EC10 50 60 50 30
47.8 71.0 62.2 74.2 14.6 14.8 15.0
3 EC11 70 60 60 50
4 EC12 50 60 50 10

Ingestin, gramos da Materia seca, g Proteina cruda, g


Tratamiento Conejo
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3
1 EC1 130 130 130 130 133.3 128.4 128.4 128.4 22.4 21.8 21.8
2 EC2 130 130 100 130 133.3 128.4 107.6 128.4 22.4 21.8 18.9
3 EC3 130 130 130 140 133.3 128.4 128.4 135.3 22.4 21.8 21.8
4 EC4 120 110 130 120 128.9 114.6 128.4 121.5 21.7 19.9 21.8
1 EC5 110 110 100 120 122.6 112.8 106.8 119.9 21.9 20.5 19.5
2 EC6 110 120 110 100 122.6 120.1 113.9 105.0 21.9 21.6 20.6
3 EC7 115 115 130 120 125.0 116.4 128.0 119.9 22.2 21.0 22.6
4 EC8 120 120 120 120 127.5 120.1 121.0 119.9 22.6 21.6 21.6
1 EC9 100 100 80 115 118.8 107.2 99.1 116.7 21.9 20.1 18.9
2 EC10 100 90 100 120 118.8 100.1 111.6 120.4 21.9 19.1 20.7
3 EC11 80 90 90 100 109.2 100.1 105.3 105.6 20.5 19.1 19.8
4 EC12 100 90 100 140 118.8 100.1 111.6 135.2 21.9 19.1 20.7

Heces, gramos Materia seca, % Proteina cruda, %


Tratamiento Conejo
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3
1 EC1 80 80 80 60
2 EC2 90 80 70 65
57.8 59.2 57.7 79.9 11.5 10.6 11.7
3 EC3 90 100 90 75
4 EC4 70 80 50 50
1 EC5 30 30 30 20
2 EC6 30 40 30 20
61.4 68.5 68.0 90.1 15.7 15.5 15.0
3 EC7 30 30 30 20
4 EC8 40 35 50 30
1 EC9 70 60 90 65
2 EC10 80 70 100 70
63.3 64.1 58.3 82.4 15.7 15.5 16.1
3 EC11 40 50 60 40
4 EC12 50 40 60 50

COEFICIENTE DE DIJESTIBILIDAD
Alimento digerido, gramos Materia seca, % Proteina cruda, %
Tratamiento Conejo
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3
1 EC1 50 50 50 70 60.0 57.4 58.5 56.9 72.6 73.5 71.4
2 EC2 40 50 30 65 55.0 57.4 43.7 53.3 69.2 73.5 62.4
3 EC3 40 30 40 65 55.0 46.8 53.3 52.5 69.2 66.8 67.8
4 EC4 50 30 80 70 60.8 43.6 74.1 58.9 73.2 65.6 82.1
1 EC5 80 80 70 100 79.5 75.1 71.3 81.2 82.0 78.8 76.5
2 EC6 80 80 80 80 79.5 71.5 75.6 74.3 82.0 75.4 79.7
3 EC7 85 85 100 100 80.8 77.0 81.6 81.2 83.0 80.2 84.4
4 EC8 80 85 70 90 75.9 75.1 64.9 71.8 78.7 78.5 70.5
1 EC9 30 40 -10 50 44.0 46.2 0.7 40.1 52.4 55.6 16.0
2 EC10 20 20 0 50 36.0 25.3 21.6 40.1 45.6 39.3 32.1
3 EC11 40 40 30 60 56.5 46.6 44.7 53.2 63.7 56.6 52.6
4 EC12 50 50 40 90 60.0 57.3 53.0 67.4 66.0 65.3 59.2

Se a determinado que el mejor alimento que se puede suminstrar a los cone


que quere decir que los animales aprovechan en m
CONSUMO, EXCRECION Y DIGESTION APARENTE

FC
Gramos

19.6

18.9

18.3

ALIMENTO RECHAZADO
ina cruda, % Grasa, % Fibra cruda, % Materia seca, g
Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
8.9 13.8 13.8 13.8
8.9 13.8 34.6 13.8
14.4 3.8 3.5 3.6 3.7 15.7 12.7 12.0 13.0
8.9 13.8 13.8 6.9
13.3 27.6 13.8 20.7
19.6 29.4 35.4 22.3
19.6 22.1 28.3 37.2
15.7 3.3 3.6 3.4 3.6 13.2 13.3 11.8 12.7
17.2 25.8 14.2 22.3
14.7 22.1 21.2 22.3
23.9 35.5 43.5 26.0
23.9 42.6 31.1 22.3
14.1 4.4 3.6 4.0 3.4 13.6 14.4 13.0 11.6
33.5 42.6 37.3 37.1
23.9 42.6 31.1 7.4

ALIMENTO CONSUMIDO
eina cruda, g Grasa, g Fibra cruda, g Materia seca, %
Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
21.8 5.6 5.5 5.5 5.5 18.2 17.9 18.0 17.8 88.9 85.6 85.6 85.6
21.8 5.6 5.5 4.7 5.5 18.2 17.9 15.5 17.8 88.9 85.6 71.7 85.6
22.8 5.6 5.5 5.5 5.7 18.2 17.9 18.0 18.7 88.9 85.6 85.6 90.2
20.8 5.5 5.0 5.5 5.2 17.5 16.1 18.0 16.9 85.9 76.4 85.6 81.0
21.2 5.6 5.2 5.1 5.5 16.3 15.0 14.7 16.1 81.7 75.2 71.2 79.9
18.9 5.6 5.5 5.3 4.9 16.3 16.0 15.6 14.2 81.7 80.1 75.9 70.0
21.2 5.7 5.3 5.8 5.5 16.6 15.5 17.2 16.1 83.3 77.6 85.4 79.9
21.2 5.8 5.5 5.5 5.5 17.0 16.0 16.4 16.1 85.0 80.1 80.6 79.9
21.7 5.4 5.1 4.7 5.5 15.0 13.1 12.6 15.2 79.2 71.4 66.1 77.8
22.3 5.4 4.9 5.2 5.7 15.0 12.1 14.2 15.7 79.2 66.7 74.4 80.3
20.2 4.9 4.9 4.9 5.2 13.7 12.1 13.4 14.0 72.8 66.7 70.2 70.4
24.3 5.4 4.9 5.2 6.2 15.0 12.1 14.2 17.4 79.2 66.7 74.4 90.2

HECES FECALES
ina cruda, % Grasa, % Fibra cruda, % Materia seca, g
Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
46.2 47.4 46.2 47.9
52.0 47.4 40.4 51.9
11.0 1.4 1.2 1.3 1.1 34.8 31.2 33.5 33.9
52.0 59.2 51.9 59.9
40.5 47.4 28.9 40.0
18.4 20.6 20.4 18.0
18.4 27.4 20.4 18.0
15.0 1.7 1.5 1.5 1.6 31.4 27.6 30.6 32.7
18.4 20.6 20.4 18.0
24.6 24.0 34.0 27.0
44.3 38.5 52.5 53.6
50.6 44.9 58.3 57.7
15.2 1.6 1.3 1.4 1.5 33.8 30.7 32.5 33.6
25.3 32.1 35.0 33.0
31.7 25.6 35.0 41.2

CIENTE DE DIJESTIBILIDAD
ina cruda, % Grasa, % Fibra cruda, % Promedio %
Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 MS PC EE FC
72.0 86.7 88.1 87.4 88.9 -1.9 4.6 0.7 -5.2 58.2 61.4 65.4 68.6
69.7 85.1 88.1 83.3 87.9 -14.6 4.6 -31.2 -13.9 52.4 55.9 59.9 64.6
69.0 85.1 85.1 85.8 87.6 -14.6 -19.3 -11.7 -16.2 51.9 55.5 60.5 64.1
73.6 87.0 84.5 92.1 89.5 -0.4 -25.0 37.9 0.0 59.3 62.5 68.0 70.0
84.1 92.4 91.9 90.9 93.4 51.7 48.4 36.5 54.2 76.8 77.4 78.3 79.6
78.6 92.4 90.6 92.1 91.2 51.7 40.8 45.3 37.7 75.2 75.8 76.8 77.8
84.1 92.8 92.5 93.9 93.4 54.7 52.2 58.2 54.2 80.1 80.7 81.5 82.2
76.1 91.0 91.8 88.5 90.1 43.2 48.2 20.7 31.3 71.9 72.6 73.5 74.9
51.1 80.2 85.4 70.6 81.1 -49.7 -34.7 -153.8 -54.0 32.8 34.8 37.2 41.0
50.8 77.4 80.1 76.3 80.9 -71.1 -89.4 -99.9 -54.5 30.8 33.1 36.6 39.3
62.7 84.6 85.8 83.4 85.6 -17.1 -35.3 -41.3 -19.0 50.2 52.0 54.5 56.5
72.4 85.8 88.6 85.8 89.3 -6.9 -8.2 -20.0 14.8 59.4 60.9 62.9 64.5

instrar a los conejos es el numero 2. Debido a que en su mayoria la excrecion fecal es


aprovechan en mayor cantidad el contenido nutricional del alimento proporcionado e
Proteina cruda, g Grasa, g Fibra cruda, g
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
1.3 1.9 2.0 2.0 0.3 0.5 0.5 0.5 1.4 1.8 1.7 1.8
1.3 1.9 4.9 2.0 0.3 0.5 1.2 0.5 1.4 1.8 4.2 1.8
1.3 1.9 2.0 1.0 0.3 0.5 0.5 0.3 1.4 1.8 1.7 0.9
2.0 3.8 2.0 3.0 0.5 1.0 0.5 0.8 2.1 3.5 1.7 2.7
2.9 4.2 5.2 3.5 0.6 1.1 1.2 0.8 2.6 3.9 4.2 2.8
2.9 3.2 4.2 5.8 0.6 0.8 1.0 1.3 2.6 2.9 3.3 4.7
2.5 3.7 2.1 3.5 0.6 0.9 0.5 0.8 2.3 3.4 1.7 2.8
2.2 3.2 3.1 3.5 0.5 0.8 0.7 0.8 1.9 2.9 2.5 2.8
3.5 5.3 6.5 3.7 1.1 1.3 1.7 0.9 3.3 5.1 5.7 3.0
3.5 6.3 4.7 3.1 1.1 1.5 1.2 0.8 3.3 6.1 4.0 2.6
4.9 6.3 5.6 5.2 1.5 1.5 1.5 1.3 4.6 6.1 4.9 4.3
3.5 6.3 4.7 1.0 1.1 1.5 1.2 0.3 3.3 6.1 4.0 0.9

Proteina cruda, % Grasa, % Fibra cruda, %


Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
16.8 17.0 17.0 16.9 4.2 4.3 4.3 4.3 13.7 13.9 14.0 13.9
16.8 17.0 17.5 16.9 4.2 4.3 4.4 4.3 13.7 13.9 14.4 13.9
16.8 17.0 17.0 16.8 4.2 4.3 4.3 4.2 13.7 13.9 14.0 13.8
16.9 17.4 17.0 17.1 4.2 4.4 4.3 4.3 13.6 14.1 14.0 13.9
17.8 18.2 18.3 17.7 4.6 4.6 4.7 4.5 13.3 13.3 13.8 13.4
17.8 18.0 18.0 18.0 4.6 4.5 4.6 4.7 13.3 13.3 13.7 13.5
17.8 18.1 17.7 17.7 4.6 4.6 4.5 4.5 13.3 13.3 13.5 13.4
17.7 18.0 17.9 17.7 4.5 4.5 4.6 4.5 13.3 13.3 13.6 13.4
18.4 18.8 19.0 18.6 4.5 4.8 4.7 4.7 12.6 12.3 12.7 13.1
18.4 19.1 18.6 18.5 4.5 4.9 4.6 4.7 12.6 12.1 12.7 13.0
18.8 19.1 18.8 19.1 4.5 4.9 4.7 4.9 12.6 12.1 12.7 13.2
18.4 19.1 18.6 18.0 4.5 4.9 4.6 4.6 12.6 12.1 12.7 12.9

Proteina cruda, g Grasa, g Fibra cruda, g


Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4
5.3 5.0 5.4 5.3 0.6 0.6 0.6 0.5 16.1 14.8 15.5 16.3
6.0 5.0 4.7 5.7 0.7 0.6 0.5 0.6 18.1 14.8 13.5 17.6
6.0 6.3 6.1 6.6 0.7 0.7 0.7 0.7 18.1 18.5 17.4 20.3
4.7 5.0 3.4 4.4 0.6 0.6 0.4 0.4 14.1 14.8 9.7 13.5
2.9 3.2 3.1 2.7 0.3 0.3 0.3 0.3 5.8 5.7 6.2 5.9
2.9 4.2 3.1 2.7 0.3 0.4 0.3 0.3 5.8 7.6 6.2 5.9
2.9 3.2 3.1 2.7 0.3 0.3 0.3 0.3 5.8 5.7 6.2 5.9
3.9 3.7 5.1 4.1 0.4 0.4 0.5 0.4 7.7 6.6 10.4 8.8
7.0 6.0 8.4 8.1 0.7 0.5 0.7 0.8 15.0 11.8 17.1 18.0
8.0 7.0 9.4 8.8 0.8 0.6 0.8 0.9 17.1 13.8 18.9 19.4
4.0 5.0 5.6 5.0 0.4 0.4 0.5 0.5 8.6 9.8 11.4 11.1
5.0 4.0 5.6 6.3 0.5 0.3 0.5 0.6 10.7 7.9 11.4 13.8

MEDIA

MS PC EE FC

55.46 58.80 63.43 66.82

76.02 76.64 77.53 78.63

43.29 45.22 47.81 50.31

a excrecion fecal es baja y el coeficiende te digestibilidad es alto, lo


to proporcionado en dicho experimento.
METABOLISMO BASAL o CATABOLISMO DE AYUNO (ENm) y ENERG

Determinar la energia neta de mantenimiento en monogastricos y rumiantes.

Peso Metabolico, MONOGASTRICOS


W, Kg W^0.75 MB, Kcal EMm, Kcal
1 1.0 70.0 97.2
25 11.2 782.6 1087.0
50 18.8 1316.2 1828.1
75 25.5 1784.0 2477.8
100 31.6 2213.6 3074.4
125 37.4 2616.9 3634.5
150 42.9 3000.3 4167.1
175 48.1 3368.0 4677.8
200 53.2 3722.8 5170.6
225 58.1 4066.6 5648.1
250 62.9 4401.0 6112.5
275 67.5 4727.1 6565.5
300 72.1 5045.9 7008.2
325 76.5 5358.1 7441.8
350 80.9 5664.3 7867.1
375 85.2 5965.2 8284.9
400 89.4 6261.0 8695.8
425 93.6 6552.2 9100.3
450 97.7 6839.2 9498.9
475 101.7 7122.3 9892.0
500 105.7 7401.6 10280.0
MO DE AYUNO (ENm) y ENERGIA METABOLIZABLE DE MANTENIMIENTO
METABOLIZABLE INCREMENTA A MEDIDA QUE EL ANIMAL
GANA PESO.

RUMIANTES
CA, Kcal EMm, Kcal EMm en Monogastricos

MB, kcal
80.0 111.1
894.4 1242.3 .0
00
1504.2 2089.2 75 0
.
00
2038.9 2831.7 60 0
.
2529.8 3513.6 500 Col umn D
4 0
.
2990.7 4153.7 00
30 0
3428.9 4762.4 .
00
15 0
3849.2 5346.1 0. 0 50 100150200250300350400450500
4254.6 5909.2
W, kg
4647.6 6455.0
5029.7 6985.7
5402.4 7503.4
5766.7 8009.4
EMm en Rumiantes
CA, kcal

6123.5 8504.9 9000.0


8000.0
6473.5 8991.0
7000.0
6817.3 9468.5 6000.0
7155.4 9938.1 5000.0
Col umn F
7488.3 10400.4 4000.0
3000.0
7816.3 10855.9 2000.0
8139.7 11305.2 1000.0
8459.0 11748.6 0.0
0 50 100150200250300350400450500

W, kg
DIDA QUE EL ANIMAL

astricos

Col umn D

0450500

antes

Col umn F

0450500
ENERGA METABLICA DE PRODUCCIN DE LECHE

Deremine la EMm, EMpl y requerimiento total, de una vaca de 450kg W, que produce 25 litros de leche con una composici
grasa y 11,1% SNG.

DATOS:
W, kg = 450
Leche, litros = 25
Grasa, %= 3.5 35 g
SNG, %= 11.1 111 g
km = 0.72
kpl = 0.62
EMm = ?
EMpl = ?

(W^0,758 ( 450 ^
EMm = 0)/Km = 0,7580)/0,7 = 10855.56 Kcal/da
2
ENpl/Kpl 21526,25Kcal/0,62
EMpl = = = 34719.76 Kcal/da

ENpl = VE Produccion de leche= 861,05Kcal 25 litros=

VE Leche = 9,22Grasa + 4,85SNG = 9,2235 + 4,85111 =

Req Total = EMm + EMpl = 10855,56Kcal + 34719,76Kcal = 45575.31 Kcal/da


45.58 Mcal/da
LECHE

leche con una composicion quimica de 3,5 % de

21526.25 Kcal

9,2235 + 4,85111 = 861.05 Kcal


ENERGA METABLICA DE PRODUCCIN DE LECHE

Deremine la EMpl de una vaca de 450kg W, que produce 1 litro de leche con cierta composicion quimica de grasa y SNG.

Grasa%, g/kg
SNG%, g/kg 3.0 3.2 3.4 3.6 3.8 4
7.1 10015 10313 10610 10908 11205 11502
7.3 10172 10469 10767 11064 11361 11659
7.5 10328 10626 10923 11220 11518 11815
7.7 10485 10782 11080 11377 11674 11972
7.9 10641 10939 11236 11533 11831 12128
8.1 10798 11095 11392 11690 11987 12285
8.3 10954 11251 11549 11846 12144 12441
8.5 11110 11408 11705 12003 12300 12598
8.7 11267 11564 11862 12159 12457 12754
8.9 11423 11721 12018 12316 12613 12910
9.1 11580 11877 12175 12472 12770 13067
9.3 11736 12034 12331 12629 12926 13223
9.5 11893 12190 12488 12785 13082 13380
9.7 12049 12347 12644 12941 13239 13536
9.9 12206 12503 12800 13098 13395 13693
10.1 12362 12660 12957 13254 13552 13849
10.3 12519 12816 13113 13411 13708 14006
10.5 12675 12972 13270 13567 13865 14162
10.7 12831 13129 13426 13724 14021 14319
10.9 12988 13285 13583 13880 14178 14475
11.1 13144 13442 13739 14037 14334 14631
11.3 13301 13598 13896 14193 14490 14788
11.5 13457 13755 14052 14350 14647 14944
PRODUCCIN DE LECHE

quimica de grasa y SNG.

asa%, g/kg
4.2 4.4 4.6 4.8 5.0
11800 12097 12395 12692 12990
11956 12254 12551 12849 13146
12113 12410 12708 13005 13302
12269 12567 12864 13161 13459
12426 12723 13020 13318 13615
12582 12880 13177 13474 13772
12739 13036 13333 13631 13928
12895 13192 13490 13787 14085
13051 13349 13646 13944 14241
13208 13505 13803 14100 14398
13364 13662 13959 14257 14554
13521 13818 14116 14413 14710 EMpl
13677 13975 14272 14570 14867
13834 14131 14429 14726 15023
13990 14288 14585 14882 15180
14147 14444 14741 15039 15336
14303 14600 14898 15195 15493
14460 14757 15054 15352 15649
14616 14913 15211 15508 15806
14772 15070 15367 15665 15962
14929 15226 15524 15821 16119
15085 15383 15680 15978 16275
15242 15539 15837 16134 16431
EMm, ECc, EMpl, EMges, BAL

Calcular el Requerimiento Energetico de una vaca de 650kg con 4 meses de lactancia (120 das), 2 meses de gestacion y qu
treboles . La disponibilidad de la MS/ha es de 1200kg (baja). Esta vaca esta comiendo 60kg de pasto fresco, la MS es de 18,
es de 92%. Determine el requerimiento total y realice un balance energtico.

DATOS:
W, kg = 650
Leche, litros = 15
Grasa, %= 3
SNG, %= 8.5
Lactancia, das = 120
Gestacin, meses = 2
Disponibilidad, MS kg/ha = 1200
Consumo pasto, kg = 60
MS, % = 18.5
Concentrado, kg = 2
DC, Mcal = 2.4
MS-Concen, % = 92
km = 0.72
EMm, ECc, EMpl, EMgest, Total = ?
Balance = ?

(W^0,7580) ( 650
EMm = /Km =
^0,7580)/
0,72

ECc = 100%
45%

ENpl/Kpl 10333Kcal/0,59
EMpl = =

ENpl =

Kpl =

EMgest = 0,27e^(0,0106xTiempo) =

Requerimiento Total E = EMm + ECc + EMpl + Emges =


MS Consumida = 12.9

MS del Pasto =

MS del concentrado =

Total E Consumida = 26,64 Mcal MS + 4,41 Mcal Concentrado =

E MS =

E Concentrado =

Balance Energetico = 38,7 Mcal Requeridas - 31,06 Mcal Consumida


EMm, ECc, EMpl, EMges, BALANCE ENERGETICO

actancia (120 das), 2 meses de gestacion y que produce 15 litros de leche con un 3% de grasa y 8,5% de SNG. Pastorea una pradera de
omiendo 60kg de pasto fresco, la MS es de 18,5%. Consume ademas 2kg de concentrado, cuya DC es igual a 2,4 Mcal de EM/kg MS. La
.

30 g
85 g

60 das
45 % Baja

0.185

0.92

14303 Kcal/da

14303 Kcal/da
6437 Kcal/da

17401.06 Kcal/da

VE Produccion de leche= 689Kcal 15 litros= 10333

VE Leche = 9,22Grasa + 4,85SNG = 9,2230g + 4,8585g =

(5,45 DC) +46,3 = (5,45 2,4Mcal) +46,3 = 59 0.59

0,27e^(0,0106 x 60dias) = 0.51 Mcal


510 Kcal

14303+6437+1701+510 = 38651 Kcal


38.7 Mcal
Kg MS

100% Pasto 60
18.5% MS 11.1

100% Concentrado 2
92.0% MS 1.8

26,64 Mcal MS + 4,41 Mcal Concentrado = 31.06 Mcal Consumidas


31056 Kcal Consumidas

11,1 Kg MS x 2,4 Mcal = 26.64 Mcal MS

1,8 Kg MS x 2,4 Mcal = 4.416 Mcal concentrado

38,7 Mcal Requeridas - 31,06 Mcal Consumidas = 7.60 Mcal


7595.19 Kcal
N

8,5% de SNG. Pastorea una pradera de Rye grass con


C es igual a 2,4 Mcal de EM/kg MS. La MS del concentrado

Kcal

9,2230g + 4,8585g = 689 Kcal


Kg Pasto
Kg MS

Kg Concentrado
Kg MS

NEGATIVO (falta E)
CUADRADO DE PEARSON

Uso del sistema de cuadrado de Pearson. Formule para proteina cruda

ETAPA DE CRECIMIENTO
NUTRIENTES INICIO RECRIA CRIANZA ENGORDA
Proteina % 20 18 15 13

INICIAL
Requerimiento 20%
Torta de soya 49.7
Afrechillo de trigo 18.7
Kg
49.7 1.3 4.19

20
Kg
18.7 29.7 95.81

31

RECRIA
Requerimiento 18%
Torta de girasol 34.2
Polvillo de arroz 8.3
Kg
34.2 9.7 37.45

18
Kg
8.3 16.2 62.55

25.9

CRIANZA
Requerimiento 15%
Harina de carne 8
Torta de algodn 43.2
Kg
8 28.2 80.11
15
Kg
43.2 7 19.89

35.2

ENGORDE
Requerimiento 13%
Harina de sangre 83.6
Cebada 12
Kg
83.6 1 1.40

13
Kg
12 70.6 98.60

71.6

GESTACION
Requerimiento 14%
Afrechillo de trigo 18.7
Cebada 12
Kg
18.7 2 29.85

14
Kg
12 4.7 70.15

6.7

LACTANCIA
Requerimiento 15%
Torta de algodn 43.2
Maz 10
Kg
43.2 5 15.06

15
Kg
10 28.2 84.94
33.2
CUADRADO DE PEARSON

Ingredientes PC
%
ETAPA REPRODUCCIN Maz 10
GESTACIN LACTANCIA Cebada 12
14 15 Polvillo de arroz 8.3
Afrechillo de trigo 18.7
Torta de soya 49.7
Torta de girasol 34.2
Torta de algodn 43.2
Harina de sangre 83.6
Ingrediente Harina de carne 8
Torta de soya

Ingrediente
Afrechillo de trigo

Ingrediente
Torta de girasol

Ingrediente
Polvillo de arroz

Ingrediente
Harina de carne
Ingrediente
Torta de algodn

Ingrediente
Harina de sangre

Ingrediente
Cebada

Ingrediente
Afrechillo de trigo

Ingrediente
Cebada

Ingrediente
Torta de algodn

Ingrediente
Maz
FORMULACION DE DIE

REQUERIMIENTOS PC% FC% max EM Mcal/kg MS EE% max


Inicial 20 2 3,2 - 3,-4 4
Crianza 18 5 3.2 6
CERDOS ETAPA INIC
MATERIA SECA
RESTRICCIONES INGREDIENTES Kg
% Tab % Cal
Maz 35 88.8 31.08
Polvillo de arroz 17 89.1 15.15
Cebada 10 88.9 8.89
Harina de sangre 19 91.4 17.37
max 5-15 Torta de algodn 10 92.1 9.21
Harina de cane 7 94.6 6.62
Sal mineral 2
TOTAL 100 88.32

CERDOS ETAPA CRIA


MATERIA SECA
RESTRICCIONES INGREDIENTES Kg
% Tab % Cal
Maz 40 88.8 35.52
Polvillo de arroz 17 89.1 15.15
Cebada 19 88.9 16.89
Harina de sangre 10 91.4 9.14
Torta de algodn 5 92.1 4.61
Harina de cane 7 94.6 6.62
Sal mineral 2
TOTAL 100 87.93
FORMULACION DE DIETAS

CERDOS ETAPA INICIAL


PROTEINA CRUDA ENERGIA METABOLIZABLE FC EE
% Tab % Cal Mcal/Kg Tab Mcal/Kg Cal % Tab % Cal % Tab % Cal
10.0 3.11 3.250 101.01 10.0 3.11 3.0 0.93
10.2 1.54 2.780 42.11 9.0 1.36 1.7 0.26
12.0 1.07 2.530 22.49 11.7 1.04 0.2 0.02
83.6 14.52 2.790 48.45 0.0 0.00 0.8 0.14
43.2 3.98 2.740 25.24 12.6 1.16 3.9 0.36
8.0 0.53 2.600 17.22 2.0 0.13 14.4 0.95
0.00 0.00
24.75 256.51 6.80 2.66
28.02 2.90 7.70 3.01

CERDOS ETAPA CRIAZA


PROTEINA CRUDA ENERGIA METABOLIZABLE FC EE
% Tab % Cal Mcal/Kg Tab Mcal/Kg Cal % Tab % Cal % Tab % Cal
10.0 3.55 3.250 115.44 10.0 3.55 3.0 1.07
10.2 1.54 2.780 42.11 9.0 1.36 1.7 0.26
12.0 2.03 2.530 42.73 11.7 1.98 0.2 0.03
83.6 7.64 2.790 25.50 0.0 0.00 0.8 0.07
43.2 1.99 2.740 12.62 12.6 0.58 3.9 0.18
8.0 0.53 2.600 17.22 2.0 0.13 14.4 0.95
0.00 0.00
17.28 255.62 7.60 2.56
19.66 2.91 8.65 2.92
FORMULACION DE DIETAS: Mtodo de aproximacin de P

PC% FC % EM Mcal/kg MS
REQUERIMIENTOS
14-16 <5 2,5-2,8

MATERIA SECA
RESTRICCIONES INGREDIENTES Kg
% Tab
Cebada molida 16 88.9
Torta de algodn 10 92.1
Arina de trigo 15 88.4
Min 5 - 15 % Max Raicilla de cerveza 12 93.0
Maz molido 35 88.8
Max 15 % Melaza 10 77.7
Max 2 % M. Mineralez 2 -
TOTAL 100

MS Existen 86,7 partes de MS en 100 partes de concentrado


Existen 86,7 % de MS del total de concentrado

PC Existen 14,4 partes de PC en 86,7 partes del concentrado


Existen 16,6 % de PC en 100% de MS

EM Existen 248,59 Mcal de EM en 86,7 partes del concentrado


Existen 2,87 Mcal de EM por cada kg de MS
odo de aproximacin de Prueba y error

MATERIA SECA PROTEINA CRUDA ENERGIA METABOLIZABLE


% Cal % Tab % Cal Mcal/Kg Tab Mcal/Kg Cal
14.2 12.0 1.7 2.53 35.99
9.2 43.2 4.0 2.50 23.03
13.3 18.7 2.5 2.84 37.66
11.2 25.8 2.9 2.25 25.11
31.1 10.0 3.1 3.23 100.39
7.8 3.0 0.2 3.40 26.42
- - - - -
86.7 14.4 248.59
100% 16.6 2.87

concentrado
do

concentrado

el concentrado
REQUERIMIENTO ENERGETICO DE GANANC

Calcular el Requerimiento Energetico de una vacona de 350kg, con una produccion de leche de 15 litros con 3.5% de grasa y 11
disponibilidad de MS de 1200kg y un DC de 2.4Mcal/kg MS.

DATOS:
W, kg = 350
Leche, litros = 15
Grasa, %= 3.5 35
SNG, %= 11.1 111
Gestacin, dias = 140 60
Ganancia de peso, kg/dia = 0.55
Disponibilidad, MS kg/ha = 1200 45
DC, Mcal = 2.4
km = 0.72
EMm, ECc, EMpl, EMgest, Total = ?

(W^0,758 ( 350
EMm = 0)/Km = ^0,7580)/ =
0,72
ECc = 100%
45%

ENpl/Kpl12916Kcal/0,59
EMpl = = 21751.01

ENpl = VE Produccion de leche=

VE Leche =

Kpl = (5,45 DC) +46,3 =

EMgest = 0,27e^(0,0106x140)= 0,27e^(1,484)=

ENgp/Kgp
(2,03 Mcal)/0,43
EMgp = = 4.69
4688.54

(0,55(1,5+0,0045x350))/(10,3
(GP(1,5+0,0045W))/(10,3GP)
ENgp =

Kpl = 1,8 x DC =
Requerimiento Total EM = 40667 Kcal/animal/dia
40.7 Mcal/animal/dia
MIENTO ENERGETICO DE GANANCIA DE PESO

de leche de 15 litros con 3.5% de grasa y 11.1% de SNG, una gestacion de 140 dias, una ganacia de peso de 0,55kg al dia,

g
g
das

% Baja

8991 Kcal/da

8991 Kcal/da
4046 Kcal/da

Kcal/da

VE Produccion de leche= 861Kcal 15 litros= 12916 Kcal

9,22Grasa + 4,85SNG = 9,2235 + 4,85111 = 861 Kcal

(5,45 2,4Mcal) +46,3 = 59 0.59

1.19 Mcal
1191 Kcal

Mcal/da
Kcal/da

(0,55(1,5+0,0045x350))/(10,3x0,55)
45W))/(10,3GP)
= 2.03 Mcal

1,8 x 2,4 Mcal = 0.43


o de 0,55kg al dia,
BALANCE Ca y P

Calcule el consumo de Ca y P de un animal de 400kg de peso, si el 3.5% del PV equivale al consumo de MS. Cual es el requerim
de P. Determine si hay deficit de minerales.

DATOS:
PESO Kg = 400
% Ca = 0.38 0.0038 kg
PASTO %P= 0.25
Ca, g/dia = 70
REQ P, g/dia = 0.35

CMS = 14 Kg MS
140 %

Consumo diario= Calcio= 14kg MSx 0,0038kg = 0.0532


53.2

Posforo= 53,2/2 = 26.6

Requerimiento diario= Calcio= 10kg 70


14kg 98

Posforo= 98/2= 49
CE Ca y P

umo de MS. Cual es el requerimiento de Ca y P al da, si la MS tiene 0,38% de Ca y el pasto 0,25%

kg
g
Ca, g/dia P, g dia
g REQUERIMIENTO 98 49
CONSUMO 53.2 35
g Ca dia BALANCE 44.8 14
g Ca dia
Existe un balance negativo porque el consumo de Ca y P no
g P dia satisfacen las necesidades del animal.
SISTEMA DE ECUACIONES SIMULTANEAS

Preparar 100kg de concentrado con 16% de PC para vacas lecheras

INGREDIENTES: % PC
Maiz 10 Y 0.10
Torta de algodn 42 X 0.42

0,42x + 0,1 (100 - x) = 16


0,42x + 10 - 0,1x = 16
0,32x = 16 - 10
x= 18.75 Kg Torta de algodon

100 - 18,75= 81.25 Kg Maiz

Preparar 400kg de concentrado con 15% de PC para cerdos de crianza.

INGREDIENTES: % PC
Patata 8.9 Y 0.089
Torta de algodn 48.1 X 0.481

0,481x + 0,089 (100 - x) = 15


0,481x + 8,9 - 0,089x = 15
0,392x = 15 - 8,9 400Kg
x= 15.51 Kg Torta de algodon 62.05

100 - 18,75= 84.49 Kg Maiz 337.95


ANEAS

Kg Torta de algodon

Kg Maiz